মাটিতে নামার পর কীভাবে মরিচ খাওয়াবেন?

মরিচ সবচেয়ে জনপ্রিয় উদ্যান ফসলগুলির মধ্যে একটি। অনেক লোক মনে করে যে একটি ভাল ফসল অর্জন করা এত সহজ নয়, তবে এটি এমন নয় - সঠিক যত্ন সহ, এমনকি একজন নবীন গ্রীষ্মের বাসিন্দাও রসালো এবং মশলাদার সবজির প্রচুর ফসল পেতে পারেন।

খাওয়ানো গাছের বৃদ্ধি এবং বিকাশের উপর একটি বড় প্রভাব ফেলে।

শয্যার সমস্ত বাসিন্দাদের সার প্রয়োজন এবং মরিচও এর ব্যতিক্রম নয়। একটি উদ্ভিজ্জ তার ফলের সঙ্গে খুশি করার জন্য, এটি মনোযোগ এবং যত্ন দ্বারা বেষ্টিত করা আবশ্যক, এবং উপরন্তু, নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োগ করা উচিত।

প্রত্যেকেই পুষ্টির অভাবের লক্ষণগুলি জানে: পাতাগুলি হলুদ হয়ে যায় এবং হালকা সবুজ হয়ে যায়, ডালপালা পাতলা এবং প্রসারিত হয় এবং মূল সিস্টেমটি খুব খারাপভাবে বিকাশ করে। এটি উদ্ভিদকে খাওয়ানোর প্রয়োজনীয়তা নির্দেশ করে। আপনি যদি ক্রমবর্ধমান ঝোপের সংকেতগুলিতে মনোযোগ না দেন তবে গাছগুলি শুকিয়ে যেতে শুরু করে এবং এমনকি মারা যায়।

বাগানে মরিচ থাকলে:

• পাতায় হলুদাভ দেখা দিয়েছে, তাদের রঙ হালকা হয়ে গেছে এবং ফুলের সংখ্যা খুব কম - এটি নাইট্রোজেনের অভাব নির্দেশ করতে পারে, এই ক্ষেত্রে গাছটিকে মুলিন ইনফিউশন বা ইউরিয়া দ্বারা সাহায্য করা যেতে পারে।
• পাতার প্লেটে হলুদ-ধূসর বর্ণের দাগগুলি উপস্থিত হয় এবং তারা নিজেরাই কুঁকড়ে যায় - এটি ক্যালসিয়ামের অভাব, উদ্ভিদের নাইট্রোজেনাস এবং পটাসিয়াম সার প্রয়োজন।
• পাতাগুলি একটি লালচে বা নীলাভ আভা অর্জন করে - মাটিতে সুপারফসফেট যোগ করার চেষ্টা করুন, উদ্ভিদে সম্ভবত ফসফরাস কম।

এটি লক্ষ করা উচিত যে বিভিন্ন ধরণের মরিচের জন্য বিভিন্ন ধরণের সার প্রয়োজন। তাই, মিষ্টি লাল মরিচ পচা গোবর বা পাখির বিষ্ঠার প্রতি সবচেয়ে ভালো সাড়া দেয়। বেল মরিচের সর্বোত্তম বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, খামির এবং ছাই ব্যবহার করা হয়, বহিরাগত মরিচও ছাই ইনফিউশন পছন্দ করে, তবে আলংকারিক জাতগুলির জন্য জটিল খনিজ ড্রেসিং প্রয়োজন। এই কারণেই, যদি নিষিক্তকরণ উদ্ভিদের অবস্থার উন্নতি না করে, তবে এটি খাওয়ানোর স্কিমটি সংশোধন করা এবং অন্যান্য ফর্মুলেশনগুলি ব্যবহার করা বোধগম্য।

স্বাভাবিক বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য, উদ্ভিদের নিম্নলিখিত ট্রেস উপাদানগুলির প্রয়োজন:

• নাইট্রোজেন ডিম্বাশয়ের সক্রিয় গঠনের সময়কালে উদ্ভিদের জন্য প্রয়োজনীয়, এটি ফলের গঠনের উপর সবচেয়ে উপকারী প্রভাব ফেলে, তবে, এই উপাদানটির অতিরিক্ত ফলাফল বিপরীত ফলাফলের দিকে নিয়ে যেতে পারে - ফল দেওয়া শুরু হয় অনেক পরে। এছাড়াও, নাইট্রোজেনযুক্ত উপাদানগুলি ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়া প্রকৃতির বেশিরভাগ রোগের বিরুদ্ধে মরিচের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পারে।
• ফসফরাস ফল পাকার হারকে প্রভাবিত করে এবং মূল সিস্টেম এবং বাগানের কীটপতঙ্গের প্রতিরোধকে শক্তিশালী করে।
• থেকে পটাসিয়াম মূলত ফলের ধরনের উপর নির্ভর করে। যখন এই উপাদানটি পর্যাপ্ত পরিমাণে পাওয়া যায়, তখন সবজিটি রঙিন, উজ্জ্বল এবং "তরল" হয়ে যায়, কিন্তু যদি মাটিতে পটাশিয়ামের ঘাটতি থাকে, তাহলে মরিচগুলি বিবর্ণ এবং পেঁচিয়ে যায়।
• ম্যাগনেসিয়াম উদ্ভিদের সবুজ অংশের জন্য দায়ী, যার কারণে সালোকসংশ্লেষণ ঘটে এবং মরিচের কোষগুলি অক্সিজেন দিয়ে সমৃদ্ধ হয়।

মরিচের জন্য, বিভিন্ন ধরণের ড্রেসিং ব্যবহার করা হয় এবং সেই অনুযায়ী, বিভিন্ন ধরণের সার।

জৈব পদার্থ মাটির উর্বরতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত করে, তাই যেকোনো ফলের ফসল এই ধরনের ড্রেসিং প্রবর্তনে ভালো সাড়া দেয়। মরিচ সার দিতে, আপনি ব্যবহার করতে পারেন:

• mullein (গোবর) এটি উদ্ভিদের অনাক্রম্যতাকে উল্লেখযোগ্যভাবে শক্তিশালী করে, বিভিন্ন রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং বিপজ্জনক ভাইরাল সংক্রমণ থেকে রক্ষা করে;
• পাখির বিষ্ঠা - একটি শক্তিশালী ভিটামিন রচনা রয়েছে এবং এতে বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত খনিজ রয়েছে;
• ছাই - এটি মরিচের সবচেয়ে প্রিয় টোপগুলির মধ্যে একটি, এটি পটাসিয়ামের একটি সমৃদ্ধ উত্স, যাতে গাছের চাহিদা বৃদ্ধি পায়;

• ঘোড়ার টেল বা নেটল এর আধান - এগুলি প্রত্যেকের জন্য সস্তা এবং সাশ্রয়ী মূল্যের বিকল্প, যেহেতু এই গাছগুলি সর্বত্র পাওয়া যায়, তবে একই সাথে এগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি এবং এ রয়েছে এবং ক্যালসিয়ামের প্রয়োজনীয় সরবরাহও রয়েছে;
• ঘুমের চা - চা পাতায় প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম, সেইসাথে সোডিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং আয়রন থাকে, যা ডিম্বাশয় গঠন এবং গোলমরিচের ফলের বৃদ্ধির জন্য দায়ী;
• কলার খোসা - এটি পটাসিয়ামের একটি আসল প্যান্ট্রি, যা বৃদ্ধির সময়কালে উদ্ভিদের জন্য বিশেষভাবে প্রয়োজনীয়, তাই আপনাকে ক্রমবর্ধমান মরসুমে কমপক্ষে তিনবার এই জাতীয় শীর্ষ ড্রেসিং ব্যবহার করতে হবে;
• ডিমের খোসা - পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং ম্যাগনেসিয়াম রয়েছে, তাই এর ব্যবহার মরিচকে সম্পূর্ণরূপে বৃদ্ধি এবং বিকাশে সহায়তা করে।

মরিচের জন্য খনিজ রচনাগুলির প্রধান উপাদান হল আয়োডিন, যা সবজি চাষে সবচেয়ে উপকারী প্রভাব ফেলে:

• উল্লেখযোগ্যভাবে উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করে;
• ফলের সংমিশ্রণে অ্যাসকরবিক অ্যাসিডের সামগ্রী বাড়ায়;
• মরিচের চেহারা, স্বাদ এবং গন্ধ উন্নত করে;
• পণ্যের আকার প্রভাবিত করে।

সবাই জানে যে উদ্ভিদের পূর্ণ বিকাশের জন্য, নাইট্রোজেন প্রয়োজন, যা উদ্ভিদের অনাক্রম্যতা বাড়ায় এবং ফলের সর্বাধিক বৃদ্ধিতে অবদান রাখে এবং আয়োডিন উদ্ভিজ্জ ফসল দ্বারা এর শোষণ উন্নত করতে সহায়তা করে। আয়োডিন ছাড়া, প্রয়োজনীয় নাইট্রোজেন আরও খারাপভাবে শোষিত হবে এবং সাবকোর্টেক্স কম কার্যকর হবে।

এই জাতীয় সার, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি বিশেষ দোকানে প্রস্তুত ক্রয় করা হয়। তরল আকারে এগুলি ব্যবহার করা ভাল। আজ অবধি, আপনি বিভিন্ন ধরণের ফর্মুলেশন এবং প্রস্তুতিগুলি খুঁজে পেতে পারেন যাতে খনিজগুলির একটি আলাদা সেট রয়েছে।

অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা তিন ধরণের মিশ্রণ পছন্দ করেন:

• "গুমি কুজনেটসোভা" - সোডিয়াম, পটাসিয়াম এবং নাইট্রোজেনের উচ্চ সামগ্রী সহ একটি ওষুধ। এটি শুধুমাত্র উদ্ভিদের শক্তিকে উন্নত করে না, বরং বিভিন্ন প্রতিকূল পরিবেশগত কারণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সাহায্য করে।
• "আদর্শ" - রচনাটি একটি বৃহত এবং শক্তিশালী রুট সিস্টেমের বৃদ্ধি এবং বিকাশের জন্য ব্যবহৃত হয় এবং ফসলের ছত্রাকজনিত রোগ এবং বাগানের কীটপতঙ্গের আক্রমণের প্রতিরোধ ক্ষমতাকেও প্রভাবিত করে।
• "অরটন মাইক্রো ফে" - প্রায়শই চারাগুলির জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে এটি একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদের জন্যও ব্যবহার করা যেতে পারে, সালোকসংশ্লেষণ এবং গুল্মের গাছপালা উন্নত করে।

জটিল ড্রেসিংগুলি উপাদানগুলির সংখ্যার উপর নির্ভর করে দ্বিগুণ বা তিনগুণ হতে পারে। এগুলি রেডিমেড হতে পারে - উদাহরণস্বরূপ, "ক্লিন শীট" রচনা, বা সেগুলি স্বাধীনভাবে তৈরি করা যেতে পারে।

অভিজ্ঞ গ্রীষ্মের বাসিন্দারা ভাল ফল অর্জনের জন্য এক বালতি জলের উপর ভিত্তি করে জটিল ড্রেসিংয়ের জন্য নিম্নলিখিত বিকল্পগুলি ব্যবহার করার পরামর্শ দেন:

• সুপারফসফেট (2 টেবিল চামচ) সহ তাজা মুলিন (1 কেজি) আধান;
• ইউরিয়া সহ সুপারফসফেট - 2 চামচ। l., জলে দ্রবীভূত;
• চিনি (50 গ্রাম) সঙ্গে খামির সমাধান (100 গ্রাম)।

এই জাতীয় সার সংকলন করার সময়, ডোজগুলি কঠোরভাবে পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ, কারণ অতিরিক্ত সার বিপরীত প্রভাব ফেলতে পারে এবং ফলের বৃদ্ধি এবং বিকাশকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে।

মরিচের জন্য সার প্রয়োগের নিজস্ব বৈশিষ্ট্য রয়েছে।

রুট টপ ড্রেসিং, আপনি খোলা মাটিতে, ফিল্মের নীচে বা গ্রিনহাউসে কোনও উদ্ভিদ বাড়ান না কেন, নিম্নলিখিত স্কিম অনুসারে করা হয়:

• রোপণের পর প্রতি 2 সপ্তাহে সার প্রয়োগ করা হয়;
• খাওয়ানোর আগে, ঈষদুষ্ণ জল দিয়ে গাছগুলিকে প্রচুর পরিমাণে জল দিন যাতে মাটির বলটি আর্দ্র থাকে;
• খনিজ এবং জৈব শীর্ষ ড্রেসিং বিকল্প করা উচিত;
• সার দেওয়ার পরে, মাটি কিছুটা আলগা করতে হবে।

নাইট্রোজেন-ধারণকারী প্রস্তুতিগুলি প্রায়শই ব্যবহার করা উচিত নয়, কারণ এই ক্ষেত্রে সবুজ ভর গুল্ম এবং ললাট হবে, তবে ফলগুলি নিজেই বরং ছোট এবং আঁকাবাঁকা হয়ে উঠবে।

প্রথম খাওয়ানো জৈব, এবং স্তর তাজা হওয়া উচিত নয়।

ডিম্বাশয় গঠনের কিছুক্ষণ আগে, বিশেষ খাওয়ানো উচিত। এর জন্য প্রয়োজন হবে:

• জল - 100 লি;
• ইউরিয়া - 1 গ্লাস;
• পচা সার - 1 বালতি;
• পাখির বিষ্ঠা - 2 কেজি।

সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত করা আবশ্যক এবং প্রায় 7-10 দিনের জন্য পানীয় অনুমতি দেওয়া. তারপরে মাটিকে সার দেওয়া হয় যাতে প্রতি বর্গমিটার রোপণের জন্য আধা বালতি সার থাকে।

যখন ফুল ফোটে এবং ডিম্বাশয় তৈরি হতে শুরু করে, তখন মরিচের বিশেষ করে পটাসিয়াম প্রয়োজন। এটি করার জন্য, আপনি প্রস্তুত সার ব্যবহার করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ, "কারবামাইড"।

উপরন্তু, নতুন ডিম্বাশয় গঠন উদ্দীপিত করতে, আপনি Ecohuminate, Eurochem, Novalon বা Topers ব্যবহার করতে পারেন। এই সারগুলি শুকনো আকারে ব্যবহার করা হয়, প্রতিটি ঝোপের নীচে প্রায় এক মুঠো প্রস্তুতি ঢেলে দেয়, তারপরে এগুলি গরম জল দিয়ে প্রচুর পরিমাণে ঢেলে দেওয়া হয়।

অনেক উদ্যানপালক সন্দেহ করেন যে ফল দেওয়ার সময় মরিচ জল দেওয়ার উপযুক্ত কিনা, তবে আপনি এটি করতে পারেন। আপনি যদি মরিচের সবচেয়ে সুন্দর উপস্থাপনা অর্জন করতে এবং এর পাকাকে ত্বরান্বিত করতে চান তবে বিশেষজ্ঞরা এই সময়ে অল্প পরিমাণে জৈব সংযোজনগুলির সাথে মিশ্রিত সুপারফসফেট, পটাসিয়াম লবণ ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।

আপনি যদি প্রতিটি গুল্ম থেকে ফসলের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বাড়াতে চান, এর ফুল খোলার সময়, গুল্মটিকে সাধারণ চিনির দ্রবণ দিয়ে এবং 100 গ্রাম চিনির অনুপাতে ফার্মেসি থেকে বোরিক অ্যাসিড যোগ করে জলে চিকিত্সা করুন, 2 গ্রাম বোরিক অ্যাসিড এবং 1 লিটার জল। এই জাতীয় স্প্রে করা মৌমাছি এবং অন্যান্য পোকামাকড়কে আকর্ষণ করবে, যার জন্য ফুলগুলি সক্রিয়ভাবে পরাগায়িত হয়। এই পদ্ধতিটি সপ্তাহে একবার পুনরাবৃত্তি করা উচিত।

অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা স্পষ্টভাবে তাদের নিজস্ব বাড়ির উঠোনে কোনও রাসায়নিক ব্যবহারের বিরোধিতা করে। আপনি যদি এই শ্রেণীর উদ্ভিজ্জ চাষীদের অন্তর্ভুক্ত হন তবে আপনি লোক প্রতিকার ব্যবহার করা ভাল, যার কার্যকারিতা শতাব্দী ধরে প্রমাণিত হয়েছে।

