শরত্কালে রসুন রোপণ এবং এর যত্ন নিন

প্রতিটি মালী, পেশাদার বা অপেশাদার, রসুনের মতো প্রাচীন সংস্কৃতির সাথে ভালভাবে পরিচিত। এই সবজিটি দীর্ঘকাল ধরে একটি যাদুকরী প্রভাব, ভ্যাম্পায়ারদের তাড়ানোর ক্ষমতা এবং একটি শক্তিশালী নিরাময়ের প্রভাবের সাথে কৃতিত্বপূর্ণ। কিছু লোক এটিকে কামোদ্দীপক হিসাবে ব্যবহার করেছিল, অন্যরা - একটি আধুনিক অ্যান্টিবায়োটিকের অ্যানালগ হিসাবে। রসুনের অসংখ্য উপকারী বৈশিষ্ট্য, এর নিরাময় ক্ষমতা এবং ব্যবহারের বহুমুখিতা অপরিবর্তিত রয়েছে।

গত কয়েক দশক ধরে ঐতিহ্যবাহী ছয় একর জমিতে রসুনের চাষ হয়ে আসছে। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে যে কোনও ব্যক্তির এই সবজি বাড়ানোর নিজস্ব যাচাইকৃত গোপনীয়তা রয়েছে। এবং তবুও, প্রতি বছর তারা এই সবজির ফলন বাড়ানোর জন্য অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের পরামর্শে ফিরে আসে।

আপনি যদি একটি সমৃদ্ধ মশলাদার স্বাদ এবং উচ্চ ব্যাকটিরিয়াঘটিত বৈশিষ্ট্য সহ একটি সবজি পেতে চান তবে পছন্দটি শীতকালীন জাতগুলির পক্ষে পড়ে। তারা বড় দাঁত সহ একটি বড় মাথা দেয়। গাছপালা আরও শক্ত হয়ে যায়, খারাপ আবহাওয়া সহ্য করে। একটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল আগে ফসল কাটা। একটি নিয়ম হিসাবে, রসুন পাকা হয় এবং আগস্টের শুরুতে ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত।

রোপণের জন্য শীতকালীন এবং গ্রীষ্মের জাতগুলির মধ্যে পার্থক্য কীভাবে করা যায় সে সম্পর্কে একটি যৌক্তিক প্রশ্ন উঠেছে। এটা করা বেশ সহজ। শীতকালীন রসুনের মাথায় সাধারণত 4 থেকে 12টি বড় দাঁত থাকে, যা একটি পুরু কান্ডের চারপাশে এক সারিতে অবস্থিত।তারা একটি হালকা বেগুনি শেল সঙ্গে আচ্ছাদিত করা হয়। এই জাতীয় রসুনের স্বাদ আরও তিক্ত। এটি গ্রীষ্ম এবং শরত্কালে রান্না এবং ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহৃত হয়। এই ধরনের একটি আগস্ট ফসল নতুন ঋতু জন্য একটি বীজ হিসাবে ভাল. এই জাতগুলির অসুবিধা হল তাদের ভাল রাখার মান নেই।

গ্রীষ্মের জাতের মাথায় ছোট দাঁতের বেশ কয়েকটি সারি রয়েছে (প্রায় 25 টুকরা), প্রধান শক্ত কোরটি অনুপস্থিত। তারা কম উচ্চারিত spiciness সঙ্গে, নরম স্বাদ. বসন্ত জাতের সুবিধা হল তাদের ভাল সংরক্ষণ। এই ধরনের রসুন শীতকাল জুড়ে খাওয়ার যোগ্য।

অনেক সুস্পষ্ট সুবিধার কারণে ক্রমবর্ধমান সংখ্যক উদ্যানপালক শরত্কালে রসুন রোপণ করা বেছে নিচ্ছেন। তাদের মধ্যে যেমন:

• বসন্তের তুলনায় উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি;
• রোগ এবং কীটপতঙ্গের জন্য শীতের রসুনের কম সংবেদনশীলতা;
• তাড়াতাড়ি ফসল;
• শীতকালীন উদ্ভিদের তাপমাত্রার পরিবর্তন এবং বসন্তে আবহাওয়ার অস্পষ্টতার জন্য দুর্দান্ত প্রতিরোধ;
• বসন্ত এবং গ্রীষ্মে যত্ন নিতে undemanding;
• তীব্র মশলাদার স্বাদ।

শীতের আগে রসুন বপনের অসুবিধা রয়েছে। এগুলি বাল্বগুলির সম্ভাব্য ভুল গভীরকরণ এবং রোপণের তারিখগুলি পালন না করার মধ্যে রয়েছে। আপনি যদি খুব তাড়াতাড়ি রোপণ করেন তবে আপনি একটি ভালভাবে জন্মানো রুট সিস্টেম পাবেন। এটি, ঘুরে, সবুজ বায়বীয় অংশের অঙ্কুরোদগমের দিকে পরিচালিত করবে।

আজ বাজারে রসুনের বৈচিত্র্য অনেক বড়। এই সমস্ত বৈচিত্র্যের মধ্যে হারিয়ে না যাওয়া কঠিন। তবে সমস্ত জাত দুটি প্রকারে বিভক্ত: একটি তীর গঠন এবং অ-শুটিং।পরেরটি উদ্যানপালকদের জন্য কম সমস্যা সৃষ্টি করে, কারণ তাদের থেকে তীর অপসারণ করার জন্য মূল্যবান গ্রীষ্মের ঘন্টা ব্যয় করার দরকার নেই।

বিভিন্ন ধরণের নির্বাচনের একটি গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড হল জলবায়ু অঞ্চল যেখানে ফসল জন্মানো হবে। রোপণের সময়, শীতের জন্য আশ্রয়ের পদ্ধতি, বসন্তে চাষ, ফসল কাটার সময়কাল এবং এর সুরক্ষা সরাসরি এর উপর নির্ভর করে।

