বাড়ন্ত চিনাবাদাম

দেশে বা একটি ব্যক্তিগত বাড়িতে তাদের নিজস্ব বাগানে নিযুক্ত হচ্ছে, কেউ কেউ ভাবছেন - আমি কী রোপণ করব? প্রকৃতপক্ষে, এই ধরনের বিভিন্ন বিকল্পের সাথে, একটি চয়ন করা কঠিন। এবং চিনাবাদাম সম্পর্কে কি? আপনি নিজে এটি বাড়াতে পারেন, একটি চিত্তাকর্ষক ফসল সংগ্রহ করতে পারেন এবং একটি নতুন চিনাবাদাম না হওয়া পর্যন্ত পুরো বছর ধরে আপনার শ্রমের ফল উপভোগ করতে পারেন। এটা করা কঠিন নয়। চিনাবাদাম যত্ন এবং রোপণ বৈশিষ্ট্য পরিপ্রেক্ষিতে অদ্ভুত নয়। কিন্তু কিছু সূক্ষ্মতা জানার যোগ্য।

কেন আপনি এটা বাড়া উচিত
আপনি যদি চিনাবাদামের উপকারী গুণাবলী বিবেচনা না করেন তবে আপনার সাইটে সেগুলি বাড়ানোর চেষ্টা করার আরও অনেক কারণ রয়েছে:
- এটি একটি সুস্বাদু পণ্য;
- দোকানে চিনাবাদাম কিনতে হবে না, বড় টাকা খরচ;
- চিনাবাদাম অনেক খাবার, ডেজার্ট, পেস্ট্রিতে একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদান;
- আপনি নিজের এবং বাচ্চাদের জন্য আপনার নিজের চিনাবাদাম মাখন তৈরি করতে পারেন। এটি একটি অত্যন্ত সুস্বাদু ট্রিট;
- ঠান্ডা চাপ দিয়ে, আপনি উদ্ভিজ্জ তেল পেতে পারেন, অনেক উপায়ে সূর্যমুখী থেকে উচ্চতর। এটি পোড়ে না, ধূমপান করে না, এতে ভাজা খাবারের গন্ধ শোষণ করে না। এই তেল ফ্রেঞ্চ ফ্রাই রান্নার জন্য দারুণ।


কেন চিনাবাদাম মূল্যবান, এবং ঠিক কেন তারা আপনার বাগান পূরণ করতে একটি দুর্দান্ত সমাধান হতে পারে:
- বাদামে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন, খনিজ, ট্রেস উপাদান রয়েছে যা আমাদের শরীরে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে।
- এতে থাকা চর্বি উচ্চ মানের, যার মানে তারা স্বাস্থ্যকর।
- গবেষণা অনুসারে, চিনাবাদামে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।এবং এটি ক্যান্সার, এথেরোস্ক্লেরোসিস, শরীরের অকাল বার্ধক্য এবং আরও অনেক কিছুর বিরুদ্ধে লড়াই করার একটি প্রতিকার।
- চিনাবাদাম মাটি থেকে শক্তি নেয় না, বরং এটিকে সমৃদ্ধ করে। তাই এই জায়গায় বাদাম রোপণের পরে, মাটির গুণমান এবং উর্বরতার জন্য এমনকি কৌতুকপূর্ণ এবং চাহিদাপূর্ণ সংস্কৃতি জন্মানো যেতে পারে।
অবশ্যই, আপনার যদি অ্যালার্জি থাকে তবে আপনার এটি ব্যবহার করা উচিত নয়। আপনার ওজন বেশি হলে চিনাবাদামের মধ্যে নিজেকে সীমাবদ্ধ রাখুন, অপব্যবহার করবেন না। একটি মাঝারি পরিমাণ বাদাম শরীরকে প্রয়োজনীয় উপকার দেবে এবং ক্ষতিকারক প্রভাব এড়াবে।

কিভাবে বাড়িতে বৃদ্ধি
রোপণের জন্য, আপনি একই বাদাম ব্যবহার করতে পারেন যা দোকানে বিক্রি হয়। তবে লবণ এবং অন্যান্য মশলাযুক্ত ব্যাগে নয়। খোসা ছাড়ানো বা এমনকি খোসায় থাকা চিনাবাদাম নিন, যা প্রথম বিকল্পের চেয়েও ভালো।
এগুলি জলে ভিজিয়ে রাখুন, একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড়ে রাখুন এবং স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হওয়ার জন্য অপেক্ষা করুন। তাদের চেহারা পরে, আপনি মাটিতে রোপণ শুরু করতে পারেন। তদুপরি, এটি গ্রীষ্মের কুটির বাগানের প্লট এবং বারান্দায় উইন্ডোসিলের উপর একটি পাত্র উভয়ই হতে পারে।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল বালির ভগ্নাংশের সাথে মাটি আলগা। উদ্ভিদ তাপ পছন্দ করে, তাই একটি ভাল আলোকিত এলাকায় বৃদ্ধি।
সক্রিয় বিকাশের সময়কাল গ্রীষ্মে শুরু হয়। তাই এপ্রিল মাসে বাদাম ভিজিয়ে বসন্তে রোপণ করা ভালো। শরত্কালে আপনি ফসল কাটাতে সক্ষম হবেন।

