মাইক্রোওয়েভে ওটমিলের সেরা রেসিপি

আপনার দিনের সর্বাধিক সুবিধা পেতে, একটি হৃদয়গ্রাহী ব্রেকফাস্ট দিয়ে শুরু করুন। তবে সকালে রান্নার জন্য ঘুমের উদ্দেশ্যে মূল্যবান সময় ব্যয় করার ইচ্ছা নেই। একটি মাইক্রোওয়েভ উদ্ধার করতে আসবে। সময় এবং শ্রম সাশ্রয় করে, আপনি চুলায় প্রস্তুত খাবার গরম করতে পারেন, একটি গরম স্যান্ডউইচ তৈরি করতে পারেন এবং এমনকি পোরিজ রান্না করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি সুস্বাদু ওটমিল রান্না করতে পারেন।

ওটমিল তার উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য পরিচিত, এটি শরীরকে পরিষ্কার করতে, রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে এবং একজন ব্যক্তিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিপূর্ণ করতে সহায়তা করে। ভিটামিন, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, মাইক্রো এবং ম্যাক্রো উপাদানগুলির উচ্চ সামগ্রীর কারণে, পোরিজ মানবদেহের অত্যাবশ্যক কার্যগুলিতে ইতিবাচক প্রভাব ফেলে। গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ট্র্যাক্টের কাজকে স্বাভাবিক করে তোলে।

100 গ্রাম পোরিজে BJU এর ক্যালোরি সামগ্রী এবং অনুপাত:

• শক্তি মান - 124 কিলোক্যালরি;
• কার্বোহাইড্রেট - 21 গ্রাম;
• প্রোটিন - 5 গ্রাম;
• চর্বি - 4 গ্রাম।

ওটমিলে প্রচুর অ্যামিনো অ্যাসিড (ভ্যালিন, গ্লুটামিন, ফেনিল্যালানাইন, সেরিন, গ্লাইসিন), শরীরের জন্য দরকারী উপাদান (আয়রন, কপার, ম্যাগনেসিয়াম, ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম) এবং অনেক ভিটামিন (এ, বি, সি, ই) রয়েছে।

ওটমিল কয়েক contraindication আছে। যাইহোক, এটি হার্ট বা কিডনি ব্যর্থতায় খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না।ওটমিল খাওয়ার জন্য গ্লুটেন অসহিষ্ণুতা একটি নিষিদ্ধ।

মাইক্রোওয়েভে তৈরি করা যায় সুস্বাদু ও স্বাস্থ্যকর পোরিজ। এই কাজ করার বিভিন্ন উপায় আছে। অনেক গৃহিণী সকালের সিরিয়াল দ্রুত রান্না করার জন্য তাদের টিপস শেয়ার করতে পেরে খুশি।

জলের উপর সকালের নাস্তা কীভাবে তৈরি করতে হয় তা দেখায়।

প্রয়োজনীয়:

• আধা গ্লাস ওটমিল;
• এক গ্লাস পানীয় জল;
• লবণ, চিনি এবং মাখন।

সিকোয়েন্সিং।

1. একটি কাচের বাটিতে ওটমিল ফ্লেক্স রাখুন।
2. তরল, লবণ, মিষ্টি এবং নাড় মধ্যে ঢালা.
3. 150 সেকেন্ডের জন্য ওভেনে রাখুন।
4. একটি বাটি নিন, তেল দিন। প্রয়োজনে, অতিরিক্ত পঁয়তাল্লিশ সেকেন্ড গরম করুন।

দুধ দিয়ে নাস্তা রান্না করার আরেকটি সহজ উপায়।

প্রয়োজনীয়:

• আধা গ্লাস ওটমিল;
• এক গ্লাস দুধ;
• লবণ, চিনি, মাখন।

সিকোয়েন্সিং।

1. একটি কাচের বাটিতে ওটমিল রাখুন।
2. তরল মধ্যে ঢালা, 1.5 মিনিটের জন্য চুলা মধ্যে রাখুন।
3. লবণ, মিষ্টি, নাড়ুন এবং অতিরিক্ত 2 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।
4. বের করে তেলে দিন।

