ফ্রিগো প্রযুক্তি ব্যবহার করে স্ট্রবেরি চাষ করা

ফ্রিগো প্রযুক্তি হল সবচেয়ে উন্নত আধুনিক পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি এবং সারা বছর স্ট্রবেরি ফসল পাওয়ার সমস্যার সমাধান করে। হল্যান্ডে উদ্ভাবিত এবং পরীক্ষিত চারা বৃদ্ধি এবং সংরক্ষণের পদ্ধতিটি রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দ্বারা দ্রুত মূল্যায়ন এবং গৃহীত হয়েছিল।
পদ্ধতির সারমর্ম
একটি ভ্রান্ত মতামত রয়েছে যে ফ্রিগো স্ট্রবেরির রোপণ জাতগুলির মধ্যে একটি, তবে এটি মৌলিকভাবে হয় না। ফ্রিগো প্রযুক্তি হল বাগানের স্ট্রবেরি চারা বৃদ্ধি, নির্বাচন এবং সংরক্ষণ করার প্রক্রিয়া। এটি বালুকাময় বা বেলে দোআঁশ মাটিতে উচ্চ ফলনশীল স্ট্রবেরি বসন্তের রোপণের মাধ্যমে শুরু হয়। গাছপালা যত্ন সহকারে দেখাশোনা করা হয় এবং নিষিক্ত করা হয়, যাইহোক, তাদের প্রস্ফুটিত করার অনুমতি দেওয়া হয় না। এটি করার জন্য, সমস্ত ফুলের ডালপালা মাতৃ ব্যক্তিদের থেকে সরানো হয় এবং উদ্ভিদটি তার সমস্ত শক্তিকে সন্তানের উপস্থিতির দিকে পরিচালিত করতে বাধ্য হয়।
উদীয়মান তরুণ অঙ্কুরগুলিও ভালভাবে নিষিক্ত হয় এবং তাদের পাকার জন্য অপেক্ষা করে, যা নভেম্বরে ঘটে। এ সময় গাছের পাতা গাঢ় বাদামী হয়ে যায় এবং শিকড় গাঢ় বাদামী হয়ে যায়। শুধুমাত্র মূল প্রক্রিয়ার প্রান্ত সাদা থাকে। ঝোপ খনন করা হয় এবং হিমায়ন ইউনিটে স্থাপন করা হয়। এই ফর্মে, বসন্ত রোপণ পর্যন্ত চারা সংরক্ষণ করা হয়, এবং গ্রিনহাউস চাষের ক্ষেত্রে, তারা পাঁচ সপ্তাহের মধ্যে রোপণ করা যেতে পারে।
নভেম্বরে চারা খনন করা হয় শুধুমাত্র গাছটি বিশ্রামের অবস্থায় প্রবেশ করার পরেই।এটি বিশেষ সরঞ্জাম ব্যবহার করে করা হয়, যার জন্য গুল্মগুলি অক্ষত থাকে এবং রুট সিস্টেমটি আহত হয় না। তারপর অঙ্কুরগুলি পরিষ্কার করা হয়, বাছাই করা হয় এবং স্টোরেজের জন্য রাখা হয়। অঙ্কুরগুলি বাছাই করার সময়, মাটি শিকড় থেকে ঝেড়ে ফেলা হয় এবং স্টেম থেকে বড় পাতাগুলি সরানো হয়। শিকড় ধোয়া এবং ছাঁটাই কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। প্রাঙ্গনে যেখানে চারা নির্বাচন করা হয় এবং প্রক্রিয়াজাত করা হয় সেখানে বাতাসের তাপমাত্রা 12-14 ডিগ্রির বেশি হয় না। এই ধরনের পরিস্থিতিতে, অঙ্কুর অন্তত 48 ঘন্টা হয়।


