স্ট্রবেরি "ডুকাট": বিভিন্ন বিবরণ, চাষ এবং যত্ন

বেশিরভাগ উদ্যানপালক তাদের গ্রীষ্মের কটেজে স্ট্রবেরি লাগান। সব পরে, এই বেরি একটি চমৎকার স্বাদ আছে। এটি থেকে আপনি বিভিন্ন সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন। এই নিবন্ধে আমরা Dukat জাতের স্ট্রবেরি সম্পর্কে কথা বলব।

আজ অবধি, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এই স্ট্রবেরি বৈচিত্র্যের বিশদ বিবরণ দেন। এটি একটি প্রাথমিক বৈচিত্র হিসাবে বিবেচিত হয়। ঝোপগুলি দ্রুত, নিবিড় বৃদ্ধি, সমৃদ্ধ পাতার গঠন এবং গোঁফ গঠন দ্বারা আলাদা করা হয়।

উদ্ভিদের ফুল উভকামী, তারা আকারে মাঝারি এবং প্রচুর সংখ্যক পুংকেশর রয়েছে। এই জাতের বেরির আকার বড়। একটি ফলের ভর প্রায় 50 গ্রাম পৌঁছতে পারে।

Peduncles একটি বিশেষ শাখা দ্বারা আলাদা করা হয়। এগুলি হয় পাতার ব্লেডগুলির সাথে একই স্তরে অবস্থিত, বা এগুলি কিছুটা নিচু করা হয়। এই অংশগুলি সর্বাধিক দৈর্ঘ্য এবং শক্তিতেও আলাদা।

স্ট্রবেরি "Dukat" একটি উজ্জ্বল লাল রঙের সুন্দর রং আছে। বেরিগুলির পৃষ্ঠটি কিছুটা চকচকে। তাদের মাংস রসালো এবং দৃঢ় হয়। মৃদু স্ট্রবেরি ফলের সুবাস।

এ ধরনের স্ট্রবেরির ফলের আকৃতি গোলাকার হয়। প্রায়শই তারা একটি প্রশস্ত-শঙ্কুকার বা বৃত্তাকার-হার্ট-আকৃতির বৈচিত্র্যে বৃদ্ধি পেতে পারে। একটি ছোট কিন্তু উচ্চারিত ঘাড় সঙ্গে ফল বৃদ্ধি।

ডুকাত ঝোপ সোজা এবং বড় হয়। তাদের কাঁটাগুলি ঘন এবং উজ্জ্বল সবুজ রঙের হয়। পাতার ব্লেডগুলি কিছুটা চকচকে ত্বক এবং চওড়া দাঁতের সাথে বড়।

এই স্ট্রবেরি জাতের জীবনচক্র 3-4 বছর। কচি চারার গোঁফ গঠনের ক্ষমতা বেশি। স্ট্রবেরি গুল্ম প্রতি ফলনের মাত্রা 1-2 কিলোগ্রামে পৌঁছায়।

"Dukat" জাতটি বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে প্রজনন করা যেতে পারে। এটি পোল্যান্ডের বিজ্ঞানীদের বিকাশের ফলস্বরূপ উপস্থিত হয়েছিল। এটি একটি অ-মেরামতযোগ্য প্রজাতি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।

বৈচিত্র্য "ডুকাট" এর বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা রয়েছে:

• স্বাদে, এটি তার সমৃদ্ধিতে অনুরূপ জাতের থেকে পৃথক। এই জাতের স্ট্রবেরিগুলির একটি মিষ্টি মনোরম স্বাদ রয়েছে। প্রায়শই জ্যাম, জ্যাম এবং অন্যান্য ডেজার্ট খাবার এটি থেকে প্রস্তুত করা হয়।
• দারুণ স্বাদ। এই জাতের স্ট্রবেরির ফলগুলিতে বাগান বা এমনকি বনের স্ট্রবেরির একটি মনোরম সুবাস রয়েছে।
• বড় ফলের আকার। এটি এই জাতীয় বেরিগুলির সমাবেশ এবং তাদের প্রস্তুতিকে ব্যাপকভাবে সরল করে।
• হিম প্রতিরোধের উচ্চ স্তরের. স্ট্রবেরি "ডুকাট" সহজেই এমনকি হঠাৎ তাপমাত্রা পরিবর্তন (10 ডিগ্রি পর্যন্ত) সহ্য করতে পারে, যখন ঝোপ শুকিয়ে যাবে না এবং ফলনও বেশি থাকবে। অনেক উদ্যানপালক এখনও শীতকালে বেরিগুলির জন্য বিশেষ আশ্রয় তৈরি করার পরামর্শ দেন, পতিত পাতার স্তর দিয়ে মাটি ঢেকে দেন।
• সহজ যত্ন. বৈচিত্র্য "ডুকাট" চটকদার বৈচিত্র্যের অন্তর্গত নয়, তাই এটির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না।
• উত্পাদনশীলতা উচ্চ স্তরের. এমনকি প্রতিকূল আবহাওয়াতেও, ফসল বড় থাকে (প্রতি গুল্ম দুই কিলোগ্রাম পর্যন্ত)।
• তাড়াতাড়ি ফল পাকা ফল ফসলের এই বৈচিত্র্য পরিলক্ষিত.
• ভাল খরা সহনশীলতা. এমনকি তাপমাত্রায় তীব্র বৃদ্ধির সাথেও, ডুকাত স্ট্রবেরি সক্রিয়ভাবে ফল ধরতে এবং উচ্চ ফলন দিতে সক্ষম হবে।
• সহজে পরিবহন স্থানান্তর. ফল সংগ্রহ করা, সংরক্ষণ করা এবং বহন করা সহজ। ঘন সামঞ্জস্যের কারণে, বেরিগুলি নষ্ট হবে না।

সুবিধার এত বড় তালিকা থাকা সত্ত্বেও, ডুকাত স্ট্রবেরির কিছু অসুবিধাও রয়েছে:

• এটি কালো পচা, নেমাটোড, সাদা দাগ, পাউডারি মিলডিউর মতো রোগের প্রবণতা।
• এই স্ট্রবেরি ঝোপ সহ মাটি পর্যায়ক্রমে mulched এবং আলগা করা উচিত। বিছানা নিয়মিত পরিষ্কার করা প্রয়োজন।

Dukat জাতের স্ট্রবেরি ঝোপ বসন্ত এবং শরৎ উভয় রোপণ করা যেতে পারে। প্রথম ক্ষেত্রে, রোপণের আগে মাটি প্রস্তুত করা আবশ্যক। দ্বিতীয় ক্ষেত্রে, মাটি দুই বা তিন সপ্তাহের মধ্যে প্রস্তুত করা হয়।

রোপণের আগে, আপনার এই ধরণের স্ট্রবেরিগুলির জন্য একটি উপযুক্ত জায়গা বেছে নেওয়া উচিত। একটি মহাদেশীয় জলবায়ু সহ জায়গায় গাছপালা বৃদ্ধি করা ভাল, তবে এগুলি আরও গুরুতর জলবায়ুযুক্ত অঞ্চলে জন্মানো যেতে পারে। ডুকাত জাতের অবতরণ স্থানটি সূর্যের আলো দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত।

স্ট্রবেরি "ডুকাট" বালি বা কাদামাটি, পাশাপাশি খুব শুষ্ক মাটিতে রোপণ না করাই ভাল। চুনাপাথর এবং লবণের মার্শযুক্ত মাটিতে, এই ধরণের স্ট্রবেরি রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয় না।

আপনি যদি খুব জলাবদ্ধ মাটিতে ডুকাট স্ট্রবেরি রোপণের সিদ্ধান্ত নেন তবে আপনার এতে বিশেষ পদার্থ যুক্ত করা উচিত। সুতরাং, নদীর বালি প্রায়শই সেখানে যোগ করা হয়। এই উপাদানটি অত্যধিক পরিমাণে জলের কারণে শিকড় পচা গঠন এবং বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করবে।

সরাসরি রোপণের আগে, মাটি থেকে সমস্ত আগাছা এবং অতিরিক্ত ঘাস মুছে ফেলুন। 25-30 সেন্টিমিটার গভীরতায় মাটি খনন করুন।

সারিবদ্ধভাবে স্ট্রবেরি ঝোপ লাগান। একই সময়ে, মনে রাখবেন যে চারাগুলির মধ্যে একটি ছোট দূরত্ব থাকা উচিত (60-70 সেন্টিমিটার)। চারাগুলির জন্য গর্তগুলি কমপক্ষে 15 সেন্টিমিটার গভীর হওয়া উচিত।

স্ট্রবেরি চারাগুলিকে প্রস্তুত গর্তে আলতো করে সাজান। এর পরে, গাছের মূল সিস্টেম সোজা করুন। তারপর কিছু মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিন।

