রাস্পবেরির সেরা জাত: বর্ণনা এবং বৈশিষ্ট্য

যদি গলা ব্যথা হয়, একটি কাশি শুরু হয়, তাপমাত্রা বেড়ে যায়, তাহলে এই ধরনের একটি অপ্রীতিকর ক্ষেত্রে প্রথম জিনিস, অনেকে রাস্পবেরি চা দিয়ে উপসর্গগুলি উপশম করার কথা ভাবেন। প্রকৃতপক্ষে, মিষ্টি বেরিটির দুর্দান্ত নিরাময়ের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, যার জ্ঞান বিভিন্ন অসুস্থতা কাটিয়ে উঠতে সহায়তা করবে। তবে এই নিরাময় বেরিটি স্বাধীনভাবে বাড়ানোর জন্য, আপনার সেরা জাত এবং তাদের বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।

রাস্পবেরি যে একটি ঔষধি উদ্ভিদ তা তৃতীয় শতাব্দীর প্রথম দিকে পরিচিত ছিল। পাতা, বেরি এবং এমনকি কাটা কাটার ক্বাথ এবং ইনফিউশন দীর্ঘকাল ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে এবং এখন এটি অ্যান্টিপাইরেটিক, ডায়াফোরটিক এবং হালকা ব্যথা উপশমকারী হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এটি এই কারণে যে এই উদ্ভিদের টিস্যুতে অ্যাসিটিলস্যালিসিলিক অ্যাসিড এবং ফ্ল্যাভোনয়েড রয়েছে - কেমফেরল, কোয়েরসেটিন এবং তাদের অ্যালকালয়েড। অ্যাসপিরিন নামে পরিচিত এই অ্যাসিডটি জাহাজে রক্ত ​​​​জমাট বাঁধার বিরুদ্ধেও একটি প্রতিরোধক।

ট্যানিন, স্যাপোনিন, ফেনোলকারবক্সিলিক অ্যাসিড, কুমারিন, যা রাস্পবেরিতে রয়েছে, শরীরের বার্ধক্যকে ধীর করে, তেজস্ক্রিয় উপাদানগুলিকে অপসারণ করে, লিভারের ভাল কার্যকারিতা প্রচার করে এবং ভাইরাল রোগের বিকাশ রোধ করে।

বোরন এবং সিলিকনের ট্রেস উপাদানগুলির বিষয়বস্তুর ক্ষেত্রে, রাস্পবেরিগুলি অন্যান্য ফল এবং বেরিগুলির চেয়ে উচ্চতর।এটিতে আপেল এবং নাশপাতির চেয়ে তিনগুণ বেশি কোবাল্ট, প্রচুর নিকেল এবং তামা রয়েছে (প্রতি 100 গ্রাম দৈনিক প্রয়োজনের 1/4 - 1/5), এটি ম্যাঙ্গানিজের পরিমাণে কারেন্ট এবং চেরিকে ছাড়িয়ে যায়। বোরন ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাসের বিনিময়ে জড়িত, হাড়ের গঠন গঠন করে, ভিটামিন ডি রূপান্তর করে। সিলিকন তন্তুযুক্ত টিস্যুগুলির ঘনত্ব এবং স্থিতিস্থাপকতা প্রদান করে: ত্বক, নখ এবং চুল। কোবাল্ট আয়োডিনের শোষণ বাড়ায়, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট বিপাক উন্নত করে।

ক্যারোটিন, ভিটামিন বি 2 এবং সি উপাদানে রাস্পবেরি কালো কারেন্ট এবং স্ট্রবেরির চেয়ে উন্নত। বেরিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার থাকে (প্রতি 100 গ্রাম 33% পর্যন্ত) এবং খুব কম সহজে হজমযোগ্য সুক্রোজ (প্রতি 100 গ্রাম প্রতি 0.2% এর বেশি নয়। ), যা তাদের খাদ্যতালিকাগত করে তোলে। এমন একটি পণ্য যা ডায়াবেটিস এবং অতিরিক্ত ওজনের পাশাপাশি কম পেটের অম্লতার জন্যও সুপারিশ করা হয়।

রাস্পবেরির এই জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলি এর চাষে প্রচুর আগ্রহ জাগিয়ে তোলে, যদিও এটি রাশিয়ার প্রায় সমগ্র অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় (সুদূর উত্তরের অঞ্চলগুলি ব্যতীত) এবং এটি বেশ নজিরবিহীন। ইংরেজ এবং আমেরিকান উদ্যানপালকরা 18 শতকে তাদের জমিতে রাস্পবেরি চাষ শুরু করে। এবং রাশিয়ায়, মস্কোর প্রতিষ্ঠাতা প্রিন্স ইউরি ডলগোরুকি 12 শতকে প্রথম রাস্পবেরি বাগান স্থাপন করেছিলেন।

সাধারণ রাস্পবেরি হল Rosaceae পরিবারের (Rubus idaeus) একটি পর্ণমোচী ঝোপঝাড়। এটি একটি বহুবর্ষজীবী, কাঠের, ঘূর্ণায়মান উদ্ভিদ যার রাইজোমে অনেকগুলি আগাম শিকড় রয়েছে, যেখান থেকে দুই বছর বয়সী মাটির উপরিভাগের অঙ্কুরগুলি বিকশিত হয়, 1.5 থেকে 2.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। ঝোপের মধ্যে একটি শক্তিশালী শাখাযুক্ত মূল সিস্টেম তৈরি হয়, যার সাহায্যে এটি আক্ষরিক অর্থে আগাছার মতো সমস্ত দিকে ছড়িয়ে পড়ে। অতএব, রাস্পবেরি সাধারণত বেড়া বরাবর চক্রান্তের প্রান্ত বরাবর রোপণ করা হয়।

রাস্পবেরি বসন্ত এবং শরত্কালে উভয়ই রোপণ করা যেতে পারে, তবে শরতের রোপণ পছন্দনীয় - সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে বা অক্টোবরের শুরুতে, তুষারপাতের আগে। বিশ্বস্ত চাষি বা নার্সারি থেকে কেনা কাটিং বা চারা থেকে গুল্ম জন্মানো ভাল। কেনার সময়, আপনি যে অঙ্কুর শক্তিশালী হয় মনোযোগ দিতে হবে। পাতলা বা দাগযুক্ত শাখাগুলির সাথে রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

অবতরণ পদক্ষেপ:

• মাটিতে গাছ লাগানোর আগে, রুট সিস্টেমকে ভালভাবে জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
• প্রতিটি চারার জন্য, আপনাকে মূলের আকারের উপর নির্ভর করে 40 - 60 সেমি গভীরে একটি রোপণ গর্ত খনন করতে হবে। মাটিতে ছাই মিশ্রিত কম্পোস্ট যোগ করা ভাল।
• প্রায় 1.5 মিটার উঁচু একটি ট্রেলিস ইনস্টল করা উচিত। বিভিন্ন উচ্চতায় সমর্থনগুলির মধ্যে তারের তিনটি সারি প্রসারিত করুন। নীচের অংশটি মাটি থেকে প্রায় 0.5 মিটার হওয়া উচিত। কিছু জাতের জন্য (উদাহরণস্বরূপ, মানকগুলি), একটি ট্রেলিসের প্রয়োজন নাও হতে পারে।
• রাস্পবেরি গাছের মধ্যে 40 - 50 সেমি দূরত্বে এবং সারির মধ্যে 1.5 মিটার দূরত্বে রোপণ করা উচিত। মূল ঘাড় 5 সেন্টিমিটারের বেশি কবর দেওয়া হয় না। রোপণের পরে, জল দেওয়া উচিত।
• অঙ্কুর 50 সেমি ছোট করা প্রয়োজন।

