সামুদ্রিক বাকথর্নের বিভিন্নতা: প্রতিটির বৈশিষ্ট্য কী এবং কী কী?

সম্প্রতি অবধি, সামুদ্রিক বাকথর্নকে সাইবেরিয়াতে একচেটিয়াভাবে বেড়ে ওঠা একটি বন্য উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হত। যাইহোক, আধুনিক প্রজননকারীরা হলুদ বেরিগুলির একটি মোটামুটি বড় বৈচিত্র্য তৈরি করেছে যা রাশিয়ার বিভিন্ন অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে পারে।

উদ্ভিদের সাধারণ বিবরণ হল একটি গুল্ম বা একটি ছোট গাছ, প্রায়শই কাঁটাযুক্ত, দৈর্ঘ্য 3.5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছায়। বেরিগুলি উজ্জ্বল হলুদ, কমলা, লালচে রঙের হয় যার ভিতরে একটি পাথর থাকে, একটি গোলাকার আকৃতি থাকে, এর সাথে সংযুক্ত থাকে। শাখাটি ঘনভাবে, যেন এটির চারপাশে লেগে আছে। তাই থেকে নাম এসেছে। এটি একটি অত্যন্ত মূল্যবান খাদ্য পণ্য, কসমেটোলজি এবং ওষুধে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। পাতা লম্বা সবুজ।

বসন্তের শেষের দিকে গুল্ম ফুল ফোটে, ফুলগুলি ছোট, বরং কুৎসিত। সামুদ্রিক বাকথর্ন একটি দ্বিজাতিক উদ্ভিদ: স্ত্রী ফুলগুলি কিছু ঝোপে জন্মায়, যা পরে ফল তৈরি করে, অন্যগুলিতে - পুরুষ ফুল, পরাগ যা থেকে, বাতাসের সাহায্যে, স্ত্রীদের উপর পড়ে এবং তাদের পরাগায়ন করে। আবাসস্থল বিস্তৃত: ইউরোপ, পশ্চিম ও পূর্ব সাইবেরিয়া, এশিয়া, ভারত, পাকিস্তানে বিস্তৃত বিতরণ।

প্রধান মান হ'ল সামুদ্রিক বাকথর্নের ফল, যার একটি নির্দিষ্ট মিষ্টি এবং টক স্বাদ রয়েছে, যার কারণে তাদের ডাকনাম ছিল "সাইবেরিয়ান আনারস"।

উপাদান নিজেদের জন্য কথা বলে।

সমৃদ্ধ ভিটামিন কমপ্লেক্স:

• ভিটামিন এ বেরির উজ্জ্বল রঙ্গক জন্য দায়ী, এটি একটি শক্তিশালী প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা প্রাকৃতিকভাবে প্রাকৃতিক উপায়ে শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ করতে সাহায্য করে। বিপাকীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অংশগ্রহণ করে, চর্বি শোষণ করে, ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু পুনরুদ্ধার করে, দৃষ্টিশক্তি উন্নত করে।
• B1 (থায়ামিন) লিপিড বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, কোষগুলিকে বিভক্ত করতে সাহায্য করে, কঙ্কাল সিস্টেমের বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে এবং মস্তিষ্কের কার্যকারিতা উন্নত করে, হেমাটোপয়েসিস প্রক্রিয়ায় অংশ নেয়, রক্তের মাইক্রোসার্কুলেশনকে উদ্দীপিত করে।
• B2 বা রিবোফ্লাভিন লোহিত রক্তকণিকা, অ্যান্টিবডি, মানুষের প্রজনন কার্য নিয়ন্ত্রণ, থাইরয়েড গ্রন্থি গঠনের জন্য প্রয়োজনীয়। আয়রনের শোষণ বাড়ায়। স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
• B3 (নিকোটিনিক অ্যাসিড) কার্বোহাইড্রেট প্রক্রিয়াজাত এনজাইম সংশ্লেষ করতে সাহায্য করে, যার ফলে অন্ত্রের কার্যকারিতা উন্নত হয়। রক্তনালীগুলির শক্তিকে সমর্থন করে, রক্তে চিনির পরিমাণ স্বাভাবিক করে।
• B5 (প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড) হরমোন উত্পাদনের জন্য দায়ী অ্যাড্রিনাল গ্রন্থিগুলির কার্যকারিতা উন্নত করে। চর্বি পোড়ানো ত্বরান্বিত করে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করে। শরীরের অন্যান্য উপকারী পদার্থের শোষণকে উন্নত করে। অ্যান্টিবডি গঠনে অংশগ্রহণ করে।

