ধীর কুকারে বাকউইট তৈরির রেসিপি

রান্নার প্রক্রিয়াকে সহজতর করে এমন বিভিন্ন সরঞ্জামের আবির্ভাবের সাথে, গৃহিণীরা রান্নাঘরে কাজ করার সম্ভাবনা অনেক কম হয়ে গেছে। ধীর কুকার রান্নাঘরে একটি দুর্দান্ত সহকারী হয়ে উঠেছে, কারণ এর সাহায্যে আপনি অনেকগুলি খাবার রান্না করতে পারেন, যদিও ভয় পান না যে সেগুলি পুড়ে যাবে বা পালিয়ে যাবে। একটি স্মার্ট অ্যাপ্লায়েন্স দ্রুত যে কোনও থালা রান্না করবে, তবে থালাটি রান্না করা হবে এমন সঠিক মোড সেট করা গুরুত্বপূর্ণ। ধীর কুকারে কীভাবে বণিক বাকউইট রান্না করা যায় তা বিবেচনা করার মতো। সম্ভবত, এই থালা সবচেয়ে প্রিয় এক হয়ে যাবে।

সবাই জানে কতটা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর বাকউইট পোরিজ হতে পারে। বাকউইটে প্রচুর দরকারী ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে, যা জীবনের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। এই সিরিয়াল থেকে খাবারগুলি প্রতিদিন প্রস্তুত করা যেতে পারে, কারণ বিভিন্ন সংযোজন এবং প্রস্তুতির পদ্ধতির জন্য ধন্যবাদ, বাকউইট প্রতিবার অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর হয়ে ওঠে। সবচেয়ে সুস্বাদু খাবারটি শেষ করার জন্য, ভাল মানের সিরিয়াল বেছে নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। দোকানগুলি প্রায়শই স্বচ্ছ ব্যাগে প্যাক করা সিরিয়াল বিক্রি করে, যা এর গুণমানকে দৃশ্যত মূল্যায়ন করা সম্ভব করে। এটি নিশ্চিত করা উচিত যে সিরিয়ালে ছোট ধ্বংসাবশেষ, ভুসি বা এমনকি একটি নুড়ি নেই। যদি, তবুও, সিরিয়ালে নীরব আবর্জনা থাকে, তবে এটি ব্যবহার করার আগে বেশ কয়েকবার বাছাই করতে হবে এবং ধুয়ে ফেলতে হবে।

নিশ্চিত করুন যে সিরিয়ালের শেলফ লাইফ এখনও মেয়াদোত্তীর্ণ হয়নি, যেহেতু মেয়াদোত্তীর্ণ পণ্য খাওয়া থেকে খুব কম সুবিধা হবে।এছাড়াও, বাসি সিরিয়াল থেকে রান্না করা খাবারের স্বাদ এত সমৃদ্ধ হবে না। মাঝারি আকারের সিরিয়াল বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। বকউইট দানা একই আকার এবং আকৃতির হওয়া উচিত যাতে তারা সমানভাবে রান্না করে এবং শুকনো বা টুকরো টুকরো হয়ে না আসে।

প্রায়শই, buckwheat, এবং অন্যান্য সিরিয়াল, ওজন দ্বারা বিক্রি হয়, তাই এটা নিশ্চিত করা কঠিন যে সিরিয়াল তাজা, কারণ শেলফ জীবন নির্দিষ্ট করা নেই। যদিও প্যাকেজ করা পণ্যগুলি একটু বেশি ব্যয়বহুল, তবে পণ্যটির উপযুক্ততা সম্পর্কে নিশ্চিত হতে আপনার এই বিকল্পটি বেছে নেওয়া উচিত। এছাড়াও, বাল্ক সিরিয়ালগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য খোলা সংরক্ষণ করা যেতে পারে, যা জীবাণু এবং ক্ষতিকারক পদার্থের পাশাপাশি পণ্যটিতে ধুলো এবং ময়লা প্রবেশ করা সম্ভব করে তোলে।

দোকানের তাকগুলিতে আপনি প্রায়শই বাদামী গ্রোটগুলি খুঁজে পেতে পারেন, উপরন্তু, একটি হালকা ক্রিম রঙের একটি পণ্য, সেইসাথে সবুজ বাকউইট রয়েছে।

সাধারণত, পণ্যটি একটি সমৃদ্ধ স্বাদ দিতে, এটি ভাজা হয়। অতএব, তারা প্রায়ই ভাজা, বাদামী সিরিয়াল কিনতে।

বকওয়াটের ব্যাগ খোলার সময় যদি পচা গন্ধ শোনা যায় তবে এটি খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়। সম্ভবত, পণ্যটি দীর্ঘ সময়ের জন্য অনুপযুক্ত অবস্থায় সংরক্ষণ করা হয়েছিল, অর্থাৎ উচ্চ আর্দ্রতা সহ কক্ষে। প্যাকেজিং ছাড়া গ্রোটগুলি শুকনো, পরিষ্কার ঘরে সংরক্ষণ করা উচিত যেখানে উচ্চ আর্দ্রতা নেই। সিরিয়াল ঢালা করার সময়, স্টোরেজ ধারকটি সম্পূর্ণ শুকনো প্রয়োজন। আন্ডারগ্রাউন্ড কার্নেলের পুরো গ্রিট ছাড়াও, আপনি চূর্ণ গ্রিটও কিনতে পারেন।

কাটা পুরো শস্য তুলনায় একটু দ্রুত রান্না করা হবে, কিন্তু যেমন porridge চেহারা, এবং এর স্বাদ কম আনন্দদায়ক হবে।চূর্ণ সিরিয়ালগুলি প্রায়শই শিশুর খাবারে দুধের পোরিজ তৈরির জন্য ব্যবহৃত হয়।

বণিকের উপায়ে বাকউইট রান্না করা মোটেই কঠিন নয়, বিশেষত যদি আপনি প্রযুক্তি অনুসারে সবকিছু করেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি জল এবং buckwheat সঠিক অনুপাত কি হতে হবে জানতে হবে. থালাটি চূর্ণবিচূর্ণ করতে, আপনাকে সিরিয়ালের এক অংশ নিতে হবে এবং এতে দুই অংশ জল যোগ করতে হবে। আপনি বিভিন্ন মোড ব্যবহার করে বণিক উপায়ে বাকউইট পোরিজ রান্না করতে পারেন। প্রথমে, "ফ্রাইং" মোডটি নির্বাচন করা হয় এবং এতে মাংস ভাজা হয়, তারপরে শাকসবজি বা মাশরুম যোগ করা হয়। যখন বাটিতে বাকউইট যোগ করা হয়, তখন আপনাকে টাইমারটিকে "সিরিয়াল", "স্ট্যু" বা "পিলাফ" মোডে স্যুইচ করতে হবে। রান্নাঘরের যন্ত্রপাতিগুলির বিভিন্ন মডেলের মোডগুলির জন্য বিভিন্ন বিকল্প থাকতে পারে, তাই আপনার মডেলটিকে সবচেয়ে উপযুক্ত করে এমন একটি বেছে নেওয়া উচিত।

সাধারণত, সিরিয়াল রান্না করার জন্য, তারা "গ্রোটস" বিকল্পটি বেছে নেয়, আপনি "স্ট্যু"ও চয়ন করতে পারেন, তবে এই ক্ষেত্রে, দইটি আরও সেদ্ধ হয়ে উঠবে। পছন্দসই মোড নির্বাচন করার পরে এবং টাইমার চালু করার পরে, গৃহিণীদের থালাটি নাড়াতে বা এটি জ্বলে না তা নিশ্চিত করার দরকার নেই। মাল্টিকুকার নিজেই সবকিছু করবে। এর সাহায্যে, আপনি সহজেই যে কোনও থালা রান্না করতে পারেন, এর স্বাদ সমৃদ্ধ হবে, যেন এটি একটি রাশিয়ান ওভেনে রান্না করা হয়েছিল। আলগা buckwheat একটি সাইড ডিশ হিসাবে উপযুক্ত।

যদি আরও সান্দ্র পোরিজ রান্না করা প্রয়োজন হয় তবে তরল এবং সিরিয়ালের অনুপাত কিছুটা আলাদা হবে। সুতরাং, একটি সান্দ্র পোরিজ পেতে, যা শিশুদের বা বয়স্কদের সবচেয়ে ভাল দেওয়া হয়, আপনাকে সিরিয়ালের এক অংশ এবং জলের 3-4 অংশ নিতে হবে।

অনেক গৃহিণী এই প্রশ্নে আগ্রহী হতে পারে, একটি বণিক উপায়ে রান্না করা সাধারণ পোরিজ এবং বাকউইটের মধ্যে পার্থক্য কী।এই দুটি খাবারের মধ্যে পার্থক্য হল যে সবজি এবং মাংস ভাজার পরে যে ঝোল থেকে যায় তার উপর পোরিজটি ব্যবসায়ীর মতো স্টু করা হয়। গ্রোটগুলি একটি উদ্ভিজ্জ রোস্টে রাখা হয় এবং একটি নির্দিষ্ট মোডে রান্না করা চালিয়ে যায়। রান্নার সময়, সিরিয়াল দানাগুলি উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের রসে পরিপূর্ণ হয়, যার ফলস্বরূপ থালাটি সরস এবং অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু হয়ে ওঠে।

ঐতিহ্যবাহী বণিক পদ্ধতিতে বাকউইট রান্না করতে, আপনাকে নিম্নলিখিত পণ্য প্রস্তুত করতে হবে:

• 300 গ্রাম সিরিয়াল;
• 250-300 গ্রাম চর্বিহীন মাংস (শুয়োরের মাংস, গরুর মাংস, মুরগি);
• একটি বড় পেঁয়াজ;
• মাঝারি আকারের গাজর;
• লবণ এবং মশলা স্বাদ.

এই পরিমাণ সিরিয়ালের জন্য, আপনাকে 600 মিলি জল নিতে হবে। বিশুদ্ধ জল গ্রহণ করা ভাল, যেহেতু চূড়ান্ত পণ্যের স্বাদ তার মানের উপর নির্ভর করবে। কাজ শুরু করার আগে, আপনার বাকউইট বাছাই করা উচিত, কারণ এটি প্রায়শই ভুসি, কালো দানা এবং এমনকি ছোট নুড়ি জুড়ে আসে। ক্ষতিগ্রস্থ দানাগুলিও সরিয়ে ফেলতে হবে। পরিষ্কার করা সিরিয়াল জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং জল সম্পূর্ণ স্বচ্ছ না হওয়া পর্যন্ত ধুয়ে ফেলা হয়। এরপরে, জল সম্পূর্ণরূপে নিষ্কাশন না হওয়া পর্যন্ত আপনাকে অপেক্ষা করতে হবে, বা আপনি একটি প্যানে সিরিয়াল হালকাভাবে ভাজতে পারেন।

সিরিয়াল ধুয়ে এবং ভাজা হওয়ার পরে, এটি অবশ্যই আপাতত আলাদা করে রাখতে হবে এবং সবজি এবং মাংস প্রস্তুত করা শুরু করতে হবে। এই থালাটি প্রস্তুত করার জন্য, শুয়োরের মাংসের ঘাড় নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এই মাংসটি মাঝারিভাবে চর্বিযুক্ত এবং কোমল। শুকরের মাংস ভালভাবে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে।এর পরে, প্রস্তুত মাংস অংশে কাটা হয়। পাত্রে উদ্ভিজ্জ তেল যোগ করা হয় এবং ডিভাইসটি "ফ্রাইং" মোডে সেট করা হয়। মাংসের টুকরোগুলিকে বাটিতে নামিয়ে কয়েক মিনিটের জন্য সেখানে ভাজতে ছেড়ে দেওয়া হয়।

মাংসের টুকরোগুলি ভাজা অবস্থায়, আপনি শাকসবজি করতে পারেন। এটি করার জন্য, তারা ধুয়ে এবং চূর্ণ করা হয়। যদি গাজর একটি grater উপর ঘষা হয়, তারপর এটি রিং মধ্যে পেঁয়াজ কাটা ভাল। আপনি কিউব বা স্লাইস মধ্যে সবজি কাটা করতে পারেন. কাটা শাকসবজি হালকা ভাজা মাংসের সাথে মাল্টিকুকারের বাটিতে পাঠানো হয়। বাটিতে নামানোর 3-4 মিনিট পরে, মাল্টিকুকার মোড পরিবর্তন করা হয় এবং "নির্বাপণ" বিকল্পটি নির্বাচন করা হয়। পণ্যগুলি 35-40 মিনিটের জন্য এই মোডে রেখে দেওয়া হয়।