রাস্পবেরি একটি তাপ-প্রেমময় উদ্ভিদ, তাই রোপণের জন্য একটি উজ্জ্বল জায়গা বেছে নেওয়া উচিত, তবে সাইটের পূর্ব বা পশ্চিম দিকে একটি গুল্ম রোপণ করা ভাল যাতে এটি মধ্যাহ্ন সূর্যের আলো থেকে সুরক্ষিত থাকে। রাস্পবেরি সামান্য অম্লীয়, আর্দ্র মাটি পছন্দ করে; বালুকাময় বা দোআঁশ মাটি আদর্শ। রোপণে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া উচিত, তবে অবশ্যই ভাল নিষ্কাশন থাকতে হবে যাতে মাটিতে জল স্থির না হয় এবং শিকড়গুলি ভিজে না যায়।মালচিং সর্বোত্তম আর্দ্রতা বজায় রাখতে সাহায্য করবে, তবে গভীরভাবে আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

রাস্পবেরি নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন। এটি জৈব সারগুলিতে ভাল সাড়া দেয়, ছাই যোগ করা যেতে পারে। মৌসুমী সর্বজনীন শীর্ষ ড্রেসিংগুলিও উপযুক্ত। তবে জুলাইয়ের পর থেকে, গুল্মটিকে আর সার না দেওয়া এবং পটাসিয়াম-ফসফরাস মিশ্রণ না যোগ করা ভাল যাতে এই বছরের অঙ্কুরগুলি শক্তিশালী হয় এবং নতুনগুলি তৈরি না হয়, যা শীতকালে কাঠের হয়ে উঠতে সময় পাবে না এবং করতে পারে। ফ্রিজ, যা শুধুমাত্র উদ্ভিদ দুর্বল হবে।

রাস্পবেরি জন্য, সময়মত pruning খুব গুরুত্বপূর্ণ। যেহেতু উদ্ভিদ আলোর প্রতি সংবেদনশীল, তাই ঘন রোপণ গঠনের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। শরত্কালে, আপনি fruiting অঙ্কুর কাটা প্রয়োজন। সাধারণত এগুলি দ্বিতীয় বছরের শাখা, তাদের উপরই ঐতিহ্যগত জাতগুলি ফল তৈরি করে।

রিমোন্ট্যান্ট রাস্পবেরিগুলিতে, কখনও কখনও পুরো গুল্মটি কেটে ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ প্রথম বছরের শাখাগুলি এতে ফলদায়ক হয় এবং এইভাবে গাছটি শীতকালে আরও ভাল হয়। এছাড়াও আপনি দুর্বল এবং ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুর অপসারণ করতে হবে, এবং বসন্তে - অতিরিক্ত সবুজ অঙ্কুর।

গাছপালা তুষারপাত প্রতিরোধের গড়, তারা -28 - -30 ডিগ্রী তাপমাত্রায় মারা যেতে পারে, তাই শীতকালে তাদের আবরণ করা ভাল। অঙ্কুরগুলি মাটিতে বাঁকানো এবং পতিত পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত বা স্প্রুস শাখা দিয়ে আচ্ছাদিত। শক্ত, খাড়া ডালপালা সহ রাস্পবেরির প্রকার এবং বৈচিত্র রয়েছে। এই ধরনের জাতগুলির জন্য, একটি ভাল বিকল্প হল আচ্ছাদন উপাদান দিয়ে তৈরি একটি নির্মাণ, উদাহরণস্বরূপ, স্পুনবন্ড, ফ্রেমের উপর নিক্ষিপ্ত।

মিষ্টি বেরি শুধু মানুষই উপভোগ করেনি।তিনি পাখি এবং অসংখ্য পোকামাকড় খেতে বিরূপ নন। আপনি একটি গুল্মকে পাখির হাত থেকে রক্ষা করতে পারেন এটির উপরে একটি জাল ফেলে এবং এটিকে মাটিতে সুরক্ষিত করে। রাস্পবেরি বিটল, পুঁচকে, স্টেম ফ্লাই, এফিডস, স্পাইডার মাইটের আক্রমণের সাথে, আপনি সাবান দিয়ে ভেষজ আধান ব্যবহার করতে পারেন। ফসল কাটার পরে, রাসায়নিক ব্যবহার করা সম্ভব: অ্যাক্টিলিকা, ফুফানন, ফিটোভারমা।

গুল্মগুলি ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে: অ্যানথ্রাকনোজ, বেগুনি দাগ, পাউডারি মিলডিউ, মরিচা। প্রধান কারণ: সংক্রামিত রোপণ উপাদান, ঘন রোপণ, উচ্চ আর্দ্রতা। সময়মতো আগাছা পরিষ্কার করা প্রয়োজন, ফসল কাটার পরে, সমস্ত ফল-বহনকারী এবং ক্ষতিগ্রস্ত অঙ্কুরগুলি কেটে পুড়িয়ে ফেলতে হবে। ছত্রাকনাশক এবং বোর্দো মিশ্রণের 1% দ্রবণও রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করবে। কুঁড়ি ভাঙার সময় এবং বেরি বাছাইয়ের পরে প্রক্রিয়াকরণ করা ভাল।

রাস্পবেরি প্রচারের তিনটি উপায় রয়েছে:

• root suckers;
• লেয়ারিং
• বীজ

এটি লক্ষ করা উচিত যে প্রথম উপায়ে, রাস্পবেরিগুলি তাদের নিজের উপর এবং খুব সক্রিয়ভাবে পুনরুত্পাদন করে। মাতৃ উদ্ভিদ থেকে প্রায় আধা মিটার দূরত্বে (এবং কিছু জাতের মধ্যে এটি 2 মিটারে পৌঁছায়) প্রতি বছর প্রচুর সংখ্যক শিকড় চুষক উপস্থিত হয়। সুতরাং, রাস্পবেরি প্রচার করা সবচেয়ে সহজ। শরত্কালে, "বাবা-মা" থেকে স্বাধীন জীবনের জন্য প্রস্তুত "শিশুদের" একটি বেলচা দিয়ে কেটে ফেলা এবং তাদের একটি নতুন জায়গায় প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন।

