পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট এবং লবণ দিয়ে রোপণের আগে পেঁয়াজ প্রক্রিয়াকরণের বৈশিষ্ট্য

একটি মতামত আছে যে ক্রমবর্ধমান পেঁয়াজ খুব সহজ: একটি গুল্ম এবং একটি পাতার প্লেট ছাড়া, এটি বাহ্যিক উদ্দীপনায় সাড়া দিতে সক্ষম হয় না। এখানে, প্রধান জিনিস জল, সূর্য, পর্যায়ক্রমিক আগাছা অপসারণ হয়। হ্যাঁ, এবং ফসল একটি জয়-জয় হতে পারে না, যেহেতু সংস্কৃতি এখনও সবুজ অঙ্কুর দেবে।

কিন্তু একজন অভিজ্ঞ মালী জানেন যে সবচেয়ে ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং অর্থের সাথে, ফসল উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করা যেতে পারে। এমনকি একই সবুজ বৃদ্ধি তাড়াতাড়ি তীর নিক্ষেপ করবে না, যতদিন সম্ভব তরুণ সবুজ লিকের সতেজতা বজায় রাখবে। এবং পাশাপাশি, ভাল সবুজের সাথে, আপনি খাবারের জন্য উপযুক্ত ইলাস্টিক বাল্বগুলি সংরক্ষণ করতে পারেন।

পেঁয়াজ একটি বরং নজিরবিহীন উদ্ভিদ, যার চাষ করা কঠিন নয়। যেমন তারা বলে, "মাটিতে আটকে ভুলে গেছি।" অনেক লোক মনে করে যে পেঁয়াজ বাড়ানোর সময়, মূল জিনিসটি জল দেওয়া এবং আগাছা বের করে দেওয়া। কিন্তু চাষকৃত ফসলের প্রতি এই ধরনের মনোভাবের সাথে, এর ফলন সম্পূর্ণরূপে অদৃশ্য হয়ে যেতে পারে বা অবাক হয়ে যেতে পারে। এবং এই ধরনের ক্ষেত্রে ধনুক একটি নেতৃস্থানীয় অবস্থান দখল করে।

উদ্যানপালকদের জন্য পেঁয়াজ পাওয়ার জন্য একটি ফসল রোপণ করা অস্বাভাবিক নয়, তবে লিক এবং এর বিপরীতে। শিল্প স্কেলে ফসল না বাড়ালে ক্ষতিটা কম বলে মনে হবে। কিন্তু গোপন বিষয় হল ক্রমবর্ধমান একটি সচেতনভাবে সঠিক পদ্ধতির সাথে, এমনকি ব্যক্তিগত প্রয়োজনের জন্যও ফলন উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করা যেতে পারে। অন্যথায়, এটি সম্পূর্ণরূপে নষ্ট করুন। একই লিক, যা বৃদ্ধি করা সবচেয়ে সহজ, অনুপযুক্ত যত্ন সহ, তাড়াতাড়ি তীর ছুড়তে শুরু করতে পারে, শক্ত হয়ে উঠতে পারে, কাঁচা খাওয়ার জন্য সম্পূর্ণ অনুপযুক্ত।

এটা কোন গোপন যে পেঁয়াজ বসন্ত এবং শরৎ উভয় রোপণ করা যেতে পারে। শরৎ রোপণ, বসন্তের বিপরীতে, আরও ঝামেলাপূর্ণ, কারণ এতে শীতের জন্য উষ্ণতা জড়িত। তবে এটি আপনাকে বসন্তের শুরুতে ইতিমধ্যে একটি তাজা লিক পেতে দেয়। ঠিক আছে, মনে হবে যে বসন্তে কেবল পেঁয়াজ লাগানোর চেয়ে এটি সহজ হতে পারে: সেভোক, অন্যান্য বীজের বিপরীতে, আকারে বেশ বড়, আপনাকে ত্রুটিগুলি দেখতে দেয় এবং প্রায় যে কোনও দোকানে পাবলিক ডোমেনে বিক্রি হয়।

উপরন্তু, বসন্ত রোপণে উষ্ণতা বৃদ্ধির সাথে সম্পর্কিত কোন বিশেষ ঝামেলা জড়িত নয়, যেহেতু বসন্ত-গ্রীষ্মকালীন তাপীয় সময় ফসলের বৃদ্ধি এবং পাকা হওয়ার জন্য যথেষ্ট। উদাহরণস্বরূপ, যদি শীতকাল তুষারময় হয়ে ওঠে, তবে চিন্তার কিছু নেই, যেহেতু শীতকালীন ফসলের জন্য, তুষার "উষ্ণ" হিসাবে কাজ করে। তবে শীতকাল যদি তুষারহীন হয় বা সামান্য তুষার থাকে তবে অতিরিক্ত নিরোধক ছাড়াই আপনি যে সংস্কৃতি বপন করেছেন তা কেবল হিমায়িত হবে।

