স্ট্রবেরি কোন ধরনের মাটি পছন্দ করে এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা যায়?

স্ট্রবেরি সবচেয়ে সাধারণ ফসলগুলির মধ্যে একটি এবং অনেক গৃহস্থালীতে উপস্থিত রয়েছে। গাছটিকে একেবারে বাছাই করা নয় বলে মনে করা হয় এবং যে কোনও মাটিতে জন্মানো যায়। কিন্তু যখন ক্ষয়প্রাপ্ত এবং ভারী মাটিতে বৃদ্ধি পায়, তখন ফসলের ফলন লক্ষণীয়ভাবে হ্রাস পায় এবং বেরিগুলি প্রায়শই তাদের সুন্দর আকৃতি হারায় এবং তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত স্ট্রবেরি স্বাদ হারায়।
স্থল প্রয়োজনীয়তা
স্ট্রবেরি চাষের জন্য আদর্শ হল হালকা দো-আঁশ বা বেলে দোআঁশ মাটি যার উচ্চ স্তরের উর্বরতা এবং অ-অম্লীয় পরিবেশ। একটি গুরুত্বপূর্ণ প্রয়োজনীয়তা হল মাটির প্রাকৃতিক আর্দ্রতা, যা সরাসরি ভূগর্ভস্থ জলের স্তরের উপর নির্ভর করে। সুতরাং, যখন স্ট্রবেরি বিছানা নিম্নভূমিতে অবস্থিত, তখন মূল সিস্টেমের অত্যধিক আর্দ্রতার ঝুঁকি থাকে, যা বেরিগুলিকে জলময় করে তোলে এবং গাছটি নিজেই ছত্রাকজনিত রোগে অসুস্থ হতে পারে। 3% বা তার বেশি হিউমাসযুক্ত মাটির উর্বরতার সর্বোত্তম স্তরের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে। যদি এই সূচকটি হ্রাস করা হয়, তবে স্ট্রবেরিগুলি খুব স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে না, ফলন হ্রাস এবং বেরির স্বাদে পরিবর্তনের সাথে এর প্রতিক্রিয়া জানায়।
হিউমাস সমৃদ্ধ মাটিতে সর্বোত্তম ফলন পরিলক্ষিত হয়। এই জাতীয় স্তরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে জৈব যৌগ থাকে যা স্ট্রবেরির অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। পলি মাটিতে ফসল রোপণ করলে ভালো ফল পাওয়া যায়।এই ধরনের মাটিতে প্রচুর পরিমাণে জৈব পদার্থ থাকে এবং কম অম্লতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এই ধরনের মাটির একমাত্র অসুবিধা হল তাদের তীব্রতা।
যাইহোক, এই সমস্যাটি করাত বা বালি দিয়ে টার্ফ সাবস্ট্রেটকে পাতলা করে সহজেই সমাধান করা যায়। এই জাতীয় মিশ্রণ প্রস্তুত করতে, ইউরিয়ার সাথে করাতকে প্রাক-চিকিত্সা করতে হবে এবং 1: 10 অনুপাতে টার্ফের সাথে মিশ্রিত করতে হবে।
পলি মাটি পাতলা করার জন্য বালি মোটা এবং আগে পরিষ্কার করা ভাল। এটি রোদে কিছুটা শুকানো হয়, একটি চুলায় জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং তারপর একই অনুপাতে টার্ফের সাথে মিলিত হয়।


