কিভাবে মটর বৃদ্ধি?

উদ্ভিজ্জ বাগান এবং বাগানে ক্রমবর্ধমান ফসলের মধ্যে মটর একটি গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করে। কিন্তু নবজাতক কৃষকদের পক্ষে এর চাষাবাদ সামলানো খুব সহজ নয়। এই ধরনের কাজ শুরু করার আগে সমস্ত সূক্ষ্মতা বোঝা খুব গুরুত্বপূর্ণ।

বড় বাগান এবং ছোট বাগান উভয় ক্ষেত্রেই মটর চাষ হয়। এটি দেশের সব এলাকায় রোপণ করা হয়, সাবধানে নির্বাচিত বীজ ব্যবহার করে। কিন্তু এই সমস্ত পয়েন্ট, সেইসাথে উদ্ভিদের বিস্তৃত পরিধির জন্য, বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলির একটি যত্নশীল মূল্যায়ন প্রয়োজন।

শেলিংয়ের ধরনটি পার্চমেন্টের একটি উল্লেখযোগ্য ঘটনার সাথে গোলকের আকারে মসৃণ বীজ দেয়। পাকা খোসা ছাড়ানো মটর, স্টার্চের সাথে সম্পৃক্ততার কারণে, শুধুমাত্র স্টিউড বা সিদ্ধ খাওয়া যেতে পারে। অপরিপক্ক ফল তাজা খাওয়ার জন্য উপযোগী, তবে খুব তাড়াতাড়ি কাটা উচিত যাতে সেগুলি অতিরিক্ত পাকা না হয়।

মস্তিষ্কের ধরণের মটর শর্করা সমৃদ্ধ, এতে 6 থেকে 9% থাকে। পরিপক্ক মটর কুঁচকে যায়, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে এগুলি চমৎকার স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। এই জাতগুলিই মটর সংরক্ষণ বা হিমায়িত করার জন্য প্রয়োজন। পাকা ফল স্যুপ এবং porridge জন্য উপযুক্ত।

চিনির মটর তুলনামূলকভাবে ছোট গোলাকার মটর। শুঁটিটি নরম এবং উদ্ভিজ্জ রসে পরিপূর্ণ, এতে কার্যত কোনও পার্চমেন্ট নেই। খাদ্যের উদ্দেশ্যে, অনুন্নত বীজ সহ মটরশুটি ব্যবহার করা হয়। এই তথ্য দেওয়া হলে, আপনি সহজেই অনুধাবন করতে পারেন কোন নির্দিষ্ট ক্ষেত্রে কোন ধরনের গ্রুপ প্রয়োজন।

কিন্তু আরো সূক্ষ্ম পয়েন্ট আছে.সুতরাং, উচ্চ ফলন এবং ন্যূনতম বাতিক সহ গাছপালা উদ্যানপালকদের দ্বারা সবচেয়ে বেশি চাহিদা রয়েছে। অনেক কৃষকের জন্য একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ অগ্রাধিকার হল বাসস্থান এবং বীজ ছড়ানোর বিরুদ্ধে সুরক্ষা। এই মানদণ্ডের ভিত্তিতেই মটরের জাতগুলি শিল্পের উদ্দেশ্যে বেছে নেওয়া হয়, তবে, তারা বেসরকারি ক্ষেত্রেও মূল্যবান।

বেশিরভাগই পাতা ছাড়া জাতগুলি মাটিতে রোপণ করা হয়। এই ধরনের গাছপালা একই ফাংশন সঞ্চালন, এবং একই সময়ে একে অপরের সম্পূর্ণ আনুগত্য প্রদান যে অনেক whiskers দেয়। ফলস্বরূপ, সমর্থনগুলি ইনস্টল করার দরকার নেই, মটর যত্নের জন্য কম প্রচেষ্টা ব্যয় করা হয়।

পিলিং জাতের মধ্যে, ম্যাডোনাকে সুপারিশ করা হয়, যা ওরিওল অঞ্চল এবং কুরস্ক অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়। চারা বিকাশের সময় 53 থেকে 95 দিনের মধ্যে পরিবর্তিত হয়।

বৈচিত্র্যের অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলিও মানুষের চাহিদা পূরণ করে:

• ফলন - 2700 থেকে 4700 কেজি প্রতি 1 হেক্টর;
• পাতাহীন কান্ড;
• যান্ত্রিক ফসল কাটার সময় শূন্য ক্ষতি;
• প্রোটিনের ঘনত্ব 22.5 থেকে 23.7% পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়।

রাশিয়ার যে কোনও অঞ্চলের জন্য, "ইলোভেটস্কি সুগার" জাতটি উদ্দিষ্ট।

এর অপরিপক্ক ফল খাওয়া যেতে পারে:

• তাজা
• সংরক্ষণের আকারে;
• বিভিন্ন খাবারের মধ্যে।

ফলের স্বাদ খুব ভালো, তবে সংগ্রহ করুন 1 বর্গমিটার থেকে। m মটর সর্বোচ্চ 1200 গ্রাম হতে পারে। আরেকটি পিলিং টাইপ হল করিনা। এটি উত্তর ককেশাসে জোন করা হয়েছে। পাকার সময়কাল প্রায় 60 দিন। কাটা মটরশুটির স্বাদ কৃষকদের খুশি করে, যখন তারা প্রায় একই আকারের হয়। ঠান্ডা প্রতিরোধের বিভিন্নতা মাঝারি, কিন্তু Fusarium থেকে পরম সুরক্ষা আছে। 1 হেক্টর থেকে আপনি 88 সেন্টার মটর সংগ্রহ করতে পারেন। এটা মনে রাখা উচিত যে কারিনা সমর্থন ছাড়া বড় হতে পারে না।

পিলিং "দুদার" ভোরোনজ এবং ভ্লাদিমিরের আশেপাশের জন্য সর্বোত্তমভাবে উপযুক্ত। ফসল কাটার জন্য অপেক্ষা করতে 50 থেকে 88 দিন সময় লাগবে; খাওয়ার আগে, ফলগুলিকে তাপ চিকিত্সার অধীন করা প্রয়োজন। "দুডার" এর জন্য শেডিং প্রায় প্রশ্নের বাইরে, তিনি কূপের পানির অভাব অনুভব করছেন। প্রোটিনের ঘনত্ব কখনও কখনও 25.7% পর্যন্ত পৌঁছায়। গাছের প্রধান হুমকি হল শিকড় পচা, অ্যানথ্রাকনোজ, অ্যাসকোকিটোসিস এবং মরিচা।

আপনার যদি চিনির বিভিন্ন ধরণের মটর দরকার হয় তবে আপনাকে মুস্তাচিওড ন্যানিকে ঘনিষ্ঠভাবে দেখতে হবে। উদ্ভিদটি রাশিয়া জুড়ে চাষের জন্য উপযুক্ত, এটি 75-80 দিনের মধ্যে পরিপক্ক হয়। "মুস্তাচিওড ন্যানি" এর জন্য সমর্থনের প্রয়োজন নেই, মটরগুলি বড়। মটরশুটি প্রতি 1 বর্গমিটারে 2.9 কেজি পর্যন্ত কাটা যায়। মি, যখন সবুজ মটর সংগ্রহ 1 কেজি পৌঁছতে পারে। ভালভাবে উন্নত মটরশুটি অল্প পরিমাণে পার্চমেন্ট ধারণ করে।

আপনি যদি কম ক্রমবর্ধমান গাছপালা চয়ন করতে চান, অগ্রাধিকার "প্রাথমিক গ্রিবোভস্কি", "ভেরা", "শুস্ট্রিক" দেওয়া উচিত। প্রারম্ভিক-পাকা পিলিং "আলফা" 550 মিমি এর বেশি বৃদ্ধি পায় না, যা সমর্থনের ব্যবহার প্রত্যাখ্যান করা সম্ভব করে তোলে।

গাঢ় সবুজ আলফা শুঁটি 70-90 মিমি দৈর্ঘ্য এবং 12-14 মিমি প্রস্থে পৌঁছাতে পারে। কাটা ফসল তাজা এবং ক্যানিং পরে উভয় ব্যবহার করা যেতে পারে। গাছপালা ফুসারিয়াম এবং অ্যাসকোকিটোসিসের জন্য সামান্য সংবেদনশীল। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা 46-53 দিনে পৌঁছে যায়। ইউরাল, উত্তর ফেডারেল জেলা এবং ভলগা-ভাইটকা অঞ্চলে "আলফা" ব্যবহার অনুমোদিত নয়। এটি রাশিয়ার অন্যান্য সমস্ত অঞ্চলের জন্য 100% উপযুক্ত।

মটর "অ্যামব্রোসিয়া" চিনির জাতের অনুরাগীদের জন্য তৈরি করা হয়েছে। রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারের ইঙ্গিতগুলি নির্দেশ করে যে এটি রাশিয়ান ফেডারেশনের সমগ্র অঞ্চল জুড়ে জন্মানো যেতে পারে। কান্ড 0.5-0.7 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, যখন শুঁটি 0.35 মিটার বিন্দু থেকে বিকাশ শুরু করে।বড় মটরশুটি সামান্য বাঁকা হয়, যখন তারা প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছায় তখন তারা একটি হালকা সবুজ রঙ ধারণ করে। স্বাদ বেশ ভাল, কিন্তু উর্বরতা 1 m2 প্রতি 600 গ্রাম সীমাবদ্ধ।