• B6 (পাইরিডক্সিন) শরীরের মধ্যে ক্ষতিকারক অণুজীবের অনুপ্রবেশ রোধ করে। কোষে রেডক্স প্রক্রিয়া সক্রিয় করে। হিমোগ্লোবিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে রক্তকে পাতলা করে। ক্ষয়কারী পণ্য, স্ল্যাগ, বিষাক্ত পদার্থ দূর করে।
• B9 (ফলিক অ্যাসিড) ইমিউন, সংবহনতন্ত্রের সঠিক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। একজন ব্যক্তির অন্তঃসত্ত্বা বিকাশের পর্যায়ে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পুরুষদের প্রজনন ক্ষমতা উন্নত করে।
• সি (অ্যাসকরবিক অ্যাসিড) এর নিজস্ব কোলাজেন এবং ইলাস্টিন গঠনকে উদ্দীপিত করে। প্রদাহের সাথে লড়াই করে ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করে।গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে, অগ্ন্যাশয় এবং থাইরয়েড গ্রন্থির উপর কাজ করে।
• ডি কোষে ক্যালসিয়াম এবং ফসফরাস শোষণকে প্রভাবিত করে, ভিটামিন এ-এর কার্যকলাপ বাড়ায়। টিস্যু গঠন নিয়ন্ত্রণ করে। বিরোধী প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য আছে।
• ই (টোকোফেরল) স্নায়বিক, অন্তঃস্রাবী, কার্ডিয়াক সিস্টেমের কাজকে উদ্দীপিত করে। ফ্রি র‌্যাডিক্যালের প্রভাব থেকে রক্ষা করে। ত্বকের বার্ধক্য রোধ করে। ক্যান্সারের বিকাশ রোধ করে।
• প্রতি - অ্যান্টিহেমোরেজিক উপাদান, হাড়ের গঠন এবং পুনরুদ্ধারে, রেডক্স প্রক্রিয়াগুলির নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।
• আর (রুটিন) ভাস্কুলার দেয়ালকে শক্তিশালী করে, প্রদাহ এবং অ্যালার্জির প্রকাশ হ্রাস করে, অনাক্রম্যতা উন্নত করে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

খনিজ উপাদানগুলিও রচনায় অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

1. ম্যাঙ্গানিজ হজম প্রক্রিয়াকে স্থিতিশীল করে, শারীরবৃত্তীয়ভাবে সক্রিয় পদার্থের সংশ্লেষণে সরাসরি জড়িত যা স্নায়ু কোষের মধ্যে আবেগ প্রেরণ করে এবং হাড়ের টিস্যুর বৃদ্ধিতে উপকারী প্রভাব ফেলে।
2. সেলেনিয়াম কোষে ভিটামিন ই-এর প্রভাবের মতো, শরীর থেকে ভারী ধাতু অপসারণকে উৎসাহিত করে, ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলিকে নিরপেক্ষ করে, নিজস্ব কোলাজেনের উৎপাদনকে উদ্দীপিত করে।
3. আয়রন হেমাটোপয়েসিস প্রক্রিয়ায় অংশ নেয়, ইমিউন কোষ গঠন।
4. তামা কোলাজেন এবং ইলাস্টিন প্রাকৃতিকভাবে গঠন করে, হিমোগ্লোবিন সংশ্লেষিত করে। এটি মেলানিন রঙ্গকের অংশ, ভিটামিন ডি শোষণকে প্রভাবিত করে।

অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড শরীরের গুরুত্বপূর্ণ কার্যকলাপ নিশ্চিত করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে:

1. অলিক টিস্যু পরিবাহিতা বাড়ায়, কোষে অন্যান্য উপকারী পদার্থের দ্রুত শোষণকে উৎসাহিত করে।
2. স্টিয়ারিক স্নায়ুতন্ত্র এবং মস্তিষ্কের উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করে।
3. লিনোলিক প্রোটিনগুলিকে আরও ভালভাবে আত্তীকরণ করতে সাহায্য করে, বিপাককে স্বাভাবিক করে তোলে।
4. পামিটিক হায়ালুরোনিক অ্যাসিডের উত্পাদন স্থিতিশীল করে, হজম প্রক্রিয়াগুলি নিয়ন্ত্রণ করে। এটি এক বছর পর্যন্ত শিশুদের সঠিক বিকাশ এবং বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয়।
5. পামিটোলিক চর্বি এবং প্রোটিনের বিপাক নিয়ন্ত্রণ করে, শরীরে ব্যাকটেরিয়াঘটিত প্রভাব ফেলে।

মূল্যবান বেরি তেল, ক্বাথ এবং আধান, রস এবং কমপোট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। প্রতিটি পণ্যের নিজস্ব নির্দিষ্ট প্রস্তুতি এবং দরকারী বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এর মধ্যে তেল সবচেয়ে বিখ্যাত।

এটি উপাদানগুলির সর্বাধিক সুবিধা সংরক্ষণের জন্য ঠান্ডা চাপ দ্বারা উত্পাদিত হয়। এটি বিভিন্ন ক্রিম, মুখোশ, জেল, বালাম তৈরির জন্য কসমেটোলজিতে ব্যবহৃত হয় যা বিভিন্ন অঞ্চলকে প্রভাবিত করে।

আবেদনের স্থান:

1. মুখের জন্য. আপনাকে বয়সের দাগ, চোখের নীচে অন্ধকার বৃত্তগুলি মোকাবেলা করতে দেয়, পোড়ার চিহ্নগুলি দূর করে। ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা বাড়ায়, অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ করে, অকাল বার্ধক্যের লক্ষণগুলিকে মসৃণ করে। প্রদাহ, পিলিং, এলার্জি চুলকানি উপশম করে। পুরোপুরি ময়শ্চারাইজ করে এবং এপিডার্মিসকে পুষ্ট করে।
2. শরীরের জন্য। ম্যাসাজ তেল হিসাবে নিয়মিত ব্যবহারের সাথে পুরোপুরি সেলুলাইটের সাথে লড়াই করে।
3. পেরেক প্লেট জন্য. বিচ্ছিন্নতা এবং ভঙ্গুরতার সাথে অংশ নিতে সাহায্য করে, পেরেকের শক্তি বৃদ্ধি করে। শক্ত কিউটিকলকে নরম করে, ত্বকের দ্রুত নিরাময়কে উৎসাহিত করে।
4. চুলের জন্য। নিবিড়ভাবে কার্লগুলিকে পুষ্ট করে, মাথার ডার্মিসের অপূর্ণতা দূর করে (খুশকি, চুলকানি, শুষ্কতা)। আঠালো বিভক্ত একসঙ্গে শেষ হয়.

চিকিৎসার উদ্দেশ্যে, তৈলাক্ত তরলটি গাইনোকোলজিকাল রোগের জন্য ব্যবহৃত হয় (অ্যাপেন্ডেজের প্রদাহ, সার্ভিকাল ক্ষয়, জরায়ুর প্রদাহ), গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের সমস্যার চিকিত্সা, শুষ্কতা এবং ডার্মিস এবং মিউকাস ঝিল্লিতে ফাটল।

স্টোমাটাইটিস, পাল্পাইটিস, টনসিলাইটিস, ডায়াবেটিস, রিউম্যাটিজম, গাউট থেকে পরিত্রাণ পেতে ক্বাথ মৌখিকভাবে নেওয়া হয়।

বেরি ইনফিউশন (ইনজেশন) ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে, ক্ষুধা বাড়াতে ডিজাইন করা হয়েছে। তারা ক্ষতগুলির চিকিত্সা করতে পারে, ঘষা করতে পারে, এটি দিয়ে সংকুচিত করতে পারে।

রস এবং কম্পোটে মনোরম স্বাদের বৈশিষ্ট্য এবং একটি ক্ষুধার্ত গন্ধ রয়েছে, পুরোপুরি তৃষ্ণা নিবারণ করে, দরকারী পদার্থ দিয়ে শরীরকে পরিপূর্ণ করে।

গত শতাব্দীর আশির দশকের শেষের দিকে নির্বাচনের বিকাশের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়েছিল, তাই এই সময়ের মধ্যে "সাইবেরিয়ান আনারস" এর বিস্তৃত বৈচিত্র্য উপস্থিত হয়েছিল।

প্রকৃতিতে, শুধুমাত্র দুই ধরনের গাছপালা আছে:

• ইভোলিস্টনায়া, ভারতে ক্রমবর্ধমান, নেপালে, দক্ষিণ চীনে, 15 মিটার পর্যন্ত উচ্চতায় পৌঁছায়, একটি কাণ্ড প্রায় 30 সেমি পুরু। বেরি একটি গোলাকার ড্রুপ, হলুদ, 7 মিমি পর্যন্ত লম্বা। সাদা পাতাগুলি ল্যান্সোলেট, 8 সেমি লম্বা, 15 মিমি পর্যন্ত চওড়া।

• বকথর্ন, ইউরোপ জুড়ে ক্রমবর্ধমান, একটি ছোট গাছ বা ঝোপের উচ্চতা 2-3.5 মিটারে পৌঁছায়। মূল সিস্টেমটি অতিমাত্রায়, মাটিতে যায় মাত্র 40 সেমি, তবে প্রস্থে খুব ভাল বৃদ্ধি পায়। সরু লম্বাটে পর্যায়ক্রমে সাজানো পাতা উপরে সবুজ, নীচে সাদা-রূপালি। inflorescences অবিস্মরণীয় হয়. ফ্যাকাশে লাল, কমলা বা হলুদ বেরি গোলাকার বা লম্বাটে গোলাকার।

রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশের জন্য, নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যযুক্ত সংস্কৃতিগুলি আরও উপযুক্ত। এর মধ্যে রয়েছে:

• "অগাস্টিনা" মধ্য-পাকা বেরি হিসাবে বিবেচিত হয়, আগস্টের দ্বিতীয় দশকে পাকা হয়। ঝোপগুলি নিচু, মাঝারিভাবে বিস্তৃত, একটি ছাতা-আকৃতির মুকুট তৈরি করে। দীর্ঘায়িত হালকা কমলা বেরিগুলির একটি মনোরম সুবাস এবং টক স্বাদ রয়েছে। ফলন বেশি হয়।

• "নিভেলেনা" এছাড়াও মধ্য-ঋতু জাতের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য। গাছগুলি মাঝারিভাবে লম্বা, আকৃতিতে কম্প্যাক্ট, যার কাণ্ডগুলি বিরল একক কাঁটা দিয়ে আবৃত। ফলগুলি আকৃতিতে ডিম্বাকৃতি এবং উজ্জ্বল অ্যাম্বার রঙের, তারা বেশ মিষ্টি স্বাদযুক্ত এবং সুগন্ধ খুব দুর্বল। গাছটি হিমের সাথে ভালভাবে অভিযোজিত, রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী।

সাইবেরিয়ান জাতগুলি বেশ শক্ত, শীত-হার্ডি। এটা:

• "এলিজাবেথ" - দেরিতে পাকা, একটি সূক্ষ্ম সুগন্ধ এবং একটি মিষ্টি এবং টক স্বাদ আছে, আনারসের সামান্য মনে করিয়ে দেয়। কমলা বেরি একটি প্রসারিত ডাঁটায় অবস্থিত, সহজেই ব্রাশ থেকে বিচ্ছিন্ন, প্রতিটির ওজন 0.7-0.9 গ্রাম। ঝোপের বৃদ্ধি মাঝারি, মুকুটটি কম্প্যাক্ট।

• "আলেই" - একজন পুরুষ প্রতিনিধি যে ফল দেয় না, শুধুমাত্র পরাগায়নের জন্য উপযুক্ত। বৃদ্ধিতে পার্থক্য, কাঁটার অভাব। দীর্ঘ সময়ের জন্য ফুল ফোটে, প্রচুর পরিমাণে পরাগ তৈরি করে। সর্বাধিক পরিচিত রোগ এবং পোকামাকড় প্রতিরোধ করতে সক্ষম।

• "চমৎকার" সামুদ্রিক বাকথর্ন দেরিতে পাকা জাতের অন্তর্ভুক্ত যা মাঝারি উচ্চতার ঝোপঝাড় তৈরি করে। ঘন মুকুট একটি গোলাকার আকৃতি গঠন করে, কোন কাঁটা নেই। ফল কমলা-হলুদ, আকারে মাঝারি, স্বাদে মিষ্টি ও টক।উদ্ভিদটি হিমের সাথে ভালভাবে অভিযোজিত, তবে কীটপতঙ্গ প্রতিরোধী নয়।

মস্কো অঞ্চলের সংস্কৃতির জনপ্রিয় প্রতিনিধি:

• "প্রিয়তম" মাঝারি আকারের একটি গুল্ম গঠন করে, একটি প্রশস্ত মুকুট সহ, কাণ্ডগুলি কাঁটা দিয়ে আচ্ছাদিত। কমলা বেরিগুলির একটি ডিম্বাকৃতির আকার রয়েছে, এটি তাদের উচ্চ পরিমাণে শর্করা এবং ক্যারোটিনয়েডের জন্য বিখ্যাত। সংস্কৃতিটি নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয় জলবায়ুর সাথে ভালভাবে অভিযোজিত। পরজীবী এবং রোগ প্রতিরোধী।

• সামুদ্রিক বাকথর্ন "মস্কভিচকা" সজ্জার উচ্চারিত মিষ্টি এবং একটি সমৃদ্ধ আনন্দদায়ক গন্ধ সহ অন্যান্য জাতের সাথে অনুকূলভাবে তুলনা করে। ফল বড়, উজ্জ্বল কমলা, মধ্য পাকা। উদ্ভিদ সহজেই কীটপতঙ্গ এবং রোগ প্রতিরোধ করে।

• "ভাতুতিনস্কায়া" - বাদামী অঙ্কুর এবং একটি সংকুচিত মুকুট সহ মাঝারি আকারের গাছ। অনেক স্পাইক নেই। মাঝারি আকারের টক ফল - 0.6 গ্রাম পর্যন্ত, ডিম্বাকৃতি, লালচে। শুকনো বেরি আলাদা করা। আগস্টের শেষের দিকে পাকে - সেপ্টেম্বরের শুরুতে।

সর্বাধিক উত্পাদনশীল ফসলের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে:

• "বোটানিক্যাল" একটি চমৎকার ফসল দেয় (প্রতি গাছে 12-14 কেজি), মাঝারি আকারের একটি মাঝারি আকারের গুল্ম তৈরি করে, সেখানে অনেক কাঁটা নেই, এগুলি কাণ্ডের উপরের অংশে অবস্থিত। শীতকালীন-হার্ডি, দ্রুত বর্ধনশীল - আগস্টের প্রথম দশকে, টক স্বাদযুক্ত উজ্জ্বল কমলা ড্রুপগুলি পাকা হয়। এটি অনেক রোগ প্রতিরোধী।

• চুইস্কায়া সামুদ্রিক বাকথর্ন বছরে 9-12 কেজি ফল আনতে পারে। গাছটি ছোট, কমপ্যাক্ট, মুকুটটি খুব বিস্তৃত নয়, মাঝারি ঘনত্বের। বেরিগুলি ডিম্বাকৃতি, হলুদ, উজ্জ্বল, মিষ্টি এবং টক স্বাদযুক্ত।

• "বোটানিক্যাল অপেশাদার" মাঝারি উচ্চতা. বেরিগুলির আকৃতি ডিম্বাকৃতি-নলাকার, প্রতিটির ওজন প্রায় 0.85 গ্রাম। সঠিক যত্ন সহ, আপনি একটি গাছ থেকে 18-20 কেজি ফসল তুলতে পারেন। মিষ্টি এবং টক ফল খুব রসালো এবং সুগন্ধি, তাড়াতাড়ি পাকে।

বড় ফলযুক্ত গুল্মগুলি বিভিন্ন সুবিধাগুলিকে পুরোপুরি একত্রিত করে:

• "ইন্যা" একটি পাতলা, কিন্তু বরং ছড়িয়ে মুকুট সঙ্গে ছোট উচ্চতা একটি ছয়-কান্ডযুক্ত গুল্ম গঠন করে। ফলগুলি দীর্ঘায়িত, কমলা রঙের, মিষ্টি এবং টক, একটি মনোরম গন্ধ বের করে, ওজন 1 গ্রাম পর্যন্ত। ফলন মাঝারি, তবে হিম প্রতিরোধের একটি ভাল স্তরে রয়েছে।

• "দৈত্য" - একটি বড় গুল্ম, 3.5 মিটার উচ্চতায় পৌঁছে, মুকুটটি শঙ্কু আকৃতির। গ্রীষ্মে অঙ্কুরগুলি প্রায় কাঁটা ছাড়াই বৃদ্ধি পায়। 0.6-07 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বেরি, একটি দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতি, সমৃদ্ধ হলুদ-কমলা রঙের, ডাঁটা ছোট, তারা শক্তভাবে কোবের উপর বসে থাকে।

• "জ্যাম" মাঝারি ঘনত্বের একটি গোলাকার মুকুট সহ একটি নিম্ন-বর্ধমান গুল্ম গঠন করে, গ্রীষ্মের শেষের দিকে পাকে। বেরিগুলি ডাঁটা এবং মূল অংশে একটি ব্লাশ দিয়ে উজ্জ্বল কমলা আঁকা হয়, 0.6-0.7 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের, ন্যূনতম প্রচেষ্টায় বেরিয়ে আসে। তারা ভিটামিন সি এর উচ্চ সামগ্রীর জন্য বিখ্যাত - 154 মিলিগ্রাম পর্যন্ত, তেল - 10.2% পর্যন্ত, ক্যারোটিনয়েড - 29.3 মিলিগ্রাম পর্যন্ত।

• গাছের জাত "ওপেনওয়ার্ক" একটি চটকদার ছড়ানো মুকুট রয়েছে, কাঁটা ছাড়াই শাখাগুলি বৃদ্ধি পায়। ফলগুলি আকৃতিতে নলাকার হয়, যখন পাকা হয়, একটি তীব্র কমলা রঙ ধারণ করে, ওজন 1 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।

দেরীতে পাকা গাছ সাধারণত শরতের মাঝামাঝি সময়ে পাকে। এর মধ্যে রয়েছে:

• "চুলিশমাঙ্কা" একটি শক্তিশালী এবং ঝরঝরে মুকুট সহ মাঝারি উচ্চতার একটি গুল্ম গঠন করে, একটি দুর্বল কাঁটাযুক্ত। অঙ্কুরগুলি খাড়া, পাতাগুলি গাঢ় সবুজ। ওভাল উজ্জ্বল কমলা ফল মাঝারি আকারের (0.62-0.67 গ্রাম পর্যন্ত) বৃদ্ধি পায়।বেরিগুলি মিষ্টি-টক, একটি উচ্চারিত আকর্ষণীয় সুবাস সহ, তারা বেশ দেরিতে পাকে - সেপ্টেম্বরের প্রথম দশক পর্যন্ত। এটি মাইকোসিসের ভাল প্রতিরোধ দেখায়, উচ্চ শীতকালীন কঠোরতা রয়েছে।

• "প্যান্টেলিভস্কায়া" 2.5 মিটার পর্যন্ত দৈর্ঘ্যে পৌঁছায়, একটি দুর্বল কাঁটাযুক্ত। বেরিগুলি লাল-কমলা, ঘন, বড়, মিষ্টি এবং টক, ওজন 1 গ্রাম পর্যন্ত। এটি ভাল খরা এবং হিম প্রতিরোধের দেখায়।

কাঁটা ছাড়া বেড়ে ওঠা গাছ নিরাপদ এবং ফসল কাটার প্রচেষ্টাকে সহজ করে তোলে। এই জাতগুলি হল:

• "আলতাই" সামুদ্রিক বাকথর্ন দেরিতে পাকা ফসলের অন্তর্গত। কাঁটা প্রায় সম্পূর্ণ অনুপস্থিত, গাছের বৃদ্ধি মাঝারি, মুকুট ঝরঝরে। লাল দাগ, মিষ্টি স্বাদ এবং আনারসের গন্ধ সহ তীব্র কমলা রঙের পাকা ফল আগস্টের শেষে পাকে, প্রতিটির ওজন 0.7 গ্রাম পর্যন্ত হয়।
• "মরিচ" - শীতকালীন-হার্ডি উদ্ভিদ, মধ্য-ঋতু বোঝায়। ড্রুপগুলি চকচকে লাল-কমলা, মিষ্টি এবং টক, আনারসের সুগন্ধযুক্ত। কোন কাঁটা আছে, যা উদ্যানপালকদের দ্বারা খুব প্রশংসা করা হয়।

• "বামন" একটি সংযত মুকুট, বড় গাঢ় সবুজ পাতা সহ একটি ছোট গাছ। অনেক অসুস্থতা এবং পোকামাকড় প্রতিরোধ করতে সক্ষম। উদ্ভিদটি পুরুষ, মহিলাদের পরাগায়নের জন্য রোপণ করা হয়, ফল ধরে না।

