প্রোপোলিসের সাথে মধু: এটি কী এবং এটি কীভাবে কার্যকর?

প্রোপোলিসের সাথে মধু: এটি কী এবং এটি কীভাবে কার্যকর?

মধুর নিরাময়ের বৈশিষ্ট্যগুলি ব্যাপকভাবে পরিচিত, তবে আপনি যদি এতে প্রোপোলিস যুক্ত করেন তবে আপনি এই গুণগুলিকে আরও স্পষ্ট করে তুলতে পারেন। ফলাফল একটি শক্তিশালী, ঠান্ডা বিরোধী এবং ব্যাকটেরিয়ারোধী, সেইসাথে একটি জীবাণুনাশক প্রভাব আছে একটি ড্রাগ।

বিশেষত্ব

প্রোপোলিসের সাথে মধু একবারে দুটি মৌমাছির পণ্যের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিকে একত্রিত করে এবং তাই অতুলনীয় নিরাময় বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

অধিকাংশ মানুষ মধু কি জানেন। পণ্যের কাঁচামাল হল মৌমাছি দ্বারা সংগ্রহ করা মধু গাছের অমৃত। মৌমাছির ফসলে থাকা, পাশাপাশি মৌচাকের মধ্যে পাড়ার প্রক্রিয়ায় তাদের গোপনীয়তা উন্মোচিত হওয়ার ফলে অমৃত মধুতে পরিণত হয়। অবশ্যই, এটি একটি বরং দীর্ঘ এবং রাসায়নিকভাবে কঠিন প্রক্রিয়া।

প্রোপোলিস হল একটি আঠালো ভর (এটিকে "মৌমাছির আঠা" বলা হয়) পোকামাকড় মৌচাক বন্ধ করতে, বিভিন্ন ফাটল জীবাণুমুক্ত করতে এবং মৌচাকে মৃত মৌমাছিকে মমি করতে ব্যবহার করে।

প্রোপোলিস সহ মধু বাহ্যিকভাবে সংযোজন ছাড়া সাধারণ মধু থেকে সামান্য আলাদা। এটি একটি মনোরম হলুদ রঙ এবং একটি ফুলের ঘ্রাণ আছে. মধু এবং প্রোপোলিসের অনুপাতের উপর নির্ভর করে, স্বাদ ভিন্ন হতে পারে। পণ্যের স্বাভাবিক মিষ্টি বা কিছু তিক্ততা থাকতে পারে।

যাইহোক, একটি সবুজ পণ্য আছে. তদুপরি, এর ছায়াটি রচনায় প্রোপোলিসের উচ্চ বিষয়বস্তুর কারণে নয়, তবে মৌমাছির পরাগ ব্যবহার করা হয় না (অথবা বরং, মেলিফেরাস উদ্ভিদ থেকে সংগ্রহ করা পরাগ), তবে মধুমাখা। এটি একটি মিষ্টি নিঃসরণ যা সাধারণত গাছ থেকে পোকামাকড় দ্বারা সংগ্রহ করা হয়। প্যাড সাধারণত তিক্ত এবং একটি ঘন সামঞ্জস্য আছে, কিন্তু ঠিক মধুর মত, এতে প্রচুর পরিমাণে দরকারী উপাদান রয়েছে।

রাসায়নিক রচনা

মধুতে প্রায় 300 টি নিরাময় উপাদান রয়েছে, যার সবকটিই শরীর দ্বারা শোষিত হয় এবং যকৃতের উপর বোঝা পড়ে না। প্রোপোলিসে প্রায় 200 টি উপাদান রয়েছে, যার মধ্যে বেশিরভাগই মধুতে উপস্থিত থাকাগুলির পুনরাবৃত্তি করে, যদিও অনন্যগুলিও রয়েছে।

মধুতে রয়েছে কার্বোহাইড্রেট, প্রোটিন, শর্করা। মধু একটি খুব উচ্চ-ক্যালোরি পণ্য, তবে এটি পূর্ণতার অনুভূতি দেয়, শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। প্রোটিন ছাড়াও এতে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড।

এটিতে অ্যাসকরবিক অ্যাসিড রয়েছে, যা একটি প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং একটি ইমিউনোস্টিমুলেটরি প্রভাব রয়েছে। রচনাটিতে বি ভিটামিনও রয়েছে, যা কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

প্রোপোলিসের সাথে মধুতে পটাসিয়াম, ক্যালসিয়াম, লোহা, তামা, ফসফরাস এবং অন্যান্য সহ ট্রেস উপাদান রয়েছে। এতে জৈব অ্যাসিডও পাওয়া গেছে।

উপকারী বৈশিষ্ট্য

প্রোপোলিস সংযোজনের সাথে মধু একটি শক্তিশালী ইমিউনোস্টিমুলেটিং, অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল, অ্যান্টিস্পাসমোডিক, অ্যান্টিটক্সিক, অ্যান্টিপাইরেটিক এবং অ্যানালজেসিক প্রভাব প্রদর্শন করে।

এটি প্রাথমিকভাবে ফ্লু এবং সর্দির মরসুমে, সেইসাথে অসুস্থতা থেকে পুনরুদ্ধারের সময় এবং একটি প্রতিরোধক হিসাবে মনে রাখা হয়। পণ্য সক্রিয়ভাবে ভাইরাস এবং ব্যাকটেরিয়া প্রতিরোধ করে, সেইসাথে ছত্রাক, ব্যথা এবং জ্বর উপশম করে, শরীরকে শক্তিশালী করে।প্রোপোলিসের সাথে মধুর জল সর্দি, গলা ব্যথা, ফ্যারিঞ্জাইটিস নিয়ে গার্গল করতে পারে, যা মধু নিজেই এবং প্রোপোলিসের শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়া দ্বারা ব্যাখ্যা করা হয়।

প্রোপোলিসের সাথে মধুর উপাদানগুলি কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। নিয়মিত খাওয়ার সাথে, ভাস্কুলার দেয়ালে কোলেস্টেরল ফলক হওয়ার ঝুঁকি রোধ করা হয়, রক্ত ​​​​প্রবাহ উন্নত হয় এবং ভাস্কুলার দেয়ালের স্থিতিস্থাপকতা বৃদ্ধি পায়।

এটি, একটি সামান্য মূত্রবর্ধক প্রভাবের সাথে মিলিত, রক্তচাপ কমাতে একটি প্রোপোলিস পণ্য ব্যবহার করার অনুমতি দেয়। এটি ধীরে ধীরে চাপ হ্রাস করে, এটি স্থিতিশীল করে এবং হাইপারটেনসিভ সংকটের বিকাশকে প্রতিরোধ করে।

হার্ট এবং রক্তনালীগুলির জন্য মধুতে প্রোপোলিসের সুবিধার প্রশ্নে ফিরে আসা, এটি লক্ষ করা উচিত যে এর সংমিশ্রণে অন্তর্ভুক্ত ক্যালসিয়াম হৃৎপিণ্ডের পেশীকে শক্তিশালীকরণ নিশ্চিত করে। এছাড়াও, পণ্যটিতে লোহা রয়েছে, যা নিশ্চিত করে যে হিমোগ্লোবিনের মাত্রা উচ্চ স্তরে বজায় রাখা হয়, যার অর্থ অক্সিজেনের সাথে অঙ্গ এবং টিস্যুগুলির পর্যাপ্ত পরিপূর্ণতা।

ভিটামিন বি স্নায়ু আবেগের পরিবাহিতা উন্নত করে, যা স্নায়ুতন্ত্রের জন্য প্রোপোলিসের সাথে সংমিশ্রণের সুবিধাগুলি নির্দেশ করে। এটি দীর্ঘস্থায়ী ক্লান্তির লক্ষণগুলি দূর করে, স্ট্রেসের প্রতি শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়। শুতে যাওয়ার আগে এক গ্লাস গরম দুধ বা মধুর সাথে পানি পান করলে আপনাকে শান্ত ও সুন্দর ঘুম হবে।

প্রোপোলিসের একটি শক্তিশালী অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল এবং জীবাণুনাশক প্রভাব রয়েছে, তাই এর নিয়মিত ব্যবহার অন্ত্রের সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে। মৌখিক গহ্বরের জন্য মধুর সাথে এর সংমিশ্রণ অত্যন্ত কার্যকর - এটি জীবাণুমুক্ত হয়, ক্যারিয়াস ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে এবং এনামেল শক্তিশালী হয়।

একটি দৃঢ় এবং ক্ষত-নিরাময় প্রভাবের সাথে সংমিশ্রণে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ক্রিয়া গ্যাস্ট্রাইটিসের জন্য মধু-প্রপোলিস মিশ্রণ ব্যবহারের অনুমতি দেয়।ইতিমধ্যে এই ধরনের চিকিত্সার 5-6 তম দিনে, রোগী স্বস্তি অনুভব করে। সম্পূর্ণ কোর্সটি 14-21 দিন স্থায়ী হয়।

মধুতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও রয়েছে যা বার্ধক্য প্রক্রিয়াকে ধীর করে দেয়, শরীরের অস্বাস্থ্যকর যৌগগুলি দূর করে। এছাড়াও, এই উপাদানগুলি ত্বকের স্বর উন্নত করতে পারে, একটি অনবদ্য চেহারা এবং চুল এবং নখের অবস্থা নিশ্চিত করতে পারে।

আর্দ্রতা অপসারণের জন্য প্রোপোলিসের সাথে মধুর ক্ষমতার কারণে, এটি জেনেটোরিনারি সিস্টেমের রোগ, কিডনি এবং লিভারের সমস্যাগুলির জন্য নির্দেশিত হয়।

বাহ্যিকভাবে প্রয়োগ করা হলে, মৌমাছি পালনের এই পণ্যটি ক্ষত এবং আলসারের জীবাণুমুক্তকরণ এবং নিরাময়ে অবদান রাখে এবং একজিমা এবং ডার্মাটাইটিসের জন্য ব্যবহৃত হয়। একটি অ্যান্টিফাঙ্গাল এবং বেদনানাশক প্রভাব থাকার কারণে, মধু পোকামাকড়ের কামড়ের পরে প্রদাহ থেকে মুক্তি দেয়, ফুরুনকুলোসিস, সোরিয়াসিস এবং দীর্ঘ নিরাময়কারী ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে। কসমেটোলজিতে ব্যাপক ব্যবহার পাওয়া যায়।

বিপরীত

প্রোপোলিসের সাথে মধু থেকে ক্ষতি প্রাথমিকভাবে যারা মৌমাছির পণ্যগুলিতে অ্যালার্জিযুক্ত তাদের হুমকি দেয়। একটি নিয়ম হিসাবে, এর লক্ষণগুলি হল ত্বকের ফুসকুড়ি, কাশি, দমবন্ধ হওয়া, সেইসাথে বমি বমি ভাব এবং পেটে ব্যথা। মধুতে অ্যালার্জি আছে কিনা তা পরীক্ষা করা বেশ সহজ। কনুই বা কব্জির মোড়ের অংশে ত্বকে অল্প পরিমাণে এটি প্রয়োগ করা প্রয়োজন। যদি 40-60 মিনিটের পরে কোনও অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া না থাকে (চুলকানি, লালভাব, ফুসকুড়ি), মৌমাছির পণ্যগুলিতে কোনও অ্যালার্জি নেই।

যাদের হার্ট এবং রক্তনালীর গুরুতর রোগ রয়েছে তাদের জন্য মধু সুপারিশ করা হয় না।, রক্তের সান্দ্রতা বা থ্রম্বোসিসের ঝুঁকি বেড়েছে।

শর্করার উচ্চ সামগ্রীর কারণে, প্রোপোলিসের সাথে মধু ডায়াবেটিস রোগীদের পাশাপাশি যাদের ওজন বেশি তাদের খাওয়া উচিত নয়।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্ট, অগ্ন্যাশয়, মূত্রতন্ত্রের অঙ্গগুলির রোগের তীব্র পর্যায়েও এই পণ্যটি ব্যবহার বন্ধ করার একটি কারণ হওয়া উচিত।

জরায়ু ফাইব্রয়েডের পাশাপাশি অনকোলজিকাল রোগের সাথে, মধুতে প্রোপোলিস রোগের লক্ষণগুলিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে এবং অবনতির কারণ হতে পারে, তাই এটি খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।

দেখে মনে হবে যে মধু, এর সমৃদ্ধ রচনা সহ, সন্তান জন্মদানের সময় কার্যকর। যাইহোক, গর্ভবতী মহিলাদের এটি সাবধানতার সাথে খাওয়া উচিত, যেহেতু রচনায় অন্তর্ভুক্ত ফাইটোহরমোনগুলি হরমোনের পটভূমিতে পরিবর্তন আনতে পারে, যা মা এবং ভ্রূণের অবস্থাকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

প্রোপোলিসের সাথে খাওয়া মধুর পরিমাণ হ্রাস করা বা স্তন্যদানের সময় এটি ব্যবহার করতে অস্বীকার করাও প্রয়োজনীয়। মায়ের দুধের সাথে সরবরাহ করা পণ্যের জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানগুলি শিশুর অন্ত্র দ্বারা হজম হয় না।

3-4 বছরের কম বয়সী শিশুদের প্রোপোলিস যোগ করার সাথে মধু দেবেন না। প্রথমবারের মতো একটি শিশুকে একটি ট্রিট দেওয়ার আগে, একটি অ্যালার্জি পরীক্ষা করা উচিত।

অবশেষে, এমনকি অ্যালার্জির অনুপস্থিতিতে, প্রোপোলিস মধু পণ্যটি পরিমিতভাবে খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। দৈনিক ডোজ - 40 মিলিগ্রামের বেশি নয়।

মনে রাখবেন যে প্রোপোলিস মধু শুধুমাত্র একটি মিষ্টি নয়, কিন্তু একটি ওষুধ।

কিভাবে প্রস্তুত এবং সংরক্ষণ করতে?

আপনি দুটি উপাদান মিশ্রিত করে প্রোপোলিসের সাথে মধু তৈরি করতে পারেন। যদি এটি একটি প্রফিল্যাকটিক এজেন্ট প্রস্তুত করার পরিকল্পনা করা হয়, তবে প্রোপোলিসের পরিমাণ রচনাটির মোট আয়তনের 3% এর বেশি হওয়া উচিত নয়। যদি একটি প্রতিকার প্রস্তুত করা হয়, তাহলে propolis পরিমাণ 10% বৃদ্ধি করা উচিত। চুন বা ফুলের মধু ব্যবহার করা ভালো।

রান্নার পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটি প্রি-ফ্রিজিং প্রোপোলিস জড়িত, যার জন্য এটি আধা ঘন্টার জন্য ফ্রিজে রাখা উচিত। এই জন্য ধন্যবাদ, propolis সহজে চূর্ণ করা যেতে পারে, যা নির্দিষ্ট সময় অতিক্রান্ত পরে করা উচিত। এটি একটি ছুরি দিয়ে সূক্ষ্মভাবে কাটা বা গ্রেট করা যেতে পারে।

মধুতে চূর্ণ প্রোপোলিস যোগ করুন এবং এটি একটি জল স্নান মধ্যে রাখুন। এটির জন্য ধন্যবাদ, উপাদানগুলি আরও তরল হয়ে উঠবে এবং প্রোপোলিস সহজেই মধুতে মিশ্রিত করা যেতে পারে। একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - মিশ্রণের তাপমাত্রা + 40 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় মধু তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি হারায়। ফলস্বরূপ রচনাটি ঠান্ডা করুন এবং পাত্রে ঢেলে দিন।

এই পদ্ধতিটিকে সফল বলা যায় না, যেহেতু প্রোপোলিসের গলনাঙ্ক + 80 ° সে, তাই সমাপ্ত পণ্যে এটি ঘন গলদ হিসাবে অনুভূত হবে। এই দৃষ্টিকোণ থেকে, দ্বিতীয় পদ্ধতিটি অনেক বেশি কার্যকর।

দ্বিতীয় পদ্ধতিতে প্রি-ফ্রিজিংয়ের পরে প্রোপোলিস গ্রাইন্ড করাও জড়িত। তারপর এটি একটি এনামেল প্যানে স্থাপন করা উচিত, যা একটি জল স্নান পাঠানো হয়। উত্তপ্ত হলে, প্রোপোলিস গলে যেতে শুরু করবে, এই সময়ে, প্রধান উপাদানটি ধ্রুবক নাড়াচাড়ার সাথে ছোট অংশে এটি চালু করা উচিত।

প্রোপোলিসে মোম এবং অন্যান্য অমেধ্য রয়েছে, যা থেকে এটি মুক্ত করা ভাল। এটি করার জন্য, একটি grater সঙ্গে চূর্ণ propolis সূক্ষ্ম সাসপেনশন প্রাপ্ত একটি ঘূর্ণায়মান পিন সঙ্গে ঘূর্ণিত করা উচিত। এই পাউডারটি জল দিয়ে ঢেলে দিন এবং মাঝে মাঝে নাড়তে থাকুন। ফলস্বরূপ, সমস্ত অপ্রয়োজনীয় উপাদানগুলি ভেসে উঠবে এবং খাঁটি প্রোপোলিস নীচে থাকবে। এটি শুকানোর পরে মধুর সাথে মেশানো হয়।

যাইহোক, সমাপ্ত পণ্যের উপাদানগুলির অনুপাত গণনা করার সময়, অমেধ্য থেকে শুদ্ধ প্রোপোলিসের ওজন বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন।অন্যথায়, উপাদানগুলির অনুপাত সঠিকভাবে স্থাপন করা এবং পছন্দসই ঘনত্বের প্রোপোলিস মধু পাওয়া সম্ভব হবে না।

আপনাকে একটি গ্লাস বা বার্চ পাত্রে মধু সংরক্ষণ করতে হবে, শেলফের জীবন এক বছরের বেশি নয়। ধাতব বা প্লাস্টিকের পাত্রে প্রোপোলিসের সাথে মধু সংরক্ষণ করবেন না। স্টোরেজের সময়, মধুর উপাদানটি স্ফটিক হয়ে যেতে পারে, যা পণ্যের ক্ষতি নয়।

