কোন ফসলের পরে পেঁয়াজ রোপণ করা যেতে পারে?

পেঁয়াজ এমন একটি সংস্কৃতি যা সম্ভবত রাশিয়ার একটি উদ্ভিজ্জ বাগান ছাড়া করতে পারে না। এটি স্যালাড, স্যুপ, গরম খাবার এবং সিদ্ধ আলু দিয়ে তাজা ব্যবহার করা হয়। স্বাভাবিকভাবেই, এটি গুরুত্বপূর্ণ যে এই সবজির ফসল সর্বোচ্চ স্তরে রয়েছে। বীজ প্রস্তুতি, সঠিক রোপণ, নিয়মিত যত্ন এবং পর্যায়ক্রমিক খাওয়ানো ছাড়াও, বিছানার জন্য একটি জায়গা সাবধানে নির্বাচন করা প্রয়োজন, যা সাধারণত ফসলের ঘূর্ণনের ভিত্তিতে করা হয়।

সবজি বৈশিষ্ট্য
পেঁয়াজ একটি খুব জনপ্রিয় এবং চাওয়া পণ্য। যদিও পেঁয়াজকে বিশেষভাবে উদ্ভট উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয় না, সফল ফসল কাটার জন্য, আপনাকে এখনও রোপণ এবং যত্ন সম্পর্কিত কিছু নিয়ম অনুসরণ করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, সংস্কৃতি দোআঁশ মাটি পছন্দ করে, যার অম্লতার মাত্রা 6.5 থেকে 7.9 পর্যন্ত, তবে এমন জায়গাগুলিকে ভয় পায় যেখানে জল জমা হয়, যা গাছটিকে পচে যেতে পারে। পৃথিবীও ভালভাবে আলগা করা উচিত। খোলা মাটিতে শালগম লাগানোর পরিকল্পনা করার সময়, বিছানাগুলি পর্যাপ্তভাবে আলোকিত হয় তা নিশ্চিত করা গুরুত্বপূর্ণ। বসন্তে, ফসলের প্রাথমিক বৃদ্ধির সময়, এটি প্রচুর পরিমাণে সেচ করা উচিত, তবে যখন মাথাগুলি তৈরি হতে শুরু করে, তখন তরলের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করুন এবং শুধুমাত্র খরা এবং খুব গরম দিনে বিছানায় জল দিন। পেঁয়াজ তাপমাত্রা ওঠানামা সংস্কৃতির জন্য বেশ প্রতিরোধী। তিনি তুষারপাতের ভয় পান না, তবে রোপণের জন্য মাটির তাপমাত্রা এখনও +10 ডিগ্রিতে পৌঁছানো উচিত।


এটি স্মরণ করা উচিত যে পেঁয়াজটি অ্যামেরিলিস পরিবারের উপপরিবারের অন্তর্গত।এটি সর্বত্র জন্মায়, একটি নিয়ম হিসাবে, ভিটামিন সবুজের জন্য যা প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করে। শরত্কালে পেঁয়াজ বপন করা, বসন্তে ফসল কাটা যায়, তবে বসন্ত রোপণও দ্রুত পাস হবে। রাশিয়ায়, পেঁয়াজ নামে একটি জাত প্রায়শই জন্মায়। এটি প্রোটিন, চিনি, ভিটামিন ডি, পটাসিয়াম, সোডিয়াম এবং অন্যান্য উপকারী উপাদান সমৃদ্ধ।
সালফারযুক্ত অপরিহার্য তেলগুলি কেবল অপ্রীতিকর গন্ধের জন্যই নয়, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল ক্ষমতার জন্যও দায়ী। এই সবজিটি স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। এটি পাচনতন্ত্রের উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে, একটি মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে এবং এমনকি স্নায়ুকে শান্ত করে। কিডনি, সেইসাথে অন্ত্র এবং মৌখিক গহ্বরও ইতিবাচকভাবে প্রভাবিত হয়। এটি আশ্চর্যজনক নয় যে এই জাতীয় পণ্য সক্রিয়ভাবে ওষুধে ব্যবহৃত হয়। অবশ্যই, cosmetology এবং রান্না সম্পর্কে ভুলবেন না, যেখানে পেঁয়াজ প্রতিটি দ্বিতীয় থালা পাওয়া যাবে।


ফসল ঘূর্ণন নিয়ম
সমস্ত উদ্যানপালকদের একটি গুরুত্বপূর্ণ নিয়ম মনে রাখা উচিত - আপনি বছরের পর বছর একই জায়গায় একই ফসল রোপণ করতে পারবেন না। আসল বিষয়টি হ'ল শাকসবজি মাটি থেকে পুষ্টি গ্রহণ করে, তাই পরের বছর এটি খারাপ এবং অসম্পৃক্ত হতে পারে। এর ফলে ফসলের পরিমাণ এবং অনুগামীদের ফলের গুণমান হ্রাস পাবে, বা, সাধারণভাবে, কোন গাছ লাগানোর অক্ষমতা। এই পরিস্থিতি এড়াতে, ফসল আবর্তন অনুসরণ করা প্রয়োজন। এমনকি এই ক্ষেত্রে শীর্ষ ড্রেসিং কাজ করবে না - বিধ্বস্ত মাটি দুই বা তিন বছরের মধ্যে পুনরুদ্ধার করা হয়।
উপরন্তু, একই বিছানায় একই ফসল রোপণ করার সময়, চারিত্রিক রোগের বীজ এবং পোকামাকড়ের লার্ভা মাটিতে জমতে শুরু করে। তাদের মধ্যে কেউ কেউ কোনো সমস্যা ছাড়াই শীতে বেঁচে থাকতে পারে, যার মানে তারা "নতুনদের" সংক্রমিত করতে পারে।কীটপতঙ্গ এবং রোগের ক্রমান্বয়ে জমা হওয়ার ফলে মূল সিস্টেম এবং ফল উভয়ই অবিলম্বে ধ্বংস হয়ে যায়। যদি, পেঁয়াজের পরে, বাগানে এমন একটি উদ্ভিদ থাকে যা একই সমস্যায় ভুগছে, তবে এটি অবিলম্বে সংক্রামিত হবে বা আক্রমণের শিকার হবে। দেখা যাচ্ছে যে আপনি কেবল সেই ফসলগুলি রোপণ করতে পারেন যা তাদের ভয় পায় না। অবশেষে, তৃতীয় যুক্তি হল অ্যালোপ্যাথির সম্ভাবনা। নীচের লাইনটি হল যে একটি গাছের মূল সিস্টেমটি মাটিতে রাসায়নিক মুক্ত করতে শুরু করবে যা নেতিবাচকভাবে অন্যান্য উদ্ভিদের মূল সিস্টেমগুলিকে প্রভাবিত করবে - "বাগানের প্রতিবেশী" বা অনুগামীরা।


সংক্ষেপে, ফসলের ঘূর্ণন নিম্নলিখিত নিয়মগুলি বিবেচনায় নিয়ে সংকলিত হয়:
- আপনি একই বাগানে গাছ লাগাতে পারবেন না যেগুলি একই পোকামাকড় দ্বারা আক্রান্ত হয় এবং একই রোগের ঝুঁকিতে থাকে;
- যদি গাছটি দেরিতে পাকা হয়, তবে মাটি পর্যাপ্ত সময়ের জন্য "পুনরুদ্ধার" করবে। ফলস্বরূপ, আগাম-পাকা ফসল পরের বছর রোপণ করা উচিত নয়;
- মাটি থেকে অনুরূপ উপাদান গ্রহণকারী উদ্ভিদের অকার্যকর পরিবর্তন;
- রুট সিস্টেম দ্বারা নির্গত রাসায়নিকগুলি বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ;
- যদি ফসল তাড়াতাড়ি কাটা হয়, তবে একই বছরে বাগানে সবুজ সার রোপণ করা যেতে পারে, কারণ তারা মাটির অবস্থার উন্নতি করে।

সেরা পূর্বসূরীরা
পেঁয়াজের পূর্বসূরিগুলি এমন একটি বিছানায় থাকা উচিত যা ভালভাবে আলোকিত এবং ছায়া দ্বারা লুকানো নয়। উপরন্তু, মাটি পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সমৃদ্ধ হতে হবে। তারপর ভেষজ উদ্ভিদ নিজেই সন্তুষ্ট হবে। সাধারণত এগুলি পেঁয়াজের মতোই একই দ্রুত বর্ধনশীল এবং তাড়াতাড়ি পাকা গাছ, সবচেয়ে সফল পূর্বসূরীদের মধ্যে মটর, কুমড়া, টমেটো, বাঁধাকপি এবং সবুজ সার।পরেরটির মধ্যে রয়েছে ফ্যাসেলিয়া, রাই এবং সরিষা, শসা, জুচিনি এবং স্কোয়াশ ভাল কাজ করবে। যদিও নিয়ম অনুসারে, বসন্তের শেষের দিকে পেঁয়াজ শালগম রোপণ করা হয়, উদ্যানপালকরা বিশ্বাস করেন যে প্রথম দিকে আলু সংগ্রহের পরে জুলাই মাসে রোপণ করা অত্যন্ত ফলপ্রসূ হবে।


উদ্ভিদের জন্য, যার পরে পেঁয়াজ রোপণ করা যায় না, এর মধ্যে রয়েছে রসুন, শসা, গাজর এবং অবশ্যই পেঁয়াজ। রসুন আলাদাভাবে স্পষ্ট করা প্রয়োজন: এটি একটি খারাপ পূর্বসূরী, কিন্তু আশেপাশের বিষয়ে কোন ঐক্যমত নেই। কিছু সবজি চাষীরা পেঁয়াজের পাশে এটি রোপণ করে যাতে গন্ধ পুঁচকে এবং পেঁয়াজের মাছি তাড়ায়। অন্যরা এটি করার ঝুঁকি নেয় না, মনে রাখবেন যে উভয় শাকসবজি একই পুষ্টিতে খাওয়ায়, যা মাটির প্রতিযোগিতা এবং দরিদ্রতার দিকে পরিচালিত করতে পারে। যদি পর্যাপ্ত সার না থাকে, তবে পালকগুলি হলুদ হতে শুরু করবে এবং ফলগুলি ছোট হয়ে যাবে। গাজর সম্পর্কেও একই কথা বলা উচিত - এর আশেপাশের এলাকাটি পেঁয়াজ মাছির চেহারা থেকে রক্ষা করতে পারে।

স্ট্রবেরি, বাঁধাকপি, গাজর, লেটুস এবং মূলা ভাল প্রতিবেশী। একই বীট এবং পালং শাক রোপণ সম্পর্কে বলা যেতে পারে। বিপরীতভাবে, মটরশুটি, মটরশুটি এবং মটর পেঁয়াজ শালগমের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। আশ্চর্যজনকভাবে, ঋষি এবং ক্যামোমাইল একটি অনুরূপ ভূমিকা পালন করে। ধনে, বীট, টমেটো এবং ক্যালেন্ডুলার পাশে পেঁয়াজ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে পেঁয়াজ জৈব পদার্থ দ্বারা নিষিক্ত মাটি পছন্দ করে, তাই আপনার সেগুলিকে সেই ফসলের পরে বা পাশে রোপণ করা উচিত নয় যা মাটি ক্ষয় করে।