আরও, ঝোপগুলিকে ছত্রাকনাশক ("ফান্ডাজল" বা "ভিনসিট ফোর্ট") দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, রুট কলারের জাত এবং ব্যাস অনুসারে বাছাই করা হয় এবং 50 থেকে 100 টুকরা পর্যন্ত গুচ্ছে বাঁধা হয়। প্রত্যেকের মধ্যে তারপরে চারাগুলিকে প্লাস্টিকের ব্যাগ বা বাক্সে রাখা হয়, আগে ফয়েল দিয়ে ঢেকে রাখা হয়। এই ক্ষেত্রে পলিথিনের বেধ 0.4-0.5 মিমি অতিক্রম করতে পারে না। চারাগুলো 1 মিমি পুরু ব্যাগে রাখলে মরে যাবে। একটি প্যাকেজে 400-700টি প্রস্তুত অঙ্কুর থাকতে পারে।
এরপরে, গাছগুলিকে রেফ্রিজারেশন ইউনিটে স্থাপন করা হয়, যেখানে 90% আর্দ্রতা এবং শূন্য থেকে দুই ডিগ্রি তাপমাত্রায় 9 মাসের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। চারা সংরক্ষণের সময়কাল একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ পর্যায় হিসাবে বিবেচিত হয়। এমনকি এক ডিগ্রী দ্বারা বাতাসের তাপমাত্রা বৃদ্ধি অনিবার্যভাবে অঙ্কুরের অকাল জাগরণ ঘটাবে এবং এর পরবর্তী হ্রাস উদ্ভিদের মৃত্যুর কারণ হবে। সম্পূর্ণ বিশ্রামের অবস্থার জন্য ধন্যবাদ যেখানে গাছপালা এই সময়ে অবস্থিত, বাগানে থাকার সময় তাদের দ্বারা জমে থাকা সমস্ত পুষ্টি সংরক্ষণ করা হয়।
তদতিরিক্ত, চারাগুলি যে কোনও দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে এবং এর জন্য প্রধান শর্তটি কেবলমাত্র পছন্দসই তাপ ব্যবস্থা বজায় রাখা হবে।দীর্ঘ দূরত্বে গাছপালা পরিবহন করার সময়, চারাগুলি স্ফ্যাগনাম শ্যাওলায় প্যাক করা হয়, যা পচা গঠনে বাধা দেয় এবং ছাঁচের উপস্থিতি অনুমোদন করে না। এই প্রযুক্তির ব্যবহার রোপণ উপাদানের বড় স্টক তৈরি করা এবং ফসলের বছরব্যাপী চাষের জন্য এটি ব্যবহার করা সম্ভব করে তোলে।


সুবিধাগুলি এবং অসুবিধাগুলি
Frigo প্রযুক্তি সম্পর্কে ইতিবাচক রিভিউ একটি বড় সংখ্যা কারণে এই প্রযুক্তির গুরুত্বপূর্ণ সুবিধার একটি সংখ্যা.
- গাছপালা ভালভাবে শিকড় নেয় এবং দ্রুত বৃদ্ধি পেতে শুরু করে। প্রথম ফল পরের বছর সম্ভব। এর কারণ হল, বন্ধ রুট সিস্টেমের চারাগুলির বিপরীতে, ফ্রিগো চারাগুলি একটি সুপ্ত অবস্থায় পড়ে এবং অত্যাবশ্যক চক্র বজায় রাখার জন্য শক্তি নষ্ট করে না। গাছপালা স্থগিত অ্যানিমেশনে আছে বলে মনে হয়, এবং যখন অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি হয়, তারা দ্রুত জেগে ওঠে এবং দ্রুত বিকাশ শুরু করে।
- দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের সম্ভাবনা আপনাকে সারা বছর স্ট্রবেরি বাড়ানোর অনুমতি দেয়।
- প্যাকেজিংয়ের অনন্য ফর্মের কারণে, অঙ্কুরগুলি যে কোনও দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে এবং তিন সপ্তাহ পর্যন্ত রাস্তায় থাকতে পারে। তদুপরি, মৌলিক বৈশিষ্ট্যের ক্ষতি এবং উদ্ভিদের বায়োরিদমের লঙ্ঘন ঘটে না।
- মাতৃত্বের নমুনা হিসাবে শুধুমাত্র উচ্চ ফলনশীল জাত নির্বাচনের কারণে প্রচুর পরিমাণে ফল পাওয়া যায়।
- চমৎকার বেঁচে থাকার হার এবং তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা রোপণের 8 সপ্তাহ পরে প্রথম ফসল কাটা সম্ভব করে তোলে।
- রোগ এবং কীটপতঙ্গ সম্পূর্ণ অনুপস্থিতির গ্যারান্টি গাছের যত্নশীল যত্ন এবং গাছপালা সংরক্ষণের অবস্থার কারণে।