লম্বা জাতের মটর স্টন্টেড গাছের চেয়ে চাষ করা অনেক বেশি কঠিন। কখনও কখনও সমর্থন ইনস্টলেশনের মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ করা অসম্ভব, আপনাকে অনেক অন্যান্য কাজ করতে হবে। তবে অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এই জাতীয় জাতগুলিকে উপেক্ষা করেন না, কারণ তারা জানেন যে ফলাফলটি সবচেয়ে বন্য প্রত্যাশাকে ন্যায্যতা দিতে পারে।

"টেলিফোন" জাতটি দেরীতে পাকে (100-110 দিনে), প্রথম ফসল ঝোপের নীচ থেকে কাটা যায়। যদি আবহাওয়া অনুমতি দেয়, আর্দ্রতা স্বাভাবিক থাকে এবং পাকা মটর সময়মতো কাটা হয়, আপনি "ফোন" এর অঙ্কুরগুলিতে নতুন শুঁটি পেতে পারেন। বিভিন্ন অবস্থার অধীনে, এই জাতের গুল্মগুলি 1.5-2 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। কিছু উত্স অনুসারে, এটি 3 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। এই ধরনের তথ্য বিশ্বাস করবেন কিনা তা সিদ্ধান্ত নেওয়া প্রতিটি মালীর উপর নির্ভর করে, তবে প্রায় সমস্ত ভোক্তা এটি পছন্দ করবেন। স্বাদ

মধ্য-দেরী জাত "Zhegalova 112" সামান্য কম - 1.2 থেকে 1.8 মিটার পর্যন্ত। উদ্ভিদটি 50-60 তম দিনে প্রযুক্তিগত পরিপক্কতায় পৌঁছে, 90-110 তম দিনে সম্পূর্ণ বিকাশ অর্জিত হয়। মটর "Zhegalova" 1943 সালে উদ্যানপালকদের দ্বারা আয়ত্ত করা হয়েছিল।

ভেরিয়েটাল রেজিস্টার অনুসারে, এটি শুধুমাত্র বৃদ্ধি করা অসম্ভব:

• পূর্ব সাইবেরিয়ায়;
• দূর প্রাচ্যে;
• নিম্ন ভোলগা অঞ্চলে।

সিআইএস-এর মস্তিষ্কের বিভিন্ন ধরণের মটরগুলির মধ্যে, তারা সক্রিয়ভাবে ব্যবহার করে:

• "প্রেলাডো";
• "সোনালী ঈগল";
• "আদাগুমস্কি";
• "ট্রপার";
• "সোনালী ঈগল".

"আদাগুম" মটর 1980 সাল থেকে রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে। এটি অ্যাসকোকিটোসিস এবং পাউডারি মিলডিউর কম সংবেদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রায় একই সময়ে ফসল কাটা হয়, উচ্চতা 0.7-0.8 মিটারে পৌঁছায়, অ্যান্টেনাগুলি ভালভাবে বিকশিত হয়।

প্রারম্ভিক পাকা "প্রেলাডো" আপনাকে 45-50 দিনের জন্য মটর সংগ্রহ করতে দেয়, সম্পূর্ণ পাকা মটরগুলির একটি কুঁচকানো পৃষ্ঠ থাকে।

সাইবেরিয়ায় মটর চাষের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

এর জলবায়ুর জন্য উপযুক্ত:

• "ভারাঙ্গিয়ান";
• "রাস";
• "Svetozar";
• "নারিমস্কি 11";
• ইয়াখন্ত।

তবে তাদের মধ্যে সেরা হল "আলতাই পান্না", যা এর উচ্চ উর্বরতার জন্য মূল্যবান। বড় গাঢ় সবুজ মটরশুঁটিতে প্রচুর পরিমাণে শুকনো উপাদান থাকে। তাদের সুবিধা চমৎকার স্বাদ, একটি তাজা টেবিলের জন্য এবং ক্যানিং জন্য উপযুক্ততা। এমনকি আরও জাতগুলি মধ্যম লেনের অঞ্চলে এবং মস্কো অঞ্চলে ব্যবহার করা যেতে পারে। স্পার্টাক, লেবারার, জ্যাকপট, লিঙ্কন এবং ট্রায়াম্ফ এখানে সুপারিশ করা হয়।

মটর বাড়ানোর সময় একটি আকর্ষণীয় ফলাফল পেতে, সঠিক জাতটি বেছে নেওয়া যথেষ্ট নয়। এটি বসন্তে রোপণ করা প্রয়োজন, যখন মাটি এখনও শীতকাল থেকে অবশিষ্ট জল দিয়ে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে পরিপূর্ণ হয়। তবে একই সময়ে, পৃথিবীর উষ্ণায়নের বিষয়টিও বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। যখন এর তাপমাত্রা 10 ডিগ্রির কম হয়, তখন দ্রুত চারা পাওয়া সম্ভব হবে না। যদি মাটি লক্ষণীয়ভাবে ঠান্ডা হয় (প্রায় 4-5 ডিগ্রি), আপনি সম্পূর্ণরূপে ফসল হারাতে পারেন।

