কিভাবে ফসল কাটার পরে gooseberries খাওয়ানো?

গুজবেরি বাগান এবং গ্রীষ্মের কুটিরগুলিতে জন্মানো সবচেয়ে সাধারণ ঝোপঝাড়গুলির মধ্যে একটি। এর ফলগুলির একটি মনোরম মিষ্টি-টক স্বাদ রয়েছে এবং এতে প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি রয়েছে।

শীর্ষ ড্রেসিং জন্য প্রয়োজন
সংস্কৃতিটি উচ্চ উত্পাদনশীলতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা আপনাকে প্রতি মরসুমে একটি গুল্ম থেকে 10 কেজি পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করতে দেয়। যাইহোক, সময়ের সাথে সাথে, যে মাটিতে গুল্ম জন্মে তা হ্রাস পায় এবং তার প্রাকৃতিক উর্বরতা হারায়। মাটিতে সংঘটিত রিগ্রেসিভ প্রক্রিয়ার ফলাফল হল ফলন হ্রাস এবং বেরির গুণমানের বৈশিষ্ট্য হ্রাস। ফল সঙ্কুচিত হয়ে টক হয়ে যায়। এটি যাতে না ঘটে তার জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা শুধুমাত্র ক্রমবর্ধমান মরসুমেই নয়, শরৎ-শীতকালেও নিয়মিতভাবে সার দেওয়ার এবং রক্ষণাবেক্ষণ করার পরামর্শ দেন।
শরতের টপ ড্রেসিং শস্যের শেষ তরঙ্গ সংগ্রহের পরে করা হয় এবং বর্তমান ঋতুতে শস্য নিষিক্তকরণ কার্যক্রমের চূড়ান্ত পর্যায়। এই সময়ের মধ্যেই পরবর্তী বছরের ফসল গঠনের জন্য ভিত্তি স্থাপন করা হয়। দেরীতে ড্রেসিং করার সুবিধাটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে বৃদ্ধি, বিকাশ, ফুল এবং ফলের সময়, গুল্ম মাটি থেকে প্রচুর পরিমাণে খনিজ এবং জৈব যৌগগুলিকে স্বাভাবিক ফলের জন্য প্রয়োজনীয়।শরতের মধ্যে, মাটি বেশিরভাগ রাসায়নিক যৌগের উল্লেখযোগ্য ঘাটতি অনুভব করছে, যা পুনরুদ্ধার করার জন্য এক সেট ব্যবস্থা নেওয়া হচ্ছে।

খনিজ সার
খনিজ সংযোজনগুলির প্রবর্তন শীতের জন্য উদ্ভিদের প্রস্তুতিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। খনিজগুলি মাটি থেকে ভালভাবে শোষিত হয়, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং গাছগুলিকে শীতের ঠান্ডা সহ্য করতে সহায়তা করে। গুজবেরিগুলির জন্য সবচেয়ে উল্লেখযোগ্য খনিজগুলি হল পটাসিয়াম এবং ফসফরাস। শরত্কালে নাইট্রোজেনযুক্ত প্রস্তুতির ব্যবহার ব্যবহার করা হয় না, কারণ এটি তরুণ অঙ্কুর সক্রিয় বৃদ্ধি ঘটাতে পারে যা শীতের আগে শক্তিশালী হতে এবং মারা যাওয়ার সময় পাবে না।


ফসফরিক
এর গঠন অনুসারে, ফসফেট সারগুলি সহজ এবং জটিল। আগেরটিতে তার বিশুদ্ধ আকারে ফসফরাস থাকে এবং এতে কোনো সংযোজন থাকে না, পরেরটিতে ফসফরাস ছাড়াও পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেন থাকে। ফসফেট সার উৎপাদনের জন্য প্রধান প্রাকৃতিক কাঁচামাল হল প্রাকৃতিক ফসফরাইট এবং এপাটাইটস। ফসফেট দ্রবীভূত করার ক্ষমতা অনুযায়ী দ্রবণীয়, অদ্রবণীয় এবং অল্প দ্রবণীয় মধ্যে বিভক্ত করা হয়।
গুজবেরিগুলির জন্য সার হিসাবে ওষুধ ব্যবহার করতে, দ্রবণীয় ফর্মগুলি ব্যবহার করা হয়, যেমন সুপারফসফেট, অ্যামোফস এবং ডায়ামমোফস। এই জাতীয় সংযোজকগুলির মুক্তির ফর্মটি হ'ল গ্রানুলস বা পাউডার, যা তাদের দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজের অনুমতি দেয় এবং আপনাকে নিজেই একটি সমাধান প্রস্তুত করতে দেয়। অদ্রবণীয় সারগুলির মধ্যে রয়েছে ফসফরাইট এবং হাড়ের খাবার, যা গজবেরির জন্য শরতের শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, মাটির শক্তিশালী অ্যাসিডিফিকেশন সাপেক্ষে। প্রস্তুতিগুলি সুপারফসফেটের দ্বিগুণ ডোজে মাটিতে প্রয়োগ করা হয়।