এই সময়ে, মাংস স্টিউ করা উচিত এবং প্রায় প্রস্তুত হতে হবে। পাত্রে ধোয়া সিরিয়াল যোগ করার সময় এসেছে। পাত্রে জল ঢালুন, এর জন্য শুধুমাত্র সিদ্ধ গরম তরল গ্রহণ করা ভাল। জল যোগ করার পরপরই, সমস্ত উপাদান সহ পাত্রে মশলা যোগ করা হয়। বাটিতে সমস্ত পণ্য ভালভাবে মেশান। এর পরে, ডিভাইসটি "Buckwheat" বা "Groats" মোডে চালু করা হয় এবং টাইমার সিগন্যাল শোনা না হওয়া পর্যন্ত বাকি থাকে, যা নির্দেশ করে যে পোরিজ প্রস্তুত।

অনেক অভিজ্ঞ গৃহিণীরা থালাটিকে আরও 10 মিনিটের জন্য "হিটিং" মোডে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেন। পোরিজ গরম করার সময়, আপনি উদ্ভিজ্জ সালাদ কেটে প্লেট পেতে পারেন। প্রায়শই, গৃহিণীরা সবজি ভাজার সময় টমেটো পেস্ট যোগ করে। এই খাবারের স্বাদ ঐতিহ্যগত সংস্করণ থেকে কিছুটা ভিন্ন হবে। উভয় বিকল্প চেষ্টা করা এবং আপনার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত একটি বেছে নেওয়া মূল্যবান। রান্নার শেষে, আপনি সূক্ষ্মভাবে গ্রেট করা রসুন বা তাজা ভেষজ যোগ করতে পারেন। অনেক গৃহিণী প্লেটের উপরে হার্ড পনির গ্রেট করতে পছন্দ করেন।

একটি কম-ক্যালোরি পোরিজ প্রস্তুত করতে, আপনার নিম্নলিখিত উপাদানগুলি গ্রহণ করা উচিত:

• 2 কাপ সিরিয়াল;
• একটি মুরগির স্তন;
• মাঝারি আকারের গাজর;
• একটি বাল্ব;
• টমেটো রস 100 গ্রাম;
• চার গ্লাস জল।

এই রেসিপি অনুযায়ী পণ্য প্রস্তুত করতে, আপনি মুরগির স্তন ধোয়া প্রয়োজন, তারপর এটি শুকিয়ে যাতে কোন অতিরিক্ত আর্দ্রতা নেই। মাংসকে টুকরো টুকরো করে কেটে নিতে হবে, তারপর তেল দিয়ে গ্রীস করা বাটিতে নামিয়ে "ফ্রাইং" মোডে রান্না করতে হবে। মুরগি রান্না করার সময়, আপনি সবজি প্রস্তুত করতে পারেন। গাজর সহ পেঁয়াজ ছোট কিউব করে কাটা হয় বা একটি গ্রাটারে ঘষে। মাংসের ভাজা টুকরোগুলি বাটি থেকে নেওয়া হয়, তারপরে শাকসবজি ঢেলে দেওয়া হয় এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত ভাজা হয়। শাকসবজি ভাজার পর তাদের সাথে মাংস যোগ করা হয়। লবণ, মরিচ এবং প্রয়োজনীয় মশলা যোগ করার সময়।

মাংস এবং শাকসবজি ভাজা করার সময়, বাকউইট প্রস্তুত করা উচিত। এটি অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে এবং তরল অপসারণের জন্য একটি চালুনিতে রাখতে হবে। যখন সিরিয়াল প্রস্তুত করা হয়, এটি মাল্টিকুকারের বাটিতে শাকসবজি সহ ভাজা মাংসে যোগ করা হয়। পাত্রে জল ঢেলে দেওয়া হয়। আগে থেকে তরল সিদ্ধ করে বাটিতে ঢেলে দেওয়া ভালো। জলের পরিবর্তে, আপনি ঝোল, সেইসাথে সামান্য টমেটো রস নিতে পারেন। রান্নাঘরের যন্ত্রটি "এক্সটিংগুইশিং" মোডে চালু করা হয় এবং 40 মিনিটের জন্য বাকি থাকে। যারা মাংস খান না বা রোজা রাখেন তাদের জন্য মাশরুম ব্যবহার করা যেতে পারে।