আপনি নীচের ভিডিওর পাশে পেঁয়াজ এবং গাজর রোপণের বৈশিষ্ট্যগুলি সম্পর্কে শিখবেন।
সহায়ক নির্দেশ
যদি পেঁয়াজ শুধুমাত্র পালক খাওয়ার জন্য জন্মায়, তবে আপনি প্রথমে মূলা, ডিল বা পালং শাক বপন করতে পারেন এবং তারপরে, ফসল কাটার পরে, পরের বছরের জন্য অপেক্ষা না করে অবিলম্বে অন্য ফসল রোপণ করতে পারেন।সবুজ পেঁয়াজের পরে, শসা এবং গাজরের সাথে বিকল্পভাবে শিম এবং পেঁয়াজ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। নিজেই, পেঁয়াজ একই বিছানায় পরপর তিনবারের বেশি পাঠানো যাবে না। এবং "আবাসনের জায়গা" পরিবর্তন করার সময়, সেইসব অঞ্চলে প্রেরণ করা ভাল যার ফসলগুলিকে খাওয়ানো দরকার এবং ফলস্বরূপ, মাটিতে দরকারী পদার্থের সরবরাহ থাকে। পেঁয়াজের পরে, আপনি প্রায় কিছু রোপণ করতে পারেন, কারণ এটি একটি প্রাকৃতিক মাটি জীবাণুনাশক হিসাবে কাজ করে। আপনি যদি সঠিকভাবে মাটিকে সার দেন, তবে প্রকৃতপক্ষে, আপনি যে কোনও "প্রতিবেশীদের" পাশে একটি ফসল রোপণ করতে পারেন।
উপরে উল্লিখিত হিসাবে, ভবিষ্যতের বিছানা একটি ভাল আলোকিত, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, বায়ুচলাচল পৃষ্ঠের উপর স্থাপন করা উচিত। এই জাতীয় পছন্দ গাছের আরও ভাল বিকাশে এবং ছত্রাক প্রতিরোধে এবং পচা থেকে সুরক্ষায় অবদান রাখবে। আদর্শভাবে, মাটিতে কিছুটা অম্লীয় বা নিরপেক্ষ পরিবেশ থাকা উচিত, তবে সূচকগুলি স্বাভাবিক না হলে, মাটি ডলোমাইট ময়দা, চুন, ছাই বা চক পাউডার দিয়ে নিষিক্ত করা হয়।
এটা মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে চুন এবং অন্যান্য সার একযোগে প্রবর্তনের সুপারিশ করা হয় না, কারণ এটি মাটিতে নাইট্রোজেনের পরিমাণ হ্রাস করবে। শরত্কালে, পৃথিবী খনন করা হয় এবং তারপরে হিউমাস দিয়ে নিষিক্ত করা হয় - প্রতি বর্গমিটার মাটিতে প্রায় 5 কিলোগ্রাম জৈব পদার্থ থাকা উচিত।

বসন্তে, সাইটটি পরিষ্কার করা হয়, খনিজ সার দিয়ে খাওয়ানো হয় এবং প্রয়োজনে আবার খনন করা হয়। সুপারফসফেট, পটাসিয়াম ক্লোরাইড এবং ইউরিয়ার মিশ্রণ শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে ব্যবহৃত হয়। বিছানা অবশ্যই কপার সালফেটের দ্রবণ দিয়ে জীবাণুমুক্ত করতে হবে। একটি নিয়ম হিসাবে, এক টেবিল চামচ এক বালতি জলে মিশ্রিত করা হয়, এই জাতীয় দ্রবণ দিয়ে বপন শুরুর প্রায় এক সপ্তাহ আগে পৃথিবীকে জল দিতে হবে। সেভোকও প্রাথমিক প্রস্তুতির যোগ্য - এটি বীজ থেকে উত্থিত একটি ছোট পেঁয়াজ।সাধারণত এটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা কপার সালফেটের দ্রবণে বয়স্ক হয়, তারপর একটি উষ্ণ ঘরে 20 দিনের জন্য শুকানো হয়, তারপরে মাথাগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য চল্লিশ ডিগ্রি তাপমাত্রায় পাঠানো হয়। উপরন্তু, এটি বৃদ্ধি উদ্দীপক সঙ্গে বীজ চিকিত্সা দরকারী।

