গর্ভবতী মহিলাদের জন্য কোন ফল ভাল?

একজন মহিলার গর্ভাবস্থার সফল ভারবহন মূলত তার স্বাস্থ্যের সূচকগুলির উপর নির্ভর করে না, তবে এই সময়কালে তিনি কতটা ভাল খান তার উপরও নির্ভর করে। ভবিষ্যতের মায়ের ডায়েটে সেই সমস্ত উপাদান থাকা উচিত যা তার নিজের শরীরকে সমর্থন করবে এবং তার অভ্যন্তরে বিকশিত ভ্রূণের অঙ্গ এবং সিস্টেম গঠনের জন্য বিল্ডিং উপাদান হয়ে উঠবে।

একটি গর্ভবতী মহিলার জন্য একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির মধ্যে একটি ফল হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি তাদের মধ্যে থাকা ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টগুলির জন্য ধন্যবাদ যে মহিলা শরীর ক্রমাগত প্রয়োজনীয় পদার্থের ঘাটতি পূরণ করে।

পুষ্টিবিদরা বিশ্বাস করেন যে একটি মেনু সংকলন করার সময় সর্বোত্তম বিকল্প হল এমন ফল যা গর্ভবতী মহিলার নিজের বসবাসের এলাকায় জন্মায়। এটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে যে কোনও বহিরাগত শরীর দ্বারা গুরুতর অ্যালার্জি বা প্রত্যাখ্যানের কারণ হতে পারে, যার ফলে কেবল মহিলারই নয়, তার অনাগত সন্তানেরও ক্ষতি হয়। এর বৈজ্ঞানিক প্রমাণ রয়েছে শরীরের সাথে পরিচিত ফল খাওয়ার সময়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে তাদের শোষণ আরও সম্পূর্ণ হয়।

রাশিয়ার বাসিন্দাদের কাছে পরিচিত সবচেয়ে দরকারী ফলের তালিকা নিম্নরূপ।

• এপ্রিকট - এটি ভিটামিন এ, সি, ই এর উত্স এবং এতে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, সিলিকন, ফসফরাস এবং আয়রনের ট্রেস উপাদান রয়েছে। ক্যালসিয়াম হাড়ের টিস্যু তৈরির জন্য ভ্রূণের জন্য প্রয়োজনীয়, এরিথ্রোসাইট নামক লোহিত রক্তকণিকা গঠনের জন্য আয়রন প্রয়োজনীয়, ভিটামিন এ চাক্ষুষ তীক্ষ্ণতা উন্নত করে, ভিটামিন ই একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে। প্রতিদিন 4-5 এর বেশি এপ্রিকট খাওয়ার অনুমতি নেই।

• চেরি - এই সরস বেরিটি মূল্যবান কারণ এতে মোটামুটি প্রচুর পরিমাণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে, যা রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে এবং শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এছাড়াও, এই বেরিতে প্রচুর পরিমাণে আয়রন রয়েছে, যা মা এবং ভ্রূণের উভয় ক্ষেত্রেই হিমোগ্লোবিনের মাত্রা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে। এটি লক্ষ্য করা গেছে যে চেরি প্লাসেন্টায় রক্ত ​​​​প্রবাহ উন্নত করে, যা মা এবং শিশুর মধ্যে সংযোগকারী অঙ্গ, যার মাধ্যমে ভ্রূণ তার প্রয়োজনীয় সমস্ত পুষ্টি গ্রহণ করে।

• নাশপাতি - এর মূল্য এই ফলের উদ্ভিজ্জ ফাইবারের উচ্চ সামগ্রীতে রয়েছে। এটির জন্য ধন্যবাদ, হজম প্রক্রিয়া উন্নত হয় এবং অন্ত্রের পেরিস্টালসিস বৃদ্ধি পায়। নাশপাতি শরীর থেকে টক্সিন পরিষ্কার করে, কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ করতে সাহায্য করে। এই ফলটি পটাসিয়াম সমৃদ্ধ, যা হৃৎপিণ্ডের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে এবং সেলুলার প্রজননযোগ্যতা উন্নত করে। নাশপাতিতে প্রচুর আয়রন থাকে, যা রক্তের গঠন উন্নত করে এবং মাথা ঘোরা, ক্লান্তি এবং কার্ডিয়াক অ্যারিথমিয়ার ক্ষেত্রে মায়ের মঙ্গলকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে।

