স্ট্রবেরি "আতশবাজি": বিভিন্ন বর্ণনা এবং চাষ

অনেক রাশিয়ান উদ্যানপালক বাগান স্ট্রবেরি চাষে নিযুক্ত। এই বেরি একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ এবং সুবাস আছে। ফলগুলি তাজা খাওয়া হয় এবং জুস, সংরক্ষণ, জ্যাম এবং অন্যান্য সুস্বাদু খাবার তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এই ফল ফসলের অনেক জাত রয়েছে। সঠিক পছন্দ করার জন্য, আপনাকে আরও বিস্তারিতভাবে প্রজাতির বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত। নিবন্ধে আমরা ফায়ারওয়ার্কস স্ট্রবেরি সম্পর্কে কথা বলব।
বৈচিত্র্যের বর্ণনা। উদ্ভিদ
এই ধরনের স্ট্রবেরি মধ্য-ঋতুর জাতগুলির অন্তর্গত। গুল্ম বড় আকার এবং ভলিউম দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আকারে, একটি খাড়া উদ্ভিদ একটি বলের অনুরূপ। পাতার রঙ মানক - উচ্চারিত, একটি চকচকে চকচকে গাঢ় সবুজ। বৈচিত্র্যের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল যে প্রতিটি পাতার মাঝখানে আকৃতিতে ডিমের মতো।
প্রচুর এবং ললাট ফুল বিভিন্নতার জন্য আদর্শ। তাদের ফুলের সাথে শাখাগুলির উচ্চতা নগণ্য, তবে পুরুত্বের পুরুত্ব এবং শক্তি একটি সমৃদ্ধ ফসল সহ্য করতে সক্ষম। তারা পাতার স্তরের উপরে ওঠে না। সবুজ রঙের গোঁফ অল্প পরিমাণে গঠিত হয়।
সুস্বাদু এবং বড় আকারের কুঁড়ি সাদা রঙ করা হয়। স্ট্রবেরি "আতশবাজি" উভকামী, যার কারণে ডিম্বাশয় গঠনের প্রক্রিয়া সফল হয়।

বেরি
ফল আকারে ছোট। একটি স্ট্রবেরির গড় ওজন প্রায় 13 গ্রাম। পাকা প্রক্রিয়ার মধ্যে, বেরিগুলি লাল রঙে আঁকা হয় এবং মরসুমের শেষে তারা বারগান্ডি, চেরি হয়ে যায়।
সজ্জা ঘন। একটি পাকা বেরি কাটাতে, আপনি সাদা শিরা এবং অন্যান্য হালকা দাগ লক্ষ্য করবেন না। স্ট্রবেরির স্বাদ মিষ্টি-টক হিসাবে বর্ণনা করা হয়। চিনির শতাংশ 7.3%, অ্যাসিড 1.2%। পেশাদার tasters অনুযায়ী, বেরি প্রাপ্ত সর্বোচ্চ ৫টির মধ্যে ৪.৮ পয়েন্ট।

বিভিন্ন সুবিধা এবং অসুবিধা
বাগান স্ট্রবেরি "আতশবাজি" এর ইতিবাচক গুণাবলী হাইলাইট করুন। তাদের পরিচিত হওয়া দরকার।
- সঠিক যত্ন সহ, ঝোপঝাড়গুলি বছরের পর বছর একটি সমৃদ্ধ ফসল নিয়ে আনন্দিত হবে। ফল আকারে কার্যত কোন হ্রাস সঙ্গে স্থিতিশীল fruiting. স্বাদও শীর্ষস্থানীয়। রোপণের এক হেক্টর থেকে, আপনি প্রায় 160 সেন্টার বেরি সংগ্রহ করতে পারেন।
- বেরিগুলির বহুমুখিতা তাদের ডেজার্ট এবং বিভিন্ন খাবার তৈরির জন্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। সুগন্ধি রস এবং compotes ফল থেকে প্রাপ্ত করা হয়. এগুলি তাজা ব্যবহারের জন্যও আদর্শ।
- বেরিগুলি ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে, তারা সমস্ত দরকারী ট্রেস উপাদান এবং ভিটামিন হারাবে না।
- জাতটি ধূসর পচা এবং পাউডারি মিলডিউর মতো রোগ প্রতিরোধী।
- বেরিগুলির চমৎকার পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে। পরিবহনের সময়, তারা তাদের বাজারযোগ্য চেহারা হারাবে না, বিশেষত যদি বিশেষ পাত্রে ব্যবহার করা হয়।
- গাছটি তুষারপাত এবং শুষ্ক আবহাওয়ার প্রতিরোধের সাথে সমৃদ্ধ। এমনকি অদ্ভুত আবহাওয়ার পরিস্থিতিতেও, আপনি প্রচুর ফসল পেতে পারেন।


মাইনাস
অভিজ্ঞ উদ্যানপালক এবং নতুন যারা এই জাতটি সবেমাত্র পূরণ করেছেন তারা উভয়ই প্রজাতির উল্লেখযোগ্য ত্রুটিগুলি লক্ষ্য করেন না। বিয়োগ হিসাবে, বেরির ছোট আকার এবং টক স্বাদের উপস্থিতি লক্ষ করা যায়।
প্রজনন
বিভিন্ন ধরনের "আতশবাজি" একটি গোঁফ দিয়ে বা ঝোপগুলিকে বিভক্ত করে প্রচার করা যেতে পারে। বীজ ব্যবহার করে চারা জন্মানো যায়।এই পদ্ধতিটি খুব সময়সাপেক্ষ এবং জটিল, তবে, এইভাবে আপনি সুস্থ চারা পেতে পারেন, যার মানের বৈশিষ্ট্যে কোন সন্দেহ থাকবে না।
বাজারে চারা ক্রয় করে, আপনি একটি খারাপ মানের পণ্য কেনার ঝুঁকি। প্রায়শই কেনা ঝোপগুলি নির্দিষ্ট জাতের সাথে মিলে না এবং তরুণ ঝোপ থেকে বাগানের স্ট্রবেরির ধরণ নির্ধারণ করা দৃশ্যত খুব কঠিন।


কিভাবে চারা বৃদ্ধি?
বীজ
গাছপালা বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত বীজ সঠিকভাবে প্রস্তুত করা আবশ্যক। ভিজিয়ে এবং স্তরিত করতে ভুলবেন না।
ভিজানোর পদ্ধতিটি সম্পাদন করার জন্য, সাধারণ কাগজের ন্যাপকিন বা প্রসাধনী তুলো প্যাড ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পানি কাঁচা এবং নিষ্পত্তি করা হয়। দক্ষতার জন্য, বিভিন্ন বৃদ্ধি উদ্দীপক এটি যোগ করা হয়। বীজগুলি কাঁচামালের উপরে পাড়া হয়।
স্তরবিন্যাস করার সময়, বীজটি দ্বিতীয় ডিস্ক বা সংবাদপত্র দিয়ে ঢেকে রাখা হয় এবং বেশ কয়েক দিন (3-4 দিন) ফ্রিজে রাখা হয়। বপন বছরের যে কোন সময় করা যেতে পারে। বসন্তে চারা চাইলে জানুয়ারি থেকে ফেব্রুয়ারির মধ্যে কাজ শুরু করুন।

মাটি এবং পাত্রে
বীজ অঙ্কুরিত করতে, উদ্যানপালকরা বিভিন্ন পাত্রে ব্যবহার করেন:
- পিট কাপ;
- কাঠের বাক্সগুলো;
- প্লাস্টিকের কাপ এবং পাত্রে।
আপনি হাতের কাছে উপলব্ধ অন্যান্য উপযুক্ত পাত্র ব্যবহার করতে পারেন।
আগে ব্যবহার করা পাত্রে বোরিক অ্যাসিড বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট যোগ করে ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। নতুন প্লাস্টিকের পাত্রে যেকোনো ডিটারজেন্ট ব্যবহার করে গরম পানি দিয়ে ধুয়ে ফেলতে হবে। প্রতিটি পাত্রের নীচে, আপনাকে বেশ কয়েকটি গর্ত করতে হবে। ছোট এবং অল্প বয়স্ক গুল্মগুলিকে মূলে জল না দেওয়া ভাল, তবে শিকড়গুলিকে খাওয়ানোর জন্য জলযুক্ত একটি প্যানে একটি পাত্রে রাখা হয়।
স্ট্রবেরি উর্বর এবং হালকা মাটি পছন্দ করে। এটি একটি বাগান দোকানে একটি জটিল মিশ্রণ কিনতে বা এটি নিজেকে তৈরি করার সুপারিশ করা হয়।


বপন
অঙ্কুরিত হওয়ার সময়, বীজ মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় না। বপনের উপাদানগুলি সাবধানে আর্দ্র মাটির পৃষ্ঠে রাখা হয়। বীজ লোড করার পরে, পাত্রটি একটি ঘন স্বচ্ছ ফিল্ম বা কাচ দিয়ে আবৃত থাকে।
ধারকগুলি একটি উষ্ণ ঘরে 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত সর্বোচ্চ তাপমাত্রা সহ স্থাপন করা হয়। পর্যাপ্ত পরিমাণ আলোর যত্ন নেওয়া প্রয়োজন। এর অভাবের সাথে, কৃত্রিম উত্স ব্যবহার করুন। যদি বীজ সফলভাবে স্তরবিন্যাস অতিক্রম করে, প্রথম অঙ্কুরগুলি প্রায় 2-3 সপ্তাহের মধ্যে প্রদর্শিত হবে।

যত্ন
যত তাড়াতাড়ি আপনি স্প্রাউটগুলি লক্ষ্য করবেন, তাজা বাতাসে যাওয়ার জন্য পাত্রের উপরে আশ্রয়টি একটু খুলুন, তবে এটি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করা খুব তাড়াতাড়ি।
সর্বনিম্ন দিনের আলোর সময় প্রতিদিন 10-12 ঘন্টা হওয়া উচিত। অতিরিক্ত আলোর উত্স হিসাবে ফাইটোল্যাম্প ব্যবহার করা ভাল। সর্বোত্তম তাপমাত্রা পরিস্থিতি শূন্যের উপরে প্রায় 20 ডিগ্রি সেলসিয়াস।
উপরের মাটি শুকিয়ে গেলেই জল দেওয়া হয়। একটি স্প্রে বোতল ব্যবহার করে যতটা সম্ভব সাবধানে মাটি আর্দ্র করুন। অল্প পরিমাণে পরিষ্কার জল দিয়ে মাটি ছিটিয়ে দিন। অতিরিক্ত আর্দ্রতা মূল রোগের কারণ হতে পারে।

সেচ বৈশিষ্ট্য
আতশবাজি জাতের চারাগুলিকে জল দেওয়ার পদ্ধতিটি বিভিন্ন উপায়ে সঞ্চালিত হয়, এটি সব ঝোপের বিকাশের পর্যায়ে নির্ভর করে।
- প্রথমে শস্য বপনের পর স্প্রে বন্দুক থেকে মাটিতে সেচ দিন।
- অঙ্কুর তৈরি হওয়ার সাথে সাথে প্রতি 7 দিনে জল দেওয়া হয়।
- চারাগুলিতে প্রথম সত্যিকারের পাতার উপস্থিতির পরে প্রতি 3-4 দিনে একবার জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়। নিশ্চিত করুন যে আর্দ্রতা নীচে পৌঁছেছে, এর জন্য, পাত্রটি জলে রাখুন।


সিদ্ধ জল সাহায্য করবে না।গলিত জল বা বৃষ্টির জল আদর্শ, তবে, এটি শুধুমাত্র বর্ষাকালে পাওয়া যেতে পারে।
মাটিতে অবতরণ
উষ্ণ আবহাওয়া রাস্তায় স্থির হওয়ার সাথে সাথে, রাতের শীতলতা এবং তুষারপাতের ঝুঁকি ছাড়াই, খোলা মাটিতে চারা রোপণের সময় এসেছে।
মাটিতে রোপণের আগে গাছগুলিকে শক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করার আগে, এগুলিকে রাস্তায় নিয়ে যাওয়া হয়, ধীরে ধীরে তাজা বাতাসে কাটানো সময়কে প্রসারিত করে। এটি গাছগুলিকে নতুন অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সহায়তা করবে। সরাসরি সূর্যের আলোতে চারা সহ বাক্সগুলি ছেড়ে দেবেন না, পাত্রটি ছায়ায় রাখা ভাল!
গুল্মগুলি সাইটে প্রতিস্থাপিত হওয়ার পরে, গাছগুলির যত্ন নেওয়া এবং প্রতিদিন তাদের অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।
যত্নের প্রধান নিয়ম:
- রোপণের আগে, জমি জটিল সার প্রয়োগ করে খাওয়ানো হয়;
- ঝোপঝাড় জল দেওয়া;
- স্ট্রবেরি চারা মধ্যে আগাছা অপসারণ;
- মাটি আলগা করুন, রুট সিস্টেমের বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় অক্সিজেন দিয়ে এটিকে পরিপূর্ণ করুন;
- মালচিং করা, যা আর্দ্রতার প্রয়োজনীয় স্তর বজায় রাখতে সহায়তা করে, পোকামাকড় এবং রোগ থেকে শিকড় এবং উদ্ভিদকে রক্ষা করে এবং পাকা বেরিগুলিকে মাটির সংস্পর্শ থেকে রক্ষা করে;
- ঝোপঝাড় থেকে টেন্ড্রিলগুলি সরান যার প্রধান কাজ হল প্রচুর ফসল তৈরি করা।

তাদের গঠনের প্রক্রিয়াটি উদ্ভিদ থেকে প্রচুর শক্তি নেয়। গোঁফগুলি শুধুমাত্র মাদার প্ল্যান্টে রেখে দেওয়া হয় যা বিশেষভাবে একটি বাগানে সংস্কৃতির প্রচারের জন্য ডিজাইন করা হয়েছে।
উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা
রাশিয়া এবং প্রতিবেশী দেশগুলির গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা স্বেচ্ছায় আতশবাজি স্ট্রবেরি জাত সম্পর্কে তাদের মতামত ভাগ করে নেয়। অধিকাংশ উদ্যানপালকদের মতামত একমত। স্ট্রবেরি "আতশবাজি" চাহিদা আছে। গৃহিণীরা ফল ব্যবহারের বহুমুখিতা, উদ্যানপালকদের যত্নে নজিরবিহীনতা, পরিবহন এবং রোগের প্রতিরোধের উল্লেখ করেছেন।
এছাড়াও নেতিবাচক পর্যালোচনা আছে.কেউ কেউ বেরির আকার নিয়ে অসন্তুষ্ট ছিলেন। খুব মিষ্টি বেরি ভক্তরা অন্যান্য জাতের স্ট্রবেরি পছন্দ করতে পারে।
কীভাবে স্ট্রবেরি "আতশবাজি" বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।