দ্বিতীয় পদ্ধতিতে, অঙ্কুরটি মাটিতে বেঁকে যায়, একটি গর্তে ফিট করে এবং মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেয়।এটি একটি hairpin বা শুধু একটি পাথর দিয়ে সংশোধন করা আবশ্যক যাতে এটি সোজা না হয়। শিকড় গভীরতম স্থানে গঠিত হয়। এই ক্ষেত্রে পর্যাপ্ত সংখ্যক শিকড় বসন্তে গঠিত হয়, সেই সময়ে একটি নতুন উদ্ভিদ আলাদা করা এবং প্রতিস্থাপন করা প্রয়োজন।

প্রথম দুটি পদ্ধতির সাহায্যে, একটি চারা পাওয়া যায় যা সম্পূর্ণরূপে মা উদ্ভিদের বৈশিষ্ট্য ধরে রাখে। তবে তৃতীয়টির সাথে, ফলাফলটি সর্বদা অনুমানযোগ্য নয়। যদি বীজ কেনা হয়, এবং প্রস্তুতকারক বিবেকবান হয়, তাহলে আপনি এমন একটি উদ্ভিদ পাবেন, যা প্যাকেজের বিবরণে বর্ণিত আছে। এবং নিজেই বীজ সংগ্রহ করে, এমনকি একটি বৈচিত্র্যময় গুল্ম থেকে, আপনি সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত বৈশিষ্ট্য সহ চারা পাওয়ার ঝুঁকি নিয়ে থাকেন।

শরত্কালে রাস্পবেরি বপন করা ভাল, কারণ বীজের স্তরবিন্যাস প্রয়োজন। অতএব, যদি বসন্ত বপনের এখনও পরিকল্পনা করা হয়, তবে সেগুলিকে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে মোড়ানো 0 থেকে +5 ডিগ্রি তাপমাত্রায় একটি শীতল জায়গায় বেশ কয়েক দিন রাখতে হবে।

প্রথমে, বীজগুলি একটি পিট-বালির মিশ্রণে ভরা যে কোনও উপযুক্ত পাত্রে বপন করা হয়, প্রায় 1 সেন্টিমিটার গভীর করে এবং হিউমাস দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। আলো থেকে পাত্রটি ঢেকে রাখা ভাল, মাটি আর্দ্র রাখা উচিত। যদি অঙ্কুরোদগম ভাল হয় (যা বিরল, কিছু বীজ এমনকি প্রথম বছরে অঙ্কুরও নাও হতে পারে), গাছগুলি বাছাই করা দরকার।

বেশ কয়েকটি পাতার উপস্থিতি সহ চারাগুলি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়। চারাগুলির জন্য পাত্রটি বড় হওয়া উচিত (7 - 8 লিটার), ভাল নিষ্কাশন বা অতিরিক্ত জলের বহিঃপ্রবাহের জন্য একটি গর্ত সহ। মাটি পিট, বালি এবং হিউমাস থেকে তৈরি করা হয়, সমান অনুপাতে নেওয়া হয়।

ফলস্বরূপ ঝোপগুলিতে, সাধারণত 3 থেকে 5টি শক্তিশালী অঙ্কুর বাকি থাকে, বাকিগুলি কেটে ফেলা হয়। সাধারণভাবে যত্ন সাইটে তৈরি করা অবস্থার থেকে আলাদা নয়, গাছটিকে সময়মতো খাওয়ানো এবং জল দেওয়া হয়।

ছাঁটাইও গুরুত্বপূর্ণ। যতক্ষণ বারান্দার শর্তগুলি অনুমতি দেয় ততক্ষণ অঙ্কুরগুলি বাকি থাকে। ধারক রাস্পবেরি জন্য, আপনি সঠিকভাবে শীতকালে সংগঠিত করা প্রয়োজন। শিকড় প্রথম তুষারপাত সঙ্গে উত্তাপ করা উচিত। তবে গরমে গাছপালা পরিষ্কার করতে তাড়াহুড়ো করবেন না।

পরের বছরের জন্য কুঁড়ি গঠন করতে, আপনার +5 ডিগ্রির নিচে তাপমাত্রা প্রয়োজন। অতএব, এই জাতীয় পরিস্থিতিতে, ঝোপগুলি 35 - 38 দিন সহ্য করতে পারে, আপনি এগুলিকে ফ্রিজেও রাখতে পারেন। তারপরে গাছগুলিকে প্রায় +18 ডিগ্রি তাপমাত্রা সহ একটি ঘরে স্থানান্তর করা হয়, যেখানে তারা হাইবারনেট করে। দুর্বল অঙ্কুর কাটা হয়, 3-5টি শক্তিশালী রেখে।

নির্বাচনের শতাব্দী ধরে, বিদেশী এবং রাশিয়ান উভয় উদ্যানপালক রাস্পবেরি জাতের বিপুল সংখ্যক প্রজনন করেছেন। রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে 90 টিরও বেশি জাত অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছে, যা চেহারা, পাকার সময়, স্বাদ এবং এমনকি রঙে আলাদা।

বাগানের রাস্পবেরিগুলিকে তিন প্রকারে বিভক্ত করার প্রথা রয়েছে:

• ঐতিহ্যগত (সাধারণ);
• বড় ফলযুক্ত;
• remontant

ঐতিহ্যগত রাস্পবেরি জাতগুলি বনের "পূর্বপুরুষ" এর বৈশিষ্ট্যে অনুরূপ। এগুলি নির্ভরযোগ্য, বিভিন্ন মাটি এবং জলবায়ু পরিস্থিতিতে বৃদ্ধি পেতে পারে, দ্বিতীয় বছরের অঙ্কুরগুলিতে ফল ধরতে পারে।গাছপালা প্রচুর পরিমাণে মূলের অঙ্কুর তৈরি করে, যা পরিস্থিতির উপর নির্ভর করে, একটি অসুবিধা এবং একটি সুবিধা উভয়ই বিবেচনা করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার দ্রুত রোপণগুলি প্রচার করতে হয় তবে এই গুণটি খুব কার্যকর হবে। অসুবিধার মধ্যে রয়েছে কম, অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় উৎপাদনশীলতা।

নভোস্তি কুজমিনা জাত, যা ঐতিহ্যবাহী প্রজাতির অন্তর্গত, তার শ্রদ্ধেয় বয়স (১৩০ বছরেরও বেশি আগে প্রজনন) সত্ত্বেও, এখনও রাস্পবেরি স্বাদের মান হিসাবে বিবেচিত হয়। এটি প্রায়শই বাগানে পাওয়া যায়, যদিও এটির শুষ্কতা, রোগ এবং বাতাসের প্রতি সংবেদনশীলতার কারণে এটিকে আরও মনোযোগের প্রয়োজন হয়।

"বড় ফলযুক্ত" নামটি নিজেই কথা বলে। এই জাতের বেরিগুলি 12 গ্রাম বা তার বেশি ওজনে পৌঁছতে পারে, একটি উচ্চারিত স্বাদ এবং সুবাস থাকতে পারে। ফলদায়ক অঙ্কুর শাখা, যা উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করে। একই সময়ে, বড় ফলের জন্য উন্নত অবস্থার প্রয়োজন: উন্নত খাওয়ানো এবং জল দেওয়া। রিমোন্ট্যান্ট জাতগুলি বছরে দুবার উত্পাদন করে। দ্বিতীয় তরঙ্গের বেরি সাধারণত বড় হয়। এই বৈশিষ্ট্যটি এই কারণে যে ফলগুলি প্রথম বছরের অঙ্কুর এবং দ্বিবার্ষিক অঙ্কুর উভয়েই বাঁধা হয়।

