ডায়রিয়ার জন্য ডালিমের খোসা কীভাবে ব্যবহার করবেন?

অন্ত্রের বিপর্যয়, বা, এটিকে ডায়রিয়াও বলা হয়, প্রায়শই একটি নিরীহ, তবে খুব অপ্রীতিকর ঘটনা। একই সাথে, বাড়িতে প্রাকৃতিক উপাদান থেকে প্রস্তুত সাধারণ ওষুধের সাহায্যে সহজেই এটি কাটিয়ে উঠতে পারে। সুতরাং, সবচেয়ে কার্যকর এবং দরকারী উপায়গুলির মধ্যে একটি হল ডালিম, বা বরং, এর খোসা।

ডালিম দীর্ঘকাল ধরে মানবজাতির কাছে ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি আসল ভাণ্ডার হিসাবে পরিচিত। এর সমস্ত জৈব রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং রচনা সম্পূর্ণরূপে অধ্যয়ন করার অনেক আগে, এই ফলটি একটি ওষুধ হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছিল। ডালিম এবং এর অস্বাভাবিক বৈশিষ্ট্যগুলির প্রথম উল্লেখ প্রাচীন গ্রীস থেকে আমাদের কাছে এসেছিল, যখন ওষুধ এবং নিরাময়ের শিল্প সবেমাত্র উদ্ভূত হয়েছিল।

একটি পাকা ডালিমের খোসা তার ওজন এবং আয়তনের প্রায় 25-50% তৈরি করে। একটি নিয়ম হিসাবে, বাড়িতে একটি স্বাস্থ্যকর প্রতিকার প্রস্তুত করার জন্য একটি মাঝারি ফল যথেষ্ট। অবশ্যই, এই উদ্ভিদের নিরাময় বৈশিষ্ট্য সরাসরি এর জৈব রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়।

এটি লক্ষণীয় যে দানা এবং ডালিমের খোসার গঠন একে অপরের থেকে মৌলিকভাবে আলাদা।সকলেই জানেন যে রসালো শস্যে প্রধানত ভিটামিন কমপ্লেক্স, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং আয়রন উপাদানগুলির উচ্চ ঘনত্ব থাকে। ডালিমের খোসা অন্যান্য কারণে আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য মূল্যবান।

• ট্যানিনস। এটি সবচেয়ে সহজ এবং একই সাথে সবচেয়ে কার্যকর কমপ্লেক্সগুলির মধ্যে একটি যা একটি উচ্চারিত প্রদাহ বিরোধী এবং অ্যাস্ট্রিংজেন্ট প্রভাব ফেলতে পারে। তাদের ধন্যবাদ, ডালিমের খোসার ক্বাথ বদহজম এবং অন্ত্রের বিভিন্ন কারণের জন্য কার্যকর হতে পারে, সংক্রামক রোগ পর্যন্ত, গুরুতর জ্বালা এবং অঙ্গগুলির শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্রদাহ সহ।
• বায়োফ্ল্যাভোনয়েডস। এগুলি জটিল জৈব সক্রিয় পদার্থ যা খাদ্যে খুবই বিরল, কিন্তু আমাদের শরীরের জন্য অপরিহার্য। এটি নির্ভরযোগ্যভাবে জানা যায় যে ভিটামিন সি বা অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সাথে ব্যবহার করা হলে বায়োফ্ল্যাভোনয়েডগুলি সবচেয়ে কার্যকর হয়, কারণ তারা তাদের প্রভাব বাড়ায়। এই অস্বাভাবিক পদার্থগুলি পি ভিটামিনের মতো, তবে হজম করা অনেক সহজ।

