বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরি জাত: বর্ণনা এবং পর্যালোচনা

বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরি জাত: বর্ণনা এবং পর্যালোচনা

বিশেষ করে শিশুদের মধ্যে রাস্পবেরি সবচেয়ে প্রিয় বেরিগুলির মধ্যে একটি। এবং একটি অস্বাভাবিক স্বাদ সঙ্গে বড় ফল সঙ্গে বৈচিত্র্য - এমনকি আরো তাই। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের জন্য, তারা বৃদ্ধির ঘনত্ব এবং বেরির আকার উভয়ের কারণে সর্বোচ্চ ফলনশীল বলে বিবেচিত হয়। স্বাদ ছাড়াও, এই অলৌকিক বেরি শরীরের জন্য অনেক উপকারী, কারণ এতে গ্লুকোজ এবং প্রচুর ভিটামিন উভয়ই রয়েছে। রাস্পবেরির গন্ধকে কোনও কিছুর সাথে তুলনা করা যায় না, সবাই এটিকে স্বীকৃতি দেয়।

বৈশিষ্ট্য এবং উপকারিতা

ঐতিহ্যগতভাবে, রাস্পবেরি চার ধরনের আছে। প্রতিটি প্রজাতির নাম থেকে এটি স্পষ্ট হয় যে কী কারণে এটি তার নাম বহন করে।

  • স্ট্যান্ডার্ড (গাছের মতো) - এটি একটি তরুণ প্রজাতি যা গত শতাব্দীর শেষে উপস্থিত হয়েছিল। লোকেদের মধ্যে, এই ধরণের প্রতিনিধিদের রাস্পবেরি গাছ বলা হয় কারণ তারা চারা দ্বারা পুনরুত্পাদন করে এবং ঝোপের মতো দেখায় না, তবে শাখা সহ একটি ট্রাঙ্ক।
  • সাধারণ রাস্পবেরি প্রায় প্রতিটি বাগানে জন্মে। এটিকে শক্ত করে ধরে রাখার জন্য এবং পড়ে না যাওয়ার জন্য, ট্রেলিসের প্রয়োজন - প্রসারিত তার বা পেরেকযুক্ত স্ল্যাট সহ কাঠের সমর্থন।
  • remontant জাতের মধ্যে পার্থক্য ডবল ফ্রুটিং এবং কিছু ক্ষেত্রে অবিচ্ছিন্ন - আড়াই মাস ধরে থাকে। এভাবে এক মৌসুমে দুই বা ততোধিক ফসল পাওয়া যায়।
  • বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরিগুলি তাদের 4 থেকে 12 গ্রাম ওজনের বড় বেরিগুলির জন্য বিখ্যাত। এইভাবে, একটি গুল্ম থেকে আপনি চার কিলোগ্রাম পর্যন্ত বেরি সংগ্রহ করতে পারেন।মিরাজ, আদিবাসী, মারোসেইকা, স্টোলিচনায়ার মতো জাতগুলি সর্বাধিক জনপ্রিয়।

বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরির নিঃসন্দেহে সুবিধার মধ্যে রয়েছে প্রজাতির উচ্চ ফলন, সেইসাথে এই সত্য যে শালীন যত্ন সহ, গুল্মটি 20 বছর পর্যন্ত ফল দিতে পারে। যাইহোক, এছাড়াও অসুবিধা আছে. সমস্ত বড়-ফলযুক্ত জাতগুলি শীতকালীন-হার্ডি নয়, তাদের অঙ্কুরগুলি কিছুটা জমে যায়। তদনুসারে, গুল্মটি বড় নয়, ছোট বেরি দিয়ে ফল ধরতে শুরু করে।

সর্বোপরি, এই জাতীয় রাস্পবেরি একটি হালকা জলবায়ু সহ দেশের উষ্ণ অঞ্চলে জন্মায়।তবে, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা গুল্মটিকে মাটিতে আলতো করে বাঁকিয়ে অঙ্কুর জমাট বাঁধা বন্ধ করে দেন। বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরি ঝোপ সাধারণের চেয়ে বিভিন্ন রোগের জন্য বেশি সংবেদনশীল। যদি মালিক সময়মতো প্রতিক্রিয়া না জানায় এবং অবিলম্বে চিকিত্সা শুরু না করে তবে প্রায়শই সংক্রামিত গুল্মটি ধ্বংস করতে হবে।

শীতকালে গাছটি যত বেশি হিমায়িত হয়, এটি ভাইরাসের জন্য তত দুর্বল এবং সংবেদনশীল হয়।

চারিত্রিক

ঐতিহ্যগতভাবে remontant রাস্পবেরি মিষ্টি নয় বলে মনে করা হয়। যাইহোক, অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা এর ফলের মধ্যে চিনির জমে অর্জন করতে পরিচালনা করে। যেহেতু প্রায় সব বড়-ফলের জাত একটি নির্বাচনী উপায়ে প্রজনন করা হয়, তাদের স্বাদ উন্নত করা হয়েছে। মিষ্টি এবং টক ফল বিরল, বেশিরভাগ বেরিগুলি একটি "রাস্পবেরি" সুবাস সহ একটি ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। মিষ্টি জাতগুলির মধ্যে একটি হল ক্যারামেল। বৃহত্তম ফল "হারকিউলিস", "হারকিউলিসের কন্যা", "মস্কো জায়ান্ট" জাতগুলিতে পাওয়া যায়।

