স্ট্রবেরির জন্য আয়োডিন: বৈশিষ্ট্য এবং ব্যবহারের নিয়ম

প্রায়শই, স্ট্রবেরিগুলির চিকিত্সা, সুরক্ষা বা খাওয়ানোর জন্য উন্নত ঘরোয়া প্রতিকার ব্যবহার করা হয়। তাদের মধ্যে একটি হল আয়োডিন, যা আপনাকে উদ্ভিদকে ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত করতে দেয়। শুধুমাত্র সবচেয়ে অনুকূল পরিস্থিতি তৈরি করে আপনি সরস মিষ্টি বেরি পেতে পারেন।
উদ্যানপালনে আয়োডিনের বৈশিষ্ট্য
অ্যালকোহলিক ফার্মেসি আয়োডিন ছত্রাকজনিত রোগ এবং পোকামাকড়ের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বাগানের উদ্ভিদের অ্যান্টিসেপটিক এবং প্রফিল্যাকটিক চিকিত্সার জন্য প্রায়শই ব্যবহৃত হয়। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই সরঞ্জামটি স্ট্রবেরির বৃদ্ধি এবং ফুলের উপর উপকারী প্রভাব ফেলতে সহায়তা করে।
আয়োডিন দ্রবণ একটি অ্যানথেলমিন্টিক, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল এবং অ্যান্টিভাইরাল ড্রাগ। এটিতে অ্যালকোহল রয়েছে, তাই বড় মাত্রায় এটি টক্সিন মুক্ত করতে সক্ষম। কৃষি রাসায়নিক শিল্পের জন্য, সাধারণত পটাসিয়াম আয়োডাইড ব্যবহার করা হয়, যা বিষাক্ত পদার্থ ধারণ করে না, তবে ছত্রাক থেকে উদ্ভিদকে মুক্ত করে না।


এই সরঞ্জামটি মাটিতে থাকা জৈব এবং অজৈব যৌগের সাথে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়ায় প্রবেশ করতে সক্ষম। একই সময়ে, এটি অক্সিজেন প্রকাশ করে, যা সংক্রমণের উপর ক্ষতিকর প্রভাব ফেলে এবং উদ্ভিদকে দ্রুত বৃদ্ধি পেতে দেয়।
কিছু প্রতিবেদন অনুসারে, আয়োডিন স্ট্রবেরির কার্যক্ষমতা বাড়াতে পারে, যেহেতু এর উপাদানগুলি এনজাইমের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এই বিষয়ে, স্ট্রবেরি গুল্ম একটি বড় ফসল দেয়।বহু বছরের গবেষণা প্রমাণ করেছে যে একটি উদ্ভিদকে খাওয়ানো এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য একটি পদার্থ ব্যবহার করা তার বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং অনাক্রম্যতা বাড়াতে পারে।
আয়োডিন দিয়ে স্ট্রবেরি বুশ স্প্রে করার সময়, এই জাতীয় চিকিত্সার সুরক্ষা সম্পর্কে সম্পূর্ণ আত্মবিশ্বাসের সাথে কথা বলা অসম্ভব। এই কারণে, এই পদ্ধতিটি সাবধানতার সাথে ব্যবহার করা উচিত। ঘনীভূত প্রস্তুতি, সেইসাথে স্প্রে স্ট্রবেরি খুব প্রায়ই পাতলা করবেন না। যদি এই সরঞ্জামটি প্রথমবার সাহায্য না করে তবে আপনার এটিকে আবার অবলম্বন করা উচিত নয়।
আয়োডিন দ্রবণের অস্থিরতার কারণে, এটি ঝোপের পৃষ্ঠ থেকে দ্রুত বাষ্পীভূত হয়। এই কারণে, এটি যুক্তি দেওয়া যেতে পারে যে বিষাক্ত পদার্থের উদ্ভিদে শোষিত হওয়ার সময় নেই। তবে অনেক উদ্যানপালক বিশ্বাস করেন যে পদার্থটি যত বেশি উদ্বায়ী হবে তত কম দরকারী হবে।

আয়োডিনের ব্যবহার
বাগানের স্ট্রবেরি প্রক্রিয়া করতে, আপনাকে অবশ্যই কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম অনুসরণ করতে হবে:
- বুশ থেকে পুরানো শীর্ষগুলি সরানোর পরে আপনি বসন্ত বা শরতের শুরুতে মাটি জীবাণুমুক্ত করতে পারেন। দ্রবণ প্রস্তুত করতে, 10 লিটার জলে 15 ফোঁটা আয়োডিন দ্রবণ মেশান। এইভাবে, আপনি মাটি জীবাণুমুক্ত করতে পারেন এবং কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
- অল্প বয়স্ক রোসেট রোপণের জন্য মাটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে শুধুমাত্র 3 ফোঁটা আয়োডিন এবং 10 লিটার জল সমন্বিত একটি দুর্বল সমাধান ব্যবহার করতে হবে। চারা রোপনের 3-4 দিন আগে জমি চাষ করা বাঞ্ছনীয়।
- স্প্রিং রুট ট্রিটমেন্টে 10 লিটার জল, 30 ফোঁটা আয়োডিন, 100 গ্রাম কাঠের ছাই এবং 20 ফোঁটা বোরিক অ্যাসিড সহ একটি দ্রবণ দিয়ে বিছানায় জল দেওয়া জড়িত। একটি স্ট্রবেরি ঝোপের জন্য, আপনি মিশ্রণের মাত্র আধা লিটার ব্যয় করতে পারেন।
- গাছে ফুল ফোটার আগে, এটি অবশ্যই 10 লিটার জল এবং একটি আয়োডিন পদার্থের 10 ফোঁটা সমন্বিত মিশ্রণ দিয়ে স্প্রে করতে হবে।এই চিকিত্সা ছত্রাকের গঠন প্রতিরোধ এবং সম্ভাব্য কীটপতঙ্গ ধ্বংস করতে সাহায্য করে।
- পোকামাকড় থেকে মুক্তি পেতে, আপনাকে 10 লিটার জলে 30 ফোঁটা আয়োডিন এবং 20 গ্রাম লন্ড্রি সাবান পাতলা করতে হবে। আপনি এই পদ্ধতিটি মাসে একবারের বেশি ব্যবহার করতে পারবেন না।
বসন্তের শুরুতে স্ট্রবেরি গুল্মগুলিকে নিষিক্ত করা তাদের বৃদ্ধিকে ত্বরান্বিত করতে পারে এবং উদ্ভিদকে বিভিন্ন রোগ থেকে মুক্তি দিতে পারে। স্প্রিং টপ ড্রেসিং স্প্রে করে শুধুমাত্র মাটিকে সার দেয় না, স্ট্রবেরির ডালপালা এবং শিকড়কেও পুষ্ট করে। এই ক্ষেত্রে, আয়োডিনের পরিমাণ হ্রাস করা প্রয়োজন যাতে পাতার ক্ষতি না হয়।

স্প্রিং টপ ড্রেসিং শুধুমাত্র একবার করা প্রয়োজন। পুরানো শীর্ষগুলি অপসারণের পরে, পৃথিবীতে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত এবং তারপরে আয়োডিনের মিশ্রণ ব্যবহার করা উচিত।
ফুলের সময়, মাটিতে পুষ্টির ভারসাম্য পুনরুদ্ধার করার জন্য আয়োডিন ঝোপ স্প্রে করতে ব্যবহৃত হয়। স্ট্রবেরির ফলন সরাসরি এর উপর নির্ভর করে। এই সময়ের মধ্যে, মূল এবং পাতার শীর্ষ ড্রেসিং অবলম্বন করা বাঞ্ছনীয়। এই ধরনের জল শুধুমাত্র একবার সম্ভব, অন্যথায় আপনি রুট সিস্টেম বার্ন করতে পারেন।
ফল দেওয়ার সময় স্ট্রবেরি প্রক্রিয়াকরণের মূল্য নেই, কারণ এই জাতীয় সার থেকে এটি বেরির সাথে শুকিয়ে যায়। ফসল কাটার পরে স্প্রে করা ভাল।

রোগ প্রতিরোধ
প্রায়শই, বর্ষাকালে বা বাতাসের তাপমাত্রা কমে গেলে স্ট্রবেরি অসুস্থ হয়ে পড়ে। এই ক্ষেত্রে, ছত্রাক কেবল পাতাই নয়, শিকড় এবং এমনকি বেরিগুলিকেও প্রভাবিত করে। এই উদ্ভিদ পচা, পাউডারি মিলডিউ, দাগ এবং ফুসারিয়ামের জন্য সবচেয়ে সংবেদনশীল।
আলো এবং তাপের অভাবে গাছে স্ট্রবেরি পচা সৃষ্টি হয়। সংক্রমণ পাতার উপর গঠিত ব্যাপক সাদা দাগের আকারে নিজেকে প্রকাশ করে। আপনি যদি সময়মতো সমস্যা থেকে মুক্তি না পান, তবে পচা ফলগুলিকে প্রভাবিত করতে শুরু করবে।
পাউডারি মিলডিউ স্ট্রবেরি ঝোপের ক্ষতি করে এবং ফসলের ফলন মারাত্মকভাবে হ্রাস করে। আপনি সাদা দাগ দ্বারা ছত্রাককে চিনতে পারেন, যা ধীরে ধীরে আকারে বৃদ্ধি পায় এবং পাতা কুঁচকে যায়। পাউডারি মিলডিউ দ্বারা প্রভাবিত বেরিগুলি নীল এবং পচে যেতে শুরু করে।
ফুসারিয়াম প্রচণ্ড গরমের সময় বা স্ট্রবেরি বিছানার কাছে আগাছার আধিক্য থাকলে ঘটে। একই সময়ে, পাতা দ্রুত শুকাতে শুরু করে। যদি রোগের চিকিত্সা না করা হয় তবে এটি ঝোপের মৃত্যুর কারণ হতে পারে।
বিভিন্ন ছত্রাকের দ্বারা স্ট্রবেরিকে রোগ থেকে রক্ষা করতে, আপনাকে 10 লিটার জল, 1 লিটার দুধ এবং 10 ফোঁটা আয়োডিন সমন্বিত একটি সার ব্যবহার করতে হবে। এই শীর্ষ ড্রেসিং সূর্যাস্তের পরে বসন্তে ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়।
আয়োডিন চিকিত্সা উপযোগী হবে না যদি পাথুরে, বিক্ষিপ্ত মাটি সাইটে বিরাজ করে। খনিজ সার দিয়ে সমৃদ্ধ নয় এমন গুল্মগুলি সম্পূর্ণরূপে বাড়তে সক্ষম হয় না, এমনকি আয়োডিন তাদের এতে সাহায্য করার সম্ভাবনা কম। পরিস্থিতি পরিবর্তন করার জন্য, প্রথমে একটি মাটি বিশ্লেষণ পাস করা সার্থক, এবং এর ফলাফল অনুযায়ী, বিশেষ সার দিয়ে বিছানা সমৃদ্ধ করুন।

কীটপতঙ্গ থেকে মুক্তি পাওয়া
বহু বছরের অভিজ্ঞতা প্রমাণ করেছে যে আয়োডিন আপনাকে কেবল ছত্রাকজনিত রোগই নয়, বিভিন্ন কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধেও লড়াই করতে দেয়। এটি তর্ক করা যায় না যে এই প্রতিকারটি সমস্ত পোকামাকড় ধ্বংস করতে সক্ষম, তবে তাদের বেশিরভাগই আয়োডিন চিকিত্সার পরে বেঁচে থাকতে সক্ষম হয় না।
আয়োডিন কোন কীটপতঙ্গের সাহায্য করে:
- বিটল পুঁচকে - স্ট্রবেরির সবচেয়ে বড় শত্রু। এটি সম্পূর্ণরূপে কুঁড়ি ধ্বংস করতে পারে, যা শেষ পর্যন্ত ফসলের ক্ষতির দিকে পরিচালিত করবে। এই কীটপতঙ্গ থেকে পরিত্রাণ পেতে, আপনাকে 10 লিটার জল এবং 10 ফোঁটা আয়োডিন সমন্বিত দ্রবণ দিয়ে বসন্তের শুরুতে ঝোপের চিকিত্সা করতে হবে। প্রথমত, শয্যাগুলি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া দরকার এবং এর পরে, আয়োডিন মিশ্রণ ঢালা।

- এফিড - গাছের পৃষ্ঠকে ঢেকে রাখে এবং কান্ড, পাতা এবং ফুলের ক্ষতি করে। এটি পরিত্রাণ পেতে, আপনাকে 120 মিলি গরুর দুধ, 30 মিলি আয়োডিন এবং 1 লিটার জল মেশাতে হবে। এই সরঞ্জামটি সংক্রামিত ঝোপ দিয়ে স্প্রে করা হয়।

- স্বচ্ছ মাইট এটি আকারে ছোট, তাই এটি মোটেও দেখা যায় না। অদৃশ্য হওয়া সত্ত্বেও এটি স্ট্রবেরির অনেক ক্ষতি করতে পারে। এই পোকা গাছ থেকে গাছের রস চুষে খায়, যার ফলে পাতার বক্রতা এবং কুঁচকে যায়, পাশাপাশি ফলনও কমে যায়।
কিছু উদ্যানপালক বিশ্বাস করেন যে আয়োডিন দ্রবণে লন্ড্রি সাবান বা দুধ যোগ করলে প্রতিকারের কার্যকারিতা বৃদ্ধি পায়। যাইহোক, এটি বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি। ল্যাকটিক অ্যাসিড ব্যাকটেরিয়া স্ট্রবেরি দ্বারা আয়োডিনের শোষণকে উন্নত করে, কিন্তু পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াইকে প্রভাবিত করে না।


একটি আয়োডিন দ্রবণ স্লাগ এবং শামুক ধ্বংস করতে সক্ষম নয়, তাই তাদের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য অন্য একটি প্রতিকার নির্বাচন করতে হবে।
সেচের জন্য একটি সমাধান প্রস্তুত করা হচ্ছে
একটি স্ট্রবেরি গুল্ম খাওয়ানো বা নিরাময় করতে ব্যবহার করা যেতে পারে এমন একটি আয়োডিন প্রতিকার প্রস্তুত করতে, ডোজটি কঠোরভাবে অনুসরণ করতে হবে। প্রতিটি রোগের জন্য একটি নির্দিষ্ট রেসিপি ব্যবহার করা প্রয়োজন যাতে উদ্ভিদ নিজেই ক্ষতি না করে। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা এফিড বা পচে ওষুধের প্রভাবকে ত্বরান্বিত করার জন্য আয়োডিনের ঘনত্ব বাড়ায়। কিন্তু ডোজ বৃদ্ধি করে, তারা ঝোপের ক্ষতি বা সম্পূর্ণরূপে ধ্বংস করার ঝুঁকি রাখে।
রচনাগুলি প্রস্তুত করা কঠিন নয়, তবে এটি মনে রাখা উচিত যে ধাতব পাত্রে সমাধান প্রস্তুত করা অসম্ভব। এবং মিশ্রণটি নাড়াতে লোহার সরঞ্জাম ব্যবহার করবেন না, কারণ এটি ধাতুর অক্সিডেশনের দিকে পরিচালিত করবে। প্লাস্টিকের পাত্র এবং কাঠের সরঞ্জাম অবলম্বন করা ভাল।
আয়োডিন এজেন্ট সংরক্ষণ করা অবাঞ্ছিত।কিন্তু যদি প্রয়োজন হয়, আপনি স্টোরেজ জন্য একটি শক্তভাবে বন্ধ ঢাকনা সঙ্গে একটি কাচের বয়াম ব্যবহার করতে পারেন। পাত্রটি একটি শুষ্ক এবং ভাল বায়ুচলাচল জায়গায় হওয়া উচিত, যা সূর্যালোকের সংস্পর্শে আসে না। আপনি যদি এই সুপারিশগুলি অনুসরণ না করেন তবে এটি রচনাটির পচনের দিকে পরিচালিত করবে।


আপনি একটি বিশেষ মুখোশ এবং গ্লাভস মধ্যে আয়োডিন সঙ্গে কাজ করতে হবে। এই পদার্থের ভাল অস্থিরতা আছে এবং এটি বিষাক্ত পদার্থকে বাষ্পীভূত করতে সক্ষম। এছাড়াও, প্রচুর পরিমাণে ত্বকে আয়োডিনের সংস্পর্শে পোড়া হতে পারে।
স্ট্রবেরির ফলন বাড়াতে আয়োডিন ব্যবহারের প্রযুক্তি নিম্নলিখিত ভিডিওতে দেখানো হয়েছে।