স্ব-উর্বর উদ্ভিদের জাতগুলির উপস্থিতি সম্পর্কে একটি মতামত রয়েছে যার জন্য পুরুষ পরাগায়নকারীর প্রয়োজন নেই। এটি বিশ্বাস করা হয় যে এটি একটি সাধারণ ভুল ধারণা বা অসাধু চারা বিক্রেতাদের একটি কৌশল। প্রজননকারীরা এই এলাকায় কাজ করছেন, তবে এখনও পর্যন্ত "সাইবেরিয়ান আনারস" এর প্রজনন পুরানো পদ্ধতিতে চলছে - পুরুষ গুল্ম বাতাসের সাহায্যে স্ত্রী গুল্মকে পরাগায়ন করে।

এলাকার জন্য বিভিন্ন ধরণের সঠিক নির্বাচনের চাবিকাঠি হল এর বৈশিষ্ট্যগুলির বর্ণনার দিকে মনোযোগ দেওয়া।

মস্কো অঞ্চলের জন্য সর্বোত্তম ফসলগুলিকে অবশ্যই স্থানীয় আবহাওয়ার কিছু অস্পষ্টতা সহ্য করতে হবে: শীতকালে তুষারপাতের অভাব, তাপমাত্রার ওঠানামা, দীর্ঘায়িত ঠান্ডা সময়। এর মধ্যে রয়েছে "বোটানিক্যাল", "মাসকোভাইট", "চমৎকার"। মস্কো আবহাওয়া লোমোনোসভস্কায়া জাতের জন্যও উপযুক্ত।

মধ্য রাশিয়ার বাসিন্দাদের মতে, পার্চিক, চুইস্কায়া এবং প্রচুর জাতগুলি তাদের এলাকায় আরও ভাল শিকড় ধরে। এখানকার জলবায়ু নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয়, শীতকালে হালকা তুষারপাত হয়, গ্রীষ্মকাল উষ্ণ, প্রচুর পরিমাণে বৃষ্টিপাত হয়, তাই এই অঞ্চলে উদ্ভিদের বেঁচে থাকার হার ভাল।

উত্তর-পশ্চিমের জন্য, শীতকালীন-হার্ডি জাতগুলি এত গুরুত্বপূর্ণ নয়, কারণ ঠান্ডা ঋতু ঘন ঘন গলা দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয়। যাইহোক, মাঝারি এবং প্রাথমিক পাকা জাতগুলি সংক্ষিপ্ত এবং শীতল গ্রীষ্মের কারণে আরও উপযুক্ত: জিরিয়ানকা, চুইস্কায়া।

সাইবেরিয়াতে, "চেচেক", "টেঙ্গা", "পার্ল" পুরোপুরি রুট নেয়। বন্য বেরি মূলত এই অঞ্চলে জন্মেছিল, যার জলবায়ু সীমানার বিশালতার কারণে বৈচিত্র্যময়।

বেলগোরোড অঞ্চলের অঞ্চলটি নাতিশীতোষ্ণ মহাদেশীয় জলবায়ু অঞ্চলের অন্তর্গত, যেখানে তুলনামূলকভাবে হালকা শীত এবং ঘন ঘন শুষ্ক বাতাস সহ শুষ্ক গ্রীষ্মকাল রয়েছে। অতএব, "ওপেনওয়ার্ক", "বোটানিক্যাল অপেশাদার", "চমৎকার" এখানে রুট হবে।

সংস্কৃতি "Podruga", "দৈত্য", "Etna" একটি মহাদেশীয় জলবায়ু সঙ্গে উরাল অঞ্চলে ভাল ক্রমবর্ধমান বোধ. এটি পাহাড় এবং আন্তঃমাউন্টেনে ভিন্ন, তবে এটি স্থানীয় জাতের ফলনকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করে না।

কাঁটাবিহীন ঝোপ "মরিচ", "জিনোম" তাদের নজিরবিহীনতার জন্য পরিচিত, তাই তারা লেনিনগ্রাদ অঞ্চলে জনপ্রিয়, যার আবহাওয়া সবসময় অনুকূল হয় না।

সামুদ্রিক বাকথর্ন একটি ডায়োসিয়াস উদ্ভিদ হিসাবে পরিচিত। প্রায়শই এমন পরিস্থিতি থাকে যখন অপেশাদার উদ্যানপালকরা পর্যাপ্ত ফলন পান না। এটি ঘটে কারণ পুরুষরা খুব দ্রুত সংখ্যাবৃদ্ধি করে, শুধুমাত্র তাদের নিজস্ব বৃদ্ধির জন্য তাদের শক্তি ব্যয় করে, অন্যদিকে ফলের বোঝা নারীদের আর প্রজনন করার শক্তি থাকে না। ফলস্বরূপ, সাইটটি পুরুষ বৃদ্ধিতে ভরা হয়, যা ফল দেয় না।

এই ক্ষেত্রে সমস্যা সমাধানের জন্য, কারিগরদের মতে, মহিলা কাটা দিয়ে পুরুষ গাছের উপরের অংশে গ্রাফটিং করা সাহায্য করবে। এই পদ্ধতিটি সাহায্য করে, যেমন বলা হয়েছে, একসাথে বেশ কয়েকটি কাজ মোকাবেলা করতে:

• সাইটে স্থান সংরক্ষণ করুন;
• স্ব-পরাগায়িত উদ্ভিদ পান;
• ফলন বৃদ্ধি

ঝোপের উপর প্রচুর পরিমাণে কাঁটাও কাঁটাযুক্ত জাতগুলিকে কাঁটাবিহীনগুলিতে পরিবর্তন করা যেতে পারে। একই সময়ে, আন্তঃনির্দিষ্ট সংস্কৃতি তৈরি করা সম্ভব হবে, সম্ভবত স্বাদ উন্নত হবে।

একটি নির্দিষ্ট এলাকায় উদ্ভিদের বেঁচে থাকার হারও গ্রাফটিং পদ্ধতি দ্বারা পরিবর্তিত হয়। প্রতিরোধী ও অভিযোজিত উদ্ভিদ অতিক্রম করার ফলে, নতুন জাত তৈরি হয় যা আরও গুরুতর পরিস্থিতিতে বেঁচে থাকতে পারে।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা যারা পরীক্ষা-নিরীক্ষা পছন্দ করেন তারা প্রায়শই ভাবতে পারেন যে বারবেরি এবং সামুদ্রিক বাকথর্নের একটি সংকর পাওয়া সম্ভব কিনা। দুর্ভাগ্যবশত, এটি করা যায় না, তবে কখনও কখনও শেফেরডিয়া উদ্ভিদ, যা চুষা পরিবারের একটি গুল্ম, লাল-ফলযুক্ত সামুদ্রিক বাকথর্ন বা বেমানান ফসল অতিক্রম করার ফলাফল হিসাবে উপস্থাপন করা হয়।

ব্যাপক অভিজ্ঞতা সহ গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের কাছ থেকে বৃদ্ধির জন্য সুপারিশগুলি একটি ফসল রোপণের জন্য একটি জায়গা বেছে নেওয়ার সাথে শুরু হয়।বন্য ঝোপগুলি বেশ নজিরবিহীন, তবে একটি ভাল ফসল পেতে, আপনার তাদের বৃদ্ধির জায়গাটির যত্ন নেওয়া উচিত। উর্বর, বালুকাময়, মাঝারিভাবে আর্দ্র, স্থির জল ছাড়াই মাটি বেছে নেওয়া পছন্দনীয়।

একটি স্বনামধন্য নার্সারিতে চারা কেনা ভাল, অন্যথায় আপনি অসাধু ব্যবসায়ীদের সাথে ছুটতে পারেন যারা পুরুষ গাছগুলিকে স্ত্রী গাছ হিসাবে ছেড়ে দিতে পারে, রোগাক্রান্ত ঝোপ বা ভুল জাত বিক্রি করতে পারে।

ক্রমবর্ধমান মরসুমে, সমুদ্রের বাকথর্নের শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন; ফসফরাস-পটাসিয়াম সার এই উদ্দেশ্যে সবচেয়ে উপযুক্ত। এই সময়ের মধ্যে গুল্মগুলিকে ভালভাবে জল দিতে ভুলবেন না যাতে ফলগুলির প্রয়োজনীয় রস থাকে।

রোপণের প্রথম 3-6 বছর, গঠনমূলক ছাঁটাই গুরুত্বপূর্ণ। কীটপতঙ্গ এবং রোগের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য, প্রথমে আপনাকে যান্ত্রিক পদ্ধতি ব্যবহার করতে হবে, লোক পদ্ধতিগুলি প্রয়োগ করতে হবে।

কীভাবে সঠিকভাবে সামুদ্রিক বাকথর্ন রোপণ করবেন সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।