ব্লুবেরি "ব্লুগোল্ড": বেরির বৈশিষ্ট্য এবং বৃদ্ধির জন্য সুপারিশ

ব্লুবেরি এমন একটি উদ্ভিদ যা কেবল নীলের বিভিন্ন শেড দিয়ে চোখকে আনন্দিত করতে পারে না, তবে অনেকগুলি দরকারী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে। রাশিয়ান উদ্যানপালনের আপেক্ষিক "যুব" সত্ত্বেও, একটি সুন্দর বেরির প্রতি আগ্রহ প্রতি ঋতুতে বাড়ছে। 'ব্লুগোল্ড' হল সবচেয়ে জনপ্রিয় ব্লুবেরি জাতগুলির মধ্যে একটি এবং এটি প্রায় কোনও বাগানে ভাল করবে, সতেজ করবে এবং বাইরের রঙ যোগ করবে।

বৈচিত্র্য বর্ণনা
ব্লুবেরির আসল জন্মভূমি উত্তর আমেরিকা। সংস্কৃতির প্রাকৃতিক আবাসস্থল জলাভূমি, যেখানে এটি ব্যাপকভাবে এবং প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, বেরির গৃহপালিত সফল পরীক্ষাগুলির একটি সিরিজ এই সত্যের দিকে পরিচালিত করেছে যে ব্লুবেরি এখন যে কোনও জলবায়ুতে জন্মানো যেতে পারে। "ব্লুগোল্ড" হল তরুণ হাইব্রিডগুলির মধ্যে একটি, 1989 সালে প্রজনন করা হয়েছিল। ইংরেজি থেকে, এই নামটি "নীল / নীল সোনা" হিসাবে অনুবাদ করা হয়েছে, যা উদ্যানপালকদের মধ্যে আগ্রহ এবং কৌতূহল জাগাতে পারে না।
"ব্লুগোল্ড" একটি লম্বা ব্লুবেরি, যা প্রাথমিক জাতের অন্তর্গত, তাই জুনের শুরুতে বেরির রঙ শুরু হয়। ফলগুলি দ্রুত পাকা হয় এবং গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে তারা ফসল কাটার জন্য সম্পূর্ণ প্রস্তুত। পাকা ব্লুবেরি হালকা নীল রঙের এবং স্পর্শে মসৃণ। ফলের স্বাদ মিষ্টি, সামান্য টক মিশ্রিত। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রতিটি গুল্ম 4 থেকে 6 কিলোগ্রাম বেরি থেকে একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয়।

অন্যান্য জাতের তুলনায় ব্লুবেরি "ব্লুগোল্ড" এর অনেকগুলি অনস্বীকার্য সুবিধা রয়েছে।বেরিগুলির উচ্চ ঘনত্বের কারণে, এগুলি কেবল সহজেই সংগ্রহ করা যায় না, তবে নির্ভয়ে পরিবহনও করা যায়। ঝোপগুলি হিম থেকে ভয় পায় না, তারা -35 ডিগ্রি পর্যন্ত তাপমাত্রায় মারা যাবে না এবং হিমায়িত ব্লুবেরিগুলি তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে না।
এটি ঝোপের উচ্চ ফলন লক্ষ করার মতো - ভাল যত্ন সহ, তারা কমপক্ষে 50 বছর ধরে ফল দেবে, কয়েক কিলোগ্রাম বেরি নিয়ে আসবে। ব্লুবেরিরও পরাগায়নের প্রয়োজন হয় না, কারণ গাছটি প্রতি বছর স্থিরভাবে "স্ব-পুনরুৎপাদন করে"।

সুবিধার পাশাপাশি, ব্লুগোল্ডের বিভিন্ন অসুবিধাও রয়েছে। ঝোপগুলি দ্রুত বৃদ্ধি পায়, কাছাকাছি গাছপালাকে আটকে রাখে, তাই অতিরিক্ত শাখাগুলির সময়মত ছাঁটাই সম্পর্কে মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। এবং শুষ্ক এবং গরম আবহাওয়ায় বেরিগুলি শুকিয়ে যায় এবং টুকরো টুকরো হয়ে যায়।
পাকার পর অবিলম্বে এই জাতটি সংগ্রহ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, অন্যথায় এর বেশিরভাগই নষ্ট হয়ে যেতে পারে।

