ওজন কমানোর জন্য ট্যানজারিন: ব্যবহারের বৈশিষ্ট্য এবং বৈশিষ্ট্য

Tangerines অনেকের সবচেয়ে প্রিয় সাইট্রাস ফল এক. এই ফলটি খুব মিষ্টি, সুগন্ধি এবং রসালো, এতে প্রচুর পরিমাণে খনিজ এবং ভিটামিন রয়েছে। তবে সবাই জানে না যে এটিতে কেবল দরকারী বৈশিষ্ট্যই নয়, চর্বিও জ্বলতে পারে। আপনি কীভাবে আপনার প্রিয় খাবার খেয়ে ওজন কমাতে পারেন তা বোঝার জন্য, আপনাকে ফলের রচনা এবং বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করতে হবে।

প্রতি 100 গ্রাম ট্যানজারিন রয়েছে: 85 কিলোক্যালরি, কার্বোহাইড্রেট 12 গ্রাম, চর্বি 0.35 গ্রাম, প্রোটিন 0.8 গ্রাম, জল 85.2 গ্রাম, খাদ্যতালিকাগত ফাইবার 2.0 গ্রাম, ছাই 0.4 গ্রাম। এছাড়াও, সাইট্রাসে রয়েছে:

• ভিটামিন (টোকোফেরল, ক্যারোটিন, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড, থায়ামিন, রেটিনল, লুটেইন, রিবোফ্লাভিন, পাইরিডক্সিন, প্যান্টোথেনিক এবং ফলিক অ্যাসিড, বায়োটিন, নিয়াসিন, ফোলেটস, কোলিন);
• খনিজ পদার্থ (ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, পটাসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, সোডিয়াম, লোহা, তামা, সেলেনিয়াম, জিঙ্ক, ম্যাঙ্গানিজ);
• অ্যামিনো অ্যাসিড (ভ্যালিন, সেরিন, টাইরোসিন, হিস্টিডিন, থ্রোনাইন, লাইসিন, আইসোলিউসিন, গ্লুটামিক এবং অ্যাসপার্টিক অ্যাসিড, অ্যালানাইন);
• পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট (লিনোলিক এবং স্টিওরিডিক অ্যাসিড);
• মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট (পালমিটোলিক এবং ওলিক অ্যাসিড);
• স্যাচুরেটেড ফ্যাট (পালমিটিক অ্যাসিড);
• চিনি (ফ্রুক্টোজ, গ্যালাকটোজ, সুক্রোজ);
• অন্যান্য পদার্থ: ফ্ল্যাভোনয়েড (নোবিলেটিন, অপরিহার্য তেল)।

যে কেউ ট্যানজারিন ডায়েট আছে কিনা এই প্রশ্নটি অধ্যয়ন করতে শুরু করেছিলেন, তিনি আত্মবিশ্বাসের সাথে বলতে পারেন যে ওজন কমানোর এই বিশেষ পদ্ধতিটি সমস্ত শরীরের সিস্টেমের সাধারণ উন্নতি আনবে। ওজন কমানোর এই পদ্ধতির সুবিধাগুলি ফলের মধ্যে থাকা পদার্থগুলির মধ্যে রয়েছে।

• নোবিলেটিন - এটি একটি অনন্য পদার্থ যা ম্যান্ডারিনের রচনার অন্যতম উপাদান। এটি "সাদা", খারাপভাবে দ্রবণীয় চর্বি গঠনে বাধা দেয়, যা বিনিময় করা কঠিন, এবং শক্তিতে তার রূপান্তর প্রচার করে। নোবিলেটিন ইনসুলিন বিপাকের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে, বিশেষ করে যদি এটি দুর্বল হয়। এ কারণেই কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের তীব্র রোগের ঝুঁকি - স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাক - হ্রাস পায়।
• ভিটামিন সি - এটি সবচেয়ে শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির মধ্যে একটি যা শরীর থেকে বিষাক্ত এবং বিষাক্ত পদার্থের আকারে "খারাপ" র্যাডিকেলগুলি সরিয়ে দেয়। তদতিরিক্ত, তিনি শরীরের নেশার বিরুদ্ধে পুরোপুরি লড়াই করেন, যা অণুজীবের ক্ষয়ের কারণে সর্দির সাথে ঘটে। উপরন্তু, ভিটামিন সি চর্বি অক্সিডেশন প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত, তাই এটি ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায় একটি সহায়ক উপাদান।
• দেখে মনে হবে যে এর মিষ্টির কারণে, ওজন কমানোর ডায়েটে ম্যান্ডারিন ব্যবহার করা উচিত নয়। কিন্তু উচ্চ জল কন্টেন্ট এবং কম চিনি কন্টেন্ট বলে যে আপনি যদি পর্যাপ্ত ফল খান তবে এটি আপনার চিত্রের কোনও ক্ষতি করবে না, তবে কেবল উপকার করবে।