স্টোরেজ জন্য, একটি শুষ্ক জায়গা চয়ন করুন, সরাসরি সূর্যালোক থেকে সুরক্ষিত। একটি রান্নাঘর ক্যাবিনেট এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত (সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, গ্যাসের চুলা থেকে দূরবর্তী)। পণ্যটিকে রেফ্রিজারেটরে রাখা সর্বোত্তম সমাধান নয়, যেহেতু এটি হাইগ্রোস্কোপিক, যার মানে তাপমাত্রার পরিবর্তনগুলি বয়ামে কনডেনসেট গঠনে অবদান রাখবে। মধু সক্রিয়ভাবে গন্ধ শোষণ করে, তাই আপনার এটি সুগন্ধি পণ্যের পাশে রাখা উচিত নয়।

কিভাবে আবেদন করতে হবে?

মধুতে প্রোপোলিস উচ্চ জৈবিক কার্যকলাপ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা এটি ব্যবহার করার সময় অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত। এটি প্রতিরোধ করার জন্য, এটি 1 টেবিল চামচ খাওয়া উচিত, বিশেষত শোবার সময়, জল বা দুধে দ্রবীভূত করা উচিত। যদি পেটের অম্লতা বৃদ্ধি পায় তবে ওষুধ খাওয়ার পরে নেওয়া উচিত। অনাক্রম্যতা স্থিতিশীলতা বাড়ানো এবং সর্দি প্রতিরোধ করার জন্য একটি মিশ্রণের সর্বোত্তম রেসিপি হল প্রোপোলিসের 1 অংশের সাথে 4 অংশ মধু মেশানো।

মধু দিয়ে চিকিত্সা একটি প্রতিরোধমূলক হিসাবে এর ব্যবহার থেকে উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক। সুতরাং, মাড়ি এবং শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে স্টোমাটাইটিস, জিনজিভাইটিস এবং অন্যান্য প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির সাথে, এটি সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত ধীরে ধীরে রচনাটির এক চা চামচ শোষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। পদ্ধতিটি দিনে 2-3 বার পুনরাবৃত্তি হয়। মধু এবং প্রোপোলিসের অনুপাত 2:1 বা 1:1 এর মত দেখায়।

সাইনোসাইটিসের চিকিত্সার জন্য, প্রোপোলিস মধু সাহায্য করবে (এটি 3 অংশের পরিমাণে নেওয়া হয়), যাতে আপনাকে ঠাণ্ডা সেদ্ধ জল (1 অংশ) যোগ করতে হবে। ফলস্বরূপ রচনাটি এক বা দ্বিতীয় নাসারন্ধ্র দিয়ে পর্যায়ক্রমে আঁকা উচিত, পদ্ধতিটি দিনে 2-3 বার করে। ফ্যারিঞ্জাইটিস এবং ল্যারিঞ্জাইটিস দিয়ে গার্গল করার জন্য অনুরূপ রচনা করা যেতে পারে।

একটি অনুরূপ রচনা কনজেক্টিভাইটিসের জন্য চোখে প্রবেশ করানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যা স্বাস্থ্যকর স্নান এবং ডাচিং তরল হিসাবে ব্যবহৃত হয়।

রচনাটি দীর্ঘস্থায়ী কাশি এবং ব্রঙ্কাইটিসের জন্য কম্প্রেস হিসাবে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। এটি করার জন্য, একটি তুলো কাপড় বা ডাবল-ভাঁজ করা গজের উপর পণ্যটির একটি স্তর প্রয়োগ করুন, একটি দ্বিতীয় স্তর দিয়ে আবরণ করুন। ফলস্বরূপ কম্প্রেসটি আপনার পিছনে রাখুন, একটি শাল দিয়ে ঢেকে দিন এবং উপরে একটি কম্বল দিয়ে দিন। কম্প্রেসের এক্সপোজার সময় কমপক্ষে 2 ঘন্টা, আপনি এটি রাতারাতি রেখে যেতে পারেন।

একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় - রোগীর শরীরের তাপমাত্রা উন্নত হলে কম্প্রেস স্থাপন করা যাবে না।

কীভাবে প্রোপোলিস দিয়ে মধু প্রস্তুত করবেন, নীচের ভিডিওটি দেখুন।

কোন মন্তব্য নেই
তথ্য রেফারেন্স উদ্দেশ্যে প্রদান করা হয়. স্ব-ঔষধ করবেন না। স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির জন্য, সর্বদা একজন বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করুন।

ফল

বেরি

বাদাম