পিট ব্যবহারের ক্ষেত্রে, কৃষিবিদদের মতামত এই বিষয়ে বিভক্ত। কিছু কৃষিবিদ প্রাকৃতিক অম্লতার বর্ধিত স্তরের কারণে এটি ব্যবহার করার বিরুদ্ধে দৃঢ়ভাবে পরামর্শ দেন, অন্যরা বিপরীতে, স্ট্রবেরি বিছানায় পিট সাবস্ট্রেটের বাধ্যতামূলক সংযোজনের উপর জোর দেন। অতএব, পিট সংযোজন ব্যবহারের পরামর্শের বিষয়ে সিদ্ধান্ত পৃথকভাবে নেওয়া হয় এবং জমির উর্বরতা এবং মালিকদের ব্যক্তিগত পছন্দের উপর নির্ভর করে। যাই হোক পিট যোগ করার আগে, এটি এক গ্লাস ছাই এবং 3 টেবিল চামচ দিয়ে পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। l ডলোমাইট ময়দা, পিট একটি বালতি উপর নেওয়া.
স্ট্রবেরি বালুকাময় এবং এঁটেল মাটি পছন্দ করে না। আসল বিষয়টি হ'ল এই জাতীয় মাটি জল দেওয়ার পরে দ্রুত শুকিয়ে যায় এবং এতে ন্যূনতম পরিমাণে পুষ্টি থাকে। সংস্কৃতি, অবশ্যই, তাদের উপর বেড়ে উঠবে এবং এমনকি একটি ভাল ফসলও দেবে, তবে ফলের স্বাদ উল্লেখযোগ্যভাবে আরও উর্বর স্তরগুলিতে ক্রমবর্ধমান ঝোপ থেকে বেরির স্বাদ হারাতে পারে। উপরন্তু, সংস্কৃতি অম্লীয়, ক্ষারীয়, পিট (আগের পাতলা ব্যতীত) এবং পডজোলিক সাবস্ট্রেটের পাশাপাশি হালকা ধূসর মাটিতে রোপণ করা উচিত নয়।একটি ফসল বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম পিএইচ স্তর হল 5.5-6.5 ইউনিট।
রাসায়নিক গঠন ছাড়াও, মাটির ভৌত বৈশিষ্ট্য স্ট্রবেরির স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং উচ্চ ফলনকে প্রভাবিত করে। আদর্শ বিকল্প হল আলগা, জল- এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের জায়গা যা ভাল মাটির বায়ুচলাচল প্রদান করে এবং জলাবদ্ধতার ঝুঁকিপূর্ণ নয়। এছাড়াও, এটি লক্ষ করা উচিত যে পাঁচ বছরের বেশি সময় ধরে এক জায়গায় স্ট্রবেরি বাড়ানো বাঞ্ছনীয় নয়। মাটি যতই উর্বর এবং আদর্শ হোক না কেন, সময়ের সাথে সাথে এটি ক্ষয়প্রাপ্ত হয় এবং প্যাথোজেনিক উদ্ভিদ দ্বারা বসবাস করে।
অতএব, স্ট্রবেরি বিছানাগুলিকে একটি নতুন জায়গায় স্থানান্তর করা আরও সমীচীন হবে এবং 5-6 বছরের মধ্যে পুরানোটিতে ফিরে আসা সম্ভব হবে। এই সময়টি মাটির প্রাকৃতিক উর্বরতা সঞ্চয় করতে এবং এর রাসায়নিক গঠনকে প্রাকৃতিক ভারসাম্যের সাথে সামঞ্জস্য আনতে যথেষ্ট।


পার্শ্ববর্তী এবং পূর্বসূরী
অনেকে ভুল করে বিশ্বাস করেন যে সবুজ সার এবং পূর্বসূরীদের মধ্যে খুব বেশি পার্থক্য নেই, তবে এটি এমন নয়। সবুজ সার হল এমন উদ্ভিদ যা ইচ্ছাকৃতভাবে বিছানায় রোপণ করা হয় যেখানে স্ট্রবেরি চারা রোপণের পরিকল্পনা করা হয়। সাধারণত, প্রারম্ভিক-ফুলের প্রজাতিগুলি ব্যবহার করা হয়, যা ফুল ফোটার শুরুর সাথে সাথেই মাটিতে চাষ করা হয়, পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে চূর্ণ এবং মাটির সাথে মিশ্রিত করা হয়। প্রস্তাবিত লাঙল গভীরতা 15 সেমি। এই ধরনের ঘটনাগুলির পরে, মাটি সক্রিয়ভাবে নাইট্রোজেন, প্রোটিন, শর্করা এবং স্টার্চ দিয়ে পরিপূর্ণ হয়, যা পরে রোপণ করা ফসলের বিকাশে একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।
ভেচ, ওটস, ফ্যাসেলিয়া, লুপিন এবং বাকউইট প্রায়শই স্ট্রবেরির জন্য সবুজ সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। সাদা সরিষা রোপণ করে ভাল ফলাফল পাওয়া যায়, যা উপরের গাছগুলির বিপরীতে বসন্তের শুরুতে নয়, শরত্কালে উত্পাদিত হয়।সরিষা রোপণ করা হয়, শীতকালে ছেড়ে দেওয়া হয় এবং বসন্তে গাছগুলি ফুল ফোটার পরে, সেগুলিকে মাটিতে চাষ করা হয় এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা হয়। এই বা সেই সবুজ সারের পছন্দ সম্পূর্ণরূপে নির্ভর করে পৃথিবীকে সমৃদ্ধ করার জন্য কোন ক্ষুদ্র উপাদানের প্রয়োজন। উদাহরণস্বরূপ, লেগুমিনাস উদ্ভিদ (ভেচ এবং লুপিন) রোপণ করা মাটিকে নাইট্রোজেন দিয়ে সমৃদ্ধ করতে পারে এবং সাদা সরিষা ফসফরাসের উত্স হিসাবে কাজ করে। বকউইট পটাসিয়াম দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করতে সহায়তা করবে এবং রেপসিড সালফার এবং ফসফরাসের মজুদ পূরণ করতে পারে।