ক্রমবর্ধমান বাল্ব সহজে সত্ত্বেও, আমরা এখনও রোপণের আগে পেঁয়াজের পূর্ব-বপন প্রস্তুতির পরামর্শ দিই, যা ফসল কাটার সময় প্রথম দিকে হলুদ পালক বা নরম এবং অলস বাল্বের চেহারা এড়াতে পারে। প্রথমত, আপনাকে ক্ষয়ের লক্ষণগুলির জন্য সেভকটি সাবধানে পরীক্ষা করতে হবে।

পচা বা সামান্য নরম বাল্বগুলি বপনের জন্য অনুপযুক্ত, কারণ তারা নিজেরাই কেবল ভাল ফসল উত্পাদন করতে অক্ষম হবে না, তবে তারা মাটির দূষণের পাশাপাশি কীটপতঙ্গের উপস্থিতি পর্যন্ত ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশ ঘটাতে পারে। (বাল্ব ফ্লাই)। দ্বিতীয়ত, এটি অপসারণ করা প্রয়োজন, প্রথম নজরে, একটি তুচ্ছ, আলগাভাবে বসে থাকা পেঁয়াজের খোসা, যা রোগ বা কীটপতঙ্গের কারণও হতে পারে।

উপরে উল্লিখিত দূষিত মাটি কয়েক বছর ধরে একটি নির্দিষ্ট এলাকার যে কোনও ফসলের ক্ষতির কারণ হতে পারে। এই জাতীয় সংক্রমণ এড়াতে, প্রতি বছর বাগানে রোপণের পরিকল্পনা করা প্রয়োজন, বার্ষিক একটি নির্দিষ্ট গাছের জন্য বিছানার নীচে জায়গা পরিবর্তন করা। পেঁয়াজ, উদাহরণস্বরূপ, গাজর বা টমেটো পরে ভাল বৃদ্ধি।

পেঁয়াজের পরে, মাটির বৈশিষ্ট্যের কারণে, সবকিছু রোপণ করা যায় না। এখানে শুধুমাত্র একটি শালগম একটি ভাল ফসল দিতে হবে। এইভাবে, প্রাক-চিকিত্সা করা বাল্ব সেটগুলি কেবল ফসলের উপরই নয়, মাটিতেও উপকারী প্রভাব ফেলবে, নিজের পরে অন্য ফসলের অনুকূল চাষকে সক্ষম করবে।

সর্বোত্তম, ঘন বীজ নির্বাচন এবং অপ্রয়োজনীয় ঝুলন্ত ভুসি অপসারণের পরে, বীজগুলিকে জলীয় লবণাক্ত দ্রবণে তিন ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা যেতে পারে। আমরা দুই লিটার জলের জন্য স্লাইড ছাড়াই দুই টেবিল চামচ লবণের হারে দ্রবণ প্রস্তুত করি (একটি পূর্ণ চামচ তোলার পরে, আমরা এর প্রান্ত বরাবর একটি আঙুল আঁকি, তারপরে আমরা অবশ্যই স্লাইড ছাড়াই একটি চামচ পাব)। আপনি ঘরে উপলব্ধ যেকোন লবণ নিতে পারেন: বড়, ছোট, আয়োডিনযুক্ত। আমরা এটি উষ্ণ, কিন্তু সেদ্ধ জলে দ্রবীভূত করি। লবণ সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হওয়ার পরে ঘরের তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা জলে সেভকটি ডুবিয়ে দিন।

তাই আপনাকে অজানা দোকানে বা হাত থেকে কেনা যেকোনো চারা প্রক্রিয়া করতে হবে। যদিও এটি একটি "হোম" সেট প্রক্রিয়া করার জন্য অপ্রয়োজনীয় হবে না, যা তার দ্রুত বিকাশ এবং ভাল বৃদ্ধি নিশ্চিত করবে। এছাড়াও, লবণাক্ত দ্রবণ ভবিষ্যতে গাছটিকে নিমাটোড (রাউন্ডওয়ার্ম যা উদ্ভিদ এবং মানুষের উভয়ের ক্ষতি করতে পারে) থেকে রক্ষা করে।

আপনি যদি পেঁয়াজ বৃদ্ধির জন্য পর্যাপ্ত সংখ্যক উষ্ণ দিন সহ এমন একটি অঞ্চলে বাস করেন এবং আপনি বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করার প্রক্রিয়াতে আগ্রহী না হন তবে আপনি চারাগুলিকে কেবল একটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট জীবাণুনাশক দ্রবণে ভিজিয়ে রাখতে পারেন যা সবার কাছে পরিচিত। ভবিষ্যতের শিকড়ের ডিম্বাশয় পুড়িয়ে না দেওয়ার জন্য, নিম্নলিখিত ডোজগুলি মেনে চলা প্রয়োজন: প্রতি 10 লিটার জলে প্রায় 30 গ্রাম পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট নেওয়া হয়। জীবাণুমুক্তকরণ প্রক্রিয়াটি চালানোর জন্য বীজগুলিকে এক বা দুই ঘন্টার জন্য দ্রবণে রাখা যথেষ্ট।

আমরা সেদ্ধ, কিন্তু ঠাণ্ডা জলে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দ্রবীভূত করি। আমরা সেভকাকে পানিতে ডুবিয়ে রাখি যা সবেমাত্র ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছেছে। সর্বাধিক প্রভাব অর্জনের জন্য, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের চারাগুলিতে ছোট ক্রস-আকৃতির চিরা তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যার মাধ্যমে সমাধানটি যতটা সম্ভব গভীরভাবে প্রবেশ করতে পারে। কিন্তু এখানে, প্রধান জিনিস incisions সঙ্গে এটি অত্যধিক করা হয় না।চাষের ক্ষেত্রে নতুনদের জন্য, চিরা না করাই ভালো।

আজকাল, গাছের বৃদ্ধি বাড়ানোর জন্য এবং বিভিন্ন রোগ ও কীটপতঙ্গের উপস্থিতি রোধ করার জন্য অনেক নতুন উপায় এবং উপায় আবির্ভূত হয়েছে। লোক প্রতিকার শোনা বা না শোনা প্রত্যেকের জন্য একটি পৃথক সিদ্ধান্ত। তবুও, সমস্ত উদ্যানপালক সম্মত হন যে সমস্যাগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার চেয়ে প্রতিরোধ করা সহজ। উল্লিখিত পদ্ধতিগুলির সুবিধাটি তাদের সাধারণ প্রাপ্যতা হিসাবে বিবেচনা করা যেতে পারে: প্রত্যেকেরই পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের সাথে লবণ থাকে এবং বীজগুলিকে দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা কঠিন নয়। বিশেষজ্ঞ উদ্যানপালকরা, অনুশীলনে উল্লেখিত পদ্ধতিগুলি চেষ্টা করে, নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি নোট করুন:

• বাল্ব এবং সবুজ শাকগুলির একটি সমান্তরাল বিকাশ রয়েছে, অর্থাৎ, সবুজ শাকগুলির একটি ভাল ফসল পেয়ে আপনি চিন্তা করতে পারবেন না যে বাল্বটি অলস, খাওয়ার জন্য অনুপযুক্ত হবে;
• ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণে জীবাণুমুক্ত করা চারাগুলি কম অসুস্থ হয়, কীটপতঙ্গের প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং তাপমাত্রায় হঠাৎ পরিবর্তনের কারণে;
• এটি বলা যেতে পারে যে চিকিত্সা করা চারা রোপণের পরে মাটি বীজের সাথে সংক্রামিত রোগ থেকে সুরক্ষিত থাকে, যেহেতু ক্ষয় প্রক্রিয়া রোধ করা হয়।

এছাড়াও, এটি লক্ষ করা হয়েছিল যে যদি লবণাক্ত এবং ম্যাঙ্গানিজ উভয় দ্রবণে ভেজানোর পদ্ধতিটি ভুলভাবে পরিচালিত হয় তবে বীজের নিম্নলিখিত অসুবিধাগুলি পরিলক্ষিত হয়:

• সেটগুলি দ্রুত ক্ষয় হতে শুরু করে, তাদের জন্য চরিত্রহীন কোমলতা অর্জন করে;
• ক্ষয়ের লক্ষণগুলি মূল সিস্টেম গঠনের জায়গায় দৃশ্যমান।

কেউ কেউ উল্লিখিত ত্রুটিগুলিকে ভিজানোর প্রক্রিয়ার ত্রুটি হিসাবে বিবেচনা করে, অন্যরা এই পদ্ধতির বিয়োগ বিবেচনা করে। এটি প্রায়শই ঘটে যে ভিজানো সঠিক ফলাফল আনে না, বিশেষত যদি এটি নবজাতক উদ্যানপালকদের দ্বারা বাহিত হয়। এই ক্ষেত্রে, আপনার মন খারাপ করা উচিত নয়, কারণ সময়ের সাথে সাথে অভিজ্ঞতা অর্জন করা হয় এবং পরের বার সবকিছু আরও ভাল হতে পারে।

আপনি যে অঞ্চলে বাস করেন সেটি যদি ঘন ঘন বৃষ্টিপাতের দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং ফলস্বরূপ, স্যাঁতসেঁতে হয়, তবে অনাক্রম্যতা উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে এমন বীজের প্রাক-চিকিত্সা করা প্রয়োজন। ভবিষ্যতে গাছের চিকিত্সা না করার জন্য, আমরা প্রাক-বপনের চিকিত্সার পরামর্শ দিই, যা ভবিষ্যতের ফসলের জন্য একেবারে নিরীহ। আমরা স্যালাইন এবং ম্যাঙ্গানিজ দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সার প্রক্রিয়ার বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে কথা বলছি।

সুতরাং, যাতে চারাগুলি নষ্ট না হয়, আপনার তাদের প্রস্তুত দ্রবণে দীর্ঘ সময়ের জন্য রাখা উচিত নয়, কারণ সেগুলি পচে যেতে পারে। স্যালাইনের জন্য দুই ঘণ্টা এবং ম্যাঙ্গানিজের জন্য দেড় ঘণ্টা যথেষ্ট। লবণ বা পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে এটিকে অতিরিক্ত না করার চেষ্টা করুন, কারণ রুট সিস্টেমের ডিম্বাশয় এমনকি উপস্থিত না হয়ে "পুড়ে" যেতে পারে।

আপনি যদি সম্মিলিত পদ্ধতিগুলি পরিচালনা করার পরিকল্পনা করেন তবে তাদের জন্য ব্যয় করা সময়টি দুই ঘন্টার বেশি হওয়া উচিত নয়। লবণাক্ত দ্রবণের জন্য, দেড় ঘন্টা আলাদা করে রাখা বাঞ্ছনীয়, এবং পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের জন্য ত্রিশ মিনিট যথেষ্ট, যেহেতু লবণ কেবল বৃদ্ধি সক্রিয় করে না, তবে একটি কম উচ্চারিত জীবাণুনাশক প্রভাবও সম্পাদন করে। মনে রাখবেন যে কোনও কিছুর সাথে যে কোনও উদ্ভিদের অত্যধিক সম্পৃক্ততা তার অভাবের চেয়ে বহুগুণ বেশি ক্ষতিকারক হতে পারে।

পরিকল্পিত পদ্ধতিগুলি সম্পন্ন করার পরে, বাল্বগুলি সাবধানে ধুয়ে পূর্ব-প্রস্তুত উত্তপ্ত মাটিতে লাগানো হয়। ভিজানো শুধুমাত্র সরাসরি রোপণ আগে সঞ্চালিত হয়। অন্যথায়, আপনি পছন্দসই ফলাফল পাবেন না, কারণ চারাগুলিকে জীবাণুমুক্ত করে এবং সাধারণ জলে আরও কয়েক দিন রেখে দিয়ে আপনি আবার তাদের "ব্যাকটেরিয়াল পরিবেশে" নিমজ্জিত করবেন। সেভকা ডুবানোর দ্রবণটি অবশ্যই তাজা প্রস্তুত করতে হবে, অন্যথায় বীজের জন্য ক্ষতিকারক ব্যাকটেরিয়াও এতে তৈরি হতে পারে।

আরেকটি বিন্দু ভুলে যাবেন না: বসন্ত রোপণের আগে বীজ প্রাক-চিকিত্সা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সেভোক, জলীয় দ্রবণের আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ এবং সূর্য দ্বারা উত্তপ্ত পৃথিবীতে নিমজ্জিত, দ্রুত নেওয়া হয় এবং শক্তিশালী হয়ে বাড়তে শুরু করে। শরতের রোপণের আগে এই জাতীয় পদ্ধতি চালানো অত্যন্ত অবাঞ্ছিত, যেহেতু আপনি মাটিতে আর্দ্রতায় পরিপূর্ণ পেঁয়াজ ডুবান, যা প্রতিদিন উষ্ণ হবে না, তবে বিপরীতে, হিমায়িত হবে।

এটি বীজের হিমায়িত হতে পারে (শীতের জন্য অবতরণ সেপ্টেম্বর-অক্টোবরের আশেপাশে করা হয়)। যদিও অভিজ্ঞ উদ্যানপালক যারা তাদের অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে ভালভাবে সচেতন এবং যারা মাটির তাপীয় বৈশিষ্ট্যগুলি এবং সেইসাথে চারা রোপণের সময় কীভাবে নেভিগেট করতে জানেন তারা শরতের রোপণের আগে বীজের প্রাক-চিকিত্সা থেকে ভয় পাবেন না। আমরা দক্ষিণ অঞ্চলের কথা বলছি, যেখানে মাটি শরৎকালে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ ধরে রাখে। তবে শীতের কারণে যা ভারী তুষারপাতের মধ্যে পার্থক্য করে না, এখানে আপনাকে ঠান্ডা সময়ের জন্য উচ্চ-মানের নিরোধকের যত্ন নিতে হবে।

পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট এবং লবণে কীভাবে পেঁয়াজ ভিজিয়ে রাখবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নীচের ভিডিওটি দেখুন।