আলুর রস: উপকারিতা এবং ক্ষতি, প্রস্তুতি এবং ব্যবহারের নিয়ম

আলু হ'ল "দ্বিতীয় রুটি" যা প্রতিটি রান্নাঘরে পাওয়া যায় এবং এটি প্রায় কোনও খাবারের প্রধান উপাদান। যাইহোক, তাপ চিকিত্সার পরে, মূল ফসলে কার্যত কোনও পুষ্টি অবশিষ্ট থাকে না, যখন একটি তাজা কন্দের গঠনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং খনিজগুলির কারণে নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে। শক্ত খোসাটি স্টার্চ, তাই আলুর রস ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়।

তরল একই সময়ে উপকারী এবং ক্ষতিকারক হতে পারে। পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার সম্ভাবনা কমাতে, আপনাকে পানীয় প্রস্তুত করার নিয়মগুলি জানতে হবে এবং বিভিন্ন পরিস্থিতিতে সঠিকভাবে প্রয়োগ করতে হবে।

তিক্ত আফটারটেস্ট সহ একটি শক্ত মূলের শাক খাওয়ার চেয়ে রস পান করা অনেক বেশি সুবিধাজনক, তবে এটিকে সুস্বাদু বলাও কঠিন। এই ধরনের একটি পানীয় দৈনন্দিন ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত নয়, তাই এটি কোর্সে মাতাল হয়। আলুর রসের দরকারী বৈশিষ্ট্যগুলি কেবল লোক ওষুধ দ্বারা স্বীকৃত ছিল না। পুষ্টি এবং গ্যাস্ট্রোএন্টারোলজি ক্ষেত্রের বিশেষজ্ঞরা নিম্নলিখিত ঔষধি গুণাবলীর কারণে তাজা রসের গুণাবলী সম্পর্কে কথা বলেন।

1. আলুর রস পাকস্থলীর দেয়ালকে আবৃত করে এবং ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যুগুলির পুনর্জন্মকে উৎসাহিত করে। পানীয়ের সক্রিয় কাঠামোগত উপাদানগুলি হাইড্রোক্লোরিক অ্যাসিডের প্রভাবে শ্লেষ্মা ঝিল্লির প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে।তরল পাইলোরিক গ্রন্থিগুলির দ্বারা প্রতিরক্ষামূলক ক্ষরণের উত্পাদনকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে, যার ফলে পেটে প্রদাহজনক এবং আলসারেটিভ প্রক্রিয়ার ঘটনা রোধ করে।
2. পাকস্থলীর অ্যাসিডিটির মাত্রা কমায় পানীয়টি। গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারের সাথে, নিয়মিত রস খাওয়া অপ্রীতিকর সংবেদনগুলি দূর করে: এপিগাস্ট্রিক অঞ্চলে ব্যথা, অম্বল, ক্র্যাম্প।
3. আলু তরলকে ধন্যবাদ, অন্ত্রের মসৃণ পেশীগুলির পেরিস্টালসিস বৃদ্ধি পায়, পুষ্টির হজম এবং শোষণের প্রক্রিয়া স্বাভাবিক হয়। চেয়ার স্থাপন করা হয়।
4. ডায়াবেটিস মেলিটাসের পটভূমির বিরুদ্ধে, আলুর রস ছোট অন্ত্রের মাইক্রোভিলি দ্বারা চিনির শোষণকে ধীর করতে সাহায্য করে, যার ফলে হাইপোগ্লাইসেমিক নিয়ন্ত্রণের উন্নতি হয়।
5. পানীয়টির একটি সামান্য মূত্রবর্ধক প্রভাব রয়েছে, যার কারণে এটি আন্তঃকোষীয় স্থান থেকে অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সহায়তা করে। নিয়মিত রসের ব্যবহারে শরীরে পানি ও ইলেক্ট্রোলাইট মেটাবলিজম পুনরুদ্ধার হয়।
6. টাটকা চেপে আলুর রস প্রদাহের ক্ষেত্রকে হ্রাস করে এবং একটি অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাব ফেলে, অন্ত্রে প্রাকৃতিক মাইক্রোফ্লোরার বৃদ্ধি নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।
7. তাজা আলু সাইকো-সংবেদনশীল পটভূমি পুনরুদ্ধার করতে এবং ঘুমের মান উন্নত করতে সহায়তা করে।
8. সংবহন এবং শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমের সাথে সম্পর্কিত, একটি antispasmodic প্রভাব পরিলক্ষিত হয়। এটি ক্রমাগত মাথাব্যথা বা ব্রঙ্কোস্পাজমের পটভূমিতে শ্বাসকষ্টের ঘটনার জন্য সত্য।
9. উদ্ভিদের উপাদানগুলির একটি রেচক প্রভাব রয়েছে, যা বিটরুটের রস দ্বারা উন্নত করা যেতে পারে।