কৃষি বিজ্ঞানের প্রার্থী ইভজেনি ইয়ারোস্লাভতসেভ শরতের জাতগুলিকে একটি উপ-প্রজাতি হিসাবে আলাদা করেছেন। তাদের মধ্যে পার্থক্য রয়েছে যে ফুল এবং বেরিগুলি উপরের থেকে নীচের দিকে পুরো এক বছর বয়সী অঙ্কুরে গঠিত হয়, এবং কেবল শীর্ষে নয়, অন্যান্য রিমোন্ট্যান্ট জাতের মতো। অঙ্কুরগুলি প্রথম বছরে 80% দ্বারা তাদের সম্ভাব্যতা উপলব্ধি করে, তাই শীতের জন্য সেগুলিকে কেটে ফেলা যেতে পারে, যা যত্নকে ব্যাপকভাবে সহজ করে তোলে।

"রাস্পবেরি গাছ" এর মতো তুলনামূলকভাবে নতুন মানক জাতগুলিকে একটি পৃথক প্রজাতিতে একত্রিত করা হয়। এগুলি শক্তিশালী খাড়া অঙ্কুর দ্বারা আলাদা করা হয় যা একটি ট্রেলিসে বাঁধার প্রয়োজন হয় না।অন্যদিকে, এটি গাছের শীতকালকে জটিল করে তোলে, যেহেতু ডালগুলিকে মাটিতে বাঁকানো অসম্ভব এবং একটি আশ্রয় তৈরি করা প্রয়োজন। সম্ভবত প্রমিত জাতগুলির মধ্যে সবচেয়ে বিখ্যাত হল তারুসা।

প্রকৃতিতে, রাস্পবেরিগুলির একটি নরম লাল রঙ রয়েছে। হলুদ বেরি কম সাধারণ। চাষের জন্য, এখানে প্যালেট অনেক বেশি বৈচিত্র্যময়। লাল, হলুদ, কমলা, এপ্রিকট রঙের সব ধরণের শেড ছাড়াও উপস্থাপন করা হয়। লাল নভোস্তি কুজমিনা থেকে অনেক হলুদ-ফলের জাত এসেছে।

বেগুনি-কালো বেরি সঙ্গে এমনকি গাছপালা আছে। এই রঙের একটি সাধারণ বৈচিত্র হল কাম্বারল্যান্ড।

পাকা সময় একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য। কিন্তু এই ধরনের শ্রেণীবিভাগ কখনও কখনও খুব শর্তসাপেক্ষ। উদাহরণস্বরূপ, রিমোন্ট্যান্ট জাতের গাছপালা দুটি ফসলের তরঙ্গ উত্পাদন করতে সক্ষম, অর্থাৎ, বেরিগুলি সংরক্ষিত দ্বিবার্ষিক কান্ডে প্রথম দিকে পাকে এবং বার্ষিকগুলির পরে একটি তারিখে। এই ক্ষেত্রে, এক বা অন্য গোষ্ঠীতে নিয়োগ প্রধান, আরও প্রচুর সংগ্রহের সময়ের কারণে।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় আছে: রাস্পবেরি, এমনকি একটি শিল্প স্কেলে, বাড়ির ভিতরে জন্মানো যেতে পারে। এটি অবশ্যই, বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্যগুলিতে নির্দেশিত ফলগুলির আগে ফল পাকাতেও অবদান রাখবে।

যেহেতু প্রারম্ভিক রাস্পবেরি জুনের শেষে ফল দেওয়া শুরু করে এবং সর্বশেষ জাতগুলি তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত ফল দিতে পারে, ফসল কাটার সময় বাড়ানোর জন্য, আপনার সাইটে বিভিন্ন জাতের গাছ থাকতে হবে যা বিভিন্ন সময়ে পাকা হয়।

সর্বাধিক জনপ্রিয় প্রাথমিক জাতগুলি নিম্নরূপ।

জাতটি দীর্ঘকাল ধরে পরিচিত, এটি মধ্য রাশিয়া এবং দেশের অন্যান্য অঞ্চলে উভয়ই ভাল জন্মে। গুল্মটি খাড়া, 15-20 টি অঙ্কুর গঠন করে, 1 মি 2 প্রতি 1.8 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। বার্ষিক শাখাগুলি উজ্জ্বল সবুজ, দ্বিবার্ষিক শাখাগুলি হালকা বাদামী রঙের। মাঝারি আকারের (2.7 গ্রাম পর্যন্ত) গাঢ় বেগুনি বেরিগুলি একটি প্রশস্ত শঙ্কুর আকার ধারণ করে, স্বাদ মিষ্টি এবং টক।

ফলন স্তর গড়ের উপরে বিবেচনা করা হয়, বেরিগুলি একই সময়ে পাকা হয়, একটি গুল্ম থেকে 2.8 কেজি পর্যন্ত কাটা যায়।

বৈচিত্রটি খুব সাধারণ নয়, কারণ অনেকেই এর স্বাদে সন্তুষ্ট নয়। তবে আমি অবশ্যই বলব যে এই রাস্পবেরির ফলগুলি ঘন, পরিবহনযোগ্য, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে, প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে বিভিন্নটি হিম-প্রতিরোধী, নির্ভরযোগ্য, শীতকালে বিবর্ণ হয় না এবং রোগ প্রতিরোধী।

গার্হস্থ্য নির্বাচনের remontant, বৃহৎ-ফলযুক্ত বৈচিত্র্য। একটি খুব লম্বা গুল্ম 2 উচ্চতায় পৌঁছায়, এবং কখনও কখনও 2.5-3 মিটার পর্যন্ত। অঙ্কুরগুলি পুরু, গাছের মতো, তবে এখনও সেগুলি বেঁধে রাখা মূল্যবান। বেরিগুলি উজ্জ্বল লাল, বড়, তবে উদ্যানপালকদের মতে, তারা কিছু উত্সে নির্দেশিত 15 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায় না, গড় মান 9 গ্রাম। উত্পাদনশীলতা প্রতি গুল্ম 4-5 কেজি।

জাতটি তার মনোরম মিষ্টি এবং টক স্বাদ এবং বেরির ঘনত্বের জন্য মূল্যবান, যা থেকে অনেকে জ্যাম তৈরি করতে পছন্দ করে। জুনের মাঝামাঝি সময়ে ফসল তোলা যায়। এবং দ্বিতীয় তরঙ্গটি আগস্ট - সেপ্টেম্বরে পড়ে, এই কারণেই "ব্রুসভায়ানা" কখনও কখনও গড় পাকা সময়ের সাথে জাত হিসাবে উল্লেখ করা হয়। আরেকটি চমৎকার বৈশিষ্ট্য হল কান্ডে অল্প সংখ্যক কাঁটা, যা বেরি বাছাই করা সহজ করে তোলে।

শীতের জন্য, এটির আশ্রয় প্রয়োজন, তবে তাপমাত্রা -22 ডিগ্রি পর্যন্ত সহ্য করতে পারে। জাতটি রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে বেশ প্রতিরোধী।

দ্রুত বর্ধনশীল লম্বা জাত। একটি ঝোপে, এটি 20টি পর্যন্ত শক্তিশালী প্রতিস্থাপন অঙ্কুর তৈরি করতে পারে।ছোট কাঁটাযুক্ত ডালপালা 2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। একটি বৃত্তাকার আকারের বেগুনি বেরি, 5 গ্রাম ওজনে পৌঁছায়, একটি মনোরম মিষ্টি স্বাদ রয়েছে, একটি উচ্চারিত সুবাস রয়েছে। শীতকালে, জাতটি হিমায়িত হয় না, এটি ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধেও প্রতিরোধী।

পোলিশ অভিনবত্ব, অ-মেরামতযোগ্য, লম্বা। এটি বিখ্যাত Lyashka জাত থেকে আসে। প্রায় একই প্রারম্ভিক তারিখে (জুন শেষে), এটি পাকে।

হালকা লাল রঙের উজ্জ্বল বেরিগুলির একটি মিষ্টি মিষ্টি স্বাদ, একটি দীর্ঘায়িত শঙ্কু আকৃতি রয়েছে। এগুলি খুব বড়, 5 সেন্টিমিটার ব্যাসে পৌঁছায়। বিভিন্নটি এখনও রাশিয়ান উদ্যানপালকদের দ্বারা আয়ত্ত করা হচ্ছে।

একটি সুপরিচিত আমেরিকান জাত যা 20 বছরেরও বেশি সময় ধরে চাষ করা হচ্ছে। গুল্মটি খুব লম্বা, অঙ্কুরগুলি 3 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। কান্ডগুলি মাঝারি পরিমাণে কাঁটা দিয়ে আবৃত থাকে। জাতটি বড় (6 - 7 গ্রাম) সুন্দর গাঢ় লাল বেরিগুলির জন্য মূল্যবান, খুব সুগন্ধি এবং স্বাদে মিষ্টি।

সম্পূর্ণরূপে পাকা ফল সহজেই আধার থেকে সরানো হয়, চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। এগুলি তাদের আকৃতি এবং স্বাদ না হারিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে এবং বেশ পরিবহনযোগ্য। আমরা যান্ত্রিক সংগ্রহের অনুমতিও দিই।

ফ্রুটিং একযোগে হয়, অল্প সময়ের মধ্যে আপনি সমস্ত বেরি সংগ্রহ করতে পারেন। একই সময়ে, ফলন চমৎকার, একটি গুল্ম 8.5 কেজি পর্যন্ত ফল দিতে পারে, এটি আবহাওয়ার অবস্থার উপর কিছুটা নির্ভর করে। জাতটিকে নজিরবিহীন এবং শীত-হার্ডি হিসাবে মূল্যায়ন করা যেতে পারে, এটি ভেজা এবং পচা সাপেক্ষে নয়।

উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের জন্য সুপারিশকৃত বড়-ফলের জাত, যা মেরামত করা যায় না।এটি জনপ্রিয় এবং প্রমাণিত জাত "Brigantina" এবং "Bryanskaya" অতিক্রম করে রাশিয়ান প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল এবং "পিতামাতার" সেরা গুণাবলীকে একত্রিত করে।

জাতটি মাঝারিভাবে বৃদ্ধি পায়, এটি মাঝারি উচ্চতার অঙ্কুর দ্বারা চিহ্নিত করা হয় যার সাথে অল্প সংখ্যক বেগুনি স্পাইক রয়েছে, যথেষ্ট পুরু যাতে সমর্থনের প্রয়োজন হয় না। জুলাইয়ের শেষে, কোমল, বরং ঘন উজ্জ্বল লাল বেরিগুলি তাদের উপর পাকা শুরু করে, 4 গ্রামে পৌঁছায়, সমান অনুপাতে চিনি এবং অ্যাসিড থাকে। প্রতিটি গুল্ম থেকে ফলন 4 কেজি পর্যন্ত হতে পারে।

যে জাতগুলির নাম গ্লেন শব্দ দিয়ে শুরু হয় তা স্কটিশ ব্রিডার নিকি জেনিংসের সৃষ্টি। এগুলি শক্তিশালী স্ট্যান্ডার্ড অঙ্কুর এবং বড় বেরি দ্বারা আলাদা করা হয়; এগুলি খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় অবস্থায় জন্মানো যায়।

বিশাল গ্লেন অ্যাম্পল জাতের কাণ্ড রেকর্ড 4.5 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। শক্তিশালী অঙ্কুর সত্যিই গাছের অনুরূপ। শুধুমাত্র এই ধরনের একটি স্টেম থেকে আপনি 1.5 কেজি পর্যন্ত ফল পেতে পারেন, যখন পুরো গুল্ম থেকে গড়ে 4.5 কেজি। এবং ফসল কাটার জন্য একটি খুব সুবিধাজনক সম্পত্তি কাঁটা সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি। ঘন বেরিগুলির একটি বৃত্তাকার, কিছুটা দীর্ঘায়িত আকৃতি এবং রাস্পবেরির একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদের বৈশিষ্ট্য রয়েছে, পাশাপাশি একটি মনোরম সুবাস রয়েছে।

অনুকূল অবস্থার অধীনে, বেরির ওজন 10 গ্রাম পৌঁছতে পারে। এগুলি পাকার পরে দীর্ঘ সময়ের জন্য ঝোপ থেকে চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। Fruiting প্রায় এক মাস স্থায়ী হয়, জুলাই শেষে শুরু হয়। বেরিগুলি ভালভাবে সংরক্ষিত, পরিবহনযোগ্য।

একটি লম্বা জাত (2.5 মিটার পর্যন্ত), যদিও এটি গ্লেন অ্যাম্পলের চেয়ে কম। অঙ্কুরগুলি কাঁটা ছাড়াই শক্তিশালী, তাই তাদের সমর্থনের প্রয়োজন নেই। গুল্মগুলি কমপ্যাক্ট এবং উচ্চ ফলনশীল।

ফলমূল জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয় এবং বেশ দীর্ঘ সময় স্থায়ী হয়, তাই আপনি ফসল কাটাতে আপনার সময় নিতে পারেন, কারণ বেরিগুলি ভেঙে যায় না। তারা তাদের গুণাবলী না হারিয়ে পাঁচ দিন পর্যন্ত ঝোপে থাকতে পারে।

এবং বেরিগুলি খুব মিষ্টি এবং 2009 সালে তারা সবচেয়ে সুস্বাদু হিসাবে স্বীকৃত হয়েছিল। ফলনের ক্ষেত্রে, 2010 সালে জাতটি একটি বিজয়ী ছিল। এবং এটি আশ্চর্যজনক নয়, কারণ এক বর্গ মিটার থেকে আপনি 30 কেজি পর্যন্ত সরস ফল পেতে পারেন।

লম্বা জাত। অঙ্কুর লম্বা এবং পাতলা গঠন, তাই উদ্ভিদ সমর্থন প্রয়োজন। এর কাঁটা ছাড়া ডালপালা আছে। কার্যত কোন শিকড় বৃদ্ধি নেই।

গোলাপী-বেগুনি বেরিগুলির একটি মিষ্টি স্বাদ এবং মনোরম গন্ধ রয়েছে, তারা জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধে পাকা শুরু করে, সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফল ধরে। জাতটি শক্ত, নির্ভরযোগ্য এবং উত্পাদনশীল (প্রতি গুল্ম 3-4 কেজি)।

সাইবেরিয়ায় জাত "বেল" জন্মেছে। তিনি 1991 সাল থেকে পরিচিত। লাল বেল (3.5 গ্রাম ওজন) এবং ভাল ফলনের মতো বেরির চমৎকার মধুর স্বাদের কারণে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ থেকে আপনি 6 - 7 কেজি ফল পেতে পারেন। এবং উদ্যানপালকদের মতে, যথাযথ যত্ন সহ, "বেল" আরও বেশি ফসল আনতে সক্ষম।

জুলাইয়ের মাঝামাঝি সময়ে বেরি পাকা শুরু হয় এবং এটি খুব অল্প সময়ের মধ্যে ঘটে। সংগ্রহের সাথে তাড়াহুড়ো করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু ফলগুলি ভেঙে না যায়। এই জাতের অঙ্কুরগুলি খাড়া, ছোট কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত, গড়ে 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। যাতে তারা বেরিগুলির ওজনের নীচে বাঁক না করে, আপনার সেগুলি ট্রেলিসে ঠিক করা উচিত। ফল দেওয়ার পরে, এগুলি শুকিয়ে যায় এবং সহজেই ভেঙে যায়।

সাইবেরিয়ান জাতটি হিম (-20 ডিগ্রি পর্যন্ত), খরা, ছত্রাকজনিত রোগ এবং মাকড়সার মাইট প্রতিরোধী। কিন্তু স্থির আর্দ্রতা তার জন্য খুব বিপজ্জনক, যেমন খসড়া। এটিও লক্ষ করা উচিত যে বেরির গুণমান আবহাওয়া এবং সূর্যের উপর অত্যন্ত নির্ভরশীল। প্রায়শই দৃঢ়ভাবে ক্রমবর্ধমান পাতাগুলির দ্বারা আলোর অভাব তৈরি হয়, তাই তাদের পর্যায়ক্রমে পাতলা করা প্রয়োজন।

যখন এই জাতের ঝোপগুলি উপরে থেকে নীচে উজ্জ্বল লাল বেরি দিয়ে আবৃত থাকে, যেখান থেকে বন রাস্পবেরির ঘন গন্ধ বের হয়, এটি খুব চিত্তাকর্ষক। ফলের স্বাদ এবং প্রচুর ফলনের কারণে জাতটি বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। 90-এর দশকে, টেকসইতার ক্ষেত্রে উন্নততর নতুনত্বের অভাবের কারণে, দক্ষিণাঞ্চলে শিল্পের স্কেলে বৈচিত্র্যটি জন্মেছিল। এখন, হিমায়িত করার প্রবণতার কারণে, এই জাতীয় গাছপালা শুধুমাত্র গ্রীষ্মের কটেজে পাওয়া যায়।

মাঝারি আকারের অঙ্কুর (1.8 মিটার পর্যন্ত) নরম কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত। অঙ্কুর গঠনের ক্ষমতা গড়, প্রজননের জন্য যথেষ্ট।

বেরিগুলি জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আগস্টের মাঝামাঝি পর্যন্ত পাকা হয়, ভাল যত্নের সাথে তারা 10 - 12 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। ফলন বেশি, একটি গুল্ম থেকে 6 কেজি পর্যন্ত ফল পাওয়া যায়। বেরি ঘন, রোদে বেক হয় না এবং বর্ষায় জলাবদ্ধ হয় না। রাশিয়ার মধ্য অক্ষাংশে, শীতের জন্য এটির আশ্রয় প্রয়োজন, গুল্মটি অতিরিক্ত বৃদ্ধির প্রবণ। উদ্ভিদের অন্য কোন সুস্পষ্ট অসুবিধা নেই।

Remontant উৎপাদনশীল বৈচিত্র্য. Fruiting প্রসারিত হয়, তুষারপাত আগে এটি সব berries দিতে পরিচালনা করে। গাছের মতো সোজা অঙ্কুরগুলি 1.5 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়, তাই তাদের সমর্থনের প্রয়োজন হয় না। গাঢ় রাস্পবেরি রঙের ম্যাট বেরি আকারে বড় (4 - 6 গ্রাম) এবং একটি সাধারণ টক-মিষ্টি স্বাদ রয়েছে। গুরুত্বপূর্ণ সুবিধাগুলি হ'ল মাটির নজিরবিহীনতা এবং খরার প্রতিরোধ।

একটি আমেরিকান চকবেরি জাত যা স্ব-পরাগায়নকারী। আপনি যদি এই রঙের বৈশিষ্ট্যটি রাখতে চান, তবে লাল এবং হলুদ রাস্পবেরি দিয়ে গাছগুলিকে প্লট থেকে দূরে বাড়ানো ভাল যাতে তারা ধুলো না পায়।

অঙ্কুরগুলি লম্বা, সোজা, 2.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, ঘন কাঁটাযুক্ত। বিভিন্ন রুট অঙ্কুর গঠন করে না। একটি ট্রেলিসে একটি উদ্ভিদ বৃদ্ধি করা ভাল, যেহেতু এর শাখাগুলি এই ধরনের বৃদ্ধির জন্য যথেষ্ট কঠোর নয়।

বেরিগুলির টক স্বাদ ছাড়াই একটি অদ্ভুত স্বাদ রয়েছে। প্রথম পাকা ফল জুলাইয়ের শুরুতে প্রদর্শিত হয়, ফসল কাটা সেপ্টেম্বরের শুরু পর্যন্ত স্থায়ী হয়। বেরিগুলির গড় ওজন থাকে - প্রায় 2.5 গ্রাম।

এই জাতের সুগন্ধযুক্ত গাঢ় লাল রঙের বেরিগুলি জুলাইয়ের দ্বিতীয়ার্ধ থেকে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত ঢেলে দেওয়া হয় এবং রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরির মধ্যে গড় স্বাদ থাকে। অঙ্কুরগুলি সহজেই বাঁকানো হয়, তাই এগুলি মাটিতে ভাল শীতকালে, তবে বৃদ্ধির সময় সমর্থন প্রয়োজন। কান্ডে খুব কম কাঁটা থাকে, বেসাল অঙ্কুর তৈরি হয় না। জাতটি উত্পাদনশীল, রোগ প্রতিরোধী।

