তিলের তেল: উপকারিতা এবং ক্ষতি, প্রকার এবং ব্যবহার

তিলের তেল: উপকারিতা এবং ক্ষতি, প্রকার এবং ব্যবহার

তিলের তেল দীর্ঘকাল ধরে তার দরকারী গুণাবলীর সমৃদ্ধ তালিকার জন্য বিখ্যাত। এটি মানবদেহে এর উপকারী প্রভাবের জন্য পরিচিত। তবে সুবিধার চিত্তাকর্ষক তালিকা থাকা সত্ত্বেও, এর ব্যবহারের পদ্ধতি সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে, এর বৈশিষ্ট্য, জাত, দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindicationগুলির সাথে আরও বিশদে পরিচিত হওয়া প্রয়োজন।

বিশেষত্ব

তিলের তেল নিরাময় বৈশিষ্ট্য সহ একটি পুষ্টিকর তৈলাক্ত তরল। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা একটি বার্ষিক ভেষজ উদ্ভিদ, তিল থেকে উত্পাদিত হয়, যা খরা প্রতিরোধী। ভারতকে তাপ-প্রেমী তিলের জন্মস্থান হিসাবে বিবেচনা করা হয়, যখন গাছটি আফ্রিকা, চীন, কোরিয়া এবং ককেশাস সহ বিভিন্ন দেশে জন্মে। আজ, তিলের বীজের তেলের প্রায় 20 প্রকার রয়েছে।

একই সময়ে, ভারতীয় তিল তেল উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে মূল্যবান কাঁচামাল হিসাবে বিবেচিত হয়। বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে, বীজের আলাদা ছায়া থাকতে পারে। তারা হলুদ, বাদামী বা কালো-ধূসর হতে পারে।

গাঢ় রঙের বীজের সুগন্ধ সবচেয়ে বেশি। তারা সেরা তিলের তেল তৈরি করে।

কাঁচামালের একটি চরিত্রগত বৈশিষ্ট্য হল 1 বছরেরও বেশি সময় ধরে স্টোরেজের সময় তিক্ততার উপস্থিতি। সমাপ্ত তেল দুই বছরের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে।অক্সিডেশন প্রতিরোধের কারণে, এই এজেন্টটি প্রায়শই বিভিন্ন ধরণের তেল মিশ্রণের উত্পাদনে স্থিতিশীলতা প্রদানের জন্য সংযোজন আকারে ব্যবহৃত হয়। তিলের তেল একটি মনোরম বাদামের গন্ধ এবং চমৎকার স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

তরল প্রাপ্তির পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে একটি ভিন্ন ছায়া থাকতে পারে। সুতরাং, বিক্রয়ের উপর আপনি সোনালি রঙের বা পণ্যটির একটি গাঢ় বাদামী সংস্করণ সহ একটি স্বচ্ছ তেল খুঁজে পেতে পারেন। তেলের রাসায়নিক গঠন প্রোভিটামিন এ, ভিটামিন সি, ই, বি ভিটামিন সমৃদ্ধ। উপরন্তু, এতে তামা, আয়রন, সেলেনিয়াম, ম্যাঙ্গানিজ, জিঙ্ক এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার রয়েছে।

রচনাটিতে এমন উপাদান রয়েছে যা সৌন্দর্য এবং স্বাস্থ্য রক্ষা করে। উদাহরণস্বরূপ, এর উপাদানগুলি হল ওমেগা -6 (42%) এবং ওমেগা -9 (40%), যা ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সাহায্য করে, প্রজনন এবং স্নায়ুতন্ত্রের কাজগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। এছাড়াও, তিলের তেলে স্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (পালমিক, স্টিয়ারিক, অ্যারাকিডিক), অ্যামিনো অ্যাসিড, ট্রেস উপাদান, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফসফোলিপিড এবং ফাইটোস্টায়ারিন রয়েছে। একটি ভারসাম্যপূর্ণ রচনা মানব স্বাস্থ্যের উপর একটি ইতিবাচক প্রভাবের অনুমতি দেয় এবং এই পণ্যটির বিস্তৃত অ্যাপ্লিকেশন ব্যাখ্যা করে।

যাইহোক, আপনাকে তেল সংরক্ষণের নিয়মগুলি বিবেচনা করতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, আপনি এটি একটি প্লাস্টিক বা ধাতব পাত্রে ঢালা করতে পারবেন না, বিশ্বাস করে যে এইভাবে এটি আরও বেশি সময় সংরক্ষণ করা হবে। আসলে, এই ধরনের পাত্রগুলি ধীরে ধীরে তিলের তেলের বৈশিষ্ট্যগুলিকে পরিবর্তন করতে পারে, উত্পাদিত ক্ষতিকারক যৌগগুলির সাথে এটিকে পরিপূর্ণ করে।

উপরন্তু, বিশেষ প্রয়োজনীয়তা স্টোরেজ অবস্থানে স্থাপন করা হয়, কারণ শুষ্কতা এখানে গুরুত্বপূর্ণ।

জাত

আজ, তিলের তেল রঙ, ব্যবহৃত কাঁচামালের ধরন এবং প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতি দ্বারা শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে।যাইহোক, ছায়া শুধুমাত্র ব্যবহৃত বীজ নির্দিষ্ট বিভিন্ন উপর নির্ভর করে না. উদাহরণস্বরূপ, এটি প্রস্তুতকারকের থেকে প্রস্তুতকারকের মধ্যে আলাদা হতে পারে, যা অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, নির্বাচিত তেল উত্পাদন প্রযুক্তির উপর নির্ভর করে। একই সময়ে, এর স্বাদ ভিন্ন হবে।

আজ, শুধু কাঁচা নয়, ভাজা তিলও প্রক্রিয়াজাত করা হয়। এই ক্ষেত্রে, কালো তিলও ব্যবহার করা হয়, প্রায়শই ফলস্বরূপ তৈলাক্ত তরল পরিশোধিত হয়, এটি আরও প্রক্রিয়াকরণের বিষয়। উপরন্তু, ফলস্বরূপ তেল বিভিন্ন additives সঙ্গে মিশ্রিত করা যেতে পারে, যার ফলে একটি অনন্য রচনা গঠন। সাধারণভাবে, তেল পাওয়ার পদ্ধতিটি চাপ দেওয়া হয়।

ঠান্ডা চাপ দিয়ে, সর্বোত্তম ধরণের পণ্য পাওয়া যায়, যা পুষ্টির উচ্চ সামগ্রীতে অন্যান্য জাতের থেকে আলাদা। এটি মানুষের শরীরের উপর স্বাদ এবং প্রভাব প্রতিফলিত হয়। এই তেল অন্যান্য পদ্ধতি দ্বারা উত্পাদিত analogues তুলনায় সবচেয়ে মূল্যবান. যাইহোক, এটি বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে জৈব হিসাবে বিবেচিত হওয়ার জন্য, সারের আকারে কোনও রাসায়নিক ব্যবহার ছাড়াই নির্দিষ্ট পরিস্থিতিতে তিল জন্মাতে হবে।