নিরামিষ খাবারের জন্য, পণ্যগুলি ব্যবহার করুন যেমন:

• 500 গ্রাম মাশরুম;
• একটি গাজর;
• পেঁয়াজ;
• লবণ এবং মশলা;
• রসুন

এই থালা রান্না করার জন্য মাশরুম, আপনি যে কোনো নিতে পারেন। এগুলি যদি শুকনো মাশরুম হয় তবে এগুলিকে আগে থেকেই ভিজিয়ে সিদ্ধ করতে হবে। প্রায়শই দোকানে আপনি ঝিনুক মাশরুম বা শ্যাম্পিনন কিনতে পারেন, তাদের সেদ্ধ বা ভিজানোর দরকার নেই।

নিরামিষ খাবার তৈরির প্রক্রিয়াটি নিম্নরূপ:

• শাকসবজি কাটা দরকার - এর জন্য, মাশরুমগুলিকে খুব বড় টুকরো না করে বা 5 মিমি পর্যন্ত স্ট্রিপে কাটা ভাল, গাজর এবং পেঁয়াজও সূক্ষ্মভাবে কাটা যেতে পারে;
• বাটিতে তেল (সবজি, মাখন) যোগ করুন;
• তেল গরম হয়ে গেলে, পাত্রে পেঁয়াজ ঢেলে দিন, যা "ফ্রাইং" মোডে কয়েক মিনিটের জন্য রান্না করা হয়, তারপরে গাজরগুলি বাটিতে যোগ করা হয়; যদি ইচ্ছা হয়, সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন পাত্রে রাখা হয়;
• যখন শাকসবজি সোনালি রঙের হয়ে যায়, তখন বাটিতে মাশরুম যোগ করুন এবং 15 মিনিটের জন্য রান্না করতে থালা ছেড়ে দিন;
• 15 মিনিটের পরে, সিরিয়ালগুলি মাল্টিকুকারের বাটিতে ঢেলে দেওয়া হয় এবং জল, উদ্ভিজ্জ বা মাংসের ঝোল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়;
• তরল ঢালা করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে এটি একটু কম যোগ করা উচিত, কারণ রান্নার সময় মাশরুম থেকে আর্দ্রতা বাষ্পীভূত হয়;
• সমস্ত উপাদান ভালভাবে মিশ্রিত হয় যাতে তারা একে অপরের রসে পরিপূর্ণ হয়;
• লবণ, মশলা যোগ করুন এবং উপরে তাজা মাখনের টুকরো রাখুন;
• তারপর মোডগুলির মধ্যে একটি বেছে নিন: "Groats", "Porridge" বা "Pilaf" এবং নির্বাচিত মোডে বকউইট রান্না করুন।

বাড়িতে যদি কোনও মাশরুম না থাকে তবে আপনি নিরামিষ খাবারের একটি সরলীকৃত সংস্করণ রান্না করতে পারেন।

আপনি মাত্র কয়েকটি উপাদান ব্যবহার করে বণিক উপায়ে নন-ক্যালোরি পোরিজ রান্না করতে পারেন, যেমন:

• বকউইট গ্রোটস -150 গ্রাম;
• 1 পিসি। তাজা এবং সরস সবজি যেমন পেঁয়াজ, গাজর এবং মিষ্টি মরিচ;
• টমেটো 1-2 পিসি। বা টমেটো পেস্ট 30 গ্রাম;
• মসলা এবং মশলা;
• জল - 250-300 মিলি।