• তরমুজ - এই দৈত্য বেরি 80% জল এবং বাকি উদ্ভিদ ফাইবার। তরমুজে ভিটামিন এ, সি এবং বি থাকে। এছাড়াও তরমুজে ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম এবং সোডিয়াম পাওয়া যায়। তরমুজ পুরোপুরি রিফ্রেশ করে এবং টোন করে, ক্ষুধা বাড়ায় এবং পেট এবং অন্ত্রের স্বাভাবিক কার্যকারিতায় অবদান রাখে। বমি বমি ভাবের সাথে, যা প্রায়শই গর্ভবতী মহিলাদের টক্সিকোসিসের সময় ঘটে, তরমুজ শরীর থেকে তরল ক্ষয় পূরণ করতে এবং গর্ভবতী মায়ের সাধারণ অবস্থাকে উপশম করতে সহায়তা করে।

• আপেল - এই ফলটি বছরের প্রায় যে কোনও সময় খাওয়ার জন্য উপলব্ধ, এবং এর প্রধান বৈশিষ্ট্য হল এর উচ্চ পরিমাণে আয়রন এবং ভিটামিন সি। ফলটি রক্তের গঠনে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, রক্তের লোহিত কণিকার সংখ্যা উন্নত করে। এটি, এবং সর্দি এবং ভাইরাল রোগের বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। এছাড়াও, আপেল ফাইবার সমৃদ্ধ, যা অন্ত্রের কার্যকারিতাকে ব্যাপকভাবে উন্নত করে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধে সাহায্য করে। এটি জানা যায় যে আপেল লিভার এবং গলব্লাডারের কার্যকারিতা উন্নত করে এবং রক্তনালীগুলির লুমেনে কোলেস্টেরল জমা রোধ করে।

• বরই - এই ফলের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি এতে ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টস, উদ্ভিদের ফাইবার, চিনি এবং অন্যান্য জৈব সক্রিয় পদার্থের কারণে। বরইতে পিপি, সি, এ, ই, বি১, বি২, বি৫, বি৬ এবং বি৯ গ্রুপের ভিটামিন পাওয়া গেছে। বরই এর ট্রেস উপাদানগুলির মধ্যে, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ফসফরাস সবচেয়ে বেশি।এই ফলটি হৃৎপিণ্ডের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, উচ্চ রক্তচাপ হ্রাস করে, স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে, থ্রম্বোসিসের বিকাশ রোধ করে এবং রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করে। প্লামের একটি মূত্রবর্ধক এবং রেচক প্রভাব আছে।

• পীচ - ভিটামিন-খনিজ কমপ্লেক্স এবং জৈব অ্যাসিডের উত্স। পীচে ফলিক অ্যাসিড রয়েছে, যা ভ্রূণের সঠিক গঠনের জন্য অপরিহার্য বলে মনে করা হয়, ভিটামিন এ এবং সি - অনাক্রম্যতা গঠন করে এবং দৃষ্টি স্বাভাবিক করতে, স্বাস্থ্যকর ত্বক, রক্তনালী এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লি বজায় রাখতে অবদান রাখে। ভিটামিন ই কোষের অভ্যন্তরে বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত করে এবং প্রতিকূল পরিবেশগত কারণ থেকে রক্ষা করে। ভিটামিন কে স্বাভাবিক রক্ত ​​জমাট বাঁধা নিয়ন্ত্রণ করে, প্রসবোত্তর রক্তক্ষরণ প্রতিরোধ করে। পীচ রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্বাভাবিক করে, লিভার, অগ্ন্যাশয় এবং গলব্লাডারের কার্যকারিতা উন্নত করে। প্রতিদিন 1 পীচ খাওয়াই যথেষ্ট।

পুষ্টিবিদরা গর্ভবতী মহিলাদের শুধুমাত্র এমন ফল কেনার পরামর্শ দেন যেগুলি ভাল মানের এবং যেগুলি ক্ষতি বা রাসায়নিকের লক্ষণ দেখায় না। ফলের উপর সংরক্ষণকারী রাসায়নিকের অনুপস্থিতি সম্পর্কে কোন সন্দেহ থাকলে, পণ্য থেকে খোসা অপসারণ করা ভাল।

