ওজন কমানোর জন্য গোজি বেরি কীভাবে নেবেন?

গোজি বেরি চীনের স্থানীয়। এজন্য এরা চাইনিজ বারবেরি নামেও পরিচিত। এই নামটি 60 টিরও বেশি প্রজাতিকে একত্রিত করে। অনাক্রম্যতা বাড়াতে, শরীরকে পরিষ্কার করতে, রক্তচাপ, রক্তে শর্করা এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করার জন্য ফলগুলিকে অন্যতম কার্যকর উপায় হিসাবে বিবেচনা করা হয়। তবে গোজি বেরির আসল "গৌরব" "ওজন কমানোর প্রভাব" দ্বারা আনা হয়েছিল।

গোজি বেরিগুলির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের রচনার কারণে, যা এর বৈচিত্র্যের সাথে অবাক করে। ছোট ফল ধারণ করে ভিটামিন সি, এ, ই, বি ভিটামিন, 19 অ্যামিনো অ্যাসিড (অপরিবর্তনীয় সহ), পলিফেনল, ক্যারোটিনয়েড, পলিস্যাকারাইড। খনিজ পদার্থ উপস্থাপন করা হয় আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, সোডিয়াম, জিঙ্ক, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস। গোজিতে উপস্থিত ফাইবার এবং জৈবিকভাবে সক্রিয় ফ্ল্যাভোনয়েড।

ফল একটি উচ্চারিত আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব। তারা ফ্রি র্যাডিকেলগুলিকে আবদ্ধ করে, তাদের শরীর থেকে অপসারণ করে এবং এর ফলে ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস করে। লিভার এবং কিডনি, বেরিগুলিকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এবং এই দৃষ্টিকোণ থেকে শরীর থেকে টক্সিন এবং টক্সিন অপসারণের প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করে। অবশেষে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব শরীরের বার্ধক্য প্রক্রিয়ায় মন্থরতাও বোঝায়।

ভিটামিন এবং খনিজগুলির জন্য ধন্যবাদ, সেইসাথে বেরির প্রাকৃতিক উপাদানগুলি একটি টনিক প্রভাব আছে। তাদের ব্যবহার অবদান রাখে অনাক্রম্যতা শক্তিশালীকরণ, কোষের ঝিল্লির প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি করে। সংমিশ্রণে বি ভিটামিনগুলি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।তারা স্নায়ু আবেগের পরিবাহিতা উন্নত করে, শরীরের চাপের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়, দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তির লক্ষণ। বি ভিটামিন এবং ফসফরাসের টেন্ডেম ফলকে মস্তিষ্কের কার্যকলাপের জন্য দরকারী করে তোলে। পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম, সেইসাথে জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদান, হার্ট ফাংশন উন্নত করতে সাহায্য করে। উল্লিখিত খনিজগুলি ইলেক্ট্রোলাইটের ঘনত্বকে স্বাভাবিক করে তোলে, যার ফলে, হার্টের পেশী শক্তিশালী করতে, চক্রকে স্বাভাবিক করতে, রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করতে, চাপ স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে।

ভিটামিন সি এবং ই ভাস্কুলার দেয়ালগুলিকে শক্তিশালী করে, তাদের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায় এবং রক্তনালীগুলির দেয়ালে কোলেস্টেরল প্লেকগুলির সাথে লড়াই করে, সেইসাথে নতুনগুলির উপস্থিতি রোধ করে। ফলাফল হলো জাহাজ পরিষ্কার করুন, রক্ত ​​সঞ্চালন উন্নত করুন, জাহাজের ভিড় কমাতে পারবেন। কিন্তু তারা রক্ত ​​​​জমাট বাঁধা, এথেরোস্ক্লেরোসিস, ভ্যারোজোজ শিরা গঠনের কারণ।

বেরি কোলেস্টেরল এবং রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা কমাতেও সাহায্য করে।

পুরুষদের জন্য, গোজি বেরিগুলি জেনেটোরিনারি ফাংশনে তাদের প্রভাবের জন্য দরকারী, এটি বিশ্বাস করা হয় যে তারা প্রোস্টেট ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দেয় এবং প্রোস্টেট অ্যাডেনোমা, প্রোস্টাটাইটিস হওয়ার সম্ভাবনাও হ্রাস করে। ফল কামশক্তি বাড়ায়, ক্ষমতা বাড়ায়। ভিটামিন ই মহিলাদের জন্য বেরির উপকারিতাও প্রদান করে। মেনোপজের সময় এগুলি বিশেষভাবে মূল্যবান। নিয়মিত সেবনের সাথে, প্রজনন ফাংশন উন্নত হয়, যৌন কার্যকলাপ বৃদ্ধি পায়। এছাড়া, বেরি মাসিকের সময় বেদনাদায়ক উপসর্গ কমাতে পারে।

