ব্রাসেলস স্প্রাউট: কী রয়েছে, কী দরকারী এবং কীভাবে এটি স্বাস্থ্যের সুবিধার জন্য ব্যবহার করবেন?

ব্রাসেলস স্প্রাউট, রোজেনকল নামে সারা বিশ্বে পরিচিত, একটি সবজি যেখানে সবকিছুই নিখুঁত - চেহারা থেকে স্বাদ এবং খাদ্যের গুণাবলী পর্যন্ত। ছোট সবুজ বাঁধাকপি ক্ষুদ্রাকৃতির সাদা বাঁধাকপির মতো।

বাঁধাকপির এই জাতটি প্রথম বেলজিয়ামের কৃষকরা প্রজনন করেছিলেন। চাক্ষুষভাবে, গাছটি বাঁধাকপির অন্যান্য জাতের থেকে খুব আলাদা। এটি 20 থেকে 70 সেমি লম্বা একটি কান্ড, ছোট পায়ে বাঁধাকপির ছোট মাথা সহ উপরে থেকে নীচে বিন্দুযুক্ত। প্রতিটির ব্যাস 3 থেকে 4 সেমি। একটি গাছ থেকে প্রায় 30 টুকরা সংগ্রহ করা যেতে পারে।

ব্রাসেলস স্প্রাউট আর্দ্রতা এবং সূর্যালোক পছন্দ করে। এটি উর্বর মাটিতে ভাল জন্মে এবং কার্যত বন্য অঞ্চলে পাওয়া যায় না। এই সংস্কৃতি সক্রিয়ভাবে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, পশ্চিম ইউরোপ, কানাডায় চাষ করা হয়। এই সবজিটি মূলত বেলারুশ, নেদারল্যান্ডস এবং মরক্কো থেকে রাশিয়ায় আমদানি করা হয়।

অক্টোবর-নভেম্বরে ফসল কাটা হয়, বেছে বেছে শক্ত, বড় বাঁধাকপির মাথা কেটে ফেলা হয়। কান্ড থেকে কাটা ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি ভালভাবে সংরক্ষণ করে না, দ্রুত হলুদ হয়ে যায় এবং শুকিয়ে যায়। এই কারণে, এই সবজির বড় পরিমাণ হিমায়িত বিক্রি হয়।

রোজেনকোল তার অবিশ্বাস্যভাবে সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠনের জন্য উল্লেখযোগ্য। এই সুন্দর সবজিতে ভিটামিন সি-এর পরিমাণ কারেন্টের মতোই। এছাড়াও, বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে বি ভিটামিন, ভিটামিন এ, পিপি, ই, কে, অ্যামিনো অ্যাসিড এবং মূল্যবান এনজাইম রয়েছে। খনিজ রচনাটি সোডিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, আয়রন, আয়োডিন, ফসফরাসের লবণ দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

এই সবজিটি এমন লোকদের খাদ্যের পরিপূরক হবে যারা স্বাস্থ্যকর বা খাদ্যতালিকাগত ডায়েটের নীতিগুলি মেনে চলে। বাঁধাকপির একটি সর্বোত্তম BJU রচনা রয়েছে: প্রতি 100 গ্রাম মাত্র 36 ক্যালোরির শক্তির মান সহ, এতে 4.8 গ্রাম প্রোটিন এবং 3.1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে। ছোট বাঁধাকপিতে প্রচুর পরিমাণে ডায়েটারি ফাইবার থাকে, যা কার্যকরভাবে টক্সিন এবং টক্সিনের অন্ত্র পরিষ্কার করে।

যে কোনও পণ্যের পুষ্টির মান তার প্রস্তুতির পদ্ধতির উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হয়। কাঁচা বাঁধাকপির ক্যালোরি সামগ্রী 43 কিলোক্যালরি / 0.1 কেজি। সেদ্ধ ব্রাসেলস স্প্রাউটের জন্য, 0.1 কেজি শক্তির মান নিম্নরূপ: ক্যালোরি সামগ্রী - 36 কিলোক্যালরি, প্রোটিন - 2.6 গ্রাম, চর্বি 0.5 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট - 7.1 গ্রাম। সেদ্ধ বাঁধাকপি 89% জল এবং 3% খাদ্যতালিকাগত ফাইবার। মাখন এবং উদ্ভিজ্জ তেলের মিশ্রণে ভাজা ব্রাসেলস স্প্রাউট কম স্বাস্থ্যকর। এর শক্তির গঠন: 100 গ্রাম প্রতি 55 কিলোক্যালরি, প্রোটিন 5 গ্রাম, চর্বি 2.7 গ্রাম, কার্বোহাইড্রেট 2.6 গ্রাম।