• পলিফেনল। এগুলি জটিল পদার্থ, যার উপকারী গুণাবলী এখনও পুরোপুরি অধ্যয়ন করা হয়নি, তবে এটি নির্ভরযোগ্যভাবে জানা যায় যে এগুলি বেশ বিরল এবং মূল্যবান। আক্রমনাত্মক পরিবেশগত প্রভাব থেকে এর বিষয়বস্তু রক্ষা করার জন্য প্রাথমিকভাবে ডালিমের খোসার গঠনে পলিফেনল অন্তর্ভুক্ত করা হয়। মানবদেহে প্রবেশ করে, এই পদার্থগুলি প্রচুর দরকারী কার্য সম্পাদন করে: তারা সমস্ত অপ্রয়োজনীয় উপাদান এবং পদার্থগুলিকে সরিয়ে দেয়, প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়াগুলির কার্যকলাপকে বাধা দেয়, কোষের ধ্বংস এবং বার্ধক্যের প্রক্রিয়াগুলি হ্রাস করে এবং প্রাকৃতিক পুনর্জন্ম এবং পুনরুদ্ধার সক্রিয় করে।
• ক্যাটেচিনস। ডালিমের কিছু জাতের গ্রিন টি থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি থাকে।এগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির স্বাভাবিককরণের জন্য প্রয়োজনীয়, কৈশিকগুলির দেয়ালগুলিকে শক্তিশালী করে, তাদের আরও স্থিতিস্থাপক করে তোলে এবং তাদের মাধ্যমে তরল সঞ্চালনকে সহজতর করে। এই বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, ক্যাটেচিনগুলি দ্রুত শোথ এবং অন্যান্য ভিড় দূর করে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের গতিশীলতাকে ক্রমানুসারে রাখে।
• ইলাজিক অ্যাসিড। বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে এই অস্বাভাবিক উপাদানটি এমন একটি প্রাকৃতিক প্রতিকার যা ক্যান্সার কোষের বিকাশের ঝুঁকি প্রতিরোধ করতে পারে। ইলাজিক অ্যাসিড একটি খুব শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা শরীর থেকে মুক্ত র‌্যাডিকেল সহ সমস্ত পদার্থ দ্রুত সরিয়ে ফেলতে পারে, এক্সপোজারের ক্ষেত্রে ক্ষতিকারক প্রভাব কমাতে পারে।
• অ্যালকালয়েডের বিভিন্ন গ্রুপ, যা সফলভাবে একটি anthelmintic হিসাবে ব্যবহৃত হয়.
• ডালিমের বীজের মতো, এর খোসায় একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ থাকে ভিটামিন, খনিজ কমপ্লেক্স এবং ট্রেস উপাদান।

একটি পাকা ডালিমের খোসার একটি ক্বাথ যে কোনও প্রাপ্তবয়স্কের জন্য একক ডায়রিয়া বা দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়ার বিকাশের ক্ষেত্রে কার্যকর হবে। এই সরঞ্জামটির একটি উচ্চারিত অ্যাস্ট্রিংজেন্ট প্রভাব রয়েছে, দ্রুত ফোলা দূর করে, প্রদাহ কমাতে সহায়তা করে। ডায়রিয়ার সাথে যদি তীব্র খিঁচুনি থাকে তবে সেগুলি ধীরে ধীরে কমে যায়, যা নিজেই রোগের গতিপথকে সহজতর করে এবং তাগিদগুলির ফ্রিকোয়েন্সি হ্রাস করে।

কার্যকরভাবে ডায়রিয়ার বিরুদ্ধে লড়াই করার পাশাপাশি, ডালিমের খোসার অন্যান্য ইতিবাচক গুণ রয়েছে।

• জীবাণুমুক্তকরণ। ট্যানিনগুলি কেবল পাকস্থলী বা অন্ত্রের গহ্বরেই কার্যকর নয়। এগুলি স্থানীয়ভাবে প্রয়োগ করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, ছোট কাটা বা প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির জন্য। এছাড়াও, মাড়ির প্রদাহ, স্টোমাটাইটিস, ফ্যারিঞ্জাইটিস এবং ল্যারিনজাইটিস সহ প্রায়ই মুখ ধুয়ে ফেলার জন্য ক্রাস্টের একটি ক্বাথ সুপারিশ করা হয়।
• হেলমিন্থ ধ্বংস করে। এটি প্রমাণিত হয়েছে যে ডালিমের খোসার উপর ভিত্তি করে পণ্যগুলির একটি উচ্চারিত অ্যান্থেলমিন্টিক প্রভাব রয়েছে। তদতিরিক্ত, তারা অন্যান্য হেলমিন্থগুলির ক্রিয়াকলাপকে বাধা দেয়, তাদের প্রজননের প্রক্রিয়াগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে এবং এর ফলে সময়ের সাথে সাথে তাদের শরীর থেকে সম্পূর্ণরূপে বহিষ্কার করে।
• হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়। খোসায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম ফলিক অ্যাসিড, ভিটামিন এবং আয়রন উপাদান থাকা সত্ত্বেও এটি রক্তাল্পতার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করে। এটির একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান হল বায়োফ্ল্যাভোনয়েড এবং পলিফেনলের মতো পদার্থ।

