কিভাবে শসা চিমটি?

শসা প্রাপ্যভাবে মানুষের ভালবাসা উপভোগ করে। এই সবজিটির চমৎকার স্বাদ রয়েছে, যার জন্য এটি রান্নায় ব্যবহৃত হয়: এটি আচার করা হয় এবং হালকা স্ন্যাকস এবং সালাদ তৈরি করতেও ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, এটিতে প্রচুর পরিমাণে পদার্থ এবং ট্রেস উপাদান রয়েছে যা মানব স্বাস্থ্যের জন্য দরকারী এবং এটি একটি প্রসাধনী প্রভাব ফেলতে সক্ষম। এটা আশ্চর্যজনক নয় যে এই ফসলের চাষ সমস্ত দায়িত্বের সাথে যোগাযোগ করা হয়, শুধুমাত্র একজন পেশাদার নয়, একটি অপেশাদার পরিবেশেও।

সবুজ ঝোপের সাথে বিছানা বা শসার আরোহণ লতাগুলি প্রায় যে কোনও বাগানে পাওয়া যায়। এই ফসলটি আমাদের জলবায়ু পরিস্থিতিতে বৃদ্ধির জন্য দুর্দান্ত, এবং সেইজন্য, যদিও শসাগুলিকে একজন মালীর যত্ন এবং মনোযোগের প্রয়োজন হয়, তারা বহু দশক ধরে ধারাবাহিকভাবে জনপ্রিয় রয়েছে। তদুপরি, সঠিক পদ্ধতির সাথে এবং সবচেয়ে উপযুক্ত জাত রোপণের ক্ষেত্রে, এমনকি একটি ছোট প্লট বা গ্রিনহাউস থেকেও, আপনি এই সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সবজির একটি সত্যিই বড় ফসল তুলতে পারেন। একমাত্র জিনিস যা একজন নবজাতক মালীকে বিভ্রান্ত করতে পারে যিনি এই সবজি রোপণ করার সিদ্ধান্ত নেন তা হল বিভিন্ন যত্নের পদ্ধতি সম্পাদন করার প্রয়োজন এবং আমরা নীচে তাদের একটি সম্পর্কে কথা বলব।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকরা শসার মতো সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর সবজির প্রচুর ফসল পেতে চেষ্টা করে, যার জন্য তারা সাইটে বেশ কয়েকটি প্রস্তুতিমূলক কার্যক্রম পরিচালনা করে। যাইহোক, সত্যিই চিত্তাকর্ষক ফলাফল অর্জন করা শুধুমাত্র পেশাদার কৃষকদের ক্ষমতার মধ্যেই নয়, যাদের বেশি অভিজ্ঞতা নেই তাদেরও। ফলন সূচককে কার্যকরভাবে প্রভাবিত করতে পারে এমন অনেক পদ্ধতির মধ্যে, শসা দিয়ে ঝোপ চিমটি করা (বা চিমটি করা) সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হিসাবে বিবেচিত হয়।

এমনকি আপনি শসা চিমটি করা শুরু করার আগে, আপনাকে বিশদভাবে অধ্যয়ন করতে হবে কেন এই ইভেন্টটি আদৌ প্রয়োজন। এটিও লক্ষ করা উচিত যে অনেক উদ্যানপালক আন্তরিকভাবে সন্দেহ করেন যে সৎপুত্র এবং ঝোপ থেকে পাতা এবং অঙ্কুরগুলি উপড়ে ফেলা প্রয়োজন কিনা। কিছু ক্ষেত্রে চিমটি না করেও শাকসবজির একটি ভাল ফসল তোলা সম্ভব হওয়া সত্ত্বেও, এটি এখনও করা প্রয়োজন, কারণ এভাবে ফলের গঠন প্রভাবিত হতে পারে। এটি কোনও গোপন বিষয় নয় যে বৃদ্ধির সময় শসার গুল্মের মূল কান্ডে খালি ফুল তৈরি হয়, অর্থাৎ, পুরুষ গাছগুলি যা শেষ পর্যন্ত ফল দেয় না এবং মহিলা ফুলগুলি কেবল পার্শ্বীয় অঙ্কুরেই জন্মায় এবং তারা উচ্চ ফলনের চাবিকাঠি।

