বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় নাশপাতি: আমি কোন আকারে খেতে পারি এবং কীভাবে ডায়েটে প্রবেশ করতে পারি?

স্তন্যপান করানোর সময় মহিলাদের অবশ্যই ফল খাওয়া উচিত, কারণ তারা ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ, যা কেবল মা নয়, শিশুরও স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে। তবে প্রায়শই, মায়েদের একটি প্রশ্ন থাকে, এইচবি সহ একটি নাশপাতি ব্যবহার করা কি সম্ভব, সেইসাথে কীভাবে আপনার ডায়েটে সঠিকভাবে ফল প্রবর্তন করা যায় যাতে শিশুর ক্ষতি না হয়। এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়ার আগে, আপনাকে ফলের গঠন, পাশাপাশি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় এর উপকারিতা এবং সম্ভাব্য ক্ষতি অধ্যয়ন করা উচিত।

অনেক বিশেষজ্ঞ আপেলের পরে অবিলম্বে নার্সিং মায়ের ডায়েটে একটি নাশপাতি যোগ করার পরামর্শ দেন এবং কিছু ক্ষেত্রে একই সময়ে। যেহেতু এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি এবং ভিটামিন রয়েছে। ফলের মধ্যে রয়েছে:

• ভিটামিন এ 1, বি 2, বি 3, বি 5, বি 9, বি 12, সি, ই, কে;
• ফসফরাস;
• ক্যালসিয়াম;
• ম্যাগনেসিয়াম;
• সোডিয়াম
• তামা;
• দস্তা

নাশপাতির কিছু জাতের আয়োডিন থাকে এবং এটি ফলের মোট ওজনের 20% তৈরি করে। এটি থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে এবং এটিতে নোড গঠনে বাধা দেয়। যদি আমরা ফলের ক্যালোরি বিষয়বস্তু সম্পর্কে কথা বলি, তাহলে এটি একটি কম ক্যালোরিযুক্ত খাবার হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। ইউরোপীয় জাতের নাশপাতি তাদের রচনায় মাত্র 46 ক্যালোরি এবং চীনা 42 ক্যালোরি ধারণ করে। যদি আমরা শুকনো ফল বিবেচনা করি, তবে তাদের ক্যালোরির পরিমাণ অনেক বেশি (720 কিলোক্যালরি)।

নাশপাতি খেলে শরীরের জন্য কী কী উপকার হয়? এই ফলের অনেক ইতিবাচক গুণ রয়েছে, তবে এটি সেই ফলকে বোঝায় যা সম্পূর্ণরূপে পাকা এবং পরিবেশ বান্ধব পরিবেশে জন্মায়, অর্থাৎ কোনও রাসায়নিক চিকিত্সা ছাড়াই। এই ফল ব্যবহারে মানবদেহে ইতিবাচক ফল পাওয়া যায়।

• ফলের মধ্যে থাকা জল টক্সিনযুক্ত উপাদানগুলি দূর করতে এবং রক্তনালীগুলিকে পরিষ্কার করতে সক্ষম। প্রায়শই, ডাক্তাররা শিরাস্থ ভাস্কুলার রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের নাশপাতি খাওয়ার পরামর্শ দেন।
• শরীরকে বিভিন্ন সংক্রামক ও প্রদাহজনিত রোগ থেকে রক্ষা করে।
• প্রায়শই এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ব্যাধিতে খাওয়া হয়। একটি মিথ আছে যে নাশপাতি শিশুর পাচনতন্ত্রের উপর একটি দৃঢ় প্রভাব সৃষ্টি করে। প্রকৃতপক্ষে, ফল, যা প্রচুর পরিমাণে ফাইবার ধারণ করে, অন্ত্রের মাইক্রোফ্লোরাতে উপকারী ব্যাকটেরিয়াগুলির কার্যকারিতা সক্রিয় করে। ফাইবার তার আসল আকারে অন্ত্রে প্রবেশ করে, অর্থাৎ, এটি পেটে হজম হয় না, তাই এর পচনশীলতার জন্য, ব্যাকটেরিয়া সক্রিয়ভাবে চলতে শুরু করে, যা আরও পাচনতন্ত্রের সক্রিয়করণের দিকে পরিচালিত করে।
• কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের কার্যকারিতা প্রভাবিত করে।
• ঐতিহ্যগত ওষুধ বিভিন্ন রেসিপি তৈরিতে নাশপাতি ব্যবহারের পরামর্শ দেয়। এই উপাদান কাশি পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে, এবং এটি একটি antipyretic এবং মূত্রবর্ধক হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