তাজা চেপে আলুর রস তৈরি এবং ব্যবহারের জন্য একটি লোক রেসিপি বিভিন্ন প্রদাহজনিত রোগের জন্য কার্যকর। তবে এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে প্রচলিত ওষুধের সাহায্যে কোষের ক্যান্সারজনিত অবক্ষয় বন্ধ করা বা শরীরকে বার্ধক্য থেকে রক্ষা করা অসম্ভব। অ-প্রথাগত চিকিত্সার পদ্ধতিগুলি শুধুমাত্র উপস্থিত চিকিত্সকের সাথে পরামর্শের পরে ব্যবহার করার অনুমতি দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, ড্রাগ থেরাপির সাথে, আলুর রস অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপের পরে শরীরকে আরও কার্যকরভাবে পুনরুদ্ধার করবে বা চাপযুক্ত পরিস্থিতিতে প্রতিরোধ বাড়াবে।

আলুর রস গলা ও মুখের প্রদাহজনিত রোগে বিশেষভাবে কার্যকর। উদ্ভিদ উত্সের সক্রিয় পদার্থগুলি শ্লেষ্মা ঝিল্লির জ্বালা উপশম করতে এবং অস্বস্তি দূর করতে সহায়তা করে। ধুয়ে ফেলার জন্য, শুধুমাত্র তাজা মূল শস্য থেকে আলুর রস নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এমনটাই দাবি পুষ্টিবিদদের লাল এবং গোলাপী ত্বকের সাথে বৈচিত্র্যের মধ্যে পুষ্টির সর্বাধিক জমে দেখা যায়।

সুপারিশকৃত চিকিত্সার সময় মে থেকে জানুয়ারি। এই সময়ে, কচি আলু পাকে, মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান সমৃদ্ধ। শীতের মাঝামাঝি থেকে, পুরানো মূল শস্য কর্নড গরুর মাংস জমা হয়।

আলুর রসে পলিস্যাকারাইড (স্টার্চ), ক্যারোটিন এবং খনিজ যৌগ থাকে। কন্দে শরীরের জন্য প্রয়োজনীয় ম্যাক্রোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে: ক্যালসিয়াম, ক্লোরিন, সালফার, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস আয়ন। ভেষজ পণ্য ভিটামিন বি এবং সি দ্বারা সমৃদ্ধ।বি ভিটামিন মসৃণ পেশীর স্বন বজায় রাখতে এবং চাপযুক্ত পরিস্থিতিতে মানসিক নিয়ন্ত্রণ বাড়াতে সাহায্য করে। অ্যাসকরবিক অ্যাসিড একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যার কারণে এটি আপনাকে ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করতে এবং অনাক্রম্যতা উন্নত করতে দেয়।

100 মিলি আলু রসের ক্যালোরি সামগ্রী 75 কিলোক্যালরিতে পৌঁছায়। একটি অল্প বয়স্ক মূল ফসলে ক্যালোরির সংখ্যা একটি পুরাতনের তুলনায় 4-5 গুণ কম। প্রোটিন, লিপিড এবং স্যাকারাইডের অনুপাত আলু সংস্কৃতি এবং স্টার্চের উপাদানের উপর নির্ভর করে।

পুষ্টির ক্রিয়াকলাপের সুবিধা এবং ক্ষতিগুলি ব্যক্তির সঠিক প্রয়োগ এবং স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। কিছু ক্ষেত্রে, ভেষজ পণ্য ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয় না।

1. গুরুতর স্থূলতা। আলুতে থাকা স্টার্চ গ্লাইকোজেন গঠনে এবং শরীরে চর্বি জমাতে ভূমিকা রাখে।
2. ডায়াবেটিসের অনিয়ন্ত্রিত রূপ। পলিস্যাকারাইড, যা 80% আলু তৈরি করে, অন্ত্রের ট্র্যাক্টে ভেঙে মনোস্যাকারাইডে পরিণত হয়, যার মধ্যে একটি হল গ্লুকোজ। এটি ছোট অন্ত্রের মাইক্রোভিলির মাধ্যমে রক্ত ​​​​প্রবাহে শোষিত হয়, প্লাজমায় চিনির ঘনত্ব বৃদ্ধি করে। ইনসুলিন সময়মতো বিকশিত হতে পারে না, যা মানুষের জীবনের জন্য হুমকি সৃষ্টি করে। ডায়াবেটিক শক বিকশিত হয়।
3. দ্রুত কার্বোহাইড্রেট, যা আলুর রসের অংশ, সাধারণ বিপাকের লঙ্ঘনে কোলেস্টেরলের মাত্রা বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। অতিরিক্ত কোলেস্টেরল এবং কম-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনের কারণে, এথেরোস্ক্লেরোটিক প্লেকগুলি প্রধান জাহাজগুলিতে তৈরি হতে শুরু করে, রক্ত ​​​​প্রবাহের লুমেন পূরণ করে। রক্তসংবহনতন্ত্রের অবস্থার অবনতি হচ্ছে।কার্ডিওভাসকুলার প্যাথলজিস এবং পিত্তথলিতে পাথর গঠনের সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়।

