গুজবেরি "মালাকাইট": বৈচিত্র্য এবং কৃষি প্রযুক্তির বৈশিষ্ট্য

গুজবেরি এখনও উদ্যানপালক এবং গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে অন্যতম জনপ্রিয় বেরি ফসল। এর সবচেয়ে সুন্দর জাতটি হল ম্যালাকাইট। এই জাতটি সামান্য কুয়াশার সাথে পান্না রঙের জন্য বিখ্যাত। এবং বেরিগুলির মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ ইতিমধ্যে আমাদের দেশের অনেক বাসিন্দার প্রেমে পড়তে পরিচালিত হয়েছে।

1959 সালে অল-রাশিয়ান সায়েন্টিফিক রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ হর্টিকালচারের প্রজননকারীরা আই ভি মিচুরিনের নামানুসারে "মালাকাইট" নামের একটি সুন্দর জাত ফেরত দিয়েছিলেন। এই বেরি জাতের প্রতিষ্ঠাতা কে. সার্জিভা। গুজবেরি "মালাকাইট" ক্রসিং জাতের "ব্ল্যাক নেগাস" এবং "ডেট" এর ফলাফল। বিজ্ঞানীদের একটি বিশেষ গর্ব হল পাকা ফলের স্মরণীয় পান্না ছায়া। এটি প্রজাতির নাম ব্যাখ্যা করে।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা যারা তাদের জমিতে এই জাতটি জন্মায়, বেশ কিছু সুবিধা আছে:

• উচ্চ এবং স্থিতিশীল ফলন (একটি গুল্ম একজন মালীকে 5 কেজি বেরি দিতে পারে);
• পাকা ফল একটি বিস্ময়কর স্বাদ এবং সুবাস আছে;
• জাতটির হিম প্রতিরোধের উচ্চ হার রয়েছে;
• সংস্কৃতি পাউডার মিল্ডিউ প্রতিরোধ করে;
• ভাল পরিবহনযোগ্যতা (ফসলটি তার উপস্থাপনা বজায় রেখে দূর-দূরত্বের পরিবহন সহ্য করে)।

খুব কম অসুবিধা আছে:

• অনুপযুক্ত চাষাবাদ এবং যত্ন অর্ধেক ফলন কমিয়ে দেয়;
• সংস্কৃতি anthracosis উদ্ভিদ অস্থির.

পরিপক্কতার পরিপ্রেক্ষিতে, "ম্যালাকাইট" জাতটি মাঝামাঝি প্রথম দিকের। ফলের সময়কাল একটি দীর্ঘ সময় লাগে। গুল্মটি ঝরা পাতার সাথে বৃদ্ধি পায়, যার মধ্যে অনেকগুলি অঙ্কুর জড়িত থাকে। গড় গুল্ম 1 মিটারের বেশি বৃদ্ধি পায় না। তীক্ষ্ণ কাঁটা অঙ্কুর উপর অবস্থিত, যা ফসল কাটা সহজ করে তোলে। পাতার পৃষ্ঠটি খুব মসৃণ, রঙ হালকা সবুজ, সামান্য কুয়াশা আছে। প্লেটটি অবতল, একটি সূক্ষ্ম প্রান্ত সহ।

পাকা বেরি গোলাকার হয়। তারা একটি সামান্য লক্ষণীয় মোমের আবরণ সঙ্গে একটি সবুজ আভা আঁকা হয়. গড় ভ্রূণের ভর 7 গ্রামে পৌঁছায়। ভিতরে অনেক বীজ আছে। খোসা পাতলা, একটি শক্তিশালী বায়ুচলাচল আছে। গুজবেরি সজ্জা সরস এবং কোমল। একটি সামান্য মিষ্টির সঙ্গে একটি টক স্বাদ, বন্য বেরি একটি উচ্চারিত গন্ধ আছে।

জাতটি স্ব-উর্বর। রোপণের পর দ্বিতীয় বছরে এটি একটি সমৃদ্ধ ফসল দেয়। ফুলের প্রক্রিয়াটি বসন্তের শেষে (প্রায় মে মাসে) ঘটে। অল্প বয়স্ক গুজবেরিগুলি জুলাইয়ের প্রথম দিনগুলিতে পরিলক্ষিত হয় এবং আপনি মাসের শেষে কয়েক কিলোগ্রাম পান্না বেরি পেতে পারেন। গুল্ম "মালাকাইট" যথেষ্ট দীর্ঘ বেঁচে থাকে, তারা প্রায় 15 বছর ধরে ফল দিতে সক্ষম হয়।