ফলের খোসার সংমিশ্রণে ভিটামিনের সর্বোচ্চ ঘনত্ব রয়েছে, তবে রসায়নের ঘনত্ব যা সেখানে সংগ্রহ করে তাও বেশি, তাই, অযথা ঝুঁকি এড়াতে, ফলের খোসা ছাড়ানো ভাল। একমাত্র ব্যতিক্রম হল সেই ফলগুলি যা আপনি একেবারে নিশ্চিত হতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, আপনার নিজের বাগানে জন্মানো।

আপনার স্বাস্থ্য এবং ভ্রূণের সফল বিকাশকে বিপন্ন না করার জন্য, গর্ভাবস্থার প্রথম ত্রৈমাসিকে গর্ভবতী মহিলাদের, ডাক্তাররা নির্দিষ্ট ধরণের ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন না।

• আঙ্গুর - দরকারী উপাদানগুলির তালিকা সত্ত্বেও, এটি এখনও একটি খুব উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা রয়েছে। কার্বোহাইড্রেটের এই ধরনের একটি সেট রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা বৃদ্ধির পাশাপাশি দ্রুত ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এটি লক্ষণীয় যে ডাক্তাররা গর্ভাবস্থার 3 য় ত্রৈমাসিকে মহিলাদের জন্য আঙ্গুর খাওয়ার পরামর্শ দেন না, কারণ এটি ভ্রূণের দ্রুত বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।

• একটি আনারস - এই বহিরাগত ফলটির গঠনে প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিডের নিষ্কাশন উপাদান এবং অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের লোডিং ডোজ রয়েছে, তাই গর্ভাবস্থার প্রথম দিকে ব্যবহার করা হলে এটি খুব বিপজ্জনক। সামান্য কাঁচা ফল এই ক্ষেত্রে বিশেষত বিপজ্জনক। আসল বিষয়টি হ'ল আনারস জরায়ুর পেশীগুলির সংকোচন বাড়ায় এবং এর ফলে 12-13 সপ্তাহ পর্যন্ত প্রাথমিক গর্ভপাত ঘটায়।

• পেঁপে - সাধারণত এই ফলগুলি অপরিষ্কার বিক্রি হয় এবং এইভাবে গর্ভাবস্থার প্রথমার্ধে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য হুমকি হয়ে দাঁড়ায়। এই গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফল গুরুতর জরায়ু সংকোচন এবং গর্ভপাত ঘটাতে পারে। এছাড়াও, পেঁপে জরায়ুতে রক্তপাত ঘটাতে পারে, যা অনাগত শিশুর জীবনের জন্যও হুমকি হয়ে দাঁড়ায়। এমনকি পরবর্তী গর্ভাবস্থায়ও এই ফলটি অকাল প্রসবের কারণ হতে পারে।

• কমলা এবং ট্যানজারিন - এই সাইট্রাস ফল ভিটামিন সি সমৃদ্ধ, কিন্তু এছাড়াও, তাদের উচ্চ মাত্রার অ্যালার্জিও রয়েছে। এই জাতীয় পণ্যগুলি কেবল মায়ের মধ্যেই নয়, নবজাতক শিশুর অ্যালার্জেনের প্রতি বর্ধিত সংবেদনশীলতাও তৈরি করতে পারে। উপরন্তু, এই উভয় ফলেরই মোটা উদ্ভিদের ফাইবার রয়েছে যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে হজম করা কঠিন এবং এপিগ্যাস্ট্রিক অঞ্চলে অস্বস্তি সৃষ্টি করতে পারে। অতএব, ভ্রূণ গঠনের প্রক্রিয়ায়, ডাক্তাররা গর্ভবতী মহিলাকে এই জাতীয় খাবার খাওয়ার পরামর্শ দেন না, বিশেষ করে বিদেশী বংশোদ্ভূত খাবারগুলি।

একটি শিশুর অঙ্গ এবং সিস্টেম গঠনের জন্য, একজন মহিলাকে অবশ্যই সম্পূর্ণরূপে খেতে হবে যাতে সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান ভ্রূণের শরীরে সিন্থেটিক আকারে নয়, প্রাকৃতিক পণ্য থেকে প্রবেশ করে - এটি তাদের সম্পূর্ণ আত্তীকরণ সম্পর্কে কথা বলার একমাত্র উপায়। . এই ক্ষেত্রে একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল গর্ভাবস্থার আগে একজন মহিলার স্বাস্থ্যের অবস্থা।

