বাঁধাকপি রোপণ: বপন প্রযুক্তি এবং ক্রমবর্ধমান নিয়ম

বাঁধাকপি রাশিয়ার সবচেয়ে সাধারণ সবজিগুলির মধ্যে একটি। এটি একটি নির্দিষ্ট জলবায়ুতে বৃদ্ধির জন্য দুর্দান্ত, যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয় এবং যত্ন নেওয়া সহজ। উপরন্তু, বাঁধাকপি একটি বরং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, তাই অনেক মানুষ তাজা বা টিনজাত আকারে শীতকালীন সময়ের জন্য এটি প্রস্তুত করে। ঠিক আছে, সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাঁধাকপি খাবারের সংখ্যা কেবল বিশাল। ক্রমবর্ধমান বাঁধাকপির সমস্ত বৈশিষ্ট্য বিবেচনা করুন, যা আপনাকে কোনও সমস্যা ছাড়াই ভাল চারা অর্জনে সহায়তা করবে।

বাঁধাকপি রোপণের জন্য জমি প্রস্তুত করার প্রযুক্তি ভিন্ন হতে পারে। এটি সমস্ত আবাসের অঞ্চলের বৈশিষ্ট্য, বাঁধাকপির বিভিন্নতা এবং আপনি কীভাবে এটি রোপণ করতে চান তার উপর নির্ভর করে: বীজ বা চারা। আপনি যদি এমন জায়গায় বাঁধাকপি রোপণ করেন যেখানে ইতিমধ্যে কিছু গাছপালা জন্মেছে, তবে এটি বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ। সুতরাং, সাদা শাকসবজির চারা মাটিতে শিকড় নেওয়া ভাল যা আগে আলু, টমেটো, বিভিন্ন ধরণের লেবু, গাজর বা বীটের জন্য ছিল।

এই গাছপালা একই মাটি প্রয়োজনীয়তা আছে, তাই বাঁধাকপি ফসল যতটা সম্ভব ভাল হবে। এটিও মনে রাখা উচিত যে প্রাথমিক পাকা শাকসবজির জাতগুলি শুধুমাত্র যথেষ্ট উষ্ণ মাটিতে রোপণ করা উচিত।এবং মধ্যম এবং দেরী বাঁধাকপি জন্য, সবচেয়ে উর্বর জমি নিখুঁত।

মাটির গঠন বিশ্লেষণ করার সময়, এতে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেনের উপস্থিতির দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত: সেগুলি প্রচুর পরিমাণে হওয়া উচিত। যদি মাটিতে হিউমাসের পরিমাণ কম থাকে তবে প্রচুর পরিমাণে সার দিয়ে এটি আরও সমৃদ্ধ করা প্রয়োজন। একই ক্ষেত্রে, যখন প্রচুর হিউমাস থাকে, তখন টপ ড্রেসিংয়ের পরিমাণ কিছুটা কমিয়ে দিতে হবে। আমরা বিভিন্ন ধরণের সাদা বাঁধাকপির জন্য উপযুক্ত প্রধান ধরণের সার তালিকাভুক্ত করি:

• পিট কম্পোস্ট;
• অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট;
• সুপারফসফেট;
• হিউমাস;
• পটাসিয়াম ক্লোরাইড.

তবে এটি এখনও বাঁধাকপির মাটির জন্য সারের সম্পূর্ণ তালিকা থেকে অনেক দূরে। উদাহরণস্বরূপ, যদি পৃথিবীর অম্লতা বৃদ্ধি পায় তবে এতে চূর্ণ চক বা চুন যোগ করতে হবে। এই পদার্থের অনুপাত মাটির ধরণের উপর নির্ভর করে: 3 কেজি প্রতি m2 - বেলে এবং হালকা দোআঁশের জন্য, 4-5 কেজি প্রতি m2 - মাঝারি এবং ভারী দো-আঁশ।

অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা বিশ্বাস করেন যে জৈব সার, সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম ক্লোরাইড একটি সবজি রোপণের সময় সরাসরি গর্তে স্থাপন করা উচিত, তবে, এটি একটি বিভ্রম। পূর্ববর্তী ফসল কাটার পরপরই মাটি জুড়ে পুষ্টি বিতরণ করতে হবে। শরতের শুরুতে চুন মাটিতে ফেলতে হবে।