এটি সাবধানে এবং যত্ন সহ করা উচিত যাতে বায়ু গঠন প্রদর্শিত না হয়। ভুলে যাবেন না যে চারা রোপণের জন্য খুব গভীর গর্তগুলি তাদের স্বাভাবিকভাবে বিকাশ করতে এবং ফল দিতে দেয় না।

গুল্ম রোপণের পরে, মাটি অবিলম্বে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে আর্দ্র করা হয়, এটি মাটিতে মালচ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই উদ্দেশ্যে, আপনি খড় বা সাধারণ কাঠবাদাম ব্যবহার করতে পারেন। এই জাতীয় স্তরের বেধ কমপক্ষে পাঁচ সেন্টিমিটার হওয়া উচিত।

এই জাতের পূর্ণাঙ্গ স্ট্রবেরি ঝোপ জন্মাতে, আপনাকে নিয়মিত কিছু প্রয়োজনীয় প্রক্রিয়া সম্পাদন করতে হবে:

• সময়মত জল দেওয়া;
• নিষিক্তকরণ;
• কীটপতঙ্গ নিয়ন্ত্রণ ব্যবস্থা বাস্তবায়ন।

গাছপালা নিয়মিত আর্দ্রতা প্রয়োজন। বসন্তে, এই পদ্ধতিটি সপ্তাহে বেশ কয়েকবার করা যেতে পারে। গ্রীষ্মে, এটি আরও প্রায়ই করা ভাল (প্রতি দুই দিন)।

গ্রীষ্মে খুব উচ্চ বায়ু তাপমাত্রায়, এটি ছিটিয়ে ব্যবহার করার সুপারিশ করা হয়। এই পদ্ধতিটি চালানোর জন্য, একটি পায়ের পাতার মোজাবিশেষ ব্যবহার করুন। মনে রাখবেন পানি একটু গরম হতে হবে। একটি চারায় প্রায় এক লিটার পানি থাকে।

স্ট্রবেরি "ডুকাট" পুরো উদ্ভিজ্জ সময়ের মধ্যে নিষিক্ত করা উচিত। বসন্তে, মাটিতে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের প্রবর্তন করা ভাল। খনিজ সারের বিভিন্ন সংমিশ্রণে ফলদায়ক গাছগুলিকে শক্তিশালী করা হয়।

জটিল ড্রেসিংয়ের ব্যবহার স্ট্রবেরি ঝোপের উপর দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে। এই জাতীয় সারগুলিতে উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয় বিভিন্ন মাইক্রো পার্টিকেল থাকে।এই জাতীয় উপাদানগুলি কেবল তরুণ চারাগুলিকে স্বাভাবিকভাবে বিকাশ করতে দেয় না, তবে তাদের অনেক রোগ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকেও রক্ষা করে।

প্রায়শই, উদ্যানপালকরা শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে হিউমাস সহ ভর ব্যবহার করে (প্রতি 10 বর্গমিটার জমিতে প্রায় 25 কিলোগ্রাম হিউমাস নেওয়া হয়)। মাটিতে পটাসিয়াম এবং ফসফরাসের মতো গুরুত্বপূর্ণ উপাদান ধারণকারী সার নিয়মিত প্রয়োগ করতে ভুলবেন না। তারা পুরো ফসল কাটার পরে আগস্টের শেষের দিকে এটি করে।

মাটিতে নাইট্রোজেন যৌগ যোগ করতে হবে। তারা প্রথম loosening আগে শুধুমাত্র বসন্তে সবচেয়ে ভাল ব্যবহার করা হয়। তারা স্ট্রবেরির বৃদ্ধি এবং বিকাশের উদ্দীপনা প্রদান করে। ভুলে যাবেন না যে অতিরিক্ত খনিজ যৌগগুলির সাথে, স্ট্রবেরি ঝোপের বৃদ্ধি এবং বিকাশ উল্লেখযোগ্যভাবে ধীর হতে পারে বা সম্পূর্ণভাবে বন্ধ হয়ে যেতে পারে।

আপনি যদি আপনার ফলের ক্ষতি লক্ষ্য করেন তবে আপনার অবিলম্বে তাদের চিকিত্সা শুরু করা উচিত, অন্যথায় চারাগুলি দ্রুত মারা যেতে পারে। প্রায়শই এই জাতের গাছগুলি কালো পচনের শিকার হয়। এই রোগের সাথে, বেরিগুলি খুব জলযুক্ত হয়ে যায়, তারপরে সেগুলি পচে যায় এবং সম্পূর্ণ অন্ধকার হয়ে যায়।