যেমন আপনি জানেন, শসা এমন একটি ফসল যা জীববিজ্ঞানীরা লতা পরিবারকে উল্লেখ করেন এবং তাই এটি বৃদ্ধির প্রক্রিয়া অন্যান্য সবজির তুলনায় কিছুটা আলাদা হবে। এই গাছটি অঙ্কুরোদগমের দ্বিতীয় সপ্তাহে ইতিমধ্যে তার নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি দেখাতে শুরু করে - এই সময়ে উদ্ভিদটির প্রথম গার্টার প্রয়োজন।তবে সঠিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য বুশের প্রয়োজন একমাত্র জিনিস থেকে সমর্থন অনেক দূরে, যেহেতু অল্প বয়স্ক অঙ্কুরগুলিকে এখনও একে অপরের থেকে আলাদা করতে হবে এবং তাদের দড়ি বরাবর চলতে দিতে হবে। যদি এই ঘটনাগুলি পরিচালিত না হয়, তবে বাগান থেকে প্রচুর পরিমাণে শসা সংগ্রহ করা সম্ভব হবে না।

শসার প্রধান কান্ড, যেমন আপনি জানেন, ফল ধরে না, এবং তাই এই উদ্ভিদের পার্শ্বীয় অঙ্কুরগুলি বিশেষ যত্নের প্রয়োজন। এটি শুধুমাত্র ডিম্বাশয়ের সময়মত উপস্থিতি ঘনিষ্ঠভাবে নিরীক্ষণ করাই নয়, বুশকে মাটি থেকে প্রাপ্ত পুষ্টির সর্বোত্তম বন্টন প্রদানের জন্যও প্রয়োজনীয়। ফুলের উপস্থিতির সময়কালে, তারা বেশিরভাগ পুষ্টি এবং ট্রেস উপাদানগুলি গ্রহণ করে। যাইহোক, শসার জন্য কেন্দ্রীয় স্টেমটি প্রধান হওয়ার কারণে, সক্রিয় ফুলের সময়কালে, পাশের অঙ্কুরগুলি তাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টির খুব কম পরিমাণে পাবে। এবং এটি, পরিবর্তে, শুধুমাত্র ফলনের উপরই নয়, সবজির গুণমানের উপরও খুব খারাপ প্রভাব ফেলবে।

এইভাবে, শসা চিমটি করার (বা অন্ধ করার) মূল উদ্দেশ্য হল গুল্ম থেকে নির্দিষ্ট সংখ্যক ফুল অপসারণ করা যাতে পাশের অঙ্কুরগুলি যথেষ্ট পুষ্টি পায় এবং ফলগুলি ওজন বাড়াতে পারে। চিমটি চালানোর সময় একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল গাছের সবুজ ভর সংরক্ষণ করা, যেহেতু প্রচুর পরিমাণে পুষ্টি পাতায় ঘনীভূত হয়।

তদনুসারে, আপনি যদি সঠিকভাবে সৎ সন্তান শসা এবং অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুরগুলি সরিয়ে দেন:

• মহিলা অঙ্কুর একটি বড় সংখ্যা প্রদর্শিত হবে;
• উল্লেখযোগ্যভাবে গুল্মের ফলন বৃদ্ধি করে;
• শসা নিজেই তেতো শেষ হবে না।

ব্রিডারদের কঠোর পরিশ্রমের জন্য ধন্যবাদ, এখন বিভিন্ন ধরণের শসা খুঁজে পাওয়া সম্ভব যেগুলি কেবল চিমটি করার প্রয়োজন নেই। এই জাতীয় উদ্ভিদ আরোহণকারী দ্রাক্ষালতা গঠন করে না, তবে একটি ঝোপঝাড়ের আকারে বৃদ্ধি পায়। প্রথমত, আমরা "সারভস্কি" এবং "পেট্রোভস্কি" এর মতো জাতের শসা সম্পর্কে কথা বলছি। সংক্ষিপ্ত পার্শ্ব অঙ্কুর সঙ্গে বৈচিত্র্য আছে - তাদের pinching এছাড়াও ঐচ্ছিক।