দেশে মটর রোপণ করে, আপনি এই সমস্ত সমস্যা এড়াতে পারেন। প্যাকেজিংয়ে, তারা সাধারণত কোন মাসে এবং কোন নির্দিষ্ট অঞ্চলে একটি নির্দিষ্ট বৈচিত্র্য বাড়ানোর যোগ্য তা লিখে। যদি এমন কোনও নির্দেশনা না থাকে তবে বীজ কেনা অবাঞ্ছিত। জুন মাসে ফসল পেতে, বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এপ্রিলের শেষ দশকে মটর বীজ রোপণ করা যথেষ্ট। আপনি যদি গত বছর থেকে বীজ রোপণের পরিকল্পনা করেন তবে আপনাকে এই সময়ের উপর ফোকাস করতে হবে।

আবহাওয়া এবং আঞ্চলিক সুনির্দিষ্ট বিবেচনায় নিয়ে, তারিখগুলি 2-3 দিন পিছিয়ে দেওয়া সম্ভব।যোগ্য উদ্যানপালকরা যখন ড্যাফোডিলের ফুল শুরু হয় তখন মটর রোপণের পরামর্শ দেন। তারা 2 বা 3 পর্যায়ে বীজ বপন করে ফলের প্রসারিত করার চেষ্টা করে।

পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আলোকিত এবং ঠান্ডা বাতাস থেকে আবৃত জমিতে মটর রোপণ করা প্রয়োজন। আপনি যদি কম ছায়ায় একটি উদ্ভিদ রোপণ করেন তবে এটি খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পাবে এবং একটি অপর্যাপ্ত শক্তিশালী ফসল উত্পাদন করবে। এর গুণমান নষ্ট হয়ে যায়, মিষ্টতা নষ্ট হয় এবং মটরশুঁটিতে পানির পরিমাণ অত্যধিক বেড়ে যায়। বেড়া (হেজেস) কাছাকাছি অবতরণ করা ভাল। এই পদ্ধতির আপনি tapestries ব্যবহার ছাড়া করতে পারবেন।

যদি মটর একটি মুক্ত এলাকায় রোপণ করা হয়, trellises অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তারা শুধুমাত্র উন্নয়নের উন্নতি করে না, তবে সংক্রামক রোগের ঝুঁকিও কমায়। সেরা মটর লতাগুলি চমৎকার উর্বর বৈশিষ্ট্য সহ আলগা মাটিতে জন্মানো যায়। তবে এর অর্থ এই নয় যে ভারী দোআঁশ বা অল্প পরিমাণে জৈব পদার্থ সহ বালিতে দুর্দান্ত ফলাফল অর্জন করা সম্ভব হবে না।

শরৎ চাষের মাধ্যমে মটর চাষের জন্য রোপণের আগে জটিল খনিজ যৌগ এবং হিউমাস ব্যবহার করা প্রয়োজন। তাদের ঘনত্ব প্রতি 10 বর্গ মিটারে 50-60 কেজি। জমির মি. আপনি এই জাতীয় যৌগগুলিকে কম্পোস্ট বা পচা সার দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। আরেকটি বিকল্প হল পটাসিয়াম লবণ, যার ঘনত্ব প্রতি 1 বর্গমিটারে 25-30 গ্রাম হওয়া উচিত। মি

বসন্তে চাষ করার সময় মটর রোপণের জন্য জৈব সার প্রবর্তন করা সম্ভব। কিন্তু এই সময়ে খনিজ মিশ্রণ ব্যবহার করা অযৌক্তিক, কারণ তাদের আত্তীকরণ খুব ছোট। যে কোনও ঋতুতে রোপণের সময় তাজা সার ব্যবহার করা স্পষ্টতই অগ্রহণযোগ্য। ফলস্বরূপ, স্টেম বৃদ্ধি পায়, কিন্তু ফুল এবং ডিম্বাশয় কার্যত বিকাশ করে না।একটি অভিন্ন কারণে, নাইট্রোজেন কিট প্রবর্তন করা অগ্রহণযোগ্য।