বেরিগুলি "ওজন কমানোর প্রভাব" এর জন্য তাদের জনপ্রিয়তাকে বৃহত্তর পরিমাণে ঋণী করে। প্রকৃতপক্ষে, প্রাকৃতিক রচনাটি বিপাককে ত্বরান্বিত করে, এবং সংমিশ্রণে উপস্থিত ফাইবার অন্ত্রের গতিশীলতা উন্নত করে, যার ফলে হজম প্রক্রিয়ায় অবদান রাখে এবং উন্নতি করে।উপরন্তু, চীনা বারবেরি একটি হালকা রেচক এবং মূত্রবর্ধক প্রভাব আছে। পটাসিয়াম ফোলাভাব দূর করতে সাহায্য করে। বেরিগুলি তৃপ্তির অনুভূতি দেয় তবে একই সাথে তাদের কম ক্যালোরি সামগ্রী রয়েছে।

প্রথমত, গোজি পণ্যের স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতার ক্ষেত্রে contraindicated হয়। ফলগুলি দুর্বল পেটের লোকদের দ্বারা খাওয়া উচিত নয় - সম্ভবত তারা ডায়রিয়া এবং অন্ত্রের বিপর্যয় ঘটাবে। যাইহোক, এটি সম্পূর্ণ সুস্থ ব্যক্তির দ্বারা বেরির অত্যধিক ব্যবহারের সাথেও লক্ষ্য করা যেতে পারে।

আপনি ওষুধ, বিশেষত অ্যান্টিবায়োটিক, রক্ত ​​​​পাতলা করার সাথে বেরি খাওয়ার সাথে একত্রিত করতে পারবেন না। ফল পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া বৃদ্ধি করবে, অভ্যন্তরীণ রক্তপাত উস্কে দিতে পারে। গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যপান করানোর সময় ফল ব্যবহারের ফলে ক্ষতি হতে পারে। এগুলি শিশু এবং কিশোরদের দেওয়া উচিত নয়। উচ্চ এবং নিম্ন রক্তচাপের সাথে কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের জন্য বেরিগুলির সুবিধা থাকা সত্ত্বেও, চীনা বারবেরি ব্যবহার করতে অস্বীকার করা ভাল।

বিরল ক্ষেত্রে, চাইনিজ বারবেরি গ্রহণ করার সময় ঘুমের ব্যাঘাত ঘটে। এবং এটি তন্দ্রা এবং অনিদ্রা উভয়ই হতে পারে। পরেরটিও ঘটতে পারে দেরিতে ফল খাওয়ার প্রতিক্রিয়ায়।

ওজন কমানোর জন্য বেরি ব্যবহার পর্যাপ্ত পুষ্টি এবং উপযুক্ত শারীরিক কার্যকলাপের সাথে মিলিত হওয়া উচিত। খাওয়ার অভ্যাস এবং জীবনধারা পরিবর্তন না করে গোজি আকারে "আশ্চর্য বড়ি" আশা করা অকেজো।

ব্যবহারের নিয়মগুলি বেরি প্রকাশের ফর্মের উপর নির্ভর করে। এটি শুকনো বেরি, চা হতে পারে - বেরির উপর ভিত্তি করে উভয়ই এক-উপাদান এবং গোজি বেরি যুক্ত করে সাধারণ কালো, সবুজ, ভেষজ চা। ফলগুলি টিনজাত করা যেতে পারে, জ্যাম, জেলির চেহারা রয়েছে, গোজি বেরি থেকে রস রয়েছে। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, ওজন হ্রাস শুকনো বেরি পছন্দ করে। তাদের ক্রয় করে, আপনি কাঁচামালের গুণমান সম্পর্কে নিশ্চিত হতে পারেন, এমন কোন ঝুঁকি নেই যে বেরি থেকে চায়ের পরিবর্তে অন্যান্য ভেষজগুলি ব্যাগে প্যাকেজ করা হয়। এগুলি চা হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে, পুরো খাওয়া যায়, চূর্ণ করা যায় এবং মশলা হিসাবে পানীয় এবং খাবারে যোগ করা যেতে পারে।

ফল খাওয়ার সুবিধাগুলি কাটার একটি সহজ উপায় হল সারারাত বেরি তৈরি করা, তারপরে সকালে মিশ্রিত পানীয় নিন এবং একটি চামচ দিয়ে শুদ্ধ করার পরে নরম ফলটি খান। তাজা বেরি হিমায়িত করা যেতে পারে এবং তারপর ডেজার্ট, সালাদ, বিভিন্ন স্ন্যাকসে যোগ করা যেতে পারে। তারা সুরেলাভাবে মাংসের খাবারের সাথে মিলিত হয়, আপনি উভয়ই পুরো বেরি যোগ করতে পারেন এবং সেগুলি থেকে সস তৈরি করতে পারেন।

একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য দৈনিক ডোজ 20-40 গ্রাম, এটি 2-3 ডোজে ভাগ করা ভাল। আপনাকে একটি ছোট (5-10 গ্রাম) অংশ দিয়ে বেরি খাওয়া শুরু করতে হবে, পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির অনুপস্থিতিতে ধীরে ধীরে ডোজটি দৈনিক ডোজে বৃদ্ধি করতে হবে।

বেশিরভাগ উত্স বেরি গ্রহণের পরামর্শ দেয় দিনে দুবার. প্রথমবার - প্রাতঃরাশের আগে, বেশিরভাগ দৈনিক ডোজ। বাকিটা বিকেলে খাওয়া হয়, প্রায় 15-17 ঘন্টা। আপনি খাবারের সময় এবং পরে উভয়ই খেতে পারেন।

17-18 ঘন্টার পরে চাইনিজ বারবেরি নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না। বেরি শরীরের অনেক সিস্টেমকে সক্রিয় করে, এটি সম্পূর্ণরূপে বিশ্রামের জন্য প্রস্তুত হতে দেয় না। এটি মানুষের জৈবিক ছন্দের লঙ্ঘন দেখায়।

এছাড়াও বিশেষ ডায়েট রয়েছে, যার মধ্যে গোজি ডায়েটের একটি বাধ্যতামূলক উপাদান। একটি নিয়ম হিসাবে, এটি ডায়েট ফুড (ক্যালোরি হ্রাস, চর্বিযুক্ত খাবার, ভাজা খাবার, সাদা রুটি, পাস্তা) গোজি বেরি খাওয়ার সাথে মিলিত। একই সঙ্গে উল্লেখ করা হয় যে ডায়েটে পরেরটি যোগ করা কেবলমাত্র ডায়েট ফুডের চেয়ে লক্ষণীয়ভাবে ভাল ফলাফল দেয়।

ডুকান ডায়েটে বেরি অন্তর্ভুক্ত করা খুব কার্যকর হবে। আসল বিষয়টি হ'ল এই সিস্টেমের সাথে কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহার হ্রাস পায়। সুতরাং চাইনিজ বারবেরি (বিজেইউ এর প্রধান উপাদান যার মধ্যে অবিকল কার্বোহাইড্রেট, প্রতি 100 গ্রাম পণ্যে 24 গ্রাম) কার্বোহাইড্রেটের অন্যতম উত্স হয়ে উঠবে। ডুকান ডায়েটের সমস্ত পর্যায়ে বেরি অনুমোদিত, তবে আক্রমণের পর্যায়ে এগুলি বিশেষভাবে উপকারী।

আপনি ফল থেকে চা তৈরি করতে পারেন, যা বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে সক্রিয় করে এবং পুরোপুরি তৃষ্ণা নিবারণ করে। শরীর থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কর্মের মাধ্যমে স্ল্যাগ এবং টক্সিনগুলি সরানো হয়, প্রফুল্লতা, হালকাতার অনুভূতি রয়েছে।

চা তৈরি করতে, আপনাকে এক টেবিল চামচ তাজা বা শুকনো বেরি গুঁড়ো করতে হবে এবং 250 মিলি গরম ঢেলে দিতে হবে, তবে ফুটন্ত জল নয়। এক ঘন্টার জন্য ইনফিউজ করুন, তারপর স্ট্রেন এবং নিয়মিত চায়ের মত পান করুন। যদি পানীয়টি খুব ঘনীভূত বলে মনে হয় তবে আপনি সামান্য সেদ্ধ জল যোগ করতে পারেন। চা গরম এবং ঠান্ডা উভয়ই ভালো।

ওজন কমানোর জন্য চা রিফ্রেশ করার জন্য আরেকটি বিকল্প জড়িত 1.5 টেবিল চামচ শুকনো চাইনিজ বারবেরি, আদা রুট এবং লেবুর ওয়েজ ব্যবহার করে। গোজি এবং সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা আদা 50 মিলি গরম জলে ঢেলে দেওয়া হয়, এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য জোর দেওয়া হয়। ব্যবহারের আগে, লেবুর একটি টুকরা যোগ করুন।স্বাদের জন্য, আপনি আরও একটি চা চামচ মধু লাগাতে পারেন, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে যদিও এটি একটি প্রাকৃতিক, এটি একটি খুব উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য।

সকালের নাস্তায় রান্না করা যায় ওটমিল এবং গোজি বেরির উপর ভিত্তি করে ফোর্টিফাইড পোরিজ. এই খাবারটি তৃপ্তির অনুভূতি দেবে, শক্তি সরবরাহ করবে, হজমের উন্নতি করবে।

আপনি ওটমিল যে রান্নার প্রয়োজন হবে. একটি পরিবেশনের জন্য প্রয়োজনীয় পরিমাণ ঢালা এবং গরম জল দিয়ে তাদের পূরণ করুন। এটা সম্পূর্ণরূপে ফ্লেক্স আবরণ করা উচিত. একটি প্লেট বা ঢাকনা দিয়ে ঢেকে 20 মিনিটের জন্য ছেড়ে দিন। তারপরে আপনাকে ধীর আগুনে পোরিজটি রাখতে হবে এবং আরও 3-5 মিনিটের জন্য রান্না করতে হবে, গরম দুধে ঢালুন, মধু এবং গোজি বেরি (প্রায় 20 টুকরা) যোগ করুন। তাপ থেকে থালাটি সরান, একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন এবং এটি আরও 5 মিনিটের জন্য তৈরি হতে দিন।

স্মুদিগুলি জলখাবার বা হালকা রাতের খাবার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ওজন কমানোর জন্য সঠিক রেসিপিটি বেছে নেওয়ার সময় অত্যন্ত সতর্কতা অবলম্বন করা প্রয়োজন, যেহেতু এই ঘন পানীয়টি ক্যালোরিতে খুব বেশি হতে পারে।

আমরা কেফিরের উপর ভিত্তি করে একটি কম-ক্যালোরি সংস্করণ উপস্থাপন করব। ফল থেকে, আপনি আপেল এবং নাশপাতি, কিউই এবং গোজি বেরি যোগ করতে পারেন। একটি ব্লেন্ডারে সব উপকরণ ব্লেন্ড করে পরিবেশন করুন। পণ্যগুলি একটি বিনামূল্যে অনুপাতে নেওয়া হয়, যেমন আপনি চান - স্মুদির একটি ঘন বা আরও তরল সংস্করণ।

আপনি বিছানা আগে পান করতে পারেন ওজন কমানোর জন্য মিল্কশেক. এটি প্রস্তুত করতে, আপনার প্রয়োজন হবে 1/2 লিটার কম চর্বিযুক্ত দুধ এবং 3 টেবিল চামচ তাজা বা শুকনো বেরি। ফলগুলি দুধের সাথে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি চামচ দিয়ে সামান্য মাখানো হয় এবং ফ্রিজে 12-24 ঘন্টা রেখে দেওয়া হয়। ব্যবহারের আগে, একটি চামচ দিয়ে আবার বেরি ম্যাশ করুন, ককটেল মিশ্রিত করুন এবং এটি ছেঁকে নিন। সেরা ঠাণ্ডা পরিবেশিত.

মিষ্টি-দাঁতযুক্ত ব্যক্তিদের জন্য সঠিক ডায়েটে থাকা সাধারণত কঠিন। এটি মিষ্টির জন্য আকাঙ্ক্ষা যা ভাঙ্গনের সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে একটি।কিন্তু আপনি এটি সন্তুষ্ট করতে পারেন, যখন চিনি এবং "রসায়ন" একটি শক অংশ সঙ্গে শরীরের খাওয়ানো না।

এটি করার জন্য, এটি রান্না করা যথেষ্ট হালকা কুটির পনির ডেজার্ট. এটি 200 গ্রাম কুটির পনির, আধা গ্লাস কেফির, 1/2 আপেল, 2 টেবিল চামচ গোজি লাগবে। সমস্ত উপাদান একটি ব্লেন্ডারে গ্রাউন্ড করা হয়, একটি বাটি বা বাটিতে রাখা হয়। মিষ্টান্নটি সামান্য ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন, কমলালেবু, বাদামের "পাপড়ি" বা পুদিনা দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন। ব্রিকেট সমজাতীয় কুটির পনির ব্যবহার করা ভাল - তাই সমাপ্ত ডেজার্ট আরও "রেশমী" হয়ে উঠবে।

এটি একটি উচ্চারিত নিরাময় এবং বিরোধী ঠান্ডা প্রভাব আছে ক্র্যানবেরি এবং গোজি ককটেল। পানীয়টিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্যও রয়েছে, ওজন হ্রাসকে উত্সাহ দেয় এবং গ্যাস্ট্রিক রসের কম অম্লতার জন্য বিশেষত কার্যকর।

আপনাকে 2 টেবিল চামচ ক্র্যানবেরি এবং এক টেবিল চামচ গোজি বেরি (তাজা বা শুকনো) মেশাতে হবে। ফুটন্ত জল একটি গ্লাস ঢালা এবং পানীয় আধা ঘন্টা জন্য দাঁড়ানো যাক। ব্যবহারের আগে, আপনি মধু একটি চা চামচ যোগ করতে পারেন। খাবারের 15-20 মিনিট আগে আধা কাপের জন্য দিনে 2-3 বার পান করুন।

ওজন কমানোর জন্য, ঐতিহ্যগত ওষুধ আরেকটি প্রতিকার দেয় - টিংচার এটি হজমের উন্নতি করে, বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে গতি দেয় এবং ভাস্কুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

আপনার 1 লিটার ভাল ভদকা এবং 2 মুঠো গোজি বেরি লাগবে। ফলগুলি ভদকা দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং 10-12 দিনের জন্য একটি গাঢ় কাচের পাত্রে মিশ্রিত করা হয়। সরাসরি সূর্যালোক থেকে দূরে রাখতে বোতলটি পর্যায়ক্রমে ঝাঁকান।

আবেদন - প্রতিদিন 10-20 মিলি, খাবার আগে। যদি ফলস্বরূপ টিংচারটি খুব ঘনীভূত বলে মনে হয়, পেট "পুড়ে" যায়, তবে এটি অর্ধেক জলে মিশ্রিত করা হয় এবং খাবারের পরে খাওয়া হয়।

ফলগুলি দ্বিতীয় কোর্স রান্না করার জন্যও উপযুক্ত, তাদের মশলাদার নোট দেয়। তারা স্থাপন করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, খাদ্যতালিকাগত pilaf মধ্যে. এটি মুরগি বা টার্কি থেকে তৈরি করা হয়, ত্বক অপসারণের পরে। সর্বাধিক দরকারী উপাদানগুলি সংরক্ষণ করতে রান্নার শেষে গোজি যোগ করা হয়।

বেশিরভাগ গোজি বেরি আছে ইতিবাচক পর্যালোচনা। এক মাসের জন্য 47 কেজি নিক্ষেপ করা সম্ভব। আপনি যদি অতিরিক্ত পুষ্টি এবং ব্যায়াম নিয়ন্ত্রণ করেন তবে প্রভাবটি আরও চিত্তাকর্ষক হবে। কিছু ব্যবহারকারী যারা ইন্টারনেটে পর্যালোচনাগুলি রেখেছিলেন তারা নোট করেছেন যে বেরি খাওয়ার পরেও ওজন একই থাকে এবং "হামাগুড়ি" হয় না। ফল নিজেরাই পূর্ণতার অনুভূতি দেয়। বেশিরভাগ লোক যাকে ডাকে তা নিয়ে বিরক্ত হয় না এবং 20-30 মিনিটের মধ্যে মাত্র এক মুঠো বেরি খায়। চা এবং decoctions, অ্যালকোহল tinctures এছাড়াও জনপ্রিয়।

তোমাকে সেটা বুঝতে হবে বেরিগুলি তাত্ক্ষণিক প্রভাব দেবে না, নিজেরাই এগুলিতে চর্বি-বার্নিং উপাদান থাকে না। যদি পণ্যের বিক্রেতারা অবিলম্বে তাত্ক্ষণিক পদক্ষেপের প্রতিশ্রুতি দেয়, তবে সম্ভবত এটি কেবল একটি বিপণন চক্রান্ত। এটি বাস্তব ব্যবহারকারী পর্যালোচনা দ্বারা নিশ্চিত করা হয়. তারা ধীরে ধীরে ওজন হ্রাস সম্পর্কে কথা বলে, ফল গ্রহণের প্রথম সপ্তাহের পরে স্বাস্থ্যের উন্নতি লক্ষ্য করে।

চাইনিজ বারবেরির সাহায্যে ওজন কমানো আরামদায়ক। নিজেরাই, ফলগুলির একটি মনোরম টক স্বাদ রয়েছে, তারা সফলভাবে মিষ্টি প্রতিস্থাপন করতে পারে।

বিষয়ের উপর ভিডিও দেখুন.