জুচিনি "গ্রিবভস্কি 37": প্রজাতি এবং চাষের বৈশিষ্ট্য

জুচিনির বিভিন্ন ধরণের মধ্যে "গ্রিবভস্কি 37" খুব জনপ্রিয়। উদ্যানপালকদের পর্যালোচনাগুলি ইঙ্গিত দেয় যে এই সাদা-ফলযুক্ত জুচিনি সম্পূর্ণরূপে নজিরবিহীন, এটির যত্ন নেওয়া সহজ এবং এটি রোগের প্রতি খুব প্রতিরোধী। বৈচিত্র্যের সুবিধা কী? সমস্ত বিবরণ আমাদের বিশেষ উপাদান আপনার জন্য অপেক্ষা করছে.

সাদা-ফলযুক্ত জাত "গ্রিবোভস্কি 37" এর বর্ণনা থেকে বোঝা যায় যে এই জুচিনি মাঝারি পাকা ধরনের। অর্থাৎ ফুল ফোটার শুরু থেকে ফল আসা পর্যন্ত মাত্র দেড় থেকে দুই মাস চলে। এই জাতটি দীর্ঘকাল ধরে নিজেকে কেবল ইতিবাচক দিকে প্রতিষ্ঠিত করেছে, যেহেতু এটির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং এটি বিভিন্ন রোগের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। এটি খোলা বিছানায়, ফিল্মের নীচে বা গ্রিনহাউসে নিরাপদে জন্মানো যেতে পারে।

অনেক গুল্ম জুচিনির মতো, এই জাতটি বিশ্বের অনেক দেশে দুর্দান্ত অনুভব করে এবং উচ্চ ফলন রয়েছে। গুল্মটি শক্তভাবে শাখাযুক্ত হয়, এর ডালপালা বড় এবং সুন্দরভাবে মাটিতে ছড়িয়ে পড়ে। এই বৈচিত্রটি ঘণ্টার আকারে একটি আকর্ষণীয় আকারের বড় হলুদ ফুলের সাথে ফুল ফোটে। উদ্ভিদে স্ত্রী ও পুরুষ উভয় ফুলই থাকে।

এই জাতের ফল প্রায় একই সাথে পাকে। পাকা ফল একটি দীর্ঘায়িত মসৃণ আকৃতি আছে। এই স্কোয়াশগুলির রঙ ফ্যাকাশে সবুজ থেকে প্রায় সাদা পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। প্রায়শই ভ্রূণের ত্বকে ছোট পাতলা স্ট্রিপ বা দাগ থাকে। একটি পাকা ফলের ওজন এক কেজিতে পৌঁছতে পারে, এবং কখনও কখনও আরও বেশি। ভ্রূণের গড় দৈর্ঘ্য আঠারো সেন্টিমিটারে পৌঁছায়।

এই গ্রেডের বরং আকর্ষণীয় বাণিজ্য পোষাক আছে, পুরোপুরি পরিবহন বজায় রাখে। গ্রিবভস্কি 37 জাতের স্বাদ খুব ভাল এবং যথাযথভাবে সর্বজনীন হিসাবে বিবেচিত হতে পারে, যেহেতু এই জুচিনিগুলি তাজা সালাদ এবং অন্যান্য সমস্ত ধরণের খাবার বা সংরক্ষণের জন্য উভয়ের জন্যই আদর্শ। এই জুচিনির মাংস সরস, মাঝারি ঘনত্ব, সাদা।

আলাদাভাবে, এটি উল্লেখ করার মতো যে এই জাতটি, অনেক ধরণের জুচিনির মতো, থার্মোফিলিক। উদ্ভিদটি খরা ভালভাবে সহ্য করে এবং রৌদ্রোজ্জ্বল, গরম আবহাওয়ার পাশাপাশি নিম্ন তাপমাত্রায়ও বৃদ্ধি পায়। এই জাতটিকে উচ্চ ফলনশীল বলে মনে করা হয়, কারণ এক বর্গ মিটার থেকে আপনি আট কিলোগ্রামের বেশি নির্বাচিত ফল সংগ্রহ করতে পারেন।

লাউ পরিবারের এই জাতটি খোলা বাগানে জন্মানো যায়। বসন্তের শুরুতে একটি উদ্ভিদ রোপণ করার জন্য, রোপণের জন্য মাটি শরত্কালে প্রস্তুত করা উচিত। এই সময়ে, এটি কেবল পৃথিবী খনন করার জন্য যথেষ্ট হবে, তবে বসন্তে এটি সমস্ত প্রয়োজনীয় উপাদান দিয়ে পরিপূর্ণ হওয়া উচিত যাতে মাটি উর্বর হয়। এই ক্ষেত্রে, সাধারণ পিট বা হিউমাস নিখুঁত।

যেহেতু, উপরে উল্লিখিত হিসাবে, এই জাতটি খুব থার্মোফিলিক, আপনাকে প্রথমে চারা বাড়াতে হবে।

ভবিষ্যতের চারাগুলির জন্য, একটি উপযুক্ত পাত্র প্রস্তুত করা উচিত। কমপক্ষে 100 মিলি ভলিউম এবং 8-10 সেন্টিমিটার উচ্চতা সহ পিট পাত্রগুলি এই ভূমিকার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। মাটি হিসাবে একটি বিশেষ মিশ্রণ বেছে নেওয়া ভাল।