• অগ্ন্যাশয় এবং জিনিটোরিনারি সিস্টেমের কাজকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। কিডনিতে পাথর এবং বালি থাকলে, ডাক্তাররা নাশপাতি পাতা বা ডালের ক্বাথ পান করার পরামর্শ দেন। এই জাতীয় পানীয় কেবল বালি এবং পিত্ত অপসারণ করতে সক্ষম নয়, লবণের পাথরকেও নরম করে।
• বিশেষজ্ঞরা ডায়াবেটিস ও স্থূলতায় আক্রান্তদের খাদ্যতালিকায় ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। এর উচ্চ আয়রন সামগ্রীর কারণে, এটি গর্ভবতী মহিলাদের এবং নার্সিং মায়েদের জন্য সুপারিশ করা হয়। উপাদানের বিষয়বস্তু অনুসারে, নাশপাতি প্রথম স্থানে রয়েছে এমনকি সাধারণ আপেলের আগে, 100 গ্রাম ফলের মধ্যে 0.1 মিলিগ্রাম আয়রন থাকে।
• গবেষণা বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে এই ফলটি মানসিক চাপ এবং বিষণ্নতা মোকাবেলা করতে সহায়তা করে, তাই এগুলি ঘুমের ব্যাধি এবং বিভিন্ন স্নায়বিক রোগের জন্য ব্যবহৃত হয়। ফলিক অ্যাসিড মস্তিষ্কের স্বাভাবিক কাজকর্মে অবদান রাখে।
• ফলের সংমিশ্রণে অ্যালার্জেন নেই এই কারণে, এটি জন্ম থেকেই ছোট বাচ্চাদের ডায়েটে প্রবর্তন করা যেতে পারে।

• এছাড়াও, বন্য নাশপাতি (বন্য নাশপাতি) এর নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে, বিশেষত প্রোস্টাটাইটিসের মতো রোগে আক্রান্ত পুরুষদের জন্য। এই ফলের ক্রমাগত ব্যবহার দ্রুত পুনরুদ্ধারের দিকে পরিচালিত করে। একটি নাশপাতি প্রতিরোধের উদ্দেশ্যেও ব্যবহার করা যেতে পারে, তাই বিশেষজ্ঞরা 50 বছরের বেশি বয়সী পুরুষদের তাদের মেনুতে ফল অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেন। ফলের দরকারী ট্রেস উপাদানগুলি শক্তি বৃদ্ধিতে অবদান রাখে।
• প্রায়শই পুরুষ লিঙ্গের অকাল টাক পড়ে। ঐতিহ্যগত ঔষধ একটি নির্দিষ্ট রেসিপি এই উপাদান যোগ করার পরামর্শ দেয়।
• মেনোপজের সময়, নাশপাতি ব্যবহারের ফলে মেজাজ বৃদ্ধি পায়, প্রাণবন্ততা দেখা দেয়, পেশী সংকোচনের সময় ব্যথা হ্রাস পায়।
• মুখের ত্বকে একটি তাজা চেহারা এবং স্থিতিস্থাপকতা দিতে, পাশাপাশি ব্রণের বিরুদ্ধে, নাশপাতি পিউরি একটি মাস্ক হিসাবে ত্বকে প্রয়োগ করা হয়।
• নাশপাতিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি এবং তামা রয়েছে এই কারণে, এটি 40 বছরের বেশি বয়সী মহিলাদের ডায়েটে যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।এই উপাদানগুলিই মহিলা প্রজনন ব্যবস্থায় টিউমার গঠনে বাধা দেয়।

নাশপাতিটির প্রচুর সংখ্যক সুবিধা থাকা সত্ত্বেও যা আমরা আগে শিখেছি, এই নিরাময় ফল এছাড়াও একটি নেতিবাচক দিক আছে.

• আপনি খাবারের আগে একটি নাশপাতি খেতে পারবেন না, অর্থাৎ খালি পেটে। এই উপাদানটি পেটে অ্যাসিডের মাত্রা বাড়ায়, যা পরবর্তীতে একজন নার্সিং মহিলার পেটের আলসারের দিকে পরিচালিত করবে।
• তাজা দুধ, কাঁচা জলের সাথে ফল একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। উপাদানগুলির এই সংমিশ্রণ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সাথে সমস্যার দিকে পরিচালিত করবে।
• আপনার যদি পেটের সমস্যা থাকে তবে আপনি কেবল বেকড আকারে একটি নাশপাতি খেতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, খুব নরম সজ্জাযুক্ত ফলগুলি বেছে নেওয়া মূল্যবান।
• একটি অতিরিক্ত পাকা বা নষ্ট ফল বদহজম হতে পারে।
• আপনার শরীর রক্ষা করার জন্য, আপনি ফল খাওয়ার আগে এটি প্রস্তুত করা উচিত, অর্থাৎ, ত্বক মুছে ফেলুন এবং কোর অপসারণ করুন। এটি খোসার মধ্যেই রাসায়নিক জমা হয়, যার সাথে নাশপাতি আগে প্রক্রিয়া করা হয়েছিল।
• মাংসের পণ্য খাওয়ার পরে একটি নাশপাতি খাওয়া অবাঞ্ছিত। আপনাকে প্রায় এক ঘন্টা অপেক্ষা করতে হবে, অন্যথায় শরীরে প্রোটিন শোষণের লঙ্ঘন হবে।

অনেক অল্পবয়সী মা ভাবছেন যে এই ফলটি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় ব্যবহার করা যেতে পারে? সব পরে, এই বিষয়ে 2 মতামত আছে। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে মায়ের ডায়েটে একটি নাশপাতি প্রবর্তন শিশুর মধ্যে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়ার পাশাপাশি অন্ত্রের সমস্যাগুলির দিকে পরিচালিত করবে। অন্যরা, বিপরীতভাবে, নাশপাতিতে ভিটামিনের উচ্চ সামগ্রীর কারণে, এটি অবশ্যই নার্সিং মায়েদের জন্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

যেহেতু নাশপাতি অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করে না, যার মানে মায়ের দুধের সাথে খাওয়ার সময়, এই উপাদানটি শিশুর ক্ষতি করবে না। যদি মা আগের দিন একটি নাশপাতি ব্যবহার করেন এবং সন্ধ্যায় সন্তানের কোলিক হয়, তবে এটি সম্পূর্ণ ভিন্ন উপায়ে ব্যাখ্যা করা যেতে পারে। বিজ্ঞানীরা প্রমাণ করেছেন যে একটি শিশুর (জীবনের প্রথম 1-3 মাস) এই অন্ত্রের ব্যাধিটি তার নিজস্ব মাইক্রোফ্লোরা গঠনের কারণে ঘটে এবং স্তন্যদানকারী মা যা খায় তার কারণে নয়।

যদি প্রসবের আগে কোনও গর্ভবতী মহিলা এই জাতীয় ফল খেয়ে থাকেন তবে প্রসবের পরে আপনি এটি খেতে পারেন, কেবলমাত্র এই ক্ষেত্রে পরিমাপটি পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন। শিশুরোগ বিশেষজ্ঞরা দৃঢ়ভাবে এই ভ্রূণটিকে একজন নার্সিং মায়ের ডায়েটে প্রবর্তনের পরামর্শ দেন যখন শিশুর বয়স 2-3 মাস হয়, অন্যথায় শিশুর মধ্যে গুরুতর গ্যাসের গঠন ঘটতে পারে, কারণ শিশুর গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট এখনও সম্পূর্ণরূপে গঠিত হয়নি।

অল্পবয়সী মায়েদের পর্যালোচনা হিসাবে দেখায়, একটি শিশুর জীবনের প্রথম দিন থেকে একটি নাশপাতি খাওয়া যেতে পারে, তবে এটি কেবল তখনই যদি শিশুর শরীর এই ফলটিকে অনুকূলভাবে সহ্য করে। যদি শিশুর ত্বকে ফুসকুড়ি, খোসা, তীব্র শূল, ফোলাভাব দেখা দেয়, তবে নাশপাতি ব্যবহার করে কিছুক্ষণ অপেক্ষা করা ভাল, কয়েক দিনের মধ্যে আবার ডায়েটে যুক্ত করার চেষ্টা করুন।

একই সময়ে, প্রথমবারের মতো, শিশুর শরীরের প্রতিক্রিয়া দেখার জন্য আপনাকে পুরো ফল নয়, শুধুমাত্র একটি ছোট টুকরো বা একটি ছোট টুকরো খেতে হবে। যদি কোনও নেতিবাচক পরিণতি না ঘটে তবে আপনি পরের দিন একটি বড় টুকরা খেতে পারেন এবং সময়ের সাথে সাথে পুরো ফল খাওয়া সম্ভব হবে।একজন নার্সিং মায়ের জন্য প্রতিদিনের ফল এবং শাকসবজির পরিমাণ 400 গ্রাম, যেখানে এই ফলের একটি ছোট পরিমাণ যোগ করতে হবে।

খাওয়া ফলগুলি কেবল মা নয়, শিশুর জন্যও উপকারী হওয়ার জন্য, নাশপাতি পছন্দের দিকে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। আপনার নিজের বাগানে উত্থিত ফল ব্যবহার করা ভাল। যদি এটি সম্ভব না হয়, তাহলে নাশপাতির দেশীয় জাতের বেছে নিন। রাসায়নিকের প্রবর্তন ছাড়াই এই ধরনের চাষ করা হয়।

মা এবং নবজাতকের শরীরের জন্য বিশেষ উপকার নিম্নলিখিত ফর্মগুলিতে নাশপাতি আনবে।

• বেকড ফল কম অম্লতা আছে, তাই এই ধরনের উপাদান একটি নার্সিং মায়ের ক্ষতি আনতে হবে না। একই সময়ে, তাপ চিকিত্সা পুষ্টির মানগুলির পরিমাণকে প্রভাবিত করে না, অর্থাৎ, ফলের সমস্ত দরকারী বৈশিষ্ট্য সংরক্ষণ করা হবে।
• পিউরি। যেমন একটি থালা ব্যবহার করার সময়, আপনি নাশপাতি সঠিক প্রস্তুতি সম্পর্কে মনে রাখা উচিত।
• জ্যাম। আপনি নিজেই এই থালা রান্না করা প্রয়োজন।
• নাশপাতি পানীয়।

তবে এই ধরনের সুবিধা এমন ক্ষেত্রে হবে যেখানে এই ধরণের নাশপাতি বাড়িতে রান্না করা হয়েছিল। তাদের সংমিশ্রণে স্টোর পণ্যগুলিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাডিটিভ এবং প্রিজারভেটিভ থাকে যা মা এবং নবজাতক উভয়ের ক্ষতি করতে পারে।

স্তন্যদানের সময় এই ফলটি উপভোগ করতে, একজন মহিলাকে অবশ্যই কিছু নিয়ম এবং সুপারিশ অনুসরণ করতে হবে।

• নির্ভরযোগ্য সরবরাহকারীদের থেকে গ্রীষ্মে ফল কিনুন।ক্রমবর্ধমান ঋতুতে, ফলগুলি তাড়াতাড়ি পাকা এবং দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য রাসায়নিক দিয়ে চিকিত্সা করা হয় না।
• হলুদ বা সবুজ রঙের শুধুমাত্র পাকা ফল খেতে হবে। লাল জাতের নাশপাতি শুধুমাত্র শিশুর মধ্যেই নয়, মায়ের মধ্যেও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করবে। অনেকে বিশ্বাস করেন যে নাশপাতির সবুজ রঙ তাদের অপরিপক্কতা নির্ধারণ করে, তবে এই বিবৃতিটি সত্য নয়। বিভিন্ন ধরণের ফল রয়েছে যা পাকলে উজ্জ্বল সবুজ রঙ ধারণ করে। ফল পাকা কি না তা নির্ধারণ করতে, শুধু ফলের পাল্পে টিপুন, এটি বেশ নরম হওয়া উচিত।
• যদি নাশপাতি কোনও মনোরম সুগন্ধ নির্গত না করে তবে এর অর্থ হল এটি রাসায়নিক দিয়ে প্রক্রিয়া করা হয়েছে বা পুরোপুরি পাকা হয়নি।

• অতিরিক্ত পাকা ফল কেনার যোগ্য নয়। এমনকি ছোট ত্রুটি বা পচা দাগের উপস্থিতি অনুমোদিত নয়, কারণ ক্ষতিকারক অণুজীবগুলি ভ্রূণের ভিতরে সক্রিয়ভাবে বিকাশ করতে পারে।
• মিষ্টি ফল ও শাকসবজি নবজাতকের জন্য ভালো, তাই যে সব ফল তেঁতুল এবং কষাকষি স্বাদযুক্ত সেগুলো দোকানে না কেনাই ভালো।
• এই ফল খাওয়ার আগে, এটি চলমান জলের নীচে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে নেওয়া উচিত। অপরিশোধিত ফলগুলি হেলমিন্থগুলির উপস্থিতির দিকে পরিচালিত করতে পারে এবং এটি শিশুর স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
• তাপ-চিকিত্সা করা নাশপাতিগুলিকে অগ্রাধিকার দিন। এই ধরনের চিকিত্সা ভ্রূণ থেকে টক্সিন-ধারণকারী পদার্থ অপসারণ করবে।

একজন স্তন্যদানকারী মায়ের কী ফল থাকতে পারে সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন।