আপনি বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় ফুলকপি খেতে পারেন?

ফুলকপি এমন পণ্যের তালিকায় অন্তর্ভুক্ত যা মায়েরা তাদের বাচ্চাদের বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন। যাইহোক, ডায়েটে এই সবজিটি অন্তর্ভুক্ত করার সময়, একজন মহিলাকে অবশ্যই সতর্ক থাকতে হবে যাতে তার শিশুর ক্ষতি না হয়।

একটি শিশুর বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় (HB) একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ সময়। এই সময়ে একজন মহিলা যিনি তার শিশুকে বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন, তার খাদ্যের উপর নজর রাখা উচিত। কিছু খাবার খাওয়া, যা, যাইহোক, অনেক বেশি, শিশুর ক্ষতি করতে পারে। এ কারণেই ডাক্তাররা নার্সিং মায়ের ডায়েট থেকে বেশ অনেক খাবার বাদ দেন।

শাকসবজির ওপর বেশ কিছু বিধিনিষেধ আরোপ করা হয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকগুলি এতই অ্যালার্জেনিক যে তারা শিশুর অ্যালার্জিজনিত ত্বকে ফুসকুড়ির দিকে নিয়ে যায়। কিছু শিশু অ্যালার্জেনের প্রতি এতটাই সংবেদনশীল যে তারা অল্প পরিমাণে অ্যালার্জেনিক পদার্থ পেলেও অ্যালার্জি হতে পারে।

ফুলকপিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন রয়েছে যা নার্সিং মা এবং তার শিশু উভয়ের স্বাস্থ্যকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। কীভাবে এই সবজির ব্যবহার প্রাপ্তবয়স্ক এবং শিশুদের শরীরকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে আপনার আরও বিশদে বলা উচিত।

ফুলকপিতে এমন উপাদান রয়েছে যা স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির অবস্থাকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে। অনেক মহিলাই বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় ল্যাকটোস্ট্যাসিসের সমস্যার সম্মুখীন হন। এই অবস্থা সবসময় ক্ষতিকারক নয়, কারণ কিছু ক্ষেত্রে এটি স্তনের প্রদাহ - স্তনের প্রদাহের বিকাশকে প্রভাবিত করতে পারে। স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির প্রদাহজনক প্রক্রিয়াটি বিপজ্জনক কারণ এটি এমনকি স্তন্যপান বন্ধ করে দিতে পারে।

কিছু ক্ষেত্রে, এই জাতীয় প্যাথলজির বিকাশ কোলোস্ট্রামের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য এবং তারপরে বুকের দুধের পরিবর্তন দ্বারা সহজতর হয়। যদি স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির পুষ্টির তরল খুব তৈলাক্ত হয়ে যায় এবং প্রচুর পরিমাণে নির্গত হয় তবে এটি প্যাথলজি গঠনের দিকে নিয়ে যেতে পারে। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, ডাক্তাররা সুপারিশ করেন যে নার্সিং মায়েদের সাবধানে তাদের খাদ্য নিরীক্ষণ করুন। স্তন্যপান করানোর সময় একজন মহিলা যে পণ্যগুলি গ্রহণ করেন তা বুকের দুধের রাসায়নিক গঠনকে বেশ দৃঢ়ভাবে প্রভাবিত করে। ফুলকপির রেসিপিগুলির ভিত্তিতে তৈরি খাবারের ব্যবহার কেবল স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির পুষ্টির তরল গঠনের উন্নতি করতে সহায়তা করে।

এছাড়াও, এই সবজিতে থাকা কিছু ভিটামিন বুকের দুধে যায়, যা একটি নবজাতক শিশু খায়। এটি নার্সিং মা এবং তার শিশু উভয়ই ভিটামিন গ্রহণ করে।

ফুলকপিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড থাকে। এটি বিপজ্জনক রোগের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে, যার প্রকোপ ঠান্ডা ঋতুতে ব্যাপকভাবে বৃদ্ধি পায়।এছাড়াও, এই রাসায়নিক উপাদানটি রক্তনালীগুলির দেয়ালের অবস্থাকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, যার অর্থ স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলি সহ অঙ্গগুলিতে ভাল রক্ত ​​​​সরবরাহের জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

ফুলকপিতে থায়ামিন ও পাইরিডক্সিন থাকে। এই ভিটামিনগুলি স্নায়ুতন্ত্রের সঠিক কার্যকারিতার জন্য প্রয়োজনীয়। তারা একটি নার্সিং মায়ের মেজাজ উপর একটি ইতিবাচক প্রভাব আছে। যদি একজন মহিলা প্রতিদিন পর্যাপ্ত বি ভিটামিন গ্রহণ করেন তবে তিনি আরও ভাল ঘুমান এবং বিভিন্ন চাপের ঝুঁকি কম।

কিছু মহিলাদের মধ্যে, স্তন্যপান করানোর সময়, ক্ষুধা অনেক বেড়ে যায়। এটি এই সত্যে অবদান রাখে যে দিনের বেলায় একজন নার্সিং মা প্রায়ই ক্ষুধার্ত অনুভব করতে পারেন। এই অনুভূতিটি দ্রুত মোকাবেলা করার জন্য, একজন নার্সিং মাকে বিভিন্ন খাবার খেতে বাধ্য করা হয়। যাইহোক, যদি ডায়েট ভারসাম্যহীন হয়ে পড়ে, তবে এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করতে পারে যে নার্সিং মায়ের অতিরিক্ত পাউন্ড থাকবে। বিভিন্ন শাকসবজি ওজন বৃদ্ধি রোধ করতে সাহায্য করবে - উদাহরণস্বরূপ, একটি স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে, আপনি একটি সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ সালাদ রান্না করতে পারেন। আপনি এটি ফুলকপি থেকে তৈরি করতে পারেন, অল্প পরিমাণে তিলের তেল দিয়ে সিজনিং করতে পারেন। এই জাতীয় থালা ক্ষুধা মেটাতে সহায়তা করবে, তবে এটি অতিরিক্ত পাউন্ডের সেটে অবদান রাখবে না।

ফুলকপির ক্যালোরির পরিমাণ কম - 100 গ্রাম এই সবজিতে মাত্র 30 কিলোক্যালরি থাকে। এটি একটি কলা বা, উদাহরণস্বরূপ, একটি আলুর তুলনায় কয়েকগুণ কম। মজার বিষয় হল, ফুলকপিতে উদ্ভিজ্জ প্রোটিন রয়েছে, তবে আপাতদৃষ্টিতে সম্পর্কিত সাদা বাঁধাকপি, উদাহরণস্বরূপ, এর রাসায়নিক গঠনে অনেক কম প্রোটিন রয়েছে। সুতরাং, 100 গ্রাম ফুলকপিতে প্রায় 2.5 গ্রাম উদ্ভিজ্জ প্রোটিন থাকে।

যাইহোক, স্তন্যপান করানোর সময় নার্সিং মায়েদের তাদের ডায়েটে সমস্ত শাকসবজি এবং ফল যোগ করতে উল্লেখযোগ্য অসুবিধা হয়, কারণ তাদের মধ্যে অনেকগুলি কেবল একটি শিশুর মধ্যে অ্যালার্জির লক্ষণ সৃষ্টি করতে পারে। শিশুর প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করার সময় মেনুতে সবজি সাবধানে যোগ করা উচিত। আপনি শুধুমাত্র একটি ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরে সবজি প্রবেশ করতে পারেন।

ফুলকপিতে রয়েছে ডায়েটারি ফাইবার। এই সবজি খাওয়া অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে। খাদ্যতালিকাগত ফাইবার খাদ্য হজমের উন্নতিতে সাহায্য করে এবং কোলনের কার্যকারিতাও উন্নত করে। ফাইবার ডিসব্যাক্টেরিওসিস প্রতিরোধের একটি চমৎকার উপায়। এই প্যাথলজি স্তন্যপান করানোর সময় মহিলাদের মধ্যে বিকশিত হতে পারে যদি তাদের খাদ্য ভারসাম্যহীন হয় এবং তারা ল্যাক্টো- এবং বিফিডোব্যাকটেরিয়াযুক্ত কিছু খাবার গ্রহণ করে।

ফুলকপিতে ফলিক অ্যাসিড থাকে। এই পদার্থটি সেলুলার প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত। একটি সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান জীবের কোষগুলি ভালভাবে কাজ করার জন্য, তাদের ফলিক অ্যাসিডের প্রয়োজন এবং এই পদার্থটি অবশ্যই প্রতিদিন শিশুর শরীরে সরবরাহ করা উচিত। এটি ফলিক অ্যাসিডের জন্য একটি নবজাতক শিশুর শারীরবৃত্তীয় প্রয়োজনীয়তা বেশ বেশি হওয়ার কারণেও।

নবজাতক শিশুদের অনেক মায়েরা একটি শিশুর অনিয়মিত মল সমস্যার সম্মুখীন হন। একটি শিশুর কোষ্ঠকাঠিন্য নতুন পিতামাতার জন্য একটি গুরুতর উদ্বেগ হতে পারে। এই অপ্রীতিকর অবস্থার সাথে মোকাবিলা করার জন্য, শিশু বিশেষজ্ঞরা সুপারিশ করেন যে নার্সিং মায়েরা পর্যাপ্ত পরিমাণে শাকসবজি খান। আসল বিষয়টি হ'ল উদ্ভিদের পণ্য হজমের সময় সক্রিয় উপাদানগুলি রক্তে শোষিত হয় এবং তারপরে বুকের দুধে প্রবেশ করে। এইভাবে, একটি নবজাতক শিশুও দরকারী উপাদানগুলি গ্রহণ করে যা মল স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে। আপনার মায়ের ডায়েটে ফুলকপি যোগ করা হল এই পণ্যটিতে থাকা ফাইবারের কারণে crumbs এর অন্ত্রের মোটর ফাংশন উন্নত করার উপায়গুলির মধ্যে একটি।

যে নবজাতক শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানো হয় এবং এখনও কোন পরিপূরক খাবার পায় না তার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা মূলত মায়ের দুধের রাসায়নিক গঠনের উপর নির্ভর করে। এই পুষ্টির তরলে, সমস্ত ভিটামিন এবং খনিজ সাধারণত উপস্থিত থাকা উচিত। এই উপাদানগুলি ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করে, যা শিশুদের অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এই প্রভাবটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে শিশুটি বিভিন্ন রোগে কম অসুস্থ।

ফুলকপি খাওয়া সবসময় নিরাপদ নয়। কিছু ক্ষেত্রে, যা এখনও বেশ বিরল, এই সবজিটি মায়ের ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করার পরে কিছু প্রতিকূল লক্ষণ দেখা দেয়।বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, একটি শিশুর মধ্যে অস্বস্তির লক্ষণগুলি উপস্থিত হয়, তবে, কিছু ক্ষেত্রে, অপ্রীতিকর ক্লিনিকাল প্রকাশগুলি এমন একজন মহিলার মধ্যেও ঘটতে পারে যিনি তার নবজাতক শিশুকে বুকের দুধ খাওয়াচ্ছেন।

সতর্কতার সাথে, যদি শিশুর অ্যালার্জিজনিত ফুসকুড়ি বিকাশের প্রবণতা থাকে তবে স্তন্যদানকারী মায়ের মেনুতে ফুলকপি চালু করা উচিত। সাধারণত, খাদ্য অ্যালার্জিতে এই ধরনের প্রতিকূল লক্ষণগুলি সনাক্ত করা বেশ সহজ। তারা শিশুদের ত্বকে লাল দাগের চেহারা দ্বারা উদ্ভাসিত হয়। এই ধরনের ফুসকুড়ি, একটি নিয়ম হিসাবে, খুব চুলকানি হয়, যা শিশুর জন্য গুরুতর অস্বস্তি নিয়ে আসে। শিশু ক্ষীণ হয়ে যায়, ভাল ঘুম হয় না।

আর একটি অপ্রীতিকর আশ্চর্য যা ঘটতে পারে যখন একজন নার্সিং মা ফুলকপি খায় তা হল একটি শিশুর মধ্যে অন্ত্রের কোলিকের উপস্থিতি। এটি লক্ষ করা উচিত যে এই অস্বস্তিকর উপসর্গটি খুব কমই পেডিয়াট্রিক অনুশীলনে রেকর্ড করা হয়, তবে এখনও পর্যায়ক্রমে ঘটে। ফুলকপি তৈরির রাসায়নিক উপাদানগুলি একটি নবজাতক শিশুর হজমকে প্রভাবিত করতে পারে, সেইসাথে শিশুর অন্ত্রের মোটর ফাংশনকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। এই প্রতিক্রিয়াটি এই সত্যে অবদান রাখে যে শিশুর অন্ত্রের কোলিক বিকাশ হতে পারে।

বর্ধিত গ্যাস গঠন হল আরেকটি অস্বস্তিকর উপসর্গ যা একটি নবজাতক শিশুর মধ্যে ঘটতে পারে। শিশুর পেট ফুলে যায়, স্পর্শ করলে ব্যথা হয়।এই অবস্থায়, শিশু ঝকঝকে হয়ে যায়। সাধারণত এই প্রতিকূল উপসর্গটি বুকের দুধ খাওয়ানোর 1-1.5 ঘন্টা পরে একটি শিশুর মধ্যে নিজেকে প্রকাশ করে। সন্তানের শরীরের অংশে এই ধরনের প্রতিক্রিয়া তার মায়ের জন্য কোন খাদ্য পণ্য তাকে উত্তেজিত করেছে তা নিয়ে ভাবার কারণ। যদি একজন নার্সিং মা একই সময়ে ফুলকপি ব্যবহার করেন, তবে এই সবজিটিকেও সম্ভাব্য কারণগুলির তালিকা থেকে বাদ দেওয়া যাবে না।

বুকের দুধ খাওয়ানোর সময় আপনি কী শাকসবজি খেতে পারেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।