ফসফরাস সংযোজনগুলির প্রবর্তনের একটি বৈশিষ্ট্য হ'ল খনিজটির প্রবর্তনের দীর্ঘস্থায়ী প্রভাব রয়েছে। সুতরাং, খাওয়ানোর পরে প্রথম বছরে, উদ্ভিদ শুধুমাত্র 20-25% পদার্থ শোষণ করতে সক্ষম হয়, এবং পরবর্তী 2-3 বছরে - 60% পর্যন্ত। এই বৈশিষ্ট্যের ফলস্বরূপ, ফসফরাসের বার্ষিক প্রয়োগের ফলে জমির অত্যধিক ফসফোরাইজেশন হতে পারে, যার ফলস্বরূপ ফসল ফসফরাসের প্রতিক্রিয়া বন্ধ করে দেয়। এই ধরনের ক্ষেত্রে, রাসায়নিক ভারসাম্য পুনরুদ্ধার না হওয়া পর্যন্ত ফসফেট প্রয়োগ কয়েক বছরের জন্য সীমিত করা উচিত।
অতিরিক্ত ফসফরাসের ঝুঁকি সার প্রস্তুতকারকের দ্বারা নির্দেশিত ডোজ মেনে চলার প্রয়োজনীয়তার দিকে পরিচালিত করে। সুতরাং, প্রতিটি গুজবেরি ঝোপের নীচে, 1 টেবিল চামচের বেশি সুপারফসফেট ঢালা উচিত নয় এবং যখন এটি পটাসিয়াম নাইট্রেটের সাথে মিশ্রিত হয়, তখন দুই টেবিল চামচের বেশি নয়। গুঁড়ো প্রস্তুতি গুল্ম মূল অধীনে সঠিক পরিমাণে ছড়িয়ে ছিটিয়ে আছে। তারপরে মাটি আলগা হয়, কমপক্ষে 8 সেন্টিমিটার গভীর হয় এবং শীতল জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। দানাদার পণ্যগুলি নির্দেশাবলী অনুসারে পাতলা করা হয়, যখন ওষুধের ব্যবহার প্রতি m² 50-80 গ্রাম এর বেশি হওয়া উচিত নয়।

পটাশ
সবচেয়ে সাধারণ পটাশ সার হল পটাসিয়াম ক্লোরাইড। এর প্রয়োগ সাধারণত পিটি, বেলে দোআঁশ এবং হালকা দোআঁশযুক্ত পডজোলিক মাটির উপস্থিতিতে ফসফরাস সংযোজন প্রবর্তনের পটভূমিতে করা হয়। পটাশ সার প্রয়োগে সবচেয়ে বেশি প্রতিক্রিয়াশীল ফসলের মধ্যে গুজবেরি অন্যতম।
শরতের পটাসিয়াম টপ ড্রেসিং বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ, যা এই কারণে যে খনিজটি মূল সিস্টেমকে শক্তিশালী করে, ছত্রাকজনিত রোগের উপস্থিতি রোধ করে যা শরতের বৃষ্টির পটভূমিতে স্যাঁতসেঁতে হতে পারে এবং হিম এবং সংক্ষিপ্ত হওয়ার জন্য উচ্চ প্রতিরোধের সাথে গুজবেরি সরবরাহ করে। খরা.
যাইহোক, পটাশ সার প্রয়োগ করার সময়, এটি মনে রাখা উচিত যে ফসফরাসের সাথে মাটিতে তাদের সম্মিলিত প্রভাব তুষার গলে যাওয়ার পরে বিপুল সংখ্যক আগাছার সক্রিয় বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। অতএব, বসন্তে, ঘাস থেকে রুট জোন এবং সারি ব্যবধান পরিষ্কার করার ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন।
পটাসিয়াম সম্পূরকগুলির ডোজ একটি নির্দিষ্ট প্রস্তুতিতে সক্রিয় উপাদানের পরিমাণের উপর ভিত্তি করে গণনা করা হয়। সুতরাং, সার-নিষিক্ত দোআঁশ এবং বালুকাময় মাটিতে শরতের খাওয়ানোর জন্য, প্রতি 100 বর্গ মিটার এলাকায় প্রায় 0.6 কেজি পটাসিয়াম প্রয়োজন হবে। পটাসিয়াম ক্লোরাইড তৈরি করার সময়, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে ক্লোরিন ঝোপের বায়বীয় অংশকে প্রতিকূলভাবে প্রভাবিত করতে পারে, তাই ওষুধ প্রয়োগ করার পরে পৃথিবী খনন করা বেশ গভীর হওয়া উচিত। পিটি, চুনযুক্ত, সোডি-পডজোলিক, ধূসর বন এবং অন্যান্য হালকা মাটিতে পটাসিয়াম ক্লোরাইডের ব্যবহার সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলে।