ক্রমবর্ধমান পদ্ধতি
সাধারণভাবে, এই ফসল দুটি ভিন্ন উপায়ে জন্মানো যেতে পারে।
চারা
পাত্রটি নিন যেখানে চারা রাখা হবে। হালকা, নরম এবং আলগা মাটি বেছে নিন। এপ্রিল মাসে চারা গজাতে শুরু করে। একটি বাদাম একটি কাপে মাটি (খোলের মধ্যে ভাল) এবং পরিমিত জল দিয়ে রাখুন। ইতিমধ্যে গ্রীষ্মের প্রথম দিনগুলিতে, চারাগুলি উপস্থিত হবে, যা জুনের শুরু থেকে বাগানে রোপণ করা যেতে পারে। আগাম মাটি প্রস্তুত করুন যাতে কোন আগাছা না থাকে। এটি সঠিকভাবে আলগা করুন।মাটি যত নরম হবে, চিনাবাদাম হজম করা তত সহজ হবে। অবতরণ 15-20 সেন্টিমিটার একটি ব্যবধান সঙ্গে সারি বাহিত হয়। সারির মধ্যে দূরত্ব প্রায় 50-80 সেন্টিমিটার রাখুন।

খোলা পথ
এইভাবে কার্যকরভাবে চিনাবাদাম বাড়াতে, আপনার হাতে মানসম্পন্ন মাটি থাকা দরকার। সব পরে, চিনাবাদাম মাটিতে "গড়" এবং সেখানে পাকা। তাই এঁটেল মাটি উপযুক্ত নয়। যত তাড়াতাড়ি বায়ু তাপমাত্রা 20 ডিগ্রী পৌঁছায়, আপনি মাটিতে বাদাম রোপণ করতে পারেন। অর্থাৎ, অবতরণ প্রায় মধ্য মে থেকে ঘটে। রোপণ চারা রোপণ অনুরূপ। প্রথম অঙ্কুর রক্ষা করার চেষ্টা করুন, কারণ পাখি তাদের খুব ভালবাসে।

গ্রীনহাউসে
তাপমাত্রা এবং আর্দ্রতা বজায় রাখার ক্ষেত্রে সবচেয়ে সহজ উপায় হ'ল গ্রিনহাউসে অর্থাৎ গ্রিনহাউসে এই ফসলটি বৃদ্ধি করা।
টমেটো এবং কাঠামোর দেয়ালের কাছাকাছি চিনাবাদাম স্থাপন করা ভাল।
টমেটোর নীচের পাতাগুলি ছাঁটাই করুন যাতে চিনাবাদাম তাদের প্রয়োজনীয় স্থান পায়। টমেটো বেঁধে রাখতে হবে এবং মাটিতে বাড়বে না। চিনাবাদাম, ঘুরে, নোডুল ব্যাকটেরিয়ার কারণে টমেটোকে অত্যাবশ্যক নাইট্রোজেন সরবরাহ করবে।
এই ধরনের পরিস্থিতিতে, বাদাম দ্রুত বিকশিত হবে। হিলিং এত ঘন ঘন করতে হবে না এবং শরত্কালে আপনি একটি দুর্দান্ত ফসল পাবেন।

বীজ
আপনি ইতিমধ্যে বুঝতে পেরেছেন, আপনি রোপণের জন্য বাদাম ছাড়া করতে পারবেন না। অতএব, আপনাকে ভাল বীজ চয়ন করতে হবে যা উপযুক্ত ফসল সরবরাহ করবে।
যে কোন কাঁচা চিনাবাদাম করবে। লবণ বা অন্যান্য সিজনিং সহ প্যাকেজে বাদাম থেকে কিছুই জন্মানো যায় না।
চিনাবাদাম শক্ত খোসায় থাকলে আরও ভালো। তাহলে সফল চাষের সম্ভাবনা বেড়ে যায়।
তবে বীজ কেনার পর শুধু মাটিতে পুঁতে দেওয়া হয় না। আপনার প্রয়োজনীয় পরিমাণ বাদাম নিন, সেগুলিকে একটু ভিজিয়ে নিন, একটি ভেজা কাপড়ে রাখুন।কয়েক দিন পরে, বাদামগুলি ফুলে উঠবে এবং সেগুলি থেকে স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হবে। সেই বাদামগুলি ফেলে দিন যেখানে এই প্রক্রিয়াগুলি ঘটেনি। তারা অবতরণের জন্য উপযুক্ত নয়।
অবশ্যই, বাগানের দোকানে বীজ কেনা সহজ এবং আরও সঠিক। কিন্তু আপনি সবসময় সেখানে তাদের খুঁজে পাবেন না।