কাঠের ছাই প্রবর্তন মরিচের সংস্কৃতির বৃদ্ধি এবং বিকাশকে খুব ভালভাবে উদ্দীপিত করে - এর জন্য, এটি 1 টেবিল চামচ হারে জলে নাড়াচাড়া করা হয়। l 2 লিটার গরম জলের জন্য। ফলস্বরূপ মিশ্রণটি মিশ্রিত করা উচিত এবং এক দিনের জন্য তৈরি করা উচিত, তারপরে সমাধানটি ফিল্টার করা উচিত এবং সেচের জন্য ব্যবহার করা উচিত।ছাই খনিজগুলির একটি অমূল্য উত্স, এবং উপরন্তু, এটি সর্বোত্তম মাটির অম্লতা বজায় রাখতে সহায়তা করে।

ডিমের খোসার মতো একটি জৈব সংযোজন নিজেকে ভালভাবে প্রমাণ করেছে। একটি কার্যকর সার প্রস্তুত করতে, আপনাকে 2-3টি ডিমের খোসা নিতে হবে, ধুয়ে ফেলতে হবে, শুকিয়ে নিতে হবে, ময়দাতে পিষতে হবে এবং 3-4 দিনের জন্য 3 লিটার জলে চাপ দিতে হবে। এই সময়ের মধ্যে, তরল ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, লোহা এবং পটাসিয়াম দিয়ে পরিপূর্ণ হবে এবং একটি চমৎকার সার হয়ে উঠবে।

আরেকটি দুর্দান্ত রেসিপি হল পেঁয়াজের খোসার টিংচার। এটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে 20 গ্রাম ভুসি নিতে হবে, 5 লিটার জল ঢালা উচিত এবং এটি এক সপ্তাহের জন্য তৈরি করা উচিত। ভুসি জলে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট দেয় এবং উপরন্তু, এটি জীবাণুমুক্ত করে।

কফি এবং চা প্রেমীরা ঘুমন্ত চা পাতা এবং কফি গ্রাউন্ড থেকে সার তৈরি করতে পছন্দ করবে - এই জাতীয় সংযোজনগুলি নাইট্রোজেন দিয়ে মাটিকে সমৃদ্ধ করে এবং শিকড়ে অক্সিজেনের প্রবাহকে সহজ করে।

কলার খোসাও ফেলে দেওয়া উচিত নয় - আপনি শুকনো এবং কাটা স্কিন সহ একটি ঝোপের নীচে মাটিকে পরাগায়ন করতে পারেন বা আপনি সেগুলি থেকে একটি আধান তৈরি করতে পারেন। যাই হোক না কেন, এই জাতীয় পরিপূরকগুলি পটাসিয়ামের দুর্দান্ত উত্স হবে, যা বেল মরিচের ফলের স্বাভাবিক গঠনের জন্য খুব গুরুত্বপূর্ণ।

গ্রীষ্মের বাসিন্দারা সর্বত্র অভিজ্ঞতার সাথে রান্নাঘরের বর্জ্য ব্যবহার করে: বাসি রুটি, টক দুগ্ধজাত পণ্য, সেইসাথে অন্দর এবং বাগানের উদ্ভিদের উদ্ভিদের অবশেষ।

আগাছার আধান, যা প্রতিটি প্লটে বা কাছাকাছি ক্লিয়ারিংয়ে পাওয়া যায়, গাছগুলিতে খুব ভাল কাজ করে। এর জন্য, নেটল, ড্যান্ডেলিয়ন পাতা, প্ল্যান্টেন, কাঠের উকুন বা ঘোড়ার পুঁটি দরকারী। এই গাছগুলির পাতা, ডালপালা এবং কচি কান্ডগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কাটা উচিত, উষ্ণ জল দিয়ে ঢেলে 5-7 দিনের জন্য রেখে দেওয়া উচিত।মাটি একটি অনুরূপ রচনা সঙ্গে সার দেওয়া হয় যাতে 0.7-1 লিটার শীর্ষ ড্রেসিং প্রতিটি গুল্ম অধীনে পড়ে।

কীভাবে কার্যকরভাবে মরিচ ড্রেসিং করা যায় সে সম্পর্কে তথ্যের জন্য, নিম্নলিখিত ভিডিওটি দেখুন।