পটাসিয়াম ক্লোরাইড ছাড়াও পটাসিয়াম সালফেট ব্যবহারে ভালো ফল পাওয়া যায়। ওষুধটি গ্রানুলে পাওয়া যায়, ভাল প্রবাহযোগ্যতা রয়েছে এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। পটাসিয়ামের প্রবর্তন ভবিষ্যতের ফসল গঠনের জন্য একটি ভাল ভিত্তি তৈরি করে। এটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, উদাহরণস্বরূপ, নাইট্রোজেন, যা উদ্ভিদ সক্রিয়ভাবে বসন্তের শুরুতে একত্রিত হয়, পটাসিয়াম শোষণ গ্রীষ্মের মাসগুলিতে, ঝোপের ফুল ও ফলের সময় ঘটে।

জৈব শীর্ষ ড্রেসিং
খনিজ পরিপূরক ছাড়াও, জৈব সার শরতের খাওয়ানোর সময়ও ব্যবহার করা উচিত। জৈব পদার্থের সবচেয়ে সাধারণ এবং সাশ্রয়ী মূল্যের প্রকারগুলি হল সার, কাঠের ছাই এবং কম্পোস্ট।
সার
সার হল কঠিন এবং তরল প্রাণীর বর্জ্য পদার্থের মিশ্রণ যা বিছানাপত্রের সাথে মিশ্রিত হয়। এটি মাটি নিষিক্তকরণের জন্য আদর্শ।সারের সংমিশ্রণে উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয় প্রচুর পরিমাণে অণুজীব রয়েছে, যা মাটিতে জৈবিক প্রক্রিয়াগুলিকে উল্লেখযোগ্যভাবে সক্রিয় করতে পারে। উপরন্তু, mullein কার্বন ডাই অক্সাইডের একটি শক্তিশালী উৎস, যা জৈব যৌগের সংশ্লেষণ বাড়ায় এবং উদ্ভিদের খনিজ পুষ্টি উন্নত করে। প্রাণীরা যে খাদ্য খায় তা থেকে 40% পর্যন্ত জৈব যৌগ, 70% পর্যন্ত নাইট্রোজেন, 80% ফসফরাস এবং 95% পর্যন্ত পটাসিয়াম সারে যায়।
যাইহোক, গুজবেরি খাওয়ানোর জন্য তাজা সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। ইতিমধ্যে পচা মুলিন ব্যবহার করা ভাল, যা প্রতি 1 বর্গ মিটারে 4-6 কেজি হারে প্রতিটি ঝোপের নীচে রাখা উচিত। তদুপরি, গুল্মগুলি তিন বছর বয়সে পৌঁছালেই সার সার ব্যবহার করা সম্ভব। 5 বছর বয়স থেকে শুরু করে, গুজবেরির নীচে প্রবর্তিত মুলিনের পরিমাণ বৃদ্ধি পায় এবং প্রতি 1 বর্গক্ষেত্রে 10 কেজিতে পৌঁছায়। বসন্তে, তুষার গলে যাওয়ার সময়, সার নাইট্রোজেন দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করবে, যা এই সময়ের মধ্যে গুজবেরি ঝোপের জন্য প্রয়োজনীয়। বসন্ত এবং গ্রীষ্মের শীর্ষ ড্রেসিংয়ে, তারা আর পুরো সার ব্যবহার করে না, তবে এর সমাধান, যা মূল পদ্ধতি দ্বারা প্রয়োগ করা হয় এবং ঝোপের বৃদ্ধি এবং বিকাশে খুব উপকারী প্রভাব ফেলে।
শরতের সার প্রয়োগের আগে, নাইট্রোফোস্কা এবং ইউরিয়া দিয়ে গাছগুলিকে প্রাক-খাওয়ানো বাঞ্ছনীয়। এটি করার জন্য, 1 টেবিল চামচ ইউরিয়া এবং 2 টেবিল চামচ নাইট্রোফোস্কা 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয় এবং প্রতিটি ঝোপের নীচে 1 লিটার ঢেলে দেওয়া হয়।

