Krautman বাঁধাকপি জাতের বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য

ক্রাউটম্যান বাঁধাকপির জাতটি আজ পরিচিত হোয়াইট বাঁধাকপির একটি হাইব্রিড ছাড়া আর কিছুই নয় যা সবার কাছে পরিচিত। ক্রাউটম্যান জাতটি মূলত ডাচ বীজ সংস্থাগুলি দ্বারা অভ্যন্তরীণ বাজারে সরবরাহ করা হয়, যা বেশ কয়েক বছর ধরে এই জাতীয় পণ্য উত্পাদন করছে। এর পরে, আমরা ক্রাউটম্যান বাঁধাকপির জাত সম্পর্কে, এই ধরণের প্রধান বৈশিষ্ট্য, সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি এবং সেইসাথে এটি কীভাবে বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে আরও বিশদে কথা বলব।

বৈচিত্র্য বর্ণনা
অনেক উদ্যানপালক সম্ভবত প্রথমবারের মতো ক্রাউটম্যান বাঁধাকপির জাতটির নাম শুনেছেন, কারণ এটি বর্তমানে অন্যতম জনপ্রিয়। এটি গ্রীনহাউসে পেশাদারদের দ্বারা এবং গ্রীষ্মের কটেজে অপেশাদারদের দ্বারা উভয়ই জন্মায়।
এই জাতটিকে খুব উচ্চ-ফলনশীল হিসাবে বিবেচনা করা হয়, কারণ অনেকের মতে এটিতে দুর্দান্ত বাহ্যিক ডেটা রয়েছে এবং কেউ স্বাদ সম্পর্কে অভিযোগ করে না। অনেক কৃষক বিশ্বাস করেন যে এই F1 হাইব্রিডটির কার্যত কোন ত্রুটি নেই।
আপনি যদি Krautman জাত সম্পর্কে প্রাথমিক তথ্যের জন্য ইন্টারনেটে তাকান, আপনি জানতে পারেন যে এই প্রজাতিটি আমাদের দেশের অনেক অঞ্চলে একটি একক রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। এটি সর্বত্র জন্মায়: কেন্দ্রীয় অংশ থেকে সুদূর পূর্ব এবং এমনকি পূর্ব সাইবেরিয়াতেও।
আমরা নিরাপদে বলতে পারি যে হাইব্রিড জাতের মধ্য-দেরী বাঁধাকপির অন্যতম সেরা সূচক রয়েছে। আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে তিনি একটি বড় ফসল আনবেন। সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল এই ফসলের যত্ন নেওয়া এবং বৃদ্ধি করার সময় প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করা।
আবির্ভাবের শুরুর 130 দিন পরে একটি সম্পূর্ণ ফসল পাওয়া যায়।
যদি আমরা বৈচিত্র্যের কিছু বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে কথা বলি তবে এটি উল্লেখ করার মতো যে বাঁধাকপি রোসেট নিজেই খুব কমপ্যাক্ট এবং সামান্য উত্থিত। পাতাগুলি মাঝারি আকারের। রঙ গাঢ় সবুজ, চাদরে একটি লক্ষণীয় কুঁচকানো আছে, প্রান্তগুলি মসৃণ। বাঁধাকপির পাকা মাথা একটি বৃত্তাকার নিয়মিত আকার আছে ভিতরে একটি পাতলা গঠন সঙ্গে। বাঁধাকপির মাথা প্রায়শই ঝরঝরে থাকে। গড়ে, ক্রাউটম্যান বাঁধাকপির ওজন দেড় থেকে চার কেজি পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। হাইব্রিড বাঁধাকপি প্রসঙ্গে একটি সাদা আভা আছে।


সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
ক্রাউটম্যান বাঁধাকপির জাতটি ক্রয় এবং আরও চাষের যোগ্য তা নিশ্চিত করার জন্য, এর প্রধান সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বিবেচনা করা উচিত।
সুবিধার মধ্যে নিম্নলিখিত পয়েন্ট অন্তর্ভুক্ত:
- এই হাইব্রিডের মধ্যে, ভিতরের এবং বাইরের ডালপালা প্রায়শই একই আকারের হয় এবং কাঁটাগুলি ফাটল প্রতিরোধী হয়;
- এই জাতের বাঁধাকপি যে কোনও আকারে খাওয়া যেতে পারে (প্রায়শই এটি তাজা, টিনজাত, লবণযুক্ত এবং অবশ্যই গাঁজন করা হয়);
- আপনি যদি ক্রাউটম্যান বাঁধাকপি সঠিকভাবে বৃদ্ধি করেন তবে আপনি একটি খুব শালীন ফসল তুলতে পারেন;
- "ক্রুটম্যান" 4 মাসের বেশি না সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা একটি বিশাল প্লাস, কারণ এই সময়ে বাঁধাকপি তার দরকারী এবং মূল্যবান বৈশিষ্ট্যগুলি হারায় না এবং এর বাজারযোগ্য চেহারা এবং স্বাদ পরিবর্তন হয় না;
- যদি আমরা অন্যদের সাথে ক্রাউটম্যান বৈচিত্র্যের তুলনা করি, তবে এর প্রধান সুবিধা হ'ল ভিটামিন এবং খনিজগুলির একটি বিশাল সংমিশ্রণ (ভিটামিন এ এবং সি-র সর্বোচ্চ হার রয়েছে, উপরন্তু, এই সাদা বাঁধাকপিটি অন্যান্য দরকারী পদার্থেও সমৃদ্ধ);
- এমনকি দীর্ঘ সময় পরেও, বাঁধাকপির মাথা পচে না, উপরন্তু, এই প্রজাতি বিভিন্ন কীটপতঙ্গ থেকে ভয় পায় না;
- Krautman বাঁধাকপি পাতা খুব সুস্বাদু, খাস্তা এবং সরস;
- পরিবহনের সময়, শাকসবজি খারাপ হয় না এবং তাদের আকর্ষণীয় চেহারা হারাবে না;
- এই অঞ্চলে নিয়মিত তাপমাত্রা কমে গেলেও আপনি হাইব্রিড বাঁধাকপি থেকে ভালো ফলন পেতে পারেন।

অনেক পেশাদার বিশ্বাস করেন যে ক্রাউটম্যান বাঁধাকপি একটি সেরা নমুনা যা বাজারে সফলভাবে বিক্রি করা যেতে পারে।
যাইহোক, এই ধরণের এর ত্রুটিগুলিও রয়েছে, যা প্রায়শই এই জাতীয় মুহূর্তগুলিকে অন্তর্ভুক্ত করে:
- দীর্ঘতম শেলফ লাইফ নয়, যা প্রায় চার থেকে পাঁচ মাস (তবে, সাদা বাঁধাকপির এই ধরনের সূচকগুলি গর্ব করতে পারে না);
- এই প্রজাতির রোপণ এবং পরবর্তী চাষের সময় সঠিক এবং যত্নশীল যত্ন প্রয়োজন;
- শাকসবজির বৃদ্ধি এবং সঠিকভাবে গঠনের জন্য, এটি অবশ্যই নিয়মিতভাবে নিষিক্ত এবং জল দেওয়া উচিত, এটি পাহাড়ের পাহাড় এবং মাটি আলগা করার জন্য সমানভাবে গুরুত্বপূর্ণ;
- শুধুমাত্র যত্নের ক্রিয়াকলাপের সঠিকতা এবং নিয়মিততা থেকে একটি বড় এবং ফলপ্রসূ ফসল পাওয়া যেতে পারে, যখন চারাগুলি বের করার অনুমতি দেওয়া হয় না।

বিশেষজ্ঞের পরামর্শ
আপনি ক্রাউটম্যান হাইব্রিড বাঁধাকপি ক্রমবর্ধমান শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন, তারপর এই বিষয়ে পেশাদার এবং কৃষকদের কাছ থেকে আপনার কিছু টিপস জানা উচিত:
- এই জাতটি বাড়ানোর সময়, চারা পদ্ধতি ব্যবহার করা ভাল;
- রোপণের জন্য প্রস্তাবিত মাস এপ্রিল বা মে;
- চারাগুলিকে এক সেন্টিমিটার পর্যন্ত মাটিতে গভীর করার পরামর্শ দেওয়া হয় (প্রথম সূর্যোদয় সাধারণত এক সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হয়);
- যদি এপ্রিল মাসে রোপণ করা হয়, তবে বাঁধাকপি মে মাসে খোলা মাটিতে রোপণ করা উচিত (বিশেষত শেষে), যখন প্রথম পাতাগুলি প্রদর্শিত হলে প্রথম খাওয়ানো ভাল হয় এবং দ্বিতীয়টি রোপণের ঠিক আগে;
- যাতে শাকসবজি কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রান্ত না হয় এবং তারা অসুস্থ না হয়, বিশেষ প্রফিল্যাক্সিস করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাই বাঁধাকপিকে প্রায়শই কাঠের ছাই দিয়ে চিকিত্সা করা হয়; শাকসবজির শক্তিশালী পরাজয়ের সাথে, পাতাগুলি সরানো হয় এবং পৃথিবী নিজেই চুন দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় (বিশেষত যখন এটি কেলের মতো রোগে আসে)।
ক্রাউটম্যান বাঁধাকপি রোপণের জন্য সর্বোত্তম জমি হ'ল সেইগুলি যেগুলিতে আগে কুমড়া বা শিম জন্মেছিল। বাঁধাকপি রোপণের পরে একই এলাকায়, আরও তিন বছর সবজি চাষ চালিয়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।


রিভিউ
হল্যান্ড "ক্রুটম্যান" থেকে বাঁধাকপি হাইব্রিড রাশিয়ার অনেক কৃষক এবং গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের মধ্যে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। এই বাঁধাকপি সম্পর্কে ইন্টারনেটে আপনি অনেক ইতিবাচক পর্যালোচনা খুঁজে পেতে পারেন। অনেকে লক্ষ্য করেন যে ক্রাউটম্যান বাঁধাকপি বাড়তে খুব সহজ, মাথাগুলি অবিলম্বে ঢেলে দেওয়া হয়, যখন সেগুলি সব সমান হয়। দীর্ঘ সঞ্চয়স্থান এমনকি সবচেয়ে দ্রুত গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের খুশি করে। অনেক অনুরাগীদের মতে, ক্রাউটম্যান জাতটি একটি ছোট বাগানের জন্যও একটি আসল সন্ধান। এটি তাজা এবং আচার উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে।
সাধারণভাবে, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে এই বৈচিত্রটি খুব সফল, তবে, একটি বড় ফসলের জন্য, সবজিগুলিকে সর্বোত্তম ক্রমবর্ধমান অবস্থা এবং সঠিক যত্ন প্রদান করা উচিত। বিশেষজ্ঞদের সমস্ত পরামর্শ অনুসরণ করারও সুপারিশ করা হয়, বিশেষ করে যদি আপনি প্রথমবারের মতো সবজি রোপণ শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন।

পরবর্তী ভিডিওতে, ক্রাউটম্যান বাঁধাকপি সম্পর্কে আকর্ষণীয় তথ্য দেখুন।