অ-শুটিং জাতগুলির মধ্যে জনপ্রিয়:

• বৈচিত্র্য "শরৎ" - পশ্চিম সাইবেরিয়ায় বংশবৃদ্ধি, ভাল শীতকালীন কঠোরতা, উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। পরিপক্ক মেয়াদ - 3 মাস।
• রসুন "বেলারুশিয়ান" গড় উত্পাদনশীলতা আছে, কিন্তু ভাল শীতকালীন কঠোরতা, এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়. স্বাদে উচ্চারিত তীক্ষ্ণতা প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত।
• বৈচিত্র্য "জয়" উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং জ্বলন্ত স্বাদ সঙ্গে দয়া করে. বসন্তের শুরু পর্যন্ত রাখা হবে।

• "পাল" সর্বাধিক জনপ্রিয় উচ্চ ফলনশীল জাতগুলির মধ্যে একটি, বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধী। সূর্যাস্ত এবং adjika প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত.
• "বেগুনি খারকিভ" ইউক্রেনে বংশবৃদ্ধি, দক্ষিণ অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত। পাকা সময় - 4 মাস। রসুন খুব জ্বলন্ত স্বাদের জন্য গরম মশলা প্রেমীদের দ্বারা প্রশংসা করা হয়।
• "গ্রিবোভস্কি জুবিলি" একটি উচ্চ ফলন আছে. বড় মাথাগুলি স্টোরেজের সময় দীর্ঘ সময়ের জন্য সতেজতা বজায় রাখবে। এটি খরা ভালভাবে সহ্য করে এবং উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
• বৈচিত্র্য "নিরাময়কারী" যারা খুব মশলাদার স্বাদ পছন্দ করেন না তাদের প্রশংসা করবে। প্রজাতির সুবিধার মধ্যে - একটি উচ্চ ফলন, 7 মাস পর্যন্ত সঞ্চয় করার ক্ষমতা।

যদি বিভিন্ন ধরণের বাছাই করার প্রধান মানদণ্ড হ'ল মধ্যম অঞ্চলের আবহাওয়ার ক্ষেত্রে উত্পাদনশীলতা এবং সহনশীলতা, তবে আপনি উদ্যানপালকদের নিম্নলিখিত পছন্দগুলিতে মনোযোগ দিতে পারেন:

• বৈচিত্র্য "নির্ভরযোগ্য" ভাল সংরক্ষণের জন্য মূল্যবান, মাথাগুলি পরবর্তী ফসল না হওয়া পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হবে। বিভিন্নটির তীক্ষ্ণতা মাঝারি।
• "পডমোসকোভনি" বিশেষভাবে মধ্য গলি এবং ঝুঁকিপূর্ণ চাষের এলাকার অবস্থার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। এটি একটি স্থিতিশীল উচ্চ ফলন, হিম প্রতিরোধের, রোগ প্রতিরোধের মতো গুণাবলী দ্বারা আলাদা করা হয়।
• "ডোব্রিনিয়া" - এটি একটি দেরিতে পাকা জাত যার রক্ষণাবেক্ষণের মান ভাল। এটি একটি উচ্চ ফলন দেয় এবং এটি একটি বহুমুখী বৈচিত্র্য, যা এটি বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।
• নভোসিবিরস্ক যারা স্বাদে হালকা তীক্ষ্ণতা পছন্দ করেন তাদের দ্বারা বৈচিত্র্যের প্রশংসা করা হবে। জাতটির উচ্চ ফলন রয়েছে, তুষারপাত ভালভাবে সহ্য করে। ছয় মাস পর্যন্ত সংরক্ষণ করা হয়।

• "সিথিয়ান" - এটি একটি অপেক্ষাকৃত তরুণ জাত, বিশেষত সাইবেরিয়ার জন্য প্রজনন করা হয়। এটি অন্যান্য অঞ্চলেও ভাল কাজ করে। এটি চমৎকার রোগ প্রতিরোধের, আবহাওয়ার অবস্থার নজিরবিহীনতা দ্বারা আলাদা করা হয়।
• "সংরক্ষিত" - রসুনের একটি উচ্চ ফলনশীল জাত যা রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়। একটি দীর্ঘ বালুচর জীবন সঙ্গে উদ্যানপালকদের দয়া করে. উচ্চ হিম প্রতিরোধের কারণে এটি অনেক অঞ্চলের জন্য একটি আদর্শ ফসল।
• "কমসোমোলেটস" - ভাল রোগ প্রতিরোধের সাথে হিম-প্রতিরোধী নজিরবিহীন জাত। তিনি তার অপ্রয়োজনীয় যত্ন এবং মনোরম মশলাদার আফটারটেস্টের জন্য পছন্দ করেন।
• "আলকোর" মশলাদার স্বাদ প্রেমীদের জন্য উপযুক্ত। একটি স্থিতিশীল সমৃদ্ধ ফসল, মাথার চমৎকার সংরক্ষণ এবং এই জাতের রসুনের হিম প্রতিরোধের সময়-পরীক্ষিত।

বিদেশী জাতগুলিও আকর্ষণীয়, যা তাদের হাইব্রিড বৈশিষ্ট্যের কারণে দেশীয় বিছানার জন্যও উপযুক্ত।

ইউক্রেনে প্রজনন "লিউবাশা" বৈচিত্র্য, মাথার ওজন প্রায়শই 100 গ্রাম ছাড়িয়ে যায়। রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ফসলের ভাল সংরক্ষণ দীর্ঘদিন ধরে এই জাতের কর্ণধারদের দ্বারা পছন্দ করা হয়েছে।

"Hermidor" একটি ডাচ হাইব্রিড যা জুনের প্রথম দিকে পাকে। সুবিধার মধ্যে এর ভাল অনাক্রম্যতা, হিম প্রতিরোধের, উচ্চ উত্পাদনশীলতা উল্লেখ করা হয়েছে।জাতটি ভালভাবে সংরক্ষিত, বাড়িতে ক্যানিং এবং তাজা ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

