গর্ভাবস্থায় লেবু: উপকারিতা, ক্ষতি এবং ব্যবহারের নিয়ম

মহিলা শরীরের জন্য গর্ভাবস্থা একটি বিশেষ সময়কাল, সমস্ত সিস্টেমের বৃদ্ধি তীব্রতা, উল্লেখযোগ্য হরমোন পরিবর্তন দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটা আশ্চর্যজনক নয় যে পরিবর্তনগুলি একজন মহিলার জীবনধারা এবং তার খাদ্যের সাথে সম্পর্কিত। এই সময়কালে লেবু কীভাবে শরীরকে প্রভাবিত করে এবং গর্ভাবস্থায় এটি খাওয়া কি সম্ভব?, আমরা এই নিবন্ধে বলব।

লেবু একটি সাইট্রাস যা প্রচুর রাসায়নিক গঠনের গর্ব করে, কারণ এতে প্রায় 300 টি বিভিন্ন উপাদান রয়েছে। লেবুর টক স্বাদ জৈব অ্যাসিড দ্বারা সরবরাহ করা হয়, যার মধ্যে প্রচুর পরিমাণে রয়েছে। প্রথমটি হল সাইট্রিক অ্যাসিড। আপেলের বিষয়বস্তু, এছাড়াও রচনায় অন্তর্ভুক্ত, কয়েক গুণ কম।

অপরিহার্য তেল এবং ফ্ল্যাভোনয়েড ফলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত সুগন্ধ দেয়। লেবুতে রয়েছে ফ্ল্যাভোনয়েড এবং গ্লুকোসাইড। এটি সাধারণত গৃহীত হয় যে লেবুতে প্রচুর ভিটামিন সি রয়েছে, যদিও ফলটিকে এর বিষয়বস্তুতে চ্যাম্পিয়ন বলা যায় না। অনেক বেশি এতে ভিটামিন আর রয়েছে। ফল এবং সবজির মধ্যে পরেরটি খুব কমই পাওয়া যায়, তবে লেবুতে, বিশেষ করে খোসায় এটি প্রচুর থাকে।

এছাড়াও, ফলের মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, ই, বি ভিটামিন এবং প্রোভিটামিন বিটা-ক্যারোটিন। ম্যাক্রো- এবং মাইক্রো উপাদানগুলি পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়াম, ফসফরাস, ক্যালসিয়াম, লোহা, সেইসাথে সালফার, ম্যাগনেসিয়াম, জিঙ্ক, তামা ইত্যাদি দ্বারা প্রতিনিধিত্ব করা হয়।

এছাড়াও, ফলটি প্রচুর পরিমাণে ফাইবার এবং পেকটিন দ্বারা আলাদা করা হয়, তবে কমলার বিপরীতে লেবুতে সামান্য গ্লুকোজ থাকে।এ কারণেই তাদের কম-ক্যালোরি বলে মনে করা হয়। শক্তির মান প্রতি 100 গ্রামে প্রায় 35 কিলোক্যালরি।

নিজের মধ্যে, এই জাতীয় ভিটামিন এবং খনিজ সম্পদ খুব দরকারী, বিশেষত শিশুর প্রত্যাশার সময়। লেবু ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, নেতিবাচক পরিবেশগত কারণ, রোগের প্রভাবে এর প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।

ফলটির গঠনে পটাসিয়াম এবং ম্যাগনেসিয়ামের উপস্থিতির কারণে হৃৎপিণ্ড এবং রক্তনালীগুলির উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে। তারা পরিবাহিতা উন্নত করতে, হার্টের পেশী শক্তিশালী করতে, ছন্দ এবং চাপকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে।

পটাসিয়াম ফোলাভাব দূর করে এবং শরীর থেকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা দূর করে। ম্যাগনেসিয়াম প্রায়ই গর্ভপাতের হুমকি এবং জরায়ু হাইপারটোনিসিটি সহ মহিলাদের শিরায় দেওয়া হয়। লেবুর নিয়মিত সেবন এই ধরনের ঘটনার সম্ভাবনা কমিয়ে দেবে।