• এটি ত্বকের চিকিত্সার জন্য কসমেটোলজিতে ব্যবহৃত হয়। ডালিমের খোসার উপর ভিত্তি করে মুখোশগুলি প্রায়শই মুখের ত্বক পরিষ্কার এবং পুষ্ট করতে ব্যবহৃত হয়। এগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং এলাজিক অ্যাসিডের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে, যা বিপাককে উন্নত করে, আর্দ্রতা ধরে রাখে, প্রাকৃতিক পুনর্জন্ম প্রক্রিয়াকে উদ্দীপিত করে এবং কোষের বার্ধক্যকে ধীর করে।
• ডালিম উচ্চ রক্তচাপের জন্য একটি চমৎকার পরিপূরক চিকিৎসা হিসেবেও প্রমাণিত হয়েছে। ডালিমের বীজ, রস বা খোসার ক্বাথ আলতো করে রক্তচাপ কমিয়ে দিন এবং গ্রহণযোগ্য সীমার মধ্যে রাখুন। একই সময়ে ক্বাথ রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে, তাদের চাপের ড্রপের সম্ভাব্য পরিণতি থেকে রক্ষা করে।

আপনি contraindications সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত। অনেক ডাক্তার এই বিষয়টির উপর জোর দেন যে ডালিমের খোসা প্রায় একটি সম্পূর্ণ ওষুধ, তাই যদি সুপারিশগুলি অনুসরণ না করা হয় তবে তারা এমনকি ক্ষতি করতে পারে।

আপনার যদি থাকে তবে তাদের উপর ভিত্তি করে ক্বাথ এবং আধান প্রত্যাখ্যান করা উচিত:

• ডালিম বা এটির উপর ভিত্তি করে একটি পণ্যের কোনো উপাদান থেকে খাদ্য অ্যালার্জি;
• তীব্র বা দীর্ঘস্থায়ী রোগ যা লিভার, কিডনির কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে - ডালিমের খোসার কিছু উপাদান বিষাক্ত এবং প্রাকৃতিকভাবে এটি থেকে সরানো না হলে শরীরে জমা হতে পারে;
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে ভিড় - একটি উচ্চারিত অ্যাস্ট্রিংজেন্ট সম্পত্তি এই অবস্থাকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে;
• গ্যাস্ট্রাইটিসের তীব্রতা, পেট বা ডুডেনামের পেপটিক আলসার।

ক্বাথ মৌখিকভাবে সিরাপ হিসাবে নেওয়া হয়। আপনি যদি একটি দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব অর্জন করতে চান তবে এটি দিনে কয়েকবার অংশে মাতাল হওয়া উচিত। ডোজ সরাসরি রোগীর বয়সের উপর নির্ভর করে, উদাহরণস্বরূপ, প্রাপ্তবয়স্করা প্রতিদিন 9 টেবিল চামচ পর্যন্ত ক্বাথ পান করতে পারে, দৈনিক ডোজকে 3 ডোজে ভাগ করে। গৃহীত ক্বাথের চূড়ান্ত পরিমাণ সরাসরি রোগের জটিলতার উপর নির্ভর করে।

শিশু এবং 2 বছরের কম বয়সী শিশুদের এই জাতীয় ক্বাথ না দেওয়া ভাল, কারণ এটি তাদের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। বড় বাচ্চাদের দিনে 3 বার 1-2 চা চামচ পান করতে দেওয়া যেতে পারে। যদি প্রতিকারটি খুব তিক্ত হয় তবে কোনও ক্ষেত্রেই আপনার এতে চিনি বা মধু যোগ করা উচিত নয়। এটি পান করা বা ঘরের তাপমাত্রায় সরল জল দিয়ে পাতলা করা ভাল।