কম ব্যয়বহুল কাঁচা তিলের বীজ থেকে অপরিশোধিত তেল স্বাভাবিক অবস্থায় জন্মে। সেইসাথে একটি জৈব পণ্য, এই তেল বীজ তাপ চিকিত্সার বিষয়বস্তু ছাড়া তৈরি করা হয়. অতএব, আউটপুটে, রচনাটিতে নিরাময় গুণাবলীর একটি ভর রয়েছে।

বাহ্যিকভাবে, বিভিন্নটির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত অ্যাম্বার রঙ রয়েছে, একটি বাদামের স্বাদ রয়েছে, যা ভাজা বীজ থেকে এর অ্যানালগগুলির বিপরীতে এতটা উচ্চারিত হয় না।

ভাজা তিলের অপরিশোধিত সংস্করণটি এমন একটি প্রযুক্তি ব্যবহার করে তৈরি করা হয়েছিল যা এটিকে পলল থেকে মুক্তি দেওয়ার জন্য মিশ্রণের পরিশোধনের জন্য সরবরাহ করে না।এই জাতীয় পণ্যের 2 গ্রেড থাকতে পারে, যা ফলস্বরূপ তৈলাক্ত তরলের গুণমানের বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে। প্রায়শই, এই তেলের কাঁচামাল হল হালকা শেডের তিলের বীজ ভাজা। এগুলি এই কারণে বেছে নেওয়া হয়েছে যে সমাপ্ত তেলের একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত সোনালি রঙ, অভিব্যক্তিপূর্ণ স্বাদ এবং গন্ধ রয়েছে। এই তেলটি তার কাঁচা আকারে ব্যবহারের জন্য উত্পাদিত হয় (উদাহরণস্বরূপ, সালাদ সাজানোর জন্য)। তবে এটি ভাজার জন্য উপযুক্ত নয়।

পরিশোধিত তেল, অন্যান্য জাতের সাথে তুলনা করে, অতিরিক্ত প্রক্রিয়াকরণের মধ্য দিয়ে যায়, যার ফলস্বরূপ এটি তার সুবাস হারায়। উদ্ভিজ্জ চর্বি এই বৈকল্পিক ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয় যখন রান্নার সময় সুগন্ধ সহ অন্যান্য পণ্যের গন্ধে বাধা দেওয়া অবাঞ্ছিত হয়।

প্রযুক্তিতে যান্ত্রিক পরিষ্কারের পাশাপাশি ডিওডোরাইজেশন জড়িত। তবে গন্ধের ক্ষতির পাশাপাশি তৈরি পণ্যের মানও কমে যায়। এই তেল অন্যান্য জাতের তুলনায় কম পুষ্টি উপাদান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়.

উপরে বর্ণিত প্রকারগুলি ছাড়াও, ব্র্যান্ডগুলি একটি বিশেষ গাঢ় তেল তৈরি করে, এটি তৈরি করতে কালো তিলের বীজ ব্যবহার করে। এটি এশিয়ায় উত্থিত বীজ থেকে তৈরি একটি অভিজাত পণ্য। এই জাতীয় "তিল" ব্যয়বহুল, এই বীজগুলি বেশ বিরল এবং তিলের রসের উচ্চ ঘনত্ব দ্বারা আলাদা।

তারা একটি উচ্চারিত গন্ধ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এবং তাদের থেকে সমাপ্ত তেল একটি কফি রঙ আছে। এই চীনা তেলটি মশলা পণ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়।

দরকারী বৈশিষ্ট্য এবং contraindications

তিলের তেল উচ্চ শক্তি মান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। যারা তাদের চিত্র অনুসরণ করে তাদের জন্য এটি জানা গুরুত্বপূর্ণ। ইউএস ডিপার্টমেন্ট অফ এগ্রিকালচার অনুসারে, তিলের তেলের ক্যালোরি সামগ্রী প্রতি 0.1 কেজিতে 884 কিলোক্যালরি।এই পণ্যটি হাইপোঅ্যালার্জেনিক থেকে অনেক দূরে, তাই কেনার আগে, দরকারী গুণাবলী ছাড়াও, আপনার এটির সম্ভাব্য ক্ষতিও খুঁজে বের করা উচিত।

উপরন্তু, তিলের তেল সাবধানে নেওয়া উচিত, এমনকি যদি বীজের উপর কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া না পাওয়া যায়। একটি ওভারডোজের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়, পাশাপাশি এটি স্থূল ব্যক্তিদের জন্য এটি ব্যবহার করা অবাঞ্ছিত। সাধারণভাবে, এটি ডার্মিসের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে, ইনসুলিন নিয়ন্ত্রণ করে, কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমের রোগে একটি কার্যকর পদার্থ এবং যৌন কর্মহীনতার জন্য প্রাসঙ্গিক।

সুবিধা

তিলের তেলের অনেক মূল্যবান গুণ রয়েছে। অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যগুলি ছাড়াও, শরীরের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে এমন প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি হল নিম্নলিখিত বৈশিষ্ট্যগুলি:

  • ক্যান্সারের বিকাশে বাধা;
  • রক্তচাপ কমানো;
  • প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া অনেক স্ট্রেন বিরুদ্ধে যুদ্ধ;
  • এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ;
  • রক্তে চিনির পরিমাণ ভারসাম্য বজায় রাখা;
  • antirheumatic প্রভাব;
  • এপিডার্মাল কোষের পুনর্জন্ম;
  • অতিবেগুনী রশ্মির এক্সপোজার থেকে ত্বকের সুরক্ষা;
  • শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ;
  • শরীর গরম করা (ম্যাসেজের সময় প্রাসঙ্গিক);
  • ত্বকের কোষে নরম করার প্রভাব;
  • রেচক প্রভাব।

এই উদ্ভিজ্জ চর্বির সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এর পরিষ্কার করার প্রভাব। উপরন্তু, এটি একটি এন্টিসেপটিক প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি সুবিধাজনক যে এটি কেবল ভিতরেই ব্যবহার করা যায় না: এটি বাহ্যিক ব্যবহারের জন্যও উপযুক্ত। এপিডার্মিসের বার্ধক্য কমানোর জন্য এটি একটি ভাল প্রতিকার, এটি হেমোরেজিক ডায়াথেসিস, সোরিয়াসিসের জন্য প্রাসঙ্গিক।

