ব্ল্যাকবেরির সেরা জাতের পর্যালোচনা

ব্ল্যাকবেরির সেরা জাতের পর্যালোচনা

ব্ল্যাকবেরি একটি বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা প্রথম মেক্সিকো এবং কানাডায় প্রচারিত হয়েছিল। এই বেরিটি ইউরেশিয়ান মহাদেশে অনেক পরে এসেছিল এবং এখন আমাদের দেশে আপনি এমন ফর্মগুলি খুঁজে পেতে পারেন যা আমেরিকান এবং ইউরোপীয় জাতের সংকর।

সাধারন গুনাবলি

19 শতকে আমেরিকায় ব্ল্যাকবেরির চাষ শুরু হয়েছিল এবং সেখান থেকেই এই গুল্মটির অনেক জাত আমাদের কাছে এসেছিল। এখন প্রায় 300 জাতের ব্ল্যাকবেরি রয়েছে। উদ্ভিদ অতিক্রম করা সহজ, breeders নতুন প্রজাতি পরিচয় করিয়ে অবিরত. ব্ল্যাকবেরি একটি কাঁটাযুক্ত গুল্ম, তবে ছোট কাঁটাযুক্ত এবং সম্পূর্ণরূপে ছাড়াই উভয় প্রকার রয়েছে। এবং ডালপালা বৃদ্ধিতেও পার্থক্য রয়েছে - খাড়া (ব্রাবেরি) এবং লতানো (ডিউবেরি)। লতানো জাতগুলিতে রসালো এবং বড় ফল থাকে। ফুলগুলি স্ব-পরাগায়নের জন্য অভিযোজিত হয়, ব্রাশে সংগ্রহ করা হয়, ফলগুলি বহু-পাথরযুক্ত ড্রুপ।

প্রচুর ভিটামিন এবং খনিজ গঠনের কারণে বেরিগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এগুলিতে রয়েছে ফাইবার, জৈব অ্যাসিড, অ্যামিনো অ্যাসিড, পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন সি, পিপি, কে। বেরিগুলি স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত উপকারী, তারা প্রদাহ উপশম করে, শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করে, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিপাইরেটিক প্রভাব ফেলে। . উপরন্তু, ব্ল্যাকবেরি রক্তচাপ স্বাভাবিক করতে, ক্ষতিকারক পদার্থ অপসারণ, বিপাক উন্নত করতে এবং স্নায়ুতন্ত্রকে শান্ত করতে সক্ষম।তবে বেরিগুলি শক্তিশালী অ্যালার্জেন, তাই এগুলি অ্যালার্জি আক্রান্তদের পাশাপাশি কিডনি রোগ এবং উচ্চ অম্লতার জন্য সুপারিশ করা হয় না।

বন্য বেরি বাগানের বেরির মতোই দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যদিও এটি আকার এবং স্বাদে অনেক নিকৃষ্ট। সঠিক যত্ন সহ, ঝোপ সহজেই গ্রীষ্মের কুটিরে জন্মানো যায়। অনেক বৈচিত্র্য থেকে, আপনি আপনার গ্রীষ্মের কুটিরের জন্য সঠিকটি বেছে নিতে পারেন এবং পছন্দের সাথে ভুল না করার জন্য আপনাকে বর্ণনাটি অধ্যয়ন করতে হবে।

জাত

বৈচিত্র্যময় ব্ল্যাকবেরিগুলি বিভিন্ন প্রজাতি থেকে প্রজনন করা হয়েছে এবং প্রতিটি জাত গঠন এবং ফলের ধরণে আলাদা। অনেক প্রজাতির মধ্যে, লতানো ফর্ম সংরক্ষণ করা হয়েছে। চাষের প্রক্রিয়ায়, একটি কাঁটাবিহীন ব্ল্যাকবেরি প্রাপ্ত হয়েছিল, যার নামে উপসর্গ হতে পারে কাঁটাবিহীন ("কাঁটা ছাড়া")। ঝোপের বৃদ্ধি এবং বিকাশের সময়কাল দীর্ঘ, যা বসন্তে তুষারপাত থেকে সুরক্ষা প্রদান করে, তবে একই সাথে এটি পাকা সময়কে প্রভাবিত করে। ঠান্ডা অঞ্চলে, প্রায়শই ডিম্বাশয় তুষার নীচে অপরিপক্ক হয়ে যেতে পারে, এখানে রিমোন্ট্যান্ট ব্ল্যাকবেরি, যা শরৎ পর্যন্ত ফল দেয়, সাহায্য করতে পারে।