বসন্তের সময়, মাটি একটু গলানো এবং শুকিয়ে যাওয়ার পরপরই, বাগানের সমস্ত পৃথিবীকে সাবধানে কাটাতে হবে। এটি মাটির নিচের স্তর থেকে ভেজা বাষ্পীভবনের পরিমাণ দূর করতে সাহায্য করবে। এই ধরনের প্রাক-পরিমাপকে "আদ্রতা বন্ধ" বলা হয়।

যখন এটি বাইরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে উষ্ণ হয়ে যায় এবং মাটি যথেষ্ট আলগা হয়ে যায়, তখন অন্তত 15 সেন্টিমিটার গভীরতায় পৌঁছে পৃথিবী খনন করা প্রয়োজন। তারপরে আবার হ্যারো করুন এবং একটি রেক দিয়ে সাইটের পৃষ্ঠকে সমান করুন।শুধুমাত্র তার পরে আপনি সাইটে চারা অবস্থান পরিকল্পনা শুরু করতে পারেন। এই চিহ্নিতকরণটি একটি সাধারণ কর্ড ব্যবহার করে করা সহজ।

এটি পৃথিবীর সাথে প্রস্তুতিমূলক কাজ সম্পন্ন করে। এটি শুধুমাত্র রোপণের 1 দিন আগে মাটিতে সঠিকভাবে জল দেওয়ার জন্য অবশিষ্ট থাকে।

বাঁধাকপি রোপণ করার সময় বৈচিত্র্য নির্বাচন সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কাজ। সর্বোপরি, উদ্ভিদের ফলন, স্টোরেজ বৈশিষ্ট্য, মাটি এবং সারের প্রয়োজনীয়তা এটির উপর নির্ভর করে। এবং বিভিন্ন বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, আপনি কী ধরণের সবজি পেতে চান তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি গ্রীষ্মের মরসুমের শুরুতে তাজা বাঁধাকপির সালাদ উপভোগ করতে চান তবে আমরা কাজাচোক, কাজাচক এফ 1, জুন, ডিটমারস্কায়া, উপহার এবং অন্যান্যের মতো তাড়াতাড়ি পাকা জাতগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দিই।

গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে ফসল কাটার মাধ্যমে আপনাকে আনন্দিত করবে এমন মধ্য-ঋতুর জাতগুলির মধ্যে রয়েছে টাস্কানি এবং কালে কালে। সাধারণভাবে, এই ধরনের উদ্ভিজ্জ বিশেষ মনোযোগ প্রাপ্য। কেল বাঁধাকপি একটি খুব অস্বাভাবিক চেহারা আছে। এটিকে কালেও বলা হয় কারণ এর পাতাগুলি প্রান্তে সামান্য কুঁচকে থাকে। এই জাতীয় উদ্ভিদ ভিটামিন এবং মাইক্রোলিমেন্টে অত্যন্ত সমৃদ্ধ এবং সাইবেরিয়ান অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্যও দুর্দান্ত।

দেরিতে পাকা বাঁধাকপির বিভিন্ন ধরণের মধ্যে, "জিমোভকা 1474", "কোলোবোক", "জেনেভা" এবং "আইসবার্গ" বিকল্পগুলি বিশেষভাবে ভাল প্রমাণিত হয়েছে। পরবর্তী জাতটি প্রায়শই একই নামের সালাদের সাথে বিভ্রান্ত হয়। এই কারণে যে সবজি একটি অনুরূপ চেহারা আছে। যাইহোক, এটি স্বাদ এবং চাষের প্রয়োজনীয়তার দিক থেকে লেটুস থেকে আলাদা।

প্রথম দিকে পাকা বাঁধাকপি তাজা খাওয়ার জন্য দুর্দান্ত।তারা স্বাস্থ্যকর সালাদ, স্যুপ এবং পেস্ট্রি তৈরি করে। শীতের জন্য আচার ও আচারের জন্য, দেরিতে পাকা সবজি সবচেয়ে উপযুক্ত। এর মধ্যে রয়েছে "আমাগার", "গ্লোরি", "বেলারুশিয়ান" জাত।

আপনি বীজের বিভিন্ন বিষয়ে সিদ্ধান্ত নেওয়ার পরে এবং সেগুলি কেনার পরে, আপনার অবিলম্বে বাগানে যাওয়া উচিত নয়। প্রথমে আপনাকে বীজগুলি প্রক্রিয়া করতে হবে এবং রোপণের জন্য প্রস্তুত করতে হবে, যাতে সেগুলি যতটা সম্ভব দক্ষতার সাথে ব্যবহার করা হবে।

