ভুট্টা পোরিজ: বৈশিষ্ট্য এবং রেসিপি

ভুট্টা গম, সয়াবিন এবং চালের সাথে বিশ্বের সর্বাধিক চাওয়া সিরিয়াল ফসলের তালিকায় শীর্ষ স্থানগুলির মধ্যে একটি দখল করে। কিছু লোকের জন্য, ভুট্টা বহু শতাব্দী ধরে একটি প্রধান খাদ্য ছিল এবং আজও তা রয়ে গেছে। এটি তাজা, টিনজাত, ময়দা, সুপরিচিত পপকর্ন, সিরিয়াল এবং সিরিয়াল তৈরি করে খাওয়া হয়। শেষ থালাটি শুধুমাত্র শরীরের জন্য এর উপকারিতা এবং চমৎকার স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয় না, বরং এর কম ক্যালোরি সামগ্রী এবং প্রাপ্যতা দ্বারাও আলাদা করা হয়। এটি ভুট্টা পোরিজ সম্পর্কে যা নিবন্ধে পরে আলোচনা করা হবে।

ভুট্টায় রয়েছে প্রচুর পরিমাণে স্টার্চ। এই জাতীয় পদার্থের ঘনত্বের পরিপ্রেক্ষিতে, সংস্কৃতিটি কেবল ধানের গুঁড়াগুলিকে ছাড়িয়ে গেছে। এছাড়াও, ভুট্টায় প্রায় 8% প্রোটিন, 1.2% চর্বি, 71 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট, জল এবং 4.8 গ্রাম ডায়েটারি ফাইবার রয়েছে। এছাড়াও, ভুট্টার শস্যগুলিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে আয়রন রয়েছে, যেমন গম এবং বাকউয়েটের মতো। পাশাপাশি অনেকগুলি অপরিবর্তনীয় ভিটামিন: A, PP, E, B. এবং এছাড়াও ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, সোডিয়াম, জিঙ্ক এবং অন্যান্য অনেক ট্রেস উপাদান একজন ব্যক্তির সম্পূর্ণ কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য। একই সময়ে, উচ্চ তাপমাত্রার সংস্পর্শে আসার পরে, কর্ন গ্রিটগুলি বেশিরভাগ মূল্যবান ভিটামিনকে ধরে রাখে, তাই এটি মানবদেহে দুর্দান্ত প্রভাব ফেলে।

একটি সুন্দর সোনালী রঙের শস্যের একটি থালা শুধুমাত্র একটি পুষ্টিকর এবং ভিটামিন দ্বারা সমৃদ্ধ নয়, একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য হিসাবেও স্বীকৃত। পানিতে সিদ্ধ পণ্যের প্রতি 100 গ্রাম প্রতি মাত্র 90 কিলোক্যালরি রয়েছে। সুতরাং, যারা তাদের নিজস্ব ওজন নিরীক্ষণ করে তারা নিরাপদে তাদের মেনুতে প্রবেশ করতে পারে। আপনি যদি এই জাতীয় খাবারে দানাদার চিনি, মধু বা মাখন যোগ করেন তবে পুষ্টির মান 141 কিলোক্যালরিতে বৃদ্ধি পাবে। দুধে কর্ন কার্নেল থেকে পোরিজের ক্যালোরি সামগ্রী 186 কিলোক্যালরি, এবং মাখন এবং চিনির উপস্থিতি সহ - 193 কিলোক্যালরি।

কর্ন পোরিজ আপনাকে কেবল তৃপ্তির দ্রুত অনুভূতি দেবে না, তবে পুরো শরীরে উপকারী প্রভাব ফেলবে। যেহেতু সিরিয়ালে কোনও ফাইবার নেই, তাই পোরিজ খাওয়া শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থগুলি অপসারণ করতে সাহায্য করবে, আপনাকে ভারসাম্য এবং সঠিক বিপাক পুনরুদ্ধার করতে দেবে। এই পণ্য শরীরের প্রাকৃতিক প্রতিরোধের শক্তিশালী করতে সাহায্য করে। এটি প্রায়শই ডায়াবেটিস, স্থূলতা, লিভার এবং পেটের প্যাথলজিতে ভুগছেন এমন লোকদের খাওয়া উচিত। এবং হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির কাজের যে কোনও অনকোলজিকাল রোগ এবং অস্বাভাবিকতার সাথেও। উপরন্তু, ভুট্টা porridge একটি hypoallergenic পণ্য, তাই এটি নিরাপদে এমনকি একটি শিশুর জন্য মেনুতে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।

সর্বোত্তম পরিমাণে ভুট্টার গ্রিট নিয়মিত সেবন চেহারা উন্নত করতে সাহায্য করবে, এমনকি বর্ণও উজ্জ্বল করবে এবং দাঁত ও মাড়ি, চুল এবং নখ মজবুত করবে। প্রকৃতপক্ষে, এর রচনায় পর্যাপ্ত পরিমাণে ভিটামিন ই রয়েছে। অতএব, পোরিজকে নিরাপদে সৌন্দর্য এবং তারুণ্যের পণ্য বলা যেতে পারে। আধুনিক বিজ্ঞানীদের গবেষণায় দেখা গেছে যে ভুট্টা ভুট্টা এখনও স্তন্যপায়ী গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং অনকোলজিকাল রোগ বা আণবিক রেটিনাল শোথের ক্ষেত্রে এটি একটি কার্যকর প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা।

যাইহোক, সুবিধার বড় তালিকা থাকা সত্ত্বেও, কিছু লোকের জন্য এই জাতীয় খাবার না খাওয়াই ভাল। এই বিষয়ে, আপনার যদি স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে, বিশেষত দীর্ঘস্থায়ী প্যাথলজির উপস্থিতিতে, আপনার নিয়মিত ডায়েটে পোরিজ অন্তর্ভুক্ত করার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। অন্য যে কোনো পণ্যের মতো, ভুট্টা গ্রিটেরও বেশ কিছু নির্দিষ্ট contraindication আছে। বিশেষত, বিশেষজ্ঞরা বিশেষ করে তীব্র পর্যায়ে যাদের পেটে আলসার রয়েছে তাদের জন্য পোরিজ ব্যবহার সীমিত করার পরামর্শ দেন। সেইসাথে দরিদ্র ক্ষুধা এবং dystrophy.

এটি এই কারণে যে কর্ন পোরিজে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা পূর্ণতার দ্রুত অনুভূতি তৈরি করে এবং বিদ্যমান রোগগুলিকে বাড়িয়ে তোলে। এছাড়াও, যারা কোষ্ঠকাঠিন্য, থ্রম্বোফ্লেবিটিস বা দুর্বল রক্ত ​​​​জমাট বাঁধতে ভুগছেন তাদের জন্য পোরিজ না খাওয়াই ভাল। আপনার যদি তালিকাভুক্ত রোগগুলির মধ্যে অন্তত একটি থাকে তবে আপনি এখনও আপনার নিয়মিত ডায়েটে ভুট্টা থেকে পোরিজ অন্তর্ভুক্ত করতে চান তবে প্রথমে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। তারপর আপনি নিশ্চিত হবেন যে আপনি পণ্য থেকে শুধুমাত্র উপকার পাবেন, ক্ষতি করবেন না।

ক্লাসিক কর্ন পোরিজ সাধারণত পানি বা দুধে সিদ্ধ করা হয়। যারা স্বাস্থ্য সমস্যায় ভোগেন বা ওজন কমাতে চান তাদের জন্য প্রথম রান্নার পদ্ধতিটি পছন্দনীয়। দ্বিতীয় বিকল্পটি যারা সবচেয়ে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার পছন্দ করে তাদের দ্বারা নির্বাচিত হয়। প্রায়শই, ক্রমবর্ধমান শরীরকে সর্বাধিক পরিমাণে মূল্যবান পদার্থ সরবরাহ করার জন্য বাচ্চাদের জন্য দুধে ভুট্টা পোরিজ তৈরি করা হয়।

কর্ন পোরিজ খুব বহুমুখী এবং অন্যান্য অনেক পণ্যের সাথে ভাল যায়। এটি মাংসের জন্য সাইড ডিশ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে, পনির, শাকসবজি এবং কুমড়া দিয়ে খাওয়া যায়। পাশাপাশি যেকোনো ধরনের মরিচ, ইতালিয়ান মশলা এবং ভেষজ, বিশেষ করে ধনেপাতা।আপনি যদি জলের উপর মোটামুটি পুরু পোরিজ তৈরি করেন তবে আপনি এটিকে টুকরো টুকরো করে কেটে রুটির পরিবর্তে ব্যবহার করতে পারেন, যাতে আপনি আপনার খাবারের ক্যালোরির পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবেন। আপনি যদি এতে চিনি এবং মাখন, মধু, ফল এবং বাদাম, কিশমিশ বা এপ্রিকট যোগ করেন তবে কর্ন পোরিজ একটি দুর্দান্ত মিষ্টিও হতে পারে। পাশাপাশি প্রাকৃতিক দই, জ্যাম বা জ্যাম, টিনজাত ফল বা বেরি। পুরো কর্মদিবসের জন্য শরীরকে পুষ্টি জোগাতে মিষ্টি ব্রেকফাস্ট ডিশ খাওয়াই ভালো।

এমন অনেক উপায় রয়েছে যার মাধ্যমে আপনি বাড়িতে ভুট্টার গ্রিট থেকে দ্রুত পোরিজ রান্না করতে পারেন। আমরা তাদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ তালিকা।

এটি সবচেয়ে সহজ এবং সবচেয়ে ঐতিহ্যগত রান্নার বিকল্প। সর্বোপরি, প্রত্যেকেরই প্রেসার কুকার বা মাইক্রোওয়েভ নেই, তবে চুলা একেবারে প্রতিটি রান্নাঘরে রয়েছে। ক্লাসিক রেসিপি অনুসারে দুধের ভুট্টার পোরিজ প্রস্তুত করতে আপনার 250 মিলি দুধ বা 150 মিলি দুধ 100 মিলি বিশুদ্ধ জলে মিশ্রিত করতে হবে। পাশাপাশি 2 বড় চামচ কর্ন গ্রিট, অল্প পরিমাণ চিনি এবং নরম মাখন। প্রথমত, চুলায় জল এবং দুধ ভর্তি একটি পাত্র রাখুন, সামগ্রীতে দানাদার চিনি যোগ করুন। যত তাড়াতাড়ি তরল ফুটে, মৃদু এবং ক্রমাগত নাড়, ভুট্টা গ্রিট মধ্যে ঢালা. এখন চুলার শক্তি সর্বনিম্ন করে কমিয়ে দিন এবং প্রায় এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশের জন্য থালাটি আগুনে সিদ্ধ করুন। তারপরে মাখন যোগ করুন এবং আরও 15 মিনিটের জন্য পোরিজ রান্না করুন।

এবং আপনি যদি মাংস বা শাকসবজির জন্য উপযোগী দুগ্ধ-মুক্ত পোরিজ তৈরি করতে চান তবে এর জন্য আপনার প্রয়োজন হবে 3 কাপ জল, এক চিমটি লবণ এবং 1 কাপ ভুট্টার গ্রিট। একটি সসপ্যানে জল ঢালুন, লবণ এবং একটি ফোঁড়া আনুন। তারপর সেখানে সিরিয়াল নামিয়ে দিন এবং মাঝে মাঝে নাড়তে নাড়তে থালাটিকে আধা ঘণ্টা রান্না করুন।নিশ্চিত করুন যে পোরিজ খুব ঘন না হয়। এটি তৈরি হওয়ার পরে এটি খাওয়া ভাল।

আপনি যদি ইতিমধ্যেই পোরিজ রান্না করার প্রচলিত পদ্ধতিগুলি চেষ্টা করে থাকেন তবে আমরা আপনাকে একটি মশলাদার খাবারের জন্য একটি রেসিপি অফার করি যা সাধারণত ইতালিতে খাওয়া হয়। এতে রয়েছে 1 গ্লাস সিরিয়াল, 4 গ্লাস বিশুদ্ধ জল, 100 গ্রাম নরম মাখন এবং পনির, 150 মিলি তাজা দুধ, এক বড় চামচ গমের আটা, সামান্য লবণ এবং পেপারিকা। ফুটন্ত জলে সিরিয়াল ঢেলে 30 মিনিটের জন্য রান্না করুন, নাড়াতে ভুলবেন না। তারপরে চুলা থেকে প্যানটি সরান এবং এর বিষয়বস্তু একটি বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন, যা আগে পার্চমেন্ট পেপার বা ক্লিং ফিল্ম দিয়ে আবৃত ছিল। বেকিং শীটের উপর সমানভাবে পোরিজ ছড়িয়ে দিন এবং কিছুক্ষণ রেখে দিন যাতে ভরটি ঘন এবং শক্ত হয়ে যায়।

এদিকে, একটি ফ্রাইং প্যানে তেল গরম করুন, এতে ময়দা যোগ করুন এবং একটু ঘাম দিন। তারপর মশলা এবং grated পনির সঙ্গে বিষয়বস্তু মিশ্রিত. এটি একটি সুস্বাদু এবং স্বাদযুক্ত সস তৈরি করবে যা আগে থেকে রান্না করা ভুট্টার ভরের জন্য উপযুক্ত, ছোট ছোট টুকরো করে কাটা। যদি ইচ্ছা হয়, আপনি থালাটিকে আরও কোমল করতে রেসিপিটিতে সামান্য জলপাই তেল যোগ করতে পারেন। এটি সাধারণ ভুট্টা পোরিজের একটি দুর্দান্ত বৈচিত্র, যা আপনার পরিবার অবশ্যই পছন্দ করবে এবং স্বাভাবিক মেনুতে বৈচিত্র্য আনবে।

ভুট্টা পোরিজ দ্রুত এবং সহজেই মাইক্রোওয়েভে রান্না করা যায়, বিশেষ করে যদি আপনার সকালে চুলায় দাঁড়ানোর জন্য অতিরিক্ত মিনিট না থাকে।প্রাতঃরাশের জন্য, পোরিজ বিকল্পটি আদর্শ, যার মধ্যে রয়েছে এক গ্লাস মাঝারি চর্বিযুক্ত দুধ, আধা গ্লাস কর্ন গ্রিট, সামান্য মাখন, চিনি এবং স্বাদমতো লবণ। প্রথমে, অবাধ্য উপাদান দিয়ে তৈরি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ পাত্রে সিরিয়াল ঢেলে দিন। এখন দুধ দিয়ে বিষয়বস্তু পূরণ করুন, মিশ্রিত করুন এবং মাইক্রোওয়েভে পাত্রে রাখুন। টাইমারটি 5 মিনিটে সেট করুন, এবং পাওয়ার সর্বোচ্চ মানের। আপনি যদি থালাটিকে নুন বা মিষ্টি করতে চান তবে মশলাগুলি পুরোপুরি রান্না হওয়ার পরে নয়, রান্নার তৃতীয় মিনিটে যোগ করা ভাল। তবে মশলা ছাড়াও, দুধের সাথে পোরিজ বেশ সুস্বাদু হয়ে উঠবে।

আজ, একটি মাল্টিকুকার প্রায় প্রতিটি রান্নাঘরে আছে। এই ধরনের গৃহস্থালী যন্ত্রপাতি গৃহিণীদের জন্য একটি অপরিহার্য সহকারী হয়ে উঠেছে। আপনি শুধুমাত্র উল্লেখযোগ্যভাবে সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করবেন না, তবে খারাপ ফলাফলটি সম্পূর্ণভাবে দূর করবেন - পোড়া বা কম রান্না করা পোরিজ। সুতরাং, একটি ধীর কুকারে একটি রৌদ্রোজ্জ্বল থালা প্রস্তুত করতে, আপনাকে একটি বিশেষ পাত্রে 200 গ্রাম সিরিয়াল ঢেলে দিতে হবে এবং এতে 600 মিলি বিশুদ্ধ জল ঢালতে হবে। তারপর মাল্টিকুকারে ধারকটি রাখুন, ঢাকনা বন্ধ করুন এবং "পোরিজ" মোড সেট করুন। একটি সময় বা তাপমাত্রা নির্বাচন করার প্রয়োজন নেই, মাল্টিকুকার আপনার জন্য সবকিছু করবে। থালা প্রস্তুত হওয়ার পরে, এটি চেষ্টা করতে ভুলবেন না। সব পরে, কিছু মানুষ আরো সেদ্ধ বা crumbly porridge পছন্দ। এই ক্ষেত্রে, আপনি "গরম" উপর porridge রাখতে পারেন একটি তাজা প্রস্তুত থালা, আপনি আপনার স্বাদ এবং মাখন কোন মশলা করা উচিত।পাশাপাশি ফল, বেরি, মাশরুম বা মাংস। পছন্দ সম্পূর্ণরূপে আপনার ব্যক্তিগত পছন্দ উপর নির্ভর করে.

একটি উদাহরণ হিসাবে, একটি ধীর কুকারে কুমড়া দিয়ে সৌর সিরিয়াল রান্না করার একটি বৈচিত্র বিবেচনা করুন। এই জাতীয় সুস্বাদুতার জন্য, আপনাকে তেল যোগ না করেই উপযুক্ত মোডে ধীর কুকারে সিরিয়াল (1 গ্লাস) প্রাক-ভাজতে হবে। তারপর 3 কাপ দুধ নিয়ে "বেকিং" মোডে গরম করুন। তারপরে এই দুটি উপাদান একসাথে মেশান, এবং আধা ঘন্টার জন্য কুপটি ফুলে যেতে দিন। এই সময়ে, কুমড়ার যত্ন নিন, এটি প্রস্তুত করুন। চামড়া এবং বীজ থেকে কুমড়ো খোসা ছাড়ানো প্রয়োজন, এবং তারপর এটি মাঝারি আকারের কিউবগুলিতে কাটা। প্রয়োজনীয় পরিমাণ দানাদার চিনি দিয়ে কুমড়ো ঢেলে দিন এবং "বেকিং" মোডে ধীর কুকারে গরম করুন যতক্ষণ না কিউবগুলি রস প্রবাহিত হয়।

তারপর প্রস্তুত সিরিয়াল সঙ্গে কুমড়া মিশ্রিত এবং "Porridge" প্রোগ্রাম সেট। চূড়ান্ত প্রস্তুতিতে পৌঁছানোর পরে, রাতের খাবার বা প্রাতঃরাশের জন্য গরম পরিবেশন করুন।

আপনি যদি এই সত্যটি সম্পর্কে কখনও ভাবেন না যে সসপ্যানে বা ধীর কুকারে কেবল চুলায়ই দোল তৈরি করা যায় না, তবে চুলায় - এই সুস্বাদু রান্নার একটি খুব অস্বাভাবিক উপায় চেষ্টা করার সময় এসেছে। এই জাতীয় ভুট্টা পোরিজ কম পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু হবে না। সকালের পোরিজের ক্লাসিক সংস্করণের জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে সাধারণ ভুট্টার গ্রিট (এটি সূক্ষ্মভাবে মাটির দানা ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়), জল এবং দুধ, সেইসাথে লবণ এবং চিনি। উপরন্তু, আমরা কিশমিশ বা অন্যান্য শুকনো ফল যোগ করার পরামর্শ দিই যা আপনার সবচেয়ে ভালো লাগে। আপনার প্রয়োজন প্রধান জিনিস একটি মাটির পাত্র। এটি এমন একটি পাত্রে রয়েছে যে পণ্যটি ওভেনে তৈরি করা হয়।

একটি মাটির পাত্র প্রথমে এক ঘন্টার এক চতুর্থাংশ পানিতে ভিজিয়ে রাখতে হবে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে তাপ চিকিত্সা প্রক্রিয়ার সময় পাত্রের দেয়ালগুলি ফাটল না।আপনার হাতে একটি মাটির পাত্র না থাকলে, আপনি চুলায় ব্যবহারের জন্য উপযুক্ত অন্য কোনও থালা দিয়ে এটি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। পোরিজের একটি পরিবেশন প্রস্তুত করতে, আপনাকে প্রায় 100 মিলি জল এবং দুধ মেশাতে হবে। তারপর সেখানে 2 বড় চামচ সিরিয়াল ঢেলে দিন এবং সবকিছু ঠিকমতো মেশান। যদি ইচ্ছা হয়, অবিলম্বে লবণ এবং চিনি যোগ করুন, সেইসাথে কিশমিশ বা অন্যান্য শুকনো ফল। পাত্রটিকে ওভেনে রাখুন, ত্রিশ মিনিটের জন্য 180 ডিগ্রি তাপমাত্রায় উত্তপ্ত করুন। তারপর চুলা থেকে porridge সরান, নাড়ুন এবং আরও 10 মিনিটের জন্য তার আসল জায়গায় ফিরে যান। তারপর এটি শুধুমাত্র সামান্য মাখন যোগ এবং পরিবেশন অবশেষ। আপনার খাবার উপভোগ করুন!

এবং আরও কিছু সহায়ক টিপস:

• আপনি যদি থালাটি দ্রুত রান্না করতে চান তবে কম সুস্বাদু নয়, তবে সর্বোপরি কফি গ্রাইন্ডার দিয়ে গ্রিটগুলিকে ছোট করুন। এই ক্ষেত্রে, রান্নার সময় 2 গুণ কমে যাবে।
• ভুট্টা রান্না করার আগে, এটি অবশ্যই ধুয়ে ফেলতে হবে। এই কারণে, আপনি সিরিয়াল থেকে অতিরিক্ত ধূলিকণা অপসারণ করবেন এবং পোরিজটিতে অতিরিক্ত আর্দ্রতার উপস্থিতি উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করবেন। এটি একটি সাধারণ সূক্ষ্ম চালুনি দিয়ে করা ভাল।
• একটি saucepan মধ্যে crumbly porridge সঠিকভাবে রান্না করতে, পুরু দেয়াল এবং একটি নীচে সঙ্গে খাবার চয়ন করুন। তাই আপনি পোরিজ নীচে জ্বলন্ত এবং স্টিকিং বাদ. রান্নার সময় সর্বদা পোরিজ নাড়তে ভুলবেন না এবং পণ্যগুলির সর্বোত্তম অনুপাতও পর্যবেক্ষণ করুন।
• ভুলে যাবেন না যে ঠান্ডা হওয়ার পরে, সমাপ্ত ভুট্টা porridge শক্ত হয়ে যায়। রান্নার প্রক্রিয়া চলাকালীন আপনি সিরিয়ালে কতটা জল যোগ করেছেন তা নির্বিশেষে। যাইহোক, ভুলে যাবেন না যে একটি ঘন ভর থেকে আপনি প্রচুর সুস্বাদু খাবার রান্না করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, হোমিনি, পোলেন্টা বা গোমি।

অবশেষে ভুট্টা হিসাবে যেমন একটি দরকারী পণ্য সম্পর্কে কিছু আকর্ষণীয় তথ্য.

• মেক্সিকোতে, ভুট্টা সর্বদা একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ স্থান দখল করেছে। আজ অবধি, সেখানে 100 টিরও বেশি জাতের ভুট্টা জন্মে, যার মধ্যে 45টি সিরিয়াল তৈরির জন্য উপযুক্ত।
• বিগত শতাব্দীগুলিতে, একটি মতামত ছিল যে ভুট্টার গোড়ার সোনালি রঙ এই কারণে যে তারা মাটিতে সোনা থাকে যা থেকে ভুট্টা জন্মায়। কিন্তু আধুনিক বিজ্ঞানীরা নিশ্চিতভাবে জানেন যে এটি এমন নয়।

আপনি নিম্নলিখিত ভিডিও থেকে ভুট্টা পোরিজ সম্পর্কে আরও শিখবেন।