স্ট্রবেরি "ফেস্টিভাল ক্যামোমাইল": বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য এবং কৃষি প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য

"ফেস্টিভাল ক্যামোমাইল" হল একটি স্ট্রবেরি জাত যা 21 শতকের শুরু থেকে উদ্যানপালকদের কাছে পরিচিত। জাতটি নিজেকে খরা-প্রতিরোধী, শীত-হার্ডি, উত্পাদনশীল এবং যত্নে নজিরবিহীন হিসাবে প্রতিষ্ঠিত করেছে। এটি প্রায়শই খোলা জায়গায় বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয় তবে এটি গ্রিনহাউসেও বাড়তে পারে।

জাতটি ইউক্রেনীয় কৃষি একাডেমির বিশেষজ্ঞরা প্রজনন করেছিলেন। সংস্কৃতিটি "রেডকোট" এবং "ডন" ক্রসিং জাতের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। সংস্কৃতিটি বিদেশী এবং দেশীয় গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের দ্বারা পরীক্ষা করা হয়েছিল, তারপরে এটি আনুষ্ঠানিকভাবে শস্যের রাজ্য রেজিস্টারে নিবন্ধিত হয়েছিল যা সোভিয়েত-পরবর্তী স্থানে চাষের জন্য অনুমোদিত।

অতিরিক্ত পরীক্ষার ফলস্বরূপ, যা দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে পরিচালিত হয়েছিল, এটি নিশ্চিত করা হয়েছিল যে জাতটি বিভিন্ন পরিস্থিতিতে ভালভাবে খাপ খায় এবং একই সাথে উচ্চ ফলন দেয়।

এর চাষের জন্য সর্বোত্তম শর্তগুলি হল রাশিয়ার পশ্চিম এবং কেন্দ্রীয় স্ট্রিপ, পাশাপাশি সাইবেরিয়া। অতএব, এই জাতের স্ট্রবেরি রাষ্ট্রীয় মালিকানাধীন উদ্যোগ এবং অনেক সুপরিচিত কৃষি সংস্থা দ্বারা জন্মায়। তবে এটি প্রায়শই ব্যক্তিগত প্লটেও পাওয়া যায়। বাগানের স্ট্রবেরিগুলির জনসংখ্যার মধ্যে চাহিদা রয়েছে, কারণ তাদের একটি ভাল স্বাদ এবং বড় বেরি রয়েছে।

গুল্মগুলি 20 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। এগুলি ছড়িয়ে, পরিষ্কার এবং প্রচুর পরিমাণে পাতাযুক্ত। পাতা বড়, সবুজ রঙের এবং মাঝখানে অবতল।ডালপালা মাঝারি পুরুত্বের এবং অল্প সংখ্যায় হতে পারে। একটি ছোট ঝোপের উপর, পাতা সহ 15 টি পর্যন্ত শক্তিশালী অঙ্কুর তৈরি হতে পারে। এগুলি মাটির উপরে অবস্থিত এবং 5টি পর্যন্ত বেরি থাকতে পারে।

স্ট্রবেরি "উৎসব ক্যামোমাইল" একটি প্রারম্ভিক ripening বিভিন্ন বোঝায় এবং দ্রুত পরিপক্কতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। গ্রীষ্মের মাঝামাঝি সময়ে গাছটি ফল ধরতে শুরু করে। একই সময়ে, ফসল 7-14 দিনের মধ্যে সমানভাবে পাকে। যে বেরিগুলি প্রথমে দেখা যায় সেগুলি বেশ বড় এবং ওজন 40 গ্রাম পর্যন্ত হয়। তারপর বেরিগুলি ছোট হয়ে যায় এবং তাদের ওজন কখনও কখনও 20 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়।

ফল গোলাকার ও প্রতিসম। ত্বক গাঢ় লাল রঙের এবং পৃষ্ঠের উপর একটি চকচকে। সজ্জা ঘন এবং সরস, এবং একটি সুষম মিষ্টি স্বাদ এবং সুবাস রয়েছে। টেস্টিং পরীক্ষার পরে, বেরিগুলি সর্বোচ্চ স্কোর পেয়েছে, সেইসাথে তাদের ভোক্তা গুণাবলী।

দরকারী উপাদান:

• অ্যাসিড - 1.0%;
• চিনি - 7.0%;
• ভিটামিন সি - 78%।

ফলগুলি রান্নায় ব্যবহার করা হয়, এবং এটি তাজা খেতেও ভাল। গৃহিণীরা এগুলি মিষ্টান্ন, জ্যাম এবং অন্যান্য প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য ব্যবহার করতে পারেন। শীতের জন্য বেরি হিমায়িত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পরিবহনের সময়, ফলগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হয় না এবং তাদের গঠন এবং আকৃতি ধরে রাখে।

জাতটি যান্ত্রিক ফসল কাটার উদ্দেশ্যে করা হয়েছে, যেহেতু ফলগুলি নিজেরাই শক্তিশালী কান্ডে অবস্থিত এবং মাটির সংলগ্ন নয়।এটি তাদের সূর্য দ্বারা সমানভাবে আলোকিত এবং বায়ুচলাচল করার অনুমতি দেয় এবং তাই বেরিগুলি সর্বদা শুকনো থাকে। এগুলি তাদের বড় আকারের কারণে ঝোপগুলিতে স্পষ্টভাবে দৃশ্যমান, এবং তাই সেগুলি সংগ্রহ করা সুবিধাজনক। এটি লক্ষ করা যায় যে একটি গুল্ম থেকে আপনি গড়ে 500 গ্রাম বেরি পেতে পারেন।

এই জাতের স্ট্রবেরিগুলি তীব্র তুষারপাত সহ্য করে এবং তাপমাত্রা মাইনাস 25 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করতে পারে। অতএব, বেশিরভাগ অঞ্চলে, এটি বরফের নীচে বিশেষ আশ্রয় ছাড়াই শীত করতে পারে। যদি আমরা এই সংস্কৃতিটিকে অন্যান্য অনুরূপ সংস্কৃতির সাথে তুলনা করি, তবে এটি খরা প্রতিরোধের ক্ষেত্রেও আলাদা।

কারণে যে ঝোপ ছোট মাত্রা আছে, তারপর তারা সাধারণত একে অপরের থেকে সর্বোচ্চ 25 সেন্টিমিটার দূরত্বে অবতরণ করে। এই ক্ষেত্রে, একটি দুই-লাইন বা এক-লাইন ল্যান্ডিং স্কিম ব্যবহার করা যেতে পারে। সারিগুলির মধ্যে 70 সেন্টিমিটার দূরত্ব রেখে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অবতরণ বসন্তে বাহিত হয়, যখন আর তুষারপাত হয় না এবং তুষার গলে যায়। প্রয়োজন হলে, আপনি শরত্কালে চারা রোপণ করতে পারেন। একই সময়ে, সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত এবং উর্বর মাটি রয়েছে এমন খোলা এবং সমতল অঞ্চলগুলি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

এই স্ট্রবেরি জাতটি বিভিন্ন প্যাথলজির প্রতিরোধী যা সাধারণত এই জাতীয় গাছগুলিকে প্রভাবিত করে এবং তাই ওষুধের সাথে বিশেষ যত্ন এবং পর্যায়ক্রমিক চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না। রোপণের সময়, এটি বিবেচনা করা উচিত যে এটি স্যাঁতসেঁতে এবং ছায়াময় স্থানগুলি এড়াতে সুপারিশ করা হয়, কারণ উদ্ভিদে একটি ছত্রাকের প্যাথলজি বিকাশ হতে পারে এবং এটি পচতে শুরু করবে।

"উৎসব ক্যামোমাইল" জাতের সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

1. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা;
2. ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং স্বাদ;
3. যত্ন মধ্যে unpretentiousness;
4. উচ্চ ফলন;
5. তুষারপাত প্রতিরোধের

যাইহোক, এছাড়াও অসুবিধা আছে.কখনও কখনও একটি গুল্ম একটি টিক দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, যা ক্রমবর্ধমান যখন অ্যাকাউন্টে নেওয়া উচিত। এই ধরনের একটি পরজীবী পরিত্রাণ পাওয়া বেশ কঠিন।

আপনি এই বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি বাড়ানো শুরু করার আগে, আপনাকে সাইটটি প্রস্তুত করতে হবে। স্ট্রবেরি ভালোভাবে আলোকিত জায়গায় বাড়তে পছন্দ করে যেখানে কোন শক্তিশালী বাতাস নেই এবং বরং শুষ্ক মাটি। স্ট্রবেরি "উৎসব ক্যামোমাইল" বালুকাময় বা কাদামাটি মাটি পছন্দ করে না। বিশেষজ্ঞরা সেইসব জায়গায় ফসল লাগানোর পরামর্শ দেন যেখানে টমেটো বা আলু জন্মে।

মাটি শুকিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে জল দেওয়া হয়। এই ক্ষেত্রে, জল দেওয়ার জন্য সন্ধ্যা বা সকাল বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফল দেওয়ার আগে, আপনি ছিটিয়ে জল দিতে পারেন। গাছে বেরিগুলি উপস্থিত হওয়ার পরে, মূলের নীচে আর্দ্রতা যুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

রুট সিস্টেমের সর্বোত্তম পুষ্টি নিশ্চিত করার জন্য, সাইটের মাটিকে পর্যায়ক্রমে আলগা করার পাশাপাশি এটি থেকে আগাছা অপসারণের পরামর্শ দেওয়া হয়, যা মাটি থেকে দরকারী উপাদানগুলি শোষণ করে এবং এটি থেকে আর্দ্রতা অপসারণ করে, যা স্ট্রবেরির বৃদ্ধিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে। বিছানায় জল দেওয়ার পরে, ঘাস বা খড় দিয়ে মালচিং করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণের পর সাধারণত খনিজ সার দিয়ে টপ ড্রেসিং করা হয়। ফল দেওয়ার সময়, কোন সার সুপারিশ করা হয় না।

স্ট্রবেরি ঝোপ, বীজ এবং শিকড় গোঁফ বিভক্ত করে বংশবিস্তার করে। প্রতিটি মালী পছন্দ এবং অবস্থার উপর নির্ভর করে তার জন্য সেরা প্রজনন পদ্ধতি বেছে নেয়।

আপনি যদি চান তবে আপনি বীজ দিয়ে এই ফসলটি বাড়াতে পারেন, তবে এটি একটি বরং শ্রমসাধ্য এবং দীর্ঘ কাজ যার জন্য উদ্যানপালকদের কাছ থেকে নির্দিষ্ট দক্ষতা এবং জ্ঞান প্রয়োজন। একই সময়ে, বিশ্বস্ত সরবরাহকারীদের কাছ থেকে বীজ কেনা যেতে পারে।

ফেব্রুয়ারির শুরুতে বিশেষ বাক্সে বীজ রোপণ করা হয়। অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করার জন্য, এই ধরনের বাক্সগুলিকে কাচ বা ফিল্ম দিয়ে আবৃত করার সুপারিশ করা হয়, মাইক্রো-গ্রিনহাউসের মতো কাঠামো তৈরি করে। বিশেষজ্ঞরা তা উল্লেখ করেন প্রয়োজনীয় শর্ত থাকলে বছরের একটি সুবিধাজনক সময়ে রোপণের জন্য উপাদান প্রস্তুত করা যেতে পারে।

এটি উল্লেখ্য যে এই জাতটি কিছু রোগ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, একটি মাকড়সা মাইট পাতার উপর বসতি স্থাপন করে এবং সেগুলি খেয়ে রস বের করে। ফলে পাতা বিকৃত হয়ে পচে যায়। যখন কীটপতঙ্গ উপস্থিত হয়, তখন কার্বোফোস দিয়ে গুল্ম চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু বিশেষজ্ঞ রসুনের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করার পরামর্শ দেন, যা বাড়িতে তৈরি উপাদান থেকে প্রস্তুত করা হয়। আপনি তামাক আধানও ব্যবহার করতে পারেন।

যদি বেরি খায় এমন ঝোপগুলিতে শামুক বা পিঁপড়া উপস্থিত হয় তবে এই জাতীয় ঝোপকে সাহায্য করার কিছুই নেই। চরম ক্ষেত্রে, সোডা দিয়ে বুশের চারপাশে পৃথিবী ছিটিয়ে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।

অন্যান্য মানসম্পন্ন কৃষি পদ্ধতিও যত্নে ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে নিয়মিত জল দেওয়া এবং টপ ড্রেসিং উল্লেখ করা যেতে পারে। প্রতি মৌসুমে দুই থেকে তিনবার সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর পরে, আপনাকে মাটি আলগা করে মালচ করতে হবে। সবচেয়ে বড় সম্ভাব্য ফলন পেতে, ছোট অঙ্কুর রেখে পর্যায়ক্রমে ঝোপের উপর থেকে গোঁফ সরিয়ে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি একটি অঞ্চলে গাছের ফল দেওয়ার 4 বছর পরে চালানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।

সর্বাধিক ফসলের ফলন পেতে, এটি প্রাথমিক কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলি সম্পাদন করার সুপারিশ করা হয়। উদ্যানপালকদের মতে, স্ট্রবেরির বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না। এটি ঘন ঘন জল প্রয়োজন, কিন্তু মাটি খুব ভিজা হওয়া উচিত নয়। দীর্ঘ সময়ের জন্য আর্দ্রতা ধরে রাখতে, মাটিকে মালচ করার পাশাপাশি এটি থেকে আগাছা অপসারণের পরামর্শ দেওয়া হয়। এই সমস্ত গাছের ফল এবং অবস্থার উপর একটি ভাল প্রভাব ফেলবে। মূলত, বিশেষজ্ঞরা এই ফসল সম্পর্কে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া দেয়, যা আপনি নিজের বাড়ির উঠোনে চাষ শুরু করলে আপনি নিজেই দেখতে পারবেন।

এই জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ধন্যবাদ, এমনকি একজন নবীন মালী এই জাতের স্ট্রবেরি চাষের সাথে মোকাবিলা করতে পারে এবং ফলস্বরূপ, প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু এবং সুগন্ধি বেরি পান যা দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যায় এবং তাদের গুণাবলী হারাতে পারে না। বেরি খুব দ্রুত এবং অল্প সময়ের মধ্যে পাকে। জাতের ফলন বেশি ও স্থিতিশীল। আপনি এই স্ট্রবেরি থেকে শীতকালীন প্রস্তুতি তৈরি করতে পারেন, পাশাপাশি এটি হিমায়িত করতে পারেন এবং তারপরে শীতকালে এটি তাজা ব্যবহার করতে পারেন। এবং বিভিন্ন ধরণের শীতকাল ভাল হয় এবং তাপমাত্রার চরম, তাপ এবং তুষারপাতের সাথে মোকাবিলা করে।

স্ট্রবেরি "ফেস্টিভাল ক্যামোমাইল" এর একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ ভিডিওতে নীচে দেখুন।