আজ অবধি, এই রোগের কোনও সম্পূর্ণ চিকিত্সা নেই। সুস্থ গাছে ছড়িয়ে পড়া প্রতিরোধ করার জন্য, ইতিমধ্যে ক্ষতিগ্রস্ত চারাগুলি অবিলম্বে অপসারণ করা উচিত।

প্রায়শই স্ট্রবেরি পাউডারি মিলডিউতেও অসুস্থ হয়। এই ক্ষেত্রে, চারাগুলির পাতার ব্লেডে একটি সাদা আবরণ দেখা যায়। সময়ের সাথে সাথে এটি আকারে বড় হতে শুরু করবে।

এই ধরনের রোগ থেকে স্ট্রবেরি নিরাময় করতে, আপনি সোডা অ্যাশ সঙ্গে একটি সমাধান ব্যবহার করা উচিত। এটি প্রস্তুত করার জন্য, আপনাকে একটি বালতিতে জল দিয়ে সোডা পাতলা করতে হবে। এক বালতি জলে 50 গ্রাম সোডা রাখুন।

"নেমাটোড" রোগটি উল্লেখযোগ্যভাবে স্ট্রবেরি ঝোপকে প্রভাবিত করে।এটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে ঝোপের পাতাগুলি তাদের রঙ পরিবর্তন করে (গাঢ়)। তারপরে তারা দৃঢ়ভাবে বিকৃত হয় এবং তাদের পৃষ্ঠে উজ্জ্বল লাল রঙের দাগ দেখা যায়।

এই জাতীয় রোগের সাথে, ঝোপগুলিকে অবশ্যই একটি বিশেষ তাপ চিকিত্সার শিকার হতে হবে। এগুলিকে প্রাক-গরম পরিষ্কার জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। এর তাপমাত্রা কমপক্ষে 45 ডিগ্রি পৌঁছানো উচিত। জল দেওয়ার ক্যান থেকে চারাগুলিকে জল দেওয়া ভাল।

ডুকাত জাতের ফলের গাছগুলি কার্যত ভার্টিসিলিয়াম উইল্টের মধ্য দিয়ে যায় না। ধূসর ফল পচাও খুব কমই এই জাতীয় গাছের ক্ষতি করে।

স্ট্রবেরি "ডুকাট" উদ্যানপালকদের মধ্যে প্রচুর চাহিদা রয়েছে। তাদের মধ্যে অনেকেই উল্লেখ করেছেন যে এই জাতটি দ্রুত বিপুল সংখ্যক গোঁফ গঠন করতে সক্ষম। এটি আপনাকে শীঘ্রই জমিতে একটি সম্পূর্ণ স্ট্রবেরি বাগান তৈরি করতে দেয়।

কিছু লোক ঝোপের ভাল হিম প্রতিরোধের লক্ষ্য করেছে। তাপমাত্রার তীব্র ড্রপের সাথেও তারা হিমায়িত হয় না। শীতকালে তাদের রক্ষা করার জন্য, পতিত পাতা দিয়ে মাটি ঢেকে রাখাই যথেষ্ট।

বেশিরভাগই ফলের সহজ পরিবহনযোগ্যতা এবং তাদের চমৎকার স্বাদ সম্পর্কে কথা বলেছেন। সর্বোপরি, ডুকাত জাতের বেরিগুলি তাদের মিষ্টি এবং মনোরম স্বাদ, সরস সজ্জা এবং উজ্জ্বল রঙের জন্য মূল্যবান।

Dukat স্ট্রবেরির সুন্দর চেহারা মনোযোগ ছাড়া বাকি ছিল না। berries এমনকি folds ছাড়া হয়. ফল দেওয়ার সময় শেষে, তারা আকারে হ্রাস পেতে পারে।

কিছু উদ্যানপালকদের মতে, ডুকাত স্ট্রবেরি গুল্মগুলি কমপ্যাক্ট এবং ঘন। এই জাতের ফলন প্রায় সবসময় ধারাবাহিকভাবে বড় হয়। প্রায়শই এটি শীতের জন্য ফাঁকা প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।

কীভাবে স্ট্রবেরি রোপণ করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।