ব্রাসেলস স্প্রাউটের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনস্বীকার্য। এই অনন্য খাদ্যতালিকাগত পণ্যের বেশ কয়েকটি থেরাপিউটিক এবং প্রতিরোধমূলক গুণাবলী রয়েছে:

• ক্যারোটিনয়েড এবং ভিটামিন এ এর ​​উচ্চ ঘনত্বের কারণে, এটি দৃষ্টিশক্তির যত্ন নেয়, রেটিনা রক্ষা করে;
• ক্যালসিয়াম হাড়ের টিস্যু, নখ এবং চুলের স্বাস্থ্য নিশ্চিত করে;
• ভিটামিন সি ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, ভাইরাস এবং সর্দির বিরুদ্ধে শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়;
• প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার আলতোভাবে বিষাক্ত পদার্থের অন্ত্র পরিষ্কার করে এবং পেরিস্টালসিস উন্নত করে;
• রক্তনালীগুলির দেয়ালে একটি শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে, হৃদয়ের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে;
• ইনডোল-3-কারবিনলের সামগ্রীর কারণে স্তন ক্যান্সারের বিকাশকে বাধা দেয়;
• হেমাটোপয়েসিসের জন্য দরকারী, এথেরোস্ক্লেরোসিস, অ্যারিথমিয়া, উচ্চ রক্তচাপ থেকে রক্ষা করে;
• অগ্ন্যাশয়ের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, যা ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ;
• সালফারোফান এবং ক্লোরোফিলের সামগ্রীর কারণে, এটি শরীরকে ক্যান্সার কোষের বিকাশকে দমন করতে সহায়তা করে;
• বাঁধাকপির রস পিত্তের বহিঃপ্রবাহকে ত্বরান্বিত করে এবং একটি মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে;
• টিস্যু পুনর্জন্মকে উদ্দীপিত করে, দ্রুত ক্ষত নিরাময়ের উদ্দেশ্যে পোস্টোপারেটিভ পিরিয়ডে নির্দেশিত হয়।

সুস্পষ্ট স্বাস্থ্য উপকারিতা ছাড়াও, রোজেনকল ক্ষতিকারক হতে পারে। যে কোনও খাদ্য পণ্যের মতো, এই বাঁধাকপিতেও contraindication রয়েছে। এটি সতর্কতার সাথে ব্যবহার করা উচিত বা ডায়েট থেকে সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়া উচিত:

• থাইরয়েড গ্রন্থির হাইপোফাংশন;
• বিরক্তিকর পেটের সমস্যা;
• ক্রোনের রোগ;
• পেট ফাঁপা, খিঁচুনি;
• এন্টারোকোলাইটিস;
• কম অম্লতা সহ গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ;
• স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা।

ব্রাসেলস স্প্রাউট থেকে থালা - বাসন, contraindications অনুপস্থিতিতে, পুরো পরিবারের খাদ্য অন্তর্ভুক্ত করা আবশ্যক। এটি প্রত্যেকের জন্য দরকারী: ছোট থেকে বড়।

গর্ভাবস্থার পরিকল্পনা করার সময় বা সন্তান জন্মদানের সময় মহিলাদের জন্য এই সবজির সুবিধার উপর জোর দেওয়া মূল্যবান।ফলিক অ্যাসিড, যা ব্রাসেলস স্প্রাউটে সমৃদ্ধ, প্রথম ভিটামিন যা ডাক্তাররা গর্ভাবস্থার শুরুতে এবং গর্ভধারণের পরিকল্পনা করার সময় গ্রহণ করার পরামর্শ দেন। এটি ডিমের সঠিক গঠন নিশ্চিত করবে এবং ভ্রূণের ত্রুটির ঝুঁকি হ্রাস করবে। একটি উচ্চ ক্যালসিয়াম উপাদান এই ধরনের শক্তি-নিবিড় সময়ের মধ্যে একটি মহিলার সুস্থ হাড়, চুল এবং নখ বজায় রাখতে সাহায্য করবে। ভিটামিন সি গর্ভবতী মায়ের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করবে।

বাঁধাকপির সমৃদ্ধ খনিজ গঠন প্রসবের পরে শরীরের দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে এবং শিশুর সুস্থ ও পূর্ণ বিকাশের জন্যও এটি প্রয়োজনীয়। স্তন্যদানকারী মায়ের ডায়েটে ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি প্রবর্তন করার সময়, নিম্নলিখিত নিয়মগুলি পালন করা উচিত:

• একটি শিশুর জন্মের 2 মাসের আগে একটি সবজি খাবেন না;
• ছোট অংশে পণ্যটি প্রবর্তন করা শুরু করুন এবং শিশুর প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করুন;
• এইচবিতে এটি কাঁচা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, সবজি বেক করা, স্টু বা সিদ্ধ করা ভাল;
• ডোজটি পর্যবেক্ষণ করুন, যেহেতু অতিরিক্ত খাওয়া একটি শিশুর মধ্যে ফোলা এবং কোলিকে উস্কে দিতে পারে।

যারা স্বাস্থ্যকর ডায়েটের নীতিগুলি মেনে চলেন বা ওজন কমাতে চান তাদের এই সবজিটির প্রতি বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। কম ক্যালোরি সামগ্রী, প্রচুর পরিমাণে এনজাইম, অ্যামিনো অ্যাসিড, প্রোটিন এবং ভিটামিন এই পণ্যটিকে ক্রীড়াবিদদের পুষ্টিতে কেবল অপরিহার্য করে তোলে। কম শক্তির মান সহ, রোজেনকল একজন ব্যক্তিকে স্বাস্থ্যকর এবং সক্রিয় জীবনের জন্য প্রয়োজনীয় অনেক পদার্থ সরবরাহ করে। নিম্নলিখিত ফলাফলগুলি অর্জনের জন্য ডায়েট থেকে মিষ্টি বাদ দেওয়া এবং বাষ্পযুক্ত ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলির সাথে সাধারণ সাইড ডিশ প্রতিস্থাপন করা মূল্যবান:

• অতিরিক্ত ওজন পরিত্রাণ;
• শক্তির বিস্ফোরণ এবং জীবনীশক্তি বৃদ্ধি;
• প্রোটিনের উপস্থিতির কারণে পেশী ভরের একটি সেট - পেশীগুলির প্রধান নির্মাতা;
• টক্সিন নির্মূল, ফাইবার এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবারের কারণে অন্ত্রের মৃদু পরিষ্কার করা;
• রক্তে শর্করার মাত্রা স্বাভাবিককরণ;
• কোলেস্টেরলের মাত্রা কমানো;
• বিপাক ত্বরণ।

আপনি ব্রাসেলস স্প্রাউট থেকে অনেক সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারেন, তাই এটিতে থাকা ডায়েট ক্লান্তিকর এবং একঘেয়ে মনে হবে না। বাঁধাকপি বেকড, সিদ্ধ, বাষ্প, কাঁচা খাওয়া হয়। সালাদ, সাইড ডিশ, স্যুপ, ক্যাসারোল, প্রধান খাবারগুলি এটি থেকে প্রস্তুত করা হয়, ফিলিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

ডায়েট বিশেষজ্ঞরা ব্রাসেলস স্প্রাউটের উপর ভিত্তি করে বেশ কয়েকটি ডায়েট বিকল্প অফার করেন। এগুলি যে কেউ অতিরিক্ত পাউন্ড হারাতে চায় তাদের জন্য উপযুক্ত এবং এই উদ্ভিজ্জ খাওয়ার কোনও contraindication নেই। প্রথম বিকল্পটি 10 ​​দিন স্থায়ী একটি খাদ্য। একটি উদাহরণ মেনু প্রদান করা হয়.

সকালের নাস্তা:

• তেল যোগ না করে পানিতে রান্না করা বাকউইট বা ওটমিলের দোল;
• তাজা শাকসবজি এবং কাঁচা ব্রাসেলস স্প্রাউটের সালাদ, তেল এবং লেবুর রস দিয়ে সাজানো;
• চিনি ছাড়া চা, কফি বা কম্পোট।

স্ন্যাক 1:

• কলা, আপেল, নাশপাতি, কমলা বা এক মুঠো চেরি।

রাতের খাবার:

• আলু ছাড়া রোজেনকল সহ উদ্ভিজ্জ স্যুপ;
• বাঁধাকপি চিকেন ফিললেট বা চর্বিহীন গরুর মাংস দিয়ে স্টুড করা;
• কম্পোট বা তাজা চেপে রস।

স্ন্যাক 2:

• স্কিম পনির;
• 8-10 টুকরা বাদাম।

রাতের খাবার:

• বাষ্পযুক্ত ব্রাসেলস স্প্রাউট;
• সেদ্ধ বা বেকড চর্বিযুক্ত মাছ;
• কম চর্বিযুক্ত কেফির।

একবারে খাওয়া খাবারের মোট পরিমাণ দুটি বন্ধ তালুতে ফিট করা উচিত। খাবারের মধ্যে ব্যবধান 2.5 ঘন্টা।দিনের বেলায়, মদ্যপানের নিয়ম পালন করা এবং সক্রিয়ভাবে চলাফেরা করা, হাঁটাচলা করা প্রয়োজন।

পরবর্তী খাদ্য বিকল্প একটি বিশেষ মেনু প্রদান করে না। ব্রাসেলস স্প্রাউটগুলি শুধুমাত্র এক সপ্তাহের জন্য প্রতিটি খাবারে অন্তর্ভুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এছাড়াও, ডায়েট থেকে মিষ্টি, ময়দা, চর্বিযুক্ত এবং ভাজা খাবার বাদ দেওয়া প্রয়োজন। খাবার দিনে 5-6 বার নেওয়া হয়, শেষ অংশ - শয়নকালের কমপক্ষে 3 ঘন্টা আগে।

রোজেনকোল স্প্রাউটগুলি অগ্ন্যাশয়ের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য আপনার মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, বিশেষত প্যানক্রিয়াটাইটিস। বিশেষজ্ঞদের মতে, এই বাঁধাকপি শুধুমাত্র খাদ্যতালিকাগত পুষ্টির জন্যই উপযুক্ত নয়, এমনকি অগ্ন্যাশয়ের অবস্থারও উন্নতি করতে পারে। সিদ্ধ বা বেকড আকারে একটি সবজি ব্যবহার করা ভাল, তবে কাঁচা বাঁধাকপি খাওয়া প্রত্যাখ্যান করা ভাল।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগগুলি আজকাল খুব সাধারণ। বিভিন্ন উত্স অনুসারে, বিশ্বের জনসংখ্যার 50 থেকে 80% পর্যন্ত, কোনও না কোনও উপায়ে, পাচনতন্ত্রের সাথে সমস্যার মুখোমুখি হয়। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সবচেয়ে সাধারণ রোগগুলির মধ্যে একটি হল গ্যাস্ট্রাইটিস।

এই রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা একটি বিশেষ ডায়েট অনুসরণ করতে বাধ্য হন। ব্রাসেলস স্প্রাউটে বিশেষ ফাইবার থাকে যা গ্যাস্ট্রিক জুসের অ্যাসিডিটির মাত্রা কমাতে পারে এবং আপনাকে বুকজ্বালা থেকে বাঁচাতে পারে। উপরন্তু, একটি সবজির ব্যবহার অন্ত্র এবং সমগ্র গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অবস্থার উন্নতি করতে সাহায্য করে, টক্সিন এবং টক্সিন দূর করে। গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টদের গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে রোজেনকল খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয় শুধুমাত্র সিদ্ধ, স্টুড বা বেকড।

এই ধরনের একটি স্বাস্থ্যকর, সুন্দর এবং কম ক্যালোরিযুক্ত সবজি, ব্রাসেলস স্প্রাউটের মতো, ওজন হ্রাস এবং একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের জন্য অনেক খাবারের উপাদান হয়ে উঠেছে। রোজেনকোল পুরো পরিবারের জন্য সুস্বাদু সালাদ, স্যুপ, সাইড ডিশ, ক্যাসারোল এবং প্রধান খাবার প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

উপকরণ:

• রোজেনকল 200 গ্রাম;
• অ্যাসপারাগাস মটরশুটি 100 গ্রাম;
• বুলগেরিয়ান মরিচ 100 গ্রাম;
• পেঁয়াজ 100 গ্রাম;
• গাজর 50 গ্রাম;
• সেলারি রুট 50 গ্রাম;
• লবণ, পার্সলে, ধনেপাতা এবং টক ক্রিম ঐচ্ছিক।

রান্না:

• ফুটন্ত জলে একটি সম্পূর্ণ ছোট, খোসা ছাড়ানো পেঁয়াজ রাখুন;
• 5 মিনিটের পরে, গাজর এবং সেলারি রুট যোগ করুন, খোসা ছাড়ানো এবং ছোট কিউব, লবণে কাটা;
• অ্যাসপারাগাস মটরশুটি থেকে স্টেম এবং শিরাগুলি সরিয়ে ফেলুন, শুঁটিটি দুই ভাগ করুন, একই জায়গায় যোগ করুন এবং প্রায় 15 মিনিট রান্না করুন;
• শস্য থেকে মরিচ পৃথক এবং রেখাচিত্রমালা মধ্যে কাটা;
• ধোয়া বাঁধাকপিকে অর্ধেক করে কেটে শুকনো, গরম ফ্রাইং প্যানে ভাজুন;
• ফুটন্ত মিশ্রণে কাটা মরিচ এবং ভাজা বাঁধাকপি যোগ করুন এবং আরও 5-7 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন;
• বাল্ব বের করা;
• পরিবেশন করার সময়, স্বাদে টক ক্রিম এবং কাটা ভেষজ যোগ করুন।

