রাতে কি কিউই খাওয়া সম্ভব এবং কেন বিধিনিষেধ রয়েছে?

বেশিরভাগ আধুনিক লোকেরা তাদের চিত্রকে ভাল অবস্থায় বজায় রাখার চেষ্টা করে, এই ক্ষেত্রে, পুষ্টিবিদরা তাজা কিউই ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। এই চীনা বেরি খনিজ এবং ভিটামিন উপাদানে সমৃদ্ধ, যা শুধুমাত্র শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাই শক্তিশালী করে না, শরীরের অতিরিক্ত চর্বি পোড়াতেও সাহায্য করে।

ওজন কমানোর উপায় হিসাবে কিউই ব্যবহার করেছেন এমন বেশিরভাগ লোকই ওজন কমানোর প্রক্রিয়া এবং প্রাপ্ত ফলাফলের সাথে সন্তুষ্ট ছিলেন। এছাড়া, সবুজ ফলগুলি একটি মনোরম এবং আসল মিষ্টি-টক স্বাদ থাকার সময় শরীরকে শক্তি দিতে সক্ষম।

প্রায়শই, পুষ্টিবিদরা রাতে কিউই ফল ব্যবহার করার পরামর্শ দেন - এই ফলটির স্নায়ুতন্ত্রের উপর উপকারী প্রভাব রাখার একটি উচ্চারিত ক্ষমতা রয়েছে, এটি খাবারের হজমকে উন্নত করে এবং শরীরকে পরিষ্কার করতেও সহায়তা করে। রাতে ওজন কমানোর জন্যও কিউই খাওয়া যেতে পারে।

কিউই এর দরকারী বৈশিষ্ট্য:

• অনাক্রম্যতার প্রতিরক্ষামূলক শক্তি বাড়ায়, টিস্যু কোষে অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়া প্রতিরোধ করে;
• খাবারের হজম ক্ষমতা উন্নত করে এবং জাহাজের ভিতরে কোলেস্টেরল দ্রবীভূত করে;
• হৃৎপিণ্ডের প্রাচীরের পেশী স্তরকে শক্তিশালী করে এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগ এবং অনকোলজি প্রতিরোধ করে;
• ভারী খাবারের পরে পেটে ভারী হওয়ার অনুভূতি হ্রাস করে;
• একটি রক্ত-পাতলা প্রভাব আছে এবং রক্ত ​​​​জমাট বাঁধা প্রতিরোধ করে;
• রক্তনালী এবং কৈশিকগুলির পেশী স্তরকে শক্তিশালী করে;
• শরীর থেকে লবণ এবং বিনামূল্যে র্যাডিকেল অপসারণ প্রচার করে;
• শরীরে ভিটামিন এবং খনিজগুলির অভাব পূরণ করে;
• রক্তে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বাড়ায়, যার ফলে সারা শরীরে অক্সিজেন পরিবহনের জন্য লোহিত রক্তকণিকার ক্ষমতা উন্নত হয়;
• প্রাকৃতিক উদ্ভিদ ফাইবারগুলির জন্য ধন্যবাদ, এটি ক্ষুধাকে উল্লেখযোগ্যভাবে কমাতে সাহায্য করে এবং অন্ত্রের সমস্ত অংশের পেরিস্টালসিসকে স্বাভাবিক করে তোলে;
• স্নায়ু আবেগের সংক্রমণ উন্নত করে এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা স্বাভাবিক করে;
• শরীরের যেকোনো বিপাকীয় প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করে।

একটি বিদেশী ফলের অনেক সুবিধা রয়েছে, তবে এটি যদি অনিয়ন্ত্রিতভাবে ব্যবহার করা হয় তবে এটি শরীরের ক্ষতিও করতে পারে।

