জাপানি রাস্পবেরি: বিভিন্ন বিবরণ, রোপণ এবং যত্ন

জাপানি রাস্পবেরি Rosaceae পরিবারের অন্তর্গত এবং এর বেশ কয়েকটি নাম রয়েছে। কেউ এটিকে বেগুনি-ফলযুক্ত হিসাবে চেনে, কেউ একে জাপানি ব্ল্যাকবেরি (এর কাঁটার কারণে) বলে এবং কেউ এটির মশলাদার স্বাদের জন্য এটিকে ওয়াইন বেরি বলে।

এই উদ্ভিদ ব্যাপকভাবে জাপান এবং অন্যান্য পূর্ব দেশগুলিতে বিতরণ করা হয়: চীন এবং কোরিয়া। সেখানে এটি কেবল বাগানেই নয়, বন্য আকারেও পাওয়া যায়। রাশিয়ায়, তারা এটি খুব বেশি দিন আগে বাড়তে শুরু করেছিল, তবে ইতিমধ্যে এর ভক্ত রয়েছে।

শ্রেণিবিন্যাসকারীরা এখনও তর্ক করছে যে এই উদ্ভিদটি কী ধরণের, কারণ এতে রাস্পবেরি এবং ব্ল্যাকবেরি উভয়ের লক্ষণ রয়েছে। এবং কিছু উত্সে এমন বিবৃতি রয়েছে যে ক্লাউডবেরির চিহ্নগুলি এই বেরির জিনেও উপস্থিত রয়েছে।

জাপানি রাস্পবেরি লতানো অঙ্কুর সহ একটি লতা, তাই এটির অতিরিক্ত সমর্থন প্রয়োজন। ডালপালা ছোট ব্রিস্টলে আবৃত থাকে যা স্পর্শে নরম এবং কাঁটা থেকে ব্রাশের মতো। তার দীর্ঘ অঙ্কুর কারণে, এটি প্রায়ই একটি আড়াআড়ি প্রসাধন হিসাবে ব্যবহৃত হয়। কোঁকড়া ডালপালা, সঠিকভাবে নির্দেশিত হলে, এলাকায় সুন্দর হেজেস তৈরি করতে পারে।

জাপানি রাস্পবেরির পাতাগুলি মসৃণ, উপরে উজ্জ্বল সবুজ এবং বিপরীত দিকে তাদের একটি নমনীয় টেক্সচার এবং একটি রূপালী-সাদা রঙ রয়েছে। প্রথম ফুল মে মাসের শেষের দিকে প্রদর্শিত হয় - জুনের শুরুতে। রাস্পবেরি ফুল পাঁচ-পাপড়িযুক্ত, ছোট, প্রায় 10 মিমি ব্যাস। একই সময়ে, তারা তাদের রঙ ফ্যাকাশে গোলাপী থেকে গাঢ় লাল, বেগুনিতে পরিবর্তন করতে পারে। পুষ্পগুলি সংক্ষিপ্ত ঝাঁকড়া ব্রাশে সংগ্রহ করা হয় এবং সুপরিচিত ব্ল্যাকবেরির সাথে কিছুটা সাদৃশ্য রয়েছে।এই জাতীয় বিভিন্ন রঙের জন্য ধন্যবাদ, গুল্মটি তার ফুলের সময়, সেইসাথে ফল পাকার সময় খুব চিত্তাকর্ষক দেখায়।

বেরি শরতের কাছাকাছি পাকা হতে শুরু করে। তারা ব্যাস 1 সেমি পর্যন্ত হতে পারে। যাইহোক, তাদের একই রঙ নেই। একটি ব্রাশে, আপনি লাল রঙের বিভিন্ন শেডের ফল দেখতে পারেন: উজ্জ্বল, প্রায় কমলা থেকে, সমৃদ্ধ ওয়াইন থেকে, বেগুনিতে পরিণত হয়। তারা রোদে খুব সুন্দরভাবে চকচক করে এবং গ্লস দেয়।

উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করা এই উদ্ভিদটি বেশ নজিরবিহীন এবং দীর্ঘ এবং জটিল যত্নের প্রয়োজন হয় না। এটি প্রচন্ড ঠান্ডার মধ্যেও ভাল শীত করে এবং অতিরিক্ত জল দেওয়া পছন্দ করে না। জাপানি রাস্পবেরি (বেগুনি-ফলযুক্ত) পাহাড়ি অঞ্চলে এবং বনের প্রান্তে দুর্দান্ত অনুভব করে। এই জাতটি পরিবর্তনশীল জলবায়ু সহ উত্তর অক্ষাংশে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত।

এবং তবুও, যদি বড় তুষারপাতের ঝুঁকি থাকে তবে শীতকালীন সময়ের জন্য রাস্পবেরি শিকড়গুলিকে ঢেকে রাখা ভাল। একই সময়ে, গত বছরের অঙ্কুর শীতকালে শুকিয়ে যায় এবং নতুনগুলি বসন্তে খুব দ্রুত বাড়তে শুরু করে।

জাপানি রাস্পবেরির মূল সিস্টেমটি খুব শাখাযুক্ত। উল্লম্ব শিকড়গুলি প্রায় 1-1.5 মিটার গভীরতায় থাকে এবং অনুভূমিকগুলি গাছের মূল কাণ্ড থেকে 3 মিটার পর্যন্ত ছড়িয়ে পড়ে।

বিশেষ করে হিংস্রভাবে, উদ্ভিদটি রোপণের 3-4 বছর পরে বাড়তে শুরু করে। আপনি যদি উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা বিশ্বাস করেন, জাপানি রাস্পবেরি আগাছার মতো দ্রুত এবং আক্রমণাত্মকভাবে বংশবৃদ্ধি করে।যদি এই প্রক্রিয়াটি সময়মতো বন্ধ না করা হয়, তবে এটি পুরো এলাকাটি নিজের সাথে পূরণ করতে পারে, একই সাথে অন্যান্য সমস্ত রোপণকে "জমাট বাঁধতে" পারে। অতএব, সাইটের উপর গুল্মটি এলোমেলোভাবে বৃদ্ধি না করার জন্য, এটির জন্য বরাদ্দকৃত অঞ্চলের মধ্যে এটি ধারণ করার ব্যবস্থা নেওয়া প্রয়োজন।

এটি করার জন্য, আপনাকে বেশ কয়েকটি পদক্ষেপ নিতে হবে।

• অতিরিক্ত অঙ্কুর শিকড় রোধ করতে ঝোপের পাশে বিভিন্ন গাছ লাগান।
• রাস্পবেরি বেড়ার জন্য সাইটের পুরো ঘেরের চারপাশে মাটিতে খনন করুন। এই উদ্দেশ্যে, যে কোনও বোর্ড, কাঠের এবং ধাতব ঢাল, স্লেটের অবশিষ্টাংশ এবং অন্যান্য ড্যাম্পার উপযুক্ত। প্রধান জিনিস হল যে তারা অক্ষত, ফাটল এবং গর্ত ছাড়া।
• ক্রমাগত overgrown প্রক্রিয়া নিরীক্ষণ এবং একটি সময়মত পদ্ধতিতে তাদের অপসারণ.

গাছে ফল আসার পরে, বেরিগুলির সমস্ত ডালপালা, সেইসাথে রোগাক্রান্ত এবং দুর্বল অঙ্কুরগুলি ভিত্তি স্তরে সরানো হয়। বসন্তের শুরুতে, যখন তুষার গলে যায় এবং তুষারপাতের হুমকি পেরিয়ে যায়, তখন অবশিষ্ট ডালপালাগুলিও প্রথম জীবন্ত কুঁড়িতে কাটা উচিত।