যদি নির্দিষ্ট কিছু খাবারের প্রতি অ্যালার্জি না থাকে এবং একজন মহিলা তার স্বাস্থ্যের জন্য কোনও পরিণতি ছাড়াই দিনে 2-3টি কমলা খেয়ে থাকেন, তবে গর্ভাবস্থায় তাকে এই পরিমাণ যুক্তিসঙ্গত সীমাতে কমাতে হবে।যাতে ভবিষ্যতে আপনার সন্তানের মধ্যে অ্যালার্জির সমস্যা না হয়। এটি শিশুর শরীরের জন্য উদ্বেগ দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে, এবং মা নয়, যেহেতু শিশুটি এমন অনেক অ্যালার্জেন মোকাবেলা করতে সক্ষম হবে না যা প্ল্যাসেন্টার মাধ্যমে তার রক্ত ​​​​প্রবাহে প্রবেশ করে।

মিষ্টি ফলের ব্যবহারে বিধিনিষেধগুলি এই সত্য দ্বারাও ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রী থাকায় এই জাতীয় পণ্যগুলি কেবল মায়ের ওজন বাড়ায় না, ভ্রূণের ওজন বৃদ্ধিতেও অবদান রাখে। একটি বড় ভ্রূণ সহ সন্তানের জন্ম সবসময় মা এবং তার সন্তানের জীবন এবং স্বাস্থ্য উভয়ের জন্য ঝুঁকিপূর্ণ। সাধারণত, গর্ভাবস্থায় একজন মহিলার ওজন 12-13 কিলোগ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। যদি এই পরিসংখ্যানটি গড়ের চেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হয়, তবে আমরা ইতিমধ্যে স্থূলত্ব সম্পর্কে কথা বলছি, যা একজন মহিলার জন্য সন্তানের জন্মের পরে মোকাবেলা করা খুব কঠিন হবে, যার অর্থ তার হৃদয়, লিভার, কিডনি এবং জয়েন্টগুলিতে বর্ধিত বোঝা থাকবে। .

গর্ভাবস্থায় প্রায় প্রতিটি গর্ভবতী মহিলাই হজমের সমস্যার সম্মুখীন হন। জরায়ু, যা দিন দিন আকারে বৃদ্ধি পাচ্ছে, অন্ত্রের লুপগুলিকে স্থানচ্যুত করে, তাদের শক্ত করে এবং এর পূর্ণাঙ্গ কাজকে ব্যাহত করে। এছাড়াও, শরীরের হরমোনের পটভূমিও পরিবর্তিত হয়, যা কেবল জরায়ুরই নয়, অন্ত্রের পেশীর স্বরকেও দুর্বল করে। এই কারণগুলির সংমিশ্রণ এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে গর্ভবতী মহিলারা প্রায়শই কোষ্ঠকাঠিন্যে ভোগেন।

পাচনতন্ত্রের অবস্থা সহজ করার জন্য হালকা কিন্তু পুষ্টিকর খাবার খেতে হবে এবং অপাচ্য ফাইবার দিয়ে গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে ওভারলোড করবেন না। এর উপর ভিত্তি করে, উদ্ভিজ্জ ফাইবার শুধুমাত্র নির্দিষ্ট পরিমাণে গর্ভবতী মহিলাদের জন্য দরকারী, যা অতিক্রম করা যাবে না। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ ফাইবার অন্ত্র পরিষ্কারের উন্নতি করতে সাহায্য করবে, এবং এর কাজে হস্তক্ষেপ করবে না।

পুষ্টিবিদরা গর্ভবতী মহিলাদের ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন, তাদের বিকল্প করে, একঘেয়েতা এড়ান। ফল গ্রহণ করার সময়, আপনাকে আপনার শরীরের প্রতিক্রিয়া নিরীক্ষণ করতে হবে এবং ডায়েট থেকে সেই খাবারগুলি বাদ দিতে হবে যা এতে নেতিবাচক প্রভাব ফেলে।

ফল খাওয়া সবচেয়ে ভালো প্রধান খাবার শুরুর আধা ঘন্টা বা এক ঘন্টা আগে। এই সময়টি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ফল হজম করার জন্য এবং শোষিত হওয়ার জন্য যথেষ্ট হবে। আপনি যদি খাওয়ার পরে ফল খান তবে সেগুলি অন্ত্রে গাঁজন সৃষ্টি করতে পারে এবং তাদের গঠন তৈরি করে এমন বেশিরভাগ পুষ্টি শরীর দ্বারা শোষিত হবে না।

গর্ভাবস্থায় কীভাবে সঠিকভাবে খাওয়া যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।