উল্লেখযোগ্য অম্লতা সহ মাটিতে বাড়তে মটর সুপারিশ করা হয় না। তবুও যদি এমন প্রয়োজন দেখা দেয় তবে শরত্কালে একটি সমন্বয় করা আবশ্যক। তার জন্য, মাটি চূর্ণ চক, কাঠের ছাই বা চুন দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। এর চেয়েও মারাত্মক হচ্ছে ভূগর্ভস্থ পানি বৃদ্ধির সমস্যা। মটর রুট সিস্টেমের ক্ষমতা খুব বড়, এবং তাই 1-1.5 মিটার স্তরে জলের উপস্থিতি এটির জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি গ্রোথ অ্যাক্সিলারেটর দিয়ে প্লেইন ওয়াটার প্রতিস্থাপন করে অঙ্কুরোদগমের দক্ষতা বাড়াতে পারেন। তারা অতিরিক্ত পুষ্টির অভাব পূরণ করতে সাহায্য করে। বিশেষায়িত সমাধানগুলি পরপর 2-3 ঘন্টার বেশি ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ তারা বীজের উপর খুব নিবিড়ভাবে কাজ করে। শুকনো প্রস্তুতির পদ্ধতিতে বোরিক অ্যাসিডের দুর্বল দ্রবণে 5 মিনিটের জন্য মটর বীজ ভিজিয়ে রাখা হয়। এই ধরনের প্রস্তুতি নডিউল পুঁচকে সংবেদনশীলতা হ্রাস করে।

ল্যান্ডিং স্কিমটি 150 থেকে 200 মিমি একটি ফুরো প্রস্থ এবং 50 থেকে 70 মিমি গভীরতা বোঝায়। 0.45 মিটারের কম ব্যবধান তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। যখন তারা 50 থেকে 60 সেন্টিমিটার দূরত্বে থাকে তখন এটি আরও ভাল। অনেক উদ্যানপালকের অভিজ্ঞতার বিচার করে, এই অনুপাতগুলি রোপণ এবং ফসল কাটার সময় আরাম দেয়। কাঠের ছাই এবং কম্পোস্টের সংমিশ্রণে ফুরোগুলির নীচে টপ করে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট সরবরাহের দক্ষতা উন্নত করা যেতে পারে।

এই ধরনের ক্ষেত্রে, উচ্চ শয্যা খাড়া করা অসুবিধার জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে সাহায্য করে। মাটির জলের গভীরতা যত অগভীর হবে, তত বেশি এটি রিজ তৈরির কথা। অঙ্কুরিত এবং অ অঙ্কুরিত মটরশুটি ব্যবহার করে মটর রোপণ করা সম্ভব, তবে কাজের জন্য উভয় ধরণের বীজ প্রস্তুত করা প্রয়োজন।অঙ্কুরোদগম একটি গজ ব্যাগে সঞ্চালিত হয়, যা ঘরের তাপমাত্রায় স্থির জলে একটি বিশেষ পাত্রে সংরক্ষণ করা হয়। তরল প্রতি 2-3 ঘন্টা পরিবর্তন করা প্রয়োজন, বীজের এক্সপোজার 12 থেকে 18 ঘন্টা হতে হবে।

পৃথিবী অতিরিক্তভাবে উপরে ঢেলে দেওয়া হয়, ফলস্বরূপ, furrows 30-50 মিমি এর চেয়ে গভীর হওয়া উচিত নয়। ঘন মাটিতে ছোট পাস তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে মটরগুলি আরও দ্রুত অঙ্কুরিত হবে। বীজের মধ্যে ফাঁকগুলি আলাদা করা যেতে পারে, সর্বনিম্ন মান 6-7 সেমি। তবে কিছু কৃষক মনে করেন যে 90-100 মিমি দূরত্বের সাথে, এটি বৃদ্ধির উন্নতি এবং বড় শুঁটি পাওয়া সম্ভব। বীজের উপরে, আপনি মাটিকে আরও কমপ্যাক্ট করতে পারেন।

ঠান্ডার জন্য মটরের সর্বোচ্চ প্রতিরোধের ফলে প্রাথমিক তুষারপাত থেকে প্রায় ভয় পাওয়া যায় না। মসৃণ শস্যযুক্ত জাতগুলি যখন পৃথিবী 1 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয় তখন অঙ্কুরিত হতে পারে। এবং মস্তিষ্কের জাতগুলির জন্য, সমালোচনামূলক সর্বনিম্ন 4 ডিগ্রি। সর্বশেষ বপন তারিখ জুলাই প্রথম দিন. কিন্তু যেহেতু গ্রীষ্মে বীজের অঙ্কুরোদগম দুর্বল, তাই বিছানাগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দিতে হবে এবং মাল্চ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে।

এক জায়গায় মটর দীর্ঘমেয়াদী রোপণ অনুমোদিত নয়। গত মরসুমের জন্য আদর্শ পূর্বসূরি, টমেটো এবং কুমড়া গাছের সাথে, আলু এবং বাঁধাকপি হবে। এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ যে পৃথিবী বোরন এবং মলিবডেনাম দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। 0.5-0.6 মিটারের বিছানার প্রস্থ শুধুমাত্র চাষের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক নয়, তবে শিশুদের নিরাপদে ফসল কাটার অনুমতি দেয়।

