আলু "কবুতর" বাড়ানোর কৌশল

আলু চাষের কৌশল

রোপণের জন্য আলু পছন্দ একটি দায়ী বিষয়। এটা গুরুত্বপূর্ণ যে স্বাদ খুশি হয়, এবং ফসল স্যুট পরিমাণ, এবং বিভিন্ন রোগ ভয় পায় না, এবং বিশেষ প্রয়োজনীয়তা ভিন্ন হয় না। এই সমস্ত পরামিতিগুলি পূরণ করে এমন একটি জাত হল গার্হস্থ্য "ব্লুবেরি", যা আমাদের দেশে 1993 সালে আনুষ্ঠানিকভাবে স্বীকৃত। এই জাতের নাম এর ফুলের ছায়ার কারণে।

চারিত্রিক

কবুতরের আলু প্রাথমিক জাতের জন্য দায়ী করা যায় না - অঙ্কুরোদগমের তিন মাসেরও বেশি সময় পরে ফসল কাটা হয়। যাইহোক, এর পরিমাণ বেশ বেশি - 100 বর্গ মিটার থেকে 400 থেকে 500 কিলোগ্রাম সুন্দর সবজি সংগ্রহ করা হয়। যদি অঙ্কুরিত ফল ব্যবহার করে রোপণ করা হয়, তবে এই সংখ্যাটি কেবল বাড়বে। বৈচিত্র্যের স্বাদ এবং গন্ধ সর্বোচ্চ স্তরে রয়েছে এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিডের উপস্থিতিও আনন্দদায়ক। কন্দগুলি মাঝারি রসালো এবং জলযুক্ত নয়, একটি ভোঁতা ডগা সহ ঝরঝরে আয়তাকার আকৃতির। তাদের ওজন 90 থেকে 150 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। খোসা পাতলা এবং হালকা, এবং চোখের সংখ্যা কম।

"কবুতর" বালুকাময় এবং কাদামাটি মাটিতে ভাল বোধ করে, তবে বিশেষ চাহিদা তৈরি করে না। এই জাতটি এমন জায়গায়ও জন্মাতে পারে যেখানে উচ্চ ভূগর্ভস্থ জল পাওয়া যায়। আলু সহজেই বিভিন্ন আবহাওয়ার প্রকাশের সাথে মোকাবিলা করে, উদাহরণস্বরূপ, নিম্ন তাপমাত্রা এবং খরা সহ।দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, মূল সিস্টেমের কারণে বৃদ্ধি এবং বিকাশ ঘটে, যা মাটির গভীরতা থেকে আর্দ্রতা বের করে এবং পুরো উদ্ভিদে স্থানান্তর করে।

গুল্ম কম, মাঝারিভাবে কমপ্যাক্ট। সমৃদ্ধ সবুজ রঙের আকার এবং পাতার মধ্যে পার্থক্য করবেন না। ফুলের একটি খুব সুন্দর হালকা নীল রঙ আছে। সংস্কৃতির মূল সিস্টেম খুব শক্তিশালী এবং উন্নত। একটি গুল্মে প্রায় 11টি ফল জন্মায় এবং সঠিক যত্ন এবং ভাল আবহাওয়ার সাথে - 20টির মতো। গড়ে একটি গুল্ম মালীকে 1 থেকে 2 কিলোগ্রাম ফসল দেয়।

ফলগুলি দীর্ঘ সঞ্চয়স্থান এবং পরিবহনের ভয় পায় না, এবং লোভনীয় দেখায়, তাই তারা প্রায়শই বিক্রির জন্য জন্মায়। একটি আলুর সজ্জা নরম ফুটে না এবং রঙ পরিবর্তন করে না, তাই এটি যেকোনো খাবার রান্নার জন্য আদর্শ। স্টার্চের পরিমাণ 17% থেকে 19% পর্যন্ত।

উদ্যানপালকদের দ্বারা "গোলুবিজনা" তে কোন অসুবিধা পাওয়া যায়নি।

অবতরণ

উদ্যানপালকরা মে মাসের প্রথম দিকে বিছানায় আলু রোপণ শুরু করে। যদি বসন্ত মাস উষ্ণ হয়, এবং frosts প্রত্যাশিত না হয়, তাহলে আপনি আরও আগে প্রক্রিয়া শুরু করতে পারেন। একটি নির্দিষ্ট তারিখের পছন্দ আবহাওয়ার অবস্থার উপর নির্ভর করে, আপনি চন্দ্র ক্যালেন্ডারের সাথেও পরামর্শ করতে পারেন। মাটির যে স্তরটিতে কন্দ নিমজ্জিত হবে তা অবশ্যই 7 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হতে হবে। এই তাপমাত্রাটি সর্বোত্তম হিসাবে বিবেচিত হয়, যেহেতু উচ্চতর একটি এই সত্যের দিকে নিয়ে যেতে পারে যে আলু পুষ্টিতে পূর্ণ হবে না, তবে কেবল নাইট্রেট দিয়ে।

উপরোক্ত সময়ের পরে একটি ফসল রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ সবজিটি একেবারেই ফুটতে পারে না। প্রয়োজনীয় অবতরণ প্যাটার্ন 70 বাই 30 সেন্টিমিটারের মতো দেখাচ্ছে। আলু এমন জায়গায় রোপণ করা যায় না যেখানে নাইটশেড ছিল, তবে শণ, বার্ষিক ঘাস বা মটরশুটি পরে এটি ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে পারে।

"কবুতর" জন্য দুই ধরনের অবতরণ ব্যবহার করা হয়।প্রথমটিকে রিজ বলা হয়, এটি ভেজা ভারী মাটির জন্য উপযুক্ত। শিলাগুলি থেকে, যার উচ্চতা 20 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, সারি তৈরি করা হয় এবং তারপরে আলুগুলি তাদের মধ্যে স্থাপন করা হয়। দ্বিতীয় প্রকার, রিজ, শুষ্ক মাটির জন্য উপযুক্ত। কন্দগুলি শিলাগুলিতে স্থাপন করা প্রয়োজন, যার প্রস্থ 1 মিটার। উপরন্তু, আপনি দুটি সারি গঠন করতে হবে.

খনন করা গর্তটি সার, কাঠের ছাই এবং পাখির বিষ্ঠা দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। 2 সেন্টিমিটার মাটি পুষ্টি স্তরের উপর ঢেলে দেওয়া হয়, তারপর একটি আলু রাখা হয় এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। গর্তগুলির মধ্যে এক সারিতে প্রায় 30 সেন্টিমিটার থাকা উচিত। এলাকার জলবায়ু অবস্থার উপর নির্ভর করে সারিগুলির মধ্যে 70 থেকে 90 সেন্টিমিটারের ব্যবধান বজায় রাখা হয়। কন্দগুলি 4 থেকে 12 সেন্টিমিটার গভীরতায় যায়। এই সূচকটি মাটির অবস্থার উপর ভিত্তি করে নির্বাচন করা হয়।

প্রয়োজনে আপনি কেবল কন্দই নয়, "ব্লুবেরি" এর বীজও ব্যবহার করতে পারেন। একটি নির্দিষ্ট উপায়ে তাদের সংগ্রহ করুন। যখন "কবুতর" বিবর্ণ হয়ে যায়, তখন আপনাকে গুল্মগুলি সাবধানে পরীক্ষা করতে হবে। তাদের মধ্যে কিছু সবুজ ফল দেখাবে, যা পাতার রং হলুদে পরিবর্তন না হওয়া পর্যন্ত সংগ্রহ করার জন্য সময় থাকা গুরুত্বপূর্ণ। ফলস্বরূপ ফলগুলি একটি উষ্ণ, আলোকিত জায়গায় পাকানোর জন্য রাখা হয়। একবার তারা নরম হয়ে গেলে, আপনি সেগুলি খুলে কেটে বীজ বের করতে পারেন। বসন্ত পর্যন্ত রোপণ উপাদান শুকিয়ে এবং জমা করা হয়।

চারা নিয়ে কাজ শুরু হয় মার্চ মাসের দিকে। প্রথমত, বীজগুলি ভেজা গজে মোড়ানো হয় এবং এই অবস্থায় দুই সপ্তাহের জন্য রেখে দেওয়া হয়। ফ্যাব্রিক সব সময় ভিজা হতে হবে, তাই প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। যখন বীজ "হ্যাচ" হয়, তখন সেগুলি বাক্সে রোপণ করা যেতে পারে, যেখানে হিউমাস এবং মাটির মিশ্রণ ইতিমধ্যে প্রস্তুত করা উচিত।পৃথিবী আলগা এবং জীবাণুমুক্ত করা উচিত, উদাহরণস্বরূপ, 100 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি চুলায় ক্যালসিন করা বা ফুটন্ত জল দিয়ে স্ক্যাল্ড করা উচিত।

যথারীতি, সবকিছু প্লাস্টিকের মোড়ক বা কাচ দিয়ে ঢেকে রাখা হয় এবং অঙ্কুরোদগম না হওয়া পর্যন্ত একটি উষ্ণ জায়গায় রেখে দেওয়া হয় যেখানে প্লাস সাইন সহ তাপমাত্রা 25 ডিগ্রি বজায় রাখা হয়। সময়ে সময়ে অবতরণ বায়ু চলাচলের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। বীজের মধ্যে থাকার আগে মাটিকে জল দিতে হবে। পরেরটি কবর দেওয়া উচিত নয়, তাদের কেবল পৃষ্ঠের উপর স্থাপন করা উচিত এবং মাটিতে সামান্য চাপ দেওয়া উচিত। সাধারণত বীজ প্রচুর পরিমাণে মাটিতে পাঠানো হয়, কখনও কখনও তারা খাঁজ তৈরি করে। প্রথম ক্ষেত্রে, চারাগুলিকে পাতলা করতে হবে, দুর্বল নমুনাগুলি দূর করে।

প্রায় চৌদ্দ দিন পর, "কবুতর" কে পিট পাত্রে স্থানান্তরিত করতে হবে। এটি অবশ্যই সাবধানে করা উচিত যাতে কটিলেডন পাতাগুলি মাটিতে না যায়। চারাগুলিকে ঘরের তাপমাত্রায় জল দিয়ে জল দেওয়া হয় এবং আগাছা দ্রুত নির্মূল করা হয়। এটি একটি ভাল আলোকিত জায়গায় স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি আবহাওয়া প্রাকৃতিক উপায়ে এই সমস্যাটি সমাধান করার অনুমতি না দেয় তবে আপনাকে ল্যাম্পগুলি ব্যবহার করতে হবে। অন্যথায়, চারা মাটিতে "পড়বে" এবং মারা যাবে।

এটা বিবেচনা করা উচিত যে এই পর্যায়ে, আলু একটি কালো পায়ে অসুস্থ হতে পারে। প্ল্যানরিজার মতো বিশেষ প্রস্তুতি ব্যবহার করে এই সমস্যাটি সমাধান করা হয়।

চারাগুলির সফল বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় আরও কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট রয়েছে। অঙ্কুর প্রদর্শিত হলে, তাদের শিকড় পৃষ্ঠের উপর থাকবে। এগুলিকে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে বা অন্য পাত্রে প্রতিস্থাপন করতে হবে। জল দেওয়ার সময়, জল পাতা বা ডালপালা স্পর্শ করা উচিত নয়, তাই একটি উদ্ভিদ স্প্রেয়ার ব্যবহার করবেন না। একটি পাতলা স্রোতে পাত্রের দেয়াল বরাবর জল ঢালা বা একটি সিরিঞ্জ দিয়ে মূলের নীচে ড্রিপ করা ভাল।এটি দুটি বা তিনটি বাছাই করাও প্রয়োজন, যার সময় আলুগুলি গভীর হয়।