প্রজননকারীরা নির্দিষ্ট জলবায়ু অবস্থার জন্য এই জাতটি প্রজনন করে। সফল চাষের জন্য, দীর্ঘ শীত এবং শীতল গ্রীষ্ম সহ অঞ্চলগুলি উপযুক্ত। রাশিয়ায়, মধ্য স্ট্রিপ এবং মস্কো অঞ্চলের অঞ্চলগুলি "মালাকাইট" চাষের জন্য সর্বোত্তম।

চারা রোপণের আগে, উর্বর মাটি সহ একটি জায়গা বেছে নেওয়া প্রয়োজন যাতে গাছটি ভালভাবে শিকড় নিতে পারে। মূলত, গার্হস্থ্য উদ্যানপালকরা গেট এবং বেড়ার কাছাকাছি ফসল রোপণ করতে পছন্দ করে। মনে রেখ যে ভবিষ্যতে গুল্ম প্রতিস্থাপন প্রয়োজন হয় না।

গুজবেরি একটি সূর্য-প্রেমময় বেরি, তাই এর ভবিষ্যতের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জায়গায় তাপ এবং আলোর স্তরের যত্ন নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ। খসড়া এবং শক্তিশালী বাতাস সহ এলাকা এড়িয়ে চলুন। ফসলের রোপণ এমনভাবে বিতরণ করার চেষ্টা করুন যাতে অন্যান্য গাছপালা গুজবেরি শাখার বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ না করে। "মালাকাইট" ছড়ানো প্রতিবেশী ঝোপের ক্ষতি করতে পারে। উপরন্তু, এই ফ্যাক্টর ফসল কাটা জটিল হবে।

মাটির ধরণের জন্য, সামান্য অম্লীয় এবং নিরপেক্ষ আদর্শ। "মালাকাইট" একটি নজিরবিহীন জাত। অতএব, দোআঁশ, এঁটেল এবং বালুকাময় মাটি অনুমোদিত। যাইহোক, জলাভূমি অগ্রহণযোগ্য। ভূগর্ভস্থ জলের দিকে মনোযোগ দিন - সেগুলি নির্বাচিত এলাকার নীচে থাকা উচিত। শিকড়গুলিতে প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা ছত্রাকের সংক্রমণের আকারে একটি অতিরিক্ত বিপদ তৈরি করবে, যা পরে তরুণ উদ্ভিদকে ধ্বংস করতে পারে।

রোপণের আগে, বিছানাগুলি ভালভাবে খনন এবং আলগা করা প্রয়োজন। গত বছরের শিকড় এবং আগাছা পরিত্রাণ পেতে ভুলবেন না। চারা রোপণের কয়েক সপ্তাহ আগে, 60 সেন্টিমিটার গভীর গর্ত খনন করুন। এর পরে, সার বা হিউমাস, সেইসাথে যে কোনও খনিজ-ভিত্তিক সার, প্রতিটি গর্তে প্রয়োগ করতে হবে। তাই আপনি জমিকে সমৃদ্ধ করেন, এটি গুজবেরিগুলির পূর্ণ বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত করে তোলে। মাটি ও পানি দিয়ে সবকিছু ভালোভাবে ঢেকে দিন। এর পরে, আপনার সাইট রোপণের জন্য প্রস্তুত হবে।

লেয়ারিং বা কাটিংয়ের সাহায্যে গুজবেরির প্রজনন ঘটে। লেয়ারিং 4 বছরের বেশি পুরানো ঝোপের প্রচারের জন্য একটি ভাল উপাদান। আপনি তাদের থেকে 10 টিরও বেশি স্তর পেতে পারেন। পদ্ধতিটি মার্চ মাসে সবচেয়ে ভাল করা হয়। এটি করার জন্য, বেশ কয়েকটি অঙ্কুর কেটে নিন এবং খাঁজে রাখুন।শীর্ষগুলি চিমটি করা এবং মাটিতে ছেড়ে দেওয়া দরকার। শাখাগুলি কাঠের স্টাড দিয়ে খাঁজে স্থির করা হয়। প্রথম সবুজ অঙ্কুর প্রদর্শিত হওয়ার সাথে সাথে আপনি সেগুলিকে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দিতে পারেন।