এটি লক্ষ করা উচিত যে বৃহত ফলযুক্ত রাস্পবেরিগুলির অনেকগুলি বৈচিত্র্য রয়েছে যে এমনকি সবচেয়ে বেশি চাহিদাযুক্ত এবং পিকি মালীর উপযুক্ত বিকল্পটি বেছে নেওয়ার সুযোগ রয়েছে।

সবচেয়ে পচনশীল ফল হলুদ রাস্পবেরি বিভিন্ন ধরনের পাওয়া যায়। তারা শুধুমাত্র খাওয়া যেতে পারে, এবং তারা সংরক্ষণ, হিমায়িত এবং শুকানোর জন্য উপযুক্ত নয়।ঐতিহ্যবাহী "রাস্পবেরি" রাস্পবেরিগুলির জন্য, এমন ঘন বেরি রয়েছে যা প্রক্রিয়াজাত করা যায়, পরিবহন করা যায় এবং এমনকি স্বয়ংক্রিয়ভাবে কাটাও যায় এবং সেখানে গলে যাওয়া, কোমল ফল রয়েছে যা বাছাই করার সাথে সাথেই খাওয়া উচিত। বড়-ফলযুক্ত জাতগুলির মধ্যে, শীতকালীন-হার্ডি (উদাহরণস্বরূপ, "গুসার", "সেনেটর") এবং হিম প্রতিরোধের কম উভয়ই রয়েছে।

শীতকালীন কঠোরতা এই ধরণের রাস্পবেরির প্রধান সুবিধা নয়, তবে, পরবর্তী প্রজনন জাতগুলির বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত হয়েছে এবং -300ºС পর্যন্ত তুষারপাত সহ্য করে এবং কিছু এমনকি উচ্চতর।

প্রতিটি বৈচিত্র্য সম্পর্কে

বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরিগুলির প্রতিটি জনপ্রিয় জাতের সম্পর্কে আরও বিশদে থাকা এবং সেগুলির একটি সংক্ষিপ্ত বিবরণ দেওয়া প্রয়োজন। তাদের প্রতিটি সম্পর্কে উভয় ইতিবাচক এবং নিরপেক্ষ, এবং নেতিবাচক পর্যালোচনা আছে, যা আশ্চর্যজনক নয়, কারণ প্রতিটি মালী তার ব্যক্তিগত পছন্দের পক্ষে একটি পছন্দ করে।

  • সাজান "সেনেটর" উচ্চ ফলন এবং ফলের তাড়াতাড়ি পাকা দ্বারা আলাদা। এর ঝোপগুলি তুলনামূলকভাবে লম্বা এবং 180 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়, বেরিগুলি শক্তিশালী এবং বড় হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। "সেনেটর" শীত-হার্ডি এবং রোগ প্রতিরোধী।
  • "ল্যাশকা" বা "লাইচকা" - এটি লাল রাস্পবেরির একটি প্রাথমিক জাত। এটি শুধুমাত্র ফলের চমৎকার স্বাদের কারণেই নয়, এর চমৎকার হিম প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং রোগের প্রতি কম সংবেদনশীলতার কারণেও জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এই জাতটি এই কারণে আলাদা যে এটি দুই বছর বয়সী অঙ্কুরগুলিতে ফল দেয়। তদনুসারে, এটি আরও যত্ন প্রয়োজন। ফল জুনের মাঝামাঝি এবং দক্ষিণাঞ্চলে - জুনের শুরুতে পাকা হয়। ফলের সময়কাল জুলাইয়ের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়। বেরিগুলি স্থিতিস্থাপক, পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
  • "মস্কো দৈত্য" - এটি খুব বড় বেরি সহ একটি উচ্চ ফলনশীল জাত - 25 গ্রাম পর্যন্ত। সঠিক যত্ন সহ, আপনি একটি গুল্ম থেকে 12 কেজির বেশি সংগ্রহ করতে পারেন।বেরিগুলি ঘন, তাজা খাওয়ার জন্য এবং ক্যানিং, হিমায়িত এবং শুকানোর জন্য উভয়ই উপযুক্ত। তারা একটি সরস স্বাদ এবং একটি বাস্তব রাস্পবেরি সুবাস আছে। গুল্মগুলি 2 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৃথক হয়, যখন খুব সংকুচিত এবং ভালভাবে বিকশিত হয়। ফলের সময়কাল জুলাই মাসে তিন সপ্তাহ, যাইহোক, যেহেতু জাতটি আধা-মেরামতযোগ্য, তাই একটি ছোট শরতের ফসল কাটা সম্ভব। 6টি পর্যন্ত প্রধান ফসল কাটা যায়।

