বিভিন্ন শসা "প্রতিযোগী" এবং বৃদ্ধির জন্য টিপস বর্ণনা

শসা হল সবচেয়ে জনপ্রিয় সবজি, যা গ্রীষ্মকালীন কটেজের বিছানায় প্রায় সবসময়ই থাকে। আজ অবধি, এই ফসলের জাতগুলির একটি বিশাল নির্বাচন রয়েছে, তবে প্রতিযোগী শসা বিশেষ মনোযোগের দাবি রাখে। এটির অনেক ইতিবাচক গুণ রয়েছে এবং এটি বৃদ্ধি করাও সহজ।

শসা "প্রতিযোগী" উদ্যানপালকদের মধ্যে প্রচুর চাহিদা রয়েছে, কারণ এটি একটি প্রাথমিক পাকা জাত যা বীজ রোপণের 50 দিন পরে প্রথম ফল দিতে পারে।

উদ্ভিদ গঠনের প্রথম পর্যায়ে, এর মূল সিস্টেমটি কান্ডের বৃদ্ধিকে প্রায় তিন গুণ বেশি করে, তবে ক্রমবর্ধমান মরসুমে, অঙ্কুর এবং শিকড়ের আকার তুলনা করা হয়। শসার বায়বীয় অংশ সক্রিয়ভাবে শাখা হতে শুরু করে, প্রশস্ত হৃদয়-আকৃতির পাতা তৈরি করে এবং শিকড়গুলি, পছন্দসই স্তরে পৌঁছায়, তাদের বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়।

শসা "প্রতিযোগী" দ্রুত বিকাশ করছে। এটিতে অ্যান্টেনা গঠনের পরে, যে কোনও সমর্থনে কান্ডগুলিকে সুবিধাজনকভাবে ঠিক করা সম্ভব হয়। সংস্কৃতিতে প্রথম পুষ্পগুলি অঙ্কুরোদগমের অল্প সময়ের পরে লক্ষ্য করা যায়। পুরুষ এবং মহিলা অঙ্গগুলির উপস্থিতির কারণে উদ্ভিদের প্রজনন করা হয়, যার মধ্যে প্রথমটি ডিম্বাশয় স্থাপনে অক্ষম এবং একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত হলুদ রঙের একটি করোলা রয়েছে। এই জাতটি স্ব-পরাগায়নকারী নয়, তাই এটি মৌমাছির "সাহায্য" ছাড়া করতে পারে না।

শসার ফুল খুব ভোরে খোলে (দক্ষিণ অঞ্চলে - ভোর 4 টায়, উত্তর অঞ্চলে - 6 এর পরে)। পুষ্পমঞ্জুরি খোলার পর পরাগ মাত্র কয়েক ঘন্টার জন্য কার্যকর বলে বিবেচিত হয়। পরাগায়নের পরে, 12-13 তম দিনে, ফুল ঝরে যায়, শসার গঠন পরিলক্ষিত হয়। যদি সংস্কৃতির সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া হয় এবং বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় শর্ত সরবরাহ করা হয়, তবে বীজ বপনের 45 দিন পরে ইতিমধ্যে ফসল আশা করা যেতে পারে। "প্রতিযোগী" বৈচিত্র্যের বর্ণনা এবং উদ্যানপালকদের পর্যালোচনা বিবেচনা করে, এটি উল্লেখ করা উচিত যে এটির খুব উচ্চ ফলন রয়েছে।

সাধারণত, 1 মি 2 থেকে 4 কেজি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা যায়, তবে এই পরিসংখ্যানগুলি ফলের সময়ের উপর নির্ভর করে পরিবর্তিত হতে পারে। স্বাভাবিক আবহাওয়ায়, সবজি 90 দিন ধরে ফল ধরে। যেহেতু শসাগুলি একটি কুমড়া ফসল হিসাবে বিবেচিত হয়, সেগুলিকে মিথ্যা বেরি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়, যার ফলের ভিতরে বীজ সহ কক্ষ স্থাপন করা হয়। এই শসা একটি ডিম্বাকৃতি বা নলাকার আকৃতি আছে, একটি গাঢ় সবুজ রঙে আঁকা। ফলটি দেখতে বড়, এর পৃষ্ঠটি ব্রণ দ্বারা আবৃত, যার উপর ছোট স্পাইকগুলি দৃশ্যমান।

একটি পাকা ফসলের দৈর্ঘ্য প্রধানত 13 সেন্টিমিটারে পৌঁছায় এবং এর ওজন প্রায়ই 130 গ্রাম ছাড়িয়ে যায়। দীর্ঘ ফলের কান্ডের জন্য ধন্যবাদ, সবজি সংগ্রহ করা সুবিধাজনক। বৈচিত্র্যের প্রধান সুবিধার মধ্যে রয়েছে এর উচ্চ স্বাদের বৈশিষ্ট্য। "প্রতিযোগী" ক্যানিং এবং সালাদ উভয়ের জন্য আদর্শ। ফলের সজ্জা বেশ মিষ্টি এবং রসালো, তাই ফাঁকা তৈরির সময় এই শসাগুলি অন্যান্য ধরণের সবজির সাথে একত্রিত করা যেতে পারে।

এছাড়াও, ফলগুলি তাদের গুণাগুণ না হারিয়ে শীতল জায়গায় দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়। বৈচিত্র্যের অন্যান্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে:

• উচ্চ অঙ্কুর হার;
• বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধের;
• ফলের দীর্ঘ সময়;
• প্রতিস্থাপনের পরে দ্রুত এবং ব্যথাহীনভাবে শিকড় নেওয়ার চারাগুলির ক্ষমতা।

বিয়োগের জন্য, "প্রতিযোগী" এর মধ্যে কয়েকটি রয়েছে:

• ফলের ত্বক, যখন অতিরিক্ত পাকে, হলুদ হয়ে যায় এবং ফাটল দিয়ে আচ্ছাদিত হয়ে যায়;
• অতিরিক্ত পাকা শসা তাদের বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধ হারায়;
• চারাগুলিতে জল দেওয়ার সময় জলের অভাবের কারণে, সবজিটি তিক্ত হতে পারে।

শসা "প্রতিযোগী" এর বীজ অঙ্কুরিত এবং শুকনো উভয়ই বপন করা হয়। একই সময়ে, সংস্কৃতি নিজেই খোলা মাটিতে, একটি বারান্দায় এবং একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করার অনুমতি দেওয়া হয়।

একটি নিয়ম হিসাবে, যে বীজগুলি 6 বছর অবধি পড়ে থাকে রোপণের জন্য অনুমোদিত।

বীজ অঙ্কুরিত করার আগে, তাদের অবশ্যই ক্রমাঙ্কিত করা উচিত। এই জন্য, একটি 3% লবণাক্ত দ্রবণ প্রস্তুত করা হয়। উপাদান এটি 10 ​​মিনিটের জন্য বাকি আছে। পাত্রের নীচে বসতি স্থাপন করা বীজগুলি উপযুক্ত বলে বিবেচিত হয়। জীবাণুমুক্ত করার জন্য, এগুলি অতিরিক্তভাবে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট বা বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণে এক দিনের জন্য ভিজিয়ে রাখা হয়।

চিকিত্সা করা বীজগুলি ভালভাবে শুকানো হয়, তারপরে বপন করা হয় এবং অঙ্কুরিত হয়। এই প্রক্রিয়াটি বেশ কয়েকটি পয়েন্ট অন্তর্ভুক্ত করে।

• একটি বিশেষভাবে প্রস্তুত পাত্রের নীচে একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় রাখা হয়, ক্রমাগত পরীক্ষা করে দেখুন যে এটি শুকিয়ে যাচ্ছে না। যেহেতু শসাগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হয়, তাই বীজের অর্ধেক দৈর্ঘ্যের স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার মুহূর্তটি মিস না করা গুরুত্বপূর্ণ। এর পরে, কাপ ব্যবহার করে উপাদানটি অবিলম্বে খোলা মাটি বা গ্রিনহাউসে বপন করা শুরু করে।
• যদি একটি মাটিহীন রোপণ পদ্ধতি ব্যবহার করা হয়, একটি পলিথিন টেপ প্রস্তুত করা হয়, টয়লেট পেপার দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয় এবং বীজগুলি একটি প্রান্ত বরাবর বিতরণ করা হয়, তাদের মধ্যে কয়েক সেন্টিমিটারের একটি ধাপ পর্যবেক্ষণ করে। তারপরে টেপটি পাকানো হয় এবং জলের একটি ছোট বাটিতে নামানো হয়।একই সময়ে, তরলটি বীজে প্রবেশ করা উচিত নয়, আর্দ্রতা কাগজের কৈশিকগুলির মাধ্যমে তাদের কাছে উঠবে এবং তাদের আর্দ্র করবে। ত্বরান্বিত অঙ্কুরোদগমের জন্য, কমপক্ষে 26 ডিগ্রি সেলসিয়াসের একটি তাপমাত্রা ব্যবস্থা প্রয়োজন। যখন স্প্রাউটগুলি লক্ষ্য করা যায়, তখন টেপটি খুলতে হবে এবং বপন শুরু করতে হবে। সাধারণত পিট পাত্র রোপণের জন্য ব্যবহার করা হয়। এগুলি এমন জায়গায় স্থাপন করা হয় যেখানে দিনের বেলা বাতাসের তাপমাত্রা 22 ডিগ্রি সেলসিয়াসে পৌঁছায় এবং রাতে এটি 16 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে পড়ে না।
• রোপণ করা বীজগুলিকে পর্যায়ক্রমে উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত এবং যদি সম্ভব হয় তবে অতিরিক্ত হাইলাইট করা উচিত। গাছটি সঠিকভাবে গঠন শুরু করার জন্য, এটি মুরগির সার বা সাধারণ মুলিন দ্রবণ দিয়েও খাওয়ানো হয়। খনিজ যৌগ যেমন পটাসিয়াম সালফেট, ইউরিয়া এবং সুপারফসফেট এই উদ্দেশ্যে উপযুক্ত। এছাড়াও, চারাগুলিকে নিয়মিত ঠান্ডা জায়গায় রেখে শক্ত করা উচিত। তাই তিনি তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য প্রস্তুত হবেন।

শসা "প্রতিযোগী" বাড়ানোর সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল মাটির প্রস্তুতি। আলু, পেঁয়াজ বা টমেটো আগে বেড়েছে এমন জমিতে চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়ার আগে, পৃথিবীকে জৈব এবং খনিজ উপাদান দিয়ে সার দিতে হবে এবং বসন্তে এটি খনন বা চাষ করা উচিত। আপনি অগ্রিম সংস্কৃতি ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি নির্বাচন করা উচিত. এটি ছোট সারিতে বপন করা যেতে পারে এবং বয়নের জন্য তাদের মধ্যে জায়গা ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে, বা ভুট্টা দিয়ে একযোগে রোপণ করা যেতে পারে, যা পরে ডালপালাগুলির জন্য একটি দুর্দান্ত সমর্থন হিসাবে কাজ করবে।

এই রোগটি প্রায়শই মাটি থেকে পাতায় অত্যধিক আর্দ্রতা পড়ার দ্বারা উস্কে দেয়।পাউডারি মিলডিউ, বা এটিকে প্রায়শই পেরোনোস্পোরোসিস বলা হয়, এই ধরণের শসার জন্য একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত রোগ, তাই, এই জাতীয় চাষ শুধুমাত্র রোগের ক্ষতি থেকে গাছপালাকে বাঁচায় না, ফল সংগ্রহকে সহজ করে, ফলের সময়কালকে উদ্দীপিত করে এবং ফলন বাড়ায়।

একটি ট্রেলিস পদ্ধতিতে অবতরণ একটি সহজ প্রক্রিয়া।

• সারিগুলি গঠিত হয় এবং কলামগুলি মাউন্ট করা হয়, যার পরে একটি ধাতব জাল বা একটি বিশেষ তারের টানা হয়। এই জাতীয় কাঠামোর উচ্চতা 1.7 মিটারের বেশি হওয়া উচিত নয়।
• জালের নীচে পূর্ব-প্রস্তুত মাটিতে, বীজ 1.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় বপন করা হয় বা চারা রোপণ করা হয়, যার ইতিমধ্যে চারটি সত্য পাতা রয়েছে। সাধারণত 1 মি 2 প্রতি 15টির বেশি চারা স্থাপন করা হয় না। কম ঘনত্বের কারণে, প্রতিযোগী শসা ভাল বিকাশ করবে, এবং জমির এলাকা সংরক্ষণ করা হবে।

একটি ট্রেলিসে একটি ফসল রোপণ করার সময়, কাঠামোর কোন শক্তিবৃদ্ধি বা শক্তিশালীকরণের প্রয়োজন হয় না। যদি জালের পরিবর্তে তার ব্যবহার করা হয়, তবে প্রতিটি ঝোপের পাশে রোপণের ঘনত্ব তৈরির পরে, একটি নিয়মিত দড়ি বা সুতা দিয়ে উল্লম্ব সমর্থনগুলি ঠিক করা প্রয়োজন। "প্রতিযোগী" বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য হ'ল এটির বরং দীর্ঘ বুনা রয়েছে, তাই, সমর্থনগুলির জন্য ধন্যবাদ, কান্ডগুলি সহজেই অ্যান্টেনায় আঁকড়ে ধরে এবং উঠবে। গুল্মটি সঠিকভাবে গঠন করার জন্য, এটি গার্টারের আগে ট্রেলিসের দিকে পরিচালিত করা উচিত।

ক্রমবর্ধমান শসা একটি কঠিন এবং সময়সাপেক্ষ প্রক্রিয়া হিসাবে বিবেচিত হওয়া সত্ত্বেও, প্রতিযোগী জাতটি পাউডারি মিলডিউ এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত দাগের বিরুদ্ধে অত্যন্ত প্রতিরোধী, তাই এর যত্ন নেওয়া সহজ।একটি ফসল সঠিকভাবে বৃদ্ধি করতে এবং এর ফলের উন্নতির জন্য, বিশেষজ্ঞরা অতিরিক্ত বিশেষ কাঠামো বা খুঁটি দিয়ে বিছানা সজ্জিত করার পরামর্শ দেন, যার সাথে শাখাগুলি সমানভাবে চলতে এবং বিকাশ করতে পারে। এছাড়াও, শাকসবজিকে পর্যায়ক্রমে চিমটি করতে হবে এবং পৃথিবীকে ক্রমাগত আর্দ্র করতে হবে, আলগা করতে হবে, আগাছা পরিষ্কার করতে হবে এবং সার দিয়ে খাওয়াতে হবে।

শসা, অন্যান্য ধরণের সবজির মতো নয়, মাটি থেকে আর্দ্রতা নিজেরাই বের করতে পারে না, তাই তাদের নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন, বিশেষ করে গরমে। যদি মাটি খুব শুষ্ক হয়, তাহলে উদ্ভিদের বৃদ্ধি উল্লেখযোগ্যভাবে কমে যাবে। এই ক্ষেত্রে, আপনি একটি ভাল ফসলের উপর নির্ভর করতে পারবেন না। এছাড়াও, জলের অভাবের কারণে, ফলগুলি ডাঁটার কাছে একটি তিক্ত স্বাদ অর্জন করতে পারে। বাতাসের তাপমাত্রা খুব বেশি হলে একই ধরনের সমস্যা দেখা দেয়।

উপরের সমস্তগুলি ছাড়াও, "প্রতিযোগী" কে অক্সিজেন সরবরাহ করা উচিত। এটি করার জন্য, জল দেওয়ার পরে মাটির উপরের স্তরটি আলগা হয়, যার ফলে শুষ্ক ভূত্বকের উপস্থিতি রোধ হয়। শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে, সার উদ্ভিদের জন্য বেশ উপযুক্ত, এটি একটি জৈব সার যা কার্বন ডাই অক্সাইড থেকে অক্সিজেন গঠনের প্রচার করে।

সাধারণত, 10-15 টি শসা একটি গুল্মে স্থাপন করা যেতে পারে। যদি সেগুলি একবারে ছিঁড়ে ফেলা হয়, তবে ফলদান সক্রিয় হয়। অতিরিক্ত পাকা শাকসবজি দ্রুত হলুদ হয়ে শক্ত হয়ে যায়।

আপনি "প্রতিযোগী" শসাকে তামা সহ বিশেষ সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করে বিভিন্ন রোগ এবং ছত্রাকের সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারেন। কপার অক্সিক্লোরাইড এবং বোর্দো তরল রোগের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে দুর্দান্ত সাহায্য করে। কান্ডে প্রথম 2-3টি পাতার উপস্থিতির পরে প্রক্রিয়াকরণ করা ভাল।সংস্কৃতি অসুস্থ হলে একটি অনুরূপ পদ্ধতি সঞ্চালিত হয়। গাছটি সকালে বা সন্ধ্যায় রাসায়নিক দিয়ে স্প্রে করা হয়, তবে যদি এটি দিনের বেলা করা হয় তবে পাতা পোড়া সম্ভব।

কীটপতঙ্গ হিসাবে, এই বৈচিত্র্য তাদের নেই। প্রধান জিনিসটি সময়মতো আগাছা থেকে বিছানা পরিষ্কার করা, যেখানে বিভিন্ন পোকামাকড় জমা হতে পারে।

নিচের ভিডিওতে আপনি শিখবেন কিভাবে ধাপে ধাপে শসা কাটতে হয়।