যখন অঙ্কুরগুলি 15 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, তখন সেগুলিকে আর্দ্র মাটি দিয়ে উপরে ছিটিয়ে দিতে হবে। গ্রীষ্মের ঋতু জুড়ে, এই জায়গায় পৃথিবী যোগ করুন। পটাসিয়াম লবণ, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট এবং সুপারফসফেটের উপর ভিত্তি করে খনিজ পরিপূরকগুলি তৈরি করতে ভুলবেন না। শুষ্ক, গরম দিনে, আরো প্রায়ই জল. এই জাতীয় পরিস্থিতিতে গঠিত রুট সিস্টেমটি আরও রোপণের জন্য একটি দুর্দান্ত উপাদান হবে। যখন লেয়ারিং 4-5টি কচি কান্ডের সাথে অতিরিক্ত বৃদ্ধি পাবে, তখন এটি একটি ভাল এক বছরের চারা তৈরি করবে।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা শরৎ বা বসন্তে মালাকাইট জাতের রোপণের পরামর্শ দেন। তাদের মতে, বসন্ত তরুণ ঝোপ রোপণের জন্য উপযুক্ত কারণ এই সময়ের মধ্যে মাটি পুষ্টি এবং পর্যাপ্ত আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ হয়। তবে পতনের জন্য এই প্রক্রিয়াটি পরিকল্পনা করা ভাল। এই সময়ের মধ্যে লাগানো ঝোপের জন্য সংগ্রহের হার দ্বিগুণ বেশি।

"মালাকাইট" লাগানোর চেষ্টা করুন প্রথম রাতের তুষারপাতের আগে। উষ্ণ শরতের মাটি শিকড় বেঁচে থাকার জন্য একটি অনুকূল পরিবেশ হয়ে উঠবে। এর জন্য আদর্শ সময় হবে অক্টোবর, অর্থাৎ এর শুরু। যতক্ষণ না এটি খুব ঠান্ডা না হয়, তরুণ উদ্ভিদের মাটির সাথে সংযুক্ত হওয়ার এবং স্থানীয় জলবায়ুর অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নেওয়ার সময় থাকবে।

ভবিষ্যতের ফলাফল সম্পর্কে নিশ্চিত হওয়ার জন্য, উচ্চ-মানের রোপণ সামগ্রী কেনার চেষ্টা করুন। উদ্যানতত্ত্ব বিভাগে চারা কেনা ভালো। কেনার আগে, ক্ষতি এবং বহিরাগত দাগের জন্য তাদের সাবধানে পরীক্ষা করুন।

চারা রোদের নিচে রাখবেন না, অন্যথায় রুট কলার ক্ষতিগ্রস্ত হতে পারে। গুজবেরির এই জায়গাটি প্রায়শই টিন্ডার ছত্রাকের বিকাশের শিকার হয়। আপনার সাইটে উপাদান পরিবহন করার সময়, এটি একটি ভেজা ন্যাকড়া দিয়ে ঢেকে দিন বা মাটির সাথে একটি বাক্সে রাখুন।

আপনি যদি কাউন্টারে একটি শুকনো চারা দেখে থাকেন তবে এই জাতীয় ক্রয় প্রত্যাখ্যান করুন। অতিরিক্ত উত্তপ্ত শিকড়গুলি ভাল-নিষিক্ত মাটিতেও শিকড় ধরতে সক্ষম হবে না। এটি একটি অল্প বয়স্ক গুজবেরি বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় যা দুই বছরের বেশি নয়। একটি বার্ষিক চারা সহজেই আপনার এলাকায় শিকড় নেবে এবং ভবিষ্যতে সঠিক যত্ন সহ, এটি একটি ভাল ফসল দেবে।

শাখাগুলির অবস্থাও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। খুব মোটা নির্বাচন করবেন না। এটা ভাল যদি একটি কঙ্কাল অঙ্কুর এবং তরুণ কুঁড়ি আছে।

ক্রমবর্ধমান গুজবেরি "ম্যালাকাইট" এর মধ্যে কিছু নিয়ম রয়েছে যা বেরি বুশের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে অবশ্যই অনুসরণ করতে হবে। প্রধান যত্ন পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, আলগা করা, ছাঁটাই, শীর্ষ ড্রেসিং, রোগ প্রতিরোধ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ।

ছাঁটাই সাধারণত প্রথম রোপণের পরে করা হয়। নীচে 5 টি কুঁড়ি রেখে সমস্ত বিদ্যমান অঙ্কুর ছোট করা প্রয়োজন। নীচের পদ্ধতিটি বসন্তের শুরুতে করা উচিত, যতক্ষণ না কুঁড়ি ফুলে যাওয়ার সময় হয়, বা শরতের শেষের দিকে, পাতা ঝরার পরে।

শরৎ মৌসুমে, বাকি অংশের নীচে অবস্থিত অঙ্কুরগুলি কেটে ফেলুন। এছাড়াও দুর্বল, রোগাক্রান্ত, খুব দীর্ঘ এবং অন্ধকার অঙ্কুর পরিত্রাণ পান। বেরি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেলে শীর্ষগুলি কেটে ফেলুন।বসন্ত ছাঁটাই ক্ষতিগ্রস্ত এবং হিমায়িত উপকরণ অপসারণ গঠিত। একটি বিশেষ বাগান পিচ সঙ্গে কাটা চিকিত্সা ভুলবেন না।