রোপণের জন্য বিভিন্ন ধরণের নির্বাচন করার সময়, আপনার নিজের জন্য দুটি প্রধান মানদণ্ড বেছে নেওয়া উচিত, উদাহরণস্বরূপ, গুণমান এবং উত্পাদনশীলতা রাখা, বা একটি উজ্জ্বল মশলাদার স্বাদ এবং দ্রুত পাকা সময়। জাতগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি থেকে দেখা যায়, একবারে সমস্ত প্রয়োজনীয় গুণাবলী অর্জন করা প্রায় অসম্ভব।

এছাড়াও, গাছপালা কীভাবে তাদের পছন্দসই গুণাবলী দেখায় তাও মাটির বৈশিষ্ট্য, শীতকালীন অবস্থা, প্রচুর বৃষ্টিপাত, রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের সংখ্যা, শীতকালীন শাকসবজি সংগ্রহের সময় প্রযুক্তির আনুগত্য এবং অন্যান্য অনেক কারণের উপর নির্ভর করে।

কীভাবে রসুন বাড়ানো যায় তার পছন্দ সর্বদা আপনার উপর নির্ভর করে। আপনি বসন্তে এটি বাড়ানো শুরু করতে পারেন, বা আপনি শরত্কালে শুরু করতে পারেন। উভয় পদ্ধতি পরিচিত এবং খুব অসাধারণ ফলাফল দেয়। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা আছে। যাইহোক, শীতকালীন রসুন চাষের জন্য আরও কিছু সাধারণ নির্দেশিকা রয়েছে যা সবার মনে রাখা উচিত।

বেশ কয়েকটি গাছের চাষের ক্ষেত্রে, বাগানে যে সময়ে দাঁত লাগানো হয় তা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ফসলের প্রাচুর্য এবং এটি আদৌ হবে কিনা তা এর উপর নির্ভর করে। রসুনও এর ব্যতিক্রম নয়। তারিখগুলি মূলত প্রতিটি নির্দিষ্ট অঞ্চলের জলবায়ু অবস্থার সাথে সম্পর্কিত। আপনি স্থায়ী frosts সূত্রপাত গড় সময়ের উপর ফোকাস করা উচিত। রোপণের সময় এবং আনুমানিক গভীরতাকে প্রভাবিত করে যেখানে দাঁতগুলি কবর দেওয়া হবে।

আপনি যদি বাগানে বা কুটিরে রসুন রোপণ করতে যাচ্ছেন তবে আপনাকে গত গ্রীষ্মের মাসে ইতিমধ্যে এটির যত্ন নিতে হবে। শীতের আগে সঠিক জাত রোপণ করলে আপনি বসন্তের উচ্চ শক্তি এবং এই ট্যাঞ্জি সবজির বড় মাথা পাবেন।

আপনি যদি রসুনের লবঙ্গকে 3-7 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর করতে চান তবে শরতের তুষারপাত শুরু হওয়ার 3 সপ্তাহের আগে রোপণ করা উচিত নয়। রাশিয়ার নাতিশীতোষ্ণ অঞ্চলে, এই সময়টিকে সেপ্টেম্বরের শেষ সপ্তাহ থেকে অক্টোবরের দ্বিতীয় সপ্তাহ পর্যন্ত সময় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। একটি হালকা জলবায়ুর প্রাধান্য সহ দক্ষিণ অঞ্চলে, এটি নভেম্বর হবে।

আগাছা চাষের সর্বশেষ প্রবণতাগুলির মধ্যে এটি যথেষ্ট গভীরতায় রোপণ করা। এই পদ্ধতিটি ভাল শিকড় দেয়, উদ্ভিদ তীব্র ঠান্ডা ভাল সহ্য করে।

মধ্য-অক্ষাংশ ব্যান্ডে 10 থেকে 16 সেন্টিমিটার গভীর বিছানায় রসুনের লবঙ্গ বপন করা আগস্টের শেষের দিকে শুরু হতে পারে এবং অক্টোবরের বিশ তারিখ পর্যন্ত চলতে পারে।

চান্দ্র বপন ক্যালেন্ডার অনুসারে বাগানের কাজের ওরিয়েন্টেশন আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। একটি ক্ষয়প্রাপ্ত চাঁদে বাল্ব লাগানোর জন্য সবচেয়ে সাধারণ টিপস। আপনি যদি পূর্ণিমার দিনে বা ক্রমবর্ধমান চাঁদে রসুন রোপণের সিদ্ধান্ত নেন, তবে অবতরণটি কয়েক দিনের জন্য স্থগিত করা ভাল। চাঁদের চক্রের প্রথমার্ধে, গাছের রস বাল্ব থেকে স্টেমের উপরে উঠে যায়, যা সবুজ বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে। শরত্কালে, সেটের রুট সিস্টেম গঠন করা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ।

রাশিয়ার নির্দিষ্ট ভৌগোলিক এবং জলবায়ু অঞ্চলে রসুন রোপণের বৈশিষ্ট্য সম্পর্কিত সুপারিশ রয়েছে। সুতরাং, কেন্দ্রীয় স্ট্রিপে, বিছানাগুলি ঠান্ডা স্ন্যাপ এবং তুষার কভারের চেহারা হওয়ার 2 সপ্তাহ আগে আচ্ছাদিত হয়। রসুনের আবরণটি সরানো হয় না, বিশেষত শীতকালে সামান্য তুষারপাতের সময়: এটি ভবিষ্যতের ফসলকে তুষারপাত থেকে রক্ষা করবে।