পূর্বসূরীদের বলা হয় চাষকৃত উদ্ভিদ যা পূর্বে এই অঞ্চলে বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং, সবুজ সারের বিপরীতে, ফসল প্রাপ্তির উদ্দেশ্যে জন্মানো হয়। স্ট্রবেরির সেরা অগ্রদূত হল ডিল, রসুন এবং মূলা। পেঁয়াজ এবং পার্সলে পরে একটি ফসল রোপণ করে ভাল ফলাফল পাওয়া যায়। পেঁয়াজ বেশিরভাগ কীটপতঙ্গ এবং পরজীবীর উপস্থিতির বিরুদ্ধে নির্ভরযোগ্য সুরক্ষার গ্যারান্টি দেয় এবং পার্সলে বাগানে স্লাগের উপস্থিতি দূর করে। সিরিয়াল এবং লেগুমের প্রাক-চাষকে উত্সাহিত করা হয়, যা মাটির উর্বরতার মাত্রা বাড়ায় এবং এটিকে প্রয়োজনীয় ট্রেস উপাদান দিয়ে পরিপূর্ণ করে।
স্ট্রবেরির অত্যন্ত অবাঞ্ছিত পূর্বসূরীদের মধ্যে একটি হল আলু। এটি এই কারণে যে ক্রমবর্ধমান নাইটশেডের পরে, প্রচুর পরিমাণে কলোরাডো আলু বিটল লার্ভা মাটিতে থেকে যায়, যা পরবর্তীকালে স্ট্রবেরি রুট সিস্টেমকে ধ্বংস করার হুমকি দেয় এবং গাছের অনিবার্য মৃত্যুর কারণ হয়।





সবুজ সার এবং পূর্বসূরীদের ছাড়াও, প্রতিবেশীদের স্ট্রবেরির বৃদ্ধি এবং বিকাশের উপর একটি দুর্দান্ত প্রভাব রয়েছে। সবচেয়ে অনুকূল beets এবং বাঁধাকপি সঙ্গে আশেপাশের হয়। এই গাছগুলি পারস্পরিকভাবে উপকারীভাবে একে অপরকে প্রভাবিত করে এবং সাইটে একটি আরামদায়ক মাইক্রোক্লিমেট তৈরিতে অবদান রাখে।
মাটি প্রস্তুতি
এটি প্রায়শই ঘটে যে গ্রীষ্মের কুটিরের মাটি আদর্শ থেকে অনেক দূরে।এই ধরনের পরিস্থিতিতে, আপনি জমির সংমিশ্রণ সামঞ্জস্য করতে পারেন এবং নিজেকে রোপণের জন্য সাইট প্রস্তুত করতে পারেন। এটি করার জন্য, বেশ কয়েকটি পদক্ষেপ নেওয়া দরকার যা মাটির ক্ষতির ক্ষেত্রে তার পূর্বের উর্বরতা পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করবে বা প্রয়োজনীয় পুষ্টি দিয়ে ক্ষয়প্রাপ্ত মাটিকে সমৃদ্ধ করবে।
- জমি প্রস্তুত করার প্রথম ধাপটি হওয়া উচিত খনন তদুপরি, একটি বেয়নেট বেলচা ব্যবহার করতে অস্বীকার করা এবং বাগানের পিচফর্কের সাহায্যে পৃথিবী খনন করা ভাল। একই সময়ে, আগাছার শিকড়, বড় পাথর এবং যান্ত্রিক ধ্বংসাবশেষ মাটি থেকে সরানো হয়। খনন 20-25 সেন্টিমিটার গভীরতায় করা উচিত। এটি আপনাকে পৃষ্ঠে পোকামাকড় এবং প্যাথোজেনিক অণুজীবের ডিম পাড়ার অনুমতি দেয় যা শীতকালে বরফে পরিণত হয়।
- পৃথিবী সাবধানে খনন এবং পরিষ্কার করার পরে, আপনি এগিয়ে যেতে পারেন নিষিক্তকরণ. এই জাতীয় পদ্ধতির জন্য সর্বোত্তম সময় হল শরৎ, এবং পচা মুলিন বা কম্পোস্ট সার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। কিছু উদ্যানপালক তাদের সুপারফসফেট বা পটাসিয়াম ক্লোরাইডের সাথে মেশানোর পরামর্শ দেন, প্রতি 10 কেজি সার প্রতি 60 গ্রাম সুপারফসফেট এবং 30 গ্রাম পটাসিয়াম লবণের হারে নেওয়া হয়। এই পরিমাণ সার এলাকার এক বর্গক্ষেত্রের জন্য যথেষ্ট হবে, তাই উপাদানগুলির চূড়ান্ত পরিমাণ রোপণ এলাকার উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়।
- যদি মাটিতে অম্লতার মাত্রা বৃদ্ধি পায়, যা সাদা-দাড়িযুক্ত সোরেল, ফিল্ড সোরেল এবং ঘোড়ার সোরেলের বৃদ্ধি দ্বারা নির্ণয় করা সহজ, এটি সম্পাদন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। liming এটি করার জন্য, বেশ কয়েক বছর ধরে প্রতিটি শত বর্গ মিটার জমির জন্য 50 কেজি চুন তৈরি করা প্রয়োজন।


