কোন ফল ক্যালোরিতে সবচেয়ে বেশি?

স্বাস্থ্যকর খাওয়ার সাথে প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় ফল অন্তর্ভুক্ত করা জড়িত। প্রচুর পরিমাণে ফাইবার, ট্রেস উপাদান, ভিটামিনের সামগ্রীর কারণে, শরীরের জন্য তাদের সুবিধাগুলি অমূল্য। যাইহোক, আমরা অবশ্যই প্রকৃতির উপহারের ক্যালোরি বিষয়বস্তু সম্পর্কে ভুলবেন না, যা সঠিক পুষ্টির সাথে বিবেচনা করা উচিত।

ফল দুই প্রকার।

• একটা হাড় দিয়ে। এই ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে সুক্রোজ, গ্লুকোজ থাকে।
• বীজ দিয়ে। এই ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফ্রুক্টোজ থাকে।

শরীরের পূর্ণ বিকাশ এবং কার্যকারিতার জন্য ফল প্রয়োজনীয়। যাইহোক, সবকিছু পরিমিতভাবে দরকারী। একটি নির্দিষ্ট ফলের ক্যালোরি বিষয়বস্তু জেনে, আপনি ফ্রিকোয়েন্সি, এর ব্যবহারের পরিমাণ সামঞ্জস্য করতে পারেন, যাতে শরীরের ক্ষতি না হয়। প্রতিটি পৃথক ক্ষেত্রে, সমস্যাটি বিশেষজ্ঞ পুষ্টিবিদ দিয়ে সমাধান করা হয়।

অনেক গবেষকের মতে, উচ্চ ক্যালরিযুক্ত ফলের তালিকায় বেশ কিছু নাম রয়েছে।

• তারিখগুলি বিশ্বের সবচেয়ে উচ্চ-ক্যালোরিযুক্ত ফল, প্রতি 100 গ্রাম তাজা পণ্যে 292 কিলোক্যালরি থাকে। এটির একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচকও রয়েছে।
• কলা। একটি উচ্চ গ্লাইসেমিক সূচক সহ একটি ফল, সেইসাথে উচ্চ প্রোটিন সামগ্রী - প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের 3.89 গ্রাম, প্রতি 100 গ্রাম পাল্পে 96 কিলোক্যালরি থাকে। একে কেকও বলা হয়।
• অ্যাভোকাডো। সবচেয়ে দরকারী ফল প্রতি 100 গ্রাম পণ্যে 212 কিলোক্যালরি রয়েছে।

• আঙ্গুর। হালকা সবুজ থেকে গাঢ় চেরি রঙের সুস্বাদু ফলগুলিতে পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 72 কিলোক্যালরি থাকে।
• আম। একটি বিদেশী ফল প্রতি 100 গ্রাম পণ্যে 67 কিলোক্যালরি থাকে। উচ্চ ক্যালোরি সামগ্রী গ্লুকোজ, সুক্রোজ, মল্টোজ এর সামগ্রীর সাথে যুক্ত।
• কিউই। স্বাদে অনন্য এই ফলটিতে প্রতি 100 গ্রাম পাল্পে 47 কিলোক্যালরি থাকে।
• আপেল এবং নাশপাতি। সুপরিচিত ফলগুলিতে প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের 47 কিলোক্যালরি থাকে।
• পীচ। সুস্বাদু ফল প্রতি 100 গ্রাম পণ্যের 45 কিলোক্যালরি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
• এপ্রিকটস। ক্যালোরি সারণী অনুসারে, কমলা ফলের প্রতি 100 গ্রাম পাল্পে 44 কিলোক্যালরি থাকে।
• কাঁঠাল। প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেটযুক্ত একটি ফল ক্যালোরিতেও বেশ উচ্চ বলে বিবেচিত হয়। এতে প্রতি 100 গ্রাম পণ্যে 94 কিলোক্যালরি রয়েছে।

এর অর্থ এই নয় যে উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত ফলগুলি ক্ষতিকারক এবং সেগুলি খাওয়া কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। শুধু তাদের ব্যবহার অন্যান্য পণ্য সঙ্গে ভারসাম্য করা উচিত. একটি নিয়ম হিসাবে, শরীরের উপর একটি অতিরিক্ত লোড একটি ইতিবাচক ফলাফলের দিকে পরিচালিত করে না। এমনকি ফলগুলিতে থাকা সমস্ত উপকারী পদার্থের সাথেও এটি শরীরে ভারসাম্যহীনতার কারণ হতে পারে।

আপনি নিম্নলিখিত ভিডিওতে কোন ফলগুলি সবচেয়ে বেশি ক্যালোরি তা শিখবেন।

উচ্চ-ক্যালোরি ফলগুলিতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি, ফাইবার, যা শরীরের সুস্থতার জন্য প্রয়োজনীয়।

• তারিখগুলি খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, পেকটিন রয়েছে, যা পেট এবং অন্ত্রের কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। বি, এ, সি, ই গ্রুপের ভিটামিনের উপস্থিতির কারণে, সর্দির বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়, জীবনীশক্তি পুনরুদ্ধার করা হয়। খনিজগুলি কার্যকরভাবে জল-লবণ বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, শোথ গঠনের ঝুঁকি কমায়।
• অ্যাভোকাডো একটি সাধারণ শক্তিশালীকরণ প্রভাব আছে যে দরকারী উপাদান একটি ভাণ্ডার বলা যেতে পারে. এর প্রধান উপাদান হল মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট। ভিটামিন ই, এফ থাকার কারণে ফলটিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এই জাতীয় মূল্যবান পণ্যের নিয়মিত ব্যবহার রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণ করতে, রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
• কলায় সর্বাধিক পরিমাণে পটাসিয়াম রয়েছে, যা কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের স্বাভাবিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। পণ্যটির নিয়মিত ব্যবহার স্মৃতিশক্তি উন্নত করতে, চিন্তাভাবনা সক্রিয় করতে, পুরো শরীরের স্বন বাড়াতে এবং অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। অ্যামিনো অ্যাসিড ট্রিপটোফ্যানের উপস্থিতির কারণে মেজাজ উন্নত হয়।

• কাঁঠাল ভিটামিন এ, বি, সি, পিপি, প্রচুর পরিমাণে পটাসিয়াম এবং শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় অন্যান্য ট্রেস উপাদান রয়েছে। এই ফলটি অন্ত্রের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, ইমিউন সিস্টেম, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।
• আঙ্গুর মধ্যে পলিফেনলের মতো পদার্থ রয়েছে যা এথেরোস্ক্লেরোসিসের বিকাশকে বাধা দেয়। টারটারিক অ্যাসিডের উপস্থিতি অন্ত্রের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি কমায়।
• আম পলিফেনল, জৈব অ্যাসিড, ভিটামিন, খনিজ সমৃদ্ধ। আঙ্গুর, সুকসিনিক, অক্সালিক, ম্যালিক অ্যাসিডের উপস্থিতির কারণে, ফলটির পুরো শরীরে একটি পুনরুজ্জীবিত প্রভাব রয়েছে। ফলটি অন্ত্রের কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, রক্তের হিমোগ্লোবিন বাড়ায়, ক্যান্সার কোষের বিকাশ রোধ করে, মেজাজ উন্নত করে।
• কিউই প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে।এছাড়াও, ফল কোষে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে ত্বরান্বিত করে, যা ইতিবাচকভাবে পুরো শরীরকে পরিষ্কার করার প্রক্রিয়াকে প্রভাবিত করে।

• আপেল মধ্যে পেকটিন রয়েছে, যা অন্ত্রের কার্যকারিতা, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ট্যানিনস, ভিটামিন, মাইক্রোলিমেন্টগুলিকে স্বাভাবিক করে তোলে। আয়রনের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, ফলগুলি রক্ত ​​এবং হাড়ের গঠনে উপকারী প্রভাব ফেলে।
• নাশপাতি প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, অ্যামিনো অ্যাসিড, অপরিহার্য তেল রয়েছে। ফলের ব্যবহার অনাক্রম্যতা এবং জীবনীশক্তি বাড়াতে, অন্ত্র এবং লিভারের কাজকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।
• পীচ প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি রয়েছে, যা প্রদাহ, রেটিনল, পটাসিয়াম, টোকোফেরলের ঝুঁকি হ্রাস করে। পণ্যটির ব্যবহার অন্ত্র, কিডনি, লিভার, রক্তের গঠনের কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। প্রয়োজনীয় তেলের উপস্থিতির জন্য ধন্যবাদ, পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াগুলি অনেক দ্রুত হয়। ফলের স্নায়ুতন্ত্রের অবস্থার উপর একটি উপকারী প্রভাব আছে।
• এপ্রিকটস ভিটামিন বি, পিপি, পি, ক্যারোটিন, ফাইবার, ট্রেস উপাদান রয়েছে। প্রচুর পরিমাণে আয়রনের সামগ্রীর কারণে, ফলগুলি রক্তের গঠনকে স্বাভাবিক করে তোলে। ফল একটি অনুৎপাদনশীল কাশির সাথে থুতনির তরলীকরণে অবদান রাখে, অন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে, শরীরের তাপমাত্রা, বিপাকীয় প্রক্রিয়া এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।

ফল যে কোনো খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করা উচিত। তবে কী পরিমাণে এবং কী ধরণের ফল সবচেয়ে বেশি সুবিধা নিয়ে আসবে, বিশেষজ্ঞ নির্ধারণ করেন।

শরীরের জন্য বিশাল উপকারিতা সত্ত্বেও, ফলগুলিও নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।একটি নির্দিষ্ট রোগের উপস্থিতির উপর নির্ভর করে, নির্দিষ্ট ফল খাওয়া সীমিত করা প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনার উচ্চ চিনিযুক্ত খাবার খাওয়া সীমিত করুন। ওজন বাড়ানোর প্রবণতার সাথে, কার্বোহাইড্রেটের উচ্চ সামগ্রী সহ ফল খাওয়া সীমিত করা ভাল। যদি পেটে আলসার থাকে, তাহলে গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ বাড়ায় এমন ফল খাওয়ার ব্যাপারে আপনার সতর্ক হওয়া উচিত।

একটি ভারসাম্যপূর্ণ, সঠিকভাবে নির্বাচিত খাদ্য শরীরকে স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি না করেই সমস্ত প্রয়োজনীয় পদার্থ পেতে দেয়।