ইউরালগুলিতে, শরত্কালে বাগানের বিছানা মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, তবে এটি বসন্তে করা উচিত। ঘন ঘন তাপমাত্রা পরিবর্তন, আবহাওয়ার অস্থিরতা রোপণের নিয়মিত আলগা করার অনুমতি দেয় না। স্প্রিং মালচিং এই সমস্যাটি সমাধান করতে সহায়তা করে: রুট সিস্টেমটি ক্ষতিগ্রস্ত হবে না এবং একই সময়ে উদ্ভিদ পুষ্টির অভাব থেকে ভুগবে না।

সাইবেরিয়ার কঠোর জলবায়ু তার নিজস্ব সমন্বয় করে। এখানে তুষারপাত সেপ্টেম্বরের প্রথম দিকে শুরু হতে পারে, তাই অবতরণ শুরুর জন্য পরিকল্পনা করা হয়েছে - সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি। বিছানাটি অবশ্যই ভালভাবে মাল্চ করা এবং ঢেকে রাখা উচিত, কারণ স্থায়ী তুষার আচ্ছাদন হওয়ার অনেক আগেই তুষারপাত আসতে পারে।

ফসলের ঘূর্ণনের গুরুত্ব সম্পর্কে সবাই জানে, যা ফলন বৃদ্ধি করে, উদ্ভিদের কিছু বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগের হ্রাস দেয়। রসুনের আগে বাগানে লেগুম পরিবারের গাছপালা, বাঁধাকপি, জুচিনি, কুমড়া, বেরি গুল্ম, শসা, মরিচ, বেগুন এবং কিছু সিরিয়াল বেড়ে গেলে ভাল হয়। এই সবজি মাটি নাইট্রোজেন ঘনত্ব উপর খুব চাহিদা।

যেমন একটি খুব মূল্যবান ফসল ক্রমবর্ধমান যখন মনে রাখা একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম কোনও ক্ষেত্রেই আপনার এমন জমিতে রসুন রোপণ করা উচিত নয় যেখানে আগে পেঁয়াজ এবং রসুন নিজেই বেড়েছিল। পেঁয়াজ মাটিতে পটাসিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ ট্রেস উপাদানকে হ্রাস করে, যা রসুনের জন্য অপরিহার্য। এছাড়াও, পেঁয়াজের রোগ সহজেই তার পরিবারের নিকটতম আত্মীয়ের মধ্যে ছড়িয়ে পড়তে পারে।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা জানেন যে রসুন এবং স্ট্রবেরি একই বিছানায় আশেপাশের একটি ভাল প্রভাব দেয়। এই জাতীয় রোপণের সাথে, আপনি একবারে বেশ কয়েকটি সমস্যা সমাধান করেন: আপনি উভয় গাছকে রোগ থেকে রক্ষা করেন, উত্পাদনশীলতা বাড়ান এবং সাইটে বপন করা অঞ্চল সংরক্ষণ করেন।

যদি, তবুও, ফসলের ঘূর্ণন চালানোর কোনও সম্ভাবনা না থাকে, তবে ফসল কাটার পরে এবং একটি নতুন রোপণের আগে, ভিক্টোরিয়া বাগানে রোপণ করা উচিত। এটি নাইট্রোজেন দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করে। এই উদ্দেশ্যে সাদা সরিষা ব্যবহার করা ভাল। এটি পৃথিবীকে অনেক রোগ থেকে মুক্তি দেয় এবং অনেক ফসলের জন্য একটি চমৎকার সবুজ সার। একটি উদ্ভিজ্জ ফসল রোপণের আগে বাগানে সরিষা বপন করা মাটির উর্বরতা বৃদ্ধি করে, একটি শক্তিশালী নিষ্কাশন স্তর প্রদান করে এবং শিকড়গুলির জন্য আর্দ্রতা ব্যাপ্তিযোগ্যতা উন্নত করে। যদি এমন সুযোগ থাকে তবে শীতের দাঁত বপনের আগে ভবিষ্যতের বাগানে সবুজ সার জন্মানো হয়। ফুলের পরে, তাদের পৃথিবী 15 সেন্টিমিটারের বেশি খনন করা হয় না।

রসুনের বিছানার নীচের জায়গাটি ভালভাবে আলোকিত করা উচিত। মাটি পছন্দনীয়ভাবে সামান্য অম্লীয়, হালকা, উর্বর। মাটিতে কোন তাজা সার থাকা উচিত নয়। এটি রসুনের জন্য একটি ভাল সার হিসাবে কাজ করবে না, তবে এটি শুধুমাত্র বিভিন্ন রোগের দিকে পরিচালিত করবে এবং বাল্বগুলি পচে যেতে পারে। রসুনের জন্য জমি প্রস্তুত করার কমপক্ষে তিন বছর আগে সার প্রয়োগ করা হয়। মাটি খুব হালকা না হলে এটি ভাল, অন্যথায় ভারী বৃষ্টিতে রসুনের লবঙ্গ খুব বেশি গভীর হতে পারে। খুব ভারী মাটিও খারাপ, কারণ এটি শীতকালে গাছটিকে উপরে ঠেলে দিতে পারে, যা রোপণের হিমায়িত এবং মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করবে।

সাইট প্রস্তুতির মধ্যে গর্ভাধানের পরে খনন করা, সেইসাথে রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা অন্তর্ভুক্ত। তারা প্রায় এক মিটার চওড়া একটি বিছানা তৈরি করে এবং এটি উত্তর থেকে দক্ষিণে সাজায়। যদি মাটি এখনও অম্লীয় হয়, বিছানায় প্রতি বর্গমিটারে 200-300 গ্রাম চুন যোগ করা আপনাকে সাহায্য করবে। মাটি খুব ভারী হলে, নদীর বালি যোগ করুন। যদি সাইটের মাটি অত্যধিক আলগা হয়, তবে হিউমাস (প্রতি বর্গ মিটারে প্রায় একটি বালতি) প্রবর্তন করে এর উর্বরতা বৃদ্ধি করা হয়।কাদামাটি এবং দোআঁশও যোগ করা হয়।

