রেড লেডি আলু জাতের বৈশিষ্ট্য এবং চাষ

আন্তরিক, সুস্বাদু, বিভিন্ন ধরণের খাবার তৈরির জন্য উপযুক্ত - এটি আলু সম্পর্কে। বিভিন্ন ধরণের মধ্যে "রেড লেডি" দাঁড়িয়েছে। এই নিবন্ধটি থেকে, আপনি খুঁজে পেতে পারেন কেন ভোক্তারা বৈচিত্রটি এত পছন্দ করেছে, এর সুবিধা এবং অসুবিধাগুলি বুঝতে পারে এবং ক্রমবর্ধমান এবং যত্ন সম্পর্কে তথ্যও পেতে পারে।
ইতিহাসের রেফারেন্স
সূক্ষ্ম নামের ন্যায্যতা প্রমাণ করার জন্য একবার রেড লেডি আলু তাকান যথেষ্ট - গোলাপী ত্বক নিজের জন্য কথা বলে। জাতটি জার্মানিতে প্রজনন করা হয়েছিল এবং তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি রাশিয়ায় আনুষ্ঠানিকভাবে নিবন্ধিত হয়েছিল - 2008 সাল থেকে। প্রজননকারীদের জন্য কাজটি পরিষ্কার করা হয়েছিল - মাঝারি আকারের মূল শস্য যা পরিবহন ভালভাবে সহ্য করবে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। শ্রমসাধ্য কাজটি নিজেকে সম্পূর্ণরূপে ন্যায়সঙ্গত করেছিল এবং উদ্যানপালকরা এর উচ্চ-মানের এবং সুন্দর ফল, রোগ প্রতিরোধের এবং নজিরবিহীনতার জন্য রেড লেডির প্রেমে পড়েছিল।

যাইহোক, শর্তগুলি সম্পর্কে - আপনি যদি রাষ্ট্রীয় নিবন্ধনের ডেটাতে যান তবে আপনি এই আলুর বৈচিত্র্য বাড়ানোর জন্য রাশিয়ার সবচেয়ে অনুকূল অঞ্চলগুলি নির্ধারণ করতে পারেন। এই অঞ্চলগুলি অন্তর্ভুক্ত:
- মধ্য ভলগা;
- সুদূর পূর্ব;
- ককেশীয়;
- সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ।


রোপণ এবং সঠিক যত্নের জন্য সঠিক জায়গা নির্বাচন করার সময়, এক হেক্টর থেকে আপনি ফসলের দুই থেকে পাঁচ শতাংশ থেকে ফসল তুলতে পারেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বুশ "রেড লেডি" খুব লম্বা নয়, তবে এর পাতাগুলি ঘন, গভীর সবুজ।উদ্যানপালকদের জন্য দরকারী তথ্য যারা রোপণের ধরণ সম্পর্কে সন্দেহ করে: উদ্ভিদটি খুব বেশি জায়গা নেয় না, তাই আপনাকে বড় ইন্ডেন্ট তৈরি করতে হবে না। বৈচিত্র্যের একটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য রয়েছে - অনুন্নত কুঁড়ি পতন।
এই জাতটি প্রথম দিকে, আপনি 45 দিন পরে তরুণ আলু খনন করতে পারেন। যে ফলগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার কথা সেগুলি প্রযোজ্য নয় - সেগুলি রোপণের তারিখ থেকে 90 দিনের আগে কাটা উচিত নয়।

গড়ে, একটি গুল্ম থেকে 15টি পর্যন্ত আলু তোলা যায়, যার ওজন 140 থেকে 150 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। প্রতিটি ফল ডিম্বাকৃতি, মসৃণ, মোটামুটি পাতলা ত্বকের সাথে। এটি সত্ত্বেও, ত্বকটি বেশ ঘন এবং নির্ভরযোগ্যভাবে পরিবহন এবং স্টোরেজের সময় বাহ্যিক কারণগুলির বিরুদ্ধে রক্ষা করে। দুটি পয়েন্ট বিভিন্ন যোগ করা হয়:
- অল্প সংখ্যক চোখ (এবং সেগুলি শুধুমাত্র অতিমাত্রায়);
- ফসলে ন্যূনতম ছোট ফল।
আপনি যদি একটি পাকা আলু কাটেন, আপনি অল্প পরিমাণে স্টার্চ সহ পাকা মাংসের একটি হালকা হলুদ ছায়া দেখতে পারেন।

সুবিধাদি
জাতের অনেক সুবিধা ইতিমধ্যে উল্লেখ করা হয়েছে: উচ্চ ফলন, বাজারযোগ্য চেহারা, সহজ ক্রমবর্ধমান অবস্থা। সম্ভবত "রেড লেডি" অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের প্রধান সুবিধাটি বেশিরভাগ রোগের প্রতি পরম সংবেদনশীলতা বলে। এটি আলু ক্যান্সার, মরিচা, পচা এবং বিভিন্ন ভাইরাসের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য।
যে কোনও আলুর মতো, এই জাতটিতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী এবং পুষ্টিকর পদার্থ রয়েছে। ফলগুলির স্বাদ উজ্জ্বল, সমৃদ্ধ এবং এগুলি প্রায় কোনও খাবার রান্না করার জন্য উপযুক্ত - খাস্তা চিপস থেকে সবচেয়ে সূক্ষ্ম পিউরি পর্যন্ত।
যদি গ্রীষ্মটি গরম এবং বৃষ্টি ছাড়াই পরিণত হয়, তবে রেড লেডি তার আরও একটি ইতিবাচক বৈশিষ্ট্য প্রদর্শন করবে - আলু শান্তভাবে খরা সহ্য করবে এবং ক্রমাগত প্রচুর জল দেওয়ার প্রয়োজন হবে না।

অসুবিধা এবং রোগ
এই জাতের একমাত্র রোগটি হল দেরী ব্লাইট। ফল নিজেদের সাধারণত ভোগা না, কিন্তু শীর্ষস্থানীয় "হিট নিতে।" রোগ থেকে আলু রক্ষা করার জন্য, বিশেষজ্ঞরা রচনায় তামাযুক্ত পণ্যগুলিতে মনোযোগ দেওয়ার পরামর্শ দেন। প্রতি মরসুমে কয়েকটি চিকিত্সা যথেষ্ট, এবং দেরী ব্লাইট গাছটিকে বাইপাস করবে।
সাধারণ বাগানের কীটপতঙ্গ - কলোরাডো আলু পোকা, ওয়্যারওয়ার্ম দ্বারাও হুমকি তৈরি হয়। ফসল সংরক্ষণ সাহায্য করবে:
- রোপণের আগে মাটি নিষিক্তকরণ;
- loosening;
- পোকামাকড় ধ্বংসের জন্য বিশেষ রাসায়নিক যৌগ দিয়ে চিকিত্সা।



এটি কোনও অসুবিধা নয়, তবে রেড লেডি বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য হ'ল এর সূর্যালোকের প্রতি ভালবাসা এবং পুষ্টির প্রয়োজনীয়তা। অতএব, আরামদায়ক আলোর অবস্থা এবং উচ্চ-মানের শীর্ষ ড্রেসিং সহ আলু সরবরাহ করা প্রয়োজন।
অঙ্কুর
রোপণ সামগ্রীর প্রাক-চিকিত্সা ছাড়া এটি করা অসম্ভব। কন্দ নির্বাচন করার পর - শক্তিশালী, অক্ষত, মাঝারি আকারের - তারা অঙ্কুরিত হয়। এটি দুটি উপায়ে করা যেতে পারে, যার মধ্যে একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করা জড়িত। এটি করার জন্য, আপনার এয়ার এক্সচেঞ্জের জন্য প্রাক-তৈরি গর্ত সহ প্লাস্টিকের ব্যাগ লাগবে। একটি প্যাকেজে দশটির বেশি কন্দ রাখা হয় না। বর্ধিত তাপের কারণে, আলু দ্রুত অঙ্কুরিত হয়, আক্ষরিক অর্থে এক সপ্তাহের মধ্যে।
আরেকটি কৌশল একটি দীর্ঘ সময়ের প্রয়োজন হবে। আপনি একটি ভাল আলোকিত জায়গায় আলু অঙ্কুরিত করতে পারেন যেখানে কোন স্যাঁতসেঁতে এবং ঠান্ডা নেই।সমতল পৃষ্ঠে বা ছোট বাক্সে দুটি স্তরে কন্দ ছড়িয়ে দেওয়া এবং বিশ দিন পরে ফলাফলগুলি মূল্যায়ন করা যথেষ্ট।

অঙ্কুরোদগম প্রক্রিয়া সম্পন্ন হলে, কন্দ বাছাই করা প্রয়োজন। আলু রোপণের জন্য উপযুক্ত নয়, যা দুর্বল স্প্রাউট দেয় এবং রোগ দ্বারা আক্রান্ত হয়। এই পর্যায়ে, রোগাক্রান্ত ফল সনাক্ত করা সবচেয়ে সহজ, যেহেতু তাপ ব্যাকটেরিয়ার বিকাশকে উস্কে দেবে।
এমনকি স্বাস্থ্যকর কন্দগুলিকে জীবাণুমুক্ত করতে এটি কার্যকর হবে - এর জন্য আপনি বিশেষ দোকানে ওষুধ কিনতে পারেন। কেউ কেউ তাদের বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়েও চিকিত্সা করে।
প্রাক-সার
প্রচুর পরিমাণে বালির মাটিতে যেটির অভাব রয়েছে তা হল হিউমাস এবং আলুতে এটি প্রয়োজন। উচ্চ মানের এবং সঠিক খাবার প্রদান করা হলে সমস্যা এড়ানো যায়। এটির সাথে খুব উদ্যোগী হওয়াও এটির মূল্য নয়, যেহেতু জৈব পদার্থের সাথে অতিরিক্ত মাটি ফলগুলিকে স্বাভাবিকভাবে বিকাশ করতে দেয় না।
শরতের শুরু মাটিতে সার দেওয়ার সেরা সময়। জৈব সারগুলির মধ্যে, উদ্যানপালকরা প্রায়শই ব্যবহার করেন:
- সার
- পাখির বিষ্ঠা;
- ছাই

পটাসিয়াম নাইট্রেট, সুপারফসফেটস এবং অ্যামোফস খনিজ থেকে আলাদা। শীতের সময়, উভয় ধরণের সার পৃথিবী দ্বারা পর্যাপ্তভাবে মিশ্রিত হবে, যা একটি নতুন রোপণের জন্য সবচেয়ে আরামদায়ক পরিস্থিতি তৈরি করবে।
অবতরণ নিয়ম
যদি আমরা একটি পরিবারের জন্য আলু বাড়ানোর কথা না বলি, তবে বৃহত্তর স্কেলে, তবে সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত নিয়ম অবশ্যই পালন করা উচিত। শুরু করার জন্য - একটি স্থান: এর পছন্দটি অন্যান্য অবতরণগুলির অবস্থানের উপর ভিত্তি করে নির্ধারিত হয়। সুতরাং, আলু এমন একটি জমিতে রোপণ করলে ফসল হবে না যেখানে নাইটশেড ফল ধরে। এবং শুধুমাত্র আলু নয়, বেগুন, টমেটো, মরিচও।আলু চাষে ফসলের ঘূর্ণন খুবই গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে এবং একটি নতুন জাতের জন্য আরও বেশি মনোযোগ প্রয়োজন।
অন্য জাতের পাশে বীজ কন্দ স্থাপন করাও ভাল ধারণা নয়। আসল বিষয়টি হ'ল ফুলের সময়, গাছপালা একে অপরকে পরাগায়ন করতে শুরু করবে, যা ফসলের গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে এবং এর মূল বৈশিষ্ট্যগুলিকে পরিবর্তন করবে।
আলুর জন্য মাটিতে একটি ভাল "পূর্বসূরী" সন্ধান করা সহজ - কেবল এমন একটি অঞ্চল বেছে নিন যেখানে আলু কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণু ছড়াতে পারে না। চাষের জন্য, তারা আগে যেখানে অবস্থিত ছিল সেগুলি উপযুক্ত:
- গাজর
- বাঁধাকপি;
- শসা;
- beet
যেখানে সিরিয়াল এবং লেগুমের বংশবৃদ্ধি করা হয়েছিল সেগুলিকেও সফল হিসাবে বিবেচনা করা হয়।

এছাড়াও, বালুকাময় বা বালুকাময় দোআঁশ মাটি, প্রচুর আলো এবং তাপ এই জাতের জন্য পছন্দ করা হয়।
বসন্তে, যখন রোপণের প্রস্তুতি পুরোদমে চলছে, প্রতিটি গর্তে আলাদাভাবে সার দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। রেডিমেড কমপ্লেক্স এবং সাধারণ ছাই এর জন্য উপযুক্ত। দোকান থেকে সার কেনা এবং ব্যবহার করার সময়, প্রস্তুতকারকের পরামর্শ অবহেলা করবেন না। প্রয়োজনের চেয়ে বেশি খাবার খেলে কোনো উপকার হবে না। ছাই ভলিউম সহ, পরিস্থিতি সহজ - গর্ত প্রতি এক মুঠো যথেষ্ট।
নিম্নলিখিত স্কিম অনুযায়ী রোপণ করা হয়: গাছপালাগুলির মধ্যে দূরত্ব 35 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয় এবং সারির মধ্যে - 60। তার অপ্রত্যাশিত প্রকৃতি সত্ত্বেও, রেড লেডি তাপ পছন্দ করে, তাই আপনাকে উষ্ণ মাটিতে আলু রোপণ করতে হবে। কমপক্ষে 10 ডিগ্রি।

অভিজ্ঞ কৃষিবিদদের হিলিং বা আগাছার বিষয়ে আবার স্মরণ করিয়ে দেওয়ার দরকার নেই - এটি উদ্ভিদের জন্য একটি অত্যাবশ্যকীয় প্রয়োজনীয়তা। আর্দ্রতার অভাব রেড লেডি বৈচিত্র্যকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে না, তবে, যখন কন্দ তৈরি হতে শুরু করে, জল দেওয়ার কথা ভুলে যাওয়া উচিত নয়।ঋতুতে তিনবার যথেষ্ট।
উদ্যানপালকদের মতামত
এই জাতের আলু সম্পর্কে বেশিরভাগ পর্যালোচনা ইতিবাচক। কৃষক এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দারা কার্যত রেড লেডিতে ত্রুটি খুঁজে পান না এবং এই সমস্ত ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলি নিশ্চিত করা হয়েছে। আলু বিক্রয়ের জন্য বা কেবল নিজের জন্য জন্মানো হোক না কেন, ফলন প্রত্যাশা পূরণ করে, কন্দগুলি একটি ঝরঝরে ডিম্বাকৃতি আকৃতি এবং আকার দিয়ে চোখকে আনন্দিত করে। অনেকে মনে করেন যে এই জাতটিই আক্ষরিক অর্থে "এক থেকে এক" ফল উত্পাদন করে - আপনি ছোট বা অত্যধিক বড়ও পাবেন না।
নেতিবাচক প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে, কেউ দেরী ব্লাইটের জন্য আলুর অপর্যাপ্ত প্রতিরোধ সম্পর্কে শুধুমাত্র মতামত খুঁজে পেতে পারেন। যাহোক. উদ্যানপালকরা নিজেরাই সম্মত হন যে এই ক্ষেত্রে রোগ প্রতিরোধ করা সহজ যদি আপনি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নিতে এবং ফসলের ভাল যত্ন নিতে খুব অলস না হন।
রেড লেডি আলুর জাত কীভাবে বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।