• ভিটামিন বি গ্রুপ এছাড়াও সক্রিয়ভাবে শুধুমাত্র কোষ নির্মাণে অংশগ্রহণ করে না, তবে চর্বি বিপাকের প্রক্রিয়াতে শক্তি মুক্তির হারও বৃদ্ধি করে। এটি থাইরয়েড গ্রন্থির কার্যকারিতাও নিয়ন্ত্রণ করে, যা রক্তে সক্রিয় হরমোন নিঃসরণ করে যা লিপোপ্রোটিন বিপাককে প্রভাবিত করে।
• রুটিন মসৃণ পেশীগুলিতে অক্সিজেন এবং পুষ্টি সরবরাহ বাড়ায় এবং রক্তনালীগুলির দেয়ালকে শক্তিশালী করে, স্নায়ুতন্ত্র পুনরুদ্ধারের প্রক্রিয়াতে অংশগ্রহণ করে। এইভাবে টিস্যুতে উদ্ভাবন এবং রক্ত ​​​​সরবরাহের প্রক্রিয়াগুলিকে উন্নত করে।
• পর্যাপ্ত খাদ্যতালিকাগত ফাইবার অর্থাৎ, ফাইবার, খাদ্যের হজম প্রক্রিয়ার উন্নতি করে এবং পরিপাকতন্ত্রের মাধ্যমে এর প্রচার করে। উপরন্তু, বর্ধিত অন্ত্রের গতিশীলতার কারণে একটি রেচক প্রভাব রয়েছে। এছাড়াও, ট্যানজারিনগুলি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টে জমে থাকা টক্সিন এবং টক্সিনগুলিকে শোষণ করে।
• ভিটামিন এ ত্বকের প্রিয় উপাদান। ওজন কমানোর প্রক্রিয়ায়, ত্বকে স্ট্রেচ চিহ্ন দেখা যায়, স্ট্রেচিংয়ের কারণে এটি আরও ফ্ল্যাবি হয়ে যায়। রেটিনল প্রক্রিয়াগুলি সক্রিয় করে যা প্রসারিত উপাদানগুলির গঠন প্রতিরোধ করে।
• জৈব অ্যাসিড চর্বি কোষগুলির প্রক্রিয়াকরণের গতি বৃদ্ধিতে অবদান রাখে। এছাড়াও, তারা প্যাথোজেনিক উদ্ভিদকে হত্যা করে এবং মাইক্রোবিয়াল, ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশ রোধ করে।
• খনিজ পদার্থ, যা ট্যানজারিন ধারণ করে, রাসায়নিক খাদ্য সংযোজনগুলির জন্য একটি চমৎকার বিকল্প। তারা শরীরের মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির প্রয়োজনীয়তা সম্পূর্ণরূপে পূরণ করে, প্রয়োজনীয় ঘনত্ব তৈরি করে।
• অপরিহার্য তেল গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্ষরণের উৎপাদন বাড়ায়, যা খাদ্য হজমের হার বাড়ায়। যদি এগুলি বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হয় তবে তারা "কমলার খোসা" থেকে পরিত্রাণ পেতে সাহায্য করবে, ত্বকের নিচের চর্বি স্তরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলি পুনরুদ্ধার করবে।

