লবণ পানি দিয়ে রসুনে পানি দেওয়ার নিয়ম

রসুন শুধুমাত্র মানব স্বাস্থ্যের বিশ্বস্ত রক্ষকদের মধ্যে একটি নয়। এটি একটি বহুল ব্যবহৃত মশলা, যা রন্ধন বিশেষজ্ঞদের দ্বারা অত্যন্ত মূল্যবান। তবে এমনকি উদ্ভিদের সংমিশ্রণে ফাইটনসাইডের উপস্থিতি এটিকে সমস্ত সম্ভাব্য সমস্যার বিরুদ্ধে বীমা করতে দেয় না।
কেন এই প্রয়োজন?
অনেক লোকের জন্য যারা বাগান করা থেকে দূরে, রসুনকে লবণ জলে জল দেওয়ার চিন্তাভাবনা বিভ্রান্তিকর হতে পারে। কিন্তু বাস্তবে, এই ধরনের প্রক্রিয়াকরণ উল্লেখযোগ্য সুবিধা নিয়ে আসে। এটি অনেক কীটপতঙ্গ দমন করে এবং বিপজ্জনক রোগের সাথে ফসলের সংক্রমণ প্রতিরোধ করে। নোনা জলের শক্তিশালী প্রকৃতির প্রেক্ষিতে, সতর্কতা অবলম্বন করা আবশ্যক। অত্যধিক তীব্র এক্সপোজার সবজি চাষের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে এবং এমনকি সাইটের পরিবেশগত পরিস্থিতিকেও ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে।

পদ্ধতির সুবিধা এবং অসুবিধা
এটি লক্ষ করা উচিত যে পেশাদারদের মধ্যে, বিশেষত গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের অনুশীলনকারীদের মধ্যে, স্যালাইনের সাথে রসুনকে জল দেওয়া কার্যকর কিনা তা নিয়ে কোনও ঐক্যমত নেই। তদুপরি, প্রতিটি দৃষ্টিকোণের সমর্থকের সংখ্যা প্রায় একই। কাউকে বোঝানোর কোনো মানে হয় না, তবে প্রতিটি পক্ষই কী সঠিক বা ভুল হতে পারে তা দেখার মতো। জলীয় লবণের দ্রবণ ব্যবহার করার সময় ইতিবাচক দিকগুলি হল:
- নাইট্রোজেনের সাথে পৃথিবীর স্যাচুরেশন;
- সহায়ক চিকিত্সা এবং বর্ধিত সার ছাড়াই শাকসবজি রোপণকে পুনরায় বিতরণ করার ক্ষমতা;
- নেমাটোড এবং পেঁয়াজ মাছি দমন।
আপত্তিগুলিও তিনটি পয়েন্টে নেমে আসে:
- লবণাক্ত চিকিত্সা কেবল বিপজ্জনকই নয়, নিরপেক্ষ এবং এমনকি উপকারী পোকামাকড়েরও ক্ষতি করে (বা তাদের বিকর্ষণ করে);
- একটি নির্দিষ্ট বাগানের বিছানার সীমানা ছাড়িয়ে মাটির ক্ষয় এবং মাটির বাস্তুতন্ত্রের ব্যাঘাত ঘটতে পারে;
- উর্বর স্তর প্রতিস্থাপন ছাড়া একই জায়গায় অন্যান্য সবজি রোপণ করা সম্ভব হবে না।

প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা
সমস্ত সম্ভাব্য সমস্যা উদ্যানপালকদের একটি নির্দিষ্ট অংশ বন্ধ করে না। তবে আমাদের অবশ্যই ভুলে যাওয়া উচিত নয় যে লবণ দিয়ে রসুনের গাছের প্রক্রিয়াকরণ একটি অত্যন্ত দায়িত্বশীল বিষয় এবং আপনার ভাল কারণ ছাড়াই এটি গ্রহণ করা উচিত নয়। স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং সংস্কৃতির বিকাশের সাথে "পরীক্ষা" থেকে বিরত থাকা ভাল। স্যালাইনের সাথে বসন্তের চিকিত্সা রসুনের কীটপতঙ্গ এবং পুষ্টির অভাবের 3টি প্রধান "ব্রেক" এর মধ্যে 2টি মোকাবেলা করতে সহায়তা করে। হোভারফ্লাই বা পেঁয়াজ মাছি নিয়ন্ত্রণ করতে হলে স্প্রে করা পছন্দনীয়।
প্রক্রিয়াকরণের জন্য প্রস্তাবিত অনুপাত - প্রতি 10 লিটার উষ্ণ জলে 0.25 কেজি লবণ। একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করে, তরলটি সবুজ বৃদ্ধিতে প্রয়োগ করা হয়, এটি কয়েক ঘন্টার জন্য রেখে দেয়। সন্ধ্যায় স্প্রে করা সবচেয়ে বাস্তব। তারপর সকালে সরল জল দিয়ে রসুন স্প্রে করা এবং বিছানায় প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া সম্ভব হবে।
এই ধরনের চিকিত্সা ক্ষতিকারক মাছিদের অদৃশ্য হওয়ার প্রায় গ্যারান্টিযুক্ত, তবে তাদের পুনরুত্থান সম্পূর্ণরূপে দূর করার জন্য, 10 দিন পরে দ্বিতীয় স্প্রে করা প্রয়োজন।