এই জাতটি খরা এবং হিম প্রতিরোধী, তাই এটি নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয় জলবায়ুতে রোপণ করা যেতে পারে।

  • বৈচিত্র্য "প্রপঞ্চ" 1991 সালে ইউক্রেনে, স্টোলিচনায়া এবং ওদারকা জাতগুলি অতিক্রম করে ক্রাসনোকুটস্ক পরীক্ষামূলক স্টেশনে প্রজনন করা হয়েছিল। এটি জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে ফল দেয়, এটি খুব উচ্চ ফলনশীল জাতের অন্তর্গত, যেহেতু একটি গুল্ম থেকে 8 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা যায়। বেরি স্বাদে লাল, ম্যাট, মিষ্টি এবং টক। তারা ঝোপ থেকে পড়ে না, তারা সংগ্রহ করা সহজ। রোপণের প্রথম বছরে, ফলের আকৃতি আরও গোলাকার, পরে - শঙ্কু আকৃতির।
  • বৈচিত্র্য "হুসার" কাঁটার অনুপস্থিতিতে মনোযোগ আকর্ষণ করে। এই রাস্পবেরি হিম-প্রতিরোধী এবং উচ্চ ফলনশীল। জাতটি ব্রায়ানস্কের অধ্যাপক আই.ভি. কাজাকভের "সোনালি" সিরিজের অন্তর্গত। এই সিরিজটিতে "পলাতক", "ভারতীয় গ্রীষ্ম", "ফ্রিম্যান", "পেরেসভেট", "কম্প্যানিয়ন" এর মতো জাতগুলিও অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। জাত "গুসার" ভাল কারণ এটি অল্প পরিমাণে অঙ্কুর এবং ভাল ফলন দেয়, এটি বেশ তাড়াতাড়ি পাকে। ফল বড় - 10 গ্রাম পর্যন্ত, খুব সরস। সুবিধার মধ্যে এটি তুষারপাত এবং রোগের প্রতিরোধও।
  • "ব্রিগেন্টাইন" - এটি "বড়-ফলযুক্ত" এর একটি দেরী বৈচিত্র্য, যা তার চমৎকার স্বাদ এবং বেরির সুন্দর অন্ধকার ছায়ার কারণে উদ্যানপালকদের কাছে জনপ্রিয়। এই জাতটি ঠান্ডা আবহাওয়ার জন্য সংবেদনশীল নয়।
  • "হারকিউলিস" 9 গ্রাম এর বেশি বৃহৎ বেরির কারণে এর নামটি পেয়েছে। বেরিগুলি গাঢ় লাল রঙের এবং মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত। তাদের ঘনত্বের কারণে, এগুলি হিমায়িত করার জন্য দুর্দান্ত, তারা "লিম্প" হয় না। উচ্চ ফলনের সম্পত্তি আপনাকে একটি গুল্ম থেকে 3 কেজির বেশি পেতে দেয়। জাতটি যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, যদিও রোগ এবং কীটপতঙ্গের প্রভাবের জন্য সংবেদনশীল নয়। আগস্টের শুরুতে বেরি পাকা শুরু হয়।

জাতটির অসুবিধাগুলির মধ্যে একটিকে বলা হয় খুব বড় সংখ্যক কাঁটা। কিন্তু "হারকিউলিস" প্রচার করা সহজ, কারণ এতে অনেকগুলি রুট অঙ্কুর রয়েছে। ব্রাশে কয়েকটি ফল আছে।