আপনি যদি বাঁধাকপির বীজগুলিকে প্রায় 15-20 মিনিটের জন্য গরম জলে ভিজিয়ে রাখেন এবং তারপরে ঠান্ডা দিয়ে ধুয়ে ফেলুন তবে আপনি তাদের গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করতে পারেন। এই ধরনের হেরফের করে, আপনি ভবিষ্যতের উদ্ভিদকে রোগ, কীটপতঙ্গ, তাপমাত্রার চরম এবং অন্যান্য প্রতিকূল অবস্থার জন্য অনেক বেশি প্রতিরোধী করে তোলেন।

আরেকটি ভাল বীজ শোধন বিকল্প নিম্নলিখিত হবে: খনিজ সার দিয়ে সমৃদ্ধ একটি সমাধান প্রস্তুত করুন। এটি যথেষ্ট পরিপূর্ণ হওয়া উচিত যাতে বীজ সম্পূর্ণরূপে পরিপূর্ণ হয়। কমপক্ষে 12 ঘন্টার জন্য বীজগুলিকে দ্রবণে রাখা প্রয়োজন, এবং বিশেষত একটি পুরো দিন। এর পরে, আপনাকে বেসমেন্ট, রেফ্রিজারেটর বা অন্য কোনও অন্ধকার, ঠান্ডা জায়গায় অন্য দিনের জন্য ফাঁকা রাখতে হবে।

সর্বোত্তমভাবে বাঁধাকপি রোপণের বিভিন্ন উপায় রয়েছে। কেউ চাঁদের অবস্থানের ভিত্তিতে তারিখ গণনা করতেন। এই ধরনের তথ্য প্রায়ই একটি বিশেষ উদ্যানপালকের ক্যালেন্ডারে উপস্থাপিত হয়, যা বীজ রোপণের জন্য অনুকূল এবং প্রতিকূল দিনগুলি নির্দেশ করে। জলবায়ুর বৈশিষ্ট্য, ফসলের অঙ্কুরোদগমের আনুমানিক সময়, সেইসাথে নির্বাচিত জাতের বীজগুলি যে গতিতে বৃদ্ধি পায় তা বিবেচনা করাও গুরুত্বপূর্ণ।

উদাহরণস্বরূপ, দক্ষিণাঞ্চলে, বাঁধাকপি খোলা মাটিতে 1 এপ্রিলের পরে এবং কখনও কখনও মার্চ মাসে রোপণ করা যেতে পারে। উত্তর অঞ্চলে, এটি ঠিক বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে অবতরণের পরে আর হিম হবে না, অন্যথায় সমস্ত কাজ বৃথা যাবে। যাইহোক, এমন একটি আনুমানিক তারিখ রয়েছে যা আপনি এই জাতীয় সবজি রোপণের সময় বেছে নেওয়ার সময় ফোকাস করতে পারেন:

• 20-28 মার্চ - প্রাথমিক জাতের বাঁধাকপির জন্য;
• 25 মার্চ - 20 এপ্রিল - বাঁধাকপির মাঝামাঝি মৌসুমের জন্য;
• এপ্রিল 1-30 - দেরিতে পাকা জাতের জন্য।

যদি আপনি ভুল সময়ে একটি সবজি রোপণ করেন, তাহলে ফসল কম হতে পারে, রোগের জন্য অস্থির হতে পারে বা একেবারেই পাকে না। এছাড়াও, আপনি দীর্ঘ সময়ের জন্য সময়সীমা টেনে আনতে পারবেন না, অন্যথায় শুধুমাত্র যে ফসলটি উপস্থিত হয়েছে তা প্রথম শরতের তুষার দ্বারা ধ্বংস হয়ে যাবে।

পূর্ব-প্রস্তুত এবং সামান্য শুকনো বীজ বিশেষ খাঁজে প্রায় 1 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করা হয়। খাঁজগুলিতে বীজের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 1 সেমি হওয়া উচিত। এবং খাঁজগুলির মধ্যে - 3-4 সেমি, যাতে স্প্রাউটগুলির বিকাশের জায়গা থাকে। বীজ মাটিতে থাকার পরে, এটি অবশ্যই আলগা মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে এবং কিছুটা টেম্প করতে হবে।প্রায় 7 দিন পরে আপনি প্রথম অঙ্কুর দেখতে সক্ষম হবেন।