সারের জন্য, বিছানার প্রতিটি বর্গমিটারে 10 কেজি হিউমাস, 2 কাপ ছাই, 2 টেবিল চামচ পটাসিয়াম সালফেট এবং 2 টেবিল চামচ সুপারফসফেটের মিশ্রণ প্রয়োগ করা হয়। এই মিশ্রণটি রিজের উপর বিতরণ করার পরে, পৃথিবী একটি কোদাল বেয়নেটের উপর একটি গভীরতা (15-20 সেমি) পর্যন্ত খনন করা হয়। এই পদ্ধতিটি সাধারণত বীজ রোপণের 14 দিন আগে করা হয়।

রসুনের লবঙ্গ রোপণের জন্য বাগানের বিন্যাসটি বেশ ঐতিহ্যবাহী। বিছানার উচ্চতা 25 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে হবে। 10-25 স্কিম অনুসারে বাল্বগুলি সঠিকভাবে রোপণ করা উচিত: সারি ব্যবধান 20-25 সেমি, দাঁতের মধ্যে 10 সেমি বাকি রয়েছে। নির্বাচিত রোপণ পদ্ধতি অনুসারে রসুনের লবঙ্গ 3 থেকে 15 সেন্টিমিটার গভীরতায় রাখা হয়। মাটি খুব ভিজা হলে, প্রতিটি খাঁজের নীচে 1.5 সেন্টিমিটার শুকনো বালির স্তর ঢেলে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পদ্ধতিটি স্যাঁতসেঁতে মাটির সাথে দাঁতের অত্যধিক যোগাযোগ রোধ করবে এবং তাদের ক্ষয় থেকে রক্ষা করবে।

রোপণের আগে, আপনাকে রসুন প্রস্তুত করতে হবে। প্রারম্ভিক উদ্যানপালকরা সাধারণত রোপণের জন্য ছোট বীজ গ্রহণ করে, বপনের জন্য আলু নির্বাচন করার নীতিতে কাজ করে। একটি ভাল ফসল পেতে, ক্ষতির দৃশ্যমান লক্ষণ, দাগ ছাড়াই সবচেয়ে বড় এবং স্বাস্থ্যকর মাথা বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। এটি করার জন্য, প্রতিটি মাথা লবঙ্গ মধ্যে বিভক্ত করা হয়, শিকড় সঙ্গে নীচে অপসারণ করতে ভুলবেন না। তারপরে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণে লবঙ্গ দুই ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়। প্রক্রিয়াকরণের জন্য, কপার সালফেটের দ্রবণে দুই মিনিট ভিজিয়ে রাখা হয়, 10 লিটার জলে এক চা চামচ পদার্থ যোগ করে।

যে জায়গাটিতে রসুন রোপণ করা হবে তা যথেষ্ট শুষ্ক হওয়া উচিত, তবে একই সময়ে, বসন্তে তুষার খুব নিবিড়ভাবে গলে যাওয়া উচিত নয়। আদর্শ এমন একটি বিছানা হবে যেখানে পর্যাপ্ত সূর্যালোক রয়েছে, মানুষ বা প্রাণীদের দ্বারা চারা মাড়িয়ে যাওয়ার কোন সম্ভাবনা নেই, বসন্তে আর্দ্রতা বজায় থাকে এবং মাটিতে বরফের ভূত্বক থাকে। এই ধরনের একটি জায়গা বেড়ার পাশে উত্তর দিকে হতে পারে।

গর্তে রসুনের লবঙ্গ রাখার সময় মাটিতে চাপাবেন না। সুতরাং আপনি তাদের ক্ষতি করতে পারেন, যা বিলম্বিত রুট গঠনের কারণ হবে।

আপনি যদি রসুনের একটি লবঙ্গ কেটে ফেলেন তবে আপনি একটি অশ্রুবিন্দুর আকার দেখতে পাবেন। এই ক্ষেত্রে, একটি সাইডওয়াল বৃত্তাকার বা ডিম্বাকৃতি হবে এবং অন্যটি একটি পাঁজর (গোলাকার কোণ) সহ হবে। রসুন রোপণের সময় কোণার দিকটি উত্তর-দক্ষিণ দিকে থাকে। এই পদ্ধতি মাথার আকার বৃদ্ধি দেয়।

গর্ত বন্ধ করার জন্য, শুকনো পচা কম্পোস্ট উপযুক্ত। বাগানে আর জল দেওয়ার দরকার নেই। যদি পৃথিবী খুব শুষ্ক হয় এবং দীর্ঘদিন ধরে বৃষ্টি না হয় তবে আপনি রসুন রোপণের আগে ম্যাঙ্গানিজের দুর্বল দ্রবণ দিয়ে গর্তগুলি ফেলে দিতে পারেন।

উপর থেকে, আমরা সম্ভব হলে পিট, পতিত পাতা বা শঙ্কুযুক্ত স্প্রুস শাখা দিয়ে বিছানা মালচ করি। সম্প্রতি, কিছু উদ্যানপালক শীতকালীন রসুন (স্পুনবন্ড) সংরক্ষণের জন্য নন-ওভেন কভারিং উপাদান ব্যবহার করছেন। এটি করার জন্য, বাগানের বিছানার ঘেরের চেয়ে একটু বড় একটি টুকরো নিন (প্রতিটি পাশে প্রায় 20-30 সেমি)। এটিকে কম্পোস্টের উপরে রাখুন, ইম্প্রোভাইজড উপকরণ দিয়ে প্রান্তগুলি টিপে দিন।এর জন্য, ইট, পাথর, প্লটে উপলব্ধ যে কোনও ছোট আকারের ভারী জিনিস উপযুক্ত।