দুর্ভাগ্যক্রমে, ট্যানজারিন ডায়েটে এর contraindications রয়েছে। একজন পুষ্টিবিদের সাথে অ্যাপয়েন্টমেন্ট নেওয়া, একটি স্বতন্ত্র ডায়েট বেছে নেওয়া, ডাক্তার প্রথমে স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি সম্পর্কে স্পষ্ট করবেন। ক্ষতি না করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। এই কারণেই যে ক্ষেত্রে আপনি ট্যানজারিন ব্যবহার করতে পারবেন না সেগুলি সম্পর্কে জানা গুরুত্বপূর্ণ।

• সর্বদা মনে রাখা সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল ট্যানজারিন তৈরিকারী উপাদানগুলির প্রতি অসহিষ্ণুতা এবং সাইট্রাস ফলের অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া। আপনি যদি ফুসকুড়ি, Quincke এর শোথ এবং অন্যান্য জীবন-হুমকির অবস্থা এড়াতে চান তবে একটি পরীক্ষা করুন। আপনার শুধুমাত্র 1 স্লাইস ট্যানজারিন প্রয়োজন, যা আপনাকে খেতে হবে এবং আপনি কেমন অনুভব করছেন তা স্ব-মূল্যায়ন করতে হবে। যদি হাঁচি, ত্বকে চুলকানি, সর্দি, মাথাব্যথা, ফুলে যাওয়ার মতো লক্ষণ থাকে তবে আপনার ট্যানজারিন ডায়েটে জড়িত হওয়া উচিত নয়।
• গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগ। অ্যাসিড গঠনের কার্যকারিতা, কোলেলিথিয়াসিস, প্যানক্রিয়াটাইটিস, এন্ট্রাইটিস এবং কোলাইটিস সহ তীব্র গ্যাস্ট্রাইটিস বা গ্যাস্ট্রোডুওডেনাইটিসের ইতিহাস থাকলে সাইট্রাস ফল খাওয়া উচিত নয়। রচনাটিতে অ্যাসিড রয়েছে এই কারণে, তারা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রিসেপ্টরগুলিকে জ্বালাতন করে, যার ফলে রসের উত্পাদনকে উদ্দীপিত করে, যা শ্লেষ্মা ঝিল্লিকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে।
• স্তন্যপান করানোর সময়কাল এবং গর্ভাবস্থা খাদ্যের জন্য একটি পরম contraindication। গর্ভবতী মহিলারা একক ফল খেতে পারেন এবং বুকের দুধ খাওয়ানো মায়েদের জন্য, সাইট্রাস ফলগুলিকে ডায়েটে প্রবর্তন করা উচিত নয়, কারণ শিশুর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া শুরু হতে পারে এবং পাচনতন্ত্র ব্যাহত হতে পারে।

ত্রুটিগুলি এড়ানোর জন্য উপরের সমস্ত বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ৷ প্রারম্ভিকদের জন্য, আপনার এই ডায়েটের সাথে থাকা নিয়মগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।

• ঘুমানোর কয়েক ঘন্টা আগে খাওয়া বন্ধ করা প্রয়োজন।
• আপনার অ্যালকোহল, উচ্চ পরিমাণে লবণ এবং চিনি এবং গরম মশলা গ্রহণ সীমিত করুন। তারা ক্ষুধা বাড়ায়, যা খাদ্যের সাথে অগ্রহণযোগ্য।
• একটি জলখাবার হিসাবে, আধা-সমাপ্ত পণ্য ব্যবহার করবেন না। একটি আপেল, কম চর্বিযুক্ত দই, কলা বা লেবুর ওয়েজ সহ এক গ্লাস পানি সবচেয়ে ভালো।
• আপনার খাদ্যের জন্য সঠিক ফল নির্বাচন করুন। এগুলি ছাঁচ মুক্ত, শুষ্ক এবং স্পর্শে ইলাস্টিক হওয়া উচিত।

• ডায়েটের জন্য ট্যানজারিন ব্যবহার করতে, হাইব্রিডগুলি বেছে নেওয়া ভাল। এগুলি স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে পৃথক - মিষ্টিগুলিতে কম অ্যাসিড থাকে এবং এটি গুরুত্বপূর্ণ, যেহেতু সেবন করা হলে তারা অম্লতা বাড়াবে না এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের শ্লেষ্মাকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে না।
• যদি ট্যানজারিনগুলি বিরক্ত হতে শুরু করে তবে তাদের ট্যানজারিনস, ক্লেমেন্টাইনস, সিট্র্যান্ডারিন দিয়ে বিকল্প করা যেতে পারে।