বাঁধাকপি প্রতিটি বিভিন্ন রোপণ এর নিজস্ব বৈশিষ্ট্য আছে। প্রারম্ভিক পাকা সবজি সারিতে রোপণ করা উচিত, যার মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 40 সেমি হওয়া উচিত। এবং বাঁধাকপির মধ্যেই - 20-25 সেমি।। একই সময়ে, মাঝারি পাকা বাঁধাকপির জন্য, বাঁধাকপির মাথার মধ্যে দূরত্ব প্রায় 30 সেমি, সারিগুলির মধ্যে - 60 সেমি পর্যন্ত হওয়া উচিত।

বাঁধাকপি 2 উপায়ে অঙ্কুরিত হতে পারে: অবিলম্বে খোলা মাটি বা চারা বীজ দ্বারা।

চারা, ঘুরে, বিভিন্ন পদ্ধতি দ্বারা উত্থিত হতে পারে, আমরা প্রধান বেশী বিশ্লেষণ করব।

• বাক্স. সাধারণ কাঠের বাক্সগুলি সস্তা, এগুলি অন্য জায়গায় বহন করা সহজ, তদ্ব্যতীত, আয়তক্ষেত্রাকার আকৃতিটি যৌক্তিকভাবে খালি স্থানটি ব্যবহার করতে সহায়তা করে। উপরন্তু, আপনি আপনার windowsill আকার অনুযায়ী এই ধরনের একটি ধারক নিজেই করতে পারেন। আপনি যদি নিজের হাতে একটি বাক্স তৈরি করার সিদ্ধান্ত নেন তবে এর জন্য কোনও বোর্ড চয়ন করুন, আপনি নির্মাণ স্ক্র্যাপগুলি ব্যবহার করতে পারেন।

• পিট ট্যাবলেট। আধুনিক স্টোরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে এই জাতীয় উদ্যানগত উপাদান রয়েছে, যা এর সুবিধা এবং দক্ষতার কারণে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। এই জাতীয় উপাদানের আকার 5 সেমি পর্যন্ত হতে পারে, যখন ট্যাবলেটগুলি জলের সাথে যোগাযোগের পরে আকারে উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়। এই প্রযুক্তি ব্যবহার করা বেশ সুবিধাজনক এবং সহজ।এই জাতীয় সিস্টেমে একটি উদ্ভিদ অনেক দ্রুত এবং ভাল বিকাশ করে। তবে এ ধরনের ট্যাবলেটের দাম অনেক বেশি। তদতিরিক্ত, শুকিয়ে যাওয়া রোধ করে তাদের মধ্যে আর্দ্রতার স্তরটি সর্বদা সাবধানে পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।

• পিট ক্যাসেট। ক্যাসেট একটি কার্ডবোর্ড বেস এবং সরাসরি পিট গঠিত। এই ধরনের উপাদানের সুবিধা হল যে এটি থেকে চারাগুলি অপসারণ করতে হবে না, যার অর্থ তাদের রুট সিস্টেমের ক্ষতির ঝুঁকি বাদ দেওয়া হয়। উপরন্তু, এই পদ্ধতি আপনার সময় এবং প্রচেষ্টা সংরক্ষণ করে। আপনি জমি ছাড়াই একটি সবজি চাষ করতে পারেন এবং একটি বড় ফসল পেতে পারেন। যাইহোক, এই প্লাস এছাড়াও একটি বিয়োগ হতে পারে. চারাগুলিকে জল দেওয়ার সময় প্রচুর পরিমাণে জল থেকে কার্ডবোর্ডটি খারাপ হতে পারে।

• "শামুক"। এটি একটি নির্দিষ্ট ধরণের পাত্রের নাম, যার গঠনের জন্য দক্ষতা প্রয়োজন। তবে একই সময়ে, "শামুক" এর বেশ অনেক সুবিধা রয়েছে: চারা ডুবানোর প্রয়োজন হবে না, শিকড়গুলি ভালভাবে বায়ুচলাচল করা হয়, চারাগুলি দ্রুত প্রদর্শিত হয়, স্থান এবং মাটি সংরক্ষণ করা হয়।