প্রযুক্তির অসুবিধাগুলির মধ্যে রয়েছে চারা তৈরির অত্যধিক দাম এবং পূর্বের সংক্ষিপ্ত প্রভাব। পরের বছর, গাছটি আর ঐতিহ্যগত উপায়ে জন্মানো ঝোপ থেকে আলাদা হবে না।উপরন্তু, অঙ্কুরগুলি ঠান্ডা জলবায়ুতে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত নয়, তাই এই ধরনের এলাকায় তাদের ব্যবহার প্রায়ই সীমিত।
শ্রেণীবিভাগ
ফ্রিগো প্রযুক্তি ব্যবহার করে জন্মানো স্ট্রবেরি শর্তসাপেক্ষে চার প্রকারে বিভক্ত। প্রধান শ্রেণীবিভাগের মানদণ্ড হল বৃন্তের সংখ্যা এবং মূল কলার আকার। সংক্ষিপ্ত অঙ্কুরের ঘাড়কে বলা হয় পাতার রোসেট এবং শিকড়ের মধ্যে অবস্থিত উদ্ভিদের অংশ।
- এ-ক্লাস কান্ড শুধুমাত্র দুটি বৃন্ত আছে এবং ছোট বৃক্ষ রোপণ জন্য ব্যবহৃত হয়. ঘাড়ের আকার 12-15 মিমি পর্যন্ত পৌঁছায় এবং ফলন হেক্টর প্রতি 4 টন, যখন একটি গুল্ম থেকে 150 থেকে 250 গ্রাম বেরি সংগ্রহ করা সম্ভব।
- গ্রেড A+ অঙ্কুর পূর্ববর্তী প্রজাতির মতো, তাদের 2-3 টি বৃন্ত রয়েছে, তবে তাদের মূল ঘাড়ের ব্যাস কিছুটা বড় এবং 15-18 মিমি। ফসলের ফলন 10 টন/হেক্টরে পৌঁছায়। শ্রেণীটির বিস্তৃত বন্টন রয়েছে এবং দেরীতে ফসল কাটার জন্য বড় আবাদ তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়।
- এস্কেপ ক্লাস A+অতিরিক্ত (কিছু উৎসে ডব্লিউবি-শ্রেণি) বেশ ব্যয়বহুল রোপণ উপাদান এবং 20 টন/হেক্টর পর্যন্ত ফলন সহ অভিজাত জাতের ব্যবহার দ্বারা আলাদা করা হয়। ঘাড়ের ব্যাস 24 মিমি পর্যন্ত এবং ফলের সংখ্যা পাঁচটি ইউনিটে পৌঁছাতে পারে। এই শ্রেণীর উচ্চ ফলন পার্শ্বীয় শিংগুলির উপস্থিতির কারণে, যার কারণে একটি ঝোপ থেকে প্রতি মৌসুমে 500 গ্রাম পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করা সম্ভব।
- খ-শ্রেণীর চারা পূর্ববর্তীগুলির থেকে ভিন্ন যে এই ধরনের প্রজাতির মধ্যে fruiting শুধুমাত্র একটি ঋতু পরে শুরু হয়, গাছপালা একটি বৃন্ত আছে, যা প্রথম ঋতুতে বন্ধ ভেঙে যায়। মূল ঘাড়ের আকার 8-12 মিমি।

কৃষি নিয়ম
Frigo পদ্ধতি দ্বারা প্রাপ্ত স্ট্রবেরি বৃদ্ধির মধ্যে বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ কার্যক্রম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে, উদ্ভিদের স্বাস্থ্য এবং ভবিষ্যত ফসল যা এর উপযুক্ত বাস্তবায়নের উপর নির্ভর করে।
চারা জাগরণ
ঘরের তাপমাত্রায় না খোলা প্যাকেজে গাছগুলি গলানো উচিত। এই জন্য, গাছপালা এক দিনের জন্য বাড়ির ভিতরে রেখে দেওয়া হয়, তাপমাত্রায় আকস্মিক পরিবর্তন এড়ানোর সময়। যদি ডিফ্রোস্টিং প্রক্রিয়াটি ত্বরান্বিত করার প্রয়োজন হয়, তবে প্যাকেজটি খোলা হয় এবং অঙ্কুরগুলি উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র জরুরী ক্ষেত্রে করা উচিত, যেহেতু আদর্শভাবে গাছপালা স্বাভাবিকভাবে জেগে উঠতে হবে, ধীরে ধীরে জাগ্রত হবে।
এক দিন পরে, চারাগুলি প্যাকেজিং থেকে মুক্ত এবং সোজা হয়। তারপরে এটি ঠান্ডা জলের একটি অগভীর পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয় এবং সেখানে অঙ্কুরের শিকড় স্থাপন করা হয়। এটি গাছগুলিকে দ্রুত হারানো আর্দ্রতার সরবরাহ পুনরায় পূরণ করতে এবং আরও ব্যথাহীনভাবে সক্রিয় পর্যায়ে প্রবেশ করতে সহায়তা করবে। যে কোনো বৃদ্ধির উদ্দীপক অবশ্যই পানিতে যোগ করতে হবে। Kornevin, Getorauksin এবং Zircon এর সাথে চিকিত্সাগুলি নিজেদেরকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে।
শিকড় ভিজিয়ে রাখার সময়, পাতার মূল অংশে সংমিশ্রণকে আটকানো গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু এই প্রস্তুতিগুলি শিকড়ের জন্য তৈরি করা হয় এবং তাদের প্রভাব উপরের মাটির অঙ্কুর বিকাশকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