উপকরণ:

• বাঁধাকপি 100 গ্রাম;
• সিদ্ধ মুরগির ফিললেট 60 গ্রাম;
• তাজা শসা 100 গ্রাম;
• ফেটা পনির 50 গ্রাম;
• বাদাম 20 গ্রাম;
• কুমড়া বীজ খোসা ছাড়ানো 20 গ্রাম;
• balsamic ভিনেগার 5 গ্রাম;
• উদ্ভিজ্জ তেল এবং লেবুর রস - স্বাদে।

রান্না:

• ধুয়ে এবং খোসা ছাড়ানো বাঁধাকপির মাথা 4 অংশে কাটা;
• শসা যোগ করুন, বড় স্ট্রিপগুলিতে কাটা, সিদ্ধ ফিললেট;
• লেবুর রস এবং মিশ্রণ সঙ্গে তেল সঙ্গে ঋতু;
• উপরে বড় কিউব করে কাটা পনির রাখুন, কুমড়োর বীজ এবং চূর্ণ বাদাম দিয়ে ছিটিয়ে দিন;
• উপরে balsamic সস সঙ্গে গুঁড়ি গুঁড়ি.

উপকরণ:

• বাঁধাকপি 700 গ্রাম;
• কিমা টার্কি 500 গ্রাম;
• ক্রিম 10% 100 মিলি;
• ডিম 1 পিসি।;
• জলপাই তেল 1 টেবিল চামচ। l.;
• লবণ এবং মশলা স্বাদ.

রান্না:

• ডিমের সাদা অংশ, লবণ, মরিচ কিমা করা মাংসে যোগ করুন এবং ছোট বল তৈরি করুন;
• বাঁধাকপি ধুয়ে শুকনো পাতার খোসা ছাড়িয়ে নিন;
• জলপাই তেল দিয়ে একটি বেকিং শীট গ্রীস;
• একটি বেকিং শীট রাখুন, পর্যায়ক্রমে, মাংসবল এবং পুরো বাঁধাকপির মাথা;
• 1: 1 অনুপাতে জল দিয়ে ক্রিম পাতলা করুন, লবণ এবং আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন;
• ফলস্বরূপ ভর সহ মাংসবলের সাথে বাঁধাকপি ঢালা এবং 220 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত ওভেনে রাখুন;
• 20-25 মিনিটের জন্য বেক করুন।

উপকরণ:

• গরুর মাংসের কিমা 700 গ্রাম;
• ব্রাসেলস স্প্রাউট 300 গ্রাম;
• পেঁয়াজ 150 গ্রাম;
• ডিম 2 পিসি।

সসের জন্য:

• মিষ্টি ছাড়া দই 200 গ্রাম;
• আচারযুক্ত শসা 300 গ্রাম;
• ডিল 10 গ্রাম।

রান্না:

• পেঁয়াজ কেটে নিন এবং তেল যোগ করে ভাজুন;
• অতিরিক্ত চর্বি থেকে মুক্তি পেতে একটি কাগজের তোয়ালে ভাজা পেঁয়াজ ফেলে দিন, একটি মাংস পেষকদন্তের মধ্য দিয়ে যান এবং কিমা করা মাংসের সাথে মিশ্রিত করুন;
• প্রস্তুত মিশ্রণে ডিম বিট করুন, লবণ এবং আপনার প্রিয় মশলা যোগ করুন, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মেশান;
• রোজেনকল ধুয়ে ফেলুন, শুকনো পাতা থেকে পরিষ্কার করুন;
• বাঁধাকপিকে ফুটন্ত লবণাক্ত পানিতে নামিয়ে ২-৩ মিনিট রান্না করুন;
• জল থেকে বাঁধাকপি সরান, এটি ঠান্ডা হতে এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা অপসারণ;
• কিমা করা মাংসের বল তৈরি করুন, প্রতিটির ভিতরে ব্রাসেলস স্প্রাউটের মাথা রাখুন;
• বাষ্প মাংসবল বা একটি প্যানে ভাজা;
• ঠান্ডা সস দিয়ে গরম পরিবেশন করুন।

সস প্রস্তুতি:

• কাটা সবুজ শাক এবং শসা দই সঙ্গে মিশ্রিত;
• ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন, শুধুমাত্র ঠান্ডা পরিবেশন করুন।

কিভাবে ব্রাসেলস স্প্রাউট বেক করবেন, নিচের ভিডিওটি দেখুন।