ওজন কমানোর জন্য দারুচিনির সাথে কেফির: উপকারিতা এবং ক্ষতি, কার্যকারিতা এবং সেরা রেসিপি

এমন কিছু পানীয় রয়েছে যা ওজনকে স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরিয়ে আনতে সাহায্য করে। তাদের মধ্যে একটি হল দারুচিনি কেফির। এই নিবন্ধটি আপনাকে এই বিস্ময়কর পানীয় সম্পর্কে আরও বলবে।

দারুচিনির সাথে কেফিরের ব্যবহার সত্যিই ওজন স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। ওজন কমানোর জন্য যারা এই জাতীয় ককটেল পান করেছিলেন তাদের অসংখ্য পর্যালোচনা দ্বারাও এটি প্রমাণিত। এই পানীয়টি পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের জন্যই উপযুক্ত। সুগন্ধি মশলা সহ কেফিরের নিয়মিত ব্যবহার আপনাকে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে দেয় এবং পুরো জীবের কাজে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

দারুচিনি এবং কেফির উভয়ই অবশ্যই খাদ্য আইটেম যা খাদ্যের সময় খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়। এই উপাদানগুলির সংমিশ্রণ শুধুমাত্র "ফ্যাট-বার্নিং" প্রভাব বাড়ায়। এই জাতীয় উপাদানগুলি থেকে তৈরি একটি পানীয় শরীরে জৈব রাসায়নিক প্রতিক্রিয়াগুলির সম্পূর্ণ ক্যাসকেডকে ট্রিগার করে, যা শেষ পর্যন্ত ওজন হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে।

দারুচিনি গাঁজানো দুধ পানীয় সাহায্য করে:

• বিপাকীয় প্রক্রিয়া উন্নত;
• রক্তের গ্লুকোজ মাত্রা নিয়ন্ত্রণ;
• শক্তিশালী ক্ষুধা দমন;

• তৃপ্তির অনুভূতি দীর্ঘায়িত করুন;
• কোষের অত্যাবশ্যক কার্যকলাপের ফলে গঠিত শরীরের বর্জ্য পদার্থ এবং বিভিন্ন বিপাকীয় পদার্থের অভ্যন্তরীণ পরিবেশ থেকে অপসারণ;
• রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে;
• রক্ত জমাটবদ্ধ সিস্টেমের সূচকগুলিকে স্বাভাবিক করা;
• পাচনতন্ত্র স্থিতিশীল করা।

ওজন কমাতে চায় এমন ব্যক্তির জন্য দুগ্ধজাত পণ্য খুবই উপকারী। কেফির এমন কয়েকটি খাবারের মধ্যে একটি যা কঠোর ডায়েটের সময়ও অনুমোদিত। এই গাঁজনযুক্ত দুধের পানীয়টি কেবল ওজন কমাতেই নয়, পুরো শরীরের কার্যকারিতাও উন্নত করে।

সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, কেফিরে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা পাচনতন্ত্রের কার্যকারিতাকে স্বাভাবিক করতে পারে। সফল ওজন কমানোর জন্য, এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ যে শরীর "ঘড়ির মতো" কাজ করে। নিয়মিত মল স্বাস্থ্যকর ওজন কমানোর জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ মানদণ্ড। কেফিরের ব্যবহার অন্ত্রের মোটর ফাংশনকে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে, যা মলকে স্বাভাবিক করার দিকে নিয়ে যায়।

উচ্চ মানের গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলিও বিশেষ উপকারী ব্যাকটেরিয়া সমৃদ্ধ। এই ধরনের অণুজীব মানব শরীরের জন্য একেবারে নিরাপদ। এই উপকারী জীবাণুগুলি, হজমের সময় অন্ত্রে প্রবেশ করে, এর মাইক্রোফ্লোরা উন্নত করতে সহায়তা করে। এই প্রভাবটি এই সত্যে অবদান রাখে যে খাদ্য থেকে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানগুলির শোষণ অনেক ভাল।

তাজা কেফিরে থাকা বিফিডো- এবং ল্যাকটোব্যাসিলি শুধুমাত্র পাচনতন্ত্রের স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে না, তবে উন্নত অনাক্রম্যতাও বাড়ে। চিকিত্সকরা নোট করেছেন যে যারা নিয়মিত উপকারী অণুজীব সমৃদ্ধ টক-দুধের পানীয় গ্রহণ করেন তাদের সংক্রামক উত্সের বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা কম।

কেফিরের একটি অনন্য রাসায়নিক গঠন রয়েছে। এটিতে গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি রয়েছে যা মানবদেহের সম্পূর্ণ কাজের জন্য প্রয়োজন। পুষ্টি ভিন্ন হতে পারে। সুতরাং, একটি গাঁজানো দুধের পণ্যে আরও প্রোটিন থাকে এবং অন্যটিতে আরও চর্বি থাকে।ওজন কমানোর জন্য একটি টক-দুধের পানীয়ও চমৎকার কারণ এতে কার্যত কোন কার্বোহাইড্রেট নেই - এমন পদার্থ যা শরীরের অতিরিক্ত চর্বিকে "বার্ন" বাধা দিতে পারে।

কেফিরের ক্যালোরি সামগ্রী ভিন্ন। এটি প্রধানত পণ্যের চর্বি সামগ্রী দ্বারা নির্ধারিত হয়। গড়ে, 100 গ্রাম কেফির, যার মধ্যে 2.5% চর্বিযুক্ত উপাদান রয়েছে, এতে মাত্র 50 কিলোক্যালরি রয়েছে। একই সময়ে, প্রোটিন সামগ্রী, একটি নিয়ম হিসাবে, 2.7-3 গ্রাম, এবং চর্বি - 2.5 গ্রাম বর্তমানে, নির্মাতারা আরও বেশি পণ্য তৈরি করছে যা অতিরিক্ত প্রোটিন সমৃদ্ধ। এই ধরনের গাঁজানো দুধ পণ্য তাদের ওজন পর্যবেক্ষক যারা জন্য মহান.

কেফিরে প্রচুর দরকারী উপাদান রয়েছে যা সমস্ত অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে। সুতরাং, এই দুর্দান্ত পানীয়টিতে রয়েছে:

• একটি নিকোটিনিক অ্যাসিড;
• কোলাইন;
• বিটা ক্যারোটিন;
• ভিটামিন ডি;
• বি ভিটামিন;
• খনিজ যৌগ: সোডিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, ফ্লোরিন, ক্রোমিয়াম, তামা।

যারা দ্রুত ওজন কমাতে চান তারা প্রায়ই তীব্র শারীরিক ব্যায়ামের অবলম্বন করেন। এই ধরনের ক্রিয়াকলাপগুলি তাদের প্রাপ্ত ক্যালোরিগুলিকে দ্রুত "বার্ন" করতে দেয়, যা ওজন হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে। পর্যাপ্ত শারীরিক ক্রিয়াকলাপের সাথে মিলিত একটি সঠিকভাবে নির্বাচিত ডায়েট সফল ওজন হ্রাসের চাবিকাঠি। শারীরিক ব্যায়ামও শরীরের জন্য দারুণ উপকার নিয়ে আসে।

নিবিড় প্রশিক্ষণের সময়, খাদ্যের পুষ্টিতে পেশী ভরের প্রয়োজনীয়তা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায়।জিমে সক্রিয়ভাবে জড়িত একজন ব্যক্তি যদি পর্যাপ্ত প্রোটিন না পান, তবে ওজন কমানোর প্রক্রিয়াটি বিলম্বিত হতে পারে। যত বেশি পেশী ভর, তত বেশি প্রোটিন প্রয়োজন। ডায়েটে কেফিরের অন্তর্ভুক্তি প্রোটিনের জন্য শরীরের শারীরবৃত্তীয় চাহিদা পূরণ করতে সহায়তা করে।

চর্বি "বার্ন" যে অনেক পানীয় একটি বরং অপ্রীতিকর স্বাদ আছে। যাইহোক, কেফির এবং দারুচিনির ভিত্তিতে প্রস্তুত একটি ককটেল একটি মনোরম স্বাদ আছে। পানীয়ের স্বাদ মূল উপাদানের পরিমাণের উপরও নির্ভর করে। বিভিন্ন নির্মাতাদের থেকে কেফিরের স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলিও পরিবর্তিত হয়। পানীয়টির সেরা স্বাদ পাওয়ার জন্য, উচ্চারিত টক ছাড়াই একটি সূক্ষ্ম ক্রিমি স্বাদযুক্ত গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলিতে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত।

মশলা যে ওজন কমাতে সাহায্য করে, মানুষ দীর্ঘদিন ধরেই জানে। খাবার এবং পানীয়গুলিতে সুগন্ধযুক্ত মশলাদার সংযোজনগুলি বিপাকের উন্নতির দিকে পরিচালিত করে, যা ওজনকে স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে। এই ধরনের পণ্য ব্যবহার থেকে আরেকটি চমৎকার "বোনাস" হল অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির কার্যকারিতার উন্নতি। মশলা সঠিকভাবে ব্যবহার করে, আপনার শরীরের ক্ষতি করা কাজ করবে না।

দারুচিনি এমন কয়েকটি মশলার মধ্যে একটি যা ওজনের সমস্যা আছে এমন লোকদের জন্য অনুমোদিত। এটিতে এমন একটি জটিল পদার্থ রয়েছে যা শরীরের স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে। সুতরাং, দারুচিনি যুক্ত পানীয়গুলি ওজন কমানোর ক্ষেত্রে পছন্দসই ফলাফল অর্জনকে ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করে।

এই মশলার মধ্যে থাকা উপাদানগুলি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্থিতিশীল করতে সাহায্য করে। বিজ্ঞানীরা তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি শরীরের উপর এই প্রভাব চিহ্নিত করেছেন। এই আকর্ষণীয় আবিষ্কারের ফলস্বরূপ, যারা স্থূলকায় বা যাদের উচ্চারিত অতিরিক্ত শরীরের ওজন রয়েছে তাদের জন্য দারুচিনি সুপারিশ করা শুরু হয়েছিল।

এছাড়াও এই মশলায় এমন উপাদান রয়েছে যা আমাদের শরীরের কোষগুলির কার্যকারিতার উপর উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে। অনেকগুলি পদার্থ সেলুলার প্রক্রিয়াগুলির স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে। ফলস্বরূপ, সমগ্র জীবের কার্যকারিতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হয়।

যে মতামত শেয়ার করুন দারুচিনি ওজন হ্রাস এবং পুষ্টিবিদদের জন্য একটি চমৎকার পণ্য। সরকারী ওষুধের প্রতিনিধিরা সুপারিশ করেন যে তাদের রোগীদের ওজন সমস্যায় ভুগছেন, তাদের ডায়েটে দারুচিনি অন্তর্ভুক্ত করতে ভুলবেন না। কেফির থেকে তৈরি একটি পানীয় এবং এই মশলাটি তাদের শরীরের পরামিতি উন্নত করতে চাওয়া লোকদের ব্যবহারের জন্যও অনুমোদিত।

কেফির এবং দারুচিনি দিয়ে তৈরি একটি পানীয় ক্ষতি করতে পারে। এটি সাধারণত ঘটবে যদি একটি স্বাস্থ্যকর ককটেল ব্যবহার করা হয় যারা এটি গ্রহণের জন্য contraindication আছে। এছাড়াও, এই জাতীয় পানীয় গ্রহণের মাত্রা ছাড়িয়ে গেলে বেশ কয়েকটি অবাঞ্ছিত ক্লিনিকাল লক্ষণ বিকাশ হতে পারে।

কিছু রোগে, এই ককটেল ব্যবহার পরিত্যাগ করা উচিত। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, গ্যাস্ট্রিক রসের বর্ধিত নিঃসরণ সহ গ্যাস্ট্রাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য আপনার এটির ব্যবহার অবলম্বন করা উচিত নয়। একটি গাঁজানো দুধের পানীয় পান করলে পেটে ব্যথা, অম্বল এবং ডিসপেপসিয়ার অন্যান্য প্রতিকূল লক্ষণ দেখা দিতে পারে।

একটি unhealed পেট বা duodenal আলসার যেমন একটি পানীয় পান করার জন্য আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ contraindication হয়. গাঁজনযুক্ত দুধের পানীয়তে থাকা পদার্থগুলি ক্ষতিগ্রস্থ শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে জ্বালাতন করতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত এই রোগটিকে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে, সেইসাথে জটিলতার বিকাশ ঘটাতে পারে।

খাদ্য বিষক্রিয়ার তীব্র সময় একটি গাঁজানো দুধ পানীয় পান করার সেরা সময় নয়।চিকিত্সকরা এই রোগগত অবস্থায় গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্য ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না। প্রদাহজনক প্রক্রিয়া কমে যাওয়ার পরে এবং স্বাস্থ্যের অবস্থার উন্নতি হওয়ার পরে কেফির এবং দারুচিনি থেকে তৈরি একটি ককটেল চালু করা ভাল।

তাজা কেফিরে অনেক উপাদান রয়েছে যা অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়ায়। এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দীর্ঘস্থায়ী রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জানা উচিত, ঘন ঘন ডায়রিয়ার বিকাশের সাথে ঘটে। দীর্ঘস্থায়ী এন্টারাইটিস বা কোলাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তির জন্য, তাদের ডায়েটে কেফির এবং দারুচিনির ভিত্তিতে তৈরি পানীয় অন্তর্ভুক্ত করার আগে, প্রথমে গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্টের সাথে পরামর্শ করা আরও ভাল।

আপনার শরীরের ক্ষতি না করার জন্য, আপনি শুধুমাত্র উচ্চ মানের পণ্য নির্বাচন করা উচিত। একটি গাঁজানো দুধ পানীয় নির্বাচন করার সময়, এটির মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখগুলি নিরীক্ষণ করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। মেয়াদোত্তীর্ণ কেফির পান করা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক। যদি পণ্যটি তার মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের কাছাকাছি থাকে তবে এটি কেনার উপযুক্ত নয়। একটি নতুন কেফির বেছে নেওয়া ভাল, কারণ এতে আরও সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে।

একটি ভাল কেফিরের স্বাদ "নরম" হওয়া উচিত, একটি উচ্চারিত টক এবং এমনকি আরও তিক্ততা থাকা উচিত নয়। একটি গাঁজানো দুধ পণ্য কেনার আগে, সাবধানে প্যাকেজিং পরীক্ষা করতে ভুলবেন না। এটা ফোলা উচিত নয়.

টক-দুধের পানীয় যে কোনো রোগ সৃষ্টিকারী জীবের বৃদ্ধির জন্য একটি চমৎকার প্রজনন ক্ষেত্র। এজন্য আপনার শুধুমাত্র প্রমাণিত পানীয় কেনা উচিত।একটি নিম্ন-মানের পণ্য ব্যবহার খাদ্য বিষক্রিয়ার বিকাশের সাথে হাসপাতালে ভর্তি হতে পারে। এটি এড়াতে, আপনার শুধুমাত্র উচ্চ-মানের তাজা গাঁজনযুক্ত দুধের পানীয় বেছে নেওয়া উচিত।

ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের পানীয় পান করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত। কেফিরে যোগ করা দারুচিনি রক্তে গ্লুকোজের মাত্রায় তীব্র হ্রাসে অবদান রাখে। এই রোগের উপস্থিতির কারণে হাইপোগ্লাইসেমিক ওষুধ খেতে বাধ্য করা ব্যক্তির মধ্যে, এই প্রভাবটি অত্যন্ত প্রতিকূল লক্ষণগুলির বিকাশের দিকে নিয়ে যেতে পারে।

যেকোন দুগ্ধজাত দ্রব্যের প্রতি অসহিষ্ণুতা কেফির গ্রহণের জন্য আরেকটি contraindication। কিছু লোক, শরীরের বিশেষ কার্যকারিতার কারণে, এই জাতীয় পণ্যগুলিতে থাকা পদার্থগুলিকে শোষণ করতে সক্ষম হয় না। যদি, কেফির বা অন্য গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যের পরে, একজন ব্যক্তির পেটে তীব্র ফোলাভাব হয়, শরীরের তাপমাত্রা বেড়ে যায় বা মল বিরক্ত হয়, তবে তাকে এটি ব্যবহার করতে অস্বীকার করা উচিত।

দারুচিনি দিয়ে গাঁজানো দুধের পণ্যের উপর ভিত্তি করে ফ্যাট-বার্নিং ককটেল তৈরির জন্য বেশ কয়েকটি বিকল্প রয়েছে। ক্লাসিক রেসিপি বেশ সহজ। এইভাবে একটি ককটেল প্রস্তুত করতে, আপনাকে এক গ্লাস গাঁজানো দুধের পানীয়তে 1 চা চামচ নাড়তে হবে। দারুচিনি গুঁড়া. যদি ইচ্ছা হয়, আপনি অতিরিক্তভাবে একটি ব্লেন্ডার দিয়ে চর্বি-বার্নিং পানীয়টিকে বীট করতে পারেন - তাই এটির আরও সূক্ষ্ম টেক্সচার থাকবে।

পানীয় তৈরির অনুপাত ইচ্ছামত সামান্য পরিবর্তন করা যেতে পারে। প্রাথমিক উপাদানগুলির পরিমাণ পরিবর্তন করা ককটেলের চূড়ান্ত স্বাদ পরিবর্তন করতেও অবদান রাখবে। সুতরাং, পানীয়তে যত বেশি দারুচিনি যোগ করা হবে, তত বেশি মশলাদার স্বাদ হবে।আপনি ককটেলটিকে কিছুটা মিষ্টি করতে পারেন, যা ওজনের স্বাভাবিককরণে অবদান রাখে, কয়েক ফোঁটা মধু দিয়ে।

কেফির এবং মশলার উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন পানীয় সত্যিই আশ্চর্যজনক। সুতরাং, শরীরের উপর তাদের প্রভাব বাড়ানোর জন্য ককটেলগুলিতে, আপনি বিভিন্ন উপাদান যুক্ত করতে পারেন - উদাহরণস্বরূপ, আদা বা হলুদ। কিছু লোক যারা "গরম" কিছুর স্বাদ নিতে পছন্দ করে এমনকি এই জাতীয় ককটেলে গরম লাল মরিচ যোগ করে। এতে থাকা উপাদানগুলি কেবল গাঁজানো দুধের পানীয়ের স্বাদই পরিবর্তন করে না, তবে এর ফ্যাট-বার্নিং প্রভাবকেও বাড়িয়ে তোলে।

কয়েকটি উপাদান থেকে একটি মশলাদার পানীয় তৈরি করা বেশ সহজ। এটি করার জন্য, আপনার শুধুমাত্র প্রয়োজন:

• কম চর্বিযুক্ত কেফির - 250 মিলি;
• দারুচিনি গুঁড়া - 1 চা চামচ;
• গ্রেট করা আদা মূল - ½ চা চামচ;
• লাল মরিচ - একটি চিমটি।

সব উপকরণ ভালো করে মিশিয়ে গ্লাসে ঢেলে দিন। যদি ইচ্ছা হয়, পানীয় একটি উজ্জ্বল খড় দিয়ে সজ্জিত করা যেতে পারে, যা এটি একটি আরো উত্সব চেহারা দিতে হবে। এই জাতীয় স্লিমিং ককটেল পান করা একটু ঠাণ্ডা করা ভাল।

কেফির এবং দারুচিনি ভিত্তিক পানীয়ের নিয়মিত সেবন ওজন হ্রাসে একটি দুর্দান্ত ফলাফলে অবদান রাখে। ওজন হ্রাস করেছেন এমন অনেকের পর্যালোচনাগুলি ইঙ্গিত দেয় যে এই পানীয়টির সাহায্যে তারা বেশ সহজে কয়েকটি অতিরিক্ত পাউন্ড থেকে মুক্তি পেতে সক্ষম হয়েছিল। অবশ্যই, যারা এই ধরনের পানীয় পান করেছেন তারাও মনে রাখবেন যে এইভাবে তাদের শরীরের ওজন স্বাভাবিক করতে তাদের বেশ কয়েক সপ্তাহ সময় লেগেছে।

কেফির ডায়েট ব্যবহার করার পরে প্রতিকূল প্রভাবের ঝুঁকি হ্রাস করার জন্য, এটি মনে রাখা উচিত যে এটি শুরু করার আগে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করা ভাল। যদি একজন ব্যক্তির কেফির বা দারুচিনি ব্যবহারে কোন contraindication থাকে, তবে ওজন কমানোর এই পদ্ধতিটি প্রত্যাখ্যান করা তার পক্ষে ভাল।

কম চর্বিযুক্ত টক-দুধের পণ্য রাতে পান করা যেতে পারে। কেফির এবং দারুচিনি থেকে তৈরি একটি পানীয় এমনকি রাতের খাবার প্রতিস্থাপন করতে পারে। এটি জলখাবার হিসাবেও পান করা যেতে পারে। কিছু লোক কেবল কেফিরে দারুচিনিই নয়, এক চামচ ওটমিলও যোগ করে। এই বিকল্পটি মোটামুটি সন্তোষজনক হিসাবে উপযুক্ত, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, স্বাস্থ্যকর প্রাতঃরাশ যা অতিরিক্ত পাউন্ড অর্জনে অবদান রাখবে না।

ওজন কমানোর জন্য দারুচিনি কেফির কীভাবে পান করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।