রোপণের পরে প্রথম মাসে সর্বাধিক ঘন ঘন জল দেওয়া হয়। "ম্যালাকাইট" এর জন্য প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা এবং পুষ্টির পরিমাণ বজায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ। ডিম্বাশয় তৈরি হওয়ার সাথে সাথে অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলি তৈরি হতে শুরু করবে, প্রথম ফলগুলি পাকা হবে, এটি আরও সাবধানে জল দেওয়া পর্যবেক্ষণ করা মূল্যবান।

গুল্মগুলি মূলের নীচে জল দেওয়া হয়। এটি গাছের রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে। উদ্যানপালকদের পরামর্শ ঠান্ডা জল এবং তথাকথিত ছিটিয়ে ব্যবহার করবেন না। পিট বা কম্পোস্ট ব্যবহার করে একটি মালচিং স্তর অতিরিক্ত আর্দ্রতার বাষ্পীভবন এড়াতে সাহায্য করবে।

তরুণ gooseberries অক্সিজেন অ্যাক্সেস প্রয়োজন. এটি করার জন্য, মাটির উপরের অংশটি সাবধানে আলগা করুন। একই সময়ে, আগাছার বিছানা এবং মাটির ঘন টুকরা পরিষ্কার করুন।

শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি মৌসুমে দুইবার প্রয়োগ করা হয়। ফুলের সময়কাল শেষ হলে বসন্তে প্রথম সার প্রয়োগ করা হয়। এই ভাবে, আপনি উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি. দ্বিতীয় - বেরি বাছাই করার পরে। খনিজ এবং জৈব (ফসফেট, পটাসিয়াম কমপ্লেক্স) ভিত্তিক যৌগগুলি শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে দুর্দান্ত।

যথাযথ যত্ন সত্ত্বেও, রোগ এবং ক্ষতিকারক পোকামাকড় পুরো প্রক্রিয়াটি নষ্ট করতে পারে এবং এমনকি সংস্কৃতির মৃত্যুর দিকে নিয়ে যেতে পারে। সময়মত সনাক্ত করা ক্ষতি আপনাকে একটি সুবিধা দেয়। কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে প্রয়োজনীয় রাসায়নিক হাতে থাকা, আপনি সর্বদা উদ্ভিদ সংরক্ষণ করতে পারেন।

গুজবেরির জন্য সবচেয়ে বিপজ্জনক হল এফিড, মথ, করাত মাইট এবং মাকড়সার মাইট। নিম্নলিখিত ওষুধগুলি বিরক্তিকর পোকামাকড় পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে: Fufanon, Iskra, কৃমি কাঠের টিংচার। ছত্রাকনাশক বিভিন্ন ধরনের ছত্রাকের বিরুদ্ধে সাহায্য করবে। এগুলি বছরে দুবার ঝোপের উপর স্প্রে করা দরকার।

বৈচিত্র্য "ম্যালাকাইট" পাউডারি মিলডিউ থেকে ভয় পায় না, তবে এটি অ্যানথ্রোকোসিস, সেপ্টোরিয়া এবং মরিচা থেকে অনাক্রম্য নয়। অতএব, যত্নের সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করা এবং প্রতিরোধমূলক কাজ করা প্রয়োজন:

• কঠোরভাবে কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম অনুসরণ করুন;
• সময়মত ছাঁটাই করে ঝোপের ঘন হওয়ার অনুমতি দেবেন না;
• পতিত পাতা পোড়া;
• ঝোপের নীচে মাটি খনন করুন;
• বসন্তে, ছত্রাকের বীজ মারতে গাছের উপরে ফুটন্ত জল ঢালা;
• সার দিয়ে গুজবেরির অনাক্রম্যতা শক্তিশালী করুন;
• সময়মতো শক্তিশালী ঔষধি প্রস্তুতি দিয়ে উদ্ভিদ স্প্রে করুন।

Gooseberries "Malachite" যত্ন সম্পর্কে আরও বিশদ পরবর্তী ভিডিওতে বর্ণনা করা হয়েছে।

বেশিরভাগ গার্হস্থ্য উদ্যানপালক তাদের প্লটে ঠিক "মালাকাইট" বাড়াতে পছন্দ করেন। ঝোপের সুন্দর চেহারা এবং বেরিগুলির মনোরম স্বাদ এই বৈচিত্রটি বেছে নেওয়ার প্রধান কারণ। গ্রীষ্মের বাসিন্দারা লক্ষ্য করেন যে উদ্ভিদটি চাষে নজিরবিহীন, যত্নের জন্য অতিরিক্ত তহবিলের প্রয়োজন হয় না। রোগের ভাল প্রতিরোধ আপনাকে ওষুধের উপর সংরক্ষণ করতে দেয়। কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, কয়েকটি কার্যকর রাসায়নিক যথেষ্ট।