তিলের তেল মস্তিষ্কে রক্ত ​​সরবরাহ বাড়াতে সাহায্য করে। এটি মনে রাখার ক্ষমতার উপর একটি উপকারী প্রভাব ফেলে।এইভাবে, নিয়মিত ব্যবহার কেবল শারীরিক নয়, মানসিক প্রকৃতির লোডগুলির সাথে মোকাবিলা করা সহজ করে তুলবে। এটি আরও কার্যকর যে এটি শরীরকে ভিটামিনগুলিকে আরও ভালভাবে শোষণ করতে সহায়তা করে, তাই এটি হাইপোভিটামিনোসিসের জন্য নির্দেশিত হয়।

অন্যান্য সুবিধার মধ্যে, তিলের বীজের তেল শরীর থেকে পিত্ত বের করতে সাহায্য করে। এটি পুরুষদের জন্যও নির্দেশিত, যেহেতু এর ব্যবহার প্রোস্টেট গ্রন্থির কার্যকারিতা উন্নত করে, উত্থান বৃদ্ধি করে, শুক্রাণু উত্পাদন বৃদ্ধি করে। মহিলাদের জন্য, এটি আপনাকে যৌন ক্ষেত্রের উন্নতি করতে দেয়, হরমোনের কাজকে স্বাভাবিক করে। এটি ব্রণের বিরুদ্ধে কার্যকর, ত্বকের ব্রণ থেকে মুক্তি দেয়, পোড়া, আঘাতের পরে ত্বকের নিরাময়কে ত্বরান্বিত করে, পেরেক প্লেটের ভঙ্গুরতা এবং শুষ্কতা দূর করে।

ক্ষতি

দুর্ভাগ্যবশত, এমন সময় আছে যখন তিলের তেলের ব্যবহার সীমিত বা সম্পূর্ণভাবে বাদ দিতে হবে। উদাহরণস্বরূপ, এটি পৃথক অসহিষ্ণুতার উপস্থিতিতে contraindicated হয়। এই ক্ষেত্রে, এটি শুধুমাত্র অকেজো হবে না, কিন্তু স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকারক হবে। উপরন্তু, আপনি এটি ডায়রিয়ার প্রবণতা, সেইসাথে একটি অস্থির মল এবং থ্রম্বোসিসের প্রবণতার সাথে ব্যবহার করতে পারবেন না।

অন্যান্য contraindication অন্তর্ভুক্ত:

  • শিশুদের বয়স 1 বছর পর্যন্ত;
  • phlebeurysm;
  • থ্রম্বোফ্লেবিটিস;
  • রেনাল কোলিক;
  • কিডনিতে পাথর;
  • নিশ্চিত হাইপারক্যালসেমিয়া;
  • রক্ত জমাট বাঁধা বৃদ্ধি;
  • বড় ওজন;
  • বাদামের এলার্জি।

এছাড়াও অন্যান্য বিধিনিষেধ রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, যারা বর্তমানে এসিটিলসালিসিলিক অ্যাসিড (অ্যাসপিরিন) গ্রহণ করছেন তাদের দ্বারা তিলের তেল ব্যবহার করা উচিত নয়। অ্যাসপিরিনযুক্ত যে কোনও ওষুধের সাথে এই তেলটি ব্যবহার করাও অগ্রহণযোগ্য। এটি অক্সালিক অ্যাসিডের সাথেও বেমানান।

পরবর্তী সীমাবদ্ধতাটি এই সত্য দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, অ্যাসপিরিনের মতো, অক্সালিক অ্যাসিডও ক্যালসিয়ামের নির্গমনে হস্তক্ষেপ করবে। পরিবর্তে, এটি কিডনিতে পাথর হওয়ার ঝুঁকি বাড়াতে পারে। এই কারণে, টমেটো, পালং শাক এবং শসাতে তিলের তেল যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না, আপনি যতই শস্য দিয়ে পূরণ করতে চান না কেন।

এই দিকটিও বিবেচনায় নেওয়া গুরুত্বপূর্ণ যে ক্রমাগত ব্যবহার অসম্ভব, কারণ এটি রক্ত ​​​​জমাট বাঁধার মাত্রা বৃদ্ধি করতে পারে।

কিভাবে নির্বাচন করবেন?

কেনার সময় আপনার প্রথম যে জিনিসটি মনোযোগ দেওয়া উচিত তা হল দাম। ভালো তিলের তেল সস্তা হতে পারে না। একটি নিয়ম হিসাবে, জাল পণ্যগুলির একটি আকর্ষণীয় খরচ আছে, যা ক্রেতার জানা উচিত। এছাড়াও, বিভিন্ন ধরণের পণ্যের পাশাপাশি পরিমার্জিত এবং অপরিশোধিত প্রকারের জন্য মূল্য পৃথক হয়। একটি পণ্যে যত বেশি পুষ্টি থাকে, এটি তত বেশি ব্যয়বহুল হবে।

তেল যে পাত্রে অবস্থিত তার দিকে মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। একটি নিয়ম হিসাবে, দরিদ্র মানের পণ্য প্লাস্টিকের বোতল মধ্যে ঢালা হয়। প্রচুর দরকারী বৈশিষ্ট্য সহ অ্যানালগগুলি কেবল কাচের পাত্রে বিক্রি হয়। স্টোরটি তেলের সুবাস মূল্যায়ন করতে সক্ষম হবে না তা সত্ত্বেও, ক্রেতা তার ছায়া এবং প্রস্তুতকারকের কাছ থেকে তথ্যের দিকে মনোযোগ দিতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, একটি উচ্চ-মানের কোল্ড-প্রেসড পণ্যের একটি হালকা ছায়া থাকা উচিত।

যেহেতু তিলের তেল সূর্যমুখী তেলের মতো প্রায়শই কেনা হয় না, তাই কেনার সময় পণ্যটির মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের দিকে মনোযোগ দেওয়া বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এটি অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, এমন একটি বৈশিষ্ট্যের কারণে যে বাতাসের সংস্পর্শে আসার পরে, তেলের শেলফ লাইফ উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। বোতল খোলার পরে, এটি সর্বোচ্চ ছয় মাস ব্যবহার করা উচিত। এই ক্ষেত্রে, পণ্যটি সূর্যালোক থেকে দূরবর্তী স্থানে সংরক্ষণ করতে হবে।

একটি ভাল অপরিশোধিত তেলের একটি ভিন্ন ছায়া থাকতে পারে। যাইহোক, একটি মানসম্পন্ন প্রাকৃতিক পণ্যের বোতলের নীচে সর্বদা অল্প পরিমাণে পলি থাকে। আপনার এমন একটি পণ্য কেনা উচিত নয় যা দীর্ঘ তাপ চিকিত্সার মধ্য দিয়ে গেছে, কারণ এতে ক্ষতিকারক কার্সিনোজেনগুলির একটি নির্দিষ্ট শতাংশ থাকবে। ভিতরে এই ধরনের তেল ব্যবহার করা অবাঞ্ছিত, এর বৈশিষ্ট্যে এটি শুকানোর তেলের মতো হবে।

একটি ভাল খ্যাতি সহ একটি দোকানে কেনাকাটা করা প্রয়োজন, যেহেতু এই পণ্যটি প্রায়শই জাল হয়। ফলস্বরূপ, ক্রেতা তেল ক্রয় করতে পারে যা কেবল অকেজো নয়, এমনকি স্বাস্থ্যের জন্যও ক্ষতিকর। প্রস্তুতকারকের সরাসরি সরবরাহকারী বিক্রয়ের পয়েন্টগুলিকে অগ্রাধিকার দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।

খুঁজে বের করতে, আপনি প্রস্তুতকারকের ওয়েবসাইটে যেতে পারেন এবং একটি নির্দিষ্ট দোকানের ঠিকানা জিজ্ঞাসা করতে পারেন। এটি আপনাকে সত্যিই এই ব্র্যান্ডের তেল বিক্রি করে কিনা তা বোঝার অনুমতি দেবে।

এটা কোথায় ব্যবহার করা হয়?