পণ্য প্রস্তুত করার আগে, এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত এবং খোসা শুকিয়ে প্রয়োজন।

• পাকা ডালিম ফলগুলি চলমান জলের নীচে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে ফেলুন, তারপর একটি তোয়ালে দিয়ে মুছুন এবং শুকিয়ে নিন।
• একটি ছুরি ব্যবহার করে, ধীরে ধীরে পুরো খোসাটি কেটে ফেলুন।
• ভিতরের সাদা নরম অংশ থেকে ক্রাস্টগুলি অবশ্যই সরিয়ে ফেলতে হবে। এটিতে কোনও দরকারী উপাদান নেই, তাই আপনি এটিকে ফেলে দিতে পারেন।
• একটি পরিষ্কার কাগজ বা কাগজের তোয়ালে একটি পাতলা স্তরে ক্রাস্টগুলি ছড়িয়ে দিন, গজ দিয়ে ঢেকে দিন এবং সরাসরি সূর্যালোক ছাড়াই শুকনো জায়গায় শুকাতে দিন। পর্যায়ক্রমে ফাঁকা চালু করুন। যদি তাদের মধ্যে ছাঁচ দেখা দেয় তবে তা অবিলম্বে ফেলে দিতে হবে।

ক্বাথের সমস্ত উপকারী প্রভাব পাওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই সঠিকভাবে তৈরি করা উচিত:

• একটি ব্লেন্ডারে প্রস্তুত শুকনো ডালিমের খোসা পিষে নিন;
• 1 কাপ ফুটন্ত জল দিয়ে মিশ্রণের 1-2 চা চামচ ঢালা;
• ভেজানো ক্রাস্টগুলিকে জলের স্নানে রাখুন এবং কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখুন;
• কিছুক্ষণের জন্য জোর দিন, তবে ঝোলটিকে পুরোপুরি ঠান্ডা হতে দেবেন না;
• একটি উষ্ণ বা উত্তপ্ত অবস্থায় ভিতরে ব্যবহার করুন।

আপনি একটি জল স্নান ব্যবহার না করে আরও ঘনীভূত ক্বাথ প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, 1 টেবিল চামচ চূর্ণ করা ক্রাস্টগুলি অবশ্যই এক গ্লাস সাধারণ সেদ্ধ জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে, একটি ফোঁড়াতে আনতে হবে এবং কমপক্ষে 4 ঘন্টার জন্য কম আঁচে রাখতে হবে। অপ্রীতিকর তিক্ততা থেকে পরিত্রাণ পেতে ফলস্বরূপ ঝোলটি ঠান্ডা করা উচিত, একটি চালুনি বা চিজক্লথের মাধ্যমে ছেঁকে নেওয়া উচিত, তারপর খাবারের আগে ওষুধ হিসাবে ব্যবহার করা উচিত।

ডালিমের খোসার ক্বাথ রোগী এবং এমনকি ডাক্তারদের কাছ থেকে অনেক ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া পায়। এটি লক্ষ করা যায় যে এই জাতীয় প্রতিকার দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়ার সাথেও ভালভাবে মোকাবেলা করে। সম্পূর্ণ প্রভাব অর্জনের জন্য, খাবারের আগে দিনে কমপক্ষে 3 বার ক্বাথ পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন এটি কিছুটা উষ্ণ হওয়া উচিত।

যদি ওষুধটি তেতো হয়ে যায় তবে এটি সাধারণ জল বা দুর্বল আপেলের রস দিয়ে পাতলা করা যেতে পারে। কোনও ক্ষেত্রেই ক্বাথগুলিতে চিনি বা মধু যোগ করবেন না, অন্যথায় সমস্ত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি হারিয়ে যাবে।

ডালিমের খোসার সাহায্যে কীভাবে অনেক রোগ থেকে মুক্তি পাওয়া যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।