শরীরে আদা চায়ের প্রভাব এবং এর প্রস্তুতির পদ্ধতি

চা হল একটি সুস্বাদু পানীয় যা সারা বিশ্বের লক্ষ লক্ষ মানুষ পছন্দ করে। এটি অন্য ব্যস্ত দিনের পরে উষ্ণ হতে এবং শিথিল করতে সহায়তা করে। আর আদা চায়েরও রয়েছে বিশাল স্বাস্থ্য উপকারিতা।

আদা চা তৈরি করতে আদা প্রয়োজন। এই দরকারী উদ্ভিদটি দীর্ঘকাল ধরে মানুষের কাছে পরিচিত - প্রাচীন চীন থেকে। চীনে আদার মূল সম্পর্কে এবং এখনও লোকেরা কিংবদন্তি রচনা করে। এটা মানবদেহের জন্য খুবই উপকারী বলে বিশ্বাস করা হয়।

প্রাচীন চীনারা বিশ্বাস করত যে আদা চা ওষুধ এবং ওষুধের আসল বিকল্প। সেই দিনগুলিতে বসবাসকারী নিরাময়কারীরা তাদের রোগীদের নির্দিষ্ট কিছু ক্ষেত্রে আদা চা ব্যবহার করার পরামর্শ দিয়েছিলেন। প্রচুর পরিমাণে উষ্ণতাযুক্ত পানীয় গ্রহণের ফলে এটির বিপরীত ছিল - শরীরের উপর একটি নেতিবাচক প্রভাব।

আদা চা তৈরিতে আদার রুট তাজা বা শুকনো ব্যবহার করা যেতে পারে। বর্তমানে, আপনি প্রায় কোন দোকান বা সুপারমার্কেটে এই দরকারী উদ্ভিদ কিনতে পারেন। প্রতি বছর, আদা রুট আরও বেশি জনপ্রিয় হয়ে উঠছে, বিশেষ করে এমন লোকেদের মধ্যে যারা তাদের স্বাস্থ্যের নিরীক্ষণ করেন এবং ফার্মাসিউটিক্যাল প্রস্তুতিতে বিশ্বাস করেন না।

একটি উষ্ণ স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করতে, আপনি আদা শিকড় ব্যবহার করা উচিত, যা একটি পাতলা ত্বক আছে। ব্যবহারের আগে, এটি খোসা ছাড়ানো উচিত।এটি পরিষ্কার করার আগে, মূলটি পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে জলের নীচে ধুয়ে শুকিয়ে নিতে হবে। শিকড়ের সমস্ত পচা এবং ক্ষতিগ্রস্থ অংশগুলি থেকে পরিত্রাণ করা অপরিহার্য, কারণ এগুলি চা তৈরির জন্য উপযুক্ত নয়।

এক কাপ সুগন্ধি আদা চা পান করার অনুরাগীদের পরামর্শ দেওয়া হয় যে সবচেয়ে সুস্বাদু পানীয় প্রস্তুত করার জন্য, আপনার দীর্ঘ এবং খুব ঘন শিকড় ব্যবহার করা উচিত নয়। এই জাতীয় শিকড়গুলিতে প্রচুর সুগন্ধযুক্ত পদার্থ থাকে যা চাকে একটি অনন্য স্বাদ দেয়।

গ্রেট করা তাজা আদার মূল থেকে তৈরি চা আরও জ্বলন্ত স্বাদ এবং একটি উজ্জ্বল নির্দিষ্ট সুবাস রয়েছে। এই পানীয়টিতে প্রচুর জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা সামগ্রিকভাবে শরীরের কার্যকারিতায় ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

যাইহোক, শুকনো আদা একটি সুগন্ধি উষ্ণ পানীয় তৈরির জন্যও উপযুক্ত। এটি একটি নির্দিষ্ট সুবাস সহ একটি সাদা-হলুদ গুঁড়া। এই পাউডার উত্পাদিত হয়, একটি নিয়ম হিসাবে, ছোট প্যাকেজ মধ্যে। এগুলি একটি শীতল, ভাল-বাতাসবাহী জায়গায় সংরক্ষণ করুন।

এই জাতীয় পাউডারের শেলফ জীবন সাধারণত কয়েক মাস হয়।

আদা চা একটি বিস্ময়কর উষ্ণ পানীয় যা শরীরের জন্য খুবই উপকারী। অনেক লোকের পর্যালোচনা এটি নিশ্চিত করে। বর্তমানে, এই সুগন্ধি স্বাস্থ্যকর পানীয়টি প্রস্তুত করার জন্য প্রচুর পরিমাণে রেসিপি রয়েছে।

মজার বিষয় হল, আদা চা সক্রিয়ভাবে নাবিকদের দ্বারা ব্যবহৃত হত। তারা বিশ্বাস করত যে এই স্বাস্থ্যকর পানীয় গ্রহণ সমুদ্রের অসুস্থতার প্রতিকূল প্রকাশ কমাতে সাহায্য করে। নাবিকরা বিশ্বাস করতেন যে আদা চা পান করা দীর্ঘ ভ্রমণের সময় বমি বমি ভাব কমাতে সাহায্য করে। এই উষ্ণতা পানীয়টি নাবিকদের প্রেমে পড়েছিল এবং তাদের দ্বারা ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছিল।

প্রাচীন চীনে আদা চা যৌবন এবং দীর্ঘায়ু পানীয় হিসাবে বিবেচিত হত। এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে এই স্বাস্থ্যকর পানীয়টির ব্যবহার আয়ু বাড়াতে সহায়তা করে। আদা চা এখনও অনেক চীনা শতবর্ষী মানুষের খাদ্যতালিকায় উপস্থিত রয়েছে।

প্রাচীন চীনে হৃদরোগের চিকিৎসায় আদা চা ব্যবহার করা হতো। প্রাচীন নিরাময়কারীরা হার্টের ছন্দে সমস্যাযুক্ত রোগীদের জন্য এই জাতীয় পানীয় নির্ধারণ করেছিলেন। তারা বিশ্বাস করত যে আদা চা গ্রহণ মায়োকার্ডিয়াম (হার্ট পেশী) এর কাজ বাড়াতে সাহায্য করে। এই জাতীয় প্রভাব এই সত্যে অবদান রাখে যে হৃদয় আরও সক্রিয়ভাবে সংকুচিত হতে শুরু করে, যার অর্থ শরীর আরও ভালভাবে কাজ করে।

সর্দি-কাশির জন্য ঐতিহ্যবাহী ওষুধ বিশেষজ্ঞরা আদা চা পান করার পরামর্শ দেন। আদার মূলে থাকা জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানগুলির প্রাচুর্য ইমিউন সিস্টেমের সক্রিয়করণে অবদান রাখে। এই ক্রিয়াটি অনাক্রম্যতা বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে, যার অর্থ এটি ফ্লু এবং SARS মৌসুমে দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখে।

ঠান্ডা ঋতুতে আদা চা পান করা সর্দি-কাশির একটি চমৎকার প্রতিরোধ। এমনকি দিনে এক কাপ ওয়ার্মিং পানীয়ও শ্বাসকষ্টের সংক্রমণের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে। ইমিউন সিস্টেমের উপর উপকারী প্রভাব বাড়ানোর জন্য, আপনি আদা চায়ে সামুদ্রিক বাকথর্ন বেরি, ক্র্যানবেরি, কিছু মশলা এবং ঔষধি গুল্ম যোগ করতে পারেন। এই জাতীয় পানীয় একটি কার্যকর ওষুধ হবে যা শরীরকে বিপজ্জনক সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করবে।

মানুষের কাশির সময় আদার মূল থেকে তৈরি চা পান করা উচিত। উষ্ণতা পানীয় অন্তর্ভুক্ত উপকারী পদার্থ একটি expectorant প্রভাব থাকতে পারে. এছাড়াও, বেশ কয়েকটি দরকারী উপাদান ব্রোঙ্কির পুনর্বাসনে অবদান রাখে - ব্রঙ্কিয়াল গাছে প্যাথোজেনিক জীবাণুর সংখ্যা হ্রাস। শ্বাসযন্ত্রের সিস্টেমের উপর এই ধরনের একটি জটিল প্রভাব এই সত্যের দিকে পরিচালিত করে যে কাশি ধীরে ধীরে হ্রাস পেতে শুরু করে এবং তারপরে সম্পূর্ণরূপে বন্ধ হয়ে যায়।

আদা চায়ের আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ উপকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি সংক্রমণের সময় শরীরের উচ্চ তাপমাত্রা কমাতে সাহায্য করে। আসল বিষয়টি হ'ল এটি ব্যবহারের পরে শরীর খুব গরম হয়, ঘাম বাড়তে শুরু করে। এর ফলে শরীরের উচ্চ তাপমাত্রা শরীরে প্রদাহের কারণে সংক্রমণের কারণে কমতে শুরু করে।

আদা চা শরীরের উপর একটি উত্তেজক প্রভাব ফেলতে পারে। এই পানীয়টির ব্যবহার ক্লান্ত ব্যক্তিদের জন্য নির্দেশিত হয়। এই উষ্ণতা পানীয়ের মধ্যে থাকা দরকারী উপাদানগুলি স্বন এবং কর্মক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এক কাপ সুগন্ধি আদা চা, সারাদিনের পরিশ্রমের পরে মাতাল, শক্তি পুনরুদ্ধার করতে এবং সন্ধ্যার বাকি অংশে শক্তি দিতে সহায়তা করবে।

আদা ওয়ার্মিং পানীয় হজম প্রক্রিয়া স্বাভাবিক করার একটি দুর্দান্ত উপায়।এই ধরনের চায়ের ব্যবহার হজমকে সক্রিয় করতে সাহায্য করে কারণ এটি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলিতে নিঃসরণ বৃদ্ধির দিকে পরিচালিত করে। আদা চা ক্ষুধা বাড়ায়। এই জাতীয় পানীয় পান করা সেই লোকদের জন্য দরকারী যারা হজমের সমস্যা অনুভব করেন এবং কিছু ডিসপেপটিক প্রকাশ রয়েছে।

আদা চা পান করলে মস্তিষ্কেও উপকারী প্রভাব পড়ে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে আপনি যদি প্রতিদিন এই জাতীয় পানীয় পান করেন তবে কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্রের কাজ উন্নত হতে শুরু করে। ফলস্বরূপ, স্মৃতিশক্তি এবং মনোযোগ দেওয়ার ক্ষমতা উন্নত হয়। আদা চায়ের এই জাতীয় বৈশিষ্ট্যগুলি প্রাপ্তবয়স্ক এবং বয়স্ক ব্যক্তিদের জন্য বিশেষভাবে কার্যকর হবে, যাদের বয়সের কারণে শরীরে মানসিক এবং জ্ঞানীয় প্রতিবন্ধকতা দেখা দিতে শুরু করে।

পুরুষ শক্তি উন্নত করতে প্রাচীনকাল থেকেই আদার মূল ব্যবহার হয়ে আসছে। প্রাচীন অ্যাসকুলাপিয়াস যৌনাঙ্গের বিভিন্ন রোগের চিকিত্সার জন্য মানবতার শক্তিশালী অর্ধেক প্রতিনিধিদের জন্য আদা চা নির্ধারণ করেছিলেন। সুতরাং, এটি বিশ্বাস করা হয়েছিল যে আদা চায়ের পদ্ধতিগত ব্যবহার শক্তি বাড়াতে এবং স্পার্মাটোজেনেসিসের প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে। এই পণ্যের নিয়মিত ব্যবহার পুরুষ যৌন গ্রন্থি - অণ্ডকোষের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।

সাধারণভাবে, আদা রুট, একটি সুস্বাদু সুগন্ধযুক্ত পানীয় তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, এটি একটি প্রাকৃতিক অ্যাফ্রোডিসিয়াক। এর ব্যবহার লিবিডো বাড়াতে সাহায্য করে এবং সাধারণভাবে যৌন মিলনের সময়কালের উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। তাছাড়া, পুরুষ এবং মহিলা উভয়ই যৌন ইচ্ছা বাড়ানোর জন্য এই স্বাস্থ্যকর পানীয়টি ব্যবহার করতে পারেন।

আদা চায়ে এমন পদার্থ রয়েছে যা মেজাজের উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এই উষ্ণতা পানীয় একটি সত্যিই একটি এন্টিডিপ্রেসেন্ট প্রভাব আছে. তাই শীতকালে এবং বসন্তের শুরুতে আদা চা পান করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই সময়ে, আমাদের শরীর যথেষ্ট সূর্যালোক এবং ভিটামিন পায় না, যা তথাকথিত "মৌসুমী বিষণ্নতা" বিকাশে অবদান রাখে। আদা চা পান করা, বিশেষত সাইট্রাস ফল এবং মধু যোগ করে, মেজাজ স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে এবং মৌসুমী বিষাদ মোকাবেলা করতে সহায়তা করে।

আদা চায়ে অনেকগুলি পদার্থ রয়েছে যা ত্বক, চুল এবং নখের অবস্থার উপর উপকারী প্রভাব ফেলে। এ কারণেই ঐতিহ্যগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা বিভিন্ন ত্বকের রোগের চিকিৎসার জন্য এই স্বাস্থ্যকর পানীয়টি পান করার পরামর্শ দেন। আদা চা পান করলে চুল ও নখের বৃদ্ধি ত্বরান্বিত হয়। এই জাতীয় ফলাফল পাওয়ার জন্য, ঐতিহ্যগত ওষুধের সমর্থকরা পদ্ধতিগতভাবে পানীয় গ্রহণ করার পরামর্শ দেন।

আদা পান করা ম্যালিগন্যান্ট টিউমার এবং বিভিন্ন নিওপ্লাজম হওয়ার ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে আদার মূলে উপকারী পদার্থ রয়েছে যা শরীরের ক্ষতিকারক কোষগুলির বৃদ্ধিতে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে, যদিও স্বাভাবিক কোষগুলিকে ক্ষতি করে না।আদা চা এমন লোকদের খাওয়া উচিত যাদের বিভিন্ন অঙ্গে টিউমার হওয়ার মোটামুটি উচ্চ সম্ভাবনা রয়েছে বা এই জাতীয় প্যাথলজিগুলির সংঘটনের জেনেটিক প্রবণতা রয়েছে।

আদা চা পান করা গলা ব্যথা কমাতেও সাহায্য করে। এই নিরাময় পানীয়টি তৈরি করে এমন অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদানগুলি প্রদাহজনক সংক্রামক প্রক্রিয়ার কারণে গলার লালভাব কমাতেও সহায়তা করে। ঠান্ডার সময় আদা চা পান করা গিলে ফেলার সময় দ্রুত গলা ব্যথার সাথে মোকাবিলা করতে সহায়তা করে এবং স্বাদের ধারণাকে স্বাভাবিক করতেও সহায়তা করে।

ওজন কমানোর জন্য আদা চা ক্রমবর্ধমানভাবে ব্যবহৃত হয়। এটা বিশ্বাস করা হয় যে আদা মূলের মধ্যে থাকা উপাদানগুলি বিপাকের উপর একটি উদ্দীপক প্রভাব ফেলতে পারে। এই প্রক্রিয়াটি যত বেশি সক্রিয়ভাবে শরীরে সঞ্চালিত হয়, অতিরিক্ত পাউন্ড লাভের সম্ভাবনা তত কম। সাধারণত, এই সূচকটি এমন লোকেদের মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায় যারা দীর্ঘকাল ধরে শরীরের ওজন স্বাভাবিক করার জন্য বিভিন্ন কম-ক্যালোরি ডায়েট ব্যবহার করছেন। মনো-ডায়েট এবং অনাহারের পরে, শরীরে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির হার, একটি নিয়ম হিসাবে, সর্বদা ধীর হয়ে যায়।

এটি বৃদ্ধি করার জন্য, কিছু খাদ্যতালিকাগত কৌশল ব্যবহার করা প্রয়োজন। তাদের মধ্যে একটি হল এমন খাবারের ব্যবহার যা বিপাকের উপর উদ্দীপক প্রভাব ফেলে। আদা এই পণ্যগুলির মধ্যে একটি।এবং এই বিস্ময়কর উদ্ভিদ থেকে তৈরি চা বেশ কয়েকবার ওজন কমানোর প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করে। এই কারণেই এই সুগন্ধি পানীয়টি অনেক মহিলা পান করেন যারা ওজন কমানোর স্বপ্ন দেখেন।

এটা বিশ্বাস করা হয় যে আদা গর্ভবতী মহিলাদের দ্বারা গ্রহণ করা যেতে পারে। গর্ভাবস্থার প্রাথমিক পর্যায়ে আদা চা পান করা এই সময়ের বৈশিষ্ট্যযুক্ত প্রতিকূল লক্ষণগুলি কমাতে সাহায্য করে। সুতরাং, অনেক মহিলা নোট করেছেন যে এই জাতীয় সুগন্ধি পানীয় তাদের সকালের অসুস্থতা এবং বমিভাব মোকাবেলা করতে সহায়তা করে এবং মাথা ঘোরাও হ্রাস করে। গর্ভাবস্থার দ্বিতীয়ার্ধে, এই জাতীয় চা ব্যবহার করা ইতিমধ্যেই অবাঞ্ছিত।

গর্ভবতী মায়েদের মনে রাখা উচিত যে আদা চা একটি বরং নির্দিষ্ট পানীয়। সবাই এটা ব্যবহার করতে পারে না। কিছু ক্ষেত্রে, এই জাতীয় পানীয় পান করা এখনও ক্ষতি করতে পারে।

আদা পানীয় ব্যবহার স্তন্যপান করানো মহিলাদের মধ্যে contraindicated হয়. চায়ে প্রচুর জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা মায়ের বুকের দুধের মাধ্যমে প্রবেশ করতে পারে এবং শিশুর শরীরে প্রবেশ করতে পারে। তাদের মধ্যে কিছু বেশ শক্তিশালী অ্যালার্জেন হয়ে উঠতে পারে এবং এমনকি শিশুর মধ্যে গুরুতর অ্যালার্জি প্রকাশের বিকাশে অবদান রাখতে পারে। প্রায়শই, অ্যালার্জিগুলি টুকরো টুকরো ত্বকে লাল দাগের উপস্থিতি দ্বারা প্রকাশিত হয়, যা খুব চুলকায় এবং শিশুর জন্য গুরুতর অস্বস্তি নিয়ে আসে। এই ধরনের প্রতিকূল প্রকাশ এড়াতে, আপনার স্তন্যপান করানোর সময় আদা চা পান করা উচিত নয়।

গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির প্রদাহজনক প্যাথলজিগুলির কোর্স খারাপ হলে আপনার সুগন্ধি আধান ব্যবহার করা উচিত নয়।আদার ঔষধ গ্রহণ গুরুতর পেট ব্যথা অবদান রাখতে পারে. এটি পান করলে পেটের প্রদাহ হওয়া উচিত নয়।

আপনি একটি সুগন্ধি পানীয় এবং পেট আলসার সঙ্গে ব্যবহার করা উচিত নয়। এই প্যাথলজির সাথে, পেটের শ্লেষ্মা ঝিল্লিতে আলসার তৈরি হয়। আদা চায়ে প্রচুর জৈবিকভাবে সক্রিয় পদার্থ রয়েছে যা গ্যাস্ট্রিক জুস উৎপাদনে উদ্দীপক প্রভাব ফেলতে পারে। প্রচুর পরিমাণে নিঃসৃত একটি গোপন আলসার যেখানে অবস্থিত সেখানে ক্ষতিকারক প্রভাব ফেলতে পারে। এই ধরনের এক্সপোজার সুস্বাস্থ্যের অবনতি এবং এপিগাস্ট্রিয়ামে তীব্র ব্যথার কারণ হতে পারে।

আদা দিয়ে তৈরি চা পিত্ত নিঃসরণকে উৎসাহিত করে, তাই পিত্তথলিতে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এটি পান করা উচিত নয়। এই জাতীয় পানীয়ের ব্যবহার এই ক্ষেত্রে অবদান রাখতে পারে যে পিত্ত নালীগুলির একটিতে অবস্থিত ক্যালকুলাস (পাথর) সরানো শুরু করতে পারে। যদি পাথরটি খুব বড় হয়, তবে এটি নালীটির লুমেনকে ব্লক করতে পারে, যা অবশেষে জন্ডিসের বিকাশের দিকে পরিচালিত করবে। এই ক্ষেত্রে, এমনকি হাসপাতালে ভর্তির প্রয়োজন হতে পারে।

আদা চা কীভাবে সঠিকভাবে তৈরি করা যায় সে সম্পর্কে প্রচুর রেসিপি রয়েছে। তারা তাদের জটিলতা, ব্যবহৃত উপাদানের সংখ্যা, পাকানোর সময় এবং অন্যান্য অনেক মানদণ্ডে ভিন্ন। বাড়িতে আদা চা তৈরি করা বেশ সহজ।যাইহোক, একটি সুস্বাদু সুগন্ধযুক্ত পানীয় প্রস্তুত করতে যা দুর্দান্ত সুবিধা নিয়ে আসবে, আপনার কয়েকটি গোপনীয়তা জানা উচিত। আমরা তাদের উপর আরো বিস্তারিতভাবে বসবাস করব।

সুতরাং, সবচেয়ে স্বাস্থ্যকর চা প্রস্তুত করতে, আপনার তাজা আদা রুট বেছে নেওয়া উচিত। এটি কেনার সময়, এটি দেখতে কেমন তা মনোযোগ দিন। আদার মূল, যা চাকে অস্বাভাবিক স্বাদ দেবে, বেশ ঘন এবং স্থিতিস্থাপক হওয়া উচিত। একটি আঙুল দিয়ে টিপলে, এর পৃষ্ঠে গর্তগুলি উপস্থিত হওয়া উচিত নয়। এছাড়াও, এটি হাতে চূর্ণবিচূর্ণ করা উচিত নয়।

আপনি এটি কেনার সময় আদা কতটা সুগন্ধি তা পরীক্ষা করতে পারেন। এটি করার জন্য, আপনাকে আপনার নখের সাহায্যে ত্বককে কিছুটা সরিয়ে ফেলতে হবে। একটি উজ্জ্বল নির্দিষ্ট গন্ধের উপস্থিতি একটি চিহ্ন যে এটি থেকে একটি উষ্ণ পানীয় তৈরি করার জন্য আদা বেশ সুগন্ধযুক্ত হবে।

আদা শিকড় কেনার সময়, আপনার অবশ্যই তাদের রঙের দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত। সুতরাং, তাজা আদা একটি সোনালী রঙ থাকা উচিত। ভালো শিকড় যেগুলো পচেনি সেগুলো সাধারণত চকচকে হয়। এগুলো সুস্বাদু আদা চা তৈরির জন্য সবচেয়ে ভালো।

চায়ে দিতে হবে আদা কুঁচি। সুতরাং এটি দ্রুত পানীয়টিকে একটি নির্দিষ্ট সুবাস এবং অনন্য স্বাদ দেবে। একটি মাঝারি বা বড় grater এ আদা পিষে ভাল। যদি আপনি খুব সূক্ষ্ম একটি grater উপর মূল ঘষা, এটি রস একটি বড় পরিমাণ মেয়াদ শেষ হতে পারে, এবং সেইজন্য উপকারী ভিটামিন এবং খনিজ ক্ষতি হতে পারে। আদার মূল খুব বেশি গুঁড়ো করা উচিত নয়। কিছু আদা চা রেসিপির জন্য, আপনি এমনকি একটি ছুরি দিয়ে মূলের এক টুকরো কাটতে পারেন।

যদি তাজা আদা আদা চা তৈরি করতে ব্যবহার করা হয়, তাহলে এটি প্রায় 1 সেন্টিমিটার লাগবে।আদার ডোজ ধীরে ধীরে নির্বাচন করা উচিত। প্রাথমিকভাবে, আপনি এই দরকারী মশলা খুব কম ব্যবহার করা উচিত. যদি, আদা চা পান করার পরে, পেটে একটি ব্যথা সিন্ড্রোম দেখা দেয় বা আপনার স্বাস্থ্য খারাপ হয়, তবে আপনার এই জাতীয় পানীয় গ্রহণ করতে অস্বীকার করা উচিত এবং একজন ডাক্তারের সাথে দেখা করতে ভুলবেন না।

রাতে আদা চা পান করবেন না। এই স্বাস্থ্যকর পানীয়টিতে জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদান রয়েছে যা শক্তি দেয়। আপনি যদি ঘুমানোর কিছুক্ষণ আগে এই জাতীয় পানীয় পান করেন তবে এটি অনিদ্রায় অবদান রাখতে পারে। আদার পানীয় এখনও সকালে খাওয়া উচিত। এটি নিশ্চিত করবে যে পারফরম্যান্স সন্ধ্যা পর্যন্ত বেশ উচ্চ থাকবে।

প্রাচীন চীন এবং প্রাচ্যে, প্রায় প্রতিটি পরিবারেরই এই সুস্বাদু এবং সুগন্ধি পানীয় তৈরির নিজস্ব গোপনীয়তা রয়েছে। আদার সংযোজন হিসাবে, বিভিন্ন সুগন্ধযুক্ত সংযোজন ব্যবহার করা হয় - বেরি, শুকনো ফল, মশলা। তারা পানীয়কে স্বাদের অতিরিক্ত ছায়া দেয় এবং শরীরের উপর উপকারী প্রভাবের পরিসরও প্রসারিত করে।

আদা থেকে চা তৈরি করার সময়, এটির কৃপণতা এবং তিক্ততা বিবেচনা করা প্রয়োজন। এই উদ্ভিদের সমস্ত জাত তাদের স্বাদে ভিন্ন। কিছু ধরণের আদা এতই মশলাদার যে আদা চা তৈরি করতে অল্প পরিমাণে প্রয়োজন হয়।একটি উষ্ণতা পানীয় প্রস্তুত করার আগে, আপনি তার স্বাদ নির্ধারণ করার জন্য আদা রুট একটি ছোট টুকরা চেষ্টা করা উচিত।

আপনার অবিলম্বে খুব মশলাদার আদা থেকে পানীয় তৈরি করা উচিত নয়, কারণ এটি স্বাদের কুঁড়িগুলির একটি শক্তিশালী উত্তেজনায় অবদান রাখতে পারে। একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় "অভ্যাস করুন" ধীরে ধীরে হওয়া উচিত। প্রথমত, পানীয় তৈরির জন্য কম মসলাযুক্ত শিকড়গুলি বেছে নেওয়া উচিত এবং তারপরে ধীরে ধীরে, যদি ইচ্ছা হয়, পানীয়টির কৃপণতা বাড়ান।

বাড়িতে আদা চা তৈরি করা বেশ সহজ। এর জন্য খুব কম উপাদানের প্রয়োজন হবে - আদা রুট, ফুটন্ত জল এবং সামান্য চিনি। একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্যের সমর্থকরা মধু দিয়ে চিনি প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, পানীয় আরও উপকারী বৈশিষ্ট্য থাকবে।

আদা চা তৈরির সবচেয়ে মৌলিক রেসিপিটি বেশ সহজ। এটি করার জন্য, মূলের 1 সেন্টিমিটার ভালভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে, খোসা ছাড়িয়ে ছোট টুকরো করে কেটে একটি পাত্রে রাখতে হবে যেখানে চোলাই করা হবে। কাচের পাত্র ব্যবহার করা ভালো।

কাটা আদা 300-350 মিলি ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দিতে হবে, ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। আরও ভাল চোলাইয়ের জন্য, অতিরিক্তভাবে একটি তোয়ালে দিয়ে পাত্রটি ঢেকে দিন। চা 20-25 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা উচিত। এর পরে, পানীয়টি মধু বা চিনি দিয়ে মিষ্টি করা যেতে পারে।

আপনি থার্মস ব্যবহার করে আদা চাও তৈরি করতে পারেন। একটি থার্মোসে আধান এই সত্যে অবদান রাখে যে পানীয়টি আরও দরকারী বৈশিষ্ট্য অর্জন করে। আপনি এই চাটি সন্ধ্যায় তৈরি করতে পারেন এবং এটিকে থার্মোসে সারা রাত রেখে দিতে পারেন। এইভাবে, সকালের মধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত হয়ে যাবে।

ঠাণ্ডা হলে, আদা রুট এবং লেবু দিয়ে চা খুব ভাল সাহায্য করে। এই ধরনের একটি উষ্ণ পানীয় বরং দ্রুত এবং ওষুধের ব্যবহার ছাড়াই ঠান্ডার প্রতিকূল লক্ষণগুলি থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে। মিষ্টির জন্য, আপনি এই পানীয়তে সামান্য মধু যোগ করতে পারেন।

একটি স্বাস্থ্যকর সুগন্ধযুক্ত পানীয় প্রস্তুত করতে যা আপনাকে ঠান্ডার লক্ষণগুলি মোকাবেলা করতে দেয়, আপনার প্রয়োজন হবে:

• কাটা আদা রুট 10 গ্রাম;
• ½ লেবু;
• 500 মিলি জল;
• 1-2 টেবিল চামচ মধু।

আদা রুট চূর্ণ এবং পানীয় জন্য একটি পাত্রে স্থাপন করা আবশ্যক। এর পরে, এতে ½ লিটার ফুটন্ত জল যোগ করুন। লেবু ছোট ছোট টুকরো বা বৃত্তে কাটা উচিত এবং পাত্রে পাত্রে রাখা উচিত। যারা লেবুর রসের স্বাদ পছন্দ করেন না তারা লেবু থেকে রস ছেঁকে চায়ের পাত্রে যোগ করতে পারেন।

এর পরে, পাত্রটি একটি ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিতে হবে এবং ½ ঘন্টার জন্য ঢেকে রেখে দিতে হবে। নির্দিষ্ট সময়ের পরে, পানীয়টি মধু দিয়ে মিষ্টি করা যায় এবং এর স্বাদ উপভোগ করা যায়।

পূর্ব দেশগুলির বাসিন্দারা প্রায়ই কালো চায়ে আদা যোগ করে। এই জাতীয় পানীয় বেশ সুগন্ধি এবং স্বাস্থ্যকর হয়ে ওঠে। এই পানীয় ব্যবহার দ্রুত শক্তি পুনরুদ্ধার করতে সাহায্য করে এবং চমৎকার স্বাস্থ্য প্রচার করে। এটা লক্ষ করা উচিত যে আপনি গ্রাউন্ড আদা না শুধুমাত্র কালো, কিন্তু সবুজ চায় যোগ করতে পারেন। এই ধরনের পানীয় শরীরের জন্যও খুব উপকারী হবে।

কেউ কেউ লেবুর স্বাদ পছন্দ করেন না। এই ক্ষেত্রে, এটি একটি কমলা দিয়ে প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে। আদার উজ্জ্বল টার্ট "নোট" সহ এই জাতীয় ফলের চা কেবল প্রতিরোধ ব্যবস্থাকে শক্তিশালী করতেই সাহায্য করবে না, তবে একটি ভাল মেজাজও দেবে। এই জাতীয় "প্রফুল্ল" পানীয় দ্রুত ঠান্ডার অস্বস্তিকর উপসর্গগুলি মোকাবেলা করতে এবং বরং দ্রুত দুর্দান্ত স্বাস্থ্যে ফিরে যেতে সহায়তা করবে।

অসুস্থতার সময়, আপনি অন্য একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন যা প্রতিরোধ ব্যবস্থা শক্তিশালী করতে এবং সংক্রমণ থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করবে। এটি প্রস্তুত করতে আপনার প্রয়োজন হবে:

• কাটা আদা রুট 40 গ্রাম;
• 4-5 লবঙ্গ;
• 4 টুকরা এলাচ;
• এক চিমটি দারুচিনি;
• ½ লেবুর রস;
• সবুজ চা 2-3 চা চামচ;
• ফুটন্ত পানি;
• একটু মধু স্বাদ।

নির্দিষ্ট পরিমাণ গ্রিন টি ফুটন্ত পানি দিয়ে ঢেলে 5-8 মিনিটের জন্য ঢেলে দিতে হবে। এই সময়ে, সুগন্ধি চা পাতা খোলা উচিত এবং পানীয় এর সুগন্ধ এবং স্বাদ দিতে হবে। চা খাওয়ার সময় অর্ধেক লেবু থেকে রস ছেঁকে নিন এবং আদার মূলটি কেটে নিন।

এরপর আদা, লবঙ্গ, এলাচ এবং দারুচিনি একটি সসপ্যানে রেখে আগুনে রাখতে হবে। আগে থেকে তৈরি গ্রিন টি (চা পাতা সহ) সেখানে যোগ করা হয়। ভর একটি ফোঁড়া গরম করা উচিত, তারপর একটি সর্বনিম্ন তাপ কমিয়ে 20-25 মিনিটের জন্য একটি সর্বনিম্ন তাপমাত্রায় সিদ্ধ করা উচিত।এর পরে, পানীয়টি তাপ থেকে সরানো উচিত, স্বাদে লেবুর রস এবং মধু যোগ করুন।

এই চা খাওয়া উচিত, মনে রেখে এটি একটি ওষুধ। আপনার এই জাতীয় উষ্ণতাযুক্ত পানীয় বেশি পরিমাণে পান করা উচিত নয়, কারণ এতে প্রচুর পরিমাণে মশলা রয়েছে যা শরীরের উপর শক্তিশালী প্রভাব ফেলে। দিনে 1-2 ছোট কাপ যথেষ্ট হবে।

এই ধরনের একটি স্বাস্থ্যকর ভিটামিন পানীয় তাদের জন্য উপযুক্ত যাদের ঠান্ডা বা ফ্লু আছে এবং বিছানায় থাকতে বাধ্য। কঠোর বিছানা বিশ্রাম মেনে চলার সাথে এই ধরনের চায়ের ব্যবহার সংক্রমণ থেকে দ্রুত পুনরুদ্ধারে অবদান রাখবে।

ওজন কমানোর জন্য, আপনি আদা এবং দারুচিনি থেকে চা প্রস্তুত করতে পারেন। এর জন্য প্রয়োজন হবে:

• 5-10 গ্রাম কাটা তাজা আদা রুট;
• এক চিমটি দারুচিনি;
• 500-600 মিলি জল;
• কিছু মধু

ওজন কমানোর জন্য আদা চা কাচের পাত্রে বা থার্মোসে ক্লাসিক উপায়ে প্রস্তুত করা হয়। আপনি এই পানীয়টি দিনে 1-2 বার পান করতে পারেন।

যারা গুরুতর স্থূলতায় ভুগছেন তাদের এই জাতীয় পানীয় পান করার থেকে দ্রুত ফলাফল আশা করা উচিত নয়। আদা চা শুধুমাত্র বিপাক ত্বরান্বিত করতে এবং হজম প্রক্রিয়াকে স্বাভাবিক করতে সাহায্য করে। যদি একই সময়ে একজন ব্যক্তি একটি ডায়েট অনুসরণ করে এবং খাওয়া ক্যালোরির সংখ্যা নিরীক্ষণ করে, তবে সে ওজন কমাতে সাফল্য অর্জন করতে সক্ষম হবে। সে যদি আগের মতোই খেতে থাকে, প্রচুর চর্বিযুক্ত খাবার খেয়ে থাকে, তাহলে আদা চা দিয়ে ওজন কমাতে কোনো কাজ হবে না।

আদা মূল এবং হলুদ দিয়ে তৈরি একটি পানীয় একটি শক্তিশালী ইমিউন বুস্টার। এই পানীয়টির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিচিত। এই ধরনের "চা" প্রায়ই পূর্ব দেশগুলির বাসিন্দাদের দ্বারা খাওয়া হয়। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এই জাতীয় স্বাস্থ্যকর পানীয়ের পর্যায়ক্রমিক ব্যবহার বিভিন্ন বিপজ্জনক রোগ প্রতিরোধে অবদান রাখে।

কার্ডিওভাসকুলার রোগে ভুগছেন এমন লোকদের জন্য হলুদের সাথে আদা চা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই পানীয় খাদ্য এবং আরো পরিপক্ক বয়সের মানুষ অন্তর্ভুক্ত করা উচিত.

এটি লক্ষ করা উচিত যে আদার সাথে হলুদ বিভিন্ন অনকোলজিকাল প্যাথলজি প্রতিরোধের একটি অনন্য উপায়। এই পানীয়তে থাকা উপকারী উপাদান শরীরে ম্যালিগন্যান্ট কোষ তৈরির গতি কমাতে সাহায্য করে। পানীয়টি ক্যান্সার প্রতিরোধে অবদান রাখার জন্য, এটি নিয়মিতভাবে পান করা উচিত।

এই সুগন্ধি, এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে, শরীরের জন্য খুব স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করার জন্য, আপনার প্রয়োজন হবে:

• কাটা আদা রুট 10 গ্রাম;
• 300-350 মিলি জল;
• 1 চা চামচ হলুদ;
• ½ লেবু থেকে রস চেপে;
• এক চিমটি কালো মরিচ (সমস্ত স্বাদের ভাল প্রকাশের জন্য);
• একটু মধু স্বাদ।

হলুদের সাথে চূর্ণ আদা মূল মিশিয়ে এই মিশ্রণের উপর ফুটন্ত জল ঢালুন। এর পরে, যে পাত্রে চোলাই করা হয় সেটি একটি ঢাকনা এবং একটি তোয়ালে দিয়ে আবৃত করা উচিত। একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় 15 মিনিটের জন্য মিশ্রিত করা উচিত। এর পরে, তরলটি একটি চালুনি দিয়ে ফিল্টার করতে হবে এবং স্বাদমতো কালো মরিচ, লেবুর রস এবং মধু যোগ করতে হবে।

আপনার এই জাতীয় পানীয়ের অপব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এটি জৈবিকভাবে সক্রিয় উপাদানে সমৃদ্ধ। স্বাস্থ্যের উন্নতির জন্য দিনে এক কাপই যথেষ্ট। পানীয়টির মিষ্টিতা স্বাধীনভাবে "নিয়ন্ত্রিত" হতে পারে - কম বা বেশি মধু যোগ করে। এই জাতীয় চা তৈরি করার সময়, কল্পনার যে কোনও প্রকাশকে উত্সাহিত করা হয়। সুতরাং, আপনি এটিতে সামান্য দারুচিনি বা অন্যান্য মশলা যোগ করতে পারেন। অতিরিক্ত মশলা যোগ করা পানীয়কে নতুন স্বাদের নোট দেবে।

গ্রীষ্মে, আপনি তাজা কালো কিউরান্ট পাতা যোগ করে একটি খুব স্বাস্থ্যকর এবং সুগন্ধি আদা চা তৈরি করতে পারেন। এই জাতীয় পানীয় যে কোনও চা পার্টির "হাইলাইট" হয়ে উঠতে পারে। আপনি একটি পারিবারিক উদযাপনের জন্য currants সঙ্গে আদা চা বানাতে পারেন। আমন্ত্রিত অতিথিরা একটি উত্সব ভোজের সময় এই জাতীয় সুগন্ধি উষ্ণতা পানীয়ের স্বাদ পেয়ে আনন্দিতভাবে অবাক হবেন।

একটি স্বাস্থ্যকর পানীয় প্রস্তুত করা বেশ সহজ। এর জন্য প্রয়োজন হবে:

• কালো চা 2.5-3 চা চামচ;
• 20 গ্রাম গ্রেট করা আদা;
• ফুটন্ত পানি;
• 10টি কাটা কালো কিউরান্ট পাতা।

প্রথমে আপনাকে চা পাতা প্রস্তুত করতে হবে। এটি সাধারণ উপায়ে করা হয়। চোলাই শক্তি স্বাধীনভাবে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে। আপনি যদি আরও সমৃদ্ধ স্বাদ চান, তবে পান করার সময় আপনার আরও কালো চা ব্যবহার করা উচিত।

চা পাতা সিদ্ধ হওয়ার পর এতে আদা রুট এবং কাটা কালো কিউরান্ট পাতা যোগ করতে হবে। এটি লক্ষ করা উচিত যে চা পাতায় তাজা বেদানা পাতা যোগ করার আগে, সেগুলি প্রথমে ফুটন্ত জল দিয়ে ঢেলে দেওয়া উচিত। একটি থার্মোসে যেমন একটি পানীয় জোর করা ভাল। এই আধানের সাথে, "চা" একটি সমৃদ্ধ স্বাদ এবং একটি উজ্জ্বল কালো কারেন্ট সুবাস থাকবে।

কমপক্ষে এক ঘন্টার জন্য একটি থার্মসে পানীয়টি ডুবিয়ে রাখুন।এই সময়ের পরে, একটি স্বাস্থ্যকর উষ্ণতা পানীয় ইতিমধ্যে কাপ মধ্যে ঢালা এবং একটি উজ্জ্বল স্বাদ উপভোগ করা যেতে পারে। এই জাতীয় সুস্বাদু পানীয়ের জন্য বিভিন্ন ধরণের ডেজার্ট উপযুক্ত। যারা তাদের ওজন এবং কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরিমাণ নিরীক্ষণ করেন তাদের জন্য শুকনো ফল বা শুকনো বেরি এই ধরনের চায়ের জন্য একটি চমৎকার ডেজার্ট বিকল্প হতে পারে।

আদা চা বিভিন্ন দেশের লোকেরা তৈরি করে। একটি পানীয় তৈরির জন্য কিছু রেসিপি বেশ আকর্ষণীয় এবং এমনকি অস্বাভাবিক। তাই, ব্রাজিলের লোকেরা একটি ব্রাজিলিয়ান আদা পানীয় প্রস্তুত করে। এর প্রস্তুতির জন্য, তারা আদা রুট, সেইসাথে মাখন ব্যবহার করে। এটা বিশ্বাস করা হয় যে এই ধরনের পানীয়টি হজম প্রক্রিয়ার উপর ইতিবাচক প্রভাব ফেলে এবং এমনকি গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের রোগের কিছু প্রতিকূল উপসর্গ দূর করতে সাহায্য করতে পারে।

আপনি বাড়িতে এই ধরনের একটি স্বাস্থ্যকর বহিরাগত পানীয় প্রস্তুত করতে পারেন। এর জন্য প্রয়োজন হবে:

• 20-25 গ্রাম আদা;
• হলুদ 0.5-1 চা চামচ;
• এক গ্লাস দুধ;
• 10-15 গ্রাম মাখন (এটি বাড়িতে নেওয়া ভাল)।

প্রথমে আদা গোড়া ভালো করে কেটে নিন। এটি করার সবচেয়ে সহজ উপায় একটি grater সঙ্গে, কিন্তু আপনি একটি সাধারণ রান্নাঘর ছুরি দিয়ে এটি কাটা করতে পারেন। এরপরে, প্রস্তুত আদা পেস্টে হলুদ এবং নরম মাখন যোগ করুন। মাখন যথেষ্ট নরম হওয়ার জন্য, এটি প্রথমে রেফ্রিজারেটর থেকে সরিয়ে ফেলতে হবে।

সব উপকরণ মেশানোর পর এক ধরনের পেস্ট পাওয়া যায়। পরিবেশন করার আগে, এই মিশ্রণের 1 চা-চামচ 250 মিলি ভালো করে গরম দুধের সাথে মেশাতে হবে। এই ধরনের পানীয় পান করা উচিত অবিলম্বে, যতক্ষণ না এটি ঠান্ডা হয়। ব্রাজিলিয়ানরা বিশ্বাস করেন যে সংক্রমণ থেকে পুনরুদ্ধারের জন্য এই ধরনের উষ্ণতা নিরাময়কারী পানীয় গ্রহণ করা উচিত দিনে 1-2 বার।

আদা চা তৈরির জন্য বেশ "চরম" রেসিপিও রয়েছে। তাই, কিছু লোক পানীয় তৈরি করার সময় রসুন যোগ করে। যেমন একটি মশলাদার এবং জ্বলন্ত মিশ্রণ সত্যিই শরীরের উপর একটি বরং শক্তিশালী প্রভাব আছে। প্রথাগত ওষুধ বিশেষজ্ঞরা মনে করেন যে এই জাতীয় পানীয়ের ব্যবহার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা স্বাভাবিক করতে সহায়তা করে এবং এমনকি রক্তের জমাট (রক্ত জমাট) থেকে রক্তনালীগুলিকে "পরিষ্কার" করতে সহায়তা করে যা তাদের মধ্যে তৈরি হয়।

স্বাদের বৈশিষ্ট্যগুলি উন্নত করতে, রসুন-আদা পানীয়তে সামান্য লেবুর রস এবং মধু যোগ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এই আদা "চা" যারা মশলাদার খাবার খেতে পছন্দ করে তাদের কাছে আবেদন করে। যাইহোক, এই জাতীয় মসলাযুক্ত পানীয় ব্যবহার করার সময়, আপনার সতর্কতাগুলি মনে রাখা উচিত। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের দীর্ঘস্থায়ী রোগে ভুগছেন এমন ব্যক্তিদের দ্বারা এটি খাওয়া উচিত নয়, যেহেতু এই জাতীয় পানীয় গ্রহণ করা বিদ্যমান রোগের তীব্রতা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

আদা চা প্রস্তুতির বিকল্পের জন্য নীচের ভিডিওটি দেখুন।