পদ্ধতিগতভাবে জল দিয়ে, মাটি আলগা করে এবং আগাছা অপসারণ করে আপনাকে মটর ফসলের যত্ন নিতে হবে।প্রাথমিক আলগাকরণ (একসাথে হিলিং সহ) চারা গঠনের মাধ্যমে প্রায় 14-15 দিনের মধ্যে সম্পন্ন করা উচিত। জল মটর প্রায়ই যথেষ্ট হওয়া উচিত নয়, 7 দিনে 1 বার যথেষ্ট। এই মুহুর্তে, পৃথিবী পর্যাপ্ত পরিমাণে আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হয়। ভারী বৃষ্টিপাত হলে, আপনি জল প্রত্যাখ্যান করতে পারেন।

যত তাড়াতাড়ি মটর ফুলতে শুরু করে এবং ফল দেয়, জল দেওয়ার তীব্রতা এবং ফ্রিকোয়েন্সি দ্বিগুণ হয়। শুষ্ক গরম আবহাওয়ার পটভূমিতে, প্রতি 1 বর্গমিটারে 10 লিটার তরল ব্যয় করা সঠিক হবে। মি। সন্ধ্যার শেষের দিকে পৃথিবীতে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, তারপরে জল প্রায় সম্পূর্ণরূপে শোষিত হবে এবং বাষ্পীভূত হবে না। যে কোন জল বা এমনকি শুধু পতনশীল বৃষ্টি অপরিহার্য loosening প্রয়োজন. অন্যথায়, একটি ভূত্বকের চেহারা যা শিকড়গুলিতে বায়ু প্রবেশ করতে দেয় না তা প্রায় অনিবার্য।

জল দেওয়ার পাশাপাশি মটর খাওয়ানো প্রয়োজন, এটি একই সাথে প্রক্রিয়াকরণের সুবিধা বাড়ায় এবং শ্রমের তীব্রতা এবং সময় খরচ কমায়। সর্বোত্তম সমাধান হল nitroammophoska, যা প্রতি 1 লিটার জলে 2 গ্রাম দ্রবীভূত হয়। 1 বর্গমিটারের জন্য বিছানা পৃষ্ঠের m 10 লিটার তরল খরচ করতে হবে। আপনি মুলিনের দ্রবণ দিয়ে অঙ্কুরোদগমের পরে মটর রোপণকে সার দিতে পারেন। এই ধরনের সার প্রয়োজনীয় বৃদ্ধির হার প্রদান করবে।

ফুল ফোটার আগে এবং শেষ হওয়ার পরে, মটরগুলিকে ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের মিশ্রণ দিয়ে খাওয়ানো হয়। এটি প্রয়োজনীয় নয়, যেহেতু প্রস্তুতির পর্যায়ে যখন মাটি সাধারণত পরিপূর্ণ হয়, তখন শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রয়োজনীয়তা হ্রাস পায়। তবে এই ক্ষেত্রেও, সেরা ফলাফল অর্জনের জন্য আপনাকে কাঠের ছাইয়ের জলীয় দ্রবণ ব্যবহার করতে হবে। জল দেওয়া এবং সার দেওয়ার পাশাপাশি, মটরের জন্য অন্যান্য যত্নের ব্যবস্থাও গুরুত্বপূর্ণ।

গাছটি 200-250 মিমি উচ্চতায় পৌঁছে গেলে ট্রেলিস ইনস্টল করা হয়। প্রতি 300-350 সেমি, শক্ত কাঠের স্টক হাতুড়ি করা যেতে পারে।তাদের উচ্চতা আনুমানিক 1 মিটার, সুতার বেশ কয়েকটি সারি দাড়ির মধ্যে প্রসারিত। মটর টেন্ড্রিলগুলি এই জাতীয় সুতার সাথে সংযুক্ত থাকে, এটি স্প্রাউটগুলিকে উপরের দিকে বৃদ্ধি করতে দেয় এবং মাটি বরাবর প্রসারিত করে না। যখন ফসল কাটা হয়, ট্রেলিস এবং সুতাগুলি সরানো হয় এবং সাবধানে ভাঁজ করা হয়। কয়েক মাসের মধ্যে, নতুন সিজন এলে এই ডিজাইনগুলো আবার কাজে আসবে।