এই থালা প্রস্তুত করতে, সবজি প্রস্তুত করা উচিত, এই জন্য তারা ধুয়ে এবং কাটা হয়। রান্নাঘরের যন্ত্রটি "ফ্রাইং" মোডে চালু করা উচিত, বাটিতে সামান্য মাখন রাখুন এবং কাটা শাকসবজি ঢেলে দিন। তারা প্রায় প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মাঝে মাঝে নাড়তে হবে। সবজি ভাজার শেষে, কাটা টমেটো যোগ করুন বা সেদ্ধ জল দিয়ে মিশ্রিত টমেটো পেস্ট ঢেলে দিন। টমেটো সহ সবজি এখনও প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য ভাজা উচিত। এখন আপনি সিরিয়াল যোগ করতে পারেন - এটি ধুয়ে, শুকানো এবং সবজি সহ একটি বাটিতে ঢেলে দেওয়া দরকার। পাত্রে জল ঢেলে দেওয়া হয় এবং ডিভাইসটি 20-30 মিনিটের জন্য "নির্বাপণ" বা "গ্রাউট" মোডে সেট করা হয়।

এমনকি একজন নবীন বাবুর্চিও একজন বণিকের মতো একটি থালা রান্না করতে পারেন, বিশেষ করে যদি আপনি এটির জন্য একটি ধীর কুকার ব্যবহার করেন। আপনি যদি রেসিপিগুলি অনুসরণ করে এটি রান্না করেন তবে 40-60 মিনিটের পরে আপনি হৃদয়গ্রাহী এবং অস্বাভাবিকভাবে সুস্বাদু বাকউইটের অতুলনীয় স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। নিম্নলিখিত ছোট রান্নার গোপনীয়তাগুলি ব্যবহার করে, আপনি একটি বিশেষভাবে সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারেন:

• আপনি সঠিক অনুপাত মেনে চললে থালাটি সরস এবং চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে যাবে, পাশাপাশি পণ্যগুলিকে একটি নির্দিষ্ট সারিতে বাটিতে রাখুন;
• সুবাস উন্নত করতে, থালাটিতে বিভিন্ন মশলা যুক্ত করা মূল্যবান, যা লক্ষণীয়ভাবে এর স্বাদকে প্রভাবিত করবে;
• অভিজ্ঞ শেফরা মাংস এবং সবজি আলাদাভাবে ভাজার পরামর্শ দেন; আপনাকে প্রথমে মাংস ভাজতে হবে, তারপর বাটি থেকে মাংসটি সরিয়ে ফেলুন এবং এতে শাকসবজি ঢেলে আলাদাভাবে ভাজুন;
• থালাটি প্রস্তুত হওয়ার পরে, এটি মাল্টিকুকারে কমপক্ষে 5-10 মিনিটের জন্য গরম করার জন্য রেখে দেওয়া ভাল, এই সময়ের মধ্যে থালাটি সম্পূর্ণরূপে তার স্বাদ প্রকাশ করবে এবং আরও স্যাচুরেটেড হয়ে উঠবে;
• যদি পোরিজটি গরুর মাংস থেকে তৈরি করা হয় তবে অ্যাড্রিনাল অংশটি বেছে নেওয়া ভাল, যেহেতু এই জায়গায় মাংসটি সবচেয়ে নরম এবং রসালো, তদ্ব্যতীত, এটি বেশি দিন রান্না হবে না;
• একটি থালা জন্য, এটা unground groats নির্বাচন করা ভাল, এবং prodel ব্যবহার না, অন্যথায় porridge একটি স্লারি পরিণত হতে পারে;
• জল উদ্ভিজ্জ বা মাংসের ঝোল দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে;
• একটি স্বাস্থ্যকর থালা শুধুমাত্র একটি ধীর কুকারে প্রস্তুত করা যায় না, তবে আপনি এই উদ্দেশ্যে একটি কাস্ট আয়রন, একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করতে পারেন এবং চুলায় খাবারও বেক করতে পারেন।

আপনি যদি ঐতিহ্যবাহী পণ্য ব্যবহার করেন এবং রেসিপি অনুযায়ী রান্না করেন তবে থালাটি খুব সুস্বাদু হবে। আপনি যদি অন্যান্য উপাদান যুক্ত করেন তবে আপনি বণিক-স্টাইলের বাকউইট পোরিজ দিয়ে শেষ করতে পারেন, যা স্বাদের দিক থেকে ঐতিহ্যগত বিকল্পগুলির চেয়ে খারাপ হতে পারে না।

একজন ব্যবসায়ীর উপায়ে সুস্বাদু বকউইটের রেসিপিটির জন্য পরবর্তী ভিডিওটি দেখুন।