গ্যাস্ট্রাইটিসের পটভূমির বিরুদ্ধে গ্যাস্ট্রিক রসের কম অম্লতাযুক্ত লোকদের জন্য আলু পানীয় সুপারিশ করা হয় না। ডায়েটে উদ্ভিজ্জ পণ্য অন্তর্ভুক্ত করার ফলে অন্যান্য প্যাথলজির বিকাশ হতে পারে। পরেরটির মধ্যে কেবল পেট ফাঁপা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য নয়, খিটখিটে অন্ত্রের সিন্ড্রোমও রয়েছে। সম্ভবত অর্শ্বরোগের বিকাশ, অন্ত্রে প্রাকৃতিক ব্যাকটেরিয়া মাইক্রোফ্লোরার রোগগত বৃদ্ধি।

আলু রস থেরাপি শুধুমাত্র নিয়ম কঠোরভাবে আনুগত্য সঙ্গে শরীরের উপকার হবে, যার প্রধান পানীয় তাজা প্রস্তুত পান করা হয়. আলু তাজা গ্রহণ থেকে একটি ইতিবাচক ফলাফল পেতে, এটি 10-14 দিন স্থায়ী পর্যায়ক্রমিক কোর্স চিকিত্সা চালানো প্রয়োজন। একটি লোক প্রতিকারের সাথে চিকিত্সার কার্যকারিতা বাড়ানোর জন্য, নিম্নলিখিত আইটেমগুলি সহ 1-2 সপ্তাহের মধ্যে একটি প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়:

• চর্বিযুক্ত এবং মশলাদার খাবার প্রত্যাখ্যান;
• প্রস্তুতির সময়, টিনজাত পণ্য খাওয়া উচিত নয়;
• খাদ্য থেকে লবণাক্ত খাবার, মশলা, ময়দা এবং মিষ্টান্ন সীমিত বা বাদ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়;
• ফল এবং সবজি খাওয়ার পরিমাণ বৃদ্ধি করা প্রয়োজন।

আপনি যদি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট অনুসরণ করেন তবে আপনাকে অবশ্যই প্রতিদিন কমপক্ষে 2 লিটার বিশুদ্ধ জল পান করতে হবে। ভারী খাবার প্রত্যাখ্যান গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টকে টক্সিন এবং বিষাক্ত যৌগ থেকে মুক্ত করতে সহায়তা করবে। চিকিত্সা শুরু করার 3-4 দিন আগে, অল্প পরিমাণে ম্যালেট বা লেবুর অ্যাসিড দিয়ে একটি এনিমা দেওয়া প্রয়োজন। সম্পূর্ণ অন্ত্র খালি করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়।

আপনি যদি প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ে না যান, তাহলে একটি সম্ভাবনা আছে যে শরীর তাজা আলু প্রত্যাখ্যান করবে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, একটি থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাকটিক প্রভাব অর্জনের পরিবর্তে, আপনি নতুন স্বাস্থ্য সমস্যা (ক্ষুধা হ্রাস, বমি বমি ভাব) অর্জন করতে পারেন।

আলু পানীয় চিকিত্সার একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে সাহায্য করে:

• পেট এবং ডুডেনামের আলসারেটিভ-ক্ষয়জনিত ক্ষত;
• কোলাইটিস এবং পেটের প্রাচীরের দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ;
• সিস্টেমিক কোষ্ঠকাঠিন্য;
• অম্বল, ফুলে যাওয়া এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে প্যাথলজিকাল গ্যাস গঠন;
• টাইপ 2 ডায়াবেটিস;
• মাথাব্যথা এবং মাইগ্রেন;
• বিভিন্ন স্থানীয়করণের প্রদাহজনক প্রক্রিয়া;
• রাইনাইটিস, টনসিলাইটিস, ফ্যারঞ্জাইটিস, স্টোমাটাইটিস সহ উপরের শ্বাসযন্ত্রের সংক্রামক এবং ভাইরাল ক্ষত;
• পাইলোনেফ্রাইটিস;
• মূত্রনালীর প্রদাহ