ডালপালা উপরের অংশ চিমটি দ্বারা ব্রাঞ্চিং বাধ্য করা হয়। আপনি যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি করতে পারেন, এবং 450-500 মিমি উচ্চতায় পৌঁছানোর পরে। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, পার্শ্বীয় অঙ্কুরগুলি, যখন 0.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তখনও চিমটি করা দরকার। এটা খুব ভোরে করার কথা, তারপর সূর্যের রশ্মি ক্ষতিগ্রস্ত এলাকা শুকিয়ে দেবে। তবে এই সমস্ত সুপারিশগুলি শুধুমাত্র ক্ষতিকারক কারণগুলি থেকে নির্ভরযোগ্য সুরক্ষার সাথে ফলাফল দেয়।

যে জাতগুলি দ্রুত পাকে এবং একটি কম কান্ড দেয় তাদের জন্য 0.5 মিটারের বেশি স্টেকের ব্যবহার প্রয়োজন হয় না। উন্নত মটরের নীচে পৃথিবী আলগা করা কঠিন, যেহেতু ফসল ঘন হয় এবং কান্ডগুলি শুয়ে থাকে। তবে আপনি শুকনো মাল্চ যোগ করে এই সমস্যাটি মোকাবেলা করতে পারেন। ফুল ফোটার অনেক আগে সম্পূর্ণ আগাছা দূর করা সম্ভব। যখন এটি শুরু হয়, অঙ্কুরগুলিকে বিকৃত করা ইতিমধ্যেই সহজ, এবং এই বিপদটি উদ্ভিদের জীবনের শেষ না হওয়া পর্যন্ত অব্যাহত থাকে। অতএব, এটি শুধুমাত্র আগাছার ফুলের উপরের অংশগুলি কেটে ফেলার জন্য অবশেষ। একই সময়ে, আগাছার কান্ডের চারপাশে মোড়ানো মটরের অংশগুলি যাতে ক্ষতিগ্রস্থ না হয় তা নিশ্চিত করার জন্য বিশেষ মনোযোগ দেওয়া হয়। মটর যাতে পাখিদের দ্বারা ঠেকে না যায় সেদিকে খেয়াল রাখাও জরুরি। জাল বা শক্ত থ্রেড গাছের সামনে প্রসারিত তাদের থেকে গাছপালা রক্ষা করতে সাহায্য করে।

ক্রমবর্ধমান মটর ক্ষতিকারক পোকামাকড় এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য সাবধানে বিবেচনা করা ব্যবস্থা জড়িত।

সবচেয়ে বিপজ্জনক কীটপতঙ্গ হল:

• স্কুপ
• codling moth;
• লিফলেট;
• এফিড

তাদের বিরুদ্ধে কৃত্রিম ওষুধ ব্যবহার করা একেবারেই জরুরি নয়। উদ্যানপালকদের সাহায্য করার জন্য রসুন বা টমেটো টপসের টিংচার আসে। 3 কেজি চূর্ণ টপস 10 লিটার জলে 48 ঘন্টা রাখা হয়। ব্যবহারের আগে, মিশ্রিত তরলটি ব্যর্থ ছাড়াই ফিল্টার করা উচিত। রসুন আধান আরো নিবিড়ভাবে কাজ করে। অতএব, এটির জন্য, একই বালতি জলের জন্য সর্বাধিক 20 গ্রাম ভর ব্যবহার করা হয় এবং এক দিনের বেশি রাখা হয় না।

কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম লঙ্ঘন প্রায় অনিবার্যভাবে মোজাইক বা পাউডারি মিলডিউ সংক্রমণের দিকে পরিচালিত করে। মোজাইক মোকাবেলা করার কোন উপায় নেই; রোগাক্রান্ত মটর অঙ্কুর শুধুমাত্র নিষ্পত্তি করা প্রয়োজন। তবে পাউডারি মিলডিউয়ের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে ছত্রাকনাশকগুলি সবচেয়ে উপযুক্ত। হস্তশিল্পের পণ্য থেকে, বেকিং সোডার একটি সমাধান উপযুক্ত - প্রতি 10 লিটার জলে 40 গ্রাম। অতিরিক্তভাবে, 40 গ্রাম সাবান যোগ করা হয়, এবং মটরগুলিকে প্রায় 1 সপ্তাহের ব্যবধানে দুবার দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করতে হবে।

মটর কডলিং মথ প্রাকৃতিক উপায়ে দমন করা হয়, যেমন বারডকের শিকড়, সেল্যান্ডিন পাতা (তামাক এবং রসুনের পাতার সাথে মিশ্রিত)। কৃমি কাঠ এবং টমেটো টপসের ক্বাথও ভাল ফল দেয়। স্প্রে করার সর্বোত্তম সময় হল সন্ধ্যার সময়, এবং মটর এফিড নির্মূল করা রসুনের আধানের একটি অতিরিক্ত সুবিধা। বীজ বপনের আগে গরম করা রোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে। 10 লিটার জলে 300 গ্রাম থিসল পাতার একটি আধান প্রস্তুত করে পাউডারি মিলডিউর সাথে লড়াই করা হয়, এক্সপোজার 8 ঘন্টা। আপনাকে কমপক্ষে 2 বার পণ্যের সাথে মটর খাওয়াতে হবে।

