জনপ্রিয় বড় স্ট্রবেরি জাত

স্ট্রবেরি হিসাবে যেমন একটি জনপ্রিয় বেরি দুইশত বছরেরও বেশি সময় ধরে মানবজাতির কাছে পরিচিত। এবং এই সময়ের মধ্যে, তিনি প্রতিটি ব্যক্তির সবচেয়ে প্রিয় বেরিগুলির মধ্যে শক্তভাবে একটি জায়গা নিয়েছিলেন।

এই সময়ে, মানবজাতি শত শত জাতের স্ট্রবেরি প্রজনন করতে সক্ষম হয়েছে। তাদের প্রত্যেকের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং অন্যান্য জাতের তুলনায় অনেকগুলি সুবিধা এবং অসুবিধাও রয়েছে।

স্ট্রবেরি দীর্ঘকাল ধরে প্রতিটি বাগান এবং উদ্ভিজ্জ বাগানের একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ। বিশেষ করে জনপ্রিয় হল বড়-ফলযুক্ত জাতের বেরি যা রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে জন্মানোর জন্য উপযুক্ত। প্রায়শই ফসল আংশিকভাবে বিক্রি হয়, এবং বাকি সংরক্ষণ এবং হিমায়িত করার সময় প্রক্রিয়া করা হয়।

অবশ্যই, স্ট্রবেরির গুণমান এবং স্বাদ বিভিন্ন ধরণের উপর নির্ভর করে। যাইহোক, যে এলাকায় বেরি বৃদ্ধি পায় সেটিও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। নতুন জাতের স্ট্রবেরির প্রজনন করার সময় বিশেষজ্ঞরা এই তথ্যগুলি নিয়ে কাজ করেন। এই অঞ্চলে সর্বশেষ উদ্ভাবনগুলি হ'ল "গিগ্যান্টেলা", "অ্যালবিয়ন", "এলিজাবেথ II"।

প্রারম্ভিক স্ট্রবেরি বসন্তের শেষের দিকে প্রথম ফসল দেয়। এই জাতগুলি কার্যত রোগ এবং পরজীবী থেকে প্রতিরোধী, তবে তাদের এখনও একটি বড় ফসলের জন্য কিছু যত্ন এবং খাওয়ানোর প্রয়োজন। এবং যারা পাকা বেরি বাছাই করার প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে চান তাদের বিশেষ কভারিং উপকরণগুলির সাহায্য নেওয়া উচিত।

এই বৈচিত্রটি 50 বছরেরও বেশি সময় ধরে আমাদের কাছে পরিচিত। এই মুহুর্তে, এটি "মস্কো জুবিলি" নামে ক্রমবর্ধমান সাধারণ।গাছটিতে বড় পাতা সহ ছোট ঝোপ রয়েছে। এই জাতের বেরিগুলির ওজন 40 থেকে 100 গ্রাম পর্যন্ত হয়, একটি লাল রঙের হয়। বেরি মিষ্টি, টক আফটারটেস্ট সহ। প্রথম ফলগুলি 100 গ্রামের বেশি ওজনে পৌঁছতে পারে এবং তারপরে 40 গ্রামের চিহ্নে পৌঁছাতে পারে।

এই স্ট্রবেরি একটি সূক্ষ্ম মিষ্টি স্বাদ আছে. এটি সাধারণ রোগ এবং পরজীবী, ছোট কম ঝোপের প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে। ফসলের ক্ষতি এড়াতে বেরিগুলি যাতে মাটিতে পড়ে না তা নিশ্চিত করা প্রয়োজন।

উষ্ণ অঞ্চলে বা বিশেষ গ্রিনহাউসে জন্মালে পুনরায় ফসল তোলার সম্ভাবনা সহ এই জাতটি রোপণ এবং প্রচার করা সহজ। "মাশেঙ্কা" খোলা রোদে জন্মানো যায় না, কারণ স্ট্রবেরি পাতাগুলি পুড়ে যাওয়ার প্রবণ। একই সময়ে, বৈচিত্র্য বড় frosts সহ্য করে না।

আপনি দেখতে পাচ্ছেন, এই স্ট্রবেরির অসুবিধাগুলি সুবিধার তুলনায় অনেক নিকৃষ্ট। সুতরাং, সঠিক যত্ন সহ, আপনি একটি উদার এবং সুস্বাদু ফসল পাবেন।