উপকারী বৈশিষ্ট্য
ব্লুবেরির স্বাস্থ্য উপকারিতাকে অত্যধিক মূল্যায়ন করা কঠিন, কারণ এটি কেবল নিরাময় করে না, অনেক গুরুতর রোগ প্রতিরোধেও সহায়তা করে। বিজ্ঞানীরা দাবি করেন যে অলৌকিক উদ্ভিদের বেরিগুলি স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী করে, শরীরের বার্ধক্য রোধ করে, রক্ত প্রবাহ এবং ভাস্কুলার দেয়াল উন্নত করে। ফলের নিয়মিত সেবন দৃষ্টিশক্তি এবং স্মৃতিশক্তিতে ভালো প্রভাব ফেলে, ঘনত্ব বাড়ায়। যাদের কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের সমস্যা রয়েছে তাদের জন্য ব্লুবেরি বিশেষভাবে কার্যকর হবে, কারণ বেরি রক্তচাপ কমায় এবং ধমনীকে শক্তিশালী করে।
বেশিরভাগ জাতের মতো, ব্লুগোল্ড ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি বিশাল ভাণ্ডার। দিনে বেশ কয়েকটি বেরি খাওয়া, আপনি ভিটামিন কমপ্লেক্স কেনার বিষয়ে চিন্তা করতে পারবেন না, কারণ ব্লুবেরিতে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় প্রায় সব উপাদান থাকে।এছাড়াও, স্বাস্থ্যকর ফলগুলি ডায়াবেটিস এবং অতিরিক্ত ওজনে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য উপযুক্ত। বেরি রক্তে শর্করা কমাতে এবং বিপাককে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করবে। এবং ফলিক অ্যাসিড, যা ব্লুবেরিতেও পাওয়া যায়, গর্ভবতী মায়েদের জন্য বড়ির একটি ভাল বিকল্প হবে।

উদ্যানপালকরা শুধুমাত্র তাজা সম্পর্কেই নয়, হিমায়িত ব্লুবেরি সম্পর্কেও খুব ভাল পর্যালোচনা ছেড়ে দেয়। অবশ্যই, প্রচুর ঝোপঝাড় এবং কয়েক দশ কিলোগ্রামের প্রচুর ফসল থাকার কারণে এটি তাজা খাওয়া অসম্ভব।
ভয় পাবেন না যে হিমায়িত হলে, বেরি তার দরকারী গুণাবলী হারাবে। হিমায়িত হলে ব্লুগোল্ড সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ ধরে রাখে। যাইহোক, বেরিগুলিকে ছয় মাসের বেশি সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। জ্যাম, কমপোট রান্না করার পাশাপাশি বেকিং এবং ডিশ সাজানোর সময় এগুলি ব্যবহার করা অনেক বেশি লাভজনক।

অবতরণ
ব্লুবেরি ঝোপের জন্য একটি সাইট নির্বাচন করা হল প্রথম কাজ যা অবশ্যই দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করা উচিত। এটি এমন একটি জায়গা হওয়া উচিত যা সূর্যের দ্বারা ভালভাবে আলোকিত, বাতাসের তীব্র দমকা থেকে সুরক্ষিত, তবে সামান্য খসড়ার সম্ভাবনা ছাড়া নয়। ঝোপ রোপণের জন্য, সূঁচ, তাজা সার বা পিট চিপ দিয়ে নিষিক্ত অম্লীয় মাটি প্রস্তুত করাও প্রয়োজন। গুল্মগুলির ভাল বৃদ্ধির প্রধান গ্যারান্টি হ'ল মাটির শ্বাস-প্রশ্বাস, অক্সিজেনের সাথে এর সমৃদ্ধি।
ব্লুবেরি রোপণ করার সময়, আপনার গভীর গর্ত করা উচিত নয়, কারণ গাছের শিকড় মাটির গভীরে যাবে না। নীচের স্তর সম্পর্কে চিন্তা করতে ভুলবেন না - নিষ্কাশন, এটি ইট চিপ, নুড়ি, কাদামাটি shards ব্যবহার করা ভাল। উপরের স্তরের জন্য, খাঁটি নদীর বালি, পিট এবং পাইন সূঁচের মিশ্রণ উপযুক্ত। উদ্ভিদের সঠিক বিকাশের জন্যও মাইকোরিজা অত্যাবশ্যক। এটি ইতিমধ্যে একটি নার্সারি থেকে একটি উদ্ভিদ সঙ্গে সম্পূর্ণ কেনা বা বিশেষ দোকানে কেনা যাবে।


রোপণের সর্বোত্তম সময় বসন্তের প্রথম দিকে।তবে আপনার নিশ্চিত হওয়া উচিত যে আরও হিম প্রত্যাশিত নয়। এটি 1-2 বছর বয়সী একটি চারা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারা একটি নতুন জায়গায় সবচেয়ে ভাল শিকড় নেয় এবং রোগের জন্য কম সংবেদনশীল।
ঝোপ রোপণ করার সময়, তাদের মধ্যে কমপক্ষে 1.5 মিটার দূরত্ব তৈরি করা মূল্যবান, কারণ এই বৈচিত্রটি দ্রুত বৃদ্ধির দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ব্লুবেরি শিকড় যতটা সম্ভব পৃষ্ঠের কাছাকাছি স্থাপন করা উচিত, এবং রোপণের পরে, প্রচুর পরিমাণে জল। শেষ ধাপ মাটি mulching করা হবে, করাত, কাঠের চিপস এবং সূঁচ ভাল উপযুক্ত.