  • রিমোন্ট্যান্ট বৈচিত্র্য "হারকিউলিসের কন্যা" "হারকিউলিস" এর মতো একই গুণাবলী রয়েছে। বাহ্যিকভাবে, উভয় জাত খুব অনুরূপ - মাঝারি-উচ্চ ঝোপ, সোজা ডালপালা, দীর্ঘায়িত গাঢ় লাল বেরি। অভিজ্ঞ উদ্যানবিদরা বিশ্বাস করেন যে "কন্যা" এর ফলগুলি বড়। বেরিগুলি ঘন, পরিবহন ভাল সহ্য করে, হিমায়িত এবং প্রক্রিয়াজাত করা যায়। জাতটি আগস্ট থেকে অক্টোবরের শেষ পর্যন্ত ফল দেয়, তাই এটি উচ্চ ফলনশীল বলে বিবেচিত হয়। তিনি পোকামাকড় এবং ছত্রাকের সংক্রমণের ভয় পান না, তুষারপাতের শিকার হন না।
  • "রাশিয়ার গর্ব" - এটি বড় এবং খুব বড় ফল সহ বড়-ফলযুক্ত রাস্পবেরিগুলির আরেকটি বৈচিত্র্য - 18 গ্রাম পর্যন্ত। এটি একটি মিষ্টি, সুগন্ধি জাত যা উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় (প্রতি গুল্ম প্রতি ন্যূনতম 5 কেজি, এবং সঠিক যত্ন সহ আরও বেশি)। ফসল মাঝামাঝি শুরু হয়, গড় উচ্চতা 180 সেমি পর্যন্ত হয়। জাতটি মাঝারিভাবে শীতকালীন-হার্ড, -300ºС পর্যন্ত ঠান্ডা সহ্য করে। এটি রোগ এবং পোকামাকড়ের জন্য কম সংবেদনশীল। এফিড এই রাস্পবেরি জাতকে প্রভাবিত করে না।
  • "হলুদ দৈত্য" এটি বিভিন্ন ধরণের হলুদ রাস্পবেরি। এর বেরি মিষ্টান্ন ধরনের।হলুদ রঙের সমস্ত জাতের খুব কোমল ফল রয়েছে যা তাদের উপস্থাপনা এক দিনের বেশি ধরে রাখে না। সেজন্য এগুলি শিল্প স্কেলে জন্মানো যায় না। বেরিগুলি খুব মিষ্টি, সুগন্ধযুক্ত, বীজগুলি ছোট। ফলগুলি একচেটিয়াভাবে তাজা খাওয়া উচিত, যেহেতু প্রক্রিয়াকরণ, হিমায়িত এবং শুকানো সম্ভব নয়। জাতটি খুব ফলপ্রসূ - একটি গুল্ম থেকে কমপক্ষে 4 কেজি। জুলাইয়ের প্রথম দশকে ফসল দেখা যায়। ঝোপের উচ্চতা গড় - দেড় মিটার পর্যন্ত। জাতটি রিমোন্ট্যান্ট প্রজাতির অন্তর্গত, ভালভাবে বিকশিত, তবে সামান্য ছড়িয়ে থাকা ঝোপ।
  • বৈচিত্র্য "ব্রিগ্যান্টাইন" কোকিনস্কি দুর্গে প্রজনন করা হয়েছিল। ঝোপগুলি কম্প্যাক্ট, গড় আকার দ্বারা উপস্থাপিত হয়। গড় ফলন প্রতি গুল্ম 2.5 কেজি। কাঁটা দুর্বল এবং ধারালো নয়, এবং অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী। জাতটির গড় শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে, এটি মাইকোপ্লাজমা অতিরিক্ত বৃদ্ধির প্রবণ, এবং বেগুনি দাগের শিকার হতে পারে।
  • মিরাজ জাতের ঝোপ মাঝারি আকারের, মাঝারি-বিস্তৃত এবং গড় অঙ্কুর গঠনের ক্ষমতা রয়েছে। এদের মেরুদণ্ড নরম ও ছোট। বেরিগুলি রাস্পবেরি গন্ধের সাথে বড়, মিষ্টি এবং টক, একটি দীর্ঘায়িত আকার রয়েছে। যখন পাকা হয়, তারা নিজেরাই গুল্ম থেকে টুকরো টুকরো হয়ে যায় না। জাতের শীতকালীন কঠোরতা দুর্বল।
  • "দৈত্য" বাগানের প্লটে জন্মানোর জন্য সেরা হিসাবে বিবেচিত জাতগুলির মধ্যে একটি। সে মোটামুটি নতুন। এর বিশেষত্ব স্পাইকের অনুপস্থিতিতে নিহিত। এটি একটি খুব উচ্চ ফলনশীল জাত, যেহেতু একটি গুল্ম থেকে 12 কেজি পর্যন্ত বেরি সরানো যায়। সবচেয়ে বড় ফলটির ওজন 25 গ্রাম। "জায়ান্ট" এর যত্ন নেওয়া অন্যান্য জাতের সাথে অনুরূপ পদ্ধতির থেকে কার্যত আলাদা নয়।
  • "প্যাট্রিসিয়া" - এটি 12 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বড় বেরি সহ সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতগুলির মধ্যে একটি।এটি 1986 সালে মস্কোতে দাতা নং M102 এর সাথে Maroseyka জাত অতিক্রম করে প্রজনন করা হয়েছিল। ফলগুলো পুরোপুরি পাকলেও এগুলি অনেকক্ষণ পর্যন্ত ফলের বিছানায় চূর্ণবিচূর্ণ না হয়ে পড়ে থাকে। বেরিগুলি তাজা খাওয়ার জন্য এবং প্রস্তুতির জন্য উভয়ই উপযুক্ত (কম্পোট, জ্যাম, জ্যাম, মার্শম্যালো)। প্রথম ফল জুলাইয়ের প্রথম দিকে প্রদর্শিত হয়, আগস্ট পর্যন্ত ফল ধরে। জাতটি সবচেয়ে বেশি ফলনশীল। এটি ঠান্ডা প্রতিরোধী, -300ºС এর নিচে তাপমাত্রায় হিমায়িত হয়, রোগ প্রতিরোধী, এবং উপস্থিত থাকলে ফলন হ্রাস করে না।
  • "মারোসেইকা" - এটি কাঁটা ছাড়াই প্রথম রাশিয়ান (সোভিয়েত) জাত, যা 1979 সালে মস্কোতে প্রজনন করা হয়েছিল এবং 1982 সাল থেকে এটি তার বর্তমান নামে পরিচিত হয়ে উঠেছে। ফলগুলি হালকা লাল, সুগন্ধি, মিষ্টি, 12 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, তাজা এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য উপযুক্ত। একটি গুল্ম থেকে সঠিক যত্ন এবং সার দিয়ে, আপনি 10 কেজি পর্যন্ত বেরি পেতে পারেন। এই জাতটি জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত ফল ধরে। এটি মাঝারিভাবে শক্ত এবং কীটপতঙ্গ এবং রোগের জন্য কম সংবেদনশীল।
  • বৈচিত্র্য "কাম্বারল্যান্ড" রাশিয়ার একমাত্র কালো রাস্পবেরি অঞ্চল। গুল্মটিতে প্রচুর পরিমাণে তীক্ষ্ণ কাঁটা রয়েছে, অঙ্কুরগুলি একটি খিলানের আকারে রয়েছে। "কাম্বারল্যান্ড" এর কোন মূল বংশ নেই। একটি গুল্ম থেকে ফলন প্রায় 2 কেজি।
  • "মুক্তি" 2 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়। গুল্মটিতে মাঝারি সংখ্যক কাঁটা রয়েছে, তবে তাদের তীক্ষ্ণতার কারণে এটি খুব কাঁটাযুক্ত। একটি গুল্ম থেকে ফসল 4 কেজি পৌঁছায়, বেরিগুলি মাঝারি আকারের, 4-5 গ্রাম ওজনের ফলগুলির স্বাদ মিষ্টি এবং টক, কোনও সুগন্ধ নেই। এই জাতটি রাস্পবেরি মাইটের জন্য সংবেদনশীল এবং রোগের জন্য কম সংবেদনশীল।
  • বৈচিত্র্য "ব্রিয়ানস্ক ডিভো" দেরি হইছে. এর বেরি আগস্টের মাঝামাঝি সময়ে পাকে। এটি অত্যন্ত উত্পাদনশীল জাতের অন্তর্গত, যেহেতু একটি গুল্ম থেকে 5 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করা যায়।মাঝারি ঘনত্বের ফল, সুগন্ধি, একটি ক্লাসিক "রাস্পবেরি" স্বাদ এবং রঙ আছে। প্রতিটি অঙ্কুর দৈর্ঘ্যের এক মিটারের বেশি ফল ধরে। 47-18-4 আন্তঃস্পেসিফিক ফর্মের বিনামূল্যে পরাগায়নের কারণে এই জাতটি নির্বাচনী প্রজনন দ্বারা প্রাপ্ত হয়েছিল। 2006 সাল থেকে এটি একটি জাত হিসাবে প্রচার করা হয়েছে।

