তরল চিকোরি: রচনা এবং ব্যবহারের জন্য সুপারিশ

বর্তমান প্রজন্ম একটি স্বাস্থ্যকর জীবনধারার জন্য প্রতিশ্রুতিবদ্ধ, যা সঠিক পুষ্টি ছাড়া বজায় রাখা অসম্ভব। অতএব, আপনার ডায়েটে শুধুমাত্র খাবার নয়, পানীয়ের দিকেও মনোযোগ দিতে ভুলবেন না। এটি দীর্ঘদিন ধরেই জানা গেছে যে তাত্ক্ষণিক কফির সুবিধাগুলি এত বেশি নয়, তাই লোকেরা এর বিকল্প ব্যবহার করার অবলম্বন করেছে। তরল চিকোরি একটি বিস্ময়কর স্বাদ এবং অস্বাভাবিক সুবাস সহ একটি খুব স্বাস্থ্যকর, মূল্যবান পানীয় হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং ক্যাফিনের সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি শুধুমাত্র মানবদেহের উপকার করবে।

শুধুমাত্র সুবিধা পেতে, আপনি সঠিকভাবে এই পানীয় পান কিভাবে জানতে হবে। 1-2 চা চামচ দ্রবণীয় পাউডার গরম সেদ্ধ পানি দিয়ে ঢেলে দিন। আমরা পীড়াপীড়ি ছেড়ে. আপনি চিনি যোগ করতে পারবেন না, কারণ কফির বিকল্প এটি ছাড়া মিষ্টি স্বাদ আছে।

দ্রবণীয় চিকোরির বিভিন্ন উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি দুর্দান্ত। তিনি সক্ষম:

• পাচনতন্ত্রের প্রক্রিয়াগুলিকে স্বাভাবিক করা;
• লিভার এবং প্লীহার কার্যকারিতা উন্নত করুন;
• ক্ষতিকারক পদার্থের শরীরকে পরিষ্কার করে এবং লবণ, টক্সিন এবং টক্সিন অপসারণ করে।

100 গ্রাম চিকোরিতে 21 কিলোক্যালরি থাকে, যার মধ্যে 1.7 গ্রাম প্রোটিন, 0.2 গ্রাম চর্বি এবং 4.1 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট থাকে, যা এটিকে একটি খাদ্যতালিকাগত পণ্য করে তোলে। চিকোরি রুটে একটি সমৃদ্ধ ভিটামিন রচনা রয়েছে, যার মধ্যে মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদান রয়েছে, যথা:

• ভিটামিন এ;
• ভিটামিন ই;
• ভিটামিন সি;
• ভিটামিন কে;
• বি গ্রুপের ভিটামিন - বি 1, বি 2, বি 5, বি 6, বি 9, পিপি;
• ম্যাগনেসিয়াম;
• সেলেনিয়াম;
• ম্যাঙ্গানিজ;
• পটাসিয়াম;
• তামা;
• ক্যালসিয়াম;
• দস্তা;
• লোহা
• সোডিয়াম
• ফসফরাস;
• পুষ্টিকর ফাইবার;
• ছাই
• ওমেগা 3;
• ওমেগা 6;
• arginine;
• থ্রোনাইন;
• ট্রিপটোফান;
• ওলিক এবং লিনোলিক অ্যাসিড।

চিকোরি ব্যবহারের জন্য ধন্যবাদ, আপনার ইমিউন সিস্টেম সবসময় সুরক্ষিত থাকে, যেহেতু পানীয় পান করা সর্দি এবং ভাইরাল রোগের একটি ভাল প্রতিরোধ। আয়রন, পটাসিয়ামের মতো পদার্থের উচ্চ কন্টেন্ট রক্তাল্পতা এবং রক্তশূন্যতার জন্য উপকারী। তারা, ঘুরে, রক্তনালীগুলি প্রসারিত করতে, হৃদয়ের পেশীগুলির ছন্দময় কাজ পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম হয়। একটি স্বাস্থ্যকর পানীয়ের পর্যাপ্ত ডোজ কোলেস্টেরলের স্বাভাবিককরণের জন্য দায়ী, যা সরাসরি রক্তচাপকে প্রভাবিত করে। একটি বিশেষ করে উল্লেখযোগ্য ভিটামিন গ্রুপ বি স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতার জন্য দায়ী।

তরল নির্যাস ফ্ল্যাভোনয়েড, অক্সিকোমারিন, ল্যাকটুলোজ, ইনুলিন রয়েছে। ডিসব্যাক্টেরিওসিসের বিরুদ্ধে শরীরের লড়াইয়ে এই উপাদানগুলি প্রয়োজনীয়। অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াইয়ের সময়, চিকোরি একেবারে প্রয়োজনীয়, কারণ এতে কম ক্যালোরি রয়েছে এবং চর্বি পোড়ানোর ক্ষমতাও রয়েছে, ক্ষুধা ভালভাবে মেটাতে পারে।

পাচনতন্ত্রের অঙ্গগুলির শক্তিশালী কাজ পুনরুদ্ধার করা হয়, প্রদাহজনক প্রক্রিয়াগুলির দিকে পরিচালিত অণুজীবের ক্রিয়া দুর্বল হয়ে যায় এবং অন্ত্রের উপকারী মাইক্রোফ্লোরা উদ্দীপিত হয়। পিত্তথলির পাথর দ্রবীভূত করতে, বুকজ্বালার আক্রমণ সহজ করতে এবং লিভারে বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলির সক্রিয়করণ শুরু করতে চিকরি একটি দুর্দান্ত সহায়ক।

একটি উদ্ভিদ পণ্যের একটি ক্বাথ তার প্রদাহ বিরোধী, জীবাণুরোধী গুণাবলী দেখায়, ত্বকের ক্ষত নিরাময়কে প্রভাবিত করে। পানীয়টি সামগ্রিক রক্তে শর্করাকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে, চিনিযুক্ত খাবারের লোভ নিয়ন্ত্রণের জন্য দায়ী। এই কারণে, স্থূলতার সাথে লড়াই করে ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে চিকোরি এত প্রিয়। বিপাকীয় প্রক্রিয়ার অনুঘটকগুলির সংমিশ্রণে থাকা বিষয়বস্তু অতিরিক্ত ওজনের বিরুদ্ধে লড়াই করার কাজ শুরু করে। Antihelminthic, choleretic এবং antipyretic প্রভাব লক্ষণীয়।

এছাড়াও, পানীয়টি ত্বকের সাধারণ অবস্থার উন্নতি করে: স্বন বজায় রাখে, কোষে কোলাজেনের স্তর পুনরুদ্ধার করে। উদ্ভিদে থাকা ভিটামিন এবং খনিজগুলি চুল এবং নখের স্বাস্থ্যকর বাহ্যিক ডেটার জন্য দায়ী।

আপনি যদি এই পানীয়টি ব্যবহারে ব্যবস্থাগুলি না জানেন তবে আপনি সহজেই আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারেন। তাই চিকিৎসকের পরামর্শ নেওয়াই ভালো।

বিপরীত:

• ভাস্কুলার, ভ্যারিকোজ রোগ, সেইসাথে অর্শ্বরোগ;
• গ্যাস্ট্রাইটিস এবং আলসার;
• অ্যাসকরবিক অ্যাসিড (ভিটামিন সি) এর প্রতি স্বতন্ত্র অসহিষ্ণুতা;
• লিভার, কিডনি, গলব্লাডারের রোগ (প্রচুর পরিমাণে চিকোরি অঙ্গগুলির উপর একটি বড় বোঝা রাখে);
• হাঁপানি, ব্রঙ্কাইটিস এবং কাশি (পানীয় থেকে, লক্ষণগুলি তীব্র হতে শুরু করবে);
• নিম্ন রক্তচাপ;
• গর্ভবতী মহিলাদের পাশাপাশি স্তন্যপান করানোর সময় এড়ানো উচিত।

দোকানের তাকগুলিতে, আপনি দুটি ধরণের চিকোরি পানীয়তে হোঁচট খেতে পারেন: মাটি (উদ্ভিদটি তাপ চিকিত্সার শিকার হয় - রোস্টিং) এবং তরল (একটি প্রাকৃতিক 100% ঘনীভূত নির্যাসের উপর ভিত্তি করে)। তাত্ক্ষণিক চিকোরি কেনার সময়, প্যাকে কোনও গলদ নেই সেদিকে মনোযোগ দিন।

প্যাকেজিং hermetically সিল করা উচিত, এবং পাউডার একটি তিক্ত স্বাদ থাকতে হবে। স্বাদ ছাড়াই একটি পণ্য চয়ন করুন, কারণ তারা পানীয়ের অর্ধেক পুষ্টি ধ্বংস করে। ব্যতিক্রম হল প্রাকৃতিক সম্পূরক - আদা এবং গোলাপ পোঁদ। লেবু এবং মধু পানীয়ের স্বাদ পরিপূরক করতে পারে। তবে এটি ক্যালোরির পরিমাণ বাড়াবে।

পুষ্টির ঘনত্বের সর্বোচ্চ স্তর তরল চিকোরিতে সংরক্ষণ করা হয়। এটির উপর ভিত্তি করে একটি জাল তৈরি করা বেশ কঠিন এবং এটি সংরক্ষণ করা আরও সহজ। এটি জল দিয়ে পাতলা করা যথেষ্ট, এবং এটি অনিদ্রা, চাপ এবং অত্যধিক উত্তেজনা থেকে সাহায্য করবে।এটি দেখা যায় যে মিষ্টান্ন তৈরিতে চিকোরি তরল ব্যবহার করা হয়।

আসলে, দ্রবণীয় এবং তরল চিকোরি একে অপরের থেকে আলাদা নয়। উভয় প্রকারেই, দরকারী পদার্থের সম্পূর্ণ বর্ণালী সংরক্ষণ করা হয়, সেইসাথে স্বাদ এবং সুবাস। এটা বলা একেবারেই অসম্ভব যে দ্রবণীয় থেকে তরল ভাল। এটা সব ক্রেতার ব্যক্তিগত পছন্দ উপর নির্ভর করে। অতএব, যদি কোনও কারণে আপনি চা এবং কফি প্রত্যাখ্যান করতে চলেছেন এবং আপনি এক কাপ গরম এবং সুগন্ধি ছাড়া আপনার জীবন কল্পনা করতে পারবেন না, তরল চিকোরিতে মনোযোগ দিন। এর প্রস্তুতির সরলতা আকর্ষণ করে এবং ক্যাফিনের অভাব অমূল্য স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।

চিকোরির উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলিতে, "সুস্থভাবে বাঁচুন!" প্রোগ্রামের পরবর্তী সংখ্যাটি দেখুন।