যখন চারাগুলি ইতিমধ্যে বাগানে "স্থানান্তরিত" হয়ে গেছে, তখন এটি থেকে ছোট কন্দ বৃদ্ধি পাবে, একটি গুল্ম থেকে 20-30 টুকরা। এগুলি খাবারের জন্য ব্যবহার করা হয় না, তবে ঐতিহ্যগত আলু চাষের জন্য পরের বছরের জন্য আলাদা করে রাখা হয়। এই রোপণ উপাদানটি খনন করা হয় যখন শীর্ষগুলি রঙ পরিবর্তন করতে শুরু করে। আলু পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয়, শুকনো, সবুজ করা হয় এবং এক সপ্তাহ পরে সেগুলি সংরক্ষণের জন্য রেখে দেওয়া হয়।

পঞ্চম বছরে (প্রথমটি মিনি-কন্দ দেওয়া হয়েছে), রোপণের উপাদানটি আবার প্রতিস্থাপন করতে হবে। আসল বিষয়টি হ'ল কন্দগুলিতে ছত্রাক এবং ভাইরাস জমা করার সময় থাকবে, যার কারণে ফসলের পরিমাণ হ্রাস পেতে শুরু করবে এবং ফলগুলি নিজেই আকারে হ্রাস পাবে এবং তাদের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি হারাবে।

কিন্তু যদি বীজ থেকে বৃদ্ধি করে বৈচিত্রটি আপডেট করা হয়, তাহলে ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে।

এটি ঘটে যে "কবুতর" কেবল বীজ দিয়ে ভরা সবুজ ফল দেয় না। তারপরে আপনার অন্যথা করা উচিত - ফুল ফোটার পরে, ঝোপ থেকে কয়েকটি ডালপালা কাটা হয়। তারা তাদের উপর এবং নীচে ছিনতাই করা হয়, এবং তারপর একটি অন্ধকার জায়গায় খড়ের একটি বিশ-সেন্টিমিটার স্তরের নীচে স্থাপন করা হয়। যখন সেপ্টেম্বর আসে, আপনি ডালপালা পরীক্ষা করতে পারেন - মিনি-কন্দ ইতিমধ্যে তাদের অক্ষে গঠন করা উচিত।

যত্ন

"কবুতর" নিয়মিত আগাছা এবং পাহাড় আপ, জল দিয়ে সেচ এবং খাওয়াতে হবে। মাটি আলগা করার মতো একটি পদ্ধতি কম গুরুত্বপূর্ণ নয়। পুরো সময়ের জন্য তিনবার জল দেওয়া হয়। শিকড় অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ হতে এবং এর ফলে কন্দের একটি উচ্চ মানের সেট নিশ্চিত করার জন্য মাটিকে আর্দ্রতা সহ পরিপূর্ণ করার পরে আলগা করা হয়।

পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে হিলিং সাজানো হয়। উপরন্তু, কখনও কখনও কান্ডের নীচের অংশ মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া উচিত।শীর্ষ ড্রেসিং বেশ কয়েকবার প্রয়োগ করা উচিত: প্রথম - সরাসরি রোপণের সময়, এবং তারপর প্রতিটি জল দিয়ে। এই জাতটি জৈব সার যেমন লিটার, সার এবং ভেষজ আধানকে "ভালবাসে"। খনিজ সারের মধ্যে, নাইট্রোজেন, ফসফেট এবং পটাসিয়াম রয়েছে এমনগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া হয়।

গ্রীষ্মের শেষ থেকে আলু তোলা হয়। নির্ধারিত সময়ের কয়েক সপ্তাহ আগে, 15 সেন্টিমিটার শীর্ষগুলি কেটে ফেলা হয়। ফলগুলি খনন করে একটি সমতল পৃষ্ঠে স্থাপন করা হয়। তাদের বাছাই করা প্রয়োজন, নষ্ট এবং পচা নমুনাগুলি ফেলে দেওয়া এবং তারপরে সেগুলিকে একটি অন্ধকার ঘরে স্থানান্তর করা যেখানে ফসল সংরক্ষণ করা হবে। এই স্থানে, একটি ছোট ইতিবাচক তাপমাত্রা বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ

"কবুতর" বেশ সফলভাবে অনেক রোগ (ক্যান্সার, পচা, মোজাইক ভাইরাস) প্রতিরোধ করে, কিন্তু দেরী ব্লাইট নয়। অসুস্থতার ক্ষেত্রে, উদ্ভিদটি বোর্দো তরল (এক শতাংশ দ্রবণ) বা একটি দোকানে বিক্রি করা একটি বিশেষ পণ্য দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। কীটপতঙ্গের মধ্যে, কলোরাডো পটেটো বিটল, ওয়্যারওয়ার্ম, ভালুক এবং গোল্ডেন নেমাটোড উল্লেখযোগ্য। বিটল এবং ভালুকের বিরুদ্ধে, আপনার বিশেষ উপায়গুলির প্রয়োজন হবে যা নির্দেশাবলী অনুসারে ব্যবহৃত হয় - "কমান্ডার" এবং "মেদভেটোকস"।

তারের কীট থেকে পরিত্রাণ পেতে, তার বাসস্থান (গমঘাস) সহ মাটি খনন করতে হবে। আপনি রোপণের আগে এবং নিয়মিত আগাছা অপসারণের আগে মাটিতে "নেমেটোরিন" প্রবর্তন করে নিমাটোডের আক্রমণ প্রতিরোধ করতে পারেন।

এটা মনে রাখা উচিত যে ফসল কাটা শুরুর তিন সপ্তাহ আগে রাসায়নিকের ব্যবহার বন্ধ হয়ে যায়।

সুপারিশ

উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা যারা ইতিমধ্যে ব্লুবেরির সাথে দেখা করেছেন তাদের প্রচুর দরকারী টিপস এবং কৌশল রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, শুষ্ক আবহাওয়ায় প্রচুর জল দেওয়া এবং অতিরিক্ত তরল জমে থাকা মাটিতে ঘন ঘন রোপণ কন্দের বিকৃতি রোধ করতে সাহায্য করবে।আপনি এই জাতটি পুরো কন্দ দিয়েও রোপণ করতে পারেন না, তবে অংশে এটি ফলনকে প্রভাবিত করবে না।

"কবুতর" অতিরিক্ত নিষিক্ত করা অসম্ভব, অন্যথায়, ফলের পরিবর্তে, খাদ্যের জন্য অনুপযুক্ত একটি সবুজ ভর তৈরি হতে শুরু করবে। অতএব, অতিরিক্ত খাওয়ানোর চেয়ে সামান্য কম খাওয়ানো ভাল। সরিষার সাহায্যে মাটি জীবাণুমুক্ত করা যেতে পারে, যার বীজ গ্রীষ্মের শেষে আলু দিয়ে বিছানায় পাঠানো হয়। ঘাস জন্মানোর পর মাটিতে চাষ করতে হবে। সরিষার উপস্থিতি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে আগাছার সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পাবে এবং কিছু কীটপতঙ্গও চলে যাবে। সাধারণভাবে, আগাছার কথা বললে, তাদের অপসারণ করা প্রয়োজন, তবে যদি তাদের বীজ সেট করার সময় না থাকে তবে কাটা ঘাস বাগানে ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে।

পরবর্তী ভিডিওতে, লাল স্কারলেট এবং ব্লুবেরি আলুর জাতগুলির একটি ওভারভিউ দেখুন।

কোন মন্তব্য নেই
তথ্য রেফারেন্স উদ্দেশ্যে প্রদান করা হয়. স্ব-ঔষধ করবেন না। স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির জন্য, সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।

ফল

বেরি

বাদাম