রোপণের আগে অবিলম্বে, বীজ ব্যর্থ না করে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এটা করা খুব সহজ। শুরু করার জন্য, আমরা গাছের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করার জন্য একটি বিশেষ যৌগ ব্যবহার করে বারো ঘন্টার জন্য তাদের ভিজিয়ে রাখি। এর পরে, আমরা বীজগুলিকে একটি স্যাঁতসেঁতে ফ্যাব্রিক ব্যাগে রাখি যা শ্বাস নেওয়া যায় এমন ফ্যাব্রিক বা গজ দিয়ে তৈরি এবং সেখানে তিন দিনের জন্য রাখি।

অঙ্কুরিত এবং ইতিমধ্যে প্রস্তুত বীজ পাঁচ সেন্টিমিটার গভীর পর্যন্ত একটি গর্তে রোপণ করা হয়। মাত্র এক সপ্তাহের মধ্যে, আমাদের চারাগুলির প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। এই মুহুর্তে, প্রথম খাওয়ানোর যত্ন নেওয়া খুব গুরুত্বপূর্ণ। আপনি এটির জন্য একটি প্রস্তুত পণ্য কিনতে পারেন, বা আপনি আধা চা চামচ সুপারফসফেট এবং ইউরিয়া এক লিটার গরম জলে পাতলা করতে পারেন। দশ দিন পর পুনরায় খাওয়ানো উচিত।

চারাগুলিতে কমপক্ষে তিনটি পাতা উপস্থিত হওয়ার সাথে সাথে এটি খোলা মাটিতে রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে। রোপণের আগে, গাছটি শক্ত করা উচিত এবং তারপরে প্রতিস্থাপন করা উচিত। হিম পেরিয়ে যাওয়ার পরে প্রস্তুত মাটিতে চারা রোপণ করুন। প্রতিটি কূপে প্রথমে এক টেবিল চামচ সুপারফসফেট এবং পাঁচ লিটার কম্পোস্টের মিশ্রণ যোগ করতে হবে। রোপণের পরে, গাছটিকে সাবধানে মাটি দিয়ে ঢেকে দেওয়া উচিত, পাতাগুলিকে প্রভাবিত না করে।

একে অপরের থেকে পঞ্চাশ সেন্টিমিটার দূরত্বে চেকারবোর্ড প্যাটার্নে গাছপালা রোপণ করা ভাল। সুতরাং পূর্ণ বৃদ্ধি এবং ফুলের সময়, তারা একে অপরকে অস্পষ্ট করবে না এবং ফলন বেশি হবে।গাছটি বাগানের রৌদ্রোজ্জ্বল দিকে খসড়া ছাড়াই রোপণ করা ভাল।

এবং এখানে আরেকটি ছোট গোপনীয়তা রয়েছে, যার জন্য ধন্যবাদ উচ্চ ফলন অর্জন করা সম্ভব হবে। যেখানে গাজর, পেঁয়াজ বা মটর জন্মাতো সেই বিছানায় এই জাতটি রোপণ করা ভাল। কিন্তু যদি কুমড়া পরিবারের গাছপালা বিছানায় জন্মায়, তবে এটি এই জাতের বৃদ্ধি এবং স্বাস্থ্যকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

জুচিনির পরবর্তী যত্ন নেওয়া কঠিন হবে না। প্রধান জিনিসটি সময়মতো গাছকে জল দিতে ভুলবেন না, আগাছা থেকে শয্যা মুক্ত করা, সময়মতো মাটি খাওয়ানো এবং আলগা করা।

যত তাড়াতাড়ি আপনি চারাগুলিকে তাদের আরও বৃদ্ধির জন্য একটি স্থায়ী জায়গায় খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করবেন, এক সপ্তাহ পরে আপনি প্রথম আলগা করতে পারেন। রোপণের এক মাস পরে, বিশেষ সার প্রয়োগ করা উচিত।

যদি আপনার বাগানে প্রচুর পোকামাকড় না থাকে, তবে ফুলের সময়কালে পরাগায়নের সমস্যা হতে পারে। এটি রোধ করতে, গ্রীষ্মের অভিজ্ঞ বাসিন্দারা নিম্নলিখিত কৌশলটি ব্যবহার করে: তারা নিয়মিত চিনির সিরাপ দিয়ে ঝোপ স্প্রে করে - এটি পরাগায়নকারী পোকামাকড়কে আকর্ষণ করে।

সন্ধ্যায় গাছপালা জল দেওয়া ভাল। এই জাতের গাছের সেচ পাতাগুলি স্পর্শ না করে একচেটিয়াভাবে মূলের নীচে সঞ্চালিত হয়। সাধারণত, প্রতিটি গুল্ম প্রায় এক লিটার জল নেয়, কখনও কখনও আরও বেশি। জলের পরিমাণ এবং জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি মাটির ধরন এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে।

ফলের অত্যধিক বৃদ্ধি রোধ করার জন্য, প্রতি 7-10 দিনে বিছানা পরিদর্শন করা উচিত। খাবারে ব্যবহারের জন্য, ছোট ফলগুলি যা তাদের সর্বাধিক আকারে পৌঁছেনি তা সরানো হয়। তাদের ত্বক কোমল, এখনও শক্ত হয়নি এবং স্বাদ খুব মনোরম।দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য, একটি পুরু চামড়া সঙ্গে শক্তিশালী এবং বড় ফল উপযুক্ত। স্টোরেজ করার আগে, জুচিনি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকানো হয়, ময়লা পরিষ্কার করা হয়, কাঠের বাক্সে রাখা হয়, করাত বা খড় দিয়ে স্থানান্তরিত করা হয় এবং সেলারে রাখা হয়।

পরবর্তী ভিডিওতে, জুচিনি, জুচিনি এবং স্কোয়াশ বাড়ানোর প্রযুক্তি দেখুন।