এটি একটি শিল্প স্কেলে ভাল বৃদ্ধি পায়, বেরি কুঁচকে যায় না এবং প্রবাহিত হয় না। এই জাতটি কেবল বড়-ফলযুক্ত নয়, রিমোন্ট্যান্ট প্রজাতির জন্যও।

  • "তাগাঙ্কা" এটি একটি দেরিতে পরিপক্ক জাত। এতে কাঁটা নেই, ঝোপ মাঝারি আকারের। ফলগুলি বড়, 10 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, ঘন, পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে, একটি রাস্পবেরি গন্ধ আছে। এই জাতটি হিম প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, একটি ভাল ফসল দেয় - একটি গুল্ম থেকে 5 কেজি পর্যন্ত।
  • "টেরেন্টি" - এটি আরেকটি দেরী জাত, রাস্পবেরির একটি নতুন জাতের যার কাঁটা নেই। বেরির ওজন বড় থেকে খুব বড় পর্যন্ত পরিবর্তিত হয় এবং 15 গ্রাম পৌঁছতে পারে। ফলগুলি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং বেশ ঘন হয়। বেরি মিষ্টি, সুগন্ধি এবং সরস। একটি গুল্ম থেকে আপনি 10 কেজি পর্যন্ত ফসল পেতে পারেন। জাতটি হিম-প্রতিরোধী, ছত্রাকজনিত রোগ এবং পোকামাকড়ের জন্য সংবেদনশীল নয়।
  • "আটলান্ট" - এটি একটি উচ্চ উত্পাদনশীল জাত যা রিমন্ট্যান্টের অন্তর্গত, যেটি বারবার ফল দেয়। গুল্ম ভাল অঙ্কুর গঠন করে, যা অর্ধেকেরও বেশি দৈর্ঘ্যের জন্য ফল দেয়। ফলন ভাল এবং প্রতি গুল্ম 3 কেজি পর্যন্ত হয়। বেরিগুলির আকার 9 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়, এগুলি ঘন, ভালভাবে পরিবহন করা হয়, এগুলি সংগ্রহ করা সুবিধাজনক, যখন তারা নিজেরাই গুল্ম থেকে ভেঙে পড়ে না এবং পচে না। ফলের স্বাদ মিষ্টি এবং টক, এগুলি তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত উভয়ই খাওয়া যেতে পারে। বেরি ম্যানুয়ালি এবং যান্ত্রিকভাবে বাছাই করা যেতে পারে।
  • "ক্যারামেল" - এটি একটি মিষ্টি এবং সুগন্ধি জাত, বেরির স্বাদ বন্য রাস্পবেরির মতো।ফল সংগ্রহ করা খুবই সহজ, কারণ এগুলো সহজেই ডাঁটা থেকে আলাদা হয়ে যায়। গড় ফলন প্রতি গুল্ম 5 কেজি। জাতটি রিমন্ট্যান্ট, অর্থাৎ গ্রীষ্মকালে ফসল পাকে।