লবণ পানির সাথে সঠিকভাবে রসুন প্রক্রিয়াকরণের অর্থ হল সমস্ত ব্যবস্থা গ্রহণ করা যাতে এটি জমির গুণমান নষ্ট না করে। পরের মরসুমের জন্য এক বছরের মধ্যে চিকিত্সা করা একটি প্লটে টমেটো রোপণ করা বোঝায়। একটি অতিরিক্ত প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হল নিষ্কাশন, যা বাইরের প্রান্ত বরাবর খাদ খনন করে।যখন ভারী জল দেওয়া হয়, এই খাদগুলি শীঘ্রই ছড়িয়ে থাকা লবণ দিয়ে পৃথিবীকে সরিয়ে ফেলতে সক্ষম হবে। এক বা দুই বছরের জন্য সাদা ক্লোভার এবং অনুরূপ শোষণকারী ফসল রোপণের মাধ্যমে খুব শক্তিশালী লবণাক্ততা দূর করা হয়।
খোলা মাঠে বা গ্রিনহাউসে লবণ জলের সাথে রসুনের শীর্ষ ড্রেসিং বেশ সম্ভব। কিন্তু এটি খুব প্রায়ই করা খুব কমই যুক্তিযুক্ত, যে ক্ষেত্রে অর্জিত সুবিধা ক্ষতির চেয়ে কম। আপনি প্রতি 10 লিটার জলে 90 গ্রাম টেবিল লবণ ব্যবহার করে উদ্ভিদকে খাওয়াতে পারেন। সবুজ পালক 80-100 মিমি উচ্চতায় পৌঁছানোর পরেই এই জাতীয় পরিমাপ প্রয়োগ করা হয়। খাওয়ানো 10 দিন পরে আবার পুনরাবৃত্তি হয়, এর মূল লক্ষ্যগুলি হল:
- জোর করে বৃদ্ধি;
- বর্ধিত বাল্ব ডিম্বপ্রসর গতি;
- পাতার অকাল হলুদ হওয়া দমন।


রোগ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ
তবুও রসুন পরিচালনা করার সময় লবণ জলের প্রধান কাজ ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে রক্ষা করা। প্রথমবারের জন্য, আপনাকে 2% ঘনত্বে লবণের দ্রবণ দিয়ে পেঁয়াজ মাছি থেকে গাছের চিকিত্সা করতে হবে। 3-5 শীট পাড়ার পর্যায় শুরু না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করা প্রয়োজন। জল দেওয়ার জন্য একই সমাধান প্রস্তুত করা জরুরি, যদি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থাগুলি ফল না দেয়, ফসলের কীটপতঙ্গ এবং রোগগুলি ইতিমধ্যে তাদের ধ্বংসাত্মক "কাজ" শুরু করেছে।
উদ্বেগের কারণগুলি হল:
- চারা হলুদ হওয়া;
- ভঙ্গুরতা এবং সবুজের দুর্বলতা;
- ধীর বৃদ্ধি


যখন মে মাসের প্রথম দিনগুলিতে ইতিমধ্যে স্যালাইনের সাথে প্রফিল্যাক্সিস করা হয়েছিল, তবে এটি পৃথক গাছগুলিকে বাঁচাতে পারেনি, কেবল সেগুলি স্প্রে করা উচিত। প্রফিল্যাকটিক চিকিত্সার জন্য প্রস্তাবিত ঘনত্ব অতিক্রম করবেন না। কোন প্রতিকূল আবহাওয়া, বা বিপুল সংখ্যক পোকামাকড় বা ফসলের ক্ষতির উল্লেখযোগ্য ঝুঁকি সম্ভাব্য পরিণতিগুলিকে ন্যায্যতা দেয় না।গাছে যে লবণ পড়েছে তা পরিষ্কার পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে ভুলবেন না। বারবার এক্সপোজার শুধুমাত্র 10 দিন পরে করা যেতে পারে, এবং যদি পরিস্থিতি স্থিতিশীল হয় তবে 2-3 সপ্তাহ অপেক্ষা করা ভাল।
এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে অত্যধিক তরল চাপ গাছপালা ক্ষতি করতে পারে। এমনকি আপাতদৃষ্টিতে তুচ্ছ বিকৃতি ভবিষ্যতে ফসল পাড়ার উপর বিশ্বব্যাপী প্রভাব ফেলে। একটি অতিরিক্ত ঝুঁকি হল যে রসুনের সামান্যতম আঘাত গাছের অভ্যন্তরে প্যাথলজিকাল ছত্রাকের পথ খুলে দেয়।
জল দেওয়া উচিত সাবধানে একটি জল দেওয়ার ক্যান দিয়ে এবং কঠোরভাবে মূলের নীচে। এই ধরনের কাজের বর্ধিত জটিলতা এর বর্ধিত দক্ষতা দ্বারা ন্যায্য।


আগাম প্রস্তুতি লবণ জল দিয়ে রসুন জল দেওয়ার নেতিবাচক প্রভাব প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে। এটি 12 ঘন্টা রসুন ভিজিয়ে রেখে তৈরি করা হয়। এই ক্ষেত্রে, জল ব্যবহার করা হয় না, কিন্তু একটি বিশেষ সমাধান। 10 লিটার জলের জন্য, এক গ্লাস লবণ পাতলা হয়। এটি দিয়ে গর্ভধারণ করা উপরের খোসাটি ক্ষতিকারক লার্ভা দ্বারা কুঁচকানো থেকে সবজিটিকে নির্ভরযোগ্যভাবে রক্ষা করবে।
আপনি নিম্নলিখিত ভিডিওতে রসুনের যত্ন কীভাবে করবেন সে সম্পর্কে আরও শিখবেন।