এমনকি যদি সবজিটি শীতকালে নিরাপদে বেঁচে থাকে, দুর্ভাগ্যবশত, আরও ঘন ঘন আবহাওয়ার বিস্ময়ের কারণে, এটি ঘটে যে সমস্ত রসুন ওঠেনি। এটি কৃষি প্রযুক্তির যথাযথ পালনের সাথেও ঘটে, তাই আপনার নিজেকে দোষ দেওয়া উচিত নয়। রসুনের বসন্ত প্রতিস্থাপন একটি উপায় হিসাবে পরিবেশন করা হবে।

এটি সাধারণত এপ্রিল বা মে মাসে উত্পাদিত হয়, যখন এটি ইতিমধ্যেই পরিষ্কার যে বাগানে কোন স্প্রাউট নেই। বসন্ত প্রতিস্থাপনের জন্য সাধারণ সুপারিশগুলি সাধারণত শরতের মতোই। সাইটটি শুষ্ক এবং রৌদ্রোজ্জ্বল, যথেষ্ট উচ্চ, উর্বর মাটি সহ নির্বাচন করা উচিত। দরকারী প্রতিবেশী হবে legumes, স্ট্রবেরি, বাঁধাকপি এবং মূলা. পেঁয়াজ এড়িয়ে চলতে হবে।

শুধুমাত্র হালকা মাটিতে গঠিত শিকড় এবং সবুজ শাক দিয়ে শীতকালীন রসুন প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন। এটি করার জন্য, তারা সাইটে পৃথিবী খনন করে, পিচফর্ক দিয়ে এটি আলগা করে এবং আগাম জল দেয়। জমি সার দিতে হবে। প্রায়শই, কাঠের ছাই, অ্যাজোফোস্কা এবং পটাসিয়াম ম্যাগনেসিয়া এর জন্য ব্যবহৃত হয়। প্রস্তুতকারকের দ্বারা সুপারিশকৃত ডোজের উপর কঠোরভাবে ফোকাস করে খনন করার আগে বিছানাটি সার দিন। প্রতি 1 বর্গমিটারে 1 কেজি পরিমাণে কাঠকয়লা প্রয়োগ করা হয়। নতুন বিছানায় সারি এবং গর্ত চিহ্নিত করা হয়েছে। সারিগুলির মধ্যে ব্যবধান 30 সেমি, গর্তগুলির মধ্যে - 10 সেমি। রসুনটি 10 ​​সেন্টিমিটারের বেশি গভীর হয় না।

ওভারওয়ান্টারড রসুন একটি ছোট হৃদয়-আকৃতির বেলচা দিয়ে খুব সাবধানে খনন করা হয়। এটি চারা থেকে 5 সেন্টিমিটার ব্যাসার্ধের মধ্যে মাটিতে গভীর করা হয়। আলতো করে অঙ্কুর উপরে টানুন, একই সময়ে শিকড় খনন করুন। একটি মাটির পিণ্ড সহ রসুন একটি নতুন রিজে স্থানান্তরিত হয়। শক্তিশালী চাপ ছাড়া, তারা গর্তে রোপণ করা হয়, পৃথিবীর সাথে ঘুমিয়ে পড়ে। উপরে থেকে সারি watered করা প্রয়োজন।

আপনি যদি সবকিছু ঠিকঠাক করেন তবে গাছটি এক সপ্তাহের মধ্যে শিকড় নেবে।আপনি বায়বীয় অংশের পুনরায় বৃদ্ধি দ্বারা এটি নির্ধারণ করতে সক্ষম হবেন।

বসন্তে এভাবে রোপন করা রসুনের জন্য একটু বেশি যত্ন প্রয়োজন। এটি শীর্ষ ড্রেসিং, জল এবং নিয়মিত আলগা মধ্যে গঠিত। সময়ে সময়ে রসুন কুচি করা প্রয়োজন। প্রথমত, মাল্চের শীতকালীন স্তরটি সরানো হয়। এতে রসুনের অঙ্কুরোদগম সহজ হবে। একই সময়ে, রোপণের সাথে সারিগুলি সাধারণ ছাই দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া যেতে পারে। এটি একটি চমৎকার খনিজ সার হিসাবে পরিবেশন করবে, সেইসাথে তরুণ স্প্রাউটগুলিকে অনেক রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করবে।

শীতের পরে, মাটিকে ভালভাবে সার দিন, গ্রীষ্মের শেষে আপনার ফসলের পরিমাণ এটির উপর নির্ভর করবে। সার 1.5-2 সপ্তাহের ব্যবধানে প্রতি মৌসুমে তিনবার প্রয়োগ করা হয়। বসন্তে, উদ্ভিদ প্রথম পাতা উত্পাদন করে, এবং যখন তাদের সংখ্যা 4-5 টুকরা পৌঁছায়, প্রথম খাওয়ানো হয়। এটি করার জন্য, এক টেবিল চামচ ইউরিয়া (অ্যামোনিয়া) এবং এক টেবিল চামচ জটিল খনিজ সার (নাইট্রোমমোফোস্কা) এক বালতি জলে মিশ্রিত করা হয়। বপনের প্রতি বর্গ মিটারে এই জাতীয় সারের ব্যবহার 3-4 লিটার।

2-3 সপ্তাহ পরে, পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং সঞ্চালিত হয়। এটি করার জন্য, 2 টেবিল চামচ নাইট্রোফোস্কা নিন এবং 10 লিটার জলে দ্রবীভূত করুন এবং রসুন দিয়ে সারিগুলি ভালভাবে ছড়িয়ে দিন।

জুনের শেষের দিকে - জুলাইয়ের শুরুতে, তবে রসুন পাকার 3 সপ্তাহের পরে না, সুপারফসফেটের দ্রবণ দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়। 10 লিটার জলে 2 টেবিল চামচ পদার্থ দ্রবীভূত করুন। এই ক্ষেত্রে খরচ হবে 4-5 লিটার প্রতি বর্গ মিটার।

তীর নিক্ষেপ করার জন্য তাড়াহুড়া করবেন না। এগুলি সমস্ত ধরণের সস, সাইড ডিশ, ম্যারিনেট করা, শীতের জন্য হিমায়িত এবং ভাজা আকারে কাটা খাওয়ার জন্য ব্যবহৃত হয়।

একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পর্যায়ক্রমিক loosening দ্বারা খেলা হয়। সপ্তাহে অন্তত একবার এটি করা বাঞ্ছনীয়, এবং বিশেষত প্রতিটি ভারী বৃষ্টি এবং জল দেওয়ার পরে। মাটি আলগা করা সঠিক বায়ু সঞ্চালন নিশ্চিত করে, যার কারণে গাছে পুষ্টির সাথে আরও ভাল সরবরাহ করা হয়। এটি ছত্রাকজনিত রোগের সংক্রমণ, বাল্ব পচে যাওয়ার ঝুঁকিও কমায়।

কীটপতঙ্গ থেকে, রসুনকে স্ট্যান্ডার্ড কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক স্প্রে বা রুট ট্রিটমেন্ট দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এই পদ্ধতিটি রসুনের স্বাদ এবং গুণমানকে প্রভাবিত করে না।

জুলাইয়ের শেষের দিকে - আগস্টের শুরুতে শুষ্ক আবহাওয়ায় ফসল কাটা হয়। যখন নীচের পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং নীচে পড়ে যায়, আপনি রসুনটি খনন করতে পারেন, সাবধানে এটিকে শীর্ষ দিয়ে টেনে বের করতে পারেন এবং একটি ছোট স্প্যাটুলা দিয়ে নিজেকে সাহায্য করতে পারেন। সংগ্রহের শর্তাবলীর সাথে সম্মতি অবতরণের সঠিক সময়ের চেয়ে কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। আপনি যদি বাগানে গাছটিকে অতিরিক্তভাবে প্রকাশ করেন তবে মাথাটি ফাটবে, এটি পচে যেতে পারে। এই ধরনের সবজি আর সংরক্ষণ করা হবে না।

বাল্বগুলি 4-5 দিন রোদে ভালভাবে শুকিয়ে যায়। তারপর তারা পৃথিবী থেকে পরিষ্কার করা হয়, শিকড় সরানো হয়। স্টেম কেটে ফেলা হয়, এটি থেকে 10-15 সেমি দূরে।

নিবন্ধে বর্ণিত কৃষি প্রযুক্তির মূল বিষয়গুলির সঠিক প্রয়োগের সাথে, রসুন আপনাকে উচ্চ ফলন এবং দুর্দান্ত স্বাদ দিয়ে আনন্দিত করবে। যাইহোক, সবকিছু আমাদের প্রচেষ্টার উপর নির্ভর করে না। সম্প্রতি, চরম আবহাওয়া পরিস্থিতি আমাদের আবহাওয়ার অস্পষ্টতার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে এবং সমস্ত ধরণের ছোট কৌশল প্রয়োগ করতে বাধ্য করে।

প্রথমে রসুন না ফুটলে আতঙ্কিত হবেন না। প্রথমত, তাড়াহুড়ো করবেন না, সম্ভবত স্প্রাউটগুলি এখনও উপস্থিত হবে। যদি সেগুলি অঙ্কুরিত না হয় তবে আপনার একটি লবঙ্গ খনন করা উচিত এবং কারণটি সনাক্ত করা উচিত। যদি রসুনের চারা মাটি থেকে বেরিয়ে না আসে তবে এর বেশ কয়েকটি কারণ থাকতে পারে:

• জলবায়ুর জন্য অনুপযুক্ত জাত নির্বাচন;
• কৃষি প্রযুক্তি লঙ্ঘন;
• অবতরণ সময়কাল লঙ্ঘন;
• অগভীর অবতরণ গভীরতা।

আসুন একটু বিস্তারিতভাবে তাদের বিশ্লেষণ করা যাক।

খুব হালকা মাটির সাথে, বিশেষ করে ভারী বৃষ্টির সংমিশ্রণে, লবঙ্গ আরও মাটিতে যেতে পারে। উদ্ভিদ 10-14 দিন দিন, sprouts একটু পরে প্রদর্শিত হবে।

খুব তাড়াতাড়ি রোপণ করা হলে, রসুনের সাধারণত সবুজ অঙ্কুর জন্মানোর সময় থাকে। এই ক্ষেত্রে, তিনি শীতকালে বাঁচবেন না। আপনি যদি রোপণ করতে দেরি করেন তবে রুট সিস্টেমের যথেষ্ট বিকাশের জন্য সময় নাও থাকতে পারে। এইভাবে, আপনি লবঙ্গের অংশ বা এমনকি পুরো ফসল হারাতে পারেন।

যদি প্রচুর বৃষ্টিপাত হয় এবং রসুন পচে যায় তবে সম্ভবত এটি রোপণ করতে হবে।

রোপণের উপাদানের দরিদ্র মানের একটি ভুল যা প্রায়শই নবজাতক উদ্যানপালকদের মধ্যে পাওয়া যায় যারা রসুনের বড় লবঙ্গ খায় এবং বপনের জন্য ছোটগুলি রেখে দেয়। এই পদ্ধতিটি আলুর সাথে কাজ করে এবং রসুন বাড়ানোর সময় সম্পূর্ণরূপে অকেজো। অবতরণের জন্য, আমরা সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর, বড়, কার্যকর দাঁত নির্বাচন করি।রোগ বা কীটপতঙ্গের ক্ষতির চিহ্নগুলির জন্য আমরা সেগুলি পরীক্ষা করি। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণে 1-2 ঘন্টা ভিজিয়ে রাখুন। এর ফলে রোপণের জন্য আদর্শ উপাদান পাওয়া যায়।

আপনি যদি হিউমাস এবং স্প্রুস শাখার একটি স্তর সহ শীতকালীন রসুনের সঠিক আশ্রয়ের যত্ন না নেন, তবে একটি কঠোর শীতের সময় আপনি বেশিরভাগ ফসল হারাতে পারেন।