"ক্যারামেলকা" এর সুবিধাগুলি অনেক বেশি: এটি একটি শিল্প যান্ত্রিক উপায়ে কাটা যায়, বিভিন্নটির আকর্ষণীয় ফল রয়েছে যা দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। অসুবিধা হ'ল অল্প সংখ্যক প্রতিস্থাপনের অঙ্কুর, যা চারাগুলির ঘাটতি তৈরি করে।

  • বৈচিত্র্য "রাশিয়ার সৌন্দর্য" 1990 সালে মস্কোতে "মারোসেইকা" এবং "মিরেজ" জাতগুলি অতিক্রম করে প্রাপ্ত। "রাশিয়ার সৌন্দর্য" এর বেরিগুলি চকচকে, বড়, অভিন্ন, মিষ্টি, তবে সুগন্ধযুক্ত নয়। ফলগুলি পচনশীল, তাই ফসল তোলার পরপরই এগুলো খেতে হবে বা প্রক্রিয়াজাত করতে হবে। এই নিয়মের সাপেক্ষে, আপনি বেরিগুলি হিমায়িত, সিদ্ধ এবং শুকিয়ে নিতে পারেন। জাতের ফলের সময়কাল বড় - আপনি প্রতি মরসুমে 5 টি ফসল পেতে পারেন। জাতটি মাঝারিভাবে শীতকালীন-হার্ডি, খরা-প্রতিরোধী।

এটি সাধারণ রাস্পবেরি রোগের জন্য খুব সংবেদনশীল নয়, তবে নিম্নমানের যত্নের সাথে এটি ক্লোরোসিস, পাতার মোজাইক, ধূসর পচা এবং পাতায় বাদামী দাগের সাথে অসুস্থ হতে পারে।

  • "ক্যাসকেড ডিলাইট" একটি নতুন জাত যা 2012 সাল থেকে পরীক্ষা করা হয়েছে। এটি ব্যক্তিগত বাগানে এবং শিল্প বাগানে উভয়ই জন্মানো যায়। "ক্যাসকেড ডিলাইট" হল তুলামিন জাতের একটি উন্নত সংস্করণ। একটি শিল্প স্কেলে, ফলন প্রতি গুল্ম 4 কেজি পর্যন্ত হয়, গ্রীষ্মের কুটিরে এটি দ্বিগুণ বড় হতে পারে। ফলের সময়কাল মাত্র তিন সপ্তাহের বেশি। জাতের মূল সিস্টেমটি খুব শক্তিশালী, তাই এটি শিকড় পচে যাওয়ার জন্য খুব সংবেদনশীল নয়।

এই জাতটি দীর্ঘ বৃষ্টি এবং খরা উভয়ই সহ্য করে। খুব কম স্পাইক আছে। ফল মিষ্টি, বড়, ঝোপের উপর দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ, পরিবহন ভাল সহ্য করে।

  • "মনোমাখের হাট" - এটি ব্রীডার আইভি কাজাকভ দ্বারা ব্রায়ানস্ক অঞ্চলে প্রজনন করা আরেকটি জাত। এই অল্প বয়স্ক জাতটি অক্টোবরের শেষ অবধি ফল ধরে এবং কখনও কখনও দক্ষিণ অঞ্চলে দীর্ঘ সময় ধরে। আশ্চর্যজনকভাবে, শরত্কালে ফসল গ্রীষ্মের চেয়েও বেশি হয়। আজ অবধি, এই জাতের ফলগুলি রিমোন্ট্যান্ট প্রজাতির জাতের মধ্যে বৃহত্তম হিসাবে বিবেচিত হয় - 20 গ্রাম পর্যন্ত। বেরির স্বাদ কিছুটা টক সহ মিষ্টি, একটি গুল্ম থেকে 6 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করা যেতে পারে, তবে এত বেশি নয়। বৃদ্ধির ঘনত্বে, কিন্তু তাদের ওজন এবং আকারের কারণে।

বিপুল সংখ্যক সুবিধার সাথে, মনোমাখের টুপির অসুবিধাও রয়েছে: যদি গ্রীষ্মটি বৃষ্টি বা শীতল হয়ে ওঠে তবে ফসল খারাপভাবে পাকা হয়, বেরিগুলি টক এবং জলযুক্ত স্বাদ থাকে। তদতিরিক্ত, এই জাতটি মাটিতে বেশ চাহিদাযুক্ত - এটি টক ভালভাবে জন্মায় না।