পাচনতন্ত্রের রাজ্যের উপর সক্রিয় উদ্ভিদ উপাদানগুলির ইতিবাচক প্রভাব হল প্রদাহজনক প্রক্রিয়া হ্রাস করা। গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসারের উপস্থিতিতে এই সম্পত্তিটি বিশেষভাবে প্রাসঙ্গিক। আলুর রস গ্যাস্ট্রিক মিউকোসায় এনজাইম এবং প্রদাহজনক এক্সিউডেটের নিঃসরণ বন্ধ করতে সাহায্য করে, উচ্চ অম্লতার সাথে গ্যাস্ট্রিক রসের নিঃসরণ কমায়। উদ্ভিদের উৎপত্তির রাসায়নিক যৌগ ক্ষত নিরাময়ে সাহায্য করে। প্রদাহজনক ক্ষত প্রতিরোধ করার জন্য একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, এটি আলু এবং গাজরের রস একত্রিত করার সুপারিশ করা হয়।

চিকিত্সার সময়কাল 10 দিন।প্রতি 24 ঘন্টায় সকালে খালি পেটে 200 মিলি (1 গ্লাস) আলু পানীয় খাওয়া প্রয়োজন। কোর্সের মধ্যে ব্যবধান 10 দিন। নিয়মিত পানীয় গ্রহণের সাথে, এপিগ্যাস্ট্রিক অঞ্চলে অম্বল এবং ভারীতার আক্রমণ হয় না।

গুরুতর রোগগুলির মধ্যে একটি হল অগ্ন্যাশয়ের প্যানক্রিয়াটাইটিস। প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার ক্লিনিকাল চিত্রের তীব্রতার সময়কালে, মানুষের অবস্থার তীব্র অবনতি হয়:

• বমি বমি ভাব এবং বমি;
• একটি উচ্চ তাপমাত্রা আছে;
• বাম হাইপোকন্ড্রিয়ামের অঞ্চলে, পিঠে ধীরে ধীরে বিকিরণের সাথে ব্যথার ব্যথা দেখা দেয়;
• তরল হ্রাসের কারণে, শরীর পানিশূন্য হয়ে পড়ে, ব্যক্তি দুর্বল বোধ করে।

ঐতিহ্যগত ঔষধের রোগগত প্রক্রিয়া নির্মূল করার জন্য যথেষ্ট নয়। একজন চিকিৎসা বিশেষজ্ঞের সাহায্য প্রয়োজন। জুস থেরাপি শুধুমাত্র একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হবে এবং ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, সুপারিশগুলি অনুসরণ করে সঠিকভাবে রস পান করা প্রয়োজন। আপনার ডাক্তারের সাথে আগে থেকেই ভেষজ প্রতিকারের ব্যবহার নিয়ে আলোচনা করা গুরুত্বপূর্ণ।

জুস খেতে পারেন শুধুমাত্র অল্প পরিমাণে। আপনার দিনে এক টেবিল চামচ দিয়ে শুরু করা উচিত। ধীরে ধীরে, পানীয়ের ডোজ বৃদ্ধি পায়। অনুরূপ থেরাপি অন্য প্রদাহজনক রোগের সাথে বাহিত হয় - কোলেসিস্টাইটিস (পিত্তথলির প্রদাহজনক ক্ষত)। এই ক্ষেত্রে, রোগটি পেটের ডান দিকে তীক্ষ্ণ ছুরিকাঘাতের ব্যথা দ্বারা অনুষঙ্গী হয়। গলস্টোন রোগ রোগের অগ্রগতিকে উস্কে দিতে পারে এবং অবস্থার অবনতি ঘটাতে পারে। লবণের আমানত পিত্ত নালীকে ব্লক করতে পারে এবং কোলেস্টেসিস হতে পারে।

জটিলতার বিকাশ রোধ করতে আলুর রস অপসারণ করতে সাহায্য করবে, যা গলব্লাডারের প্রদাহজনক প্রক্রিয়াকে ধীর করতে সাহায্য করবে। থেরাপির কোর্সটি 10 ​​দিন স্থায়ী হয়। একটি তাজা প্রস্তুত পানীয় খালি পেটে পান করা হয়, তারপরে এটি 30 মিনিটের জন্য শিথিল অবস্থায় শুয়ে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়। জুস থেরাপির পরে, প্রাতঃরাশের প্রয়োজন হয়, যার জন্য পণ্যগুলি অবশ্যই উপস্থিত চিকিত্সক এবং পুষ্টিবিদদের সুপারিশ অনুসারে কঠোরভাবে নির্বাচন করা উচিত।