বিশেষত্ব
চিনাবাদাম বাড়ানোর সময় বেশ কয়েকটি সূক্ষ্মতা রয়েছে যা আপনার মনোযোগ দেওয়া উচিত:
- এটি একটি নজিরবিহীন সংস্কৃতি যা উষ্ণতা পছন্দ করে। অতএব, তাপমাত্রা 20 ডিগ্রী বা তার বেশি পৌঁছে গেলে বাদাম বিকাশ করবে। তাপমাত্রা 15 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে নেমে গেলে বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়। তাই সব অঞ্চলে চাষ করা যায় না।
- যদি জলবায়ু পরিস্থিতি অনুকূলের কাছাকাছি থাকে তবে মাটি কোনওভাবেই উষ্ণ না হয়, ফিল্ম, অ্যাগ্রোফাইবার ব্যবহার করুন।
- ফলন বাড়ানোর জন্য, প্রথমে এপ্রিল মাসে একটি প্লাস্টিকের কাপে জমিতে বীজ রোপণ করুন। চারা গ্রীষ্মের মধ্যে প্রদর্শিত হবে। জুনের শুরুতে, যখন এটি ইতিমধ্যে বেশ উষ্ণ হয়ে উঠেছে, আপনি নিরাপদে বাগানে বীজ রোপণ করতে পারেন।
- মনে রাখবেন, চিনাবাদাম শুধুমাত্র দিনের বেলায় ফোটে। অর্থাৎ, সকালে ফুল ফুটবে এবং সন্ধ্যায় তারা শুকিয়ে যাবে। এই সময়কালে, চিনাবাদামের পরাগায়নের সময় থাকে। এর পরে, অঙ্কুরগুলি মাটিতে আছড়ে পড়ে, গভীরতায় উঠে যায় এবং সেখানে তারা ফলের অবস্থায় বিকশিত হয় যা আমরা সবাই চিনাবাদাম হিসাবে জানি।
- ফুলের শুরুতে এবং ফুলের সক্রিয় পর্যায়ে, উদ্ভিদকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। তখন আর পানির প্রয়োজন হয় না। খরা কয়েক দিনের বেশি স্থায়ী হলে মাটি আর্দ্র রাখুন।
- পাখিদের থেকে চারা রক্ষা করুন, কারণ তারা আপনার ফসল নষ্ট করতে পারে।

যত্ন
বাদাম রোপণ করার পরে, এটি কেবল তাদের দেখাশোনা করার জন্য এবং তারা পাকা পর্যন্ত অপেক্ষা করার জন্য অবশেষ। এই সময়ের মধ্যে, আপনাকে অবশ্যই:
- জল এবং স্থল আলগা, মাটি overmoisten না, ফুল এবং বাঁধন ব্যতিক্রম সঙ্গে.এই সময়গুলিতে প্রচুর জল থাকা উচিত।
- প্রতিবার বৃষ্টি হলেই আগাছা পরিষ্কার করা হয় বা আপনি নিজেই চিনাবাদামকে জল দিয়েছিলেন।
- আলুর মতো ডিম্বাশয় স্পুড করুন।
- মৌসুমে তিনবার খনিজ সার যোগ করুন। প্রথমবার পাতা গঠনের সময়, দ্বিতীয়টি - কুঁড়ি ফুলের সময়, তৃতীয়টি - ডিম্বাশয়ের সময়।
- চিনাবাদাম শুঁয়োপোকা, এফিড, মূল এবং ছত্রাক পচা, সেইসাথে অন্যান্য কীটপতঙ্গের সাথে বিশেষভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ নয়। সংগ্রামের পদ্ধতিগুলি একই রকম, যেমন লেগুম পরিবারের অন্তর্গত অন্যান্য ফসলের চাষে।

ওহ, দুর্দান্ত! আমি জানতাম না যে চিনাবাদাম আসলে শিকড়ে জন্মায়!
চিনাবাদাম বাড়ানো নিঃসন্দেহে একটি গুরুত্বপূর্ণ কাজ, তবে চিনাবাদামের আরও প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত সরঞ্জামের প্রয়োজন হবে। চীনা কারখানাটি বিভিন্ন পর্যায়ে চিনাবাদাম প্রক্রিয়াকরণ মেশিন উৎপাদনে বিশেষজ্ঞ এবং বাজেট সমাধান এবং শিল্প লাইন উভয়ই অফার করে।