অঞ্চল অনুসারে নির্বাচন

উত্তর অক্ষাংশে, বড়-ফলযুক্ত রাস্পবেরি জাতগুলি খারাপভাবে বৃদ্ধি পায়, কারণ তারা শীত-হার্ডি নয়। তবুও, মস্কো অঞ্চলে, তারুসা, মারোসেইকা, প্যাট্রিসিয়া এবং আরবাতের মতো জাতগুলি বেশ ভালভাবে বৃদ্ধি পায়। এগুলো সাইবেরিয়ার জন্যও উপযুক্ত। রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশে, যেখানে জলবায়ু মৃদু, যথাযথ যত্ন সহ, যে কোনও বড়-ফলের জাত ভাল ফল দেয়। উষ্ণ শীতের সাথে দক্ষিণাঞ্চলে, অঙ্কুর জমাট বাঁধার মতো কার্যত কোন সমস্যা নেই।

চাষ

রাস্পবেরি একটি গুল্ম যা সর্বদা তার নিজস্ব অঙ্কুর সহ অন্যান্য অনেক গাছকে ঘিরে থাকে। একটি ঝোপের জন্য, অঙ্কুরগুলি আগাছা যা অপসারণ করা উচিত, অন্যথায় এটি মাটি থেকে সমস্ত পুষ্টির অর্ধেক গ্রহণ করবে। এই বৃদ্ধি উপড়ে ফেলার জন্য আপনার অনুশোচনা করা উচিত নয় এবং এটিকে রাস্পবেরি হিসাবে ভাববেন না। উপরন্তু, আপনি আগাছা সব রুট অঙ্কুর কাটা প্রয়োজন। যত ভাল সব ছোট অঙ্কুর উপড়ে ফেলা হয়, ভাল গুল্ম উপরে থেকে নীচে আলোকিত হয়। এইভাবে, গাছটি তার পুরো দৈর্ঘ্য বরাবর ফল ধরে।ভাল আলো এবং অভিন্ন বাতাস প্রবাহিত হওয়ার কারণে, পোকামাকড় ঝোপের উপর কম বসে এবং রোগগুলি এতে দীর্ঘস্থায়ী হয় না।

একটি সত্যিকারের ভাল জন্মদানকারী উদ্ভিদ জন্মানোর জন্য, আপনাকে প্রতি 1 গুল্ম প্রতি 7টির বেশি প্রতিস্থাপনের অঙ্কুর ছাড়তে হবে না।. এই ক্ষেত্রে, এমনকি দীর্ঘ বৃষ্টিপাত berries পচা অনুমতি দেবে না। সার, ইউরিয়া, খনিজ সার দিয়ে রাস্পবেরি সার দিন।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা মস্কো অঞ্চলের অঞ্চলে একচেটিয়াভাবে নাইট্রোজেন সার ব্যবহার করার পরামর্শ দেন এবং ফসফরাস সার সম্পূর্ণরূপে পরিত্যাগ করা ভাল। নাইট্রোজেন শরত্কালে গাছপালা খাওয়ানো ভাল। যদি মাটি বালিতে সমৃদ্ধ হয় তবে যে কোনও সার দ্রুত "পুড়ে যায়", তাই আপনাকে আরও প্রায়ই সার দিতে হবে।

উদ্ভিদ যত্নের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ রোপণের বছরে শীর্ষ ড্রেসিং। প্রথমবার এটি কুঁড়ি খোলার পরে বাহিত হয়, দ্বিতীয়টি - দুই সপ্তাহ পরে এবং একই সময়ের পরে - শেষ। রাস্পবেরি প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত, তবে অত্যধিক নয়। খুব কম জল গাছকে ডিহাইড্রেট করতে পারে এবং অত্যধিক জল শিকড় পচে যেতে পারে। জল দেওয়া প্রয়োজন কিনা তা বোঝার জন্য, আপনাকে ঝোপের কাছাকাছি আলগা মাটিকে একটি বলের মধ্যে চেপে ধরতে হবে। যদি এটি আপনার হাতে চূর্ণবিচূর্ণ হয়, তাহলে আপনাকে এটিতে জল দিতে হবে।

আপনি হয় হাত আগাছা দ্বারা আগাছা পরিত্রাণ পেতে পারেন, বা বিশেষ যৌগ সঙ্গে ঝোপ চিকিত্সা করে। ছত্রাকজনিত রোগগুলি - ডিডিমেলা, লেপ্টোস্ফেরিয়াম, পাউডারি মিলডিউ - গাছগুলিতে বিস্তৃত হওয়া সত্ত্বেও, বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরিগুলির জন্য বিশেষ চিকিত্সার প্রয়োজন হয় না, কারণ তারা তাদের প্রতিরোধী। একটি ভাল এবং স্থিতিশীল ফসলের অভাব রাস্পবেরি রোগের কথা বলে না, তবে এটির জন্য নিম্নমানের যত্নের কথা বলে। বেরির কৃমিতা এড়াতে, যখন ঝোপগুলি ফুলতে শুরু করে তখন রাস্পবেরি বিটলের বিরুদ্ধে কার্বোফস বা অন্যান্য কীটনাশক দিয়ে গুল্মগুলি স্প্রে করা প্রয়োজন।উপরন্তু, 0.5% ঘনত্বে BI-58 দিয়ে রাস্পবেরি মাছিকে চিকিত্সা করা প্রয়োজন।