ভিটামিন সি এবং ই, যা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, সেইসাথে ভিটামিন পি, তাদের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি করে ভাস্কুলার দেয়ালের ভঙ্গুরতা কমায়।

কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের উপর এই ধরনের প্রভাব বিশেষত গর্ভবতী মহিলাদের জন্য মূল্যবান, কারণ রক্ত ​​সঞ্চালনের পরিমাণ দ্বিতীয় ত্রৈমাসিকের মধ্যে প্রায় দ্বিগুণ হয়ে যায়, এবং সেইজন্য হৃদয় একটি বর্ধিত লোড পায়। উপরন্তু, এই সময়ে, একজন মহিলা প্রায়শই আয়রনের ঘাটতিজনিত রক্তাল্পতায় ভোগেন, যা কেবল মায়ের জন্যই নয়, ভ্রূণের জন্যও একটি স্পষ্ট হুমকি বহন করে। অ্যানিমিয়া ভ্রূণের জট এবং হাইপোক্সিয়া, গর্ভপাত এবং অকাল জন্মের কারণ হতে পারে।

লোহার উপস্থিতি হিমোগ্লোবিনের মাত্রা হ্রাস প্রতিরোধকারী প্রতিরোধক পণ্যগুলির মধ্যে একটি হিসাবে লেবু ব্যবহার করার অনুমতি দেয়।এছাড়াও, গঠনে থাকা ভিটামিন সি শরীরের অন্যান্য খাবার থেকে আয়রন এবং ক্যালসিয়ামের শোষণকে উন্নত করে।

ভিটামিন সি এর উপস্থিতি আমাদের সাইট্রাসের ইমিউনোস্টিমুলেটিং এবং অ্যান্টি-কোল্ড প্রভাব সম্পর্কে কথা বলতে দেয়। এতে থাকা অপরিহার্য তেল বাতাসে থাকা ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস ধ্বংস করতে সাহায্য করবে। লেবুর রস একটি উচ্চারিত এন্টিসেপটিক প্রভাব আছে, তাই এটি হতে পারে গলা এবং উপরের শ্বাসযন্ত্রের ট্র্যাক্টের রোগের জন্য একটি কার্যকর প্রতিকার, থুতু স্রাবকে উত্সাহ দেয়।

আরেকটি ক্ষুদ্র উপাদান যেখানে অবস্থানে থাকা একজন মহিলার শরীরেরও বেশি প্রয়োজন তা হল ক্যালসিয়াম। মায়ের হাড় এবং দাঁতের শক্তি বজায় রাখা প্রয়োজন, এবং সন্তানের কঙ্কাল গঠনের জন্যও এটি প্রয়োজন।

ভিটামিন এ এবং ই এর সংমিশ্রণ মহিলা যৌন হরমোন উত্পাদনে অবদান রাখে, যা একটি শিশু বহন করার সময় গুরুত্বপূর্ণ। এই জাতীয় হরমোনের ঘাটতি ভ্রূণের অস্তিত্বকে বিপন্ন করে, গর্ভপাত, অকাল জন্ম হতে পারে। ভিটামিন এ এবং বিশেষ করে বিটা-ক্যারোটিন দৃষ্টিশক্তি বজায় রাখতে সাহায্য করে এবং চোখের স্বাস্থ্যের জন্য অপরিহার্য।

লেবুর সংমিশ্রণে উপস্থিত বি ভিটামিনগুলি বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে জড়িত, হেমাটোপয়েসিস (লাল রক্তকণিকা উত্পাদনে অবদান রাখে, যা রক্তাল্পতার বিকাশ রোধ করতেও সহায়তা করে), এবং কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। লেবু স্নায়ুকে শক্তিশালী করে, অনিদ্রার বিরুদ্ধে লড়াই করতে সহায়তা করে।

ফসফরাসের সংমিশ্রণে, সাইট্রাস দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তি, ব্লুজ, মানসিক এবং বুদ্ধিবৃত্তিক অতিরিক্ত চাপের বিরুদ্ধে লড়াই করতে কার্যকর।

ফলের মধ্যে ভিটামিন B9 বা ফলিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেশি। পরেরটি ভ্রূণের নিউরাল টিউব এবং মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ড সহ বেশ কয়েকটি অভ্যন্তরীণ অঙ্গ গঠনের সাথে জড়িত। এই কারণেই, contraindication অনুপস্থিতিতে, লেবু গর্ভবতী মহিলাদের খাদ্যে অন্তর্ভুক্ত করা উচিত, বিশেষত 1 ম ত্রৈমাসিকে।

অন্যান্য বি ভিটামিনের মধ্যে রয়েছে থায়ামিন, পাইরডক্সিন, নিকোটিনিক অ্যাসিড, প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড।

লেবুর উপকারিতা সম্পর্কে বলতে গেলে, একজনকে শুধুমাত্র এর রচনার বিভিন্নতাই নয়, এর উপাদানগুলির সফল সংমিশ্রণও নির্দেশ করা উচিত। উদাহরণস্বরূপ, ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস কঙ্কাল সিস্টেমের শক্তিশালীকরণ এবং গঠনে জড়িত। সোডিয়াম এবং ক্লোরিন শরীরের বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে, দাঁতের এনামেল সংরক্ষণের জন্য ফ্লোরিন এবং মলিবডেনাম প্রয়োজনীয় এবং রক্ত ​​গঠনের জন্য আয়রন, জিঙ্ক এবং তামা প্রয়োজনীয়।

সুস্থ ত্বক রাখুন, নখ, চুল মঞ্জুরি বি ভিটামিন, সেইসাথে সালফার. পরেরটি শরীরের প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য "দায়িত্বপূর্ণ", যা পেশীগুলির জন্য একটি "বিল্ডিং উপাদান", চুল এবং ত্বকের জন্য প্রয়োজনীয়। লেবুর রসের ত্বককে সাদা করার ক্ষমতাও রয়েছে, তাই এটি প্রায়শই বয়সের দাগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা হয়, যা প্রায়শই হরমোনের মাত্রার তীব্র পরিবর্তনের কারণে গর্ভবতী মহিলাদের মুখে এবং শরীরে দেখা যায়।

জৈব অ্যাসিড, ফাইবার এবং পেকটিনগুলি খাবারের ভাল হজমে অবদান রাখে। হরমোনের পরিবর্তনগুলি এনজাইমের উত্পাদন হ্রাসের কারণ হতে পারে এবং ক্রমবর্ধমান জরায়ু পেটকে চেপে দেয় - এই সমস্ত কিছু খাবার হজমের সমস্যা সৃষ্টি করে, অম্বল, বমি বমি ভাব এবং ফোলা অনুভূতির কারণ হয়।

অবশেষে, লেবুর একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট প্রভাব রয়েছে, মূলত রচনায় ফ্ল্যাভোনয়েডের উপস্থিতির কারণে। এটি রেডিওনুক্লাইডসকে আবদ্ধ করতে সক্ষম, যা ফলের অ্যান্টিটিউমার এবং অ্যান্টিক্যান্সার প্রভাব প্রদান করে। গর্ভাবস্থায় এটি গুরুত্বপূর্ণ, কারণ হরমোনের সংশ্লেষণ এবং অনুপাতের একটি নির্দিষ্ট পরিবর্তনের সাথে, "নিকৃষ্ট" অণুগুলি শরীরে উপস্থিত হতে পারে।

পরেরটি স্বাস্থ্যকর কোষের কাজে হস্তক্ষেপ করে, যা নিওপ্লাজমের উপস্থিতি ঘটায়। এটি লেবু যা এই জাতীয় অণুগুলিকে "নিরপেক্ষ" করে।

লেবু ব্যবহারের একটি contraindication হল তাদের ব্যক্তিগত অসহিষ্ণুতা এবং সাইট্রাস ফলের অ্যালার্জি। একটি শিশু জন্মদানের সময়টি শক্তিশালী হরমোনের পরিবর্তনের সাথে থাকে, যা প্রায়শই লেবু সহ পরিচিত খাবারের অ্যালার্জি দ্বারা প্রকাশিত হয়।

উচ্চ অম্লতার কারণে, ফলটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের ক্ষতি করতে পারে, বিশেষত কম পেট অ্যাসিড সহ। আলসার, গ্যাস্ট্রাইটিস, প্যানক্রিয়াটাইটিস এবং কোলেসিস্টাইটিস, লিভার এবং কিডনির গুরুতর প্যাথলজিগুলির সাথে আপনার এটি খাওয়া উচিত নয়।

সতর্কতার সাথে, ক্রমাগত উচ্চ রক্তচাপের সাথে সাইট্রাস ব্যবহার করা উচিত, কারণ, লেবুর চাপ কমানোর ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, এটি ভাস্কুলার টোনও বাড়ায়, যা তাদের খিঁচুনির কারণ হতে পারে এবং ফলস্বরূপ, একটি ধারালো ধমনী জাম্প হতে পারে।

খোসা সহ লেবু তাজা ব্যবহার করা সবচেয়ে দরকারী, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী উপাদান রয়েছে।সকালে, প্রাতঃরাশের আধা ঘন্টা আগে, এক গ্লাস উষ্ণ জলে এক টুকরো লেবু এবং মধু (যদি আপনার মধুতে অ্যালার্জি থাকে তবে চিনির সাথে) পান করা উপকারী। এটি শরীরকে জাগিয়ে তুলবে, মেটাবলিজম শুরু করবে এবং সকালের অসুস্থতা থেকে মুক্তি দেবে। পরবর্তী পর্যায়ে অনুরূপ পানীয় খাওয়ার পরে পান করা দরকারী, কারণ এটি অম্বল থেকে মুক্তি দেয়।

সর্দির প্রথম লক্ষণে, লেবু এবং মধু দিয়ে কালো চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রথমে, আপনার এটির সাথে শ্বাস নেওয়া উচিত, সুগন্ধি বাষ্প শ্বাস নেওয়া উচিত এবং তারপরে এটি ছোট চুমুকের মধ্যে পান করা উচিত।

হজমের সমস্যার জন্য এবং ফোলাভাব দূর করার জন্য, জল এবং লেবুর রস থেকে লেমনেড তৈরি করা দরকারী, মিষ্টির জন্য, আপনি মধু বা চিনি যোগ করতে পারেন।

অনাক্রম্যতাকে সমর্থন করার জন্য, বিশেষত শরৎ-শীতকালীন সময়ে, লেবু এবং শুকনো ফলের মিশ্রণ একটি খোসা সহ স্ক্রোল করা, মধু দিয়ে পাকা করা সাহায্য করবে। রচনাটি 7-10 দিনের জন্য মিশ্রিত করা উচিত, তারপরে এটি প্রতিদিন সকালে 1-2 টেবিল চামচ নেওয়া হয়।

সাইট্রাসের চেয়ে কম নয়, এর খোসা উপকারী। এটি থেকে আপনি জেস্ট ঝাঁঝরি করতে পারেন, যা অবশ্যই শুকানো বা হিমায়িত করা উচিত এবং তারপরে চা বা কম্পোটে যোগ করা উচিত। বেক করার জন্য আপনি ময়দার মধ্যে জেস্টও রাখতে পারেন। বেক করা হলে, অবশ্যই, এটি তার বেশিরভাগ দরকারী বৈশিষ্ট্য হারাবে, তবে এটি ময়দাকে একটি মনোরম হলুদ আভা এবং একটি ক্ষুধার্ত সাইট্রাস সুবাস দেবে।

জেস্ট, লেবুর রসের মতো, সালাদে যোগ করা যেতে পারে। তারা থালাতে তৃপ্তি যোগ করবে এবং ক্ষুধা বাড়াতে সাহায্য করবে, যা টক্সিকোসিসের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