ব্ল্যাকবেরিগুলির সেরা জাতগুলি আরও বিশদে বিবেচনা করা মূল্যবান।

  • "কারকা কালো"। এই জাতটি রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির বিভিন্ন জাতের সংকরায়নের ফল ছিল। গুল্ম একটি বড় ফসল দেয়, সন্তোষজনকভাবে তুষারপাত, খরা, কীটপতঙ্গ এবং রোগ সহ্য করে, তুষারপাতের সময় গুল্ম রক্ষা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। লম্বা অঙ্কুরের সাহায্যের প্রয়োজন হয় যাতে শাখাগুলিকে ক্ষতি থেকে রক্ষা করা যায় এবং ফসল কাটা সহজ হয়। বেরিগুলি বড় - 10 গ্রাম পর্যন্ত, একটি মনোরম মিষ্টি-টক স্বাদ এবং একটি সূক্ষ্ম সুবাস সহ। এগুলি হিমায়িত করার জন্য উপযুক্ত, বেরির উচ্চ ঘনত্বের কারণে পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে। জাতের একটি বৈশিষ্ট্য হল পাতার হলুদ হওয়া, যা রোগের সাথে সম্পর্কিত নয়।

বিয়োগের মধ্যে তীক্ষ্ণ স্পাইক রয়েছে, তাই কাজের সময় আপনাকে বিশেষ গ্লাভস ব্যবহার করতে হবে। জুন থেকে আগস্ট পর্যন্ত একটি গুল্ম 10 কেজি পর্যন্ত ফল দিতে পারে।

  • "লোচ নেস"। এটি একটি বড়-ফলযুক্ত জাত - বেরিগুলির ওজন 12 গ্রাম পর্যন্ত, মাঝারি টকযুক্ত মিষ্টি, রঙ নীল এবং কালো। একটি গুল্ম থেকে 15 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা যেতে পারে, তবে নিবিড় যত্ন আপনাকে ফসলের পরিমাণ দ্বিগুণ করতে দেয়। বেরি বেশ কয়েক দিন তাজা রাখা যেতে পারে, পরিবহনের সময় উপস্থাপনা হারিয়ে যায় না। কাঁটা ছাড়া একটি ঝোপ, পতনশীল অঙ্কুর, দীর্ঘ - দৈর্ঘ্য 4 মিটার পর্যন্ত, তাই trellises ইনস্টলেশন প্রয়োজন। "লোচ নেস" একটি উচ্চ ফসল দেয়, শীতকে সন্তোষজনকভাবে সহ্য করে।
  • "রুবেন"। এই বাগান ব্ল্যাকবেরি আমাদের দেশের জন্য একটি অভিনবত্ব হিসাবে বিবেচিত হয়। গুল্মটি কমপ্যাক্ট, কাঁটার সংখ্যা গড়, এটি রাস্পবেরির মতো উল্লম্বভাবে বৃদ্ধি পায় এবং অতিরিক্ত সমর্থনের প্রয়োজন হয় না। এটি তাপমাত্রা -150 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে, একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে, শীতকালে গুল্মটি আবৃত করা প্রয়োজন। আপনি একটি গুল্ম থেকে 5 কেজি পর্যন্ত ফসল সংগ্রহ করতে পারেন। বেরিগুলি বড় - 16 গ্রাম পর্যন্ত, প্রথম ফসল জুলাইয়ের শেষের দিকে বা আগস্টের শুরুতে পাকে, অক্টোবর পর্যন্ত ফল ধরে। বেরিগুলি মাঝারি-দূরত্বের পরিবহন সহ্য করে এবং ক্ষতিকারক বাগানের পোকামাকড় প্রতিরোধী। গুল্ম প্রথম বছর থেকে ফল ধরতে শুরু করে।
  • "নাভাজো"। এটি একটি দেরী বৈচিত্র্য, বেরিগুলি মাঝারি - 5 গ্রাম পর্যন্ত, তবে একটি গুল্ম ভাল ফসল দেয়। প্রথম ফল আগস্টে প্রদর্শিত হয় - সেপ্টেম্বরের শুরুতে। ফলগুলি মিষ্টি, কালো-বেগুনি রঙের, রস এবং সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত এবং পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে। গুল্মটি উল্লম্ব, কাঁটা ছাড়া, সমর্থনের প্রয়োজন হয় না, অঙ্কুরগুলি 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। জাতটি সংক্রমণ এবং তুষারপাতের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, এমনকি ন্যূনতম যত্ন নিয়েও ফসল দেয়।
  • কাঁটাবিহীন চিরসবুজ। এটি মাঝারি বেরি এবং উচ্চ ফলন সহ একটি কাঁটাবিহীন জাত।বেরিগুলির ওজন 4 গ্রাম পর্যন্ত, কালো, মিষ্টি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত টক, ঘন, পরিবহন সহ্য করে। ত্রুটিগুলির মধ্যে, বড় বীজগুলিকে আলাদা করা হয়, অন্যথায় এই জাতের সুবিধা রয়েছে। "চিরসবুজ" একটি চিরসবুজ হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ ঝোপের পাতাগুলি তুষার নীচে হলুদ হয়ে যায় না এবং বসন্তে এটি দ্রুত প্রস্ফুটিত হয়। প্রায়শই এই বৈচিত্রটি "জীবন্ত" হেজ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত বিভিন্ন পর্যায়ে ফল সংগ্রহ করা যায়। একটি সুসজ্জিত গুল্ম 10 কেজি পর্যন্ত বেরি উত্পাদন করতে সক্ষম, তবে প্রথম বছরগুলিতে ফসল অনেক কম হবে। লতানো অঙ্কুর, সময়ের সাথে সাথে একটি লাল-বাদামী রঙ ধারণ করে, শিশিরবিন্দুর মতো বৃদ্ধি পায়। উচ্চ তুষারপাত প্রতিরোধের সত্ত্বেও, বুশ ঠান্ডা ঋতু সময় আবৃত করা প্রয়োজন।

অঙ্কুরগুলি অবশ্যই বেঁধে রাখতে হবে যাতে বেরিগুলি ভালভাবে পাকা হয়, চিনি জমা হয়, উপরন্তু, এটি ছত্রাকের সংক্রমণের সংক্রমণ রোধ করবে এবং ফসল কাটার সুবিধা দেবে।

  • "কিয়েভ"। এই জাতের খুব বড় বেরি রয়েছে - 20 গ্রাম পর্যন্ত। বিশেষত্ব হল এমনকি ঋতুর শেষেও ফলগুলি সঙ্কুচিত হয় না। ফসল ধীরে ধীরে পাকা হয়, বেরি পরিবহন সহ্য করে, সামান্য টক এবং সুগন্ধযুক্ত মিষ্টি হয়। গুল্মটি 1.6 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, অঙ্কুরগুলি উপরের দিকে পরিচালিত হয়, প্রচুর পরিমাণে কাঁটা রয়েছে। প্রকার অনুসারে, অঙ্কুরগুলির সমর্থনের প্রয়োজন হয় না, তবে বেরির ওজনের নীচে তারা ঝুঁকে পড়তে পারে, যা ছোটখাটো ক্ষতির হুমকি দেয় এবং ফলস্বরূপ, ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণ হয়। "কিয়েভ" তাপমাত্রা -23 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত ভালভাবে সহ্য করে, তবে আমাদের পরিস্থিতিতে শীতের জন্য গুল্মটি ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। বৃহত্তর পরিমাণে, এটি এই কারণে যে কিছু অঞ্চলে তাপমাত্রা অনুমোদিত সীমার নীচে নেমে যেতে পারে।
  • "ড্যারো"। এটি উচ্চ হিম প্রতিরোধের একটি জাত, তাপমাত্রা -34 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে। বেরিগুলি ছোট - 4 গ্রাম পর্যন্ত, কালো, মিষ্টি এবং টক।"ড্যারো" এর সেরা স্বাদ নেই, তবে গুল্মটি 10 ​​কেজি পর্যন্ত ফলন দেয় এবং প্রতি বছর ফলন বৃদ্ধি পায়। গুল্মগুলি শক্তিশালী, অঙ্কুরগুলি অবশ্যই বাঁধতে হবে।
  • "লোচ মেরি"। এই বৈচিত্রটি বড় ফল বা দীর্ঘ শেলফ লাইফের জন্য দাঁড়ায় না, তবে ফলগুলি সামান্য টক দিয়ে মিষ্টি হয় এবং শোভাময় গুল্মটি বসন্তে গোলাপী ফুল দিয়ে বাগানকে সজ্জিত করবে, উপরন্তু, গাছটি কাঁটাবিহীন, যা এটি তৈরি করে। ফসল কাটা সহজ। এটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, শীতের মাসগুলিতে মালচ করা, সমর্থন এবং আশ্রয়ের প্রয়োজন হবে। অঙ্কুরগুলি আধা-খাড়া, গাছের জীবনের তৃতীয় বছর থেকে ভাল ফল দেওয়া শুরু হয়। "লোচ মেরি" ছত্রাকজনিত রোগের প্রবণ, বিশেষত ধূসর ছাঁচ, যার ঝুঁকি বর্ষার গ্রীষ্মকালে বৃদ্ধি পায়। জাতটি মাঝারি তাড়াতাড়ি হয় - ফল জুনের শেষের দিকে বা জুলাইয়ের শুরুতে পাকে। বেরিগুলি প্রায় গোলাকার, কালো, একটি ছোট পাথর সহ, 10 গ্রাম পর্যন্ত ওজনে পৌঁছায়।
  • "কালো যাদু". এই জাতটি সমস্ত মৌসুমে আনন্দিত হবে এবং ফসল কাটাবে। একটি গুল্ম থেকে আপনি 5 কেজি পর্যন্ত বেরি নিতে পারেন, জুনের শেষে প্রথম ফসল, দ্বিতীয়টি - আগস্টে। গুল্মটিতে কয়েকটি কাঁটা রয়েছে, অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী, উচ্চতা 1.5 মিটার পর্যন্ত। "ব্ল্যাক ম্যাজিক" শুষ্ক সময়কাল এবং তাপ সহ্য করে, কম হিম প্রতিরোধের সত্ত্বেও (-12 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে), এটি আমাদের জলবায়ুর সাথে সবচেয়ে ভাল অভিযোজিত হয়।
  • "চাচানস্কা সেরানা". এটি সার্বিয়ান বংশোদ্ভূত সর্বোত্তম জাতগুলির মধ্যে একটি, বাণিজ্যিক এবং বাড়িতে উভয় চাষের জন্য উপযুক্ত। জুলাইয়ের শেষের দিকে বা আগস্টের শুরুতে ফল পাকতে শুরু করে। একটি 5 বছর বয়সী গুল্ম 15 কেজি পর্যন্ত বেরি উত্পাদন করতে পারে। ভালভাবে পাকা বেরি মিষ্টি, টক আফটারটেস্ট সহ। অঙ্কুরগুলি অ-কাঁটাযুক্ত, দীর্ঘ (3.5 মিটার পর্যন্ত), গুল্মটি বেশ শক্তিশালী, -26 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে, ছত্রাকের সংক্রমণের জন্য সংবেদনশীল নয়।
  • "হিমালয়"। এটি একটি প্রাথমিক জাত এবং এটি একটি মৌসুমে কয়েকবার সংগ্রহ করা যায়।বেরিগুলি বড়, কালো বা লাল আভা সহ, একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং একটি সূক্ষ্ম বেরি সুবাস রয়েছে। একটি গুল্ম সঠিক যত্নে 8 কেজি পর্যন্ত ফলন দিতে পারে। গুল্মটি নিষ্কাশন সহ উর্বর মাটিতে একটি ভাল ফসল দেয়। "হিমালয়" নজিরবিহীন, গ্রীষ্মে বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না, রোগ প্রতিরোধী, একটি বড় ফসল দেয়, বেরিগুলি তাড়াতাড়ি পাকে, গ্রীষ্মের শেষ অবধি ফল ধরে।
  • প্রাইম আর্ক ফ্রিডম। এটি অনেক রোগ প্রতিরোধী একটি প্রাথমিক বড়-ফলের জাত। অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী, উল্লম্ব, 2 মিটার পর্যন্ত লম্বা, কাঁটাবিহীন। ফলগুলি প্রথম বছরে উপস্থিত হতে পারে, তবে উত্তর অঞ্চলে তাদের পুরোপুরি পাকা হওয়ার সময় হবে না। শীতের জন্য, গুল্মটি ঢেকে রাখা দরকার, কারণ এটি হিম ভালভাবে সহ্য করে না, শীতকালীন সময়ের জন্য শাখা কাটার সময়, ঝোপঝাড়টি দেরিতে ফসল দেবে। বেরিগুলি ডিম্বাকৃতি, মাঝারি রসালো, সামান্য টকযুক্ত মিষ্টি, ওজন 17 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছে। ঋতুর প্রথম ফসল বিশেষ করে বড় ফল দ্বারা আলাদা করা হয়, পরবর্তীগুলি কিছুটা ছোট। ফলগুলি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন ভাল সহ্য করে।
  • "হেলেন". এটি একটি প্রাথমিক ব্ল্যাকবেরি জাত। ডালপালা লতানো, কাঁটা ছাড়া অঙ্কুর, শক্তিশালী, উচ্চতা 2 মিটার পর্যন্ত। বেরিগুলি ডিম্বাকৃতির, ওজন 10 গ্রাম পর্যন্ত, পাকার সাথে সাথে তারা রুবি থেকে কালো রঙে পরিবর্তন করে। স্বাদটি অস্বাভাবিক - একটি চেরি নোট সহ, ফলগুলি সরস এবং ফসল কাটার পরে বা পরিবহনের সময় দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের গুণাবলী ধরে রাখতে পারে না, তবে তারা সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। প্রথম পাকা ফল জুলাইয়ের শুরুতে প্রদর্শিত হয়, গুল্মটি 3.5 কেজি পর্যন্ত বেরি দেয়। "হেলেন" -30 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেডে হিমায়িত হয়, উপরিভাগের শিকড়ের কারণে ক্লোরোসিসের বিকাশের ঝুঁকিতে থাকে। জাতটি রোগ এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ সহ্য করে না।
  • রেড ডায়মন্ড। এটি ছোট কাঁটা এবং 4 মিটার পর্যন্ত অঙ্কুর সহ ব্ল্যাকবেরির একটি প্রাথমিক জাত। গুল্মটি হিম ভালভাবে সহ্য করে না, তাই শীতকালে এটি ঢেকে রাখা প্রয়োজন।ফসল কাটার সুবিধার্থে এবং ছত্রাকের বিকাশ রোধ করতে, অঙ্কুরগুলির জন্য সমর্থন প্রয়োজন। একটি অস্বাভাবিক উজ্জ্বল লাল রঙের বেরি, ফলগুলি একটি চেরি গন্ধের সাথে মিষ্টি, ঘন, পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে।
  • "দৈত্য"। এটি একটি কাঁটাবিহীন এবং ভাল স্বাদের উচ্চ ফলনশীল জাত। একটি গুল্ম 30 কেজি পর্যন্ত বেরি উত্পাদন করতে পারে, যার ওজন 20 গ্রাম পর্যন্ত হতে পারে। একটি সম্পূর্ণ পাকা বেরি বর্ণে গভীর কালো, মিষ্টি এবং স্বাদে টক। প্রথম ফসল জুলাইয়ের শুরুতে প্রদর্শিত হয় এবং শরতের শেষ পর্যন্ত ফল ধরে। "দৈত্য" -30 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করতে সক্ষম। এই জাতটি খরা ভালভাবে সহ্য করে না। অঙ্কুরগুলি নমনীয়, 2.5 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে, সমর্থন প্রয়োজন।
  • "ওরকান"। পোলিশ উত্সের এই বৈচিত্র্য, মূলত একটি নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয় জলবায়ু সহ অঞ্চলগুলির জন্য উদ্দেশ্যে, তবে যে কোনও অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়া হয়েছে। জাতটির উচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। "ওরকান" শান্তভাবে দক্ষিণ শীতকাল সহ্য করে, শীতল অঞ্চলে এটি শীতকালে আবৃত করা আবশ্যক। অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী, কাঁটাবিহীন, 3 মিটার পর্যন্ত লম্বা। একটি উষ্ণ জলবায়ুতে, ফলগুলি জুনের শেষে, ঠান্ডায় - জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে পাকে। বেরিগুলি কালো, মিষ্টি এবং টক এবং উচ্চারিত বেরি সুগন্ধযুক্ত, ওজন 8 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছতে পারে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক গুল্ম থেকে 5 কেজি পর্যন্ত বেরি পাওয়া যেতে পারে।

অতিরিক্ত পাকা বেরিগুলি দ্রুত তাদের স্বাদ এবং বাহ্যিক বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়; এই জাতীয় ফলগুলি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে না। এবং স্বাদটি শীতল বৃষ্টির আবহাওয়া এবং মাটি দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, যেখানে পটাসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়ামের অভাব রয়েছে। এই ক্ষেত্রে, বেরিগুলি তাজা এবং অ-সুগন্ধযুক্ত হয়ে ওঠে।

  • "জাম্বো"। এই বৈচিত্র্য শক্তিশালী, কিন্তু ছোট অঙ্কুর আছে। গুল্মগুলি পাশে বৃদ্ধি পায়, অঙ্কুরগুলি বড় হয়, 1.5 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায় এবং মাটিতে ঝুঁকতে পারে, তাই সমর্থন প্রয়োজন। এক বছরের জন্য, ঝোপ 2-3 নতুন অঙ্কুর দেয়।চেহারাতে, বেরিগুলি একই সময়ে তুঁত এবং রাস্পবেরির সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ, ঝোপের উপরে রেকর্ড-ব্রেকিং বড় ফল সহ বহু-বেরি ক্লাস্টার রয়েছে - 30 গ্রাম পর্যন্ত। বেরিগুলি টেকসই, যান্ত্রিক ক্ষতি সহ্য করে, তবে একই সময়ে সরস। , একটি চরিত্রগত টক aftertaste সঙ্গে মিষ্টি. হাড় ছোট কিন্তু শক্ত। "জাম্বো" পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং এর বাহ্যিক বৈশিষ্ট্য এবং স্বাদ না হারিয়ে শীতল জায়গায় বেশ কয়েক দিন সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
  • "কলাম্বিয়া স্টার". এই জাতটি "বেয়ার" এবং দীর্ঘ অঙ্কুর (5 মিটার পর্যন্ত) রয়েছে, যখন গুল্ম নিজেই কমপ্যাক্ট থাকে। এটি লতানো প্রজাতির অন্তর্গত, সমর্থন প্রয়োজন। বেরিগুলি বড় - 13 গ্রাম পর্যন্ত, সামান্য টকযুক্ত মিষ্টি, সুগন্ধ উচ্চারিত হয়। বেরিগুলি দূর-দূরত্বের পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং তাদের স্বাদ না হারিয়ে বেশ কয়েক দিন সংরক্ষণ করা যেতে পারে। জুনের শুরুতে ফল পাকতে শুরু করে। জাতটি খরা সহ্য করে, তাপ ভালভাবে সহ্য করে, অনেক রোগের প্রতিরোধী, তবে শীতকালে এটি ঝোপঝাড় ঢেকে রাখা প্রয়োজন।
  • "ওসেজ"। বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধা হ'ল বৈশিষ্ট্যযুক্ত টক আফটারটেস্ট ছাড়াই এর মিষ্টি স্বাদ। জাতটি উচ্চ ফলনশীল, ফলগুলি দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের জন্য উপযুক্ত এবং পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে। গোলাকার বেরি 7 গ্রাম পর্যন্ত ওজনে পৌঁছায়, একটি গুল্ম 3 কেজি পর্যন্ত ফল দিতে পারে। গুল্ম সোজা, প্রথম ফসল জুলাইয়ের শুরুতে প্রদর্শিত হয়। এটি গরম মাস এবং সরাসরি সূর্যালোক ভালভাবে সহ্য করে, 1.5 মিটার পর্যন্ত কাঁটা ছাড়াই অঙ্কুর হয়। জাতটি কমলা মরিচা এবং অ্যানথ্রাকনোজ প্রতিরোধী, শীতের জন্য এটি অবশ্যই ঢেকে রাখতে হবে।
  • "কালো রাজপুত্র". এই জাতটি যত্নের জন্য অপ্রয়োজনীয়, দেরী জাতের অন্তর্গত, ছায়ায় বাড়তে পারে, একটি গুল্ম 25 কেজি পর্যন্ত উত্পাদন করতে পারে। গুল্মটি কমপ্যাক্ট, কাঁটাযুক্ত এবং অল্প পরিমাণে উভয়ই পাওয়া যায়। বেরিগুলির একটি শঙ্কু আকৃতি, ওজন রয়েছে - 10 গ্রাম পর্যন্ত।এগুলি স্বাদে মিষ্টি, একটি উচ্চারিত সুবাস সহ এবং পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে।

উচ্চ-ফলনশীল জাতের প্রজনন করতে, বন্য ব্ল্যাকবেরি প্রজাতি ব্যবহার করা হয়েছিল, যার মধ্যে রয়েছে এলমাস, কাটা, ধূসর, গুল্ম। প্রায় সব ধরনের নন-কাঁটাযুক্ত ব্ল্যাকবেরি এলম থেকে প্রজনন করা হয়েছে, যা প্রাকৃতিকভাবে কাঁটাবিহীন। অনেক লতানো জাত কাটা ব্ল্যাকবেরি থেকে উদ্ভূত হয়। খাড়া জাতগুলি ধূসর থেকে উদ্ভূত। বুশি রিমোন্ট্যান্ট জাতের উত্থানে অবদান রেখেছিল যা শরতের শেষ অবধি ফসল কাটাতে আনন্দ দেয়।

কিভাবে সঠিক বৈচিত্র চয়ন করতে?

ব্ল্যাকবেরির তিনটি গ্রুপ রয়েছে।

  • লতানো ঝোপ (ডিউবেরি) সমর্থন প্রয়োজন, তাদের রুট অঙ্কুর নেই। বেরিগুলি খাড়া প্রজাতির তুলনায় মিষ্টি এবং রসালো, তবে ক্লাস্টারে অনেকগুলি বেরি নেই, যা ফসলের পরিমাণে প্রতিফলিত হয়। তাড়াতাড়ি পাকে - জুলাই বা আগস্ট। pulps দ্বারা প্রচারিত, apical কুঁড়ি স্তর, সবুজ কাটা.
  • খাড়া (কুমানিকা) petioles দ্বারা পুনরুত্পাদন, মূল সন্তানসন্ততি. তারা হিম ভালভাবে সহ্য করে, বহু-স্তরযুক্ত ফলের ক্লাস্টার রয়েছে, যা ফলন বাড়ায়। কিছু প্রজাতি, গুল্ম রোপণ সত্ত্বেও, আবদ্ধ করা প্রয়োজন, ছাঁটাই shrubs মধ্যে বৈশিষ্ট্য আছে।
  • হাইব্রিড আধা লতা চেহারা একত্রিত সেরা গুণাবলী - বহু-স্তরযুক্ত ফলের ক্লাস্টার, একটি বড় ফসল, বড় বেরি, কিছু প্রজাতি গুরুতর তুষারপাত সহ্য করতে পারে। প্রাথমিকভাবে অঙ্কুরগুলি সোজা হয়ে বাড়তে থাকে, কিন্তু তারপরে ঝুঁকে পড়ে, তাই সেগুলি বাড়ার সাথে সাথে সম্ভাব্য ক্ষত এবং ক্ষতি রোধ করার জন্য তাদের অবশ্যই একটি সমর্থনের সাথে সংযুক্ত করতে হবে। তারা শীর্ষ দ্বারা প্রজনন, এটি শীতকালে আবরণ সুপারিশ করা হয়।

গুরুত্বপূর্ণ ! কাঁটাবিহীন জাতগুলি উদ্যানপালকদের দ্বারা বেশি মূল্যবান, কারণ এই জাতীয় ঝোপ থেকে ফসল তোলা সহজ। মাঝারি লেনের জন্য, চেস্টার, রুবেন, কারাকা কালো জাতগুলি এখনও উপযুক্ত।

মস্কো অঞ্চল এবং মধ্য রাশিয়ার জন্য, আপনাকে এমন জাতগুলি বেছে নিতে হবে যা শুষ্ক সময়কাল, তুষার ভালভাবে সহ্য করে এবং যত্নের ক্ষেত্রে অপ্রয়োজনীয়।

  • "অ্যাগেভ" - এটি একটি সাধারণ জাত যা রাশিয়ান জলবায়ুর জন্য প্রজনন অর্জনের স্টেট রেজিস্টার দ্বারা সুপারিশ করা হয়েছে। অঙ্কুরগুলি কাঁটাযুক্ত, শক্তিশালী, বড় হয়। একটি গুল্ম 5 কেজি পর্যন্ত ফসল উত্পাদন করতে পারে, ফল জুলাই এবং আগস্টে প্রদর্শিত হয়। এই বৈচিত্র্যের অসুবিধাটি কাঁটাযুক্ত বৃদ্ধি বলে মনে করা হয়, যা পুরো বাগানের প্লটটিকে "ক্যাপচার" করতে পারে, তবে মস্কো অঞ্চল এবং মধ্যম লেনের জন্য, বৈচিত্রটি কেবল আদর্শ। এটি -40 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে, এটিকে ঢেকে রাখার দরকার নেই, এটি ছায়ায় ফল ধরে, যে কোনও মাটিতে জন্মায়। এটি মনে রাখা উচিত যে উত্তর অঞ্চলে ফলগুলি পরে পাকা হবে, তাই রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে রোপণ করা ভাল।
  • "অ্যাপাচি" - এটি একটি সোজা গুল্ম যা -20 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করতে পারে তবে শীতের জন্য এটি ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই জাতটি তাপ ভালভাবে সহ্য করে না, তাই এটি একটি ছায়াময় জায়গায় রোপণ করা এবং মাটির আর্দ্রতা পর্যবেক্ষণ করা ভাল।
  • "কালো সাটিন" একটি হাইব্রিড আধা লতানো জাত যা জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত ফল ধরে। শীতকালে, এটি ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি গুল্ম 20 কেজি পর্যন্ত ফল দিতে পারে।
  • "কাঁটামুক্ত" - এটি মাঝারি আকারের এবং মিষ্টি বেরি সহ একটি জাত। মস্কো অঞ্চলে, শীতকালে এটি ঢেকে রাখার সুপারিশ করা হয়, কাঁটা ছাড়া অঙ্কুর।
  • "নাচেজ" - এটি একটি আধা লতানো জাত। এর ফল তাড়াতাড়ি পাকে। এই জাতটি -14 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে তাপমাত্রায় হিমায়িত হয়, তাই শীতের জন্য এটি ঢেকে রাখা দরকার।

লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের জন্য, আপনাকে হিম-প্রতিরোধী জাতগুলি বেছে নিতে হবে, উদাহরণস্বরূপ, আগভাম। নিম্নলিখিত জাতগুলিও এই অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত:

  • "ব্রজেজিনা" - তাড়াতাড়ি পাকা, কাঁটাবিহীন অঙ্কুর, জুলাইয়ের শুরুতে ফসল কাটা;
  • "ডয়েল" - কাঁটাবিহীন অঙ্কুর, জুলাইয়ের শেষে বেরি পাকা, একটি বড় ফসল দেয়, শুকনো সময়কাল, রোগ সহ্য করে, শীতের জন্য আশ্রয় প্রয়োজন;
  • "আরাপাহো" - কাঁটাবিহীন অঙ্কুর, -24 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে, তবে শীতের জন্য ঢেকে রাখা ভাল, রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী, ফলগুলির একটি দুর্দান্ত স্বাদ রয়েছে;
  • "ট্রিপল মুকুট" - অ-কাঁটাযুক্ত অঙ্কুর সহ একটি আধা-লতানো ধরণের ব্ল্যাকবেরি, প্রথম পাকা ফল আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে উপস্থিত হয়, শরতের শেষ অবধি ফসল কাটা হয়।

      নিম্নলিখিত জাতগুলি ইউরাল এবং সাইবেরিয়ার জন্য উপযুক্ত, বসন্ত তুষারপাত প্রতিরোধী:

      • "পোলার" - অ-কাঁটাযুক্ত অঙ্কুরগুলির সাথে খাড়া, জুনের শেষে প্রথম বেরি পাকা হয়, একটি গুল্ম 5 কেজি পর্যন্ত ফল দেয়, -30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নীচে তাপমাত্রায় জমে যায়, অতিরিক্ত আর্দ্রতা পছন্দ করে না;
      • "উইলসন আর্লি" - আধা-লতানো প্রারম্ভিক জাত, প্রথম ফল জুলাই মাসে সংগ্রহ করা যেতে পারে, সূর্যকে ভালবাসে, তবে ঠান্ডা জলবায়ুতেও ভাল জন্মায়;
      • "এল ডোরাডো» - প্রাথমিক জাত, বড় বেরি, উচ্চ ফলন, শীতকালীন সময়ের জন্য আশ্রয় বাঞ্ছনীয়;
      • "ড্যারো" - ছোট স্পাইক সহ, -34 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে, প্রতিটি নতুন ঋতু আরও ফলন দেয়;
      • "গাজদা" - একটি ঠান্ডা জলবায়ু ভালভাবে সহ্য করে, যদি এটি পর্যাপ্ত সূর্যালোক পায়, অল্প সংখ্যক কাঁটা, বেরিগুলি পরিবহন সহ্য করে, বাছাই করার পরে তাদের গুণাবলী বজায় রাখে;
      • "স্নাইডার" - হিম-প্রতিরোধী, খাড়া জাত, রোগ প্রতিরোধী, মাঝারি আকারের ফল, তাড়াতাড়ি পাকে।

      গুরুত্বপূর্ণ ! এই অঞ্চলের জন্য, এরি, ওরেগন, ফ্লিন্ট, চেস্টার, কাঁটাবিহীন উপযুক্ত।

      দেশের দক্ষিণের জন্য, অল্প সংখ্যক কাঁটাযুক্ত লতানো গুল্মগুলি সুপারিশ করা হয়, যা কালো মাটিকে "ভালবাসা" করে। ব্ল্যাক ব্যাট, ন্যাচেজ, থর্নফ্রি, অ্যাপাচ, কারাকা ব্ল্যাক, লটন, লোচ টেই দক্ষিণাঞ্চলীয় বলে বিবেচিত হয়। শুষ্ক অঞ্চলের জন্য, জাতগুলি যেমন:

      • "ওচিতা" - একটি মোটামুটি নতুন হাইব্রিড, কাঁটা ছাড়া, একটি গুল্ম 30 কেজি পর্যন্ত উত্পাদন করতে পারে, -17 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সহ্য করে, পাশাপাশি একটি শুষ্ক সময়কাল;
      • "ক্যালাম্বিয়া স্টার" - তাড়াতাড়ি পাকে, কাঁটা ছাড়া, ফসল প্রতি মৌসুমে 7 বার পর্যন্ত কাটা যায়;
      • "জাম্বো" - আধা-বিস্তৃত, কাঁটা ছাড়া, ফলের মধ্যে উচ্চ চিনির উপাদান, শুষ্ক সময় সহ্য করে এবং শীতের জন্য আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না;
      • "প্রধান জোসেফ" - তাড়াতাড়ি ফসল কাটা, কাঁটা ছাড়া, বেরিগুলি বড়, মিষ্টি, গুল্ম 35 কেজি পর্যন্ত ফলন দেয়।

      রিভিউ

      উদ্যানপালকরা বেরির ভাল স্বাদ এবং তাদের সুবিধাগুলি নোট করে। গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে একটি কৌতুক আছে যে ব্ল্যাকবেরি রোপণ করা সহজ, কিন্তু অপসারণ করা কঠিন। কিছু জাত খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং পুরো এলাকা পূর্ণ করে। তবে এই বেরিগুলির সুবিধাগুলি যে কোনও অসুবিধাকে ছাড়িয়ে যায়। আজ অনেক জাত রয়েছে, যার প্রতিটির নিজস্ব সুবিধা এবং অসুবিধা রয়েছে। এই বৈচিত্র্যের মধ্যে, আপনার সাইট এবং অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত এমন একটি জাত বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। উদ্যানপালকদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ বৈচিত্র্য হল আগাওয়াম, যা আমাদের জলবায়ুর সাথে নজিরবিহীন এবং সবচেয়ে বেশি অভিযোজিত।

      সেরা ব্ল্যাকবেরি জাতের একটি ওভারভিউ জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন.

      কোন মন্তব্য নেই
      তথ্য রেফারেন্স উদ্দেশ্যে প্রদান করা হয়. স্ব-ঔষধ করবেন না। স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির জন্য, সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।

      ফল

      বেরি

      বাদাম