প্রক্রিয়াকরণ ছাড়া, আপনি অর্ধেক ফসল হারাতে পারেন। ওষুধের সাথে সংযুক্ত নির্দেশাবলী অনুসারে গাছগুলিকে কঠোরভাবে চিকিত্সা করা উচিত।

গুল্মটির যে কোনও "অবক্ষয়" অসম্ভব, ফলের গুণমান এবং পরিমাণ শুধুমাত্র উদ্ভিদের যত্নের উপর নির্ভর করে। বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরি রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় কেবলমাত্র সেই উদ্যানপালকদের জন্য যারা বিশেষজ্ঞদের সমস্ত সুপারিশ অনুসরণ করে এটির সম্পূর্ণ যত্ন নিতে প্রস্তুত। রাস্পবেরি ঝোপগুলি উচ্চ-ডেজার্ট বড় বেরি উত্পাদনের জন্য এক ধরণের কারখানা। সঠিক যত্ন সহ, ফসল নিজেই বৃদ্ধি পায়, অন্যথায় মালী অবিলম্বে দেখতে পাবে যে সে কোথায় ভুল করেছে।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের কাছ থেকে টিপস

প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দা যারা রাস্পবেরি জন্মায় তাদের নিজস্ব গোপনীয়তা রয়েছে। তবে বিশেষজ্ঞদের কাছ থেকে বেশ কয়েকটি সাধারণ টিপস রয়েছে, যথা:

  • রাস্পবেরি একটি ভাল আলোকিত জায়গায় রোপণ করা প্রয়োজন। আপনার এটি ছায়া দেওয়ার দরকার নেই;
  • বড় ফল পেতে, ঝোপ কাছাকাছি রোপণ করা উচিত নয়. তাদের মধ্যে 0.5-0.7 মিটার দূরত্ব বজায় রাখা উচিত;
  • সময়মত fruiting অঙ্কুর কাটা নিশ্চিত করুন;
  • অঙ্কুরগুলি একটি বেলচা দিয়ে 6-8 সেন্টিমিটার গভীরতায় কাটা হয়;
  • সময়মত একটি গুল্ম গঠন করা গুরুত্বপূর্ণ। গড়ে, একটি তিন বছর বয়সী বুশের 7 বা 8টি প্রতিস্থাপনের অঙ্কুর থাকা উচিত এবং 1.5 মিটার উঁচু হওয়া উচিত;
  • ঠান্ডা ঋতুর শুরুতে, রাস্পবেরি প্রস্তুত করা প্রয়োজন। পাতাগুলি কেটে ফেলতে হবে, শীত-হার্ডি ঝোপগুলিকে মাটিতে বাঁকানো উচিত এবং অ-হার্ডি ঝোপগুলিকে ঢেকে দেওয়া উচিত;
  • পোকামাকড় (রাস্পবেরি মাছি এবং বিটল) থেকে চিকিত্সা করতে ভুলবেন না;
  • অতিরিক্ত বৃদ্ধি থেকে পরিত্রাণ পাওয়ার জন্য অ-মানক পরামর্শ হল শীতকালীন রসুন রোপণের সাথে রাস্পবেরিকে ঘিরে রাখা;
  • ঝোপের চারপাশে আপনাকে মাটি মালচ করতে হবে। পিট, করাত, এমনকি শুকনো ঘাস এবং খড়ও মাল্চ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে;
  • আপনি খুব সাবধানে মাটি আলগা করা প্রয়োজন।রাস্পবেরির মূল সিস্টেমটি পৃষ্ঠের কাছাকাছি, তাই এটি ক্ষতি করা অত্যন্ত সহজ;
  • রাস্পবেরিগুলিকে উপরে থেকে নয়, মূলের নীচে, গড়ে সপ্তাহে একবার জল দেওয়া দরকার। ফল শেষ হওয়ার পরে, শরত্কালে ঝোপগুলিতে জল দেওয়ার বিষয়ে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয়, কারণ পরের বছর প্রতি গ্রীষ্মের বাসিন্দারা একটি ভাল ফসল পেতে চায়।

বড় ফলযুক্ত রাস্পবেরির বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে আরও জানতে, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।

কোন মন্তব্য নেই
তথ্য রেফারেন্স উদ্দেশ্যে প্রদান করা হয়. স্ব-ঔষধ করবেন না। স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির জন্য, সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।

ফল

বেরি

বাদাম