লেবুর রসের উপর ভিত্তি করে একটি মাস্ক ত্বককে সাদা করতে এবং এর স্বন বাড়াতে সাহায্য করে। সাধারণত, ঘনীভূত রস এতে আলগা বা সান্দ্র উপাদান যোগ করে পানি দিয়ে মিশ্রিত করা হয়। সবচেয়ে সহজ, কিন্তু, যেমন পর্যালোচনাগুলি বলে, কার্যকর রচনাটি হ'ল পাতলা সাদা কাদামাটির সাথে লেবুর রস মিশ্রিত করা এবং ত্বকে প্রয়োগ করা। 10-15 মিনিট পরে, গরম এবং তারপর ঠান্ডা জল দিয়ে ধুয়ে ফেলুন।

লেবু সহ যে কোনও খাবার খাওয়ার সময় সংযম একটি মূল টিপস। contraindications অনুপস্থিতিতে, এটি প্রতি সপ্তাহে 1 লেবু খাওয়ার অনুমতি দেওয়া হয়, কিন্তু যদি একজন মহিলার ডায়াবেটিস ভোগে - অর্ধেক ফল। অবশ্যই, এই ডোজটি কয়েক দিনের মধ্যে ছড়িয়ে দেওয়া উচিত। আপনি প্রতিদিন এক বা অন্য আকারে সাইট্রাসের ছোট ডোজ খেতে পারেন।

সাইট্রাস অত্যধিক সেবনের লক্ষণগুলি হল বদহজম, বমি বমি ভাব, বমি, ত্বকে ফুসকুড়ি, শ্বাসকষ্ট। এই জাতীয় ঘটনার প্রথম লক্ষণগুলিতে, মহিলাকে গর্ভাবস্থায় অনুমোদিত অ্যান্টিহিস্টামিন দেওয়া উচিত। গুরুতর ক্ষেত্রে, একটি অ্যাম্বুলেন্স কল করুন।

গর্ভাবস্থার শেষ সপ্তাহগুলিতে আপনি প্রচুর পরিমাণে লেবু খেতে পারবেন না। অন্ত্রের গতিশীলতা বাড়ানোর ক্ষমতার কারণে, ফলটি সংকোচন এবং অকাল প্রসবের চেহারা উস্কে দিতে পারে।

একটি লেবু খাওয়ার পরে, আপনার মুখ ধুয়ে ফেলা বা দাঁত ব্রাশ করা ভাল। এটি দাঁতের এনামেলকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে, যা ইতিমধ্যেই গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যদানের সময় দুর্বল, অ্যাসিডের প্রভাব থেকে।

লেবু খাওয়ার সময় আপনার শরীরের কথা শুনতে হবে। আপনি যদি ক্রমাগত লেবু খেতে চান তবে এটি শরীরে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের অভাব নির্দেশ করতে পারে। এই বিষয়ে আপনার ডাক্তারের সাথে চেক করতে ভুলবেন না। প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন সি পাওয়া যায় কারেন্টে (100 গ্রাম কালো বেরি শরীরের প্রতিদিনের "অ্যাসকরবিক অ্যাসিড" এর চাহিদা প্রায় সম্পূর্ণরূপে পূরণ করতে পারে), পেঁয়াজ, গোলাপ পোঁদ এবং বেল মরিচ।

সবচেয়ে দরকারী লেবু একটি খোসা সঙ্গে একটি তাজা সাইট্রাস হয়। বায়ু এবং তাপীয় এক্সপোজারের সাথে দীর্ঘস্থায়ী যোগাযোগের ফলে ভিটামিন সি নষ্ট হয়ে যায়। এই কারণে, আপনি স্লাইসের উপর ফুটন্ত জল ঢালা করতে পারবেন না, এটি কমপক্ষে 60 ডিগ্রি ঠান্ডা হয়ে গেলে চায়ে সাইট্রাস যোগ করা ভাল।

যদি মধু একটি মিষ্টি হিসাবে ব্যবহার করা হয়, তাহলে এটি একটি সামান্য ঠান্ডা তরল মধ্যে স্থাপন করা হয়। মৌমাছি পালনের এই পণ্যটি শুধুমাত্র 40 ডিগ্রির বেশি না হওয়া তাপমাত্রায় এর সুবিধাগুলি ধরে রাখে।

গর্ভবতী মহিলাদের লেবু থাকতে পারে কিনা সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।