অ্যাসকোকিটোসিস মটরের প্রাপ্তবয়স্ক অঙ্কুরগুলিতে সনাক্ত করা যেতে পারে; এটি কালো সীমানা সহ হালকা দাগ হিসাবে নিজেকে প্রকাশ করে। রোগটি ভয়ানক কারণ এটি বিকাশকে পক্ষাঘাতগ্রস্ত করে এবং উদ্ভিদের সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ শক্তিকে শোষণ করে।তাছাড়া আক্রান্ত ঝোপ থেকে আর বীজ পাওয়া যায় না। বোর্দো মিশ্রণের 1% দ্রবণ দিয়ে মরিচা দমন করা হয়। কিন্তু এই ধরনের চিকিত্সা শুধুমাত্র সাহায্য করবে যদি ফুলের আগে রোগ সনাক্ত করা হয়।

যদি একটি মোজাইক (হলুদ এবং বিকৃত উভয়ই) সনাক্ত করা হয়, তবে কেবল ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলিই নয়, ভাইরাসের সম্ভাব্য সমস্ত উত্সগুলিও অপসারণ করা প্রয়োজন। আপনি বাদামী দাগ, গাঢ় শিরা এবং জাহাজ দ্বারা ব্যাকটেরিয়া উইল্ট সনাক্ত করতে পারেন। এই জাতীয় ব্যাধি এড়াতে, গাছের বায়বীয় অংশের সাথে জলের যোগাযোগ বাদ দিয়ে মূলের নীচে মটরকে জল দেওয়া প্রয়োজন। আরেকটি বিকল্প হল এই ধরনের সংক্রমণ প্রতিরোধী জাতগুলি বেছে নেওয়া। পুঁচকে ভয় দেখানোর জন্য, মটরের কাছাকাছি গাঁদা লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

মটর প্রায় সবসময় অসমভাবে পাকা। এর সংগ্রহ বারবার বাহিত হয়, এবং প্রথমবার ফসল কাটার জন্য, ধরন, বৈচিত্র্য এবং আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে, এটি ফুলের 30-40 দিনের জন্য প্রয়োজনীয়। আরও সংগ্রহ প্রতি 3-4 দিনে তৈরি করা হয়। ভাগ্যের সাথে, আপনি এক মাস বা তারও বেশি সময়ের জন্য মটর পেতে পারেন। শেলিং মটরগুলির প্রযুক্তিগত পরিপক্কতা প্রকাশ করা হয় যে ফলকটি পূর্ণ মনে হয়, তবে রঙে অভিন্ন।

কিন্তু কাঁধের ব্লেডে এক ধরনের "নেট" তৈরি হলে ফসল সংরক্ষণ করা কাজ করবে না। এটি শুধুমাত্র ফসলের জন্য উপযুক্ত। তাজা এবং শুকনো মটর সঞ্চয়স্থান লক্ষণীয়ভাবে আলাদা: ফ্রিজে শুকনো মটরগুলির কোনও জায়গা নেই এবং তাজা মটর হিমায়িত করা অযৌক্তিক। শুকনো ফলগুলিকে অবশ্যই অন্ধকার জায়গায় স্থাপন করতে হবে, পদ্ধতিগতভাবে বায়ুচলাচল করতে হবে এবং আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করতে হবে। প্যাকেজিংয়ের জন্য, জার, ফ্যাব্রিক ব্যাগ এবং পাত্রের সাথে উপযুক্ত।

ভেজা মটর দ্রুত আক্রান্ত, ছাঁচে বা পচে যায়। গ্যাস এবং বৈদ্যুতিক চুলার উপরে তাকগুলিতে মটর রাখা কঠোরভাবে অগ্রহণযোগ্য। সেখানে দ্রুত অবনতি হয়।সংরক্ষিত মটরগুলি নষ্ট, ছাঁচ বা খারাপ গন্ধের জন্য পদ্ধতিগতভাবে পরীক্ষা করা উচিত। এই জাতীয় ঘটনা আবিষ্কার করার পরে, আপনার অবিলম্বে পণ্যটি বাতিল করা উচিত এবং কোনওভাবেই এটি খাওয়া উচিত নয়।

বাড়িতে শুকনো মটর শুধুমাত্র পাকা হতে পারে। যদি এটি অত্যধিক পাকা হয়, তবে এর কঠোরতা অত্যধিক হয়ে যাবে এবং অপরিষ্কার পণ্যটির স্বাদ খারাপ হবে।

কিভাবে মটর চাষ করবেন এবং এর উপকারিতা কি, নিচের ভিডিওটি দেখুন।