একটি ভাল প্রভাব সার দেওয়ার একটি সহজ পদ্ধতি দ্বারাও দেওয়া হয়, যা প্রতিটি বাগানের প্লটে পাওয়া যায়। আগাছা সহ যে কোনও সবুজ শাক যে কোনও পাত্রে জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। এটি করার জন্য, ধারকটি অর্ধেক ঘাস দিয়ে ভরা হয়, বাকি ভলিউমটি জল দিয়ে ভরা হয়। এই সারটি 5 দিনের জন্য মিশ্রিত করা হয়, তারপরে তারা রসুন দিয়ে জল দেওয়া হয়, 8 অংশ জল দিয়ে আধানের 2 অংশ পাতলা করে। শীর্ষ ড্রেসিং সারের জন্য একটি সুবিধাজনক এবং সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প হিসাবে কাজ করে।

যদি আগস্টে রসুন হলুদ হয়ে যায়, তবে এটি খুবই স্বাভাবিক। উদ্ভিদটি তার সমস্ত রস পাকা বাল্বে দিয়েছে এবং একটি সুপ্ত সময়ের জন্য প্রস্তুতি নিচ্ছে, এটি পাকা এবং ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত। যদি এটি জুন বা জুলাই মাসে ঘটে থাকে তবে আপনাকে পরিবর্তনের কারণ সনাক্ত করার চেষ্টা করতে হবে।

বেশ কয়েকটি রোগের কারণে হলুদ হয়ে যেতে পারে, গাছের মানের অবনতি হতে পারে। তাদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ হল পেঁয়াজ মাছি, স্টেম নেমাটোড, ফুসারিয়াম, পেরোনোস্পরোসিস।

সুপরিচিত পেঁয়াজ মাছি সাধারণের মতোই। সে গাছে লার্ভা রাখে। রসুন পচতে শুরু করে এবং পাতা হলুদ হয়ে যায়। গাজরের বিছানার পাশে রসুন লাগানো সাহায্য করে।

স্টেম নেমাটোড একটি খুব ছোট কীট যা একটি উদ্ভিদের বাল্বে ডিম পাড়ে। আপনি তামাকের ধুলো বা ছাই দিয়ে এটি যুদ্ধ করতে পারেন। লবঙ্গ রোপণের আগে লবণের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।

ফুসারিয়াম একটি ছত্রাক যা কেবল উদ্ভিদকেই নয়, এর চারপাশের মাটিকেও প্রভাবিত করে। আক্রান্ত রসুনের পাতায় হলুদ-বাদামী ডোরা দ্বারা চিহ্নিত করা যায়। রোগ প্রতিরোধ করার জন্য, রোপণ উপাদান পটাসিয়াম permanganate একটি সমাধান সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়। স্যাচুরেটেড ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দিয়ে 2-3 দিনের মধ্যে রোপণের জন্য বিছানা প্রক্রিয়া করাও বাঞ্ছনীয়।

পেরোনোস্পোরোসিস ছত্রাকের বিভাগের অন্তর্গত। তার জন্য একটি অনুকূল পরিবেশ উচ্চ আর্দ্রতা এবং তাপমাত্রা। এই রোগে আক্রান্ত পাতাগুলি ধীরে ধীরে ফ্যাকাশে হয়ে যায় এবং একটি ধূসর আবরণ ধারণ করে। আগাছানাশক স্প্রে করা এর বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করবে।

মরিচা, সবুজ এবং কালো ছাঁচ, কালো এবং সাদা পচাও ফলন ক্ষতি বা হ্রাস করে। এই ছত্রাকজনিত রোগগুলি বিভিন্ন আকার এবং রঙের দাগ হিসাবে উপস্থিত হয়। তাদের সাধারণ বৈশিষ্ট্য হল উদ্ভিদের উপর একটি সাদা fluff চেহারা। প্রতিরোধের জন্য, তামা ধারণকারী প্রস্তুতি সঙ্গে বসন্তে গাছপালা চিকিত্সা করা ভাল। মাঝারি জল সম্পর্কে ভুলবেন না।

প্রস্তুত-তৈরি সার এবং উদ্ভিদ চিকিত্সার ব্যবহারের সহজতা সত্ত্বেও, উদ্যানপালকরা একটি স্থিতিশীল ফসল পেতে এবং বিভিন্ন ধরণের রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে রক্ষা করতে পুরানো লোক প্রতিকারের দিকে যেতে দ্বিধা করেন না।

ক্রমবর্ধমানভাবে, স্বাস্থ্যকর খাদ্যের অনুগামীরা রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই ফসল পেতে চেষ্টা করছে। প্রাকৃতিক পদার্থ একটি বিকল্প হিসাবে পরিবেশন করতে পারেন। আপনি জানেন যে, সমস্যাগুলি পরে তাদের মোকাবেলা করার চেয়ে প্রতিরোধ করা ভাল। বহু লোক উপদেশ যা বহু শতাব্দী ধরে পরীক্ষিত হয়েছে রসুনের রোগ প্রতিরোধ ও চিকিৎসায় সাহায্য করে।

ছত্রাকজনিত রোগ থেকে রক্ষা করার জন্য, খাড়া গাঁদাগুলির একটি সমাধান ব্যবহার করা হয়। 10 লিটার জলের জন্য, 0.5 কেজি ফুল নিন এবং একটি দিনের জন্য জোর দিন। এর পরে, রসুন একটি সমাধান সঙ্গে ঢেলে দেওয়া হয়।

সমস্ত ধরণের ক্ষত থেকে, পাতাগুলি একটি সাবান দ্রবণ বা ছাই দ্রবণ (প্রতি বালতি জলে 1.5-2 কেজি) দিয়ে স্প্রে করা হয়।

পরবর্তী ভিডিওতে, শরত্কালে সঠিকভাবে রসুন রোপণের প্রযুক্তিটি দেখুন।