ছাই
কাঠের ছাই গুজবেরি ঝোপের শরৎ খাওয়ানোর জন্য সক্রিয়ভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি ট্রেস উপাদান এবং রাসায়নিক যৌগগুলির একটি ভাণ্ডার যা উদ্ভিদের জন্য সহজেই হজমযোগ্য। ছাই হল একটি গাছ পোড়ানোর মাধ্যমে প্রাপ্ত পদার্থ, এবং এর বৃদ্ধির সময় গাছ দ্বারা প্রাপ্ত সমস্ত উপাদান রয়েছে।ব্যতিক্রম হল নাইট্রোজেন, যা জ্বলনের সময় উদ্বায়ী হতে থাকে। ছাইয়ের রাসায়নিক গঠন সম্পূর্ণভাবে নির্ভর করে পোড়ানোর সময় গাছটির বয়স কত ছিল এবং এর প্রজাতির উপর। এইভাবে, বার্চ ছাইতে 12% পর্যন্ত পটাসিয়াম, 6% ফসফরাস এবং 40% ক্যালসিয়াম থাকে, যখন পাইন অ্যাশে মাত্র 6% পটাসিয়াম, 4% ফসফরাস এবং 30-40% ক্যালসিয়াম থাকে।
এই উপাদানগুলি ছাড়াও, কাঠের ছাইতে ম্যাগনেসিয়াম, সালফার, লোহা, বোরন এবং ম্যাঙ্গানিজের যৌগ রয়েছে। ছাই যে কোনো ধরনের মাটিতে প্রয়োগ করা যেতে পারে। আন্তঃ-সারি স্ট্রিপগুলিতে এবং ঝোপের চারপাশে ছড়িয়ে দিয়ে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয়, আনুমানিক ডোজ 4-15 কেজি প্রতি 100 m²। ছাই ছড়িয়ে দেওয়ার পরে, মাটি গভীর খননের পরামর্শ দেওয়া হয়। যদি এত ছাই না থাকে, তবে আবেদনটি পয়েন্টওয়াইজ করা যেতে পারে। এই ক্ষেত্রে, প্রস্তুতিটি প্রতিটি ঝোপের মূলের নীচে ছোট অংশে ঢেলে দেওয়া হয় এবং খনন করে মাটির সাথে আলতোভাবে মিশ্রিত করা হয়।

ছাই ব্যবহার করার সময়, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে জৈব উত্স এবং সুপারফসফেটের সারের সাথে এর সম্মিলিত ব্যবহার যৌগগুলির দুর্বল হজমযোগ্যতা এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের কার্যকারিতা হ্রাসের দিকে পরিচালিত করে।
পিট
পিট একটি মূল্যবান জৈব সার হিসাবে বিবেচিত হয় এবং এতে জলাধারের উদ্ভিদের অবশিষ্টাংশ থাকে যা অক্সিজেনের সামান্য অ্যাক্সেস এবং উচ্চ আর্দ্রতার সাথে পচে যায়। পিটে প্রচুর পরিমাণে নাইট্রোজেন থাকে, তবে এর জৈব ফর্ম গাছপালাকে দ্রুত নাইট্রোজেন যৌগগুলিকে একীভূত করতে দেয় না। অতএব, তার বিশুদ্ধ আকারে পিট ব্যবহার অনুশীলন করা হয় না। পিট সাবস্ট্রেটটি মালচিংয়ের জন্য একটি মিশ্রণ হিসাবে ব্যবহৃত হয় এবং ঝোপের মূল অঞ্চলে রাখা হয়।
নিম্নভূমি পিট সবচেয়ে মূল্যবান বলে মনে করা হয়। এটি নিচু অঞ্চলে খনন করা হয় এবং এতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী উপাদান রয়েছে।উপরের স্তরটি উচ্চতর ক্ষয়প্রাপ্ত এলাকায় গঠিত হয় এবং এটি জৈব যৌগের উচ্চ উপাদান এবং বর্ধিত অম্লতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মধ্যবর্তী প্রজাতির গড় পুষ্টি এবং জৈব উপাদান রয়েছে। সমস্ত ধরণের পিট অন্য জৈব সার - কম্পোস্ট তৈরির জন্য দুর্দান্ত কাঁচামাল।

হিউমাস
বসন্ত এবং শরত্কালে হিউমাসের সাথে গুজবেরি ঝোপ সার দিন। হিউমাস মালচিংয়ের জন্য একটি উপাদান হিসাবে কাজ করে এবং জৈব পদার্থ দিয়ে পৃথিবীকে পরিপূর্ণ করে। আপনি কম্পোস্ট তৈরি করতে আগাছা, ঘাসের কাটা, পাতা, পিট মস, চা পাতা, ডিমের খোসা, খড়, সবজির খোসা এবং করাত ব্যবহার করতে পারেন। উপাদানগুলি একটি গর্ত বা পাত্রে স্ট্যাক করা হয় এবং একটি ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। পর্যায়ক্রমে, গাদা মিশ্রিত করা প্রয়োজন, নিম্ন স্তরে অক্সিজেন একটি প্রবাহ প্রদান করে।
আপনি পাড়ার প্রায় 1 বছর পরে হিউমাস ব্যবহার করতে পারেন।


শর্তাবলী এবং পুষ্টি প্রবর্তনের জন্য নিয়ম
গুজবেরি প্রতি মৌসুমে 3 বার খাওয়ানো প্রয়োজন। প্রথম খাওয়ানো বসন্তের শুরুতে করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, নাইট্রোজেনাস যৌগ এবং ইউরিয়া চালু করা হয় (প্রতি গুল্ম 20 গ্রাম)। গ্রীষ্মে, ফুলের সময় এবং পরে, জৈব সার তরল আকারে প্রতি গুল্ম এক বালতি হারে প্রয়োগ করা যেতে পারে। এটি করার জন্য, 1: 10 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত মুলেইন বা পাখির বিষ্ঠার একটি সমাধান ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। জুলাই মাসে, বেরি পাকার সময়, শীর্ষ ড্রেসিং করা হয় না।
তৃতীয় শীর্ষ ড্রেসিং Fruiting পরে অবিলম্বে আগস্ট বাহিত হয়। খনিজ এবং জৈব উভয়ই সার হিসাবে ব্যবহৃত হয়। অম্লীয় মাটিতে গুজবেরি ভালভাবে জন্মায় না এবং 6-এর বেশি পিএইচ স্তরে চুনের প্রয়োজন হয়।

সাধারণ ভুল
সবচেয়ে সাধারণ ভুলগুলি হল ফুল ও ফল পাকার সময় নাইট্রোজেনাস সার প্রয়োগ, সেইসাথে হিউমাসের অনুপযুক্ত প্রস্তুতি। নাইট্রোজেন শুধুমাত্র বসন্তের শুরুতে প্রয়োগ করা প্রয়োজন: আপনি যদি এটি পরে করেন, তাহলে গুজবেরিগুলি সবুজ ভরের বৃদ্ধিতে যাবে এবং অল্প ফসল দেবে। হিউমাসের ক্ষেত্রে, প্রায়শই অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা কম্পোস্টের স্তূপে হাতে আসা সমস্ত কিছু ফেলে দেন।
ফলস্বরূপ, হিউমাসের গুণমান উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় এবং এর ব্যবহার সমস্ত কার্যকারিতা হারায়। কম্পোস্ট তৈরি করতে, আলু এবং টমেটোর শীর্ষ, পরিপক্ক বীজ সহ আগাছা, সেদ্ধ শাকসবজি এবং ফল, রোগাক্রান্ত গাছ এবং সাইট্রাসের খোসা ব্যবহার করবেন না।
শরত্কালে সঠিক এবং সময়মত নিষিক্তকরণের ফলে গুজবেরিগুলি শীতের জন্য শক্তি অর্জন করতে এবং পরের বছর বেরির সমৃদ্ধ ফসল পেতে সহায়তা করে।

কিভাবে আপনার এলাকায় gooseberries, currants এবং ফলের গাছ খাওয়ানো সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিও দেখুন.