রাস্পবেরি জাপানি ঐতিহ্যগত উপায়ে প্রচার করা হয়।

• বীজ. বীজের অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করার জন্য, তাদের স্তরবিন্যাস প্রয়োজন। বসন্ত এবং শরত্কালে বীজ বপন করা যায়। পাখিরাও বীজ বহন করতে পারে, তাই জাপানি রাস্পবেরিগুলি সবচেয়ে অপ্রত্যাশিত জায়গায় সত্যিকারের দুর্ভেদ্য ঝোপ তৈরি করতে পারে।
• শিকড় কাটিয়া. যখন গুল্ম একটি অঙ্কুর দেয়, এটি শরতের শুরুতে কেটে ফেলা হয় এবং মাটি থেকে প্রায় 30 সেন্টিমিটার উপরে রেখে দেওয়া হয়। রোপণের পরে, প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া প্রয়োজন।
• কাটিং. যখন গাছটি অতিরিক্ত শিকড় দেয়, তখন সেগুলি খনন করা উচিত, 10-15 সেমি খণ্ডে বিভক্ত করা উচিত এবং প্রায় 10 সেমি গভীরে পূর্বে খনন করা গর্তে স্থাপন করা উচিত। উপরে হিউমাসের একটি স্তর ছিটিয়ে দিন, প্রচুর পরিমাণে মাটি এবং জল দিয়ে ঢেকে দিন।

• নতুন কান্ড। এইভাবে, রাস্পবেরি জুনের প্রথম দশক পর্যন্ত প্রচার করা যেতে পারে। সাবধানে, যাতে তরুণ অঙ্কুর ক্ষতি না হয়, প্রধান মূল থেকে পৃথক। তারপরে তারা এটি খনন করে এবং মাটির ক্লোডের সাথে এটি একটি প্রস্তুত গর্তে প্রতিস্থাপন করে।

জাপানি রাস্পবেরি ঐতিহ্যগতভাবে কাঁচা খাওয়া হয়। তার স্বাদ মিষ্টি, সামান্য টার্ট, যা তাকে তার ঐতিহ্যবাহী বাগান আত্মীয় থেকে কিছুটা আলাদা করে। এই জাতটি সংরক্ষণ, পেস্ট্রি এবং ডেজার্ট প্রস্তুত করার জন্যও ভাল - সমস্ত ভিটামিন এবং মূল্যবান পদার্থ তাপ চিকিত্সার পরে সংরক্ষণ করা হয়।

বেরিগুলির ঘন কাঠামোর কারণে, এই জাতটি হিমায়িত হওয়ার সময় ভাল আচরণ করে, গলানোর পরে তার আকৃতি বজায় রাখে। এর টার্টনেসের কারণে, এই বেরি থেকে চমৎকার ওয়াইন পাওয়া যায়।

অন্যান্য রাস্পবেরির মতো, জাপানি বেরি সর্দি-কাশির জন্য দুর্দান্ত: এটি তাপমাত্রা কমায় এবং প্রচুর ঘামের প্রচার করে। এই বৈচিত্র্য এছাড়াও puffiness উপশম করার জন্য সুপারিশ করা হয়. এছাড়াও, উদ্ভিদটি গাইনোকোলজিতেও ব্যবহৃত হয় - এটি শ্রমের গতি বাড়াতে সহায়তা করে।

এছাড়াও, এর আলংকারিক বৈশিষ্ট্য সম্পর্কে ভুলবেন না।জাপানি রাস্পবেরি গুল্ম খুব আসল এবং অস্বাভাবিক দেখাবে। এটি প্রায়ই একটি আড়াআড়ি প্রসাধন হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

যাইহোক, উপরে উল্লিখিত হিসাবে, উদ্ভিদ খুব দ্রুত পুনরুত্পাদন করে, তাই আপনাকে ক্রমাগত তার বৃদ্ধি পর্যবেক্ষণ করতে হবে, এটি সামঞ্জস্য করতে হবে এবং সময়মত সমস্ত অপ্রয়োজনীয় অপসারণ করতে হবে। আপনি যদি এর বৃদ্ধিকে তার গতিপথ নিতে না দেন, তবে এই বহিরাগত অলৌকিক ঘটনাটি এলাকার প্রতিবেশীদের এবং অতিথিদের কাছ থেকে উত্সাহী মতামত প্রদান করতে যথেষ্ট সক্ষম।