অবশ্যই, ডায়েটের সময় খাঁটি ট্যানজারিন খাওয়া অসম্ভব। এটি করার জন্য, আপনাকে কোন ফর্মে ফল খাওয়া যেতে পারে, কোন পরিমাণে এবং কোন পণ্যগুলির সাথে সেগুলি সর্বোত্তমভাবে একত্রিত করা যায় তার সাথে নিজেকে পরিচিত করা উচিত।

• যেহেতু ডায়েটটিকে ট্যানজারিন বলা হয়, এর অর্থ এই ধরণের সাইট্রাস ফল ডায়েটের প্রধান পণ্য। আপনি সাইট্রাস ফলগুলি শুধুমাত্র একটি স্বাধীন থালা হিসাবেই নয়, বিভিন্ন ফলের জেলি, ককটেল, জুস, আইসক্রিম বা সালাদ আকারেও প্রবর্তন করতে পারেন।
• আপনি এই সাইট্রাসকে চর্বিহীন, চর্বিহীন মাংসের সাথে একত্রিত করতে পারেন - মুরগি, মাছ, খরগোশ, গরুর মাংস, টার্কি। এবং গাঁজনযুক্ত দুধের পণ্যগুলির সাথে - কম চর্বিযুক্ত কুটির পনির, টক ক্রিম, দই, পনির, গাঁজানো বেকড দুধ, কেফির। শাকসবজি এবং শস্যগুলি ট্যানজারিন খাওয়ার সাথে ভাল যায়, তবে মনে রাখবেন যে আলু এবং ভাত ডায়েট খাবার নয়। সাইট্রাস ফলের সাথে মিলিত ফল এবং বেরি একটি স্বাস্থ্যকর ভিটামিন স্ন্যাক।
• খাদ্যের সময় চর্বিযুক্ত, ভাজা মাংস, মিষ্টান্ন এবং তাজা বেকড পণ্য, পাস্তা, কোকো, চকোলেট ব্যবহার করা অসম্ভব।

ডায়েটের সঠিক সূচনা হ'ল অন্ত্র পরিষ্কার করা, টক্সিন, টক্সিন এবং অতিরিক্ত তরল অপসারণ। প্রথম দিনের জন্য, আপনাকে 2.5 লিটার তাজা ট্যানজারিন রস পান করতে হবে, যা আপনাকে নিয়মিত বিরতিতে ছোট অংশে পান করতে হবে।পরের 3 দিন প্রতিদিন আপনাকে দেড় কিলোগ্রাম ফল খেতে হবে, অনুমোদিত খাবার থেকে খাবার এবং স্ন্যাকসের মধ্যে।

আপনি যদি ডায়েটটি 5 দিন পর্যন্ত বাড়ানোর পরিকল্পনা করেন তবে আপনি সকালের নাস্তা এবং বিকেলের চাকে ট্যানজারিন ফলের সালাদ দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন এবং প্রতিটি প্রধান খাবারের পরে 400 গ্রাম ফল খেতে পারেন। দুই সপ্তাহের ট্যানজারিন গ্রহণের পরে ডায়েটটি সম্পূর্ণ করা উচিত।

ট্যানজারিন ডায়েটের সময়কাল আপনি কত কিলোগ্রাম হারাতে চান তার উপর নির্ভর করে। দিনের সর্বনিম্ন সংখ্যা 3, সর্বাধিক 14। দৈনিক খাদ্যের তিন দিনের পরিবর্তনের জন্য, আপনি 1-2 কেজি পরিত্রাণ পেতে পারেন, এটি সমস্ত শরীরের স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। এবং দুই সপ্তাহের ডায়েটের জন্য, আপনি যদি সমস্ত নিয়ম মেনে চলেন তবে প্রায় 10 কেজি ওজন কমানো বাস্তবসম্মত।

ট্যানজারিন ডায়েটের সুবিধা এবং ক্ষতির জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।