কানাডিয়ান নির্বাচনের মধ্য-দেরী গ্রীষ্মের বৈচিত্র্য। কেউ কেউ এটিকে সত্যিকারের রাস্পবেরি স্বাদের মান হিসাবে বিবেচনা করে।রাশিয়ান পরিস্থিতিতে, বাড়ির অভ্যন্তরে বৃদ্ধি করা পছন্দনীয় এবং দক্ষিণ অঞ্চলে আপনি শীতের আশ্রয় ছাড়াই ভাল ফলাফল অর্জন করতে পারেন।

"তুলামিন" একটি লম্বা জাত যার শক্তিশালী, কম কাঁটাযুক্ত অঙ্কুর রয়েছে। শিকড় বৃদ্ধি প্রজনন জন্য যথেষ্ট, কিন্তু আপনি শক্তিশালী বৃদ্ধি সম্পর্কে চিন্তা করতে হবে না।

বেরির স্বাদ এবং গন্ধ সম্পর্কে, পর্যালোচনাগুলি কেবল সেরা। ফল বড়, ওজন 6 গ্রাম পর্যন্ত। তারা পরিবহন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ জন্য উপযুক্ত. উত্পাদনশীলতা কৃষি প্রযুক্তির সাপেক্ষে - প্রতি গুল্ম 3 - 4 কেজি পর্যন্ত। এটি সংক্রমণ প্রতিরোধী।

মধ্য-দেরী বুলগেরিয়ান জাত। এটি রাশিয়ার উত্তর ককেশীয় এবং উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলে চাষের জন্য জোন করা হয়েছে এবং 70 এর দশক থেকে পরিচিত। একটি স্থিতিশীল, মোটামুটি উচ্চ ফলন (120 সি/হেক্টর পর্যন্ত) এবং বড় (3.6 গ্রাম পর্যন্ত) সুস্বাদু উজ্জ্বল লাল বেরির জন্য ভাল বাণিজ্যিক বৈশিষ্ট্যের জন্য মূল্যবান।

গুল্মটি একটি দুর্বল স্পাইক সহ মাঝারি আকারের গঠিত হয়, খুব বেশি বৃদ্ধি পায় না। জাতটি বেশ শীত-হার্ডি এবং খরা-প্রতিরোধী। তবে এটি প্রায়শই কীটপতঙ্গ এবং রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয়, শুধুমাত্র অ্যানথ্রাকনোসের প্রতিরোধ লক্ষ্য করা যায়।

গার্হস্থ্য নির্বাচনের স্ট্যান্ডার্ড বড়-ফলযুক্ত বৈচিত্র্য। শক্তিশালী নিম্ন অঙ্কুর গঠন করে, 1.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায় না, কাঁটাবিহীন। প্রথম বছরগুলিতে এটি দুর্বলভাবে বৃদ্ধি পায়, ভবিষ্যতে অঙ্কুর সংখ্যা বৃদ্ধি পায় (প্রতি গুল্ম প্রায় 5 টি অঙ্কুর)।

বড় বেরিগুলির একটি মিষ্টি, এমনকি সামান্য চিনিযুক্ত স্বাদ রয়েছে। তাদের ভর 4 থেকে 10 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে, এটি মাটির যত্ন এবং গঠনের উপর খুব নির্ভরশীল। ফলন, প্রতি গুল্মের গড় মূল্য 5 কেজি, আরামদায়ক পরিস্থিতিতে দ্বিগুণ হতে পারে। তবে এটি লক্ষ করা উচিত যে ফলের সজ্জা কোমল, তারা পরিবহন এবং সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত নয়।

ঘরোয়া নির্বাচনের মধ্য-প্রাথমিক বৈচিত্র্য, যা সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলের জন্য সুপারিশ করা হয়। গুল্মটি মাঝারি লম্বা, সোজা অঙ্কুরযুক্ত। প্রায় 3.6 গ্রাম ওজনের মিষ্টি এবং টক বেরিগুলির কোমল মাংস থাকে। উৎপাদনশীলতা, গড়ে, 55.6 কেজি/হেক্টর। গাছটি রোগ এবং কীটপতঙ্গ দ্বারা সামান্য ক্ষতিগ্রস্ত হয়, শীতকালীন কঠোরতা এবং তাপ সহনশীলতা গড় স্তরে থাকে।

নাম দ্বারা, আপনি অনুমান করতে পারেন যে এটি বিভিন্ন পোলিশ নির্বাচন। এটি 1993 সালে প্রজনন করা হয়েছিল এবং ইউরোপের সেরা ডেজার্ট রাস্পবেরিগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচিত হয়। গুল্মটি মাঝারি লম্বা, কান্ডের উচ্চতা 1.5 মিটার পর্যন্ত এটি ঘটে যে গাছটি ফলের ওজন সহ্য করতে পারে না, তাই এটি ট্রেলিসে বেঁধে রাখা ভাল।

উত্পাদনশীলতা উচ্চ - গুল্ম প্রতি গড় 4 কেজি। উজ্জ্বল লাল রঙের বেরিগুলির আকৃতিটি একটি থিম্বলের মতো, এগুলি ছোট ড্রুপস দিয়ে ঝরঝরে, সরস, তবে জলযুক্ত নয়। Fruiting জুলাই শেষ থেকে স্থায়ী হয় - আগস্টের শুরু থেকে সেপ্টেম্বরের শেষের দিকে।

গার্হস্থ্য নির্বাচনের প্রথম রিমোন্ট্যান্ট জাতগুলির মধ্যে একটি (লেখক আই. ভি. কাজাকভ)। রাশিয়ার মধ্য এবং উত্তর অঞ্চলের জন্য জোন করা হয়েছে। দক্ষিণাঞ্চলে, মাটি এবং তাপ থেকে শুকিয়ে যাওয়ার সংবেদনশীলতার কারণে এটি তার সেরা গুণাবলী দেখাতে সক্ষম হবে না।

এটি বার্ষিক অঙ্কুর সম্পর্কিত মাঝারি-দেরী হিসাবে বিবেচিত হয়, যার উপর ফসলের প্রধান তরঙ্গ ঘটে - আগস্ট থেকে অক্টোবর পর্যন্ত।আপনি যদি দ্বিবার্ষিক ডালপালা সংরক্ষণ করেন, তবে ফল দেওয়া আরও বেশি প্রসারিত হবে - জুনের শেষ দিন থেকে তুষারপাত পর্যন্ত। কৃষি প্রযুক্তির সাপেক্ষে, একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ থেকে 3 কেজি পর্যন্ত সুস্বাদু ফল পাওয়া সম্ভব।

মাঝারি আকার এবং ডিম্বাকৃতির রাস্পবেরি বেরিগুলির ওজন 3.5 গ্রাম পর্যন্ত, একটি মনোরম স্বাদ এবং একটি খুব সমৃদ্ধ সুবাস রয়েছে। তাদের বেশিরভাগই সাধারণত উচ্চ (2 মিটার পর্যন্ত) অঙ্কুরের উপরের অংশে ঘনীভূত হয়। ফলগুলির একটি মোটামুটি ঘন টেক্সচার আছে, কিন্তু খুব পরিবহনযোগ্য নয় বলে মনে করা হয়। উদ্যানপালকদের "ভারতীয় গ্রীষ্ম" একটি উত্পাদনশীল, হিম-প্রতিরোধী, নির্ভরযোগ্য বৈচিত্র্য হিসাবে চিহ্নিত করা হয়।

