স্ট্রবেরি "ব্ল্যাক প্রিন্স": বর্ণনা এবং চাষ প্রযুক্তি

তরুণ এবং প্রতিশ্রুতিশীল স্ট্রবেরি "ব্ল্যাক প্রিন্স" ক্রমশ প্লটগুলিতে পাওয়া যায়। কেন এটি এত জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে, আমরা এই নিবন্ধে উপস্থাপিত বৈচিত্র্যের বর্ণনা থেকে শিখি।

গার্হস্থ্য গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে, "ব্ল্যাক প্রিন্স" সুন্দর নাম সহ বিভিন্ন ধরণের বাগানের স্ট্রবেরি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। যদিও দৈনন্দিন জীবনে এটিকে প্রায়শই স্ট্রবেরি বলা হয়, তবে, সুপরিচিত ভিক্টোরিয়া জাতের মতো, এটি বড়-ফলযুক্ত বাগানের স্ট্রবেরিগুলির একটি সম্পূর্ণ ঘরোয়া জাত। এগুলি একঘেয়ে সূর্য-প্রেমী উদ্ভিদ, পরাগায়ন একটি গুল্মের ভিতরে ঘটে। অন্যদিকে, স্ট্রবেরি একটি দ্বৈত ফসল যার ফলন কম, তাই এগুলি খুব কমই জমিতে রোপণ করা হয়। বিষমকামী ঝোপের উপস্থিতি পরাগায়নকে কঠিন করে তোলে।

"ব্ল্যাক প্রিন্স" সম্প্রতি সেসেনা শহরে ইতালীয় প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। বারগান্ডি রঙের জন্য বেরিটির নাম হয়েছে। পৃষ্ঠের কালো গর্তগুলি তাদের মধ্যে একটি গাঢ় রঙ যোগ করে, তাই দূর থেকে বেরিগুলি প্রায় কালো দেখায়।

এই জাতের গুল্মগুলি শক্তিশালী, বিস্তৃত, একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম সহ। পাতা সবুজ, মাঝারি আকারের, সামান্য ঢেউতোলা, চকচকে পৃষ্ঠের সাথে। ঝোপের দীর্ঘ কান্ডে প্রচুর পরিমাণে ডিম্বাশয় তৈরি হয়। পাকার সময়, বেরির ওজনের নিচে, তারা মাটিতে ঝুঁকে পড়ে।ফলগুলি শঙ্কু আকৃতির, 50 গ্রাম ওজনে পৌঁছায় এবং ঋতুর শেষের দিকে সঙ্কুচিত হয় না, তাই প্রতি মৌসুমে একটি গুল্ম থেকে 1.5 কেজি পর্যন্ত কাটা যায়।

"ব্ল্যাক প্রিন্স" এর বেশ কয়েকটি প্রধান সুবিধা রয়েছে:

• এই জাতের একটি উদ্ভিদ সফলভাবে প্রায় সাত বছর ধরে এক জায়গায় ফল ধরতে সক্ষম হয় এবং সময়ের সাথে সাথে ফলন বৃদ্ধি পায় এবং ফলগুলি ছোট হয় না;
• বয়সের সাথে সাথে, ঝোপগুলি কম এবং কম ফিসকার উত্পাদন করে, তাই বিছানা যত পুরানো হবে তত কম যত্নের প্রয়োজন হবে;
• জাতটিকে হিম-প্রতিরোধী হিসাবে বিবেচনা করা হয়: এটি সহজেই শীতের হিম -25 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং বসন্তের তুষারপাত সহ্য করে, তাই এটি একটি নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয় জলবায়ুর জন্যও উপযুক্ত।

"ব্ল্যাক প্রিন্স" প্রাথমিক জাতগুলিকে বোঝায়। ফুলের পর্ব মে মাসে ঘটে এবং জুনের মাঝামাঝি প্রথম ফল পাকে। জাতটি শরতের শেষ পর্যন্ত ফল ধরে। এই ফলন ক্রমাগত নতুন ডিম্বাশয় গঠন করার ক্ষমতা সঙ্গে যুক্ত করা হয়.

চমৎকার স্বাদ ছাড়াও, এই জাতের বেরি সরস এবং ঘন। তাদের অভ্যন্তরীণ শূন্যতা নেই, তাই ফসল পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে।

বৈচিত্র্যের অসুবিধা হিসাবে, দুর্বল খরা সহনশীলতা উল্লেখ করা যেতে পারে। তবে জল দেওয়ার সঠিক সংগঠনের সাথে, এটি শুষ্ক আবহাওয়ায় ভাল ফল দেবে। অল্প সংখ্যক ফিসকারের কারণে, রোপণ উপাদানের অভাব হতে পারে। জাতটি সহজেই স্ট্রবেরি মাইট দ্বারা আক্রমণ করে এবং সাদা দাগ রোগ প্রতিরোধী।

স্ট্রবেরি "ব্ল্যাক প্রিন্স" একটি সামান্য টক সঙ্গে একটি মিষ্টি স্বাদ আছে। বেরি তাজা খাওয়া যেতে পারে: এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন এবং দরকারী ট্রেস উপাদান রয়েছে। সুগন্ধি এবং সুস্বাদু জ্যাম, জ্যাম, কমপোট এবং সব ধরণের ডেজার্ট পাওয়া যায়।

ব্ল্যাক প্রিন্স স্ট্রবেরি ভালভাবে বৃদ্ধি পেতে এবং সফলভাবে ফল দেওয়ার জন্য, আপনাকে এটির জন্য একটি উপযুক্ত সাইট বেছে নিতে হবে। জায়গাটি রৌদ্রোজ্জ্বল হওয়া উচিত এবং একই সাথে শক্তিশালী বাতাস থেকে সুরক্ষিত। শীতকালে বাতাস থেকে সুরক্ষা ছাড়াই, তুষার আচ্ছাদন বিছানা থেকে উড়িয়ে দেওয়া হবে, এবং উদ্ভিদ দ্রুত হিমায়িত হবে।

স্ট্রবেরির জন্য উপযুক্ত মাটি হবে হালকা বেলে মাটি বা বন ধূসর মাটি। ভারী এবং অম্লীয় মাটিতে, ব্ল্যাক প্রিন্স বাড়বে না, কারণ রুট সিস্টেমটি দ্রুত পচে যাবে, এমনকি নিষ্কাশনের সাথেও।

সাইটটি নিম্নভূমিতে বা ঢালে অবস্থিত হওয়া উচিত নয়। প্রথম অবস্থায় বাগানে অতিরিক্ত পানি জমে যাবে। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, জল নিষ্কাশন হবে, উপরের স্তরগুলি ধুয়ে ফেলবে এবং শোষিত হওয়ার সময় পাবে না। ভূগর্ভস্থ জল কমপক্ষে 70 সেন্টিমিটার গভীরতায় অবস্থিত হওয়া উচিত।

রোপণের জন্য একটি উপযুক্ত জায়গা হবে এমন একটি এলাকা যেখানে সিরিয়াল এবং লেগুম জন্মে। পেঁয়াজ, গাজর, বীট, মূলা এবং সবুজ শাকের পরে স্ট্রবেরি লাগানোও ভাল। কিন্তু আলু, বেগুন, টমেটো বা বাঁধাকপির জায়গায় স্ট্রবেরি লাগাবেন না। এই সংস্কৃতির ঘনিষ্ঠতা প্রত্যাখ্যান করারও সুপারিশ করা হয়। "প্রিন্স" এর জন্য ভাল প্রতিবেশী হবে সিরিয়াল এবং লেগুম। রসুন, পেঁয়াজ, গাঁদা এবং ন্যাস্টার্টিয়ামের তীব্র গন্ধও কীটপতঙ্গ দূর করতে সাহায্য করবে।

স্ট্রবেরি রোপণ শরৎ এবং বসন্ত উভয়ই করা যেতে পারে। প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা নিজের জন্য একটি সুবিধাজনক সময় বেছে নেয়। বসন্ত রোপণের সময়, বায়ু ইতিমধ্যে + 15 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত উষ্ণ হওয়া উচিত, এটি সাধারণত মে মাসে ঘটে। আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত শরৎ রোপণের সুপারিশ করা হয়, যাতে তরুণ ঝোপগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য কমপক্ষে এক মাস থাকে। চারা বা স্ট্রবেরি বীজ রোপণ উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।প্রয়োজনীয় চারা গাছের বৃদ্ধির জন্য বিশেষ দোকানে বা ফলের নার্সারিতে কেনা যায়। এই পদ্ধতিটি সহজ, দ্রুত এবং নতুনদের জন্য আরও উপযুক্ত। ক্রয়ের পরে, চারাগুলি অবিলম্বে একটি প্রস্তুত বাগানের বিছানায় রোপণ করা যেতে পারে।

যদি সাইটে ইতিমধ্যে একটি "ব্ল্যাক প্রিন্স" থাকে, তবে এটি কাজটিকে সহজ করে তোলে, কারণ উদ্ভিদটি গোঁফের সাহায্যে প্রচার করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, প্রধান বুশের নিকটতম শক্তিশালী সকেটগুলি নির্বাচন করা প্রয়োজন।

বীজ রোপণ আরও শ্রমসাধ্য এবং অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের জন্য উপযুক্ত। প্রথমে বীজ ভিজিয়ে নিতে হবে। তাদের দ্রুত অঙ্কুর জন্য, আপনি "Epin" ব্যবহার করতে পারেন। এর পরে, বীজগুলি একটি গর্তে 2-3 টুকরা প্রস্তুত মাটিতে স্থাপন করা হয়। ধারকটি অবশ্যই বন্ধ করে একটি উষ্ণ জায়গায় রাখতে হবে যতক্ষণ না স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হয়। এই প্রক্রিয়াটি প্রায় 2 সপ্তাহ সময় নেবে, এই সময়ের মধ্যে বীজগুলিকে কেবল জল দেওয়া এবং বাতাস দেওয়া দরকার। প্রথম পাতার উপস্থিতির পরে, স্ট্রবেরি চারাগুলি পৃথক কাপে প্রতিস্থাপিত হয় এবং একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় স্থানান্তরিত হয়।

স্ট্রবেরি জন্য একটি বিছানা আগাম প্রস্তুত করা আবশ্যক। রোপণের দুই থেকে তিন সপ্তাহ আগে, সাইটের জমিটি সার দিয়ে প্রায় 20 সেন্টিমিটার গভীরতায় খনন করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত আগাছা অপসারণ করতে হবে। যদি মাটিতে প্রচুর কাদামাটি থাকে, তবে প্রতি বর্গ মিটারে 2 বালতি হারে নদীর বালি যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। বালি বা পিট একটি উচ্চ কন্টেন্ট সঙ্গে, মাটি করাত এবং humus সঙ্গে খনন করা আবশ্যক। অম্লতা কমাতে, ডলোমাইট ময়দা যোগ করা হয়।

সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেটের মিশ্রণ সমগ্র পৃষ্ঠের উপর সমানভাবে বিতরণ করা হয়।প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুযায়ী অনুপাত কঠোরভাবে পালন করা আবশ্যক। এর পরে, মাটি আবার খনন করতে হবে এবং সমস্ত সার সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত করার জন্য রেখে দিতে হবে। যদি অবতরণটি অবিলম্বে করা হয়, তবে "ব্ল্যাক প্রিন্স" এর শিকড়গুলি কেবল পুড়ে যেতে পারে।

বিছানার জন্য সর্বোত্তম প্রস্থ 80 সেন্টিমিটার। যেহেতু ব্ল্যাক প্রিন্স গুল্মগুলি দৃঢ়ভাবে বৃদ্ধি পায়, তাদের অনেক জায়গার প্রয়োজন হয়, তাই সংলগ্ন ঝোপের মধ্যে দূরত্ব কমপক্ষে 40 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত এবং বিছানাগুলির মধ্যে দূরত্ব 50 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। এই জাতীয় স্কিম উদ্ভিদের যত্ন নেওয়ার সুবিধা এবং এর আরামদায়ক অস্তিত্ব নিশ্চিত করবে। বিছানা প্রস্তুত হওয়ার পরে, স্ট্রবেরি রোপণ করা হয়। সন্ধ্যায় এটি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন সূর্য আর সক্রিয় থাকে না।

স্কিম অনুসারে, গর্তগুলি 15 সেন্টিমিটার গভীর এবং 20 সেন্টিমিটার ব্যাস গঠিত হয়। কূপগুলিকে জল দেওয়া এবং জলে ভিজতে দেওয়া দরকার। "ব্ল্যাক প্রিন্স" এর তরুণ ঝোপগুলি অবশ্যই গর্তে সাবধানে স্থাপন করতে হবে, শিকড় সোজা করতে হবে এবং মাটি দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে "হৃদয়" (বৃদ্ধি বিন্দু হিসাবে বলা হয়) মাটি থেকে 1-2 সেন্টিমিটার উপরে থাকে। এর পরে, ঝোপের কাছাকাছি মাটি সাবধানে কম্প্যাক্ট এবং আবার জল দেওয়া আবশ্যক।

সাইটের যে কোনও গাছের মতো, "ব্ল্যাক প্রিন্স" কেবলমাত্র সঠিক যত্নের সাথে বৃদ্ধি পাবে এবং প্রচুর ফসল দেবে। এটি করার জন্য, গাছটিকে জল দেওয়া, খাওয়ানো, মাটি আলগা করা, আগাছা, রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করা দরকার।

এই জাতের স্ট্রবেরিগুলি আর্দ্রতা-প্রেমময় এবং স্বল্পমেয়াদী খরাও সহ্য করে না। অতএব, তার নিয়মিত জল প্রয়োজন, বিশেষত রোপণের পরে এবং ফুলের সময়। এই সময়ের মধ্যে, আপনাকে প্রতিদিন সন্ধ্যায় জল দিতে হবে। একই সময়ে, গাছটি "ভর্তি" করার প্রয়োজন নেই: অতিরিক্ত আর্দ্রতা শিকড় পচা এবং রোগকে উস্কে দিতে পারে।

ফল গঠনের পরে, সপ্তাহে একবার জল দেওয়া উচিত, অন্যথায় বেরিগুলি জলযুক্ত এবং দ্রুত নষ্ট হয়ে যাবে।

জল দেওয়ার পরে, ঝোপের চারপাশের মাটি অবশ্যই সাবধানে আলগা করতে হবে। এটি মাটির পৃষ্ঠের উপর একটি ভূত্বক গঠন প্রতিরোধ করবে, এবং রুট সিস্টেম বায়ু ছাড়া বাকি থাকবে না। আলগা করার প্রক্রিয়াতে, আপনি অবিলম্বে আগাছা পরিত্রাণ পেতে পারেন।

এই পদ্ধতিটি ঋতু প্রতি দুইবার সঞ্চালিত হয়। রোপণের কিছুক্ষণ পরে, কচি ঝোপের চারপাশের মাটি করাত, শুকনো আগাছা এবং ফসলের বর্জ্য দিয়ে ছিটিয়ে দিতে হবে। মাল্চের এই স্তরটি মাটিতে আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং একই সাথে পৃষ্ঠে আর্দ্রতা জমতে বাধা দেয়। ফল দেওয়ার সময় এটি বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ - বেরি পচা হওয়ার ঝুঁকি হ্রাস পায়।

ফসল তোলার পর দ্বিতীয়বার মালচ প্রয়োগ করা হয়। এই অতিরিক্ত স্তর উষ্ণ রাখতে এবং হিম থেকে শিকড় রক্ষা করতে সাহায্য করে।

সার বেশ কয়েকবার প্রয়োগ করা হয়:

• বসন্তের শুরুতে, ক্রমবর্ধমান মরসুম শুরুর আগে, স্ট্রবেরিগুলিকে প্রতি বর্গ মিটারে 20 গ্রাম হারে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট বা ইউরিয়া খাওয়াতে হবে;
• কুঁড়ি গঠনের সময়, সুপারফসফেট (প্রতি বর্গ মিটার 40 গ্রাম) দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়;
• যখন ফল পাকা হয়, জটিল খনিজ সার প্রয়োগ করা প্রয়োজন ("এগ্রিকোলা", "বেরি"), অনুপাত অবশ্যই প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা উচিত।

স্ট্রবেরির সমস্ত অত্যাবশ্যক শক্তি ফল গঠন এবং পাকাতে ব্যয় করার জন্য, সময়মতো অতিরিক্ত ফুসকুড়ি থেকে মুক্তি পাওয়া প্রয়োজন। উপরন্তু, তারা দ্রুত বাগান জুড়ে সংখ্যাবৃদ্ধি করে এবং মাটি থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে।

"ব্ল্যাক প্রিন্স" এর সবচেয়ে খারাপ শত্রু হল স্ট্রবেরি মাইট এবং সাদা দাগ। তাদের চিহ্নিত করা সহজ।