• এলার্জি প্রকাশ - চুলকানির সাথে ত্বকে ফুসকুড়ি বা দাগের উপস্থিতি দ্বারা প্রকাশ করা যেতে পারে। সবচেয়ে খারাপ ক্ষেত্রে, Quincke এর শোথ বিকাশ হতে পারে, যা শ্বাসরোধের জন্য বিপজ্জনক। অ্যালার্জিস্টরা খোসা ছাড়াই কিউই খাওয়ার পরামর্শ দেন - এটি অ্যালার্জির ঝুঁকি কমায়।
• অগ্ন্যাশয়ের রোগ - কিউই অত্যধিক সেবনের সাথে, কিউইতে খনিজ এবং ভিটামিন উপাদানগুলির উচ্চ ঘনত্বের কারণে তীব্র প্যানক্রিয়াটাইটিসের আক্রমণ ঘটতে পারে।
• ডায়রিয়া - ফলের গঠনে প্রচুর পরিমাণে ফলের অ্যাসিড থাকে এবং এই কারণে, অন্ত্রের কার্যকারিতা ব্যাহত হতে পারে। যারা সংক্রামক অন্ত্রের রোগ বা অন্যান্য অন্ত্রের রোগে ভুগছেন তাদের জন্য কিউই খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
• গ্যাস্ট্রাইটিস - তাজা কিউই রসে গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রিক আলসারের তীব্র আক্রমণ উস্কে দেওয়ার ক্ষমতা রয়েছে এই কারণে যে এই পণ্যটি উচ্চ মাত্রার অম্লতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
• কিডনীর রোগ - একটি পাকা কিউই ফলের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে অক্সালেট লবণ থাকে, যা কিডনিতে বালি বা পাথরের গঠনকে উস্কে দেয়। ইউরোলিথিয়াসিসের সাথে, ডাক্তাররা এই জাতীয় রোগীদের খাওয়ার জন্য এই ফলটি সুপারিশ করেন না।

পাকা কিউই ব্যবহার অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে একটি ভাল সাহায্য হতে পারে, তবে এই বহিরাগত পণ্যটি সবার জন্য উপযুক্ত নয়।

যদি আমরা ভেষজ পণ্যগুলি বিবেচনা করি যা ওজন হ্রাসকে উত্সাহ দেয়, তবে বহিরাগত কিউইকে সবচেয়ে কার্যকর উপায় হিসাবে বিবেচনা করা হয় যা প্রায় সারা বছর ব্যবহারের জন্য উপলব্ধ। এমনকি যদি আপনি বিভিন্ন কঠোর ডায়েটের পক্ষে না হন, তবে একটি সুষম খাদ্য এবং প্রতিদিন আপনার ডায়েটে 1-2টি কিউই ফল অন্তর্ভুক্ত করে, আপনি খুব দ্রুত ভাল চর্বি বার্নিং ফলাফল অর্জন করতে পারেন। কিউই কেবল তার আসল আকারেই খাওয়া যায় না - এর সমস্ত বৈশিষ্ট্য জুস বা ফলের পিউরির আকারেও অত্যন্ত কার্যকর।

• সবুজ ফল আপনি সন্ধ্যায় খেতে পারেন, ঘুমাতে যাওয়ার আগে, রাতের খাবারের প্রায় 2-2.5 ঘন্টা পরে। এই ক্ষেত্রে, পুষ্টিবিদদের মতে, কিউই বিশেষভাবে কার্যকর, কারণ এই সময়ে এর চর্বি বার্নিং কার্যকলাপ দ্বিগুণ হয়। একটি বহিরাগত ফল শুধুমাত্র ক্ষুধা এবং তৃষ্ণা ভালভাবে মেটায় না, তবে প্রাকৃতিকভাবে পুরো শরীরকে পরিষ্কার করে।
• দিনের বেলায়, পুষ্টিবিদরা খাবারের আগে কিউই ফল খাওয়ার পরামর্শ দেন। এই জাতীয় ফলের পরিপূরক ক্ষুধা কমাতে এবং আপনাকে অতিরিক্ত খাওয়া থেকে বিরত রাখতে সহায়তা করবে এবং ফলটি শরীরের অতিরিক্ত ক্যালোরি পোড়াতেও সহায়তা করবে। ওজন কমাতে খাবারের আধা ঘণ্টা আগে নিয়মিত কিউই খেতে হবে। আপনি দিনে 3 টি ফল পাবেন - আপনার এই আদর্শের চেয়ে বেশি একটি সবুজ বেরি খাওয়া উচিত নয়।
• আপনার খাদ্যতালিকায় কিউইকে অন্তর্ভুক্ত করার আরেকটি উপায় হল এটিকে স্ন্যাক বা খাবারের প্রতিস্থাপন হিসাবে ব্যবহার করা। উদাহরণস্বরূপ, রাতের খাবারের জন্য একটি পাকা কিউই ফলের সাথে, আপনি এতে একটি আপেল, কলা, স্ট্রবেরি যোগ করে একটি ফলের সালাদ তৈরি করতে পারেন এবং অল্প পরিমাণে ওটমিল, অঙ্কুরিত গম, মুয়েসলি দিয়ে থালাটিকে পরিপূরক করতে পারেন। ড্রেসিং হিসাবে, আপনি চর্বি-মুক্ত কেফির বা দই ব্যবহার করতে পারেন।

চিকিত্সা বিশেষজ্ঞদের মতে, কিউই স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি শান্ত প্রভাব ফেলে এবং তাই যারা প্রায়শই অনিদ্রায় ভোগেন তাদের জন্য এটি একটি কার্যকর প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়। নিয়মিত কিউই ফল খাওয়া আপনার জৈবিক ঘড়ি নিয়ন্ত্রণ করতে এবং কমপক্ষে 7-8 ঘন্টা ঘুমাতে সাহায্য করবে। এই প্রভাবটি ঘটে যদি আপনি প্রতিদিন 2-3টি মাঝারি আকারের ফল খান। একটি বহিরাগত পণ্য গ্রহণের ইতিবাচক প্রভাব এই কারণে যে কিউই শরীরের অক্সিডেটিভ প্রক্রিয়াগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে পারে, যা শরীরের জন্য অনিদ্রা এবং চাপ সৃষ্টি করে।. কিউই একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা এই সমস্যাটি দূর করতে পারে এবং এটি শরীরকে ফলিক অ্যাসিড সরবরাহ করে, যার ঘাটতি আরেকটি কারণ যা ঘুম এবং জাগরণ চক্রের ব্যাঘাত ঘটায়।

আপনি যদি শোবার আগে 1 ঘন্টা আগে একটি বিদেশী ফল খান, তবে আপনি যখন ঘুমান, আপনার শরীরে চর্বি ভাঙার প্রতিক্রিয়া দেখা দেবে। এই ক্ষেত্রে, খাবারের সাথে দিনের বেলায় আপনার কাছে যে ক্যালরি এসেছে তা শরীরের অতিরিক্ত চর্বিতে পরিণত হতে পারবে না। একই কারণে, ক্রীড়া প্রশিক্ষণ শেষে অবিলম্বে কিউই ফল গ্রহণ করার সুপারিশ করা হয়।এই জাতীয় ফলের জলখাবার শরীরের ক্ষতি করবে না এবং আপনার জন্য অতিরিক্ত ক্যালোরি যোগ করবে না, তবে এর সুবিধাগুলি খুব তাৎপর্যপূর্ণ হবে।

পাকা কিউই ফল প্রায়ই কেফির বা দইয়ের সাথে একত্রে ব্যবহার করা হয়। এই রচনাটি দিনের বেলা ব্যবহারের জন্য কার্যকর, তবে রাতে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। আপনি যদি রাতের খাবারের পরে কিউইয়ের সাথে একত্রে কেফির ককটেল পান করার পরিকল্পনা করেন তবে আপনি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের একটি উল্লেখযোগ্য ওভারলোড এবং ফোলাভাব পাবেন।

গভীর রাতে কী কী খাবার খেতে পারেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য নিচের ভিডিওটি দেখুন।