মাস্টোপ্যাথি মহিলাদের মধ্যে স্তনে সিস্ট গঠনের সাথে সংযোগকারী টিস্যুর বৃদ্ধি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই রোগটি স্তন্যপায়ী গ্রন্থিতে ব্যথার সাথে থাকে এবং শরীরের অন্যান্য প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির পটভূমির বিরুদ্ধে কয়েক বছর ধরে বিকাশ লাভ করে। গুরুতর হলে, মাস্টোপ্যাথি ক্রমাগত বা মাঝে মাঝে বুকে ব্যথা সৃষ্টি করে যা মাসিক শুরু হওয়ার সাথে সাথে দূর হয় না। ভিটামিন বি, সি, ডি, ই এর সামগ্রীর কারণে, মূল পানীয় সংযোগকারী টিস্যুর অনুপ্রবেশকারী বৃদ্ধি রোধ করে।

কন্দে প্রচুর পরিমাণে জৈব অ্যাসিড, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস এবং আয়রন লবণ থাকে। আলুর রসের রাসায়নিক গঠন না শুধুমাত্র একটি প্রদাহ বিরোধী, কিন্তু একটি analgesic প্রভাব তৈরি করতে পারে। মাস্টোপ্যাথির সাথে, আপনাকে এক চা চামচ চিনি যোগ করে এক গ্লাস তরল গ্রহণ করতে হবে। সকালের নাস্তার আগে জুস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। থেরাপির সময়কাল 2 সপ্তাহ।

ইনসুলিন-নির্ভর এবং অ-ইনসুলিন-নির্ভর ডায়াবেটিস মেলিটাস রোগ হিসাবে বিবেচিত হয় যা নিরাময় করা যায় না। শরীরের স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে, ডায়াবেটিস রোগীদের অবশ্যই হাইপোগ্লাইসেমিক ওষুধ পান করতে হবে এবং ইনসুলিন ইনজেকশন দিতে হবে। ড্রাগ থেরাপির সমান্তরালে, তাদের একটি বিশেষ ডায়েট প্রয়োজন যা তাদের খাদ্যের মধ্যে তাজা প্রস্তুত তাজা রস অন্তর্ভুক্ত করতে দেয়।আলুর রস শরীরে চিনির ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে।

খাবারের 30-45 মিনিট আগে একটি তাজা পানীয় পান করলেই থেরাপিউটিক প্রভাব পাওয়া যায়। ডায়াবেটিসে, আপনাকে 2 সপ্তাহের জন্য প্রতিদিন 1 থেকে 3 বার এক চতুর্থাংশ কাপ (50 মিলি) পান করতে হবে। আপনি শুধুমাত্র এক মাস পরে কোর্সটি পুনরাবৃত্তি করতে পারেন। ব্যবহারের আগে, রস প্রস্তুত করা আবশ্যক: চেপে তরল চিজক্লথের মাধ্যমে বেশ কয়েকবার ফিল্টার করা আবশ্যক। এই পদ্ধতিটি স্টার্চের পরিমাণ কমিয়ে দেবে।

রোগীদের মধ্যে লিভার হেম্যানজিওমা উপস্থিতিতে পরীক্ষামূলক গবেষণার সময় আলুর রসের নিরাময় বৈশিষ্ট্যগুলি রেকর্ড করা হয়েছিল - একটি সৌম্য গঠন। রোগগত প্রক্রিয়া রক্ষণশীল চিকিত্সা এবং অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপের জন্য উপযুক্ত। চিকিত্সার সময়কালে জুস থেরাপি টিস্যু পুনর্জন্মকে ত্বরান্বিত করার জন্য একটি কার্যকর প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হবে। ভিটামিন সি-এর উপস্থিতির কারণে, তাজা আলু ফ্রি র‌্যাডিক্যালকে আবদ্ধ করতে পারে, যা নিওপ্লাজমের ক্যান্সারজনিত অবক্ষয়ের ঝুঁকি কমায়।

আলুর রস শরীরকে বিষাক্ত পদার্থ থেকে মুক্ত করতে এবং নেশার লক্ষণ দূর করতে সাহায্য করে। বিটরুটের রসের সাথে একত্রে তাজা রস ব্যবহার করার সময়, আগে 30 মিনিটের জন্য স্থির করা হয়েছিল, আপনি অন্ত্রকে সম্পূর্ণরূপে খালি করার জন্য একটি রেচক প্রভাব অর্জন করতে পারেন।

অ্যালকোহল প্রত্যাহার সিন্ড্রোম বা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধি দ্বারা সৃষ্ট বমি বমি ভাব সহ, 2:2:1 অনুপাতে সেলারি রসের সাথে আলু এবং গাজরের রস একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। আপনি অর্ধেক গ্লাসের জন্য খাবারের আগে দিনে 3 বার ফলস্বরূপ পানীয় পান করতে পারেন। স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত করার জন্য থেরাপির কোর্সটি 2-3 সপ্তাহ। অন্যান্য ক্ষেত্রে, যতক্ষণ না নেশার লক্ষণগুলি অদৃশ্য হয়ে যায়।

চর্মরোগবিদ্যার ক্ষেত্রে একটি জরুরী সমস্যা হ'ল রোসেসিয়া, যা ত্বকের উপরের স্তরগুলিতে প্রতিবন্ধী মাইক্রোসার্কুলেশন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং কৈশিকগুলিতে প্রতিবন্ধী রক্ত ​​​​সঞ্চালন। শারীরবৃত্তীয় ফ্যাক্টরটি ভাস্কুলার "স্টারিস্ক" গঠনের সাথে থাকে - রক্তনালী যা ত্বকের মধ্য দিয়ে প্রদর্শিত হয়। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, রোসেসিয়া মুখের উপর বিকশিত হয়, একটি প্রসাধনী ত্রুটি তৈরি করে।

রোগগত প্রক্রিয়ার পটভূমির বিরুদ্ধে, কৈশিক ধমনীর স্থিতিস্থাপকতা হ্রাস পায় এবং ফেটে যাওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়। রক্তক্ষরণের ফলস্বরূপ, মুখের উপর উচ্চারিত হেমাটোমাস উপস্থিত হয়, যেহেতু রক্তপ্রবাহটি ত্বকের স্ট্র্যাটাম কর্নিয়ামের কাছাকাছি অবস্থিত।

এই রোগের সাথে, আলুর রস মৌখিকভাবে নেওয়া হয় না, তবে সমুদ্রের বাকথর্ন তেলের সাথে একত্রে মুখোশ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। ত্বকের যত্নের পণ্যটি সপ্তাহে একবার প্রয়োগ করা হয় এবং 10 মিনিটের জন্য রাখা হয়, তারপরে এটি ইমিউনোভিট সি যোগ করে ক্যামোমাইলের একটি ক্বাথ দিয়ে ধুয়ে ফেলা হয়। 1 লিটার ক্যামোমাইল আধানের জন্য, প্রতিকারের অর্ধেক ট্যাবলেট রয়েছে।

ওজন সংশোধন করার সময়, পুষ্টিবিদরা স্টার্চ এবং অন্যান্য স্যাকারাইডের উচ্চ সামগ্রীর কারণে ডায়েটে আলু অন্তর্ভুক্ত করাকে স্পষ্টভাবে নিষিদ্ধ করেন। যাইহোক, উদ্ভিদ পণ্য থেকে রস শরীর থেকে বিষাক্ত যৌগ এবং অতিরিক্ত তরল অপসারণ করতে সাহায্য করে। নিয়মিতভাবে তাজা আলু খাওয়ার ফলে লিভার এবং মূত্রতন্ত্রের অঙ্গগুলির অবস্থার উন্নতি হয়, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে হজম প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক করে তোলে, যার কারণে এটি অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে লিপিড বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। একই সময়ে, রসে ন্যূনতম পরিমাণে স্টার্চ থাকে, যা গজের মাধ্যমে ফিল্টার করে নির্মূল করা সহজ।

ওজন কমানোর জন্য, গোলাপী বা লাল শিকড় গ্রহণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পৃএতে আলুর বাইরের চামড়া উঠে যায় না। কন্দ চলমান জল দিয়ে ধুয়ে এবং একটি জুসার দিয়ে চূর্ণ করা যেতে পারে। এটি আলু ঝাঁঝরি এবং একটি পরিষ্কার গ্লাস মধ্যে তরল চেপে অনুমতি দেওয়া হয়। সর্বাধিক প্রভাব অর্জনের জন্য, আপনাকে খাবারের আধা ঘন্টা আগে বা খাবারের 2 ঘন্টা পরে আলুর রস পান করতে হবে। অপ্রীতিকর স্বাদ গাজর, লেবু, কুমড়ার রস থেকে সংযোজনগুলি দূর করতে সহায়তা করবে। আপনি আধা চা চামচ মধু যোগ করতে পারেন।

স্ত্রীরোগ, ফাইব্রয়েড, জরায়ুর ক্ষয়কারী বক্রতা, ডিম্বাশয় এবং অ্যাপেন্ডেজে প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির সংবেদনশীল সমস্যাগুলিতে আলুর রসের সাহায্যে চিকিত্সা করা হয়। ফাইব্রয়েডের জন্য থেরাপির প্রস্তাবিত সময়কাল 4 মাসের বিরতি সহ 6 মাস। প্রতিদিন আপনার আধা কাপ পান করতে হবে। জরায়ুর জরায়ুর ক্ষয়ের সাথে, ঐতিহ্যগত নিরাময়কারীরা ডাচিংয়ের সাথে রসের মৌখিক প্রশাসনকে একত্রিত করার পরামর্শ দেন। কোন পদ্ধতি ব্যবহার করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা গুরুত্বপূর্ণ।

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে প্রাথমিক পর্যায়ে ফাইব্রয়েডগুলি একজন গাইনোকোলজিস্টের নিয়মিত পরীক্ষার সাথে ওষুধের সাথে রক্ষণশীল চিকিত্সার জন্য উপযুক্ত। একটি গুরুতর অবস্থায়, আপনি অস্ত্রোপচারের হস্তক্ষেপ ছাড়া করতে পারবেন না। এই ধরনের পরিস্থিতিতে আলুর রস থেরাপি টিস্যু পুনর্জন্মের প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে এবং শরীরের ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করবে। পানীয় শুধুমাত্র থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাকটিক উদ্দেশ্যে প্রয়োজনীয়। এটি মনোথেরাপি হিসাবে এটি ব্যবহার করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

আলুর রস বেশি পরিমাণে পান করা হয় না, তাই কাঁচা আলুর সূক্ষ্ম গ্রাটার দিয়ে ডোজ সামঞ্জস্য করা সহজ। জুসার বা ব্লেন্ডারের মাধ্যমেও রস তৈরির অনুমতি দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, এটি সজ্জা থেকে তরল আউট চেপে প্রয়োজন।যদি আলুগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে পিউরি অবস্থায় চূর্ণ করা হয়, তবে অল্প পরিমাণে বিশুদ্ধ জল যোগ করার পরে একটি চালনির মাধ্যমে ফলিত ভরটি ছেঁকে নিতে হবে।

কাঁচা আলু ব্যবহার করার আগে, একটি ব্রাশ এবং সাবান দিয়ে শিকড় ভালভাবে ধুয়ে নিন। খোসা ছাড়ানো বাঞ্ছনীয় নয়, তবে আলু খোসা ছাড়ানো হলে ত্বক যতটা সম্ভব পাতলা করে ফেলা হয়। খোসায় পটাসিয়ামের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে।

যান্ত্রিক নাকাল আগে, বিভিন্ন গাঢ় বা সবুজ দাগ অপসারণ করা প্রয়োজন। পরবর্তী ক্ষেত্রে, তাদের মধ্যে সোলানাইন গঠিত হয়েছিল, যা বিষক্রিয়ার কারণ হতে পারে। এই ধরনের দাগ সম্পূর্ণরূপে নিষ্পত্তি করা আবশ্যক বা রান্না করার সময় কন্দ ব্যবহার করা উচিত নয়।

প্রস্তুত পণ্যটি ছোট ছোট টুকরো করে কেটে একটি গ্রাটার, ব্লেন্ডার বা জুসার দিয়ে কেটে নিতে হবে। পান করার আগে, আপনাকে পানীয়টি ভালভাবে মিশ্রিত করতে হবে যাতে নীচের অংশে স্থির হয়ে থাকা স্টার্চটি তরলের পুরো ভলিউম জুড়ে সমানভাবে বিতরণ করা হয়।

প্রতিটি ধরণের রোগের প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে আলুর রস ব্যবহার করার সময়, নির্দিষ্ট থেরাপি মডেল।

1. যদি রসটি অ্যান্টিহাইপারটেনসিভ এজেন্ট হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তবে খাবারের আধা ঘন্টা আগে 5 দিনের জন্য একটি পানীয় পান করা প্রয়োজন, প্রতিটি 100 মিলি।
2. গ্যাস্ট্রাইটিস বা অম্বল সহ, খালি পেটে 100 মিলি টাটকা তাজা রস 10 দিনের জন্য গ্রহণ করা প্রয়োজন, তারপরে আপনাকে 30 মিনিটের জন্য শিথিল অবস্থায় শুয়ে থাকতে হবে। যদি পেটের প্রাচীরের প্রদাহ উচ্চ অম্লতার সাথে থাকে তবে আলু পানীয় দিনে 3 বার খাওয়া হয়, খাবার শুরুর 15 মিনিট আগে 3 টেবিল চামচ। থেরাপির সময়কাল রোগের ক্লিনিকাল ছবির উপর নির্ভর করে।
3. পেট এবং ডুডেনামের আলসার এবং ছিদ্রযুক্ত ক্ষতগুলির চিকিত্সার কোর্সটি 20 দিন। আপনার 70-80 মিলি গ্রহণ করা শুরু করা উচিত, ধীরে ধীরে ডোজ 1 কাপে বাড়িয়ে নিন। দিনে 3 বার 30 মিনিট খাবারের আগে পানীয়টি নেওয়া হয়।
4. ইনসুলিন-স্বাধীন টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে, প্রতিদিন 70 মিলি 3 সপ্তাহের জন্য গ্রহণ করা উচিত।
5. কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ করার জন্য, শোবার আগে 250 মিলি রস পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং বদহজমের ক্ষেত্রে, কেফিরের সাথে তাজা আলু খাওয়ার সাথে একত্রিত করার পরামর্শ দেওয়া হয় এবং খাবারের 2 ঘন্টা আগে, 75-120 মিলি, তারপর 200 মিলি কেফির পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পরেরটি প্রাকৃতিক দই দিয়ে প্রতিস্থাপন করা যেতে পারে। থেরাপির কোর্সটি 14 দিনের বিরতি সহ 2 সপ্তাহ। অগ্ন্যাশয়ের সম্পূর্ণ পুনরুদ্ধারের জন্য, কোর্সটি 3-4 বার পুনরাবৃত্তি করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

ইন্টারনেট ফোরামে ডাক্তার এবং রোগীদের বাস্তব পর্যালোচনা আলুর রসের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি নিশ্চিত করে। বিশেষত অম্বল বা গ্যাস্ট্রিক আলসারের সাথে, জুস থেরাপি একটি সম্পূর্ণ চিকিত্সা প্রদান করে, যার জন্য প্রস্তুতিমূলক পর্যায়ের নিয়ম এবং প্রধান থেরাপির সাথে সম্মতি প্রয়োজন। শরীরকে বেশ কয়েকটি রোগের সাথে মোকাবিলা করতে সাহায্য করার জন্য একটি নিরাময় পানীয়ের জন্য, চিকিৎসা বিশেষজ্ঞরা সহজ নিয়ম অনুসরণ করার পরামর্শ দেন।

1. ডায়েটিং। পুষ্টিবিদরা আপনার প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় প্রোটিন সমৃদ্ধ খাবারের পরিমাণ ব্যাপকভাবে কমানোর পরামর্শ দেন। তাজা আলু দিয়ে চিকিত্সার সময়, উদ্ভিদের খাবারগুলিতে ফোকাস করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিন্তু আলসারেটিভ ক্ষত সহ, শাকসবজি এবং ফলের জৈব অ্যাসিড রোগগত প্রক্রিয়াকে আরও খারাপ করতে পারে, তাই আপনাকে গ্রহণযোগ্য খাবার সম্পর্কে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে হবে।
2. পানীয়টি শুধুমাত্র তাজা পান করুন। 4-5 মিনিটের পরে, স্টার্চ পাত্রের নীচে স্থির হতে শুরু করে, পুষ্টিগুলি অক্সিডেটিভ প্রতিক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যায় এবং তাদের দরকারী গুণাবলী হারায়।
3. জুস থেরাপির জন্য সর্বোত্তম সময় মার্চ থেকে জুন। কিছু অঞ্চলে মে থেকে মধ্য জানুয়ারি পর্যন্ত। শীতকালের শেষে, আলু বয়স হতে শুরু করে এবং বিষাক্ত পদার্থ তৈরি করে। অতিবেগুনী এক্সপোজার অধীনে - সোলানাইন।
4. শুধুমাত্র খালি পেটে সেবন করুন। পানীয়টি ব্যবহার করার পরে, প্রধান খাবারের 30 মিনিট আগে শুয়ে থাকার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই অবস্থানে, আলুর রস হজম করা সহজ। গ্যাস্ট্রাইটিসের সাথে, এটি পেটের দেয়ালগুলিকে সম্পূর্ণরূপে রক্ষা করতে সহায়তা করবে।
5. আপনি পরীক্ষা করতে পারেন. অন্যান্য তাজা প্রস্তুত সবজির রসের সাথে আলুর রসের সঠিক সংমিশ্রণ নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলিকে উন্নত করতে সাহায্য করবে।

আলুর রসের উপকারিতা এবং ক্ষতি সম্পর্কে, নীচের ভিডিওটি দেখুন।