কেন পেঁয়াজ হলুদ হয়ে যায়: কীভাবে জল এবং খাওয়াবেন?

পেঁয়াজ একটি সুপরিচিত সংস্কৃতি এবং সাধারণত বেশ নজিরবিহীন, তবে এটির কিছু মনোযোগও প্রয়োজন। এটি জলাবদ্ধতা এবং খরার জন্য তুলনামূলকভাবে ভাল প্রতিরোধী, তবে মাটির পরিবেশ এবং আগাছার প্রতি খুব সংবেদনশীল। সবজিটির উপযোগিতা অনস্বীকার্য, এটি বিশ্বের সব সংস্কৃতির রেসিপিতে ব্যবহৃত হয়। গ্রীষ্মের শুরুতে শক্তিশালী সোনালী মাথা বাড়ানো এবং রসালো সবুজ শাক বাছাই করার প্রক্রিয়াটি একটি আনন্দদায়ক এবং ফলপ্রসূ কাজ যদি গাছটি অসুস্থ না হয়।
কারণ
পেঁয়াজ পাকার গুণমান রোপণের স্থান এবং আলোকসজ্জা, রাতের তুষারপাত (বিশেষ করে বসন্তে), আর্দ্রতার অভাব বা অতিরিক্ত, মাটির পরিবেশ, খাওয়ানোর পদ্ধতি দ্বারা প্রভাবিত হয়। ছত্রাক বা পরজীবী পোকা দ্বারা সৃষ্ট রোগ পেঁয়াজের ফলন কমিয়ে দিতে পারে। পেঁয়াজের বিছানায় সবচেয়ে সাধারণ সমস্যা হল পালকের ডগা বা সম্পূর্ণ আলাদা পাতা হলুদ হয়ে যাওয়া। কারণটি স্পষ্ট না হওয়া পর্যন্ত, অবিলম্বে পেঁয়াজ সার করবেন না। খরা যেমন একটি প্রতিক্রিয়া উস্কে দিতে পারে।
বেশ কয়েক দিন ধরে তীব্র তাপ, প্রাকৃতিক বৃষ্টিপাতের অভাব এবং কমপ্লেক্সে সেচের অভাব সবুজ অংশে তরল চলাচলে মন্থর হতে পারে। এটি এত সমালোচনামূলকভাবে বড় বাল্ব গঠনের উদ্ভিদের ক্ষমতাকে প্রভাবিত করে না এবং জল দেওয়া পুনরায় শুরু করে সমস্যাটি সমাধান করা যেতে পারে। পেঁয়াজ পাতা হলুদ হওয়া একটি সম্পূর্ণ প্রাকৃতিক প্রক্রিয়া যদি গ্রীষ্মের শেষে বাসস্থানের সাথে এটি ঘটে। যাইহোক, এটি ঘটে যে জুন মাসে পাতাগুলি হঠাৎ হলুদ হয়ে যায় বা শীতের আগে রোপণ করা সবজি মে মাসে ফ্যাকাশে হলুদ রঙ ধারণ করে।আতঙ্কিত হবেন না, কারণ জরুরীভাবে পরিস্থিতি সংশোধন করার অনেক উপায় আছে।

এমন অনেকগুলি কারণ রয়েছে যার কারণে পালক হলুদ এবং শুষ্ক হতে পারে। ফসল সংরক্ষণের প্রথম পদক্ষেপটি বেদনাদায়ক পরিবর্তনের কারণগুলি চিহ্নিত করা হবে। পেঁয়াজ পাতা হলুদ হওয়ার প্রধান কারণ রোপণের জন্য ভুল জায়গা। ফসলের জন্য ভাল, হালকা, নিরপেক্ষ মাটি প্রয়োজন।
অম্লীয় মাটির সাথে, এটি চুন, ডলোমাইট ময়দা, কাঠের ছাই বা চক যোগ করে এননোবল করা হয়। এই পরিমাপটি গাছটিকে হলুদ হওয়া থেকে রক্ষা করে এবং বাল্বটিকে ভালভাবে বিকাশ করতে সহায়তা করে। সাইটটি কিছুটা ক্ষারযুক্তও হতে পারে, তবে এই ক্ষেত্রে, চিকিত্সার 2 বছর পরে সেখানে পেঁয়াজ রোপণ করা উচিত।

যদি মাটির সাথে সবকিছু ঠিকঠাক থাকে এবং পেঁয়াজের টিপস হলুদ হতে শুরু করে, তবে সম্ভবত কারণটি জলের অভাবের মধ্যে রয়েছে। সেচ ব্যবস্থার সাথে সম্মতি পেঁয়াজের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। স্বাভাবিক আবহাওয়ায়, বৃদ্ধির প্রথম পর্যায়ে, গাছটিকে সপ্তাহে দুবার জল দেওয়া হয়, তারপরে একবার যথেষ্ট। শুষ্ক এবং গরম আবহাওয়ায়, জল দেওয়ার ফ্রিকোয়েন্সি বৃদ্ধি পায়। দিনের প্রথমার্ধে বা সূর্যাস্তের আগে সন্ধ্যায় পেঁয়াজ সরাসরি মূলের নীচে জল দেওয়া হয়। এটা বাঞ্ছনীয় যে জল নরম হয়।
পৃথিবীর উপরের স্তরটি শুকানোর পরে, করিডোরটি অবশ্যই আলগা করতে হবে, যা শিকড়গুলিতে ভাল বায়ু সঞ্চালন এবং বাল্বে জল এবং পুষ্টির ভাল প্রবাহ সরবরাহ করবে।

উদ্ভিদ আর্দ্রতা পছন্দ করে, কিন্তু তার অতিরিক্ত কারণে, মাটি মূল্যবান খনিজ হারাবে। পেঁয়াজের মাথা ছোট এবং স্বাদহীন হবে। উপরন্তু, অতিরিক্ত আর্দ্রতা সবসময় বিভিন্ন প্যাথোজেনিক ছত্রাক এবং অণুজীবের জন্য একটি ভাল প্রজনন স্থল হিসাবে কাজ করে। যদি আবহাওয়া বৃষ্টিময় হয়, বাতাসে উচ্চ আর্দ্রতা থাকে, তাহলে জল দেওয়া সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করা যেতে পারে।পেঁয়াজের জন্য যথেষ্ট আর্দ্রতা রয়েছে। একটি পচা বাল্ব সংরক্ষণ করা কঠিন, অতএব, বর্ষার আবহাওয়ায়, আপনি অতিরিক্ত জল দিয়ে বিছানা অতিরিক্ত আর্দ্র করা উচিত নয়। পেঁয়াজ খনন করার এক সপ্তাহ আগে সম্পূর্ণরূপে জল দেওয়া বন্ধ করুন।
তাপমাত্রা শাসন কলমের রঙকেও উল্লেখযোগ্যভাবে প্রভাবিত করে। যদি সম্ভব হয়, আপনার পেঁয়াজের বিছানাটি সাজানোর চেষ্টা করা উচিত যাতে এটি কয়েক ঘন্টার জন্য ছায়ায় থাকে। উদ্ভিদটি অতিরিক্ত উত্তাপের জন্য বেশ সংবেদনশীল, যার ফলস্বরূপ কেবল বায়বীয় অংশটি হলুদ হয়ে যায় না, তবে শিকড়গুলিও মারা যেতে পারে। পেঁয়াজের নিখুঁত ছায়া প্রয়োজন হয় না, যা নেতিবাচকভাবে ফলনকে প্রভাবিত করতে পারে। জুন মাসেও হঠাৎ করে ফিরে আসা তুষারপাতের সাথে পালক শুকিয়ে যেতে পারে, যদিও নীতিগতভাবে উদ্ভিদটি ঠান্ডা-প্রতিরোধী। এই ক্ষেত্রে বিছানা যত্ন একই অবশেষ। যখন পালক বড় হয়, ক্ষতিটি সাধারণ সবুজ ভরে অদৃশ্য হয়ে যাবে, যা স্বাদকে কোনভাবেই প্রভাবিত করবে না।

চাপের অবস্থা থেকে উদ্ভিদের মুক্তির গতি বাড়ানোর জন্য, শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করা উচিত। ছাই বা কাঠকয়লা সারির মধ্যে গুঁড়ো করার জন্য ব্যবহার করা হয়। আপনি প্রভাব দ্রুত করতে চান, আপনি ছাই একটি সমাধান সঙ্গে সার শয্যা ব্যবহার করতে পারেন। 10 লিটার জলে 2.5 কাপ শুষ্ক পদার্থ পাতলা করে 3-4 দিনের জন্য ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন। পালকের টিপস আর সবুজ হবে না, তবে গাছটি খনিজ পুষ্টির একটি ভাল বুস্ট পাবে এবং বৃদ্ধি দ্রুত হবে।



যদি শীতের আগে পেঁয়াজ রোপণের সময়সীমা পালন না করা হয়, তবে এটি ঘটতে পারে যে, শিকড় নেওয়ার সময় ছাড়াই, বাল্বগুলি সবুজ অঙ্কুর দেয়। প্রারম্ভিক বসন্ত তুষারপাতের কারণে, তারা মারা যায়। একটি ইউরিয়া দ্রবণ হলুদ প্রক্রিয়ার একেবারে শুরুতে চারা সংরক্ষণ করতে সাহায্য করবে।
তুষারপাত শুরু হওয়ার অন্তত তিন সপ্তাহ আগে শীতের আগে পেঁয়াজ রোপণ করা ভাল। তারপর তার একটি ভাল রুট সিস্টেম গঠন করার সময় থাকবে।
অপর্যাপ্ত গভীরতায় নামার কারণেও পালক পড়ে যেতে পারে। এই জাতীয় পেঁয়াজ শীতকালে জমে যায়, কিছু শিকড় মারা যায়। বসন্তে, এই জাতীয় গাছগুলির বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট শক্তি নেই, তাই পালক শুকিয়ে যায় এবং ঝরে যায়। শালগম পচা এড়াতে, শীতকালীন পেঁয়াজ মাটির 4-6 সেন্টিমিটার গভীরে রোপণ করা ভাল। এর পরে, আরও ভাল তাপ সংরক্ষণের জন্য, করাতের সাথে মিশ্রিত পিটের একটি স্তর দিয়ে ফসল উপরে ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
প্রায়শই ট্রেস উপাদানের অভাব থেকে পালক শুকিয়ে যায়, যার মধ্যে পেঁয়াজের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয় নাইট্রোজেন। পাতার আকৃতিও এই পদার্থের অভাব নির্দেশ করবে: তারা ছোট এবং ঘন হয়ে যায়। পেঁয়াজের এই রোগ চেনা সহজ। আশেপাশে অবস্থিত সমস্ত গাছপালা, একটি নিয়ম হিসাবে, বিবর্ণ হয়ে যায়, ফলগুলি ছোট হয়, তাদের আকার পরিবর্তন করে, পাতাগুলি প্রান্তের চারপাশে বাঁকতে পারে। নাইট্রোজেন সার প্রয়োগই পেঁয়াজের জন্য একমাত্র সম্ভাব্য সাহায্য। এটি পরিমিতভাবে এবং সাবধানে করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ অতিরিক্ত নাইট্রোজেন সবুজ ভরের অত্যধিক বৃদ্ধি এবং বাল্ব কাটার কারণ হতে পারে।

সার নিজেই প্রস্তুত করা যেতে পারে। এর জন্য, যে কোনও ঘাস, খড়, আগাছা, জৈব উত্সের খাবারের বর্জ্য (সবজির খোসা, চা অবশিষ্টাংশ) উপযুক্ত। এই ধরনের বর্জ্য দিয়ে ধারণক্ষমতা অর্ধেক। আপনি এখানে পুরানো বাড়িতে তৈরি ওয়াইন বা কয়েক টেবিল চামচ নষ্ট জ্যাম যোগ করতে পারেন। এটি খামিরের মতো গাঁজন প্রক্রিয়ার জন্য অনুঘটক হিসাবে কাজ করবে।
উষ্ণ আবহাওয়ায়, ঘনত্ব 3 দিনের মধ্যে প্রস্তুত হবে, শীতল আবহাওয়ায় - এক সপ্তাহে। প্রস্তুতি ক্ষয়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ দ্বারা স্বীকৃত হতে পারে। এই মিশ্রণের এক লিটার এক বালতি জলে মিশ্রিত করা হয় এবং পেঁয়াজের বিছানাগুলিকে ভালভাবে জল দেওয়া হয়। বৃষ্টির আবহাওয়ায় বা প্রাথমিক জল দেওয়ার পরে সার দেওয়া ভাল।সুতরাং, পুষ্টিগুলি আরও ভালভাবে শোষিত হবে, বাল্বের বিকাশ এবং সবুজের বৃদ্ধি উভয়ের জন্য পুষ্টির একটি সম্পূর্ণ সেট সরবরাহ করবে।

কীটপতঙ্গ এবং রোগজীবাণু দ্বারা উদ্ভিদ ক্ষতিগ্রস্ত হলে বায়বীয় অংশের রঙও পরিবর্তিত হয়। স্টেম নেমাটোড তাদের মধ্যে একটি। এগুলি ছোট পাতলা সাদা কৃমি যা আক্রান্ত পাতার ক্রস অংশে দেখা যায়। পেঁয়াজ মথ এই ফসলের সবচেয়ে সাধারণ কীটপতঙ্গগুলির মধ্যে একটি। বসন্তের প্রথম দিক থেকে গ্রীষ্ম পর্যন্ত সে মাটিতে ডিম পাড়ে। পালকের ভিতরে হলুদ-বাদামী শুঁয়োপোকা এই পোকামাকড়ের পরাজয় নির্দেশ করবে।


বসন্তে, পেঁয়াজের মাছিও উদ্ভিদকে সংক্রমিত করতে পারে। কান্ডের গোড়া থেকে এর লার্ভা বাল্বে চলে যায়, যা দ্রুত পচে যায়। যখন রোপণগুলি মাছি লার্ভা দ্বারা সংক্রামিত হয়, তখন এটি পালকের টিপস যা হলুদ হয়ে যায়, সম্পূর্ণ সবুজ অংশ নয়। পেঁয়াজের পুঁচকে গাছটিকে ভিতর থেকে খায়। এই ক্ষেত্রে, পালকগুলি কেবল হলুদ হয়ে যায় না, তবে এর মধ্য দিয়ে জ্বলতে শুরু করে। যদি আপনি ঘনিষ্ঠভাবে তাকান, আপনি তাদের মধ্যে হলুদ শুঁয়োপোকা দ্বারা বাকি প্যাসেজ দেখতে পাবেন।


পেঁয়াজের থ্রিপস খালি চোখে পার্থক্য করা কঠিন। এই অত্যন্ত বিপজ্জনক কীটপতঙ্গ দৈর্ঘ্যে মাত্র এক মিলিমিটারে পৌঁছায়। থ্রিপস দ্বারা আক্রান্ত হলে, পাতাগুলি ফ্যাকাশে ধূসর বর্ণ ধারণ করে। এটি পোকামাকড় দ্বারা ছেড়ে যাওয়া খুব ছোট সাদা দাগ সম্পর্কে। ধীরে ধীরে তারা একত্রিত হয়, শীট একটি uncharacteristic ছায়া অর্জন করে। গোপন ট্রাঙ্ক হল একটি ছোট ধূসর বিটল যার শরীর 2.5 মিলিমিটার পর্যন্ত। তিনি শীতকাল মাটিতে কাটান এবং তাপ শুরু হওয়ার সাথে সাথে তিনি সংস্কৃতিকে আক্রমণ করেন, যখন পেঁয়াজ সবুজ শুকিয়ে যায় এবং বিবর্ণ হয়ে যায়।


বিভিন্ন রোগে আক্রান্ত পেঁয়াজের পালকও দেরি সহ্য করে না। ব্যাকটেরিয়াজনিত পচা থ্রিপস এবং পেঁয়াজ মাছির প্রায় নিয়মিত সঙ্গী।কীটপতঙ্গ তাদের লার্ভার মাধ্যমে বাল্বগুলিকে সংক্রমিত করে। বাল্ব পচা, পালক হলুদ হয়ে যাওয়া, বৃন্তের অলসতা দ্বারা রোগটি নির্দেশিত হয়। যদি পালক ইতিমধ্যে মারা যায়, তাহলে উদ্ভিদ সংরক্ষণ করা যাবে না। এই দুরারোগ্য রোগ ধরা পড়লে গাছের আক্রান্ত অংশ পুড়ে নষ্ট হয়ে যায়। খালি বিছানা একটি শক্তিশালী অ্যান্টিফাঙ্গাল এজেন্ট ("Hom" বা "Oxyh") দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।


নীচের পচা একটি খুব সাধারণ রোগ, পালকের ডগা প্রথমে শুকিয়ে যায়। আপনি যদি নিজেই বাল্বটি খনন করেন তবে এটিতে আপনি পোরসিনি ছত্রাকের পরাজয় দেখতে পাবেন। বিশেষ করে উন্নত ক্ষেত্রে, বাল্ব ইতিমধ্যে নরম এবং জলীয় হয়ে যায়। গ্রীষ্মের একেবারে শুরুতে পেঁয়াজ পাতায় মরিচা দেখা দিতে পারে। এই রোগের সাথে, প্রথমে পালকের উপর হলুদ দাগ দেখা যায়, যা পরে উত্তল হয়ে যায় (যেন ওয়ার্টি)।
ব্যবস্থা না নিলে পালক কালো হয়ে নিচে পড়ে যাবে। প্রাক-রোপণ চিকিত্সা রোগের সূত্রপাত এড়াতে সাহায্য করবে: শীতকালে ফসল কাটার আগে, বাল্বগুলি ভালভাবে শুকানো এবং উত্তপ্ত করা হয়।


পেঁয়াজের আরেকটি রোগ হল অল্টারনারিওসিস। ছত্রাকজনিত রোগ প্রথমে গাছের সবুজ অংশকে ঢেকে দেয়। এটিতে সাদা দাগ তৈরি হয়, যা পরে বাদামী হয়ে যায়। কিছু সময় পরে, রোগটি বাল্বকেও ধরে ফেলে, যা ছাঁচ হয়ে যায় এবং পচে যায়। জলবায়ু বিস্ময়ের কারণে পেঁয়াজ পাতা হলুদ হয়ে যেতে পারে, এবং ভারী বৃষ্টিপাত, বৃষ্টিপাতের দীর্ঘস্থায়ী অভাব, খুব গরম গ্রীষ্ম এবং হঠাৎ দীর্ঘায়িত ঠান্ডা বাল্বগুলিকে সমানভাবে প্রভাবিত করে।

একটি টুল নির্বাচন
বড় বাল্ব বা রসালো পালকের একটি চমৎকার ফসল পাওয়া কৃষকের উপর নির্ভর করে। উদ্ভিদের সম্ভাব্য কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে কোন উপায়গুলি সহায়ক হয়ে উঠবে তা সিদ্ধান্ত নেওয়া দরকার।ভাল-পরীক্ষিত রেডিমেড কীটনাশক এবং হার্বিসাইড রয়েছে যা ব্যবহার করা সহজ। মালীকে শুধুমাত্র নির্দেশাবলী পড়তে হবে এবং প্যাকেজের সুপারিশ অনুসারে পদার্থটি পাতলা করতে হবে। যদি পেঁয়াজ বাড়ির জন্য জন্মানো হয়, বিশেষ করে খাওয়ার জন্য পালক সংগ্রহ করার সময়, তাহলে কীটনাশক চিকিত্সা পরিত্যাগ করতে হবে। এই ক্ষেত্রে, তারা লোক প্রতিকার, জৈবিক ছত্রাকনাশক ব্যবহার করে যা মানুষের ক্ষতি করে না।
কীটনাশকের মধ্যে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত এবং প্রত্যেক মালীর কাছে পরিচিত, যেমন ইসকরা। এই ওষুধটি বিভিন্ন ফসলের বিস্তৃত পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সহায়তা করে। অন্যগুলো মেট্রোনিডাজলের মতো ফার্মাসিতে কেনা যায়। এটি পেঁয়াজের পালকের হলুদ প্রতিরোধের জন্য সবচেয়ে কার্যকর অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এজেন্ট হিসাবে পরিচিত। চারা রোপণের পূর্বে চিকিত্সার জন্য, ট্রাইকোডার্মিন ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা হয়। এবং পেঁয়াজের উদ্ভিজ্জ বৃদ্ধির সময়, রোপণে ফিটোস্পোরিন স্প্রে করা হয়।



লোক প্রতিকার ভুলবেন না। এটা বিশ্বাস করা হয় যে বাগানের বিছানার পাশে বা এর আইলে লাগানো গাজর, গাঁদা এবং সাধারণ ক্যালেন্ডুলা কীটপতঙ্গকে ভয় দেখাতে পারে।
অনেক পোকামাকড় এবং পুদিনা সুবাস, সেইসাথে বন্য রোজমেরি, ভ্যালেরিয়ান এবং কনিফার সহ্য করবেন না। এই ভেষজগুলিতে জল মিশ্রিত করা বা সুগন্ধযুক্ত তেল দিয়ে দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা রিজের উপর অবাঞ্ছিত অতিথিদের উপস্থিতি রোধ করবে। পেঁয়াজ মাছির বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, 2 পূর্ণ টেবিল চামচ অ্যামোনিয়া এবং এক গ্লাস টেবিল লবণ, 10-12 লিটার জলে মিশ্রিত, সাহায্য করবে। এই দ্রবণটি দিয়ে, পৃথিবীকে সাবধানে জল দিন, পাতায় পণ্যটি না পাওয়ার চেষ্টা করুন।
ম্যাঙ্গানিজ এবং আয়োডিনের দ্রবণকে কলমের হলুদ করার জন্য একটি সুপরিচিত লোক প্রতিকার হিসাবেও বিবেচনা করা হয়।ঘনত্ব প্রস্তুত করতে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের 2 টি প্যাক, 10 মিলিলিটার আয়োডিন এবং এক গ্লাস সোডা নিন। উপাদানগুলি ঘরের তাপমাত্রায় জলে ভালভাবে নাড়তে হয়। ফলস্বরূপ দ্রবণটি প্রতি লিটার ঘনত্বে 10 লিটার বিশুদ্ধ উষ্ণ জল যোগ করে পাতলা করা হয়। বিছানায় জল দেওয়া ছত্রাকের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করবে এবং মাটির অবস্থার উন্নতি করবে, এর অংশ সোডার কারণে এর অম্লতা হ্রাস করবে।
সেট প্রস্তুত করার পুরানো সহজ উপায়ে আপনি নিমাটোড থেকে পেঁয়াজকে রক্ষা করতে পারেন। বসন্ত বা শরৎ রোপণের আগে, এটি লবণাক্ত উষ্ণ (প্রায় +45 ডিগ্রি) জলে 15-20 মিনিটের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়। যদি পোকামাকড় ইতিমধ্যে উপস্থিত হয়ে থাকে, তবে গাঁদা আধান দিয়ে চিকিত্সা সাহায্য করবে। এটি প্রস্তুত করতে, ফুলের মাথার অর্ধেক বালতি উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয় এবং 2 দিনের জন্য একটি অন্ধকার জায়গায় রাখা হয়। ছাঁকা আধান 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয় এবং 40 গ্রাম গ্রেট করা কঠিন বা তরল সাবান যোগ করা হয়। দ্রবণটি মাটিতে স্প্রে করা হয়, উদ্ভিদের সবুজ অংশের সাথে যোগাযোগ এড়িয়ে।


কিভাবে প্রক্রিয়া?
বাগানে কীটপতঙ্গ এবং তাদের চিহ্নগুলি আবিষ্কার করার পরে, পরবর্তী কী করা উচিত সে সম্পর্কে অবিলম্বে একটি স্বাভাবিক প্রশ্ন দেখা দেয়। সমস্যাটির কারণ বা কীটপতঙ্গের ধরন যা রোপণগুলিতে আক্রমণ করেছে তা সনাক্ত করার পরে, তারা এটির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য একটি ব্যবস্থা বেছে নেয়। পেঁয়াজ দ্রুত রোগের পরিণতি থেকে দূরে সরে যাওয়ার জন্য, এটি অবশ্যই সঠিকভাবে খাওয়ানো উচিত। বিপজ্জনক পেঁয়াজের কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে প্রতিরোধ এবং সুরক্ষার অনেকগুলি উপায়ের মধ্যে বেশ কয়েকটি সুপরিচিত এবং সাশ্রয়ী মূল্যের রয়েছে।
- গাছে নাইট্রোজেনের অভাব হলে, জৈব পদার্থ দিয়ে নিষিক্ত। সার এবং অ্যামোনিয়ার একটি আধান উপযুক্ত: 10 লিটার জলের জন্য আপনার এক গ্লাস ভাল পচা গরুর সার এবং এক টেবিল চামচ ইউরিয়া লাগবে। মিশ্রণটি মিশ্রিত হওয়ার পরে, এটি শিকড়ের নীচে সবুজ শাকগুলির উপর সাবধানে ঢেলে দেওয়া হয়।তারা নাইট্রোজেনের অভাব এবং জটিল খনিজ সার (অ্যাজোফোস্কা) এবং পানিতে সবুজ ভরের সাপ্তাহিক আধান ব্যবহার করে। একটি সহজে অ্যাক্সেসযোগ্য জৈব সার প্রাপ্ত করার জন্য, ধারকটি যে কোনও গাছপালা দিয়ে দুই-তৃতীয়াংশ দ্বারা ভরা হয়, অবশিষ্ট ভলিউম জল দিয়ে ভরা হয়। ফলস্বরূপ ভর জল 1: 10 এবং watered পেঁয়াজ সঙ্গে diluted হয়। নাইট্রোজেনের অভাবের সাথে, লোক পরিষদগুলি উজ্জ্বল সবুজের দ্রবণ সহ গাছগুলিতে জল দেওয়ার পরামর্শ দেয়: প্রতি 10 লিটার জলে 10 ফোঁটা পদার্থ নেওয়া হয়।
- উদ্ভিদের ক্ষতি থেকে নেমাটোড প্রাথমিক প্রতিরোধ সাহায্য করতে পারে। রোপণের আগে, মাটি এবং বাল্বগুলি অবশ্যই পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত। এটি করার জন্য, চারাগুলি একটি দুর্বল গোলাপী দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয় এবং উদ্দিষ্ট রোপণের দুই দিন আগে বিছানাটি স্যাচুরেটেড গোলাপী জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। যদি লার্ভা ইতিমধ্যে পালকের ক্ষতি করে থাকে, যা খুব দেরিতে উল্লেখ করা হয়, তবে একমাত্র সম্ভাব্য উপায় হল পুরো ফসল খনন করা এবং পুড়িয়ে ফেলা।
- নিষ্কাশন করা alternariosis আধুনিক অ্যান্টিফাঙ্গাল ওষুধ, যেমন অ্যাক্রোব্যাট, ফিটোস্পোরিন, সাহায্য করবে। পেঁয়াজ কাটার পরে মাটির আরও দূষণ এড়াতে, বাগানের ভুসি এবং সমস্ত জৈব অবশিষ্টাংশ সাবধানে ধ্বংস করা হয়। পরের বছর, ফসল অন্য এলাকায় বপন করা হয়। তবুও, যদি কিছু ব্যাকটেরিয়া অতিরিক্ত শীতকাল পরিচালনা করে, তবে নতুন মরসুমে তারা আবার পেঁয়াজ ফসলে আক্রমণ করবে।
- কৃমি দিয়ে জুনের শুরুতে অ্যামোনিয়াম সালফেট দিয়ে পেঁয়াজ খাওয়ানোর মাধ্যমে লড়াই করুন। দ্রবণটি 2 টেবিল চামচ ওষুধ থেকে প্রস্তুত করা হয়, 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয়। এই পরিমাণ দুই বর্গ মিটার চাষকৃত এলাকার জন্য যথেষ্ট হওয়া উচিত।

- পেঁয়াজের মথের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, একটি নিয়ম হিসাবে, প্রস্তুত কীটনাশক ব্যবহার করুন। তাদের কর্মের বিস্তৃত বর্ণালী রয়েছে এবং স্প্রে এবং বেসাল চিকিত্সা উভয়ের জন্যই ব্যবহৃত হয়।পণ্যের ব্যবহার এবং প্রক্রিয়াকরণের ফ্রিকোয়েন্সি প্যাকেজিংয়ে নির্দেশিত হয়। গড়ে প্রতি বালতি পানিতে একটি ট্যাবলেট দ্রবীভূত করতে হবে।
- বেশিরভাগ কীটপতঙ্গের মতো, চেহারা পেঁয়াজ মাছি এটি মোকাবেলা করার চেয়ে প্রতিরোধ করা সহজ। তামাকের গুঁড়া বা সাধারণ ছাই পেঁয়াজ বাঁচাতে সাহায্য করে। রোপণের সময় এগুলি সারিগুলির মধ্যে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আরেকটি প্রমাণিত প্রতিকার হল রোপণের সময় একই বিছানায় গাজরের সারি দিয়ে বিকল্প পেঁয়াজ। এই গাছপালা পারস্পরিকভাবে রিজ মধ্যে একটি প্রতিবেশীর কীটপতঙ্গ প্রতিহত করে. এই পদ্ধতির অসুবিধা হ'ল ফসলের জল দেওয়ার পদ্ধতিতে পার্থক্য, যেহেতু গাজরের আরও ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন, যাতে বাল্বগুলি পচে যেতে পারে। আপনি যদি পেঁয়াজের সময়সূচী অনুসারে গাজরকে জল দেন, তবে আর্দ্রতার অভাব থেকে এটি খারাপভাবে বাড়তে পারে, একটি তিক্ত আফটারটেস্ট অর্জন করতে পারে।
- যুদ্ধে একটি ভাল লোক প্রতিকার পেঁয়াজ মাছি সঙ্গে তামাক, লাল মরিচ এবং লন্ড্রি সাবানের একটি সমাধান। এটি প্রস্তুত করতে, 200 গ্রাম তামাক অবশ্যই তিন লিটার গরম জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে এবং তিন দিনের জন্য জোর দিতে হবে। তারপরে সেখানে এক টেবিল চামচ সাবান এবং লাল মরিচ যোগ করা হয় এবং মিশ্রণটি 10 লিটার জলে মিশ্রিত হয়।
- পেঁয়াজ পুঁচকে ছাই, সরিষা এবং কালো বা লাল মরিচ গুঁড়া ভয় পায়। সারির ব্যবধানে মালচিং করলে পোকার উপস্থিতি রোধ হবে। এবং আপনি কার্বোফস দিয়ে পেঁয়াজ প্রক্রিয়া করতে পারেন। গাছ আক্রান্ত হলে পুড়িয়ে ফেলতে হবে।
- সঙ্গে পেঁয়াজ কুচি যেকোনো উপলব্ধ কীটনাশক দিয়ে সবচেয়ে কার্যকরভাবে নিয়ন্ত্রণ করা যায়। পালক 5-8 সেন্টিমিটার অঙ্কুরিত হওয়ার মুহুর্ত থেকে প্রতি 2 সপ্তাহে প্রতিষেধকভাবে চিকিত্সা করা হয়। রোপণের আগে, বাল্বগুলিকে 2-5 মিনিটের জন্য স্যালাইন দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে।
- গোপনীয় ট্রাঙ্ক "কারবোফস" স্প্রে করে কার্যকরভাবে ধ্বংস করা হয়।প্রতি 10 লিটার পানিতে ওষুধের 1.5-2 টেবিল চামচ লাগবে।
- যখন লড়াই ছত্রাকজনিত রোগ প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা সবচেয়ে কার্যকর। সুতরাং, পেঁয়াজের উপর ব্যাকটেরিয়া পচনের চেহারা এড়াতে, স্বাস্থ্যকর চারাগুলি প্রাথমিকভাবে বেছে নেওয়া হয়। বীজ বপনের আগে তারা এবং জমি চাষ করা হয়। যদি গাছের অসুস্থ হওয়ার সময় থাকে তবে এটি পুড়ে যায়।
- যাতে বাল্বগুলি নীচে পচে না যায়, রোপণের আগে তারা একটি ছত্রাকনাশক মধ্যে ভিজিয়ে রাখা হয়. আক্রান্ত গাছপালা নষ্ট হয়ে যায়।
- মরিচা চিকিৎসার চেয়ে প্রতিরোধ করাও সহজ। বসন্তে বাল্ব এবং শয্যার চিকিত্সা একটি ভাল ফলাফল দেয়। গ্রীষ্মের সময়, গাছটিকে কপার অক্সিক্লোরাইড যোগ করে সাবানযুক্ত দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এক বালতি জলে, এক টেবিল চামচ সাবান এবং একই পরিমাণ তামার প্রস্তুতি মিশ্রিত করা হয়। প্রক্রিয়াকরণ প্রতি 1.5-2 সপ্তাহে একবারের বেশি করা হয় না।


প্রতিরোধ
পেঁয়াজ আমাদের বাড়ির বাগানে সবচেয়ে সাধারণ ফসলগুলির মধ্যে একটি। খাওয়ানো, জল, আগাছা এবং আলগা করার সমস্ত প্রচেষ্টা সত্ত্বেও, পেঁয়াজের পাতা হলুদ হওয়ার সমস্যা প্রায়শই দেখা দেয়। সমস্যা হওয়ার আগেই প্রতিরোধ করা যায়। এটি করার জন্য, বেশ কয়েকটি কার্যকর ব্যবস্থা রয়েছে।
- আমরা শয্যা মধ্যে ফসল ঘূর্ণন এবং প্রতিবেশীদের সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত। প্রতি বছর একই জায়গায় পেঁয়াজ লাগাবেন না। একটি পেঁয়াজ বিছানা শুধুমাত্র চার বছর পরে পুনরায় ব্যবহার করা যেতে পারে। গাজরের সাথে পেঁয়াজ লাগালে ভালো ফল পাওয়া যাবে। তবে রসুনের আত্মীয় খারাপ প্রতিবেশী হয়ে উঠবে।
- বসন্তে, আপনার যত তাড়াতাড়ি সম্ভব পেঁয়াজ লাগানোর চেষ্টা করা উচিত। সে বলবৎ হতে সময় পাবে। পেঁয়াজের মাছি প্রতিরোধ করা উদ্ভিদের পক্ষে সহজ হবে।
- বীজ উপাদানের স্বাস্থ্যের অবস্থা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। রোপণের আগে সেভোক পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা লবণের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। রোপণের জন্য স্বাস্থ্যকর, সবচেয়ে ক্ষতিগ্রস্ত বাল্বগুলি বেছে নিন।বাল্বগুলিকে 10 মিনিটের জন্য এবং +50 ডিগ্রি গরম জলে নামিয়ে রাখা ভাল।
- বিছানাও আগে থেকে প্রস্তুত করা উচিত। শীর্ষ বা ঘাসের আকারে পূর্ববর্তী ফসলের চিহ্নগুলি সাবধানে মুছে ফেলা হয়। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে পৃথিবীকে ছাই বা সরিষার গুঁড়ো দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। বপনের ঠিক আগে, কপার সালফেট দিয়ে মাটি জীবাণুমুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয় (এক টেবিল চামচ পদার্থ এক বালতি জলে যোগ করা হয়)। পেঁয়াজের আইল ক্যালেন্ডুলা ফুল দিয়ে পূর্ণ করা যেতে পারে। এই গাছগুলো অনেক পোকামাকড়কে ভালোভাবে তাড়ায়।
- তুষারপাতের আগে মাটি খনন করা হয়। পোকার লার্ভা শীর্ষে থাকবে এবং মারা যাবে, ঠান্ডা সহ্য করতে অক্ষম।

গুরুত্বপূর্ণ ! বর্ণিত ক্রিয়াকলাপগুলি একটি জটিল পদ্ধতিতে সর্বোত্তমভাবে পরিচালিত হয়, যেহেতু উদ্ভিদটি একবারে বিভিন্ন ধরণের পোকামাকড় দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে, যা পেঁয়াজের বিভিন্ন ছত্রাকজনিত রোগের ঘন ঘন সঙ্গী। ধনুক রক্ষা করার জন্য একটি ব্যাপক পদ্ধতি অবশ্যই একটি ভাল প্রভাব দেবে।
পেঁয়াজ পাতা হলুদ হয়ে গেলে কী করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নীচে দেখুন।