- হিসাবে বসন্ত সংযোজন 1:10 অনুপাতে জলে মিশ্রিত তরল মুলিন বা পাখির বিষ্ঠা, যা 1:15 অনুপাতে মিশ্রিত করা হয়।চিকিত্সার এক সপ্তাহ পরে, আপনি স্ট্রবেরি বিছানা তৈরি করার সময় সবুজ সার রোপণ শুরু করতে পারেন। শিলাগুলির প্রস্তাবিত প্রস্থ 60-80 সেমি। প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টিপাতের সাথে, আন্ত-সারি নিষ্কাশনের খাদের ব্যবস্থা করার সুপারিশ করা হয়, যার মাধ্যমে অতিরিক্ত জল বৃক্ষরোপণের বাইরে নিঃসৃত হবে।
- সবুজ সার লাগানোর পর কয়েক দিনের মধ্যে মাটি দিতে হবে প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়ে পড়া, সাবধানে জল শোষণ নিরীক্ষণ এবং এর স্থবিরতা এড়ানো.
- রোপণের পরে, শিকড় উপরে মাটি আবশ্যক mulched রুট জোনে আর্দ্রতা বজায় রাখা এবং শীতের ঠান্ডা থেকে গাছপালা রক্ষা করার পাশাপাশি, মালচ পুষ্টির একটি অতিরিক্ত উৎস। স্ট্রবেরি মালচিংয়ের জন্য সেরা উপাদান হল পতিত সূঁচ, হিউমাস, করাত এবং পিট।
- আগস্টে, পাতা ছাঁটাই করার পরে, মাটি অ্যামোফোস, কাঠের ছাই বা ইউরিয়ার দ্রবণ দিয়ে সার দিন।

সহায়ক নির্দেশ
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা মাটির উর্বরতা উন্নত করার আরেকটি কার্যকর উপায় সুপারিশ করেন। এটি করার জন্য, তারা বনের পডজোলিক মাটির বাইরের 8 সেমি অপসারণ করে, তাদের থেকে অভিন্ন স্তর তৈরি করে এবং এক মিটার উচ্চতায় অন্যটির উপরে একটিকে স্ট্যাক করে। তারপরে কলারটি বেশ কয়েক দিনের জন্য প্রচুর পরিমাণে সেড করা হয়, তারপরে এটি পলিথিন দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। সঠিক বায়ুচলাচল নিশ্চিত করার জন্য, ছোট জানালাগুলি প্রাথমিকভাবে ফিল্মে তৈরি করা হয়।
তাপমাত্রায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধির ফলস্বরূপ, কীটপতঙ্গ এবং ছত্রাকের লার্ভাগুলি একটি ভাঁজ এবং একটি ফিল্মের স্তূপে আবৃত অবস্থায় মারা যায় এবং উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ এবং প্যাথোজেনিক অণুজীবের দহন প্রক্রিয়া ঘটতে শুরু করে। যদি সমস্ত পদক্ষেপ সঠিকভাবে সম্পাদিত হয়, তবে 2-3 মাস পরে আপনি স্ট্রবেরি চাষের জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত মাটি পেতে পারেন।
স্ট্রবেরি কি ধরনের মাটি পছন্দ করে এবং কীভাবে এটি সঠিকভাবে প্রস্তুত করা যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।