যত্ন
ব্লুবেরি ঝোপের যত্ন নেওয়া হল, প্রথমত, চারাগুলির সময়মত জল দেওয়া। উদ্ভিদ ডিহাইড্রেশন সহ্য করে না, তাই আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে উপরের স্তরটি সর্বদা সামান্য স্যাঁতসেঁতে থাকে। বৃষ্টির সময়, ঝোপগুলিকে জল দেওয়া যায় না, তবে গরম এবং শুষ্ক আবহাওয়ায় প্রতিটি চারার জন্য 15 লিটার জল খরচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পাতা স্প্রে করা ব্লুবেরির জন্যও কার্যকর হবে, গাছটি আরও সতেজ এবং স্বাস্থ্যকর দেখাবে।
অন্যান্য উদ্ভিদের মতো, ব্লুগোল্ডেরও ভালো পুষ্টি প্রয়োজন। গুল্মগুলির সঠিক বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানগুলি হ'ল ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন। নাইট্রোজেন প্রথম চালু করা হয়, এটি দুটি পর্যায়ে এটি করা ভাল - মে মাসের শুরুতে এবং শেষে। জুনে, সেইসাথে জুলাইয়ের শেষে, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস দিয়ে সার দিলে একটি ভাল ফলাফল আসবে। এর পরে, আর কোনও পদক্ষেপের প্রয়োজন নেই।

ব্লুবেরি ঝোপের যত্নে একটি গুরুত্বপূর্ণ এবং অপরিহার্য উপাদান হল ছাঁটাই। প্রথমবার এটি রোপণের তারিখ থেকে 6 বছর পরে করা উচিত। অপ্রয়োজনীয়, অতিবৃদ্ধ শাখা এবং যেগুলি ফল দেয় না সেগুলি অপসারণ করা মূল্যবান।
তীক্ষ্ণ সেকেটুর ব্যবহার করা উচিত, এবং ছাঁটাই করার জায়গাগুলি একটি এন্টিসেপটিক - কাঠের ছাই, চক, সক্রিয় কাঠকয়লা দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত।এটি পচা এবং বিভিন্ন রোগের উপস্থিতি রোধ করতে সহায়তা করবে।

গাছপালা ছাঁটাই ভবিষ্যতের ফসলের পরিমাণের গ্যারান্টি। এটি বসন্তের শুরুতে বা শরতের মাঝামাঝি সময়ে করা হয়। বছরে একবার যথেষ্ট হবে। অধিক বিরল ছাঁটাইয়ের ফলে প্রচুর পরিমাণে ছোট, টক বেরি সহ শক্তিশালী শাখা বৃদ্ধি পায়।
সৌভাগ্যক্রমে উদ্যানপালকদের জন্য, ব্লুবেরি এমন একটি উদ্ভিদ যা রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়। যাইহোক, উচ্চ আর্দ্রতা, অবিরাম বৃষ্টি এবং জলের সাথে শিকড় বন্যার ফলে ছত্রাকের প্রজনন হতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, বসন্তের শুরুতে কপার সালফেট বা ছত্রাকনাশকের দ্রবণ দিয়ে গুল্মটি চিকিত্সা করা যথেষ্ট। যদি গুরুতর এবং ভাইরাল রোগ সনাক্ত করা হয়, আপনি টানবেন না, আপনি অবিলম্বে উপড়ে ফেলতে হবে এবং গাছটি পুড়িয়ে ফেলতে হবে।

রিভিউ
সাধারণভাবে, ব্লুগোল্ড বৈচিত্র্যের পর্যালোচনাগুলি ইতিবাচক। উদ্যানপালকরা উচ্চ বৃদ্ধির হার, প্রচুর ফসল এবং ঝোপের জন্য সহজ যত্ন লক্ষ্য করেন। ব্লুবেরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি, সেইসাথে দীর্ঘ দূরত্বে এর পরিবহনের সম্ভাবনা, মনোযোগ ছাড়াই বাকি ছিল না। তারা আরও লক্ষ করেছেন যে একজন নবজাতক অপেশাদার মালী তার নজিরবিহীনতা এবং রোগ এবং পোকামাকড়ের ভাল প্রতিরোধের কারণে ব্লুবেরিও জন্মাতে পারে।
বৈচিত্র্য সম্পর্কে কার্যত কোন নেতিবাচক পর্যালোচনা নেই, তবে বিচ্ছিন্ন ক্ষেত্রে ব্যর্থ পরীক্ষাগুলির কারণ নির্দেশিত হয়। খুব বাতাসযুক্ত অঞ্চলে সাইটের অবস্থান, ভারী পিট মাটি, বর্ষার গ্রীষ্ম চারা, তাদের রোগ, ছোট এবং টক বেরিগুলির মৃত্যুর প্রধান কারণ হয়ে ওঠে।
পরবর্তী ভিডিওতে ব্লুবেরি "ব্লুগোল্ড" পর্যালোচনা করুন।