এই মধ্য-দেরী গার্হস্থ্য বৈচিত্র্য সম্পর্কে কথা বলতে গেলে, একজনকে অবিলম্বে এর প্রধান বৈশিষ্ট্যটি লক্ষ্য করা উচিত যা উদ্যানপালকদের আকর্ষণ করে - খুব মিষ্টি, প্রায় টক ছাড়াই এবং বড় (8 গ্রাম পর্যন্ত) সরস বেরি। স্টোলিচনায়া জাতটি 30 বছরেরও বেশি সময় ধরে চাষ করা হয়েছে, তবে এতে আগ্রহ কমেনি।

একটি উচ্চ ফলন (প্রতি গুল্ম 4 - 5 কেজি) সহ, ফলগুলি তাদের দীর্ঘায়িত আকৃতি এবং দীর্ঘ, শক্ত অঙ্কুর (উচ্চতা 2 মিটার পর্যন্ত) কাঁটার অনুপস্থিতির কারণে সংগ্রহ করা সহজ। এটি লক্ষ করা উচিত যে বেরিগুলি ওভারপাইপ ছাড়া এবং তাদের গুণাবলী না হারিয়ে বেশ কয়েক দিন শাখায় ঝুলতে পারে। জাতটি নির্ভরযোগ্যতা, নজিরবিহীনতা, শীতকালীন কঠোরতার জন্যও মূল্যবান।

একটি অসুবিধা হিসাবে, প্রতিস্থাপনের জন্য অল্প সংখ্যক অঙ্কুর উল্লেখ করা হয়, যা প্রজননকে কঠিন করে তোলে এবং বিভিন্নটি প্রায়শই বেগুনি দাগ দ্বারা প্রভাবিত হয়। ক্রমবর্ধমান যখন, আপনি এই বিশেষ মনোযোগ দিতে হবে।

আরেকটি সুপরিচিত গার্হস্থ্য বড়-ফলযুক্ত রিমন্ট্যান্ট জাত। ফসল কাটা প্রায় মধ্য শরতের পর্যন্ত চলতে পারে।

গুল্মটি মাঝারি আকারের, কম্প্যাক্ট, মাঝারি কাঁটা সহ প্রায় 6 - 7টি শক্তিশালী অঙ্কুর সমন্বিত। বড় এবং মিষ্টি বেরিগুলির চমৎকার বাণিজ্যিক গুণাবলী রয়েছে।উত্পাদনশীলতা উচ্চ হতে পারে, কিন্তু শুধুমাত্র সঠিক যত্ন সঙ্গে।

রাশিয়ান শিক্ষাবিদ I. A. Kazakov দ্বারা প্রজনন করা একটি বিস্ময়কর রেমোন্ট্যান্ট জাত। এটির অনেক সুবিধা রয়েছে, যার মধ্যে প্রধানটি 12 - 18 গ্রাম ওজনের খুব বড় মিষ্টি ডেজার্ট বেরি। জাতের একটি আকর্ষণীয় বৈশিষ্ট্য হল মিশ্রিত ফল। ভাল যত্ন সহ, ফলন খুব বেশি - প্রতিটি গুল্ম থেকে 9 কেজি এবং আরও বেশি।

এই রাস্পবেরির যত্ন নেওয়া সুবিধাজনক, কারণ অঙ্কুরগুলি কমপ্যাক্ট এবং কম বৃদ্ধি পায় - 1.6 মিটার পর্যন্ত। রোগ এবং তুষারপাতের উচ্চ প্রতিরোধ লক্ষ্য করা যায়।

যুক্তরাজ্যে বৈচিত্র্যের বংশবৃদ্ধি। এটি দক্ষিণ বাগানের জন্য সুপারিশ করা যেতে পারে, কারণ এটি শীতকালীন কঠিন নয়। একটি লম্বা উদ্ভিদ সবচেয়ে ভাল সমর্থন সঙ্গে উত্থিত হয়। বেরিগুলি একটি উচ্চারিত স্বাদের সাথে বড়। "অক্টাভিয়া" খরা-প্রতিরোধী, তবে আর্দ্রতার অভাবের সাথে ফলের গুণমান ক্ষতিগ্রস্থ হয়, তারা টক এবং ছোট হয়ে যায়।

এই জাতীয় বৈচিত্র্যের সাথে একটি উপযুক্ত জাতের পছন্দ একটি অনভিজ্ঞ মালীকে বিভ্রান্ত করতে পারে। অবশ্যই, সবাই চায় বেরিগুলি বড় হোক, ফসল প্রচুর হোক এবং যত্ন সহজ হোক। পছন্দসই অর্জনের জন্য, এই অঞ্চলের জলবায়ু পরিস্থিতি বিবেচনায় নেওয়া এবং এমন জাতগুলি বেছে নেওয়া দরকার যা এখানে তাদের সমস্ত সেরা বৈশিষ্ট্যগুলি দেখাতে পারে।

সুতরাং, তুষারপাত এবং বায়ু প্রতিরোধী জাতগুলি রাশিয়ার উত্তর-পশ্চিম (লেনিনগ্রাদ অঞ্চলের অক্ষাংশ), বিশেষত সাইবেরিয়ার জন্য খুব উপযুক্ত নয়।এই অঞ্চলগুলির জন্য, মাঝারি প্রারম্ভিক পাকা সময়ের সাথে নির্ভরযোগ্য জাতগুলি সুপারিশ করা সম্ভব, যেগুলি তুষারপাতের আগে পুরো ফসল দেওয়ার সময় আছে। এর মধ্যে রয়েছে: "বাম", "সান", "গ্লেন কো", "ব্রায়ানস্ক ডিভো", "রুবি"। রাশিয়ার দক্ষিণের জন্য উপযুক্ত: "পোলকা", "হারকিউলিস", "মিরাজ"।

রাস্পবেরিগুলিকে প্রায়ই চাষ করা উদ্ভিদ হিসাবে অবমূল্যায়ন করা হয়। এর বিস্তৃত সম্পত্তির কারণে, এটি কখনও কখনও প্রায় আগাছার মতোই বিবেচিত হয়। এই মনোভাবটি এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে উদ্ভিদের অবক্ষয় ঘটে, ফলন হ্রাস পায় এবং ফল চাষীকে হতাশ করে।

যদি রাইজোমগুলি পুরানো হয়ে যায়, কীটপতঙ্গ এবং রোগগুলি গাছগুলিতে প্রবেশ করে, অতিবৃদ্ধ ঝোপগুলি অবশ্যই উপড়ে ফেলতে হবে, রোপণগুলি পুনর্নবীকরণ করা উচিত। পর্যায়ক্রমে জাতগুলি যোগ এবং পরিবর্তন করা প্রয়োজন।

পরবর্তী ভিডিওতে, সেরা রাস্পবেরি জাতগুলির একটি ওভারভিউ দেখুন।