• পলিস্টাইরিন ক্যাসেট। এই জাতীয় উপাদান দিয়ে তৈরি পাত্রে ক্ষতিকারক সিন্থেটিক অমেধ্য থাকে না, তাই আপনি সেগুলিতে নিরাপদে সবজি চাষ করতে পারেন। এই জাতীয় পাত্রে উদ্ভিদটি দুর্দান্ত অনুভব করে এবং দ্রুত বিকাশ লাভ করে। ক্যাসেটগুলির নকশাতে অতিরিক্ত তরল এবং সার জমে থাকা বাদ দেওয়া হয়, যার অর্থ চারা পচাও অনুমোদিত নয়। পলিস্টাইরিন পাত্রে হালকা ওজনের এবং এক স্থান থেকে অন্য স্থানে বহন করা সহজ। উপরন্তু, এই প্রক্রিয়ায় রুট সিস্টেমকে আঘাত না করে মাটিতে আরও রোপণের জন্য ক্যাসেট থেকে চারা অপসারণ করা সুবিধাজনক। সুতরাং, ফসল চমৎকার হবে।

• স্ব-আদ্রতা ফাংশন সঙ্গে ক্ষমতা. এর নাম থাকা সত্ত্বেও, এই জাতীয় উদ্ভাবনের জন্য আপনাকে কেবল পয়সা খরচ হবে।একই সময়ে, এটি অবিশ্বাস্যভাবে সুবিধাজনক এবং কার্যকরী হবে। এই জাতীয় পাত্রগুলি নিজে তৈরি করতে আপনার একটি সাধারণ প্লাস্টিকের বোতল, একটি উলের থ্রেড, একটি awl, একটি কর্ক প্রয়োজন হবে।

প্রথমে, বোতলটিকে একটি ক্রস সেকশন দিয়ে দুটি সমান অংশে ভাগ করুন। তারপর একটি awl দিয়ে কর্কে একটি ছোট গর্ত করুন এবং এটির মাধ্যমে একটি পশমী সুতো থ্রেড করুন। এটি এমনভাবে করা প্রয়োজন যাতে থ্রেডটি কর্কের প্রতিটি পাশে প্রায় 10 সেন্টিমিটার ঝুলে থাকে।

এখন এটি শুধুমাত্র প্লাস্টিকের বোতলের নীচে সামান্য জল ঢালা এবং উপরে একটি থ্রেড দিয়ে একটি কর্ক রাখা বাকি। নীচে বোতলের উপরের অংশটি স্থাপন করা প্রয়োজন। এর পরে, কেবল একটি প্লাস্টিকের পাত্রে পুষ্টি এবং মাটি রাখুন এবং আপনি বাঁধাকপির বীজ বপন করতে পারেন। এই বিকল্পটি সেই লোকদের জন্য উপযুক্ত যারা সবসময় চারা সম্পর্কে ভুলে যান বা তাদের যত্ন নেওয়ার জন্য খুব বেশি সময় দিতে পারেন না।

সর্বাধিক দক্ষতার জন্য, আচ্ছাদন উপাদানের নীচে বা ডায়াপারে চারা বৃদ্ধি করা ভাল। আপনার হাতে তালিকাভুক্ত উপকরণ না থাকলে, আপনি সাধারণ পলিথিন, কার্ডবোর্ড, ফয়েল, জুস ব্যাগ, কাগজের কাপ এবং অন্য যে কোনও সহজ সরঞ্জাম থেকে পাত্র তৈরি করতে পারেন। কেউ কেউ ডিমের খোসায় চারা জন্মাতেও সক্ষম!

বাঁধাকপির চারা রোপণের পরিকল্পনাটি বীজ রোপণের পরিকল্পনার অনুরূপ। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সন্ধ্যায় স্প্রাউট রোপণের পরামর্শ দেন, বিশেষত মেঘলা দিনে। চারার মধ্যে দূরত্ব বীজের মধ্যে সমান হওয়া উচিত। শুধুমাত্র চারাগুলির জন্য খাঁজ নয়, গর্ত তৈরি করা প্রয়োজন।

প্রতি 1টি কূপে 1/2-1 লিটার হারে প্রচুর জল দিয়ে কূপে প্রাক-সেচ দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।জল সম্পূর্ণরূপে শোষিত না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করুন, তারপর গর্তে একটি চারা রোপণ করুন যাতে প্রথম পাতাগুলি কেবলমাত্র হালকাভাবে মাটিতে স্পর্শ করে। প্রথম কয়েকদিন চারাগুলো ছায়ায় রাখতে হবে। এবং প্রায় এক সপ্তাহ পরে, রোপণগুলি যত্ন সহকারে পরিদর্শন করা এবং মৃত এবং অ-মূল চারা সনাক্ত করা প্রয়োজন। তাদের নতুন দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে হবে।