তিলের তেল ব্যবহারের পরিধি বেশ বিস্তৃত। ফ্যাটি বেস অয়েল, যার পুষ্টিগুণ রয়েছে, রান্না, ফার্মাকোলজি, কসমেটোলজি এবং ঐতিহ্যগত ওষুধে ব্যবহৃত হয়। এটি চিকিত্সার জন্য খালি পেটে মৌখিকভাবে নেওয়া যেতে পারে, নির্দিষ্ট সমস্যার নির্দেশিত প্রভাবের উপর নির্ভর করে ডোজযুক্ত পানীয়। উপরন্তু, অ্যাপ্লিকেশন বহিরাগত হতে পারে (উদাহরণস্বরূপ, অঙ্গরাগ উদ্দেশ্যে)।

সমৃদ্ধ রাসায়নিক সংমিশ্রণের কারণে, এটির সম্ভাবনার একটি উল্লেখযোগ্য তালিকা রয়েছে:

  • লিনোলিক অ্যাসিড হরমোনের ভারসাম্য নিয়ন্ত্রণে অবদান রাখে, শরীরের গুরুত্বপূর্ণ সিস্টেমের স্বাভাবিককরণ;
  • শরীরে প্রবেশ করে, স্টিয়ারিক অ্যাসিড কোলেস্টেরলের পরিমাণ বৃদ্ধি রোধ করে, এথেরোস্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে;
  • ওমেগা -9 রক্তনালীগুলির স্থিতিস্থাপকতা বাড়াতে সাহায্য করে এবং থ্রম্বোসিসের ঘটনা রোধ করে;
  • palmitic অ্যাসিড ইমিউন সিস্টেমের জন্য একটি ভাল সমর্থন, হজমে সাহায্য করে;
  • টোকোফেরল, তেলে উপস্থিত, শরীরের যৌবন বজায় রাখতে এবং ত্বকের গঠন উন্নত করতে সহায়তা করে;
  • রেটিনল এপিথেলিয়াম গঠনের জন্য ভাল, তবে টিস্যুগুলির বিকাশ ছাড়াও, এটি সমস্ত অঙ্গগুলির সঠিক কার্যকারিতার জন্য প্রাসঙ্গিক;
  • ভিটামিন ডি রক্তের কোষে ফসফরাসের পরিমাণ ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে;
  • বি ভিটামিনগুলি চর্বি এবং প্রোটিনের শোষণকে উদ্দীপিত করার জন্য ভাল। এছাড়াও, তারা পেশীগুলির কাজকেও প্রভাবিত করে।

আয়রন, রচনার একটি খনিজ উপাদান হিসাবে, হেমাটোপয়েসিসের জন্য প্রাসঙ্গিক। এটি আপনাকে অক্সিজেন পরিবহন, সঞ্চয় এবং কার্বন ডাই অক্সাইড ব্যবহার করতে দেয়। অন্যান্য পদার্থ কোষের পুনর্জন্মকে উৎসাহিত করে, অন্তঃকোষীয় চাপ বজায় রাখে এবং ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে। এখনও অন্যগুলি স্নায়ুতন্ত্রের জন্য ভাল, অন্যগুলি স্থিতিস্থাপকতা এবং কোলাজেন উত্পাদনের জন্য কার্যকর।

চিকিৎসা

তিলের তেল বীজ বা তাজা পাতার চেয়ে কম নয় ঔষধি উদ্দেশ্যে ব্যবহৃত হয়। এটি শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেম, হজম, রেচনতন্ত্রের পাশাপাশি হাড়ের টিস্যুতে উপকারী প্রভাব ফেলে। তেলটি সর্দি-কাশির চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়, যার মধ্যে রয়েছে শুষ্ক কাশি, নাক দিয়ে পানি পড়া এবং নাক বন্ধ হওয়া, টনসিলাইটিস, ফ্যারঞ্জাইটিস। এটি হাঁপানিতে কার্যকর, শ্বাসকষ্ট উপশম করে, ফুসফুস নিরাময় করে।

অভ্যন্তরীণ অভ্যর্থনা মস্তিষ্কের জন্য দরকারী, এটি বিশেষত পেশীবহুল সিস্টেমের প্রতিবন্ধী কার্যকারিতা সহ বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য প্রাসঙ্গিক। প্রতিকারের ক্রিয়াটি জয়েন্টের অবক্ষয় দূর করা এবং প্রদাহ উপশম করার লক্ষ্যে।এটি ক্ষত দূর করে এবং বিশেষ করে বাত, আর্থ্রাইটিস, কনড্রোসিস এবং নড়াচড়ায় অসুবিধার সাথে যুক্ত অন্যান্য রোগে এবং ব্যথা উপসর্গের সাথে উপকারী।

এই ধরনের পরিস্থিতিতে, এটি থেরাপিউটিক ম্যাসেজের জন্য বাহ্যিকভাবে ব্যবহৃত হয়।

তিলের তেলও উপযুক্ত যখন আপনি শ্রবণ খাল পরিষ্কার করতে হবে। এটি করার জন্য, এটি কানে চাপা দেওয়া হয়, যা শ্রবণশক্তিকে আরও ভাল করে তোলে। দৃষ্টিশক্তির অঙ্গগুলির জন্য সুবিধাগুলি লক্ষ করা অসম্ভব, কারণ বীজ থেকে উদ্ভিজ্জ তেল শরীর দ্বারা ভিটামিন এ এর ​​আরও ভাল শোষণ সরবরাহ করে। মূত্রতন্ত্রের সাথে সম্পর্কিত থেরাপিউটিক প্রভাবগুলির মধ্যে রয়েছে:

  • কিডনি পাথর পরিত্রাণ;
  • পাইলোনেফ্রাইটিস, ইউরেথ্রাইটিস, সিস্টাইটিস নিরাময় নির্মূল;
  • প্রস্রাবের সময় অপ্রীতিকর জ্বলন সংবেদন অপসারণ।

ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এই তেলের উপকারিতা প্রমাণিত হয়েছে, কারণ এর নিয়মিত ব্যবহার রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে পারে। রচনার সক্রিয় উপাদানগুলি ইনসুলিনের সংশ্লেষণে প্রতিক্রিয়া জানায়। যাইহোক, ভর্তির নিয়মগুলি জেনে, আপনি একটি নির্দিষ্ট জীবের বিপাককে স্বাভাবিক করতে পারেন এবং এটি কেবল স্থূলতার জন্যই নয়, ক্লান্তিতেও সহায়তা করতে পারে।

চর্বি বিপাক স্থিতিশীল করার ক্ষমতার কারণে, তেল শরীরের ওজন সংশোধন করতে সক্ষম হয়, কমাতে বা বিপরীতভাবে, এর আয়তন বৃদ্ধি করে।

অনকোলজিতে উদ্ভিজ্জ তেলের উপকারিতা সম্পর্কে আমাদের ভুলে যাওয়া উচিত নয়। এর অভ্যর্থনা আপনাকে শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ, সেইসাথে ভারী ধাতুর লবণ অপসারণ করতে দেয়। এই পণ্য, যখন নিয়মিত ব্যবহার করা হয়, একটি পরিমাপ যা ক্যান্সারের টিউমার গঠন প্রতিরোধ করে। এটি দাঁতের জন্যও দরকারী, এটি আপনাকে ধুয়ে ফেলার মাধ্যমে মাড়িকে শক্তিশালী করতে দেয়। এটি পেরিওডন্টাল রোগ এবং ক্যারিসের একটি চমৎকার প্রতিরোধ। তেল মালিশ ব্যথা উপসর্গ কমাতে পারে, বা এমনকি সম্পূর্ণরূপে অপসারণ করতে পারেন.

আবেদনের পদ্ধতি ভিন্ন হতে পারে।তেলটি কোর্সে নির্দেশিত ডোজগুলিতে মৌখিকভাবে পান করা যেতে পারে, এটি ভাজা, প্রতিদিনের ডায়েটে যোগ করা, চুল, মুখ, মাথা এবং শরীরের ত্বকে বিতরণ করা যেতে পারে। উপরন্তু, এই উদ্ভিজ্জ চর্বি ত্বকে ঘষা হতে পারে, যার ফলে এটি গরম হয়। উদাহরণস্বরূপ, এটি পায়ের তলায়, পিঠে এবং বুকে ঘষা যেতে পারে (হার্টের দিকটি বাদ দিয়ে, যেহেতু কোনও পরিস্থিতিতেই হার্টে অতিরিক্ত চাপ দেওয়া উচিত নয়)।

পরিপাক অঙ্গ

এটি পাচনতন্ত্রের স্বাভাবিককরণের জন্য একটি ভাল প্রতিকার, যখন এটি প্রায়শই এনিমাগুলির জন্য ব্যবহার করা হয়, একটি হালকা প্রভাব সহ রেচক হিসাবে। অন্ত্র পরিষ্কার করার পাশাপাশি, তেল ব্যবহার করার সময় এটি ময়শ্চারাইজ করে। এটি কোলাইটিস, এন্টারোকোলাইটিস এবং কোলিকের জন্য একটি কার্যকর প্রতিকার।

একই সময়ে, তেল নিজেই গ্যাস্ট্রিক রসের অম্লতা কমাতে সক্ষম, যা উচ্চ অম্লতার সাথে গ্যাস্ট্রাইটিসের চিকিত্সায় গুরুত্বপূর্ণ।

এই পণ্যটি গ্যাস্ট্রিক এবং ডুওডেনাল আলসার, গ্যাস্ট্রোডুওডেনাইটিস এবং রোগাক্রান্ত অগ্ন্যাশয়ের মতো রোগগুলি মোকাবেলা করতে সহায়তা করে। এটি পিত্ত গঠন এবং পৃথকীকরণের জন্য একটি ভাল উদ্দীপক, লিভারের গঠন পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। প্রায়শই এটি হেপাটাইটিস, বিলিয়ারি ডিস্কিনেসিয়ার জন্য নেওয়া হয়। উপরন্তু, এই তেল cholelithiasis কার্যকর এবং একটি anthelmintic প্রভাব দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

হার্ট এবং সংবহনতন্ত্র

রক্তনালীগুলির দেয়ালের উপর উপকারী প্রভাব এবং তাদের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধির পাশাপাশি, তিলের তেল জয়েন্টগুলির স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করে এবং অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধ করে। এটি রক্তের অম্লতার অবস্থা নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা দ্বারা আলাদা করা হয়। তেলের পুরো শরীরে রক্ত ​​​​সরবরাহ এবং রক্তের গঠনের উপর উপকারী প্রভাব রয়েছে।এটি একটি ভাল প্রতিকার যা রক্তাল্পতার সাথে লড়াই করে, এটি ওয়ারলহফের রোগের জন্য প্রয়োজনীয়, এটি থ্রম্বোলাইটিক পুরপুরার জন্য কার্যকর।

উপরন্তু, ডাক্তারদের পর্যালোচনা অনুসারে, এই পণ্যটি সেরিব্রাল জাহাজের খিঁচুনি সহ মাইগ্রেনে নিজেকে ভালভাবে দেখিয়েছে। তিলের তেল অন্যান্য রোগের সাথে মানিয়ে নিতে সাহায্য করে হাইপারটেনশন, স্ট্রোক, অ্যারিথমিয়া, টাকাইকার্ডিয়া। প্রায়শই, এথেরোস্ক্লেরোসিসের জন্য তেল নেওয়া হয়। কখনও কখনও এটি হার্টের মায়োকার্ডিয়াল ইনফার্কশন এবং ইস্কিমিয়ার জন্য নির্দেশিত হয়।

স্নায়ুতন্ত্র

এই পণ্যটির ব্যবহার আপনাকে রক্তচাপ স্বাভাবিক করতে দেয়। এটি স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের রোগ প্রতিরোধ করে। এটি বিশেষ করে এমন লোকদের জন্য দরকারী যাদের কাজ মানসিক কার্যকলাপ জড়িত (স্কুলের বাচ্চা, ছাত্র, অফিস কর্মী)। এটি একাগ্রতা হ্রাস এবং দুর্বল স্মৃতিশক্তির মতো সমস্যার জন্য নেওয়া যেতে পারে। এটি অলসতা, বিষণ্নতা, অনিদ্রা এবং দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তির জন্য একটি প্রয়োজনীয় পরিমাপ।

তেলের অংশ সেসামোলিনের জন্য ধন্যবাদ, এটি চাপ উপশম করতে সাহায্য করে এবং অতিরিক্ত পরিশ্রমের ক্ষেত্রে কার্যকর। এটি কোষের অ্যান্টি-অক্সিডেশন বাড়ায়, এইভাবে অ্যান্টিডিপ্রেসেন্ট ওষুধের একটি ভাল বিকল্প। ফলস্বরূপ, এটি কেবল সুস্থতার উপরই উপকারী প্রভাব ফেলে না, তবে মেজাজও উন্নত করে, উদ্বেগের লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি দেয়।

যখন তেলকে ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করা হয়, তখন এটি মাল্টিপল স্ক্লেরোসিস এবং আল্জ্হেইমের রোগ প্রতিরোধ করে।

ওজন কমানো এবং ম্যাসাজ জন্য

তিলের তেল টিস্যুতে গভীর অনুপ্রবেশ এবং অ্যান্টি-স্ট্রেস ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে তাদের পরিপূর্ণ করার ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। থেরাপিউটিক ম্যাসেজের কোর্স পদ্ধতিগুলি পেশী এবং টেন্ডনে তীক্ষ্ণ এবং ব্যাথা ব্যথা দূর করতে পারে। আয়ুর্বেদিক ম্যাসাজের পাশাপাশি শিথিল করার জন্য এই তেল কার্যকর।এই ধরনের পদ্ধতির পরে, ক্লান্তি এবং উত্তেজনা সরানো হয়, ব্যক্তি সম্পূর্ণরূপে শিথিল হয়, তার ঘুম শান্ত হয়।

ওজন কমাতে চাওয়া মহিলাদের জন্য, এই উদ্ভিজ্জ চর্বিটি উল্লেখযোগ্য যে এটি ক্ষুধার অনুভূতি নিস্তেজ করে। এটি ত্বকের নিচে জমা হওয়া বাদ দিয়ে চর্বি পোড়াতে কার্যকর। একই সময়ে, বৃহত্তর দক্ষতার জন্য, খালি পেটে অভ্যন্তরীণ ভোজনের পাশাপাশি এক টেবিল চামচ এবং উদ্ভিজ্জ সালাদ সাজানোর জন্য, শরীরের মোড়ানোর জন্যও তেল ব্যবহার করা হয়। এই সরঞ্জামটি সেলুলাইটের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে বিশেষভাবে কার্যকর। যাইহোক, ওজন কমানোর সময়, আপনি শুধুমাত্র একটি তেলের উপর নির্ভর করতে পারবেন না: প্রতিদিনের প্রশিক্ষণ ছাড়া আপনি পছন্দসই প্রভাব অর্জন করতে পারবেন না।

গর্ভাবস্থায়

যে মহিলারা সন্তানের আশা করছেন তারা ডাক্তারের পরামর্শে তিলের তেল খেতে পারেন। এটি এই কারণে যে অনিয়ন্ত্রিত গ্রহণ পাচনতন্ত্রের কাজকে বিপর্যস্ত করতে পারে, পাশাপাশি প্রথম ত্রৈমাসিকে গর্ভপাত ঘটাতে পারে। অতএব, ডাক্তাররা গর্ভাবস্থার প্রথম তিন মাস এবং বিশেষ করে পাম তেলের সাথে এটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন না। তিলের তেল জরায়ু সংকোচনের ক্ষমতা দ্বারা আলাদা করা হয়, যা প্রাথমিক পর্যায়ে বিশেষত বিপজ্জনক।

এটি গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা ন্যূনতম পরিমাণে কঠোরভাবে নেওয়া যেতে পারে। উপরন্তু, শরীরের পুনর্গঠন বিবেচনা করা প্রয়োজন, কারণ তেল এই ক্ষেত্রে খাদ্য অ্যালার্জি হতে পারে। যাইহোক, সাধারণভাবে, গাইনোকোলজিস্টরা নোট করেন যে এর গ্রহণের ভ্রূণের বিকাশে উপকারী প্রভাব রয়েছে, কারণ এর বৈশিষ্ট্যে এটি দুধ বা বাদামের বিকল্প হতে পারে। গর্ভবতী মহিলার হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখার সময় এই তেল রক্তপাতের ক্ষেত্রে কার্যকর।

এছাড়াও, এই পণ্যটি উদ্বেগ কমায়, উচ্চ ফাইবার সামগ্রীর কারণে, কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি দেয়, যা অনেক গর্ভবতী মহিলাদের জন্য সাধারণ।এই জাতীয় পণ্যটি বুকের দুধ খাওয়ানোর জন্য দরকারী, যেহেতু ডায়েটে এর প্রতিদিনের অন্তর্ভুক্তি আপনাকে স্তন্যপান বাড়াতে দেয়।

প্রসবোত্তর সময়ের সুবিধাগুলিও প্রমাণিত হয়েছে, যেহেতু বুক, কোমর এবং নিতম্বে শরীরের ত্বকে উদ্ভিজ্জ তেলের সময়মত প্রয়োগ প্রসারিত চিহ্ন থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। এর সাথে, এটি শান্ত হতে, প্রসবের পরে স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করতে এবং ক্লান্তি দূর করতে সহায়তা করবে।

কসমেটোলজি

তিলের তেল ত্বকের যত্নে কার্যকর একটি পণ্য। এটি আপনাকে ডার্মিসের যৌবন এবং স্থিতিস্থাপকতা রাখতে দেয়। প্রসাধনী পদ্ধতির একটি কোর্সের পরে, ত্বক টোন হয়ে যায়, এটি প্রদাহ বা অন্যান্য জ্বালা থেকে মুক্তি পায়, মনে হয় তাজা এবং বিশ্রাম। তিলের তেলের ব্যবহার সূক্ষ্ম বলিরেখা মসৃণ করতে, কোষের ঝিল্লি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে।

এই ভেষজ প্রতিকার চুলের গঠন নিরাময়ের জন্যও কার্যকর। এটি থার্মাল স্টাইলিং পণ্য ব্যবহারের পরে তাদের পুনরুদ্ধার করে, রঙ, হালকা বা পারমিংয়ের পরে স্বাস্থ্য পুনরুদ্ধার করে। এর পাশাপাশি তেলটি অতিবেগুনি রশ্মির নেতিবাচক প্রভাব থেকে চুলকে রক্ষা করে। এটি চুলকানি হ্রাস করে, প্রতিটি চুলের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং স্ট্র্যান্ডগুলিকে একটি গুরুত্বপূর্ণ চকচকে দিতে কার্যকর।

তিলের তেল বাড়িতে তৈরি সৌন্দর্য পণ্যের একটি দরকারী উপাদান। এটি লোশন, ক্রিম, বালাম, ত্বক এবং কার্লগুলির জন্য মাস্ক পরিপূরক করতে পারে। এটি ম্যাসাজ এবং সানস্ক্রিনের একটি ভাল উপাদান। এছাড়াও, এটি ফেসিয়াল ক্লিনজার বা মেক-আপ রিমুভার হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যদি এটিতে কোনও উপাদান যোগ না করেন তবে এটি একটি নাইট ক্রিমের পরিবর্তে ব্যবহার করা যেতে পারে।

তদুপরি, পণ্যটি অনন্য যে এটি বিভিন্ন ধরণের ত্বকের জন্য উপযুক্ত।এটি এস্টার সহ বিভিন্ন তেলের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ। এর প্রভাব ক্ষতিগ্রস্ত, ক্ষয়প্রাপ্ত এবং ভঙ্গুর স্ট্র্যান্ড সহ বিভিন্ন ধরণের চুলের গঠনকে প্রভাবিত করে। অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল প্রভাবের কারণে, এই প্রতিকারটি কার্লগুলির প্রাকৃতিক রঙ পুনরুদ্ধার করতে, সেবোরিয়ার চিকিত্সায় ব্যবহার করা যেতে পারে। নখের মধ্যে এর ঘষা আপনাকে তাদের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত করতে দেয়।

কি রান্না করা যায়?

সর্দির চিকিত্সা করার সময়, তেলটি জলের স্নানে গরম করা উচিত (এটি উষ্ণ হওয়া উচিত)। এই ক্ষেত্রে, এটিতে কিছুই যোগ করা হয় না, তবে পিঠ বা বুকের ত্বকে রাতারাতি ঘষে। বৃহত্তর কার্যকারিতার জন্য, এটি একযোগে এক চা চামচে মৌখিকভাবে নেওয়া হয়। ডার্মাটাইটিস থেকে পরিত্রাণ পেতে, তেলে এক চা চামচ আঙ্গুরের রস এবং ঘৃতকুমারী যোগ করুন, ত্বকের ক্ষতিগ্রস্ত এলাকায় তৈলাক্তকরণ করুন।

তিলের তেল ব্যবহার করার সবচেয়ে সাধারণ উপায় হল এটি খাওয়া, যা এশিয়ান দেশগুলির বাসিন্দাদের জন্য বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। এটি বিভিন্ন খাবারের জন্য উপযুক্ত, তবে এখানে কিছু সূক্ষ্মতা রয়েছে।

একটি স্বাস্থ্যকর, অপরিশোধিত পণ্য ব্যবহার করা গুরুত্বপূর্ণ যা উচ্চ তাপমাত্রায় তাপ চিকিত্সা করা হয়নি। এটি প্রায়শই সামুদ্রিক খাবারে যোগ করা হয়। তারা উদ্ভিজ্জ এবং মাংসের সালাদ দিয়ে পাকা হয়, প্রাচ্য মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, যা তেলের চমৎকার বাদামের স্বাদ দ্বারা সহজতর হয়।

উদাহরণস্বরূপ, আপনি নিম্নলিখিত রেসিপি অনুযায়ী তিলের বীজ দিয়ে একটি সুস্বাদু উদ্ভিজ্জ স্যুপ রান্না করতে পারেন। একটি সবুজ পেঁয়াজ (গুচ্ছ) এবং রসুন (4টি লবঙ্গ) নিন এবং একটি সসপ্যানে তিলের তেলে এক মিনিটের জন্য ভাজুন।

তারপরে 200 গ্রাম বাঁধাকপি, গাজর এবং মিষ্টি মরিচ কেটে নিন, বাল্কে যোগ করুন এবং কম আঁচে 5 মিনিটের বেশি সিদ্ধ করবেন না। তারপর মিশ্রণটি জল (4-4.5 কাপ) দিয়ে ঢেলে দেওয়া হয়, একটি ফোঁড়াতে আনা হয়, লবণাক্ত এবং স্বাদমতো গোলমরিচ করা হয়।এর পরে, নুডুলসগুলি জলে রাখা হয় এবং স্যুপটি প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত সেদ্ধ করা হয়, তিলের বীজ যোগ করা হয়।

মুরগির মাংস এবং শসা দিয়ে সালাদ বানাতে পারেন। এটি করার জন্য, চিকেন ফিললেট (300 গ্রাম) সিদ্ধ করুন, কাটা। 3 টি শসা নিন এবং কোরিয়ান গাজরের জন্য একটি গ্রাটারে কেটে নিন। 1/2 গরম মরিচ কেটে নিন এবং উপাদানগুলি একসাথে মেশান।

ড্রেসিংয়ের জন্য, তিলের তেল (3 টেবিল চামচ), সেইসাথে সয়া সস, লেবুর রস, রসুন, গ্রেট করা আদা নিন। লবণ এবং মরিচ স্বাদ যোগ করা হয়। সালাদ পরিহিত এবং প্রায় অর্ধ ঘন্টা জন্য infuse বাকি আছে। এই সময়ে, তেল ব্যবহার না করে তিল ভাজা হয়, তারপর তারা সালাদ সাজায়।

পরামর্শ

আপনি মুদি দোকানে এই পণ্যটি কিনতে পারেন এবং এটি ফার্মাসিতেও পাওয়া যায়। তিলের তেল অনিয়ন্ত্রিতভাবে নেওয়া উচিত নয়, তবে ব্যবহারের জন্য বিদ্যমান নিয়ম অনুসারে:

  • চিকিত্সার জন্য, এটি শুধুমাত্র খালি পেটে নেওয়া হয়, অন্যথায় আপনি কার্যকারিতার উপর নির্ভর করতে পারবেন না;
  • এটি অবশ্যই মুখে মুখে খাওয়া উচিত (একজন প্রাপ্তবয়স্কের জন্য ডোজটি প্রতিদিন দুই টেবিল চামচের বেশি হওয়া উচিত নয়);
  • আপনার ওজনের জন্য আদর্শ অতিক্রম না করার পরামর্শ দেওয়া হয়;
  • এই পণ্যটি ব্যবহার করার সময়, অন্যান্য উদ্ভিজ্জ চর্বি খাওয়া সীমিত করা মূল্যবান;
  • শিশুদের বিভিন্ন বয়সের শ্রেণীবিভাগের ভিত্তিতে ড্রপ ড্রপ তেল দেওয়া যেতে পারে।

আমরা যদি অভ্যর্থনার পদ্ধতিগুলি বিবেচনা করি তবে এটি একটি নির্দিষ্ট সমস্যা থেকে শুরু করা মূল্যবান:

  • আপনি তিলের তেল, তাজা আঙ্গুরের রস এবং ঘৃতকুমারীর রস ব্যবহার করে বাহ্যিকভাবে ডার্মাটাইটিসের চিকিত্সা করতে পারেন। উপাদানগুলি সমান অনুপাতে নেওয়া হয়।
  • আপনি খাবারের আগে উদ্ভিজ্জ চর্বি (1 চামচ), সেইসাথে দিনে 3 বার তেল দিয়ে ত্বকের সমস্যাযুক্ত অঞ্চলগুলির চিকিত্সা করে স্ফীত ত্বক থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
  • একটি ভেজা কাশি মোকাবেলা করতে, লবণ মিশ্রিত তেল দিয়ে পিঠ এবং বুকে (হৃদপিণ্ডের অঞ্চল বাদ দিয়ে) ঘষে সাহায্য করবে।কাশি উপশম না হওয়া পর্যন্ত পদ্ধতিটি দিনে দুবার সঞ্চালিত হয়।
  • যারা কোলাইটিসে ভুগছেন, তাদের জন্য সূক্ষ্ম বৃত্তাকার নড়াচড়ার সাথে পেটে প্রতিকারটি ঘষা ভাল। এছাড়াও, সকালে খালি পেটে এক চামচ তৈলাক্ত তরল পান করা প্রয়োজন।
  • জলের স্নানে গরম তেল দিয়ে বুকে ঘষে ঠান্ডা থেকে পুনরুদ্ধারের গতি বাড়াতে সাহায্য করবে। গরম করার তাপমাত্রা 35-36 ডিগ্রির বেশি হওয়া উচিত নয়।
  • বাত এবং জয়েন্টের ব্যথার সাথে শরীরের ব্যথাযুক্ত অংশগুলির চিকিত্সার জন্য উত্তপ্ত তেল ব্যবহার করা যেতে পারে। এই ধরনের ক্ষেত্রে, এটি কালশিটে স্পট মধ্যে ঘষা করা আবশ্যক.
  • গ্যাস্ট্রাইটিস বা কোষ্ঠকাঠিন্য সহ অবস্থা উপশম করতে, ভিতরে তেল গ্রহণ সাহায্য করবে। যাইহোক, এর রেচক প্রভাবের কারণে, এটি প্রচুর পরিমাণে পান করা অবাঞ্ছিত।

শিশুদের জন্য, ভর্তির বয়স বিবেচনা করা উচিত। প্রাকৃতিক তিলের তেল শরীরের কোলিক এবং গ্যাস গঠন থেকে মুক্তি দিতে পারে তা সত্ত্বেও, এটি শুধুমাত্র একটি শিশু বিশেষজ্ঞের সুপারিশে ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি বিবেচনা করা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি সদ্য জন্ম নেওয়া শিশু এখনও দুর্বল এবং নতুন জীবনযাত্রার সাথে মানিয়ে নিতে অসুবিধা হয়। তার শরীরকে অন্য কিছু দিয়ে লোড করা অসম্ভব, যখন তার বিকাশের প্রাথমিক পর্যায়ে মায়ের দুধ যথেষ্ট।

তেল বাহ্যিকভাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, এটি একটি ম্যাসেজের সময় একটি শিশুর জন্য বাস্তব সুবিধা প্রদান করবে, হাঁটার আগে প্রাসঙ্গিক, সূক্ষ্ম ত্বক রক্ষা করবে। তবে এটি জীবনের প্রথম দিন থেকে নয়। জন্মের পরপরই শিশুর জিভে তেল ফোটানো অসম্ভব।

এটি দিয়ে একজন নার্সিং মায়ের স্তনবৃন্তকে ক্রমাগত লুব্রিকেট করা অবাঞ্ছিত, কারণ এটি শিশুর পেটেও প্রভাব ফেলতে পারে।

মেয়াদ শেষ হওয়ার তারিখের বিষয়ে, এটি লক্ষণীয় যে পণ্যটির মেয়াদ শেষ হওয়ার পরে ভিতরে ব্যবহার করা অসম্ভব। কখনও কখনও আপনি মতামত শুনতে পারেন যে মেয়াদ উত্তীর্ণ তেল ম্যাসেজের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে।যাইহোক, এই ক্ষেত্রে, এটি বোঝাও গুরুত্বপূর্ণ: উপাদানগুলি তাদের বৈশিষ্ট্যগুলি পরিবর্তন করতে শুরু করে যখন তাদের মেয়াদ শেষ হয়ে যায়। এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে তেলটি অবশ্যই সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা উচিত যাতে এর ব্যবহারের সময় কম না হয়।

যারা পরীক্ষা পছন্দ করেন এবং অসুবিধায় ভীত নন, আমরা আপনার নিজের উপর তিলের তেল তৈরির জন্য একটি পদ্ধতি সুপারিশ করতে পারি। এটি করার জন্য, বীজ নিন এবং একটি শুকনো ফ্রাইং প্যানে গরম করুন যতক্ষণ না তাদের রঙ সোনালি হয়ে যায়। বীজগুলি উষ্ণ হওয়ার পরে, সেগুলিকে একটি ব্লেন্ডারে স্থাপন করা হয় এবং একটি পোরিজের মতো সামঞ্জস্যে চূর্ণ করা হয়। এটি তৈলাক্ত ভরকে গজে স্থানান্তর করতে, তরলটি মোড়ানো এবং ছেঁকে (উদাহরণস্বরূপ, রসুনের প্রেসের মাধ্যমে)।

রিভিউ

তিলের তেল মানব স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে কার্যকর প্রতিকারগুলির মধ্যে একটি। এটি ওয়ার্ল্ড ওয়াইড ওয়েবে অসংখ্য পর্যালোচনা দ্বারা প্রমাণিত হয়, যারা এটিকে থেরাপিউটিক এবং প্রফিল্যাকটিক উদ্দেশ্যে গ্রহণ করেন তাদের দ্বারা বাকি। ভাষ্যকারদের মতে, তিলের বীজের তেল জয়েন্ট, দাঁতের ব্যথা, ত্বকের অবস্থার উন্নতি করতে পারে। এই পণ্যটি শীতকালেও কার্যকর, এটি এপিডার্মিসের উপরের স্তরগুলিকে চ্যাপিং থেকে রক্ষা করে।

মন্তব্যগুলি ইঙ্গিত দেয় যে তিলের তেল ব্যবহার করার পরেও দীর্ঘক্ষণ সূর্যের সংস্পর্শে থাকলেও ত্বক পুড়ে যায় না। কিছু ব্যবহারকারী মনে করেন যে তেল তাদের খুশকি দূর করতে এবং টাক পড়া বন্ধ করতে সহায়তা করে। তারা নির্দেশ করে যে প্রভাবের তীব্রতা 2 সপ্তাহের কোর্স ব্যবহারের পরে লক্ষণীয়। এক মাসে, আপনি কেবল চুলকানিই নয়, চুল পাতলা হওয়ার সমস্যাও সম্পূর্ণরূপে সমাধান করতে পারেন।

বিস্তারিত জানার জন্য নীচে দেখুন.

কোন মন্তব্য নেই
তথ্য রেফারেন্স উদ্দেশ্যে প্রদান করা হয়. স্ব-ঔষধ করবেন না। স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির জন্য, সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।

ফল

বেরি

বাদাম