অবতরণ নিয়ম
15 মিনিটের বেশি ভিজিয়ে রাখার পরে শিকড়গুলিকে খোলা বাতাসে ছেড়ে দিন। অতএব, চারা রোপণের জন্য মাটি আগাম প্রস্তুত করা উচিত, বিশেষত শরত্কালে। এটি করার জন্য, এতে 30 গ্রাম পটাসিয়াম লবণ, 10 কেজি পচা মুলিন এবং 60 গ্রাম সুপারফসফেট প্রতি 1 মি 2 অঞ্চলে যোগ করা হয়। তারপর পৃথিবী সাবধানে খনন করা হয় এবং শীতকালে ছেড়ে দেওয়া হয়। বসন্তে, রোপণের 30 দিন আগে, মাটি আবার খনন করা হয়।সবচেয়ে যুক্তিযুক্ত হল উচ্চ শিলাগুলিতে চারা রোপণ, তারপরে মালচিং বা এগ্রোটেক্সটাইল দিয়ে আচ্ছাদন করা। টেপ এবং দুই লাইন রিজ গঠন অনুমোদিত হয়। এই ক্ষেত্রে, ঝোপগুলি একে অপরের থেকে কমপক্ষে 25-30 সেমি দূরে অবস্থিত হওয়া উচিত।
রোপণের সময় অঙ্কুরের শিকড়গুলি অবশ্যই সাবধানে সোজা করতে হবে এবং প্রয়োজনে 12 সেন্টিমিটার ছোট করতে হবে। কোনও ক্ষেত্রেই সেগুলিকে একটি গুচ্ছের গর্তে রোপণ করা উচিত নয়। এর ফলে শিকড়ের অঙ্কুরগুলি ভেঙে যেতে পারে এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধহীন করে তুলতে পারে। অঙ্কুরগুলিকে গর্তে নামানোর সময়, আপনাকে নিশ্চিত করতে হবে যে সকেটগুলি মাটির উপরে অবস্থিত এবং মূল কলারগুলি, বিপরীতে, নির্ভরযোগ্যভাবে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। রোপণের পরপরই, অঙ্কুরের চারপাশের মাটি ভালভাবে সংকুচিত হয় এবং প্রচুর পরিমাণে ছড়িয়ে পড়ে।


জল দেওয়া
রোপণের পরে, গাছগুলিকে 10 দিনের জন্য প্রতিদিন জল দেওয়া দরকার। তারপরে তারা সাপ্তাহিক জলে স্থানান্তরিত হয়, প্রতি বর্গ মিটারে 10 লিটার জল পর্যন্ত খরচ করে। ফুলের সময়কালে, জল দেওয়ার মধ্যে বিরতি 10 দিন পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। বেরিগুলি মিষ্টি এবং সরস হওয়ার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। অত্যধিক আর্দ্রতা তাদের জলযুক্ত এবং স্বাদহীন হতে পারে।
ডিম্বাশয় গঠনের সময়, গাছগুলিকে দুই সপ্তাহের ব্যবধানে দুটি শীর্ষ ড্রেসিং দেওয়া উচিত। এর জন্য, একটি সমাধান প্রস্তুত করা হয়, যাতে 20 গ্রাম অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং এক বালতি জল থাকে। সল্টপিটারের পরিবর্তে ইউরিয়া ব্যবহার অনুমোদিত। সার মূল পদ্ধতি দ্বারা প্রয়োগ করা হয়, যাতে দ্রবণটি পাতার রোসেটের পৃষ্ঠে আসা থেকে রোধ করা গুরুত্বপূর্ণ। অন্যথায়, ক্ষয় প্রক্রিয়া শুরু হতে পারে এবং অঙ্কুর অসুস্থ হয়ে যাবে।
জল দেওয়া এবং খাওয়ানোর পাশাপাশি, গাছগুলির ক্রমাগত আগাছা অপসারণ এবং মাটি আলগা করা প্রয়োজন।যদি স্ট্রবেরি বাড়ানোর প্রক্রিয়াটি একটি ক্রমবর্ধমান মরসুমে চালানোর পরিকল্পনা করা হয়, তবে ফল দেওয়ার পরে, গাছগুলি রোপণ থেকে সরিয়ে ফেলা হয় এবং ধ্বংস করা হয়। যদি ফসলটি আরও বৃদ্ধি পায়, তবে শরত্কালে এটি স্প্রুস শাখা দিয়ে আচ্ছাদিত হয় এবং শীতকালে ছেড়ে যায়।



ফ্রিগো প্রযুক্তি ব্যবহার করে জন্মানো স্ট্রবেরি একটি সহজে জন্মানো ফসল। গাছপালা চমৎকার স্বাস্থ্য দ্বারা আলাদা করা হয়, ভাল শিকড় নিতে এবং একটি উচ্চ ফলন গ্যারান্টি।
ফ্রিগো প্রযুক্তি ব্যবহার করে কীভাবে স্ট্রবেরি বাড়ানো যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।