• একটি টিক আবির্ভাবের সাথে, গাছের পাতা কুঁচকে যেতে শুরু করে, শুকিয়ে যায় এবং হলুদ হয়ে যায়। পাতায় আপনি একটি সাদা আবরণ খুঁজে পেতে পারেন। কার্বোফস বা কলয়েডাল সালফার একটি টিক থেকে বাঁচায়। প্রক্রিয়াকরণের জন্য একটি সমাধান প্রস্তুত করা হয়: প্রতি 10 লিটার জলে 8 গ্রাম পদার্থ।
• একটি নিয়ম হিসাবে, অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে সাদা দাগ দেখা যায়। অতএব, প্রথমত, আপনাকে জল নিয়ন্ত্রণ করতে হবে। প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, আপনি বোর্দো তরল দিয়ে চিকিত্সা করতে পারেন। রোগটি প্রথমে পাতায় লাল দাগের আকারে প্রকাশ পায়, তারপর তাদের কেন্দ্র সাদা হয়ে যায় এবং গর্ত দেখা দেয়। আপনি এন্ট্রাকল (10 লিটার জলে 15 গ্রাম) বা রিডোমিল গোল্ড (10 লিটার জলে 25 গ্রাম) দিয়ে দাগ থেকে মুক্তি পেতে পারেন।

এছাড়াও, ব্ল্যাক প্রিন্স জাতটি ভার্টিসিলোসিস এবং সাধারণ এফিড দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।

• ভার্টিসিলোসিস শুধুমাত্র সামান্য ক্ষত দিয়ে নিরাময় করা যেতে পারে। এই জন্য, "Fundazol" এর একটি 0.2% সমাধান ব্যবহার করা হয়। একটি গুরুতর পরাজয়ের ক্ষেত্রে, স্ট্রবেরি ঝোপ ধ্বংস করতে হবে। এই রোগের প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা হিসাবে, রোপণের আগে, গাছের শিকড় "পটাসিয়াম হুমেট" বা "অ্যাগেট 25 কে" এ প্রতারিত করা যেতে পারে।
• এফিড আক্রমণের ক্ষেত্রে, স্ট্রবেরি ঝোপে রসুন বা সাবান জল (প্রতি লিটার 60 গ্রাম) দিয়ে স্প্রে করা উচিত। রসুনের দ্রবণ প্রস্তুত করতে, লবঙ্গ চেপে বের করা হয় এবং ফলের রস জলে মিশ্রিত হয়। আপনি সমাধানে পেঁয়াজের রসও যোগ করতে পারেন। যদি এফিডের সংখ্যা নগণ্য হয় তবে আপনি আপনার হাত দিয়ে এটি পরিত্রাণ পেতে পারেন।

ফসল কাটার পরে, আপনাকে মালচের পুরানো স্তরটি অপসারণ করতে হবে, আগাছা থেকে মাটিকে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আগাছা দিতে হবে, এটি আলগা করতে হবে, এটিকে হিউমাস বা বায়োহামাস দিয়ে খাওয়াতে হবে এবং গুল্মগুলিকে কিছুটা স্পুড করতে হবে। তুষারপাতের কাছাকাছি, শঙ্কুযুক্ত শাখা বা স্পুনবন্ড দিয়ে বিছানাটি ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

সঠিক যত্ন সহ, ব্ল্যাক প্রিন্স স্ট্রবেরি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি সুস্বাদু এবং প্রচুর ফসল দিয়ে আনন্দিত করবে।

গার্হস্থ্য উদ্যানপালকরা রোগ এবং তুষারপাতের জন্য ব্ল্যাক প্রিন্স স্ট্রবেরিগুলির ভাল প্রতিরোধের কথা উল্লেখ করেন। প্রত্যেকেই বেরির অস্বাভাবিক চেহারা এবং দুর্দান্ত স্বাদ পছন্দ করে, যা বাজারে প্রচুর চাহিদা তৈরি করে।

"ভিক্টোরিয়া" থেকে ভিন্ন, সুবিধার মধ্যে রয়েছে ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার ক্ষমতা।

পরবর্তী ভিডিওতে, আপনি ব্ল্যাক প্রিন্স স্ট্রবেরি জাতের একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ পাবেন।