চারা সাধারণত বাড়িতে বারান্দায় বা জানালার সিলে জন্মে। তারপরে দেশে একটি গ্রিনহাউসে বা ফিল্ম বা এগ্রিলের নীচে বিছানায় বাঁধাকপি জন্মাতে হবে।

কাছাকাছি বাঁধাকপি রোপণ করা ভাল, কিন্তু একই বিছানায় নয়, টমেটো, পেঁয়াজ, রসুন, আলু, স্ট্রবেরি বা বিট সহ। কেউ কেউ এমনকি তরমুজের মধ্যে বাঁধাকপি রোপণ করে এবং একটি দুর্দান্ত ফসল পান।

আমরা বাঁধাকপির যত্ন নেওয়ার প্রধান নিয়মগুলি তালিকাভুক্ত করি, যা আপনি ছাড়া করতে পারবেন না, আপনি যদি সম্ভব সবচেয়ে ধনী ফসল অর্জন করতে চান.

• সর্বোত্তম আর্দ্রতা স্তর বজায় রাখুন। এখানে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস নিয়মিততা। আপনি এক সপ্তাহের জন্য উদ্ভিদ সম্পর্কে ভুলবেন না, এবং তারপর প্রচুর জল দিয়ে এর জন্য ক্ষতিপূরণ দিতে পারেন। ফসলগুলিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জল দেওয়ার জন্য এটি প্রতিদিন, কখনও কখনও এমনকি কয়েকবার প্রয়োজনীয়।

• সময়মত আগাছা অপসারণ। অবশ্যই, কয়েকটি ছোট বহিরাগত স্প্রাউট চারাগুলির জন্য বিশাল ক্ষতি আনবে না। যাইহোক, যদি আপনি শয্যা শুরু করেন এবং সেগুলিকে আগাছা না দেন, তাহলে মাটি থেকে সমস্ত পুষ্টি আগাছায় যাবে, আপনার রোপণগুলিতে নয়। এটি সবজির ফলনের উপর অত্যন্ত নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে।
• রোগ প্রতিরোধ এবং কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ প্রদান করুন। এটি করার জন্য, কীটপতঙ্গ এবং বহিরাগত দাগের উপস্থিতির জন্য আপনাকে নিয়মিত বাঁধাকপির পাতাগুলি পরিদর্শন করতে হবে এবং তাদের যত্ন নিতে হবে। আপনি কাঠের ছাই দিয়ে চারা ছিটিয়ে দিতে পারেন, প্রতি 1 মি 2 প্রতি 1 কাপ হারে।এটি ক্ষতিকারক জীবের উপস্থিতি রোধ করতে সহায়তা করবে। কেল ইত্যাদির প্রতিকার দিয়ে বাঁধাকপির চিকিত্সা করাও গুরুত্বপূর্ণ।
• ক্রমাগত খাওয়ানো। খোলা মাটিতে বাঁধাকপি রোপণের 20 দিন পরে, প্রথম সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন। এর জন্য 0.5 থেকে 10 অনুপাতে পানিতে মিশ্রিত গরুর সার বা মুরগির সারের দ্রবণ ব্যবহার করা ভাল। পরে, আরও 10 দিন পরে, প্রচুর পরিমাণে টপ ড্রেসিং দিয়ে আবার রোপণগুলিকে সার দিতে হবে।
• তুষারপাত থেকে বাঁধাকপি রক্ষা করুন। যদি পূর্বাভাস বাতাসের তাপমাত্রা হ্রাসের প্রতিশ্রুতি দেয় তবে বিশেষ উপাদান দিয়ে চারাগুলিকে আবৃত করতে ভুলবেন না।
• বাঁধাকপির পাতা কাটবেন না। কেউ কেউ বিশ্বাস করেন যে এইভাবে তারা উদ্ভিদকে সাহায্য করে। যাইহোক, ভুলে যাবেন না যে সবজি শুধুমাত্র মাটি থেকে নয়, পাতা থেকেও পুষ্টি গ্রহণ করে। তাই বাঁধাকপির শুধু ক্ষতিগ্রস্ত অংশগুলোই কেটে ফেলতে হবে।

খোলা মাটিতে বাঁধাকপি কীভাবে রোপণ করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।