ওটমিল শরীরকে ভালোভাবে পরিষ্কার করে, তাই এটি ডায়েটে ব্যবহার করা হয়। একটি খাদ্যতালিকাগত প্রাতঃরাশের জন্য, আরও স্বাস্থ্যকর দীর্ঘ-রান্না করা ওটমিল ব্যবহার করা হয়।

প্রয়োজনীয়:

• এক টেবিল চামচ দীর্ঘ রান্না করা ওটমিল;
• এক গ্লাস পানীয় জল;
• একটি আপেল;
• লবণ.

সিকোয়েন্সিং।

1. সন্ধ্যায়, ওটমিলে তরল ঢালা এবং একটি ন্যাপকিন দিয়ে ঢেকে নাস্তা পর্যন্ত ছেড়ে দিন।
2. সকালে 180 সেকেন্ডের জন্য ওভেনে রাখুন।
3. একটি আপেল ঘষুন।
4. দই লবণ, আপেল ঢালা এবং নাড়ুন।
5. চাইলে দুধ দই ঢেলে দিন।

প্রাতঃরাশকে আরও পুষ্টিকর করতে এবং প্রোটিনের পরিমাণ বাড়ানোর জন্য, ডিম দিয়ে ওটমিল প্রস্তুত করা মূল্যবান।

প্রয়োজনীয়:

• আধা গ্লাস ওটমিল;
• এক গ্লাস জল;
• দুইটা ডিম;
• লবণ, চিনি।

সিকোয়েন্সিং।

1. ডিম ফেটে নিন।
2. একটি কাচের বাটিতে ওটমিল ঢালা, তরল ঢালা, লবণ এবং মিষ্টি, নাড়ুন।
3. ফেটানো ডিমের মধ্যে ঢেলে দিন, ভালো করে মেশান।
4. 150 সেকেন্ডের জন্য ওভেনে রাখুন।

মাইক্রোওয়েভে একটি সুস্বাদু ওটমিল ক্যাসেরোল তৈরি করা যেতে পারে।

প্রয়োজনীয়:

• 100 গ্রাম ওটমিল;
• 100 মিলি দুধ;
• একটি ডিম;
• 50 গ্রাম চিনি।

সিকোয়েন্সিং।

1. চিনি দিয়ে ডিম বিট করুন।
2. দুধে ঢেলে দিন।
3. ওটমিল ছিটিয়ে দিন।
4. নাড়ুন এবং 200 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভ করুন।

কুমড়ার সাথে স্বাস্থ্যকর ওটমিল দ্রুত মাইক্রোওয়েভ ওভেনে রান্না করা যায়। কুমড়ার বিস্ময়কর বৈশিষ্ট্য রয়েছে। এটি পরিপাকতন্ত্রকে স্বাভাবিক করতে এবং মেটাবলিজম বাড়াতে সাহায্য করে।

প্রয়োজনীয়:

• আধা গ্লাস ওটমিল;
• এক গ্লাস পানীয় জল;
• 100 গ্রাম কুমড়া;
• লবণ, চিনি, মাখন।

সিকোয়েন্সিং।

1. কুমড়া ছোট ছোট টুকরো করে কেটে নিন।
2. ওটমিল মধ্যে ঢালা এবং তরল আউট ঢালা।
3. তিন মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।
4. লবণ, মিষ্টি, মাখন দিন এবং ভালভাবে নাড়ুন। প্রয়োজনে, অতিরিক্ত নব্বই সেকেন্ডের জন্য চুলায় রাখুন।

লবণাক্ত পোরিজ প্রস্তুত করার অ-মানক উপায়টি খুব আকর্ষণীয়।

প্রয়োজনীয়:

• ওটমিল 4 টেবিল চামচ;
• 75 মিলি দুধ;
• হার্ড পনির 75 গ্রাম;
• সবুজের বিভিন্ন শাখা;
• এক টেবিল চামচ মাখন;
• লবণ মরিচ.

সিকোয়েন্সিং।

1. পনির গ্রেট করুন, কাটা সবুজ শাক, লবণ এবং মরিচ ঢেলে দিন।
2. একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ বাটিতে সিরিয়াল ঢালুন, জল যোগ করুন, ভালভাবে নাড়ুন এবং মাখন যোগ করুন।
3. 120 সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে সিরিয়াল রাখুন।
4. গ্রেট করা পনির মধ্যে ঢেলে ভালভাবে নাড়ুন।
5. পঁয়তাল্লিশ সেকেন্ডের জন্য মাইক্রোওয়েভে রাখুন।

একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন ব্যবহার করে দৈনন্দিন porridge প্রতিস্থাপন করতে, আপনি ওটমিল থেকে বিস্ময়কর কুকি রান্না করতে পারেন।

প্রয়োজনীয়:

• দুই গ্লাস ওটমিল;
• 100 গ্রাম মাখন;
• ময়দা এক চা চামচ;
• দুইটা ডিম;
• এক চা চামচ দুধ;
• এক গ্লাস চিনির তিন চতুর্থাংশ;
• বাদাম এক চতুর্থাংশ কাপ।

সিকোয়েন্সিং।

1. একটি ব্লেন্ডারে সিরিয়াল এবং বাদাম পিষে নিন।
2. ডিমে চিনি এবং দুধ যোগ করুন, বিট করুন।
3. গলানো মাখন যোগ করুন এবং আবার বিট করুন।
4. চিনাবাদাম ফ্লেক্স যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।
5. মাইক্রোওয়েভ ওভেনের পাত্রে পার্চমেন্ট পেপার রাখুন এবং সূর্যমুখী তেল দিয়ে ভিজিয়ে রাখুন।
6. মিশ্রণটি কাগজে রাখুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন।
7. কুকিজের প্রস্তুতি পরীক্ষা করুন। প্রয়োজনে আরও কয়েক মিনিট মাইক্রোওয়েভ করুন।

এটি অবশ্যই মনে রাখতে হবে যে পোরিজ রান্নার সময় সিরিয়ালের ধরণের উপর নির্ভর করে।

• তাত্ক্ষণিক সিরিয়ালগুলি দুই থেকে তিন মিনিটের জন্য রান্না করা হয়, তবে এই জাতীয় সিরিয়ালের উপকারিতা ন্যূনতম।
• ভ্যারাইটি এক্সট্রা-2 প্রায় দশ মিনিট রান্না করা হয়।
• ভ্যারাইটি এক্সট্রা-1 এর জন্য 15-20 মিনিট রান্নার প্রয়োজন হয়।
• হারকিউলিস অন্তত বিশ মিনিটের মধ্যে ফুটবে।

অল্প বয়সে ওটমিল খুব স্বাস্থ্যকর, তবে এটি প্রায়শই ঘটে যে শিশুরা ওটমিল খেতে অস্বীকার করে। অভিজ্ঞ মায়েরা এই সমস্যার সমাধান খুঁজে পেয়েছেন।

ব্যতিক্রম ছাড়া, শিশুরা একটি সুন্দর চেহারা পছন্দ করে। কখনও কখনও তারা এমনকি চেষ্টা করতে অস্বীকার করে যদি তারা চেহারা পছন্দ না করে। অতএব, যত্নশীল মায়েরা তাদের থালা সাজানোর চেষ্টা করেন।বাচ্চাদের ওটমিলের মতো করতে, আপনি এতে বেরি, ফল, মধু এবং বাদাম যোগ করতে পারেন।

ওটমিল সমস্ত বয়সের জন্য একটি দুর্দান্ত প্রাতঃরাশ, এবং বিভিন্ন ধরণের মাইক্রোওয়েভ রেসিপি আপনাকে রান্নার সময় কমাতে, আপনার কাজের দিনের আগে ঘুমাতে এবং প্রতিদিন বিরক্ত না হয়ে আপনাকে পরীক্ষা করার সুযোগ দেবে।

মাইক্রোওয়েভে ওটমিলের রেসিপি, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।