চারা লাগানোর চৌদ্দ দিন পরে শসা লিয়ানার জন্য একটি সমর্থন তৈরি করা প্রয়োজন। এর পরে, প্রস্তুতিমূলক কার্যক্রম পরিচালিত হয় যা অন্ধ করার পূর্বে। সুতরাং, গুল্মটি সুন্দরভাবে একটি কেন্দ্রীয় স্টেম এবং পার্শ্বীয় প্রক্রিয়াগুলিতে বিভক্ত, যার জন্য সাধারণ সুতা বা অন্য কোনও অনুরূপ উপাদান ব্যবহার করা হয়। চিমটি দেওয়ার সময় কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা এবং সময়মতো পুরুষ ফুল এবং অতিরিক্ত পাতা অপসারণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ তারা ফল দেয় না, তবে শুধুমাত্র পুষ্টি এবং ট্রেস উপাদানগুলি কেড়ে নেয়।

প্রতিটি ঝোপের জন্য অন্ধকরণ প্রক্রিয়া শুরু করার সর্বোত্তম সময় ভিন্ন হবে। গাছের পাশের কান্ডগুলি কমপক্ষে পাঁচ সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছলে তারা শসা চিমটি করতে শুরু করে। এই ক্ষেত্রে, চিমটি করা শসার লতাগুলির জন্য একেবারে নিরাপদ হবে এবং গাছের ক্ষতি হবে না। আপনি যদি এই পদ্ধতিটি সম্পাদন করেন যখন অঙ্কুরের আকার পাঁচ বা চার সেন্টিমিটারের কম হয়, তবে আপনি ল্যাশের ক্ষতি করে গাছের উল্লেখযোগ্য ক্ষতি করতে পারেন।পাশ্বর্ীয় প্রক্রিয়াগুলি পনের থেকে বিশ সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে পৌঁছালে আপনি যদি অতিরিক্ত পাতা এবং অঙ্কুর কাটা শুরু করেন, তবে এই পদ্ধতিটি প্রত্যাশিত ফলাফল আনবে না।

এই সংস্কৃতির চিমটি এবং চিমটি করার চূড়ান্ত পর্যায়ে প্রায় জুলাইয়ের মাঝামাঝি শুরু হয়। এই সময়ে, গুল্মটি কাটা হয় যাতে দুই পাশের দোররা বেশি না থাকে। তদতিরিক্ত, এই সময়ের মধ্যে, উদ্ভিদের শুকনো শাখাগুলির সক্রিয় ছাঁটাইতে নিযুক্ত করা প্রয়োজন, সেইসাথে কোনও রোগ বা কীট দ্বারা প্রভাবিত এর অংশগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন। শসার ঝোপের নীচের জমিটিকে বিশেষ উপায়ে এবং ভেষজ আধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয় এবং পিট এবং কাঠের ছাইয়ের উপর ভিত্তি করে বিভিন্ন প্রস্তুতি এবং শীর্ষ ড্রেসিংগুলিও সেখানে চালু করা হয়। ইতিমধ্যে গ্রীষ্মের শেষে, যখন রাতে শীতল আবহাওয়া পরিলক্ষিত হয়, গাছপালা রাতে প্লাস্টিকের মোড়ক দিয়ে ঢেকে রাখা যেতে পারে। এই ধরনের ব্যবস্থাগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে ফলের সময়কালকে প্রসারিত করতে পারে, যেহেতু আশ্রয়টি কচি অঙ্কুরগুলিকে রক্ষা করবে, যা পরবর্তীতে একটি পূর্ণাঙ্গ ল্যাশে পরিণত হতে পারে যা ফল দেয়।

চিমটি দিয়ে এগিয়ে যাওয়ার আগে, আপনাকে বিভিন্ন জাতের শসার বৈশিষ্ট্যগুলি অধ্যয়ন করতে হবে। সুতরাং, স্ব-পরাগায়িত এবং পার্থেনোকার্পিক ধরণের গাছগুলি বাহ্যিক পরাগায়নের প্রয়োজনীয়তার অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয় এবং তাই এই জাতীয় শসাগুলি প্রচুর মহিলা ফুল গঠন করে এবং অঙ্কুরগুলি খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়।সুতরাং, প্রচুর ফসল পেতে এই জাতীয় গাছগুলিকে চিমটি করা খুব যুক্তিযুক্ত নয়। যাইহোক, এই ধরনের জাতগুলি বাড়ানোর সময় এখনও ব্লাইন্ডিং এবং চিমটি ব্যবহার করা হয়, যেহেতু এই কৃষি প্রযুক্তিগত পরিমাপ কার্যকরভাবে একটি গুল্ম তৈরি করতে, রোপণের ঘনত্ব এবং আলোর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে।

এটিও সাধারণত গৃহীত হয় যে খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে শসা বাড়ানোর জন্য, একটি সম্পূর্ণ ভিন্ন পদ্ধতির প্রয়োজন, যা ফলস্বরূপ, চিমটি করার জন্য তার নিজস্ব নির্দিষ্টতা নির্দেশ করে। সুতরাং, আজ একটি সক্রিয় বিতর্ক রয়েছে যে গ্রিনহাউসে শসা জন্মানোর জন্য অন্ধ করা প্রয়োজন কিনা। কিন্তু তবুও, সংশয়বাদীরা স্বীকার করেন যে আপনি যদি অপ্রয়োজনীয় ফুল এবং পাতাগুলি মুছে ফেলেন তবে ফলগুলি আরও ভাল স্বাদ পাবে।

সেই মুহুর্তে, যখন শসার মূল কান্ডটি ট্রেলিস বরাবর কুঁচকে যেতে শুরু করে, তখন এটিকে চিমটি করা উচিত যাতে তিন বা চারটি পাতা এটিতে থাকে। এছাড়াও আপনাকে ট্রেলিসের চারপাশে কুঁচকানো পাতাগুলি সরিয়ে ফেলতে হবে এবং নিরাপদে কেন্দ্রীয় ট্রাঙ্কটিকে সমর্থনে বেঁধে রাখতে হবে। অতিরিক্ত অঙ্কুর গঠনের সময়, এগুলিকে অবশ্যই টেনে বের করতে হবে এবং প্রায় অর্ধ মিটার উচ্চতায় অন্ধ করতে হবে। যদি এই পদ্ধতিটি সমস্ত নিয়ম মেনে কঠোরভাবে করা হয়, তবে উদ্ভিদটি প্রচুর পরিমাণে সুস্বাদু ফল নিয়ে আসবে এবং এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য করবে। যাইহোক, এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে সংস্কৃতির সঠিক গঠন এবং একটি শসা চাবুকের গার্টারের জন্য বেশ কয়েকটি নির্দিষ্ট দক্ষতা এবং জ্ঞান প্রয়োজন যা শুধুমাত্র অভিজ্ঞতার সাথে অর্জিত হয়।

খোলা মাটিতে শসা বাড়ানোর সময়, গ্রিনহাউসে বা সরাসরি খোলা জায়গায় লাগানো গাছের যত্নের পার্থক্যের কারণে চিমটি করার কৌশলটি উল্লেখযোগ্যভাবে পৃথক হবে। বাগানে শসা জন্য এই ইভেন্টের প্রয়োজনীয়তা প্রাথমিকভাবে রোপণ ঘনত্ব দ্বারা নির্দেশিত হয়। তবে আপনার সেই গুল্মগুলি উপড়ে ফেলার দরকার নেই যার ডালপালা খুব দীর্ঘ নয়, কারণ তারা অঙ্কুর থেকে খাবার গ্রহণ করবে না এবং ফলন স্বাভাবিক স্তরে থাকবে।

সময়ে সময়ে অপ্রয়োজনীয় অঙ্কুরের শীর্ষগুলি উপড়ে ফেলা বাধ্যতামূলক। শসার কান্ডের উপরের অংশগুলি ছাঁটাই শুরু হয় যখন তাদের দৈর্ঘ্য মূল কান্ডের জন্য কমপক্ষে এক মিটার এবং পাশের কান্ডের জন্য আধা মিটারে পৌঁছায়। এই সময়ের মধ্যে উদ্ভিদের ইতিমধ্যে গৌণ অঙ্কুর (দৈর্ঘ্য প্রায় বিশ সেন্টিমিটার) থাকা উচিত। প্রধান অঙ্কুর উপর, আপনি চতুর্থ পাতার ডিম্বাশয় ধ্বংস করতে হবে, এবং দ্বিতীয় পাতার পরে পার্শ্বীয় stepson স্থান.

খোলা মাঠে একটি শসা ঝোপ চিমটি করা এবং অন্ধ করার জন্য একটি ধাপে ধাপে নির্দেশনা পদক্ষেপের একটি নির্দিষ্ট ক্রম হবে।

• প্রথমত, আপনাকে সমর্থনগুলি সজ্জিত করতে হবে, যার সাথে, তারা বাড়ার সাথে সাথে গাছের দোররা বাঁধা হবে। একই সময়ে, গার্টার উপাদানটিকে খুব শক্ত না করা খুব গুরুত্বপূর্ণ যাতে উদ্ভিদটি অবাধে বৃদ্ধি এবং বিকাশ করতে পারে।
• এমনকি প্রস্তুতিমূলক প্রক্রিয়া শুরু করার আগে এবং ট্রেলিস ইনস্টল করার আগে, আপনার এই ফসল বাড়ানোর জন্য সর্বোত্তম অবস্থার যত্ন নেওয়া উচিত। শসার বৈচিত্র্য নির্বিশেষে, এই উদ্ভিদটি খুব ঘনভাবে রোপণ করা হয় না যাতে অঙ্কুরগুলি বিকাশের জন্য পর্যাপ্ত জায়গা থাকে।আপনাকে আরও মনে রাখতে হবে যে একটি ভাল ফসল পেতে, মাটি অবশ্যই উর্বর হতে হবে এবং এর অম্লতা শসাগুলির জন্য ভারসাম্যপূর্ণ।
• তদনুসারে, শুধুমাত্র পরবর্তী পর্যায়ে কেউ সরাসরি উদ্ভিদ দোররাগুলির সক্রিয় গঠনে এগিয়ে যেতে পারে। একই সময়ে, লতার শীর্ষটি পঞ্চম বা ষষ্ঠ পাতার উপরে চিমটি করা হয় এবং ঝোপের জন্য তিনটির বেশি অঙ্কুর বাকি থাকে না। এই কৌশলটি হাইব্রিড শসাগুলির জন্য সর্বোত্তম, এবং সাধারণ শসাগুলির জন্য, শুধুমাত্র একটি স্টেম ছেড়ে দেওয়া যথেষ্ট, যা প্রধান হিসাবে কাজ করবে।
• সমস্ত পরবর্তী পদ্ধতি হল কেন্দ্রীয় শসার অঙ্কুর ছাঁটাই, যত্ন এবং চিমটি করা। এর উপর মাত্র চার পয়েন্ট প্রবৃদ্ধি বাকি আছে। বিশেষজ্ঞরা এই সংখ্যাটিকে বেশিরভাগ জাতের জন্য সর্বোত্তম বলে মনে করেন এবং তারা সক্রিয়ভাবে দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল ফল উত্পাদন করতে সক্ষম হবে। লিয়ানা থেকে একেবারে সমস্ত পাতা অপসারণ করা অসম্ভব, যেহেতু গুল্মের সঠিক পুষ্টি তাদের উপর নির্ভর করে - শুধুমাত্র সবচেয়ে অচল এবং বিকৃত পাতা এবং প্রক্রিয়াগুলি সরানো হয়।

পূর্বোক্ত থেকে, আমরা উপসংহারে পৌঁছাতে পারি যে নির্দেশাবলীর সমস্ত পয়েন্টের আন্তরিকভাবে পালনের সাথে, চিমটি করার পদ্ধতিটি সফলভাবে সম্পন্ন করা যেতে পারে এমনকি সবচেয়ে অভিজ্ঞ মালী না করেও। আপনি অতিরিক্তভাবে একজন পেশাদার কৃষকের সাথে পরামর্শ করতে পারেন, বিশেষ করে কোন অসুবিধার ক্ষেত্রে। তবে আপনি যদি সঠিকভাবে গাছের যত্ন নেন এবং সময়মতো সৎ বাচ্চাদের অন্ধ করেন তবে সুস্বাদু এবং খাস্তা ফলের শক্ত ফসল পাওয়া কঠিন হবে না।

এই জাতের নামটি আমাদের একটি পরিষ্কার ধারণা দেয় যে কেবল পোকামাকড়ের জন্যই গর্ভাধান ঘটে। পোকা-পরাগায়িত জাতগুলিকে অবশ্যই অন্ধ করতে হবে, কারণ পুরুষ ফুল গাছের মূল কান্ডে তৈরি হয়।

একটি ধাপে ধাপে ডায়াগ্রাম রয়েছে যা আপনাকে এই টাস্কটি কীভাবে মোকাবেলা করতে হবে তা বলবে।

• এমনকি শসা লাগানোর সময়, বিছানা ঘন করবেন না, কারণ এটি ফসলের গুণমান এবং পরিমাণকে প্রভাবিত করবে।
• উর্বর মাটি চয়ন করুন। অন্যথায়, শসা খাওয়াতে হবে।
• পদ্ধতিটি শুরু করার আগে, বিছানাগুলিকে কাঠামোর সাথে সরবরাহ করা প্রয়োজন যেখানে বড় হওয়া লুপগুলিকে বাঁধতে হবে। আপনাকে শীটগুলি বেঁধে রাখতে হবে যাতে তারা একটি মুক্ত অবস্থানে থাকে এবং এটি তাদের আরও বৃদ্ধিতে হস্তক্ষেপ করে না।
• চারা লাগানোর তের দিন পর গাছ বেঁধে রাখা ভালো। এটি আবদ্ধ করা প্রয়োজন যাতে কেন্দ্রীয় ট্রাঙ্ক এবং পার্শ্ব প্রক্রিয়াগুলিকে স্পষ্টভাবে শাখা করা যায়।
• চিমটি দেওয়ার প্রাথমিক পর্যায় হল দোররা গঠন। এটি করার জন্য, আপনাকে নীচের পাতাগুলি কেটে ফেলতে হবে এবং শসার প্রধান কান্ডের শীর্ষগুলি কেটে ফেলতে হবে, যা ষষ্ঠ পাতার উপরে অবস্থিত। এটি পাশের অঙ্কুর বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করে।
• আপনাকে তিনটি স্প্রাউটের বেশি ছাড়তে হবে না, বাকিগুলি অবশ্যই কেটে ফেলতে হবে।
• যখন অঙ্কুর তৈরি হয়, সুস্থ পাতাগুলি তাদের উপর ছেড়ে দেওয়া উচিত।

পোকা-পরাগায়িত শসাগুলির বেশ কয়েকটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এই বিশেষ জাতের মধ্যে অন্তর্নিহিত। এই জাতীয় গাছগুলিতে, ডিম্বাশয়ের গঠন এবং তদনুসারে, বেশিরভাগ অংশের জন্য ফলগুলির গঠন পার্শ্বীয় প্রক্রিয়াগুলিতে অবিকল ঘটে। এর কারণ হল কেন্দ্রীয় কান্ড বেশিরভাগ পুরুষ পুষ্পমঞ্জুরি তৈরি করে যেগুলি ফল ধরতে অক্ষম, অন্যদিকে স্ত্রী পুষ্পগুলি পাশের অঙ্কুরগুলিতে প্রচুর পরিমাণে উপস্থিত হয়।

এই জাতের শসাগুলি বেশ দেরিতে শাখা করা শুরু করে এবং তাই অভিজ্ঞ কৃষিবিদরা পার্শ্বীয় লতাগুলির দ্রুত গঠনকে উদ্দীপিত করার পরামর্শ দেন।এটি করার জন্য, আপনাকে প্রথমে প্রধান, কেন্দ্রীয় ট্রাঙ্কটি অন্ধ করতে হবে, যার কারণে এটি বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় অনেক কম পুষ্টি এবং মাইক্রো উপাদান গ্রহণ করবে এবং উদ্ভিদটি আরও সক্রিয়ভাবে পার্শ্বীয় দোররা এবং ফলের ডিম্বাশয় তৈরি করতে শুরু করবে।

এই ফসলের পার্থেনোকারপিক জাতগুলিতে নিষিক্তকরণের জন্য পোকামাকড়ের হস্তক্ষেপের প্রয়োজন হয় না, কারণ তারা স্ব-পরাগায়নকারী। ফলস্বরূপ, এই জাতের শসার উপর প্রধানত স্ত্রী ফুল জন্মে। অন্যান্য প্রজাতির তুলনায়, এই ধরনের দোররা এবং শাখাগুলি অনেক দ্রুত প্রদর্শিত হয়।

যেহেতু মহিলা পুষ্পগুলি প্রধান কান্ডে গঠিত হয়, তাই পঞ্চম বা ষষ্ঠ পাতার উপরে উদ্ভিদটিকে চিমটি করা অসম্ভব - এটি অক্ষের মধ্যে প্রথম চারটি পাতা অপসারণ করা প্রয়োজন। এবং একই সময়ে, আপনি উভয় পাতা এবং ফুল কাটা প্রয়োজন। পঞ্চম পাশ্বর্ীয় স্টেমটি অবশ্যই বিশ সেন্টিমিটার দৈর্ঘ্যে সংক্ষিপ্ত করতে হবে এবং উপরেরটি পিনযুক্ত করতে হবে।

তারপর স্প্রাউটগুলিকে চল্লিশ সেন্টিমিটার উঁচু, এবং উপরে - পঞ্চাশ সেন্টিমিটার ছেড়ে দিন। মূল অঙ্কুরটি কেবল তখনই ঠিক করা যেতে পারে যখন এটি মাটি থেকে এক মিটার বেড়ে যায় এবং কেবল তখনই চিমটি করা হয়।

ক্রমবর্ধমান শসা এবং অন্যান্য ফসলের ব্যাপক অভিজ্ঞতার সাথে বাগানের মালিকরা শুধুমাত্র পুরুষ ফুলই নয়, প্রথম ডিম্বাশয়গুলিও বন্ধ করার পরামর্শ দেন, যেখানে ফলগুলি ইতিমধ্যে তৈরি হতে শুরু করেছে। প্রথম নজরে, এই ধরনের পরামর্শ অন্তত পরস্পরবিরোধী মনে হতে পারে, কিন্তু এর যথেষ্ট যুক্তিসঙ্গত ভিত্তি রয়েছে। এটি করা হয় কারণ পরবর্তী ফলগুলি এক থেকে দুই সপ্তাহের মধ্যে তৈরি হতে শুরু করবে। এটি আরও জানা যায় যে গুল্ম থেকে নেওয়া প্রথম শসাগুলির সেরা স্বাদ এবং চাক্ষুষ বৈশিষ্ট্য নেই।

গ্রিনহাউস বা গ্রিনহাউসে রোপণ করা ঝোপগুলি যাতে পাতা না দেয়, তবে সুস্বাদু এবং সুন্দর ফল দেয়, প্রতিটি অঙ্কুরকে পঞ্চম পাতা পর্যন্ত এমনভাবে নির্মূল করার পরামর্শ দেওয়া হয় যাতে একটি প্রধান কান্ড তৈরি হয়। এই ধরনের ব্যবস্থাগুলি উদ্ভিদকে শক্তিশালী শিকড় বিকাশে সহায়তা করে এবং সক্রিয় ফলের জন্য সর্বাধিক পরিমাণ শক্তি ব্যবহার করে। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা নিয়মিতভাবে পিঞ্চিং করেন না, তবে শুধুমাত্র একবার, শুধুমাত্র প্রথম ডিম্বাশয় অপসারণ করেন। যাইহোক, এই পদ্ধতিটি বরং বিতর্কিত কারণ এটি প্রচলিত ধ্রুবক পিঞ্চিংয়ের তুলনায় এটির কোন সুবিধাজনক দিক আছে কিনা তা বলা অসম্ভব।

গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের জন্য যাদের নিয়মিত পাতা, চিমটি কাটা এবং নিয়মিতভাবে একটি গুল্ম তৈরি করার সময় নেই, তাদের জন্য হাইব্রিড দুর্বল শাখাযুক্ত জাত বা একক কান্ডযুক্ত গাছ লাগানো ভাল ধারণা। এছাড়াও, ছোট গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসে বেড়ে উঠলে এই জাতীয় শসা ভাল ফলাফল দেখায়। আপনি যদি একটি বৃহৎ জমিতে রোপণ করার পরিকল্পনা করেন তবে এই ফসলের ঐতিহ্যগত জাতগুলি বেছে নেওয়া ভাল হবে।

যদি শসার চাষ গ্রিনহাউস অবস্থায় করা হয় এবং মালী নিয়মিতভাবে অন্ধ করতে এবং সাবধানে একটি গুল্ম তৈরি করতে প্রস্তুত থাকে, তবে গ্রীষ্মের প্রথম মাস থেকে প্রথম তুষারপাত না হওয়া পর্যন্ত ফল ধরে এমন জাতগুলি রোপণ করা সর্বোত্তম হবে। .

পিঞ্চিং এবং অন্ধ করার জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত হাতিয়ার হল ধারালো ব্লেড সহ ছোট কাঁচি। উদ্ভিদের অপ্রয়োজনীয় অংশগুলিকে ছিঁড়ে ফেলা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ। রোপণের জন্য, শুধুমাত্র প্রমাণিত জাতগুলি কেনাই ভাল, যেহেতু প্রজননকারীরা ক্রমাগত হাইব্রিডের প্রজনন করে, যার চিমটি করার ধরণটি স্বাভাবিকের থেকে খুব আলাদা হতে পারে।

আরও কয়েকটি টিপস রয়েছে যা একজন মালীর জীবনকে ব্যাপকভাবে সহজ করতে পারে। সুতরাং, চিমটি করার সময়, উদ্ভিদের প্রয়োজন নেই এমন গোঁফগুলিকে চিমটি করার দিকে মনোযোগ দেওয়া এবং অবিলম্বে সেগুলি কেটে ফেলতে হবে। এই ধরনের গঠনগুলি আসলে শুধুমাত্র ঝোপের সাথে হস্তক্ষেপ করে এবং বরং, এর অবস্থাকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে, কারণ তারা প্রচুর পরিমাণে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট গ্রহণ করে এবং গুল্মকে আরও ঘন করে। এই কৌশলটি, অন্যান্য জিনিসগুলির মধ্যে, পাশের দোররাগুলির আরও ভাল স্বীকৃতিতে অবদান রাখে - সেগুলি সময়মতো চিমটি করা যেতে পারে।

এমন সুপারিশও রয়েছে যা গাছটিকে আরও সহজে স্টেপিং পদ্ধতির সাথে অনিবার্যভাবে যুক্ত চাপ সহ্য করতে সাহায্য করবে। উদাহরণস্বরূপ, চিমটি করার সময় একটি শসা ঝোপের ন্যূনতম ক্ষতি করার জন্য, গাছের অন্যান্য সমস্ত অংশকে স্পর্শ না করে গোড়ায় অঙ্কুর এবং পাতাগুলি কঠোরভাবে কাটা উচিত। এটি সঠিকভাবে করার জন্য, শীটটিকে একটু পাশে সরানোর জন্য অত্যন্ত যত্ন সহকারে প্রয়োজন এবং শুধুমাত্র তারপর সাবধানে প্রক্রিয়াটি কেটে ফেলুন।এই ধরনের সতর্কতা প্রয়োজনীয়, যেহেতু শসা একটি ফসল যা কোনও ক্ষতির জন্য অত্যন্ত সংবেদনশীল এবং ক্ষতিগ্রস্ত এলাকাগুলি পুনরুদ্ধার করার জন্য, উদ্ভিদটি তার শক্তিগুলির একটি মোটামুটি বড় পরিমাণ ব্যয় করে।

পেশাদার কৃষি প্রযুক্তিবিদরা, খোলা মাটিতে এই জাতীয় ফসল বাড়ানোর সময়, চিমটি করার সাথে সম্পর্কিত অন্য একটি পদ্ধতি চালানোর জন্য দৃঢ়ভাবে সুপারিশ করেন - এটি একটি ঝোপের মূল সিস্টেম বাছাই করা হয়, যা বাগান থেকে প্রাপ্ত ফলের সংখ্যা উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করতে সহায়তা করবে। একটি বাছাই করার জন্য, খোলা মাটিতে চারা রোপণ করার সময়, গাছের শিকড়গুলিকে সামান্য চিমটি করা প্রয়োজন এবং এর জন্য সর্বোত্তম সময়টি উত্থানের প্রায় সপ্তম দিন হবে, অর্থাৎ, কোটিলডন পাতার গঠনের সময়কাল।

গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে হাইব্রিড জাতগুলিকে চিমটি করা প্রয়োজন কিনা তা নিয়ে ধ্রুবক বিতর্ক সত্ত্বেও, এটি এখনও করা দরকার। তদুপরি, একটি বদ্ধ জায়গায় এই ফসলটি বাড়ানোর সময়, অতিরিক্ত অঙ্কুর এবং পাতাগুলি অপসারণ করা বিশেষ গুরুত্ব বহন করে, যেহেতু ঝোপের অত্যধিক ঘন হওয়া ছত্রাকজনিত রোগের দ্রুত বিস্তার ঘটায়, যা কেবল সমস্ত গুল্মকে মেরে ফেলতে পারে। উপরন্তু, তারা পর্যাপ্ত আলো পাবে না, যার ফলে ফলগুলি ভুলভাবে তৈরি হবে এবং ছোট এবং স্বাদহীন হবে।

নিচের ভিডিওটি দেখুন শসার উপকারিতা।