এই জাতের বেরির ওজন 30 থেকে 50 গ্রাম, রঙ লাল। স্বাদ মিষ্টি, টক আফটারটেস্ট সহ।

স্ট্রবেরি এই বিভিন্ন রৌদ্রোজ্জ্বল ইতালি থেকে আমাদের কাছে এসেছে. গুল্মগুলি শক্তিশালী হয়, তবে ছোট পাতা সহ। জাতটি খুব কমই রোগের সংস্পর্শে আসে, শুধুমাত্র এফিড এবং পুঁচকে ভয় পায়।

"আলবা" বড় ফল এবং উচ্চ স্তরের উত্পাদনশীলতা দ্বারা আলাদা। 1 গুল্ম থেকে আপনি 1 কেজির বেশি ফসল পেতে পারেন। সঠিক অবস্থার অধীনে, বেরিগুলি তাদের গন্ধ না হারিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা রাখা যেতে পারে।

জাতটি পরিবহন করা সহজ এবং খরা এবং আর্দ্র পরিবেশে উভয়ই দুর্দান্ত অনুভব করে। এই ধরণের স্ট্রবেরি সমস্ত অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত নয়: উচ্চ তাপমাত্রা থেকে, বেরিগুলির পৃষ্ঠের অবনতি হতে পারে।

বেরি প্রেমীদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়, তবে বৈচিত্রটিকে খুব কমই ডেজার্ট বলা যেতে পারে, এর জন্য এতে মিষ্টি এবং সুবাসের অভাব রয়েছে।

"আলবা" এর কার্যত কোন ত্রুটি নেই, যাইহোক, এই স্ট্রবেরির নির্দিষ্ট স্বাদ সবার জন্য উপযুক্ত নয়, মিষ্টি বেরি প্রেমীরা নিজেদের জন্য অন্য বিকল্প খুঁজে পাওয়া ভাল।

বেরির ওজন 40 গ্রাম, রঙ উজ্জ্বল লাল। তারা একটি মিষ্টি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং স্ট্রবেরি সুবাস আছে।

পাকা স্ট্রবেরি 70 গ্রাম ওজনে পৌঁছতে পারে, যার জন্য বিভিন্নটিকে উচ্চস্বরে "জায়েন্ট অফ জর্নি" নাম দেওয়া হয়েছিল। গুল্মটি বড় এবং বিস্তৃত, বড় গাঢ় পাতা সহ। বেরি নিজেই একটি বৃত্তাকার আকর্ষণীয় আকৃতি আছে, সামান্য একটি ছোট শঙ্কু অনুরূপ।

গুল্ম যত বড় হবে, তা থেকে তত বেশি ফসল তোলা যাবে। সুতরাং, একটি উদ্ভিদ থেকে আপনি 1.5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত বেরি পেতে পারেন।

জাতটি রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী। বেরির উচ্চ হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা নেই এবং প্রতি 4 বছরে প্রতিস্থাপনের প্রয়োজন হয়।

এর সুগন্ধ এবং ফলনের কারণে, জাতটি এক ডজন বছরেরও বেশি সময় ধরে স্ট্রবেরি প্রেমীদের মধ্যে জনপ্রিয়। যাইহোক, জায়ান্ট অফ জর্নি প্রতিটি অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত নয়। ঠাণ্ডা শীত তার দুর্বলতা।

বেরির ওজন 60 গ্রাম, রঙ লাল। তারা একটি বরং মিষ্টি, মধু স্বাদ আছে। এই স্ট্রবেরি দোআঁশ মাটি এবং সবচেয়ে আলোকিত স্থান পছন্দ করে। মাঝারি আকারের একটি গুল্ম, বড় পাতাগুলির সাথে শক্তিশালী একটি ছড়িয়ে থাকা মুকুট তৈরি করে।

জাতটিতে ছত্রাক সহ রোগ এবং পরজীবীগুলির প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, যা এটিকে আর্দ্র পরিবেশে জন্মাতে দেয়। হিম ভাল প্রতিরোধের. -22 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রায়, অতিরিক্ত নিরোধক প্রয়োজন। যান্ত্রিক ক্ষতির জন্য বেরিগুলির প্রতিরোধের কারণে শান্তভাবে দীর্ঘ পরিবহন সহ্য করে।বেরির ঘনত্ব আপনাকে স্বাদ না হারিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য ফসল সংরক্ষণ করতে দেয়।

স্ট্রবেরি বিছানা ঘন ঘন আলগা প্রয়োজন। গুল্মগুলি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, যার জন্য তারা এক বছরেরও বেশি সময় ধরে পেশাদার উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়।

বেরির ওজন 70 গ্রামে পৌঁছে, ফলের রঙ উজ্জ্বল লাল। তারা টক সঙ্গে একটি মিষ্টি সমৃদ্ধ স্বাদ আছে. এই জাতের ঝোপ বেশ লম্বা। বেরিগুলি ঘন, শঙ্কু আকৃতির, সামান্য দীর্ঘায়িত।

বেরিগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য হিমায়িত সংরক্ষণ করা হয়। জাতটি পরিবহনযোগ্য। জাতটি চরম তাপ প্রতিরোধী এবং শুধুমাত্র নিজের ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত।

বেরিগুলির ওজন 50 থেকে 100 গ্রাম, রঙ গাঢ় লাল। তাদের একটি মিষ্টি উচ্চারিত স্বাদ আছে। বেরিগুলির আকৃতি কাটা, শঙ্কু আকৃতির। বিভিন্ন ধরণের সঠিক যত্ন সহ, আপনি একটি গুল্ম থেকে 1.5 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করতে পারেন।

জাতটি ঠান্ডা প্রতিরোধী, কোন আশ্রয়ের প্রয়োজন হয় না, কীটপতঙ্গের জন্য সংবেদনশীল নয়। প্রতি 8 বছরে একটি ট্রান্সপ্ল্যান্ট প্রয়োজন।

একটি বেরির ওজন 12 গ্রাম পর্যন্ত, রঙ লাল রঙের, তাদের মধু-মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। বৈচিত্রটি নজিরবিহীন এবং বিশেষ যত্নের প্রয়োজন হয় না।

জাতগুলির এই গোষ্ঠীতে স্ট্রবেরি জাতের সর্বাধিক সংখ্যক অন্তর্ভুক্ত রয়েছে যা বিশেষজ্ঞদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছে।

বেরির ওজন 70 থেকে 110 গ্রাম, রঙ গাঢ় লাল। বেরি মিষ্টি, সামান্য টক গ্রহণযোগ্য।

জাতটি মধ্য-ঋতু। ঝোপগুলি বেশ লম্বা এবং কখনও কখনও 60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তারা তাদের বড় পাতা দিয়ে বেরিগুলিকে আবৃত করতে পারে। পাকা স্ট্রবেরি ঘন, মিষ্টি, সামান্য টক আফটারটেস্ট সহ।

জাতটির উচ্চ ফলন রয়েছে। মরসুমে, আপনি একটি গুল্ম থেকে 3 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। এটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন এবং কম তাপমাত্রায় অনাক্রম্য, পরজীবী প্রতিরোধী।

অপর্যাপ্ত সূর্যালোকের সাথে, বেরিগুলির অম্লতা বৃদ্ধি পায় এবং সময়ের সাথে সাথে, সুবাস এবং স্বাদের সমৃদ্ধি হারিয়ে যায়।এর হিম প্রতিরোধের কারণে, বিভিন্ন অঞ্চলের বাসিন্দাদের মধ্যে জাতটি খুব জনপ্রিয়। এবং ঘন বেরি ফসলের ক্ষতি না করে তাদের পরিবহন করা সহজ করে তোলে।

বেরিগুলির ওজন 60 থেকে 100 গ্রাম, রঙ হালকা লাল, তাদের মিষ্টি সমৃদ্ধ স্বাদ রয়েছে।

আপনি যদি ঝোপের ভাল যত্ন নেন, আপনি প্রতিটি থেকে 1 কেজি পর্যন্ত ফসল সংগ্রহ করতে পারেন। বেরিগুলি দীর্ঘায়িত হিমাঙ্কের সাথেও তাদের স্বাদ ধরে রাখে। জাতটির প্রতি 4 বছরে একটি প্রতিস্থাপন প্রয়োজন।

ফলের ওজন - 90 গ্রাম, রঙ - লাল রঙের। এক মৌসুমের জন্য, একটি গুল্ম 1 কেজি ফসল উত্পাদন করতে পারে। ট্রান্সপ্ল্যান্ট থেকে যত বেশি সময় কেটে গেছে, ঝোপগুলি তত কম ফলন দেয়। বৈচিত্র্য এমনকি সবচেয়ে গুরুতর frosts বেঁচে থাকতে সক্ষম।

বেরির ওজন 40 গ্রাম, রঙ লাল। একটি গুল্ম থেকে আপনি প্রায় 1 কেজি বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। শীতকালে, ঝোপ ঢেকে রাখতে হবে, কারণ ঝোপের তুষারপাতের জন্য খুব বেশি প্রতিরোধ নেই।

ফলের ওজন - প্রায় 70 গ্রাম, একটি অসম রঙ এবং মিষ্টি স্বাদ আছে। গুল্ম প্রতি 6-7 বছরে প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন।

বেরির ওজন 40 থেকে 100 গ্রাম, রঙ হালকা লাল, স্বাদ সূক্ষ্ম মিষ্টি।

এই জাতের ঝোপ বেশ উঁচু। এটি অল্প দিনের আলোতেও ফসল উৎপাদন করবে।

বেরিগুলির ওজন 100 থেকে 120 গ্রাম, রঙ লালচে। এই জাতটিকে ডেজার্ট হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, ফলের স্বাদের জন্য এটি খুব প্রশংসা করা হয়। জাতটি হিম, খরা প্রতিরোধী।

এই জাতীয় ফসল কাটার সময় জুলাইয়ের শেষ। এই সময়ের মধ্যে, বেরিগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে উজ্জ্বল সূর্য, মিষ্টি মিষ্টি শোষণ করে এবং তাদের স্বাদে উদ্যানপালকদের আনন্দ দিতে প্রস্তুত।

বেরির ওজন 80 থেকে 110 গ্রাম, রঙ গাঢ় লাল। তারা একটি সমৃদ্ধ মধু স্বাদ আছে. ফল গোলাকার হয়। গুল্ম প্রতি মৌসুমে 1.5 কেজি পর্যন্ত দিতে সক্ষম।দুই মাসের মধ্যে বেরি পাকা হয়।

এই জাতের বেরিগুলির ওজন 40 থেকে 120 গ্রাম, তাদের রঙ লাল, স্বাদ মিষ্টি এবং টক।

মৌসুমে, একটি গুল্ম থেকে দুই কিলোগ্রাম পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা হয়। এই জাতটি হিম প্রতিরোধী এবং রোগের জন্য সংবেদনশীল নয়।

ফলের ওজন - 80 থেকে 110 গ্রাম, রঙ - লাল রঙের। ফলন প্রতি গুল্ম 1.2 কেজি চিহ্নে পৌঁছায়। জাতটি হিম এবং পরিবহনে ভালভাবে বেঁচে থাকে।

উপরে তালিকাভুক্ত সর্বাধিক জনপ্রিয় জাতগুলি একটি বড় ফসল পাওয়া সহজ করে তোলে, যেখানে বেরির ওজন প্রায় 120 গ্রাম হতে পারে। বুশের প্রথম ফলগুলি সম্ভাব্য বৃহত্তম প্যারামিটারে পৌঁছায়, তবে ভবিষ্যতে স্ট্রবেরির আকার হ্রাস পাবে।

স্ট্রবেরি ফসলের পরিমাণ, বেরির আকার এবং স্বাদ শুধুমাত্র উদ্ভিদের যত্নের উপর নির্ভর করে না। ভূখণ্ড এবং মাটি যেখানে গুল্মগুলি বৃদ্ধি পায় তাও একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। প্রতিটি জাতকে নির্দিষ্ট ভূখণ্ডের প্রয়োজনীয়তা এবং নির্দিষ্ট রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রতিরোধের সাথে প্রজনন করা হয়েছে।

স্ট্রবেরির জন্য বেশ গ্রহণযোগ্য জলবায়ু এখানে বিরাজ করে।শীতের গড় তাপমাত্রা -8 এবং -12 ডিগ্রি সেলসিয়াসের মধ্যে। গ্রীষ্মও মাঝারি উষ্ণতার সাথে খুব আনন্দদায়ক, যেখানে থার্মোমিটারে গড় চিহ্ন +17 থেকে +21 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত থাকে।

যাইহোক, এই অঞ্চলটি এখনও কৃষির জন্য ঝুঁকিপূর্ণ এবং এমনকি অগ্রহণযোগ্য হিসাবে উল্লেখ করা হয়েছে, কারণ শরত্কালে এবং প্রায় সমস্ত বসন্তে তীব্র তুষারপাতের মতো সমস্যা রয়েছে, বসন্তের তাপ বরং দেরিতে আসে, ঘন ঘন বৃষ্টিপাতের সমস্যা, পুষ্টির জন্য মাটির অভাব।

এই জায়গাগুলির জন্য উপযুক্ত স্ট্রবেরির তালিকায় নিম্নলিখিত জাতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• "জেঙ্গা-জেঙ্গানা";
• "উৎসব";
• "ছুটি";
• "প্রভু";
• "কোকিনস্কায়া তাড়াতাড়ি"।

মস্কো অঞ্চলের জলবায়ুর জন্য অনেক ধরণের স্ট্রবেরি উপযুক্ত, তবে এই অঞ্চলটি, যে কোনও অঞ্চলের মতো, এখনও তার নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

মস্কো অঞ্চলে, প্রাথমিক জাতগুলি ত্যাগ করা ভাল, যেহেতু বসন্তের তুষারপাতের উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে, যা ঝোপের ফুলের সময়কালে পড়ে যাবে। এই ক্ষেত্রে, ফসল ভুলে যেতে হবে।

বৈচিত্র্যের জন্য প্রয়োজনীয়তার মধ্যে, শুধুমাত্র দুটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে: হিম প্রতিরোধ এবং প্রাথমিক জাত প্রত্যাখ্যান।

মস্কো অঞ্চলের জন্য উপযুক্ত স্ট্রবেরির তালিকায় নিম্নলিখিত জাতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• "Gigantella";
• "চামোরা তুরুসি";
• "প্রভু";
• "কালো রাজহাঁস";
• "ভিমা জিমা";
• "আলবা"।

উত্তরে স্ট্রবেরির মতো তাপ-প্রেমময় বেরি বাড়ানো একটি বরং কঠিন কাজ, তবে সম্ভব। এখানকার আবহাওয়া বলতে হিমশীতল শীত এবং শীতল গ্রীষ্মকাল বোঝায়।

এই কারণেই একটি প্রদত্ত এলাকার জন্য উপযোগী একটি জাত অবশ্যই খুব কম তাপমাত্রার প্রতিরোধী, দ্রুত পুনরুত্থান, বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধী, বিশেষ করে শুকনো পচা, পরিবহনযোগ্য এবং তাই স্থিতিস্থাপক, ঘন বেরি সহ ফল বহন করে যা ক্ষতি প্রতিরোধী।

উত্তরাঞ্চলের জন্য উপযুক্ত স্ট্রবেরির তালিকায় নিম্নলিখিত জাতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• "রাণী দ্বিতীয় এলিজাবেথ";
• "চামোরা তুরুসি";
• "জায়েন্ট অফ জর্নি";
• "মোলিং প্যান্ডোরা";
• "উইকোডা"।

স্ট্রবেরি জাতের পুরো ভরের মধ্যে, আপনি সহজেই যে কোনও অঞ্চলের জন্য একটি বিকল্প খুঁজে পেতে পারেন এবং ইউরালগুলিও এর ব্যতিক্রম নয়।

এর জলবায়ু এবং মাটির বৈশিষ্ট্যগুলি তাদের নিজস্ব নিয়মগুলি নির্দেশ করে, তাই এই জায়গাগুলির জন্য স্ট্রবেরি নির্বাচন করার সময়, আপনার নিম্নলিখিত পরামিতিগুলি সাবধানে বিবেচনা করা উচিত:

• কম তাপমাত্রা প্রতিরোধের;
• রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা, সেইসাথে সবচেয়ে সাধারণ পরজীবী;
• ভাল ফলন;
• আর্দ্রতা এবং শুষ্ক পচা প্রতিরোধের.

ইউরালগুলির জন্য উপযুক্ত স্ট্রবেরিগুলির বিবরণে নিম্নলিখিত জাতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• "সুদারুষ্ক";
• "ভিমা জান্তা";
• "জেনেভা";
• "এলসান্টা";
• "রক্সান";
• "প্যান্ডোরা"।

বাগানের স্ট্রবেরি বাড়ানো এবং যত্ন নেওয়া একটি মানসম্পন্ন ফসল অর্জনের সাফল্যের একমাত্র অংশ। এই প্রক্রিয়ার একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ হল পাকা বেরি সঠিক সংগ্রহ এবং সংরক্ষণ করা।

বেরি পূর্ণ পরিপক্ক হওয়ার কয়েক দিন আগে স্ট্রবেরি সংগ্রহ করা ভাল। শুধুমাত্র এই ক্ষেত্রে তারা অন্তত কয়েক দিনের জন্য একটি ক্ষুধার্ত আকারে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। মাঝখানে একটি গহ্বর ছাড়া ঘন সজ্জা সহ সেরা সংরক্ষিত জাত।এছাড়াও, বিভিন্ন সার দিয়ে অতিরিক্ত খাওয়ানো স্ট্রবেরির জন্য বেশিক্ষণ থাকবেন না।

এই সাধারণ নিয়মগুলির সাথে সম্মতি আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের মর্যাদা বজায় রেখে সঠিকভাবে বেরি বাছাই করতে